Veronica Orazi

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• Gelato all’anguria

  

  Dato che le bollenti giornate non ci lasciano tranquilli nemmeno la notte, sono costretta a trovare degli escamotage per dare una bella rinfrescata all'uomo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato all’anguria

  

  Dato che le bollenti giornate non ci lasciano tranquilli nemmeno la notte, sono costretta a trovare degli escamotage per dare una bella rinfrescata all’uomo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta integrale al cocco senza uova

  

  Oggi torno con una torta vegan preparata con farina integrale e delizioso cocco! Ovviamente si tratta di un altro gesto mosso da un istinto autolesionista,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta integrale al cocco senza uova

  

  Oggi torno con una torta vegan preparata con farina integrale e delizioso cocco! Ovviamente si tratta di un altro gesto mosso da un istinto autolesionista,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Yuca al forno

  

  La yuca (o manioca, o tapioca ecc. ecc.) si serve spesso nei ristoranti sudamericani, è una radice composta da una polpa bianca abbastanza dura e coperta da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Yuca al forno

  

  La yuca (o manioca, o tapioca ecc. ecc.) si serve spesso nei ristoranti sudamericani, è una radice composta da una polpa bianca abbastanza dura e coperta da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sushi (maki) con quinoa

  

  Per la prima volta mi sono cimentata nella preparazione del sushi, ma non il solito, sushi un po’ particolare… senza riso e senza pesce: sushi (maki) con quinoa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso integrale

  

  Oggi un piatto veramente facile da preparare, si tratta della nostra cara, amatissima ed estivissima insalata di riso. Non seguo delle regole precise per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta alla banana – Vegan banana bread

  

  Una torta alla banana totalmente vegan, oppure un vegan banana bread, chiamatelo/a come volete insomma ;)Questa torta è venuta fuori in una piccola situazione d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato alle ciliegie vegan

  

  Era da troppo tempo che non preparavo un bel gelatuzzo, ora sì che ci troviamo nella stagione giusta! Non so da voi ma qui a Madrid si stanno alzando le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di seitan

  

  Anche oggi un piatto fresco che potrete gustare durante i vostri pasti estivi, tante cosine “verdi” super sane e il nostro ormai famosissimo seitan. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Mousse al cioccolato con avocado e banana

  

  Dopo due settimane in Italia, eccomi di nuovo qui a Madrid, pronta con una nuova ricetta da leccarsi i baffi! Oggi vi propongo un dessert goloso e super veloce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Funghi in padella con pomodorini e cipolla

  

  Oggi un post ultra-corto per una una ricetta velocissima e facilissima da realizzare, funghi in padella con pomodorini e cipolla. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pomodori con menta, prezzemolo, noci e pinoli

  

  Un contorno veloce e colorato? Insalata di pomodori con menta, prezzemolo, noci e pinoli!Anche oggi un post veloce causa vacanze in Italia ^^ Questi pomodori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Frullato di banane con cacao e datteri

  

  La mia dipendenza da frullati continua alla grande! Questo che vi propongo oggi è davvero super, frullato di banane con cacao e datteri, una roba che mamma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Melanzane al forno ripiene di verdure

  

  Secondo me le melanzane danno “il meglio di loro” in due modi: fritte e al forno. Oggi vi propongo delle melanzane al forno ripiene di verdure, ebbene sì,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Barrette di cereali con mirtilli

  

  Mai provato a preparare delle barrette di cereali a casa? Io ho sempre pensato che si trattasse di un procedimento un po’ complicato, mi sbagliavo di grosso! Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Ghiaccioli al cocco e mirtilli

  

  Il mio primo ghiacciolo della stagione, latte di riso al cocco e mirtilli, solo due minuti per preparare un dissetante dessert! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Budino di mango e banane con latte di riso e semi di chia

  

  Vi avevo già parlato di quanto fossero utili i semi di chia in un precedente post, ecco, oggi torno con un’altra ricetta vegan per la cui preparazione ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Banoffee Pie – Vegan: cocco, datteri e banane

  

  Acquistare il libro di cucina di Sarah Britton è stata una scelta azzeccattissima! Sto provando tutte le ricette, una lista di idee suddisiva in stagioni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2015 CUCINA, RICETTE