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Sublime al cacao
Quanto meno uno pensa, tanto più egli ha occhi ovunque....In lui il vedere deve prendere il posto del pensare......Arthur Schopenhauer ( 1788.1860)La parola... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2010 da Mammazan
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Limoncello
Ingredienti:500 ml di alcool puro750 ml di acqua400 gr di zucchero4/5 limoni grossiProcedimento:Lavare bene i limoni, asciugarli togliere la buccia e mettete... Leggere il seguito
Il 13 aprile 2010 da Patrizia
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Polvere d'arancia essiccata
Nelle ore di un fine settimana home-made tutto sembra lento e inverosimile.Scende calda, dolce, una bevanda che indora il pomeriggio, e lenisce fatica e ... Leggere il seguito
Il 25 aprile 2010 da Melazenzero
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I Rustici
Chi insegnerà agli uomini a morire......Insegnerà loro a vivere.....Michel De Montaigne (1533-1592)Ore 6..... tempo plumbeo: fa vento, fa freddo altro che... Leggere il seguito
Il 15 aprile 2010 da Mammazan
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Dieta del Minestrone
Preparazione del minestrone (cuocere in 10 litri di acqua): 6 cipolle grandi 2 peperoni 2 lattine grandi di pomodoro naturale oppure 6 pomodori grandi 1 ramo d... Leggere il seguito
Il 16 aprile 2010 da Rimmel
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Trofie con Zucchine al Limone e Maggiorana
La pasta con le zucchine è un classico della cucina italiana in particolar modo della cucina siciliana, semplice da preprare e adorata ovunque...solo che anche ... Leggere il seguito
Il 26 aprile 2010 da Piccolalayla
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Trofiette con crema di rucola noci e pomodorini secchi sott’olio
Primavera a gogo in casa. Visto che il tempo non si vuole decidere a farla esplodere, mi arrangio come posso dentro casa, e quindi crema di rucola, che poi non ... Leggere il seguito
Il 17 aprile 2010 da Laviadelgusto
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Smörgåstårta Pasquale
Passate bene le feste di Pasqua?Io si!Devo dire che sono stata davvero bene,soprattutto la domenica in famiglia,mentre la sera siamo stati tranquilli noi tre a... Leggere il seguito
Il 06 aprile 2010 da Acquabianca
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Crostatine di pane azimo al rosmarino con crema di funghi e gorgonzola...la...
Il pane azimo è stato per molto tempo l'unico conosciuto dall'umanità. Si preparava con farina integrale, e si cuoceva mettendo l'impasto su pietre arroventate ... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2010 da Matteoghigino
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Fegato alla Veneziana
carissimi amici miei...Sicuramente Vi starete chiedendo magari ridendo anche....ma come fà un siciliano a fare piatti veneti?Semplice, dopo anni vissuti tra... Leggere il seguito
Il 11 aprile 2010 da Francesco82
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copertura di philadelphia...
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il dio coniglio su facebook?????
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che gioia cucinare...
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TIMBALLO DI RISO
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