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  • Cavolo: Cavolo Alla Vicentina

    Calorie a persona: 574Ingredienti per 4 persone: 1800 G Cavolo Cappuccio 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1/2 Mela Renetta 100 G Pancetta Olio D’oliva Burro Sale... Leggere il seguito

    Il 09 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Inalpi e i miei tortini...

    Inalpi miei tortini...

    Salve cuoche e cuochi di tutto il globo, oggi vi presento e mostro i prodotti Inalpi che sto provando da un bel pò di tempo! Sin dal lontano 1800 le famiglie... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Fidya
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  • Vodka: Betty Collin

    Calorie a persona: 713Ingredienti per 1 persone: 5 Cucchiai Vodka 1 Cucchiaino Granatina 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaino Zucchero 5 Cubetti Ghiaccio Soda Water ... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Spigola: Spigola Stufata Con Agrumi E Finocchietto

    Calorie a persona: 470Ingredienti per 4 persone: 1 Spigola Di 1000 G 2 Lime 2 Pompelmi 2 Arance 1 Scalogno Finocchietto 1 Noce Burro 1/2 Bicchiere Vino Bianco... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Pane al cioccolato

    Pane cioccolato

    Oggi Perugia si è svegliata sotto una coperta di neve...credo non ci sia nulla di più incantevole...soprattutto se si ha la possibilità di godersi lo... Leggere il seguito

    Il 01 febbraio 2012 da   Lauretta85
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  • Trota: Trota Al Ginepro

    Calorie a persona: 394Ingredienti per 4 persone: 8 Filetti Di Trota Salmonata Timo 1 Foglia Alloro 1 Carota Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1... Leggere il seguito

    Il 06 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Formaggio Parmigiano: Crema Fredda Di Formaggio All’inglese (5)

    Calorie a persona: 458Ingredienti per 4 persone: 225 G Formaggio Parmigiano 80 G Burro 2 Cucchiai Vino Porto (o Sherry) 1 Pizzico Pepe Di Caienna Per Decorare: ... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Whisky Americano: Fanny

    Calorie a persona: 366Ingredienti per 1 persone: Whisky Americano 2 Gocce Maraschino 1 Goccia Bitter All’arancia 1 Goccia Angostura Per Il Bicchiere: Succo Di... Leggere il seguito

    Il 28 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Nasello: Nasello In Brodetto

    Calorie a persona: 436Ingredienti per 4 persone: 1 Nasello Da 1200 G 7 Pomodorini A Ciliegina Prezzemolo Aglio 7 Grani Pepe Bianco 1 Chiodo Di Garofano Olio... Leggere il seguito

    Il 04 febbraio 2012 da   Inonno
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  • Pane scuro con Noccio Cialda

    Pane scuro Noccio Cialda

    Ieri avevo voglia di qualcosa di particolare che non fosse un dolce. Allora ho deciso di fare un pane particolare. Debbo dire che l'esperimento è venuto... Leggere il seguito

    Il 15 febbraio 2012 da   Meriscarpi
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