Cami
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Tris di sorbetti alla mela verde e salvia, lamponi e rosmarino, pompelmo rosa e...
È arrivato il caldo, quello fastidioso. Il caldo che ti tiene lontano dalla cucina perché solo l’idea di accendere il forno aumenta la percezione del calore. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Pomodori gratinati al forno
Io adoro i pomodori gratinati, li mangerei sempre. Sono facili, veloci da preparare. Sono gustosi, sani e si abbinano come contorno a qualsiasi piatto. Sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Mini cheescake salate
Io adoro il formaggio, di qualsiasi tipo! Quindi come potrete immaginare la cheesecake è una torta che mi fa letteralmente impazzire! Di solito cucino, e mangio... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Sweet Heart Cupcakes
Curiosando un po’ su internet, ho scovato un blog molto interessante, Glorious Treats, sui dolci americani. Un’improvvisa voglia di cupcakes, mi ha fatto... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghettata di zucchine con calamari
È arrivato il caldo e con esso la voglia di mangiare qualcosa di fresco, semplice e gustoso. Mozzarella e pomodori vanno bene, ma non si può mangiare solo... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Ravioli di gamberi al vapore
Sabato avevo proprio voglia di ravioli al vapore, quelli classici della cucina cinese. Mi ricordavo di aver visto una ricetta per farli in casa, così mi sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Plum cake con asparagi, olive e pancetta
Domenica sono andata a fare un pic-nic con i miei amici al parco. Ero ovviamente sprovvista di pane e allora ho pensato di fare un plum-cake salato che ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Boller norvegesi
L’estate scorsa sono stata in Norvegia e proprio lì ho fatto la conoscenza di questi meravigliosi dolci norvegesi. Sono molto simili a panini dolci, con gocce d... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO -
Pain Perdu con mele caramellate e more
Domenica mattina volevo fare una sopresa al mio ragazzo e preparargli una splendida colazione! Quale ricetta migliore del pain perdu?!? Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Hummus di peperoni
Questa gustosa ricetta l’ho presa in prestito dal libro di Nigella, ma ho deciso di cambiarla un po’ per renderla più semplice da realizzare. E’ un antipasto... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Ciambelline al cioccolato e lamponi curd
Come avrete capito vado pazza per i lamponi e soprattutto per il cioccolato, quindi in questa ricetta ho unito questi due ingredienti che secondo me si sposano... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2012 -
Cestini di croccante con ganache montata e pere
Questa ricetta è di Benedetta Parodi che, secondo me, propone alcune ricette molto gustose ma allo stesso tempo semplici. Credo che sia un dessert speciale e... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2012 -
Torta in barattolo di Bakerella
Per questa ricetta ho preso ispirazione da Bakerella che ultimamente sta sfornando delle idee molto interessanti. Pensate che non dovrete nemmeno accendere il... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2012 -
Mini muffin con cocco e banana
Questa ricetta me l’ha suggerita una mia carissima amica e devo dire che mi ha fatto un gran bel regalo, perché queste piccole delizie sono veloci da preparare ... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2012 -
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane mi ricordano mia nonna e i pranzi della domenica in famiglia. Avevano davvero un sapore speciale, genuino. Dopo un po’ di tentativi son... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2012 -
Crostata al limone, cioccolato bianco e mirtilli
Avevo voglia di mangiare una crostata, ma visto che ero sprovvista di marmellata ho provato questa ricetta… e vi assicuro che è squisita! Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 -
Lecca Lecca di Parmigiano
Questa è una chicca che ho scoperto oggi e di cui mi sono subito invaghita. Questi fantastici lecca lecca sono di grande effetto soprattutto se dovete... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 -
Danubio
Questa ricetta di pane ripieno è davvero buona e semplice da fare. Mi ha subito conquistato con la sua forma, la praticità nel dividerlo in mono porzioni e... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2012 -
La guerra contro i macaron si può vincere!
Finalmente sono riuscita a fare i macaron e voglio condividere con voi questa gioia. È stata una faticaccia lo ammetto, ma ragazzi che felicità quando ho visto... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2012 -
Pizzette napoletane
Queste pizzette sono semplici da preparare e anche mooolto golose… Pensate che in casa mia c’è stato un periodo in cui le facevamo almeno una volta alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2012
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