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  • L'arte della cucina

    L'arte della cucina

    A sinistra: Piatto composto. Matteo Ghigino per Hotel Rex 2011. La cucina è un'arte sinestetica, il cui messaggio passa attraverso sapori, profumi, sensazioni... Leggere il seguito

    Il 16 settembre 2011 da   Matteoghigino
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  • Parmigiana energy

    Parmigiana energy

    Ed ecco l’unica e ultima parmigiana della stagione, visto che non l’avevo ancora fatta mi son detta: ma si dai esageramo e rendiamola un piatto unico bello... Leggere il seguito

    Il 18 settembre 2011 da   Chicca66
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  • 11/9

    11/9

    Stavo preparando la tesi, ricordo che quel giorno faceva caldo. Tutto scorreva come sempre.  O così credevamo. Il mondo invece stava per cambiare, in peggio. ... Leggere il seguito

    Il 11 settembre 2011 da   Tamantit
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  • Bucatini mediterranei

    Bucatini mediterranei

    Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: basso (€ 3/4 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. Leggere il seguito

    Il 13 settembre 2011 da   Primopiattoquasifatto
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  • Prezzemolo e Panini

    Prezzemolo Panini

    Perché in fondo non mi occupo solo di cibo, ma nella vita reale fo anche tutt’altro, per esempio nel fine settimana ero impegnata come servizio stampa del... Leggere il seguito

    Il 26 settembre 2011 da   Lauradv
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  • Riso al latte

    Riso latte

    Riso al latte: dolce e rassicurante Esistono cibi particolari, quelli che gli americani definiscono "comfort food", ovvero quelle ricette che vengono ripetute... Leggere il seguito

    Il 05 settembre 2011 da   Pennaeforchetta
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  • Da Napoli a Parigi

    Napoli Parigi

    Ma buon sabato pomeriggio miei cari food-blogger. Il titolo sembra strano, ma è la verità. Ieri ben due collaborazioni. La prima da Napoli e la seconda... Leggere il seguito

    Il 17 settembre 2011 da   Willoz
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  • Frittatine con gamberi speziati

    Frittatine gamberi speziati

    Quanto mi piacciono i piatti colorati, mettono allegria quando si mangia! Con questo piatto vi presento anche due nuove collaborazioni. La Tec-Al un'azienda... Leggere il seguito

    Il 29 settembre 2011 da   Dolcemeringa
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  • Pizza “dante 100% italiano” al napoli pizza village

    Pizza “dante 100% italiano” napoli pizza village

    L’olio beneventano valorizzerà lericette dell’Associazione Pizzaiuoli NapoletaniL’esperienza dei pizzaioli napoletani e l’altaqualità dell’olio sannita,... Leggere il seguito

    Il 14 settembre 2011 da   Sississima
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  • Mezze maniche del giorno prima Saltate al Pesto

    Mezze maniche giorno prima Saltate Pesto

    Si sa capita di fare sempre un po' più di pasta, e ieri sera è stata una ricetta veloce e molto sfiziosa. E poi è un delle ricette di "recupero" che adoro.... Leggere il seguito

    Il 10 settembre 2011 da   Willoz
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