Spesacritica

ULTIMI ARTICOLI (71)

• Indicazioni obbligatorie sulla tracciabilità della carne animale

  

  Cari lettori, questo post nasce da una conversazione con Ilaria, una affezionata lettrice di Spesa Critica che mi ha chiesto un parere sulla qualità, la “storia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2011

• Diossina: in Germania uova e carne di maiale contaminate

  

  Negli ultimi giorni sono tornati agli altari della cronaca gli alimenti contaminati dalla diossina. La tossina, resa famosa dai casi di mozzarelle di bufala... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2011

• Uova fresche: dalle atrocità della produzione intensiva agli inganni pubblicitari

  

  Oggi tratteremo un argomento piuttosto delicato e spinoso, ovvero la produzione delle uova (di gallina).Le uova di gallina sono un alimento imprescindibile dell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2010

• Quando Galbani ”vuol dire (S)FIDUCIA”…

  

  Oggi voglio segnalarvi un altro caso di “Mozzarelle Blu”: stavolta non proviene da “quegli angusti postacci chiamati discounts” come è successo qualche mese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2010

• Latte fresco o UHT a lunga conservazione: quale scegliere?

  

  Il latte è il primo alimento che ci nutre alla nascita, e a differenza degli altri animali, noi uomini (spesso) continuiamo a berne per tutta la vita, perchè è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2010

• Gran ritorno della linea Cien Med al Lidl!!!

  

  Cari lettori, voglio segnalarvi il ritorno al Lidl della linea “Cien Med“, che comprende la linea a base di aloe (trovate shampoo, balsamo, crema contorno occhi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2010

• Prodotti di marca o private labels? Facciamo chiarezza

  

  La cultura del consumo critico e consapevole, specialmente nel nostro paese, è ancora poco radicata. Capita di rado, nei supermercati o nei negozi di generi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2010

• IL CASO: Peta Vs Peta_kills_animals: La scioccante verità

  

  Pochi giorni fa mi sono imbattuta in rete sul video della nuova campagna contro le pellicce della Peta. La prima cosa che ho notato è che in rete si parla di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2010

• Qualche piccolo approfondimento!

  

  Cari lettori, scrivo 2 righe per fare chiarezza su alcuni punti analizzati di recente.In questi giorni ho notato che la storia messa (nuovamente) in giro sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2010

• Chiarimenti sulla storia del latte scaduto e rimesso in commercio

  

  Cari lettori, oggi voglio rassicurarvi circa una storia FALSA che è tornata a circolare queste settimane in particolare su facebook, creando allarmismi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2010

• Shampoo Cien Haircare alla provitamina B5 – Volume & Style

  

  Cari lettori, oggi giorno è difficile trovare uno shampoo con formula semplice, senza mille siliconi, cessori di formaldeide, derivati del petrolio ecc, perciò... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2010

• 12 Pizzette Margherita “-22″

  

  Cari lettori, oggi voglio parlarvi di una specialità a cui pochi sanno resistere in tutto mondo: la pizza! A chiunque piace mangiarla artigianale solo che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2010

• Cosa prevede il nuovo testo della Direttiva 2010/63/UE sulla Vivisezione

  

  Come molti temevano, purtroppo non tutti, è stato approvato il testo finale per la “nuova” direttiva europea 2010/63/UE in revisione della precedente 86/609, ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2010

• Plum Cake con yogurt Dino Corsini S.r.l.-Bononia Dolci

  

  Cari lettori, e in questo caso anche care mamme, oggi voglio parlarvi di una sana merenda che ho trovato sugli scaffali dell’Auchan: i plumcake “Bononia dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2010

• Produzione della pasta: dal grano alla lavorazione, tutto quello che c’è da...

  

  La pasta è  l’alimento principe della dieta mediterranea, nonchè il primo piatto “italiano” per eccellenza, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo: pochi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2010

• Crema Antiodorante ”LYCIA Persona” ORIGINAL 7 Giorni

  

  Cari lettori, oggi voglio parlarvi della crema antiodorante LYCIA Persona Original, la cui efficacia sponsorizzata viene quantificata in 7 giorni: ecco cosa ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2010

• Zuppa di farro alla Toscana ”TRE MULINI”

  

  Oggi vi parlo della zuppa di farro alla Toscana “Tre Mulini” preso all’Eurospin: si tratta di una zuppa ad alto contenuto di fibre pronta in soli 12 minuti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2010

• Dentifricio BIO alla menta biologica Auchan

  

  Salve cari lettori! Voglio condividere con voi una recentissima ed eccezionale scoperta! Con grande sorpresa ho trovato all’Auchan una nuova linea di prodotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2010

• Ecocert, cosmebio, bdih: cosa sono?

  

  Vi sarà capitato tante volte di vedere sui prodotto i bollini “ECOCERT“, “ECO-Cosmebio” e “BIO-Cosmebio” e quello “BDHI“: ecco una piccola guida che presenta i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2010

• Aggiornamenti sul caso ”mozzarelle blu” seconda parte

  

  Cari lettori, scrivo un’altro post sul caso “Mozzarelle blu” per aggiornavi su quanto c’è di nuovo. Se avete bisogno di un quadro generale andate a rileggere i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2010