Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• ♡ Cuor di pansotto al sugo di noci ♡

  

  Si avvicina il giorno di San Valentino, invece dei soliti regalini perché non preparare una cenetta golosa e romantica? Io propongo come primo piatto questi... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Elichan
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• Ricicliamo gli avanzi...

  

  ...Cosa c'è in frigo? Allora...,dunque,... c'è: un... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Patiba
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• Un bel fuori tutto...ovvero La crostata con marmellata, mele e..griglia

  

  Quando si chiedono sacrifici alla gente che lavora, ci vuole un grande consenso, una grande credibilità politica...E la capacità di colpire esosi ed... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Mammazan
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• Le Pettole pugliesi possono essere rustiche o dolci, semplici o ripiene, e spess...

  

  Le pettole (pettele a Foggia, scorpelle a San Severo, pettuli nel Brindisino pèttele nel Tarantino, pittule nel Leccese, pettule nel Potentino) sono pallottole... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Marisa
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• "Strawberry fields" cake

  

  San Valentino si avvicina inesorabile e lo ammetto, io non sono una di quelle che si schiera dalla parte dei cosiddetti "innamorati cronici dell'amore". Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Juno82
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• Simone Padoan, I Tigli: dove la pizza diventa arte

  

  "Una volta selezionata la materia prima, continuo a ricercare"Simone Padoan A San Bonifacio, un piccolo centro nel cuore pulsante del Veronese, c'è una... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Sorelleinpentola
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• Torta di mele amaretti e solo albumi

  

  Neve neve e ancora neve..non finisce più e credo che tutta l’Italia sia messa così..ma qui in romagna se non si ferma non sappiamo più davvero dove mettercela... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Roby18
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• Corso di pasticceria al Vecchio Mulino

  

  Dopo il successo del corso sul panettone, Federica e Xavier, organizzano per domenica 19 febbraio un corso di pasticceria al Vecchio Mulino, non lontano da... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Aguglia: Lasagnetta All’aguglia

  Calorie a persona: 351Ingredienti per 4 persone: 1 Aguglia Di 300 G 1 Spicchio Aglio 200 G Pomodori Pachino 3 Cucchiai Passata Di Pomodoro 5 Cucchiai Farina 1... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Inonno
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• C'era una volta.... la principessa Emilia

  

  Emilia è mia zia. E' una vecchina di 89 anni che vive da molto tempo sola, uscendo da casa molto, molto di rado. Praticamente mai.Zia Emilia in gioventù è... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Madicesare63
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• Mini cake salata per mille occasioni

  

  Vassoio in legno e ceramica TonfiskQuesto tortino salato che può essere modificato a piacimento è stata una sorpresa. Ho lasciato da parte per una volta la... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Elichan
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• Collaborazioni Golose

  

  Come sempre, il venerdì pomeriggio, giorno consacrato alla seduta settimanale della giunta provinciale, butto l’occhio sui comunicati stampa di piazza Dante... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Torta salata alla “caprese”

  

  Ecco una torta salata molto gustosa ed appetitosa: la nota ricetta della caprese viene avvolta in un foglio di pasta sfoglia. Mozzarella, pomodorini ed origano... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Giulioplay
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• Torta sfogliata con carciofi e funghi

  

  Qui trovate tutti i passaggi fotografati.In una padella antiaderente cuocere in poco olio extravergine una confezione di misto funghi . Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Sogno93
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• Torta salata al verde

  

  INGREDIENTI150gr. di farina100gr. di burro o 100gr. di margarinalievito di birra500gr. di spinaci surgelati o 500gr. di erbette3 uova300gr. Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• Sacrestani

  

  Ceramiche MV% Ceramics Design Nome decisamente bizzarro della cui origine non sono riuscita a trovare traccia . Per un po’ li ho spacciati per “sacramentini” pe... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Lauradv
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• Il Tegamino – **

  

  Evidentemente i nostri gusti non sono esattamente in linea con quelli di Valerio Visintin, del Corriere della Sera, che aveva decantato questa pizza... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Eatitmilano
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• Peperoni: Conchiglie In Peperonata

  Calorie a persona: 729Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Conchiglie Rigate 500 G Peperoni 100 G Pomodori 1 Cipolla 1 Ciuffo Basilico Sale Olio D’oliva... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Inonno
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• In cucina con K&V; sotto la neve

  

  Bloccati dal nevone super di questi giorni siamo costretti a stare lontano dalla Bakery.. ma non dai fornelli!! Così tra un bacio e l'altro e una corsa tra i... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Kevinevictory
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• Torta salata al formaggio

  

  INGREDIENTI250gr. di farina150gr. di burro2 uova1 pizzico di sale1 pizzico di lievito200gr. di Emmenthal2 cucchiai di latte150gr. Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• Tra i Pro e i Contro c'è il Comfort...Food però!

  

  Mai come in questi giorni sono ligia nel salvare i documenti in fase di preparazione…Il tastino “salva” sta diventando un indispensabile strumento per evitare... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Sarettam
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• Torta di patate al cioccolato

  

  INGREDIENTI700gr. di patate150gr. di zucchero70gr. di mandorle dolci5gr. di mandorle amare5 uova50gr. di burrosalela scorza di 1 limonecannella in polvere... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• Spezzatino in crosta

  

  INGREDIENTI600gr. di vitello a fettine600gr. di polpa di manzo macinata5 cucchiai di olio extravergine di oliva3 patate1 scatola di piselli “Fontanella”300gr. d... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• Spaghettini gialli ai piselli

  

  INGREDIENTI400gr. di spaghetti anche integrali250gr. di piselli “Fontanella”2 cipolleparmigiano grattugiato250gr. di pancetta in una sola fettaprezzemolo30gr. Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• Paris-brest A/R

  

  Eh si, alla tradizione non si nega mai un saluto. Il Paris-Brest è uno dei dolci storici della pasticceria francese e il nome è tanto originale quanto... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Aurore
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• Vorrei sapere chi è il mandante delle cavolate che faccio. Test "Pennette...

  

  Il mio desiderio di una cucina autarchica si scontra regolarmente con quanto il banco frigo del supermercato propone ad ogni piè sospinto: passi per ravioli e... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Lacucinadiqb
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• Pizza multiaromatica

  

  INGREDIENTI350gr. di pasta per pizza già pronta oppure 350gr. di farina “Molini Pivetti”20gr. di lievito di birra350gr. di pomodori pelati... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• Confettura di pere madernasse con vaniglia e Sauternes

  

  Profumi! Una confettura antifreddo. Entra in casa di slancio, portando con sé profumo di freddo e di luce, di quaderni e di risa. Scarica la borsa dei libri... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Melagranata
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• Ciambella Giamaicana

  

  INGREDIENTI150gr. di burro150gr. di zucchero300gr. di farina4 tuorli1 cucchiaio di rum200gr. di canditisalecocco in polvere—————————————————————————–PROCEDIMENT... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Molossina
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• CUPCAKE AGAIN: alla ricerca della ricetta perfetta.

  

  Pur sapendo che la perfezione non esiste l’essere umano è comunque portato alla sua costante ricerca. In cucina poi ogni volta che inforniamo qualcosa,... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Cuocapaglia
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• Biscotti integrali ai cereali e nocciole senza burro

  

  I biscotti sono la mia passione, specie quelli integrali, arricchiti da cereali e nocciole. Li ho preparati qualche giorno fa, unendo la farina integrale con... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Verdiana
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• "Insoliti" spaghetti con i broccoli arriminati

  

  Ultimamente ho comprato un po di libri di cucina, era un po che non ne prendevo più, troppe patinature e poca cucina, troppe ricette già viste e soprattutto... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Lelaina17
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• Salsa Di Pomodoro: Gli Allegri Panzerotti

  Calorie a persona: 122Ingredienti per 10 persone: 400 G Pasta Da Pane 100 G Salsa Di Pomodoro 50 G Prosciutto Cotto 50 G Mozzarella Origano Preparazione:... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Inonno
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• Ragu' di carne e …..di piccoli segreti

  

  L'estate era la stagione in cui , essendo in vacanza dalla scuola , potevo dedicarmi con maggiore attenzione alla cucina . Ero una buongustaia e si vedeva ,... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Monia
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• Nostalgia canaglia ...voglia di estate con la pappa con il pomodoro

  

  Lo so che non siamo esattamente in stagione ...ma del resto perché non illudersi un po ... Da bambina non amavo molto questa preparazione , poi crescendo ho... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Monia
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• Torta golosa con farina di castagne

  

  La stagione delle castagne si è conclusa già da un po ma siamo proprio nel pieno della stagione della farina di castagne . Questo prodotto così duttile in cucin... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Monia
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• Focaccia farcita con melanzane in fonduta di formaggio

  

  Ieri sera , arrivata a casa da lavoro , mi è venuta voglia di preparare della pasta di pane . Ho preso circa 500 kg di farina Manitoba un cubetto di lievito di... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Monia
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• Risottiamo un po' ….risotto di mare profumato al limone

  

  Pur essendo io una grande sostenitrice della pasta ...diciamocelo pure , i risotti sono una grande invenzione . Si possono fare con tutto , anche inventati sul... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Monia
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• Le conchiglie e le ricette: i gamberetti al gratin con vino bianco e...

  Gamberetti (con il parmigiano ed il vino bianco secco, aglio, carota, zucchina, cipolla, besciamella, groviera, pangrattato, burro, aneto, noce moscata e pepe). Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Calogeromira
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• Crostata di arance

  

  A polpa chiara o rossa l'arancia è il frutto tradizionale dell’inverno, considerato un vero toccasana grazie all’alto contenuto di vitamina C ma anche di calcio... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Cannelle
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• Raost beef dai mille usi

  

  Diciamocelo pure , io non sono una grande consumatrice di carne , ma mia figlia è decisamente una carnivora e molto spesso mi fa la classica domanda ..:”ma un p... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Monia
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• Buon Compleanno Piccolo Cuoco!

  

  Come è iniziato tutto…Il nostro progetto, Piccolo Cuoco, è nato a Imola esattamente un anno fa, il 10 febbraio del 2011. L’Associazione Culturale Piccolo Artist... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Piccolocuoco
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• Il raffiolo o raffiuolo è l’adattamento campano del raviolo salato del nord...

  

  I raffiuoli, o, in maniera italianizzata, raffioli, sono dolci natalizi tipici della tradizione della cucina napoletana. Sono fatti di una pasta simile al pan d... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Marisa
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• Scialatielli al limone con crema di latte ai funghi

  

  INGREDIENTI350gr. di Scialatielli al limone “Fabbrica della pasta di Gragnano”200gr. di funghi trifolatiprezzemolo triatato1 bicchiere abbondante di latte2... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Molossina
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• Frustine alle olive

  

  Da quando ho iniziato ad usare il lievito madre, quello di birra, praticamente non lo compero più. Ormai tra me e il mio lievito è nato un feeling, ci faccio... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Deliziedamilleunanotte
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• Ancora "Mini wedding cake" ... confetti e biscotti decorati

  

  Ed ecco un'altra serie di dolci idee per un giorno speciale e indimenticabile! Marianna ha realizzato questi delicattissimi confetti e biscottini romantici per... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Skacciakitchen
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• Muffin a lievitazione naturale

  

  Non mi ricordo dove ho letto che, non mi ricordo in quale paese (memoria di ferro eh!?), i muffin vengono preparati con il lievito di birra! Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Mammarum
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• Un cuore per voi e... un po' di me...

  

  Oggi sono in vena di confessioni, non lo so se sia giusto o sbagliato come si domandava una volta un'altra blogger fino a dove si puo' arrivare a dire le propri... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Dolcemeringa
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• Tarte Tatin...in 10 minuti

  Premetto che sia l'esecuzione che la ricetta non sono mie ma del mio ragazzo...io nemmeno conoscevo questo dolce!L' ha fatto in cinque minuti poco più e gli... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Hedysa
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• Strudel di salmone e mele

  

  bloccati a casa dalla neve. poco lavoro da poter fare in homeworking. nessuna voglia di giocare alla casalinga perfetta. cosa facciamo? Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Storiedizucchero
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• Vermicelli di farro, salamella mantovana e peperone giallo

  

  Dalla ricetta di tranci di piadina avevo avanzato una ciotolina di crema di peperoni che, come avevo preannunciato, avrei riutilizzato per condire una pasta. Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Jo
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• Incontro con Renato Ardovino, il nostro Boss delle Torte italiano

  

  in questo blog non poteva mancare un articolo sul nostro Boss delle torte italiano... dedico a te questa pagina Renato... buona lettura! Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Mifesta
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• Crostata campagnola

  

  Se sapessi che questi sono gli ultimi minuti che ti vedo...direi....."ti amo"...E non darei scioccamente per scontato che lo sai già... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Mammazan
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• Zucca e cioccolato

  

  Ingredienti per 4 persone FROLLA 200 gr di farina, 1 uovo, 60 gr di zucchero, 20 gr di olio extrav. d’oliva, scorza di limone grattugiata COMPOSTA DI ZUCCA 350... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Giulioplay
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• Gli alieni al Pastificio dei Campi

  

  A Identità Golose si svelano i segreti della pasta Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Anna Maria Simonini
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• Churros

  

  : croccanti con un cuore teneroQualche tempo fa..... Vabbè un bel po' di tempo fa (e no non vi dico quanto che altrimenti mi sento male) sono stata a Bilbao,... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Pennaeforchetta
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• Zuppa vegan di lenticchie e couscous al profumo di agrumi

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Qui a Trieste niente più neve, ma c'è un gran freddo dovuto alla bora che ieri ha toccato picchi di 140 km/h, stando a... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Nuvoledifarina
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• Ricotta: Cannoli Di Ricotta

  Calorie a persona: 1008Ingredienti per 4 persone: 500 G Farina 00 2 Tuorli D’uovo 25 G Alcool 20 G Sugna Vino Abbondante Sugna Per Friggere Per Il Ripieno:... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Inonno
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• Salsiccia: Torta Salata Con Salsiccia

  Calorie a persona: 282Ingredienti per 6 persone: 4 Nodi Salsiccia Sbudellata 10 Gherigli Di Noci Sbriciolati 2 Cespi Radicchio Di Treviso Cipolla Olio D’oliva... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Inonno
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• Fusilli al pesto di ricotta e mandorle

  

  Mi sono già rotta io della neve eh..non si gira praticamente né a piedi né in macchina..non so quale dei due modi per girare stamattina sia peggio perché le... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Roby18
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• Pane di farro integrale con lievito madre

  

  Sembra che il Merano Wine Festival in questi giorni torni nei miei pensieri. La farina di farro integrale che ho utilizzato per questo pane l'ho comperata... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Tery
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• Frittelle di carnevale? No fornelle!

  

  Sì perché di friggerle io non me la sento proprio!Fuori la neve continua a scendere e questo è il dolce perfetto per coccolarci e scaldarci un po’!Dagli... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Mammarum
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• Maschere di carnevale … light!

  

  Davvero non credevo che dei biscotti senza burro e uova potessero essere così buoni! Li ho trovati in questo post di cookaforum, e li ho provati così, senza... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Mammarum
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• Formaggio Gorgonzola: Pizza Ai Formaggi

  Calorie a persona: 664Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Di Pane 150 G Formaggio Gorgonzola 150 G Mozzarella Olio D’oliva Origano Sale Pepe Preparazione: Co... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Inonno
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• Pensieri e ricette di carmelo larosa

  

  Questa ricetta è dedicata ad una mia amica e madrina di mio figlio, da quando ci conosciamo abbiamo condiviso tanti momenti felici con le nostre famiglie in... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Saporireclusi
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• Torta al cioccolato fondente con pere, profumate al vin porto e cardamomo

  

  E’ noto il mio essere poco incline a fare torte con la cioccolata, ma so’ bene quanto la gente ami questo ingrediente, saperlo fondere poi con gli ingredienti... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Pausagolosa
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• Una crostata per il Paradiso

  

  Dedicata a mia mamma, oggi sarebbe stato il suo compleanno.- Ciao caro…Eccola davanti al portone delParadiso. Con il sorriso aperto, gliocchi brillanti,... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Bruna48
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• “Albicocche” di ricotta e salame

  

  INGREDIENTI400gr. di ricotta fresca2 uova250gr. di pasta di salame1 cucchiaio di provolone grattugiato1 mazzetto di prezzemolofarina250gr. Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Molossina
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• ALICE GINEVRA E LA NEVE - DA PROTTI A CATTOLICA - BRIOCHES DOLCI (ma non...

  

  Che silenzio c'è fuori. La finestra ben chiusa si apre alla classica foto invernale. Il bianco prevalente che uniforma tutto, che copre, che attutisce, che... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Saporidivini
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• I GRISSINI delle sorelle Simili

  

  E' evidente che con queste temperature polari ogni scusa è buona per accendere il forno, no? Purtroppo il tempo da queste parti scarseggia e la sera di fare il... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Duearchitettieunacucina
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• Crostata con ricotta,canditi e cioccolato.

  

  Un dolce perfetto per la Domenica,dal ripieno goloso e profumato.Ingredienti:per la pasta frolla al cacao:460 gr di farina per dolci Molino Chiavazza;40 gr di... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Alice4161
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• Così squisite da leccarsi le dita…

  

  Per forza: con questo freddo e questa neve per tenersi su ci vuole qualcosa di proprio buono e allora ecco qua… le tagliatelle dolci di Carnevale… Ingredienti... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Buonacucina
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• Biscotti semplici e morbidi

  

  Finalmente è arrivata la neve!Così si sta a casa e ci si rilassa di più! :-)Per questo, oggi vi propongo questa ricetta: biscotti semplicissimi, da mangiare ogg... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Nicole
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• Le penne che fanno bene

  

  Questa mattina quando ho aperto le finestre ero già pronta ad accogliere la neve. Si! Ma non così tanta neve! Più di 60 cm è sicuro. La strada dove abito io è... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Meriscarpi
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• Uova Di Quaglia: Bocconcini Con Uova Di Quaglia

  Calorie a persona: 556Ingredienti per 6 persone: 250 G Farina 140 G Burro 40 G Formaggio Grana 20 G Erbe Aromatiche Miste 300 G Funghi Surgelati 2 Tuorli... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Inonno
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• Crostata mele e crema pasticcera

  

  Dolcinoooooo... nulla di eclatante o super papposo ma per i miei gusti sempre buonoooo e dire no ad una fetta di queste è impossibile... anche voi la pensate... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Piccolalayla
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• Silovoglio!!! Ecco com'è andata...

  

  Domenica mattina,neve tanta neve..Sveglia alle 6.00, non potevo perdermi il corso di Silovoglio a Torino.Morale sono arrivata un'ora prima, alle 8. Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Lauradepalma
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• Riciclare il panettone: lasagnetta di panettone con ciauscolo e brie

  

  Un modo insolito e gustoso per riciclare il panettone? In versione salata, con una lasagnetta a base di fette di panettone farcito con del morbido ciauscolo e... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Verdiana
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• Le ricette vincitrici del Corso di cucina

  

  AntipastoCestini di parmigiano con verdurine a jullienne Ingredienti: Parmigiano q.b. 2 spicchi d’aglio 3 patate 2 zucchine 2 carote Procedimento:- per il... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Dariopacifici
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• Simil-lagane e ceci.

  

  Adoro questo piatto. Adoro i legumi in generale, in questo periodo in modo particolare. Questo piatto fa parte della tradizione meridionale e si mangia in... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Sorelleinpentola
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• Melanzane: Lasagne Alle Melanzane

  Calorie a persona: 650Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Lasagne All’uovo Fresche 500 G Melanzane 800 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio 250 G... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Inonno
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• Penne gorgonzola e verdure dell'orto.

  Anche a Reggio emilia è arrivata la neve e tra un libro e l'altro, ripetizioni di capitoli, tè caldo e gallette di riso ho deciso di fare una ricetta diversa, d... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Veronica
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• Saccottini di mele

  

  Dato il tempo glaciale che si sta abbattendo su mezza Italia, oggi vi proponiamo dei golosissimi saccottini di pasta sfoglia ripieni di mele! Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Lecodette
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• L'agrodolce della tradizione... Tortelli di zucca

  

  Un salto nella tradizione, o quasi, modenese. Questo piatto è decisamente la dimostrazione come l'agrodolce sia anche nelle radici della cucina italiana e non... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Chef4rentrome
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• La “DOLCE” evasione fiscale

  Chissà se la guardia di finanza è già presente su Facebook o in altri social network o tra i vari blog culinari che sotto mentite spoglie propongono i loro... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2012 da   Pausagolosa
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• Cipolle: Torta Di Cipolle All’antica

  Calorie a persona: 414Ingredienti per 6 persone: 200 G Pasta Brisée 1000 G Cipolle 60 G Burro 150 G Uvetta Sultanina 25 Cl Vino Bianco Secco Midollo Di 2 Ossa D... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Inonno
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• Taralli di san biagio

  

  Questa è una ricetta di mia nonna e come tutte le sue ricette, non hanno dosi precise, ma chissà perchè a lei le cose uscivano bene ugualmente. E' proprio in... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Deliziedamilleunanotte
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• Carote: Torta Di Carote Agli Agrumi

  Calorie a persona: 921Ingredienti per 4 persone: 200 G Farina 100 G Zucchero 4 Cucchiai Latte 8 Cucchiai Olio D’oliva 200 G Carote Grattugiate 100 G Mandorle... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Inonno
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• Sfilatino di sfoglia con cotto, mozzarella e Auricchio

  

  Chi frequenta queste pagine più assiduamente si sarà domandato che fine abbia fatto! E' presto detto, il consorte ha dovuto riprendere l'attività lavorativa e i... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Jo
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• Formaggio Grana: Sfogliata Al Grana

  Calorie a persona: 893Ingredienti per 4 persone: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata Formaggio Grana Grattugiato 150 G Formaggio Crescenza 150 G Prosciutto... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Inonno
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• Souffle' di Zucca con cuore di Caprino e i lumini di mandarino di mio nonno!

  

  Non ci sono piu' i mandarini di una volta............ =)Un ricordo di mio nonno che ci sbalordiva sempre con qualche semplice magia!! Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Giadamarchesi
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• Baba'

  

  il Baba'! è uno di quei dolci della tradizione napoletana -beneventana ( per adozione ) che non può mancare...è il mio confort food tramandato da mamma in figli... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Peccati Di Dolcezze
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• Foresta nera con cioccolato plastico

  

  Devo scusarmi con quelle persone che mi hanno mostrato la loro simpatia e hanno voluto incoraggiarmi sostenendo questo blog ma purtroppo non riesco a trovare... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Millefoglie
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• fusilloro in salsa di gamberi

  e zucchine verdi Gli ingredienti per 4 persone 300 gr di Fusilloro trafilati in oro Antico pastificio "Verrigni" 250 gr digamberi sgusciati 2 zucchine verdi di... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Tentazionidagustare
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• Crostata di mele con gelatina alla mela cotogna

  

  Vi ho già raccontato che la mia passione per la cucina è nata un po' dal nulla: né mia madre né mia nonna sono mai state grandi appassionate di cucina. Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Paneeacquadirose
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• Tutorial Gufetto

  

  Oggi volevo condividere con voi un tutorial....Come realizzare un gufetto alternativo.....Vi mostrerò tutti i passaggi in modo che chiunque possa... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Sergentepepper
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• Ravioli al cioccolato con ripieno di pesce

  

  Sembrerà strano ma usare il cioccolato per preparare piatti salati è una gran bella sfida che riempie di soddisfazioni. All’inizio guardi quel cioccolato come u... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Eatitmilano
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• Castagnole per Carnevale

  

  Queste non le avevo mai fatte… le adoro, letteralmente, molto più delle frappe e di altri dolci  tipici del Carnevale, ma essendo fritte e odiando friggere, ho... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Nastrodiraso
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• Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente...

  

  Sospiri al limone.Specialità antichissima della costiera Amalfitana, nel Salernitano, i sospiri sono dei piccoli dolci di forma rotondeggiante formati da due... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Marisa
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• Torta super cuore

  

  Oggi alle 13 c.a parteciperò per la seconda volta alla trasmissione di Elisa Barzy Chiacchere Caffè dell' emittente Telechiara. Sono molto emozionata e sapend... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Cuocapaglia
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