Vini — Traminer

Vini — Traminer

• Gewürztraminer

  

  In questa pagina parleremo di :Il vitignoIl Gewürztraminer nel mondoI vini del GewürztraminerIl vitigno (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2014 da   Vinook
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• Traminer

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del TraminerI produttori La varietà Il Traminer è un famoso vitigno bianco originario della Germania. Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2013 da   Vinook
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• Insalata di gamberi al Gewürztraminer con pomelo, mango, cetrioli e salvia ananas

  

  Ho conosciuto e assaggiato il pomelo (Citrus Maxima, Pampaleone, Pummelo) durante varie trasferte di lavoro e vacanze negli anni passati, è uno dei tre agrumi... Leggere il seguito

  Il 21 dicembre 2012 da   Lapiccolacasa
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• Crema di scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurtztraminer

  

  11/01/2012 da Roberto Gracci in Secondi di pesce, Secondi Piatti, Ultimi Post with 2 Commenti Questa ricetta è nata quasi per gioco, un tentativo di rendere... Leggere il seguito

  Il 11 gennaio 2012 da   Giulioplay
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• Prezzi all’ingrosso in crescita sul 2010: fermi il Traminer e il Muller Doc,...

  

  Pressochè stabili, rispetto al precedente bollettino dell’8 novembre, i prezzi all’ingrosso del vino sul mercato di Trento rilevati dalla Camera di Commercio... Leggere il seguito

  Il 28 novembre 2011 da   Trentinowine
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• Traminer aromatico in un pranzo di inizio primavera

  

  Photocredit: GiocoadvQuanti vini italiani ci sono in grado di solleticare l’anima? Tanti, mi direte! Ed è vero. Ma ce n’è uno in particolare che una dama vezzos... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2011 da   Maurov
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• Mare e Monti : murice spinoso al gewurztraminer - i frutti di mare e il vino

  

  Le ricette mare e monti son un classico in Liguria, anzi penso che possa dire che la mia regione sia proprio la più vocata per questo tipo di ricette, proprio... Leggere il seguito

  Il 10 agosto 2011 da   Lapiccolacasa
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• Gewürztraminer cantina termeno Terminum

  

  Abbiamo già parlato di Gewürztraminer in merito ad una nota degustazione svoltasi a giugno a Termeno, che di questo vino è sicuramente la patria indiscussa, se... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Martux75
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• Recensione sul Simposio Internazionale del Gewurztraminer

  

  Dando seguito al messaggio di settimana scorsa, scritto direttamente via Mobile, quando ero ancora immerso nella pace della natura incontaminata dell'Alto-Adige... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2011 da   Martux75
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• Il vino Trentino Gewurztraminer: un inno alla gioia

  

  Vino Gewurztraminer - Trentino Alto AdigeSpettacolare prelibatezza del Trentino è il vino Gewurztraminer, dolcissimo al cuore ed al palato! Leggere il seguito

  Il 13 aprile 2011 da   Maurov
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• #ladanubiana-quarta tappa Melk-Altzing

  www.girandoliere.altervista.org #ladanubiana-quarta tappa Melk-Altzing 45km La quarta tappa e’ breve ma carogna, infatti seppur pochi i chilometri, i... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Girandoliere
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• Che cosa bere con la verdura

  

  Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Un pò di Thai

  

  Ha ben poco a che vedere con la mia valle e i miei luoghi quello che vi descriverò oggi ma è tutto così bello e tutto così buono che era davvero un peccato non... Leggere il seguito

  Il 19 maggio 2015 da   Topinapigmy
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• La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Aprile 2015.

  

  1.- Cannoli sfogliati con ricotta, salmone e pistacchi. Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2015 da   Hugor
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• Faraona dorata e chutney di fichi, zenzero e uva.

  

  Ingredienti: Per la faraona: Petti di faraona 2 Strutto 1 noce Traminer aromatico 1 calice Miele al pino mugo 1 cucchiaio Mirto 1 mazzetto Salvia 1 mazzetto... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2015 da   Hugor
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• Dalla laguna di Venezia ecco il Go per un Risotto di pesce dal gusto delicato!

  

  . “Go“ è il nome popolare del Ghiozzo comune, un pesce che vive nelle lagune, nelle foci e nelle acque salmastre in genere preferendo i fondi fangosi. Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Patiba
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• Che vino bere con il pesce

  

  Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Ninuccia e le scarpe degli Angeli IV Cap:Indietro non si torna.

  

  http://www.con-fine.com/home/la-storia-di-ninuccia/ Buongiorno e ben alzati! Siete predisposti per proseguire nella lettura di Ninuccia? Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2015 da   Gattolona1964
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• Bosco dei Poeti: Enantio International Art

  

  C’è un nuovo Enantio, o meglio un vecchio Enantio con il vestito nuovo. Per la precisione con 42 nuovi vestiti, che corrispondono alle 42 nuove etichette... Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2015 da   Trentinowine
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• Un vino per tutti e per tutti i giorni

  

  Pubblico di seguito le tabelle riassuntive della ricerca IRI sull’andamento delle vendite di vino nella grande distribuzione durante il 2014, diffuse qualche... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2015 da   Trentinowine
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• Campania: i vini più venduti? Solopaca, Aglianico e Lambrusco

  

  Le anticipazioni della ricerca IRI che verrà presentata a Vinitaly - Segnali di miglioramento per le vendite di vino in Italia nel 2014 nel canale della grande... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Yellowflate
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• I Salotti del gusto. Eccezionali momenti.

  

  Foto IBD Il salotto è un ambiente molto difficile da gestire. Da quello tra le semplici mura domestiche fino alla forma metaforica -scevra da implicazioni... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2015 da   Ilbicchierediverso
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• Ninuccia e le scarpe degli Angeli (quarto cap.)

  Ninuccia non riuscì nemmeno a dirle che le voleva bene, sperava che fosse sottinteso e giurò a sé stessa che l’avrebbe chiamata, non appena messo piede a... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2015 da   Gattolona1964
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• Mini burger buns con astice, mela verde e cipolle caramellate

  

  Penso che sia la prima volta che mi presento qui con una ricetta tutta americana, ma qualche giorno fa ho avuto un’irresistibile voglia di burger. Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   Piatticoitacchi
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• Raviolo ricotta e spinaci al tuorlo fondant con tartufo bianco

  

  "Non importa che tu sia nato in un recinto di anatre: l'importante è essere uscito da un uovo di cigno" Hans Christian Andersen, poeta e scrittore danese (1805 ... Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2015 da   Bluaragosta
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• Vini italiani

  

  In questa pagina parleremo di :Vini italianiI migliori vini italianiBianco, rosso o rosatoSpumanti e liquori Vini italiani (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Vinook
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• Una serata di tutto rispetto

  

  DEGUSTAZIONE GRAPPA – DISTILLERIA PILZER Tutto inizia da una idea di papà Vincenzo che nel 1956 decide di fondare una distilleria a Faver nel cuore della Valle... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2014 da   Proferman
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• Polpettone di zucca

  

  Hutschi Ingredienti per 6 persone 1 kg. di zucca senza scorza e semi, 2 patate, 50 gr. di funghi secchi ammollati, sgocciolati e tritati grossolanamente... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2014 da   Patiba
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• Ravioli di ricotta con burro e salvia

  

  : ricetta, preparazione e abbinamento con un vino bianco Traminer Aromatico Jermann. I Ravioli di ricotta, rappresentano per la mia famiglia, il piatto... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• I formaggi di Carlo Piccoli mietono successi anche in Inghilterra

  Al Global Cheese Awards di Frome ed all’International Cheese Awards di Nantwich in Inghilterra, il mastro casaro, Carlo Piccoli è stato premiato per diverse... Leggere il seguito

  Il 23 settembre 2014 da   Saporinews
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• Le uve di Paolo. Il vino dei Viticoltori

  

  Scommetto che se di lui scrivessi cose come vignaiolo eroico o viticoltore estremo, come si usa ora nei salotti del fighettume enoico, mi manderebbe in mona in... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2014 da   Trentinowine
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• Che dio benedica

  

  quello che adoro. Lo smalto rosso, il piegaciglia e tutto ciò che profuma di argan. Me compresa. Le lentiggini. Quelle con cui ci devo convivere, che a me non... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2014 da   Ciao Bella
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• Riso alla zucca con porcini

  

  Ingredienti 280-300 gr, di riso parboiled (o Arborio o Carnaroli), 400 gr, di funghi porcini, 100 gr. di lardo, 250 gr. di polpa di zucca, mezza cipolla, olio... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2014 da   Patiba
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• Tortelli di zucca con sugo di funghi misti

  

  Ingredienti per 4 persone 280-300 gr. di Tortelli di zucca Per il sugo 350 gr. di funghi misti, 1 cipolla media, 1 spicchio di aglio, qualche pomodorino, olio... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2014 da   Patiba
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• Terrazza Mattuiani Cocktail Bar - Via De Mattuiani 1 - Bologna

  

  E’ la terrazza panoramica dell’hotel Touring. Tramite prenotazione è possibile accedere in questo luogo unico ed estremamente suggestivo da cui si può... Leggere il seguito

  Il 13 agosto 2014 da   Stefano
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• Tramezzini al salmone con chips di fragole e gelatina di limone

  

  "Il salmone del Nord-Ovest del Pacifico è pronto perfino a morire per la sua ricerca, viaggiando centinaia di miglia, controcorrente, con un unico scopo: il... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2014 da   Bluaragosta
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• Spezzatino di tacchino su letto di patate

  

  Tempo di cottura: 1 ora e 25 minuti Ingredienti per 4 persone per lo spezzatino: 900 gr. di tacchino tagliato a pezzi, 1 costa di sedano, 1 cipolla (o 1... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2014 da   Patiba
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• Sangria Bianca Solida

  

  E' da tempo che per svariate ragioni non partecipo piu' a dei contest, ma l'altro giorno mi sono imbattuta in un blog carino semplice con un bel contest come... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2014 da   Aruggeri68
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• Il metodo Ancestrale di TerraQuilia

  I Lambruschi FalcoRubens e Falconero Riserva 24 mesi, lo spumante Brut L’Ancestrale da uve pignoletto e trebbiano romagnolo, il vino frizzante secco Terrebianch... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2014 da   Saporinews
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• Crostata rustica con uova di quaglia sode e salsiccia

  

  Ingredienti per 1 teglia di 24 cm di diametro 1 foglio di pasta Sfoglia Per la fàrcia 300 gr. di erbette (o spinaci) pulite, 1 o 2 salsicce Marchigiane, 1... Leggere il seguito

  Il 15 maggio 2014 da   Patiba
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• Il gustoso e raffinato Risotto con il granchio Granciporro

  

  Come già ho scritto nel post dei Pici senesi con asparagi selvatici di pineta e cannolicchi ho scoperto che si può acquistare il pesce on line tramite... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2014 da   Patiba
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• Plumcake di salmone e spinaci

  

  Questa preparazione, può essere un antipasto, ma può sostituire il primo piatto in una cena rustica. Sono possibili varianti suggerite dalla vostra... Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2014 da   Patiba
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• The wolf of Wall Street e il Sushi .. un'accoppiata ESAGERATA

  

  Prima di scrivere qualsiasi commento sul film, è necessario fare un passo indietro e ricordare che il regista Premio Oscar Martin Scorsese ha accompagnato più d... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2014 da   Nonsolopizzaecinema
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• I vini della Terra di Mezzo: degustazione imperiale

  

  Care amiche e cari amici, abbiamo deciso di iniziare il 2014 nel segno della cultura del vino e del territorio!Nell’ambito della mostra fotografica “A nord di... Leggere il seguito

  Il 02 gennaio 2014 da   Trentinowine
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• Mezze penne all'astice ..menu' premio

  

  PASTA WITH LOBSTER SAUCEEra da tanto che Giulia e Francesca mi chiedevano di preparare le penne al sugo di astice. E' un lavorone, sotto certi aspetti, perchè,... Leggere il seguito

  Il 22 dicembre 2013 da   Lamammacuoca
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• Bocconcini di salmone serviti con lenticchie e patate al forno

  

  Ingredienti per 4 persone 4 fette di Salmone fresco, 1 kg. di patate novelle, 400 gr. di lenticchie, rosmarino, aglio, olio evo. Preparazione La sera prima dell... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2013 da   Patiba
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• Scavigna

  

  In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiLo Scavigna DOC biancoLe aziende La zona vinicola Anche la zona di produzione dello Scavigna... Leggere il seguito

  Il 28 novembre 2013 da   Vinook
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• Tra le bolicine dello spumante di Merano

  

  L’uva è uno dei prodotti che maggiormente rappresenta l’Alto Adige e la perizia nella sua lavorazione ha raggiunto in tutto il territorio livelli di eccellenza. Leggere il seguito

  Il 25 novembre 2013 da   Yellowflate
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• Pere al miele con salsa vaniglia.

  

  Ingredienti: per 6 persone miele di tiglio g 150 9 pere piccole vino bianco salsa vaniglia latte g 375 zucchero g 40 burro g 30 farina di riso g 30 1/2... Leggere il seguito

  Il 23 novembre 2013 da   Marisa
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• News. il miglior riesling e’ quello della cantina laimburg in alto adige

  Assegnata la medaglia d’oro al Riesling 2012 del Podere Cantina Laimburg al Concorso Nazionale del Riesling 2013, tenutosi di recente a Naturno inVal Venosta. Leggere il seguito

  Il 19 novembre 2013 da   Golfpeople
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• Tortelli di zucca con sugo di funghi misti

  

  Ingredienti per 4 persone 280-300 gr. di Tortelli di zucca Per il sugo 350 gr. di funghi misti, 1 cipolla media, 1 spicchio di aglio, qualche pomodorino, olio... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2013 da   Patiba
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• Riso alla zucca con porcini

  

  Ingredienti 280-300 gr, di riso parboiled (o Arborio o Carnaroli), 400 gr, di funghi porcini, 100 gr. di lardo, 250 gr. di polpa di zucca, mezza cipolla, olio... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2013 da   Patiba
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• Cantine aperte 2013 - Terre degli Svevi

  

  Cantine aperte 2013 - Terre degli Svevi Re Manfredi: una cantina tecnologica nell’antica terra dei reVenosa 26 Maggio 2013 Dal 1993, l’ultima domenica di maggio... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2013 da   Luca
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• Storia di due che si amano

  

  Due ragazze si abbracciano, strette sotto un cielo pronto alla pioggia, carico di un grigio che colora tutto, i marciapiedi, la pietra, la pelle e l’acqua. Il... Leggere il seguito

  Il 08 ottobre 2013 da   Thefreak
  

• Torta di mele renette con crema inglese.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1 kg di Mele Renette Valle d’Aosta 500 g di farina 00 300 g di zucchero semolato 1 uovo 200 g di burro 1 bustina di... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2013 da   Marisa
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• Fegato in agrodolce

  

  Stampa o scarica il PDFFegato in agrodolce : Sono poche le persone a cui piace il fegato, a me non piace eppure quando ho assaggiato questo piatto non solo... Leggere il seguito

  Il 23 settembre 2013 da   Sempliceveloce
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• Baklava ai pistacchi strepitoso dessert ai sapori orientali.

  

  Ricetta per persone n. 8 Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo o pasta yufka (circa 400 g) reperibile nei negozi di specialità turche o greche 200 g di noci... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2013 da   Marisa
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• Ananas e melone invernale con gelatina di melagrana.

  

  Ingredienti: per 6 persone 1/2 ananas 1 melone invernale 2 melagrane medie 500 g di sorbetto alla vodka 1 limone 2 mandarini 100 g di zucchero di canna 5 g di... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2013 da   Marisa
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• Tre bicchieri: Flavio è arrivato, il territorio se ne è andato!

  

  di Massarello – Una notizia ripetuta per anni non è più una notizia, ok. Non lo è per una guerra, figurarsi per un concorso vini. Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2013 da   Trentinowine
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• Pollo alla paprika

  

  Stampa o scarica il PDFPollo alla paprika : ecco un secondo con una preparazione molto semplice, come tutte le ricette che preparo, ma con un tocco in più: un... Leggere il seguito

  Il 28 agosto 2013 da   Sempliceveloce
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• Iper-inferno [14]: “Innanzi al dilemma tra luce e oscurità quest’ultima...

  

  Michael Haneke, Funny Games (2007); remake shot-for-shot dell’omonimo film austriaco dello stesso Haneke (1997) Le storie raccontate dai demoni che mi... Leggere il seguito

  Il 10 agosto 2013 da   Ludovicopolidattilo
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• FusillONI in salsa alle sarde

  

  E' finita la pacchia, la mia gamba si rimette pian piano in riga e al contempo ho terminato la scorta di ricette, per cui mi tocca lavorà di penna! Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2013 da   Jo
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• Diaul di un Diaul

  Non si erano mai trovati così in difficolta i protagonisti della cena degli uomini. Forse neanche da Nando, dove erano peraltro più giovani, ma meno esperti. «L... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2013 da   Marcopress
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• Strucolo di ricotta.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 300 g di farina 00 300 g di ricotta fresca 120 g di burro 70 g di zucchero semolato 30 g di uvetta 1 cucchiaio di pane... Leggere il seguito

  Il 17 luglio 2013 da   Marisa
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• Apple pie (la torta di mela di nonna papera)

  

  Partecipazione G. Questa è la mia torta preferita per colazione. Tanta frutta e poco zucchero (noi nella pasta non ne mettiamo anche se volendo…. Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2013 da   Manineinpasta
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• Salmone marinato

  

  Stampa o scarica il PDFSalmone marinato: un’altra ricetta a base di salmone, veloce e semplice da preparare per chi come me non ha voglia di passare troppe ore... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2013 da   Sempliceveloce
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• Salmone agli agrumi

  

  Stampa o scarica il PDFSalmone agli agrumi: questa ricetta di pesce probabilmente è la più semplice che abbia mai preparato, è un modo velocissimo e gustoso... Leggere il seguito

  Il 02 giugno 2013 da   Sempliceveloce
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• Visita e assaggio alla Latteria Perenzin

  

  Domenica 26 maggio in occasione di Cantine Aperte, la storica Latteria Perenzin di Bagnolo di San Pietro di Feletto (TV) apre le porte per far conoscere da... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2013 da   Anna Maria Simonini
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• Crostata rustica con uova di quaglia sode e salsiccia

  

  Ingredienti per 1 teglia di 24 cm di diametro 1 foglio di pasta Sfoglia Per la fàrcia 300 gr. di erbette (o spinaci) pulite, 1 o 2 salsicce Marchigiane, 1... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2013 da   Patiba
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• Fuori di Gusto. La cena di gala di Gusto in Scena 2013.

  

  Pubblicato il 28 marzo 2013 da bailing La scenografica sala del Ristorante Do’ Leoni dell’Hotel Londra Palace. Spiedino di triglie con crema leggera di patate... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2013 da   Missbailing
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• Vinitaly: calo vendite vini in supermercato. Miglioramento vendite bottiglie...

  

  La ricerca di SymphonyIRI per Vinitaly: resistono il brik e gli spumanti, aumentano solo le bottiglie sopra i 6 euro e i vini a marca commerciale –... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2013 da   Yellowflate
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• Spezzatino di tacchino su letto di patate

  

  Tempo di cottura: 1 ora e 25 minuti Ingredienti per 4 persone per lo spezzatino: 900 gr. di tacchino tagliato a pezzi, 1 costa di sedano, 1 cipolla (o 1... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2013 da   Patiba
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• Penne allo zucchino

  

  Ingredienti Per 4 persone 360 gr. di penne, 6 zucchine, 10 pomodorini, 1 cipolla,1 pizzico di zafferano, parmigiano grattugiato, sale e pepe. Preparazione Lavat... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2013 da   Patiba
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• Macarons con crema di ricotta e cioccolato bianco…usando colorante liquido

  

  Cosa fai? I macarons I cosa? I macarons...un dolce francese fatto con meringa e pasta di mandorle ripieni con una cremina [...] Ah ho capito...buoni...ma... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2013 da   Manineinpasta
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• Pollo al curry

  

  Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e velocePollo al curry è una portata molto diffusa e apprezzata in Asia (soprattutto in India) e negli... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2013 da   Sempliceveloce
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• Torta di frutta fresca con Pan di Spagna.

  Oggi è il 13 febbraio 2013, giorno antecedente il famoso e sempre di moda San Valentino. Non sono una di quelle persone che escono in serate come l’otto marzo... Leggere il seguito

  Il 13 febbraio 2013 da   Gattolona1964
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• Biscotti salati per l'aperitivo

  

  Qualche settimana fa, in preda ai bilanci di fine anno, riflettevo!Qualcuno dira' che gia' riflettere e' un gran risultato, ma aspettate di leggere su cosa... Leggere il seguito

  Il 16 gennaio 2013 da   Piccolina
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• Carre' di maiale al melograno e mandarini

  

  Buon 2013 a tutti, spero abbiate passato delle belle giornate di festa. La ricetta che vi propongo oggi ha tutti i sapori e i colori dell'inverno. Leggere il seguito

  Il 10 gennaio 2013 da   Ricetteintacchiaspillo
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• Plumcake di salmone e spinaci

  

  Questa preparazione, può essere un antipasto, ma può sostituire il primo piatto in una cena rustica. Sono possibili varianti suggerite dalla vostra... Leggere il seguito

  Il 26 dicembre 2012 da   Patiba
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• Metodo classico (e non solo), un natale stracciato

  

  Quest’anno avrei voluto risparmiare ai lettori il solito post sulle sventite sottoprezzo dei vini trentini, che fatalmente ad ogni natale troviamo sugli scaffal... Leggere il seguito

  Il 10 dicembre 2012 da   Trentinowine
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• Pojer & Sandri, due maghi, dagli esordi al Merlino

  

  Uno, Fiorentino Sandri, aveva la terra. Un vigneto di due ettari. L’altro, Mario Pojer, aveva un diploma dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige,... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2012 da   Marco1965_98
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• Vinitaly 2012: zero medaglie

  

  CATEGORIA VINI TRANQUILLI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE E A INDICAZIONE GEOGRAFICA GRUPPO 1 – VINI BIANCHI PRODOTTI NELLA VENDEMMIA 2011 Gran Menzione ALTO ADIGE... Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2012 da   Trentinowine
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• Una grigia e bigia giornata inconcludente.

  Sono a casa dal lavoro dal lontano 30 gennaio e reclusa praticamente in casa, a parte le rare uscite e solo per visite mediche. Il tutto e’ iniziato con quella... Leggere il seguito

  Il 29 ottobre 2012 da   Gattolona1964
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• Trentino Doc: per fortuna c’è la Douja d’or

  

  Si sta svolgendo in questi giorni la 46.ma edizione della Douja d’or di Asti, tradizionale eno appuntamento della 2^ e 3^ settimana di settembre. Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2012 da   Trentinowine
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• Piccole mafalde integrali allo zola e noci

  

  Eccomi qui sull'isola dell'Arcipelago Toscano così vicina al continente eppure così scomoda per collegarsi. Almeno la parte dove risiedo, sotto il Monte... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2012 da   Jo
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• The Freak’s Note Collection We Trust in Wine

  Il vino è un essere vivente. E amo immaginare l’anno in cui sono cresciute le uve di un vino. Se c’era un bel sole, se pioveva. E amo immaginare le persone che... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2012 da   Thefreak
  

• ArRIVAno i Vignaioli

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo [Avvertenza. Alla manifestazione dei Vignaioli del Trentino e alla degustazione “Declinazione Nosiola” sarà presente anche... Leggere il seguito

  Il 30 agosto 2012 da   Trentinowine
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• Enologia e ricerca in Alto Adige

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————- Si è appena conclusa la 7° “Giornata del vino e della vite” in Alto Adige, atteso appuntamento che da... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2012 da   Trentinowine
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• The Freak’s Note Collection One Drink One Note One Summer

  Estate e serate post ferragostiane. Estate appunto, che chiama drink scelti e ordinati con la dovuta leggerezza del momento, alzati al cielo di fronte ad un... Leggere il seguito

  Il 19 agosto 2012 da   Thefreak
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• A Roma, poco Trentino..

  

  di Gianni Morgan Usai – Un gradevole incontro con Alessandro Bleve, a Roma, presso Casa Bleve. Il padre Anacleto ha una lunga militanza e passione vinicola.. Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2012 da   Trentinowine
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• Il racconto “Francesca” di Jael Silvestri per WINE ON THE ROAD

  

  Jael Silvestri è nata a Chivasso e abita a Settimo Torinese. E’ laureata in lettere e filosofia. Per “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa... Leggere il seguito

  Il 27 luglio 2012 da   Silviamaestrelli
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• Comunicare il vino: impariamo da Armin

  

  di Primo Oratore – Bere non è tutto. Anche scoprire il pensiero di chi produce il vino che si beve è un’esperienza speciale. Vedere questi contadini con gli... Leggere il seguito

  Il 13 luglio 2012 da   Trentinowine
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• Tutti i colori del bianco

  

  Ovviamente si parla di vino bianco. Il luogo comune lo vuole associato alla stagione estiva. Certo quando fuori – e dentro – la temperatura supera la umana... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2012 da   Eatitmilano
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• Cucina regionale giuliana: Risotto de caperozzoli

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Inizia un'altra settimana e come è tradizione da qualche settimana, si inizia con una ricetta regionale. Questo bellissimo... Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2012 da   Nuvoledifarina
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• Torta di riso

  

  Buon inizio settimana, so che non è facile ripartire dopo un week end di dolore e paura come questo, un augurio ci vuole tutto. Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2012 da   Zibaldoneculinario
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• ITA La Merenda

  

  La Merenda e' il pasto che sento in assoluto piu' radicato nelle mie radici , piu' distintivo del mio essere italiana. I francesi la chiamano gouter... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2012 da   Valeskywalker
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• Elenco vitigni italiani

  

  Difficolta':null Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2012 da   Giulioplay
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• La renana

  

  Le bottiglie di vino, con le loro forme caratteristiche, rispondono alle diverse caratteristiche dei diversi vini, ognuno con una sua esigenza. Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2012 da   Vinook
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• Ippoglosso: Insalata Di Ippoglosso Con Erbe Selvatiche

  Calorie a persona: 1298Ingredienti per 2 persone: 350 G Filetto Di Ippoglosso 80 G Carote 60 G Tarassaco 60 G Acetosella 1/2 Cespo Radicchio 60 G Cipollotti... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2012 da   Inonno
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• Escoffier: Insalata...

  

  "Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel modo classico,... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2012 da   Patiba
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