Sergiomaria

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• Filetto alla Wellington (in crosta) , tutto quello che serve

  

  sapere per prepararlo in casa di Sergio Maria Teutonico Quando lessi la prima volta la leggenda/storia che si narra sulla nascita di questo piatto ” alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cookies double chocolate

  

  di Sergio Maria Teutonico Ah, i cookies; morbidi e dolci biscotti di pasta frolla con pezzi di cioccolato che fanno la gioia di grandi e piccini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• A Chef SMT piace il tuo foodblog: oggi vi presento Fabio!

  

  A Chef SMT piace il tuo foodblog di Sergio Maria Teutonico Oh, il profumo che si sente nei vostri foodblog è indescrivibile, è un virtuale odore di cannella e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Lo Chef Teutonico e le Ladies di Radio Capital presentano: gli spiedini di frutt...

  

  Spiedini di frutta e pancetta al cioccolato di Sergio Maria Teutonico Natale si avvicina, la frenesia dei regali, le lucine in casa e sull’albero di Natale, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata di pomodori verdi

  

  di Sergio Maria Teutonico Sono un appassionato di torte e crostate salate, e una delle mie preferite è sicuramente la crostata di pomodori verdi, fritti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpettone di pane e lenticchie

  

  di Sergio Maria Teutonico Chi dice che il polpettone è solo di carne? Oggi vi spiego come preparare una variante squisita totalmente vegetariana: il polpettone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Uovo alla Benedict

  

  Uova alla Benedict di Sergio Maria Teutonico Perdonate se ciò che segue sarà sgrammaticato, ma a volte succede che la confusione dei sensi arrivi quando si parl... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Colazione energica: i brownies alle nocciole!

  

  Brownies alle nocciole di Sergio maria Teutonico Quale migliore modo per iniziare la settimana se non con degli ottimi brownies? Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• A Chef SMT piace il tuo foodblog: oggi vi presento Veronica e Carlo!

  

  A Chef SMT piace il tuo foodblog di Sergio Maria Teutonico Oggi sono riuscito a trovare un foodblog di coppia! Sono felice perché sapere che la cucina unisce du... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Lo Chef Teutonico e le Ladies di Radio Capital presentano: flan di polpa di...

  

  Flan di polpa di granchio di Sergio maria Teutonico Oggi alle mie dolci Ladies di radio Capital voglio proprio cucinare questo delicato e delizioso flan di polp... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta cioccolato e arance

  

  Torta di cioccolato e arance di Sergio Maria Teutonico La torta cioccolato e arance è quel plaid commestibile che serve a scaldare il palato e lo stomaco. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Calamari ripieni

  

  di Sergio Maria Teutonico Oggi voglio spiagarvi come fare i tradizionali calamari ripieni non solo perché sono gustosissimi ma anche perché l’altro giorno,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tuorlo marinato con insalata di fagiolini

  

  di Sergio Maria Teutonico Oggi ho deciso di preparare un tuorlo marinato con insalata di fagiolini, ricetta fresca ma gustosa, facile ma d’effetto. Quali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane e marmellata meringato

  

  di Sergio Maria Teutonico Il pane e marmellata meringato è quel dolce da colazione classico ma con un tocco in più. Pensateci, vi svegliate con la voglia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• A Chef SMT piace il tuo foodblog: oggi vi presento Giorgia!

  

  A Chef SMT piace il tuo foodblog di Sergio Maria Teutonico Ci avviciniamo a Natale e anche i vostri foodblog cominciano a decorarsi di ricette calde e festose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Lo Chef Teutonico e le Ladies di Radio Capital presentano: bicchierini di salmon...

  

  Bicchierino di salmone e avocado di Sergio Maria Teutonico I bicchierini di salmone e avocado sono perfetti per un aperitivo, potete anche prepararli in anticip... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• La ricetta dei Macarons, guida passo passo facile e per tutti

  

  La Ricetta dei Macarons: guida passo passo facile e per tutti. Di Flavia Annella e Sergio Maria Teutonico I Macarons sono una preparazione estremamente modaiola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• La quiche lorraine

  

  Quiche lorraine di Sergio Maria Teutonico La quiche lorraine nasce da un andirivieni di nazioni che si contendevano la nazione francese della Lorena. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliolini al nero di seppia

  

  di Sergio Maria Teutonico I tagliolini al nero di seppia sono un classico della cucina italiana. L’altro giorno, nella mia scuola di cucina, è antrata una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Roast beef in crosta di pepe e senape

  

  di Sergio Maria Teutonico Quale piatto meglio di un roast beef in crosta di pepe e senape può riuscire ad avvolgere il vostro palato con sapori decisi ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE