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L'Antro dell'Alchimista
http://www.antroalchimista.com/
Perché questo nome? Che c'entra l'alchimia? Perché qui ci si occupa di un aspetto assai importante della vita che prevede la trasformazione della materia. Da materia a cibo. Occhio, qui non si parla di cottura ma di cucina. Non si parla di cibo semplicemente come nutrimento, ma di cibo per godere del peccato di gola. Qui la materia si trasforma, per generare energia, energia positiva, le ricette vengono ideate per allietarci, nutrire il corpo e lo spirito.
ULTIMI ARTICOLI (584)
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Cosa ghiaccia nello Zoku?
Nuovo astro che sorge e nuovo colpo di fulmine per l’Antro. Ma un colpo di fulmine proprio ben assestato! Qui da 2 giorni si sfornano (o sghiacciano)... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Freddo gelato
Ma chi l’ha detto che il gelato si debba mangiare solo d’estate??? Il gelato di oggi lo offre Fabbri. E chi non si ricorda della Fabbri e del mitico vaso di... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Quando c’è l’ingrediente strambo
Non so se capita anche a voi di realizzare ricette in fretta e furia per evitare che i vostri “cari” (che non sempre si rivelano tali specie quando vengono in... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
La Zuppa della Luna
Tovaglia Inthema, Pirofila Colì Oggi vi voglio parlare della Zuppa della Luna. Qualche giorno fa ho ricevuto una campionatura di prodotti di Melandri Gaudenzio... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Conchiglie senza gobba
Tovaglia Inthema, Piattini Atmosfera Italiana Delle madeleine vi ho già parlato qui e qui. Da quando ho i famosi stampi a conchiglia chi mi ferma più? Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Mohr im Hemd
Ceramiche MV% Ceramics Design, Tovaglia Inthema Altra ricetta presa dalla rivista Sale Pepe di questo mese, questo numero mi garba assai! E’ zeppo di belle... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Pane? Sì ma alle castagne!
Piatti Ecobioshopping, Tovaglia Inthema Una ricetta, una folgorazione. Ultimo numero di Sale Pepe, tante belle ricettine a cui sono molto sensibile. La... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Post blobboso
Piatto Colì Preparare un lievitato è qualcosa che dà sempre un’enorme soddisfazione, almeno quando riesce... si perchè sino alla fine si sta sempre con il fiat... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Ma di dolce non c’è nulla???
Ci sono giorni in cui come il bianconiglio si va non di fretta, di più. Ci sono giorni come oggi che ti alzi tardi perché l’influenza ha pensato bene di venire ... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Zucca, zucca, ancora zucca
Ancora ho polpa di zucca che gira per casa, d’altronde quest’anno si è intagliata la zucca per Halloween, e di bella polpa arancione ne ho messa da parte propri... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Cucina fusion
Vassoio Ecobioshopping, Piattini Atmosfera Italiana Tovaglia Inthema Oggi è un giorno di festa, e nei giorni di festa un dolcino non può certo mancare. Me lo... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Halloween, Halloween è la notte di Halloween
La poesia di oggi è su Halloween e siccome le maestre sono state magnanime e non hanno dato nessuna poesia da imparare a memoria ci ha pensato Junio a farne... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Cosa borbotta in Zucchilla?
Pentola Illa, Tovaglia Inthema, Pirofile Colì Ma ovvio! Un risotto, un gran bel risotto di halloween dove la zucca festeggia insieme alla salsiccia toscana,... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Profumi d’autunno
Piatto Ecobioshopping Tovaglia Inthema A casa nostra con le prime nebbie appare anche l’inconfondibile profumo di ricciarelli appena sfornati. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Cioccolato
L’idea di questo dolcino me l’ha data Fabio, un amico che ho in facebook. Sono semplicissimi brownies di buon cioccolato fondente con… un bel pizzicone di pepe... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Una coccola che vale più di 1000 bacetti
Buongiorno!!! Oggi vi offro la colazione di metà mattina! Ho iniziato una collaborazione con l’Azienda Agricola Mariangela Prunotto di Alba. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Tormentone strudel
Tovaglia Inthema Da oggi le ricette dell’antro si trovano anche qui, su ArtigianalMente, una rivista on line, curiosa ed esauriente su tutto quello che è il... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Ci siamo!!!
Piatto Colì Ci siamo! Questo pomeriggio riprenderà l’appuntamento con Appetizer, per la stagione 2010/2011! Ho detto sì a circa 120 puntate… hai voglia a... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
L’Autunno e le foglie
Pirofila Colì, Tovaglia Inthema Ma dove ve ne andate,povere foglie gialle,come tante farfalle spensierate?Venite da lontano o da vicino?Da un boscoo da un... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Cioccolato: melius est abundare quam deficere!
Piattini Atmosfera Italiana Potevo lasciarvi senza il dolce della domenica? Certo che no! E considerando che in questi giorni i bioritmi stanno un pochino giù,... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD