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ULTIMI ARTICOLI (19)

• Fotografiamo…il cibo!

  

  Fare una foto che renda giustizia a un buon piatto spesso è difficile. Seguendo questi piccoli consigli sarà tutto un po’ più facile… Una volta finito di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA

• Intervista a Wayne Young, il braccio destro di Joe Bastianich in Friuli – 2

  

  Ecco quindi arrivati alla seconda parte dell’intervista a Wayne Young: per chi si fosse perso la prima parte può leggerla qua. Cosa ne pensi dei social e del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA

• I droni che consegnano Champagne

  I droni sono il futuro nel mondo delle consegne a domicilio. E se diventassero anche i camerieri del domani? I droni (che poi non sono altro che piccoli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA

• Intervista a Wayne Young, il braccio destro di Joe Bastianich in Friuli – 1

  Scopriamo assieme Wayne Young, il sales and marketing manager dei vini Bastianich, attraverso quest’intervista. Ma prima vogliamo raccontarvi come siamo giunti ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2014 CUCINA

• Idee creative per riutilizzare i tappi di sughero

  

  Non buttare i tappi di sughero, ma dagli una seconda vita! Spesso colleziono i tappi delle bottiglie per ricordarmi di quel vino speciale bevuto con qualcuno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Galateo moderno a tavola (?) – parte 2

  Eccoci qua, dopo giorni di suspance, siamo arrivati alla seconda parte dell’articolo dedicato al galateo moderno a tavola. Quindi, perchè aspettare ancora?... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2014 CUCINA

• La classifica dei migliori trucchetti in cucina (parte 2)

  

  Ed ecco la top five dei trucchetti in cucina… Le ultime 5 posizioni le abbiamo già viste (per chi se le fosse perse, clicchi qui), ora scopriamo i migliori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA

• L’amore su un tappo di sughero

  Essere romantici e originali ai giorni d’oggi? Perchè non dirlo con… un tappo? Tutti quanti abbiamo ricevuto o regalato i mitici cioccolatini Perugina, con il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2014 CUCINA

• Galateo moderno a tavola (?) – parte 1

  Il Galateo, ovvero tutto l’insieme di norme e costumi di buona educazione trattate dal famoso monsignor Giovanni Della Casa nel lontano 1500, appare un po’ fuor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2014 CUCINA

• Cibo, vino… and more sbarca in Slovenia!

  

  Cibo, vino… and more sbarca oltre confine, per proporre a tutti i nostri lettori piatti tipici e locali da non perdersi in Slovenia. Quindi non esitate e legget... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2014 CUCINA

• La classifica dei migliori trucchi in cucina (parte 1)

  

  Su internet si trovano decine di food-hack, cioè soluzioni più o meno geniali per utilizzare al meglio utensili o cucinare in maniera diversa con risparmio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2014 CUCINA

• Pepata di corte, ottima per l’aperitivo

  

  Durante le feste ci si trova sempre con tanto tempo libero e poche idee, quindi cosa c’è di meglio che godersi una bella giornata di sole, fare due passi in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2014

• Frasca Clotz: come a casa propria

  

  Immersi nelle colline a est di Tarcento, abbiamo cenato all’agriturismo Frasca Clotz.  L’ agriturismo frasca Clotz, inserito nel Borgo Clotz, è facilmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2014

• Due bianchi da Fred

  

  Sarà per il clima insolitamente caldo di questo dicembre friulano che abbiamo deciso di bere il tajut da Fred, in Vicolo del Freddo a Udine. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2013

• Se 250 buoni motivi non vi bastano… (review)

  

  Come anticipato ho partecipato all’evento “250 buoni motivi per partecipare” promosso dall’AIS a Villa Chiopris…che esperienza! Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2013

• Una serata speziata…

  Ieri sera ho deciso di provare qualcosa di diverso dal solito, di piccante, di profumato, di esotico, di insolito… Assieme a mia mamma ho partecipato a una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2013

• Se 250 buoni motivi non vi bastano…

  … vi dirò un solo motivo per non mancare all’evento che si terrà sabato 23 novembre presso Villa Chiopris (UD): poter degustare i migliori vini di 48 tra le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2013

• Domenica, voglia di brunch e caffè americano

  Ecco come inizia la mia pigra domenica: risveglio dolce, niente sveglia, rimango a girarmi nel letto finchè i gatti prendono possesso del mio letto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2013

• Ein Prosit 2013: al via la 15esima edizione!

  Oggi in partenza, ma assolutamente da non perdere anche questo fine settimana, la manifestazione enogastronomica “Ein Prosit” di Tarvisio giunta ormai alla sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2013