Vini — Nebbiolo

Vini — Nebbiolo

• Bon bon di riso al Nebbiolo con cuore filante al rosmarino: dettagli che...

  

  Una bottiglia di Nebbiolo aperta. Per me un calice è sufficiente, ma la quantità non mi dissuade, di tanto in tanto, dallo stappare una bottiglia. E, da buona... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   La Cuocherellona
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• Vino nebbiolo

  

  In questa pagina parleremo di :La Cantina del NebbioloIl vitigno NebbioloNebbiolo delle LangheVino nebbiolo: Grappa di Nebbiolo La Cantina del Nebbiolo... Leggere il seguito

  Il 03 novembre 2014 da   Vinook
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• Grappa di Nebbiolo Riserva - distilleria Beccaris

  

  Nel bicchiere, la brillantezza e il colore ambrato creano subito una certa attesa, mentre una piacevole sensazione di morbidezza e di profumi suadenti... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2014 da   Proferman
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• Grappa di nebbiolo di Carema - Distilleria RevelChion

  

  Sicuramente una grappa limpida, trasparente, cristallina. All’olfatto si presenta molto fine e persistente, ampia e franca; ricorda il sentore dei frutti di... Leggere il seguito

  Il 10 luglio 2014 da   Proferman
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• Langhe Doc Nebbiolo 2012 - Ettore Germano

  

  Un ringraziamento al Sommelier Agostino Tammaro per il gentile contributo.Tipo di Vino: RossoUve: 100 % NebbioloVinificazione: Dopo la diraspa-pigiatura, il... Leggere il seguito

  Il 21 maggio 2014 da   Luca
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• Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

  

  Augusto Gentilli"L'agro, della superficie di ettari 1.128, produce scarsamente cereali, ma si ha gran compenso nel vino prelibatissimo molto rinomato che,... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2014 da   Proferman
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• L'ospite inatteso: risotto di lunatico con castagne accompagnato da un Nebbiolo...

  

  Oggi vi volevo parlare di un'iniziativa dei supermermercati Simply, li conoscete?Mi piace, quando mi contattano per dei progetti che possono aiutare tutte le... Leggere il seguito

  Il 12 dicembre 2013 da   Lauradepalma
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• nebbiolo

  

  In questa pagina parleremo di :NebbioloCaratteristicheCommestibilitànebbiolo: Cottura Nebbiolo Il fungo di cui parliamo in questo articolo è una sorta di... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2013 da   Giardinaggio
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• Tagliere di salumi misti con Nebbiolo

  

  Circa un mese fa, degustazione di vini Nebbiolo, 10 a tavola, ognuno dei presenti ha portato una sua bottiglia, dal Barolo, al Barbaresco, al Roero, al... Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2013 da   Jo
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• L’altro Nebbiolo: Boca, una denominazione da scoprire

  

  Riceviamo, da Ais Trentino, e volentieri pubblichiamo ————— Venerdì 9 novembre AIS Trentino organizza una serata per conoscere la DOC Boca, raccontata per... Leggere il seguito

  Il 06 novembre 2012 da   Trentinowine
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• Nebbiolo prima: al via il terzo atto

  Tutto pronto ad Alba per l’anteprima internazionale dedicata al vitigno autoctono piemontese 13-18 maggio 2012 Palazzo Mostre e Congressi - Alba (CN) Si è apert... Leggere il seguito

  Il 15 maggio 2012 da   Apietrarota
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• Nebbiolo

  

  Il Nebbiolo è una delle migliori, più nobili ma anche particolari varietà di uva in tutto il mondo. Esige un habitat particolare e ben delineato che riesce a... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2012 da   Vinook
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• Tagliatelle al Nebbiolo con ragù di cervo

  

  Ci risiamo: è tornato l'MTChallenge dopo la pausa natalizia, ed è tornato alla grande con una sfida meravigliosa: la pasta fatta in casa e tirata rigorosamente ... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2012 da   Marella
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• Nebbiolo senza Propositi

  

  Buongiorno! Non faccio Buoni Proprositi e quindi non ne farò neanche quest'anno....disillusione? forse! Cattiveria, cinismo, bassezze varie?....può... Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2012 da   Fastifloreali
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• Gattinara Anzivino 2005: Assaggiamo l'"altro Nebbiolo"

  

  Qualche mese fa, sono stato con il compagno di avventure "enologiche" dalle parti di Gattinara e Ghemme, alla ricerca di qualche Nebbiolo da ricordare e... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2011 da   Martux75
  

• Alla scoperta del Nebbiolo di Carema

  

  Il Sentiero dei Vigneti di Carema (TO) attraversa fazzoletti di vigne che lasciano stupefatti per la bellezza del paesaggio. Carema, il Sentiero dei Vigneti La... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2011 da   Wineup
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• Il Barbaresco dei Produttori: un ottimo Nebbiolo sotto i venti euro

  

  Ecco un altro vino da tenere in grande considerazione, degno rappresentante del territorio di Barbaresco e del suo vitigno principale: il Nebbiolo.Siamo in... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Martux75
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• Torta cioccolato e pere sciroppate al Nebbiolo

  

  Bentornati a tutti dalle meritate vacanze e bentornata anche a me che però a breve concluderò in bellezza ripartendo per l'ultima settimana di ferie.Visto che... Leggere il seguito

  Il 29 agosto 2011 da   Lizzye82
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• Nebbiolo d'Alba

  

  La denominazione Nebbiolo, oltre ad indicare un vino, indica anche un vitigno presente nella gran parte dei vini rossi piemontesi. Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Vinook
  

• Grappa riserva di nebbiolo "elena borra"

  

  Mi sono veramente soddisfatto nell'assaggio di questa grappa. L'amica Elena ci ha presentato un prodotto che ci ha incantato. Sul tavolo una strana bottiglia co... Leggere il seguito

  Il 16 novembre 2009 da   Proferman
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• Evento Horeca a l’Illuminata

  

  La tenuta L’Illuminata si trova nel cuore delle Langhe, sulla collina di La Morra (CN). Domani, lunedì 29 giugno, sarà teatro di una serata esclusiva,... Leggere il seguito

  Il 28 giugno 2015 da   Anna Maria Simonini
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• Riserve Speciali Martini

  

  Dalla casa di Pessione nascono due nuovi vermouth, approdati sul mercato da pochi giorni. Martini Riserva Speciale Rubino: composto da una percentuale di... Leggere il seguito

  Il 20 giugno 2015 da   Smartina
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• Riesling, la scintilla viva del contatto tra gli estremi

  

  Cosa rende il Riesling così affascinante e ricercato dai winelover? La sua longevità o il carattere fine dei suoi aromi? La sua acidità o la sua capacità di... Leggere il seguito

  Il 19 giugno 2015 da   Iltaccuvino
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• Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo

  

  L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• Langhe, Tartufi, Toma e Tajarin

  

  Profumati tartufi, saporiti formaggi, primi piatti squisiti, vini superbi: questo è il biglietto da visita delle Langhe, una delle zone più apprezzate dai... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Stuzzicagusto tra le vigne - lezione di finger food presso Vigneti Valle Roncati

  

  Ieri sono stata a fare un sopralluogo presso la Cantina Valle Roncati di Briona, che mi ospiterà domenica 5 Luglio in occasione del 3° evento "cibiamo" : Lezion... Leggere il seguito

  Il 27 maggio 2015 da   Stefania Cunsolo
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• Oggi l’agricoltura ispira ancora l’arte?

  

  Senza dubbio. Nel Novecento c’è stata la comparsa della Land Art, che aveva un rapporto inevitabile con l’invenzione artistica. Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2015 da   Giuseppecocco
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• La rinascita del Dolcetto d’Ovada

  

  In Piemonte tra le varie denominazioni di Dolcetto ve n’è una in particolare che, sfuggita a un lento declino, è ora in piena fase di rilancio: il Dolcetto... Leggere il seguito

  Il 21 maggio 2015 da   Sarahscaparone
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• Il Salone del libro 2015 secondo me – Parte seconda: mi è piaciuto

  

  Dovevo andarci da sola al Salone del libro e molto probabilmente sarebbe stata comunque una bella giornata. Forse invece di andare a mangiare al ristorante... Leggere il seguito

  Il 19 maggio 2015 da   Righevaghe
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• Biella e dintorni: un territorio elegante celato da verdi colline

  

  Dicono che la provincia di Biella sia lontana da tutto, complicata da raggiungere e che non ci sia nulla di interessante da vedere. In realtàil territorio... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2015 da   Nonsoloturisti
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• MILLEFIORE (quinta e ultima parte)

  

  Arrivati ad Arona, con il suo splendido lungolago e le vie del centro storico, ricco di negozi, bar e ristoranti, Luisa si rilassò, una sosta per ammirare... Leggere il seguito

  Il 29 aprile 2015 da   Teoderica
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• Che vino bere con il pollame

  

  Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Gnocchetti Multicolor Gratinati al Gorgonzola

  

  Ormai di questi tempi con gli impegni che diventano sempre più incalzanti, preparare una ricetta veloce, semplice ma che sia nel contempo gustosa e saporita è... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2015 da   Lauradv
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• La Rinaldi di Bologna distribuisce i vini della Rinaldi di Alba

  La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna, distribuisce i vini dell’Azienda Agricola piemontese Pietro Rinaldi. La storica Azienda Agricola Pietro Rinaldi,... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2015 da   Saporinews
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• Che vino bere con le carni rosse

  

  Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Le confessioni di un Santo Consumatore (a Vinitaly)

  

  Inaspettatamente ricevo, dall’amico Giorgio Cestari, questa gustosissima cronaca di una giornata trascorsa a Vinitaly 2015. Con piacere la condivido con i nostr... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2015 da   Trentinowine
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• In Italia le vendite online di vino stentano a decollare

  In Italia le vendite online di vino stentato a decollare, nonostante il Paese sia il secondo produttore mondiale di vino con una produzione che si attesta a 44,... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2015 da   Saporinews
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• Agli italiani l’eCommerce non piace

  

  Ricerca condotta da Tannico.it sul mercato sull’eCommerce del vino Italia seconda nella produzione ma ultima nella vendita online di vino Nonostante i 44,4... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2015 da   Trentinowine
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• La nuova Guida Viniplus 2015 – Guida alle eccellenze vinicole lombarde di AIS...

  La Guida Viniplus 2015 compie 10 anni, è stata presentata come di consueto a Milano presso L’Hotel The Westin Palace. La pubblicazione della nuova edizione... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2015 da   Saporinews
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• La Via dei Terrazzamenti: itinerari slow in Valtellina

  

  Correre, camminare, pedalare, cavalcare, lungo gli antichi terrazzamenti della Valtellina alla scoperta del passato vivo e autentico della montagna. Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Bloggirl
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• RistorExpo 2015 e l’arte della buona tavola…

  

  RistorExpo 2015  è la XVIII edizione di questa fiera che  dal 15 al 18 febbraio è andata  in scena a Lariofiere e  il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2015 da   Laghezzi
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• Un sorso di Gattinara

  

  Gattinara è terra di transizione tra l’alta pianura risicola e la bassa Valsesia. Una collocazione felice per paesaggio e natura, ma anche per l’offerta... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2015 da   Sarahscaparone
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• RistorExpo: “Rallegrare il pianeta”, 15-18 Febbraio, Lariofiere Erba (LC)

  

  Nel tempio della gastronomia eccellente italiana, Peck di Milano, si è svolta lunedì 26 Gennaio la conferenza stampa di RistorExpo. Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2015 da   Betta86boss
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• Ricetta: Zabaione

  

  Il classico "zabaione", una crema a base di uova e zucchero insaporita con il liquore. Questa ricetta richiede un certo impegno soprattutto per evitare la... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2015 da   Lory663
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• Vitigni Italiani simili al Pinot Noir

  Il Pinot Noir è un vitigno molto in voga negli stati uniti, specialmente dopo il film Sideways dove i protagonisti erano alla ricerca dell'espressione perfetta... Leggere il seguito

  Il 22 gennaio 2015 da   Vini&terroir
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• E bote e mese bote, barbera e grignolin, basta ch’aj sia da beive

  È iniziata il 24 a cena. Pesce, in onore del mio cinquanta per cento di corredo genetico basso laziale, quello che s’imbizzarisce e s’incazza, e che ben... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2014 da   Iomemestessa
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• Grappa di Barolo - Minervaj

  

  Attratti da una triangolare bottiglia e dai bagliori di dorati e morbidi riflessi, ci cattura la voglia di provare questa grappa che si dichiara elevata in bott... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2014 da   Proferman
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• Distilleria Bocchino: nuovo e-commerce

  

  Distilleria Bocchino ha tante novità in questo periodo, la prima è stato l’evento conclusivo de Lo Spirito del Tempo –  tenutosi lunedì scorso -, il concorso... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2014 da   Chiaradalben
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• Berebene 2015 alla Mostra D'Oltremare: gli oscar qualità-prezzo e i migliori...

  

  Un'altra bella serata quella del 29 novembre 2014 firmata Gambero Rosso: questa volta protagonisti assoluti, al Ristorante della Piscina della Mostra D'Oltremar... Leggere il seguito

  Il 01 dicembre 2014 da   Luca
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• Quel profumo di Territorio…

  

  P: Le colline delle Langhe hanno qualcosa che trasmette magia, qualcosa che prende per mano la tua anima e la accompagna tra le sue stradine e i suoi sentieri... Leggere il seguito

  Il 28 novembre 2014 da   Paolopojano
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• Fontecuore, nel regno dell’Erbaluce

  

  “Erbalus è uva bianca cosiddetta come alba luce perché biancheggiando risplende”: così Giovan Battista Croce, gioielliere e viticultore, scriveva nel libro Dell... Leggere il seguito

  Il 27 novembre 2014 da   Sarahscaparone
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• La Busecca milanesa con trippa e fagioli cioè la Trippa in umido alla milanese

  

  . In alternativa, questa specialità dela cucina povera lombarda, può essere considerata una zuppa, un piatto unico o una pietanza. Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2014 da   Patiba
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• Produttori del barbaresco

  

  In questa pagina parleremo di :Gaja barbarescoVino BarbarescoBarbaresco prezziProduttori del barbaresco: Rabaja Barbaresco Gaja barbaresco (adsbygoogle =... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Vinook
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• Vino frizzante piemontese

  

  In questa pagina parleremo di :Il vino frizzanteCome si produce un vino frizzanteLa tradizione enologica del PiemonteVino frizzante piemontese: Il vino frizzant... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Vinook
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• Occhio alla Spa

  

  Ti Sana Detox RetreatAntiche ville riconvertite in rifugi olistici, ex conventi trasformati in luoghi di misticismo stile cocoon: luoghi dove il benessere si... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2014 da   Giuseppe Capone
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• Langhe: un sogno d'autunno

  

  Novembre: tempo di vendemmia, tartufi bianchi e paesaggi collinari brumosi che ci chiamano per la solita escursione annuale nelle fiabesche Langhe, la zona... Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2014 da   Daniblue
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• Vini giordano

  

  In questa pagina parleremo di :La storia delle cantine GiordanoLa vendita dei vini GiordanoI vini GiordanoVini giordano: Vini Pugliesi prodotti a Torricella La... Leggere il seguito

  Il 04 novembre 2014 da   Vinook
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• Langhe e monferrato

  

  In questa pagina parleremo di :Agriturismo nelle LangheRistoranti nelle LangheItinerari nelle LangheLanghe e monferrato: La leggenda delle Langhe, il Barolo... Leggere il seguito

  Il 04 novembre 2014 da   Vinook
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• Pane con Farina di Grano Saraceno e Profumi di Montagna...

  

  L’arrivo della stagione fredda è sinonimo per me di pani nutrienti, chi mi segue ormai lo ha capito e spero di non aver annoiato con questo mio punto di vista. Leggere il seguito

  Il 01 novembre 2014 da   Tatianadigrazia
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• Langhe Romane

  

  Comunicato Stampa Ancora pochi giorni e avrà inizio il tanto atteso appuntamento romano con Vignaioli di Langa e Piemonte, la quarta edizione dell’imperdibile... Leggere il seguito

  Il 30 ottobre 2014 da   Trentinowine
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• IGT Salento Rosato “Campo di mare”.

  

  collinare splendida tra la provincia di La Spezia e quella di Massa Carrara, cominciano a diventare interessanti alcuni che sono stati piantati in zone diverse... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2014 da   Marisa
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• |⇨ Bagna càuda

  

  La Bagna càuda (IPA [baɲa'kɑʊda], letteralmente salsa calda in italiano) è una tipica specialità gastronomica della cucina piemontese,... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Piac3r
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• Con Veritas di Riedel una nuova esperienza dello Champagne

  

  Ecco i calici Champagne e Rosé Champagne, così la cristalleria austriaca serve i Blanc de Blancs e i Blanc de Noirs Veritas Riedel Anche i vini spumanti hanno l... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2014 da   Erika Gottardi
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• Vini lombardi

  

  In questa pagina parleremo di :I vini lombardi DOC in ValtellinaL'Oltrepò PaveseI vini del mantovanoVini lombardi: San Colombano DOC I vini lombardi DOC... Leggere il seguito

  Il 15 ottobre 2014 da   Vinook
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• Terre del barolo

  

  In questa pagina parleremo di :Il BaroloIl Consorzio del BaroloLe cantine del BaroloTerre del barolo: La strada del Barolo Il Barolo (adsbygoogle =... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Vinook
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• La cantina Zanetta celebra vent’anni

  Il territorio della provincia di Novara, si differenzia in varie zone, il Novarese: la Bassa, il “Borgomanerese e il lago d’Orta, l’area affacciata sul lago... Leggere il seguito

  Il 23 settembre 2014 da   Saporinews
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• Brasato al barolo

  

  In questa pagina parleremo di :Un po' di storiaLa cotturaL'impiattamentoBrasato al barolo: Il contorno ideale Un po' di storia (adsbygoogle =... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2014 da   Vinook
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• A visit to "Tenuta Fontanafredda"

  

  On the occasion of a fashion event, which I'll talk to you in the next post, I had the opportunity to visit Tenuta di Fontanafredda in Serralunga d'Alba in the... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2014 da   Adreamcalledfashion
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• Festa del Vino di Langa e Roero XVI edizione ad Alba

  evento organizzato da Go Wine Festa del Vino di Langa e Roero XVI edizione ad Alba evento organizzato da Go Wine Il centro storico trasformato per un giorno in... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Ipotesi di viaggio: la mia Gallura

  Quando viaggio le cose davvero importanti sono quattro: il luogo, le visite, l’ospitalità e la gastronomia. La cena, al Muto è stata da scuotere tutte le mie... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2014 da   Kalaris
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• I LIBRI DEGLI ALTRI n.91: Mitologia mitomodernistica e altre menestrellerie....

  

  Mitologia mitomodernistica e altre menestrellerie. Tomaso Kémeny, Poemetto gastronomico e altri nutrimenti, Milano, Jaca Book, 2012 ____________________________... Leggere il seguito

  Il 05 agosto 2014 da   Retroguardia
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• Al festival agrirock “Collisioni” i vini di Piemonte e Sicilia

  Al festival agrirock “Collisioni” a Barolo nelle Langhe, presenti i vini di Piemonte e Sicilia. I vini dell’azienda piemontese Cuvage e della siciliana Barone... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2014 da   Saporinews
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• Storia del vino Barolo

  

  In questa pagina parleremo di :Il BaroloLa storia seguenteStoria del vino Barolo: I Marchesi di Barolo Il Barolo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2014 da   Vinook
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• Maiale all'alentejana

  

  Premessa geografica. L'Alentejo è una regione portoghese situata tra Lisbona e l'Algarve.Essendo i portoghesi grandi consumatori di pesce e molluschi si sono... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2014 da   Jo
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• A A A Principe Azzurro Cercasi... Canavese (seconda parte) #socialfoodewine

  

  Ho promesso che avrei proseguito il racconto della mia avventura in terra canavesana, so' che qualcuno e' già in partenza con i bimbi alla volta del Castello... Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2014 da   Mumi
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• Il 19 luglio la leggenda Grayson Capps al Rock & the Wine di Clavesana (Cn), il...

  

  Tocca a un altro musicista-cult venuto dagli Usa, e per la precisione dall’Alabama, segnare il secondo round dell’edizione 2014 di “Rock the Wine”,... Leggere il seguito

  Il 10 luglio 2014 da   Pjazzanetwork
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• Un viaggio nelle meraviglie del Canavese #socialfoodewine #Piemonte

  

  Mi sono sempre chiesta, passando sull'autostrada, come fosse da vicino il lago di Viverone uno di quei luoghi che, per sbadataggine soprannumeraria di bellezze... Leggere il seguito

  Il 09 luglio 2014 da   Mumi
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• Maki di carpaccio con tagliatelle al burro di tartufo

  

  "Da qualche parte, lungo il cammino, devo aver dimenticato cosa volevo fare della mia vita." Ethan (Gabriel Mann) dal film Ramen Girl, 2008 Itadakimasu, che vuo... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2014 da   Bluaragosta
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• Estate... a tutta valtellina

  

  Bike – natura – famiglie: i tre capisaldi dell’offerta turistica valtellinese nell’estate 2014.“E’ l’anno della bicicletta e la Valtellina è la destinazione... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2014 da   Viaggiando Web
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• Brasato di vitello al vino bianco

  

  Visita il sito Il Piacere Del Gusto per leggere l'articolo completo. Ricordati anche di condividere la notizia Brasato di vitello al vino bianco su Twitter e... Leggere il seguito

  Il 23 giugno 2014 da   Piac3r
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• Brasile = vino e coppa del mondo

  

  Il Brasile si sta preparando alla imminente coppa del mondo ed alle prossime olimpiadi estive. Un paese di 199 milioni di abitanti dove il football è lo sport... Leggere il seguito

  Il 14 giugno 2014 da   Vini&terroir
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• Costolette d'agnello con salsa di ciliegie e timo fresco

  

  Non è insolito abbinare la carne d'agnello ai frutti rossi. Per questa ricetta ho scelto delle ciliegie essiccate, un buon Nebbiolo per sfumare la cottura e un... Leggere il seguito

  Il 10 giugno 2014 da   Anna Fracassi
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• Cantina Gemma = alla scoperta di un’ottima realtà piemontese

  

  E’ sempre un piacere chiacchierare con Silvano Piacentini, proprietario della Cantina Gemma a Serralunga d’Alba. Silvano lo conosco da anni, ha visto cambiare... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2014 da   Vini&terroir
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• Cinzia Ferro, la barlady d'Italia!

  

  -Ciao Cinzia!....Ci diamo del Tu o preferisci il Lei?Tra ragazzini ci diamo benissimo del tu.-Da poco tempo sei diventata " a furor di popolo ", per votazione,... Leggere il seguito

  Il 31 maggio 2014 da   Il Viaggiatore Ignorante
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• La dodicesima tappa del Giro d’Italia e la Poderi e Cantine Oddero

  Il 22 maggio 2014 si è disputata la Tappa 12 del Giro d’Italia con una cronometro individuale, tra le colline delle Langhe: 41,9 km da percorrere tra i... Leggere il seguito

  Il 28 maggio 2014 da   Saporinews
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• Neup- Speciale Langhe- LANGA, RITTANO; Frasi

  Non è una passeggiata, a cura di PassoBarbasso In occasione dell’escursione "Grande Traversata delle Langhe" prevista nel calendario... Leggere il seguito

  Il 26 maggio 2014 da   Chinalski
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• Enogastronomia, cultura e storia per una giornata…Da Portico a Portico

  

  La calda accoglienza del borgo storico di San Damiano d’Asti, con il centro curato nei dettagli, le viuzze che si snodato verso l’esterno e le ricche vetrine... Leggere il seguito

  Il 16 maggio 2014 da   Occhi Da Viaggiatore
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• A Novello, tra Nascetta, vigne arcaiche e neogotico

  

  Il patrimonio ampelografico del Piemonte conserva preziosi segni della ricchezza varietale originaria. Tra questi, la Nascetta o Nas-cëtta, vitigno autoctono a... Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2014 da   Sarahscaparone
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• ‘Wine Tourism’ in Valtellina

  

  Itinerari lungo le strade del vino e pacchetti weekend per scoprire la zona vinicola d’eccellenza di Lombardia.2500 chilometri di muretti a secco, una... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2014 da   Viaggiando Web
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• Camoscio Al Vino Rosso

  

  Visita il sito Il Piacere Del Gusto per leggere l'articolo completo. Ricordati anche di condividere la notizia Camoscio Al Vino Rosso su Twitter e Facebook. Leggere il seguito

  Il 22 aprile 2014 da   Piac3r
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• Carema, dove le vigne diventano architettura

  

  Sulle coste rocciose che orlano il borgo di Carema, nel tratto canavesano della valle della Dora Baltea, si adagiano i vigneti da cui si ricava l’omonimo vino,... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2014 da   Sarahscaparone
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• Sibona il prestigio della tradizione

  

  Cari lettori oggi vi voglio parlare di grappa...grappa o acquavite?Quando a sei anni ho imparato il digramma "cq" e sono tornata da scuola dicendo che... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2014 da   Dch17
  

• Barbaresco D.O.C.G Riserva 2008 "Roncaglie" - Bel Colle

  

  Tipo di Vino: Rosso Uve: 100% NebbioloMaturazione: due anni di cui uno in botti di rovere o castagno, se invecchiato per un periodo non inferiore ai quattro ann... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2014 da   Luca
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• Langhe Favorita Doc 2013 "Fallegro" - Poderi Gianni Gagliardo

  

  Tipo di Vino: Bianco Uve: 100% FavoritaVinificazione: Dopo la pressatura il mosto subisce il naturale processo di illimpidimento a freddo e poi previo travaso... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2014 da   Luca
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• Un'esperienza di alta cucina che arriva dritta al cuore? il ristorante berbel

  

  Entrare al Berbel vuol dire entrate nel Ristorante. Ti accolgono per prendersi subito cura di te: riporre la giacca, farti accomodare al tavolo, portarti... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2014 da   Spadelliamo Insieme?
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• Una serata con "MISS"

  

  L'altra sera sono andato a cena al "Villa Verde" di Origgio, dove Simone è sempre pronto a fare festa con gli amici e proporre dei grandi piatti per la gioia su... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2014 da   Proferman
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• Cioccolato artigianale, Barolo Chinato e dolci senza zucchero…

  

  L’arte del cioccolato, i segreti del Barolo Chinato, i dolci senza zucchero di Gusto in Scena e Maurizio Corridori, lo chef che insegna a cucinare alle massaie. Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2014 da   Winestation
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• Polpettine a modo mio

  

  Buongiorno! come sempre cerco di presentarvi il meglio delle eccellenze italiane ed oggi vi parlerò della cantina AZIENDA AGRICOLA CORTINO PRODUTTORI DIANESILa... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2014 da   Manuelina
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• Bernardo e la PFM…di Gianni Sapia

  

  Articolo di Gianni Sapia apparso sul numero speciale di MAT2020 dedicato a Bernardo LanzettiBernardo e la PFM…Un breve cammino all’interno di un lungo cammino. Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2014 da   Athoslanzo
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• I piatti in fotografia dell'Enoteca U Fundu.

  

  Buon inizio settimana a tutti i buongustai... Cooking Therapy comincia la settimana con una carrellata di immagini dalla cucina dell'Enoteca U Fundu , dove il... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2014 da   Chiara Malavasi
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