Marco1965_98

ULTIMI ARTICOLI (179)

• Un Mondo di sapori

  Ascoltando vecchie canzoni natalizie si ha sempre l’impressione che il Natale più bello sia appena trascorso. Tutti i pensieri sono irrimediabilmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Brianza, una dinastia del prosciutto

  

  E’ dagli anni ’60 che Brianza, non un luogo geografico ma una famiglia veneta, si occupa di carni suine e salumi. E nello specifico di prosciutto crudo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Il profumo del Natale

  Cos'è il profumo del Natale? E' quel non so che di diverso che si diffonde nell'aria a partire dall'8 Dicembre, che crea un'euforia crescente che culmina con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2012 CUCINA

• Hansi Baumgartner: l’artista dei formaggi

  

  Hansi è un altoatesino innamorato della sua terra nel senso letterale del termine, cioè dei pascoli, del profumo delle erbe di montagna, delle malghe, e quindi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Volersi bene “al verde”...con tisane e spezie

  Sorseggiare una tisana calda,magari davanti al fuoco acceso,è volersi bene. Per non parlare dell’uso che si fa, oggigiorno, anche delle spezie e degli aromi da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Al via il contest che parla del sapore del Natale

  

  Affilate la creatività! Parte domani il secondo contest di Foodstories “Il sapore del Natale”. Dato il successo del primo contest, la numerosa partecipazione, l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Una carota più unica che rara

  

  Le ibridazioni sono tante, ma le carote di Sant’Ippazio, dal colore insolito, sono rarissime, così rare che non esistono produttori ma solo orti privati e solo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2012 CUCINA, CURIOSITÀ

• Un “Gobbo” che piace

  

  I piemontesi lo conoscono bene, se non altro perché lo vedono d’inverno dagli ortolani. I cardi nascono nei terreni sabbiosi tra Nizza Monferrato, Incisa,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Il Mandorlato in festa a Cologna

  

  Proseguiamo la rassegna dei dolci delle feste con un classico croccante: il mandorlato. Da gustare nella sua patria Cologna Veneta, dove dal 6 al 16 dicembre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2012 CUCINA

• GeniusLoci De.Co. Sicilia. Percorso di programmazione partecipata per la...

  La Denominazione Comunale (De.Co.) impropriamente dette anche Denominazione comunale d’origine, è la nuova frontiera sulla quale possono operare le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Una Sfogliata per non dimenticarsi di loro

  

  Ecco un evento che permette di coniugare la gola, che nelle nostre proposte non manca mai, con un po’ di solidarietà per i terremotati dell’Emilia, tanto per no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2012 CUCINA

• I giorni della “spincia”

  

  La Spincia è un dolce di origini molto antiche e in passato era preparata per i giorni di festa durante i quali si gustava con le cascatelle fritte. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Sua Maestà il Porro

  Nerone ne andava ghiotto al punto di esser soprannominato il mangiator di porri...d’altra parte l’ortaggio era ben conosciuto dagli antichi Romani, sebbene le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Ecco i vincitori!

  

  Si è concluso il Primo Contest di Foodstories “Il vino racconta….dalla vigna al bicchiere”. Ecco tutti i vincitori, le loro opere, i premi. E una promessa, da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Si beve Liguria a La Spezia

  

  Da oggi al primo luglio, niente di meglio che passare un week end fra mare e tradizione gastronomica in una delle regioni che da entrambe i punti di vista sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Rievocazioni medioevali e aria di montagna a Malegno

  

  Il centro storico di Malegno, oggi e domani si anima. Art e mestieri medioevali vengono rievocati con i figuranti in costume, i madonnari adorneranno le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• La Maremma è in tavola!

  

  Mostra mercato enoagroalimentare, degustazioni, golosità, complementi per la cucina, oggettistica e artigianato a tema, da giovedì 12 a domenica 15 luglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Le Grand Fooding

  La terza edizione del Grand Fooding Milano presenta "Pelle all’arrabbiata". Un’istantanea schietta e vivace del meglio del 2012, all’incrocio tra il boulevard... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Tanti giorni di pesce a Chioggia

  

  Siamo in uno dei principali mercati ittici italiani, quindi la sagra del pesce di Chioggia (Ve) è una grande e lunga kermesse e un vero bengodi per gli amanti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• A Trieste si mangiano i mussoli

  

  Con l’estate il mare e i suoi prodotti la fanno da padroni e se un’impepata di cozze o una saltata di vongole sono certamente buonissimi ma all’ordine del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, SALUTE E BENESSERE