Unsoffiodipolveredicannella
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Un viaggio tra i profumi e i sapori, in giro per il mondo.
ULTIMI ARTICOLI (224)
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COCONUT, CURRANT&RICOTTA; (NO BAKED) CHEESECAKE
Prendo il coraggio a quattro mani e mi decido a scrivere il mio post, prima che caldo e stanchezza prendano il sopravvento. La mia forza di volontà sarà più... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
Evento berghoff – 22 e 23 giugno
Comunicazione di servizio Questo fine settimana BergHOFF organizza due incontri presso due punti vendita con Simone De Siato, Chef della prestigiosa Boscolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
La strana coppia: khobz dar
Ci sono ricette alle quali si è intimamente legati da un filo sottile. Sono quelle ricette che ridestano ricordi o piacevole sensazioni, quelle ricette che... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
Il “blocco psicologico” e la ricetta “virale”: i croissants profumati (atto ii)
Un’altra ricetta “virale” che gira ormai da tempo, con piacevole insistenza, nel gruppo di Paoletta è quella dei croissants. Devo confessare che ho provato a... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
Impastando un po’: i panini al latte tipo mc donald’s
Adoro il pane e comunque tutti i lievitati in genere, dolci o salati che siano. Adoro sentire l’impasto che pian piano prende forma e che diventa quasi setoso a... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
Quella gentilezza inaspettata e l’otello alle amarene di knam
E’ vero, spesso (troppo spesso) trascuriamo quei piccoli atti di gentilezza che farebbero felici gli altri e colmerebbero il nostro cuore di gioia. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
Una merenda genuina: le camille
Avevo pianificato che oggi qualcosina, tra tutto quello che avevo preparo questi giorni, l’avrei postato. Solo che… stamattina mi ha preso un infame attacco di... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2013 CUCINA, HOBBY -
Che soddisfazione !! il pancarre’ di adriano
“Un bel morbido pane lievitato è pronto per il contest fatato. La ricetta è davvero perfetta per una bianca e soffice fetta. A Biancaneve certamente piacerà e... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Les saveurs de la cote d’azur: ma salade nicoise
L’ insalata niçoise (nizzarda) è una delle insalate più classiche del mondo. La ricetta è semplicissima e, come tutte le ricette semplici, necessita... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
La crostatina di farro e olio extravergine d’ oliva alla confettura di lamponi d...
Uhhhh… tra un impasto e millemila ricette da postare qui sul blog quasi quasi dimenticavo questa che avevo provato tempo fa *.* . La ricetta è del maître... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
PUCCIANDO IL PANE: MERGUEZ AUX OIGNONS ROUGES ET CâPRES
Avevo un bel cestino di cipolle rosse da consumare. Il problema è che io crude, come solitamente si usa qui, proprio non le mangio -_-’ . Così mi sono messa all... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
E CHE FROSTING (FINALMENTE) SIA: YOGURT&VANILLA; PETAL CAKE
C’era una volta una torta fatata che voglia aveva di essere mangiata. Divenne così un candido fiore, latteo e splendente come cento aurore. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Le focaccine di semola e timilia con ciliegino semisecco, alici e olive
I’m totally in love with Timilia. Da quando ho scoperto questa farina di una varietà di grano antico siciliano molto pregiata ed in via di estinzione, me ne son... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Una coccinella a passeggio e un dolce nato per caso: le gateau neige coco-riz...
Quando un dolce nasce un po’ per caso.. Sarebbe dovuto essere un Gateau neige, un semplice dolcino per far fare merenda ai cuccioli riuniti a casa. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Come quelli comprati, anzi no… ancora piu’ buoni: i buondi’
Capita che… Sabato scorso mi iscrivo ad un interessantissimo gruppo su Facebook, Paoletta di Anice e Cannella, proprio il giorno in cui i partecipanti al... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
I malloreddus con gamberetti, carciofi e pomodorini confit
E’ un periodo che mi è presa la fissa della pasta fatta in casa. E devo dire che, modestamente , mi riesce anche bene. Ho da pensare, e pure con una certa... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Cercasi mamma per preparare le seppie ripiene
S.o.s. per mamma. Urgent call -.- C’mon mom, please help me !! Cedo lo scettro di cuoca…. ehm -_-’ … giusto il tempo di preparare le seppie ripiene Messaggio... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Le frecce tricolori e les biscuits roule’ a la confiture
Ci sono giorni qualunque che diventano speciali semplicemente accendendo il forno, pesando pochi ingredienti e preparando dei deliziosi biscotti. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
A LITTLE CUDDLE: GOJI BERRIES&CORN; COOKIES
Dlin Dlon… Signora c’è un pacco da ritirare ! Corro giù, firmo, ritiro e spacchetto velocissimamente Ma che meraviglia *.* : le mie coloratissime bacche di... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA, HOBBY -
Un omaggio alle due ruote, “giocando” con le ricette del cuoco nero: paris-brest
Lo so, forse non è usuale per una ragazza seguire con passione ormai da anni il ciclismo, Tour e Giro in primis, ma io al ciclismo (quello pulito) sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2013 CUCINA, HOBBY, RICETTE