Molossina

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• Polenta del montanaro

  

  INGREDIENTI400gr. di fagioli borlotti1 foglia di alloro500gr. di farina giallaburrofontinaparmigiano grattugiato200gr. di pancetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Maxifrittata di riso

  

  INGREDIENTI150gr. di riso da risotti1l. di latte200gr. di burro2 cucchiai di parmigiano grattugiato6 uovasalepepeun pizzico di noce moscata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Maionese marinara in conchiglia

  

  INGREDIENTI300gr. di merluzzo o 300gr. di sogliole o 300gr. di pesce spada2 tuorli1/2 bicchiere di olio di semisalepepesucco di limone1 scatola di filetti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Minestra fitness

  

  INGREDIENTI2 patate1 cipolla2 coste di sedano4 pugni di riso1 cucchiaio di olio extravergine di olivasale—————————————————————————–PROCEDIMENTO Lavate le patate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Insalata di pasta fredda parigina

  

  INGREDIENTI300gr. di maccheroni o pasta corta a piacere200gr. di pomodori da insalata1/2 peperone rosso1/2 peperone giallo200gr. di olive nere e verdi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Grigliata campagnola

  

  INGREDIENTI4 fette di filetto di manzo1 scamorza affumicata2 pomodori2 peperoni2 cipolle1 tazzina di olio extravergine di olivarosmarinosalviatimoaglio1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Budino di lamponi

  

  INGREDIENTI300gr. di lamponi300gr. di zucchero180gr. di burro180gr. di farina “Rosignoli Molini”2 uova1 pizzico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Budini Penelope

  

  INGREDIENTI600gr. di fragole300gr. di zucchero1 limone1 bustina di vanillina2 tuorli100gr. di panna fresca200gr. di latte60gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Bucatini alla crema di zucchine

  

  INGREDIENTI350gr. di bucatini400gr. di zucchine30gr. di burro1 cucchiaio di olio extravergine di oliva200gr. di panna frescamaggioranaparmigiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Bavaresi in salsa di pistacchi

  

  INGREDIENTI500gr. di fragole250gr. di zucchero500gr. di latte40gr. di farina2 fogli di gelatina1 bustina di vanillina1 grossa noce di burro100gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Barchette con mousse di olive nere

  

  INGREDIENTI1 confezione di pasta brisée surgelata250gr. di olive nere snocciolate60gr. di burro20gr. di mollica di pane raffermo2 cucchiai di cognac1 cucchiai d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Arrosto di vitello all’acqua

  

  INGREDIENTI1kg. di polpa di vitello1 rametto di salvia1 rametto di rosmarino1 bicchiere di acquasale grosso—————————————————————————–PROCEDIMENTO Scegliete dal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta californiana

  

  INGREDIENTI150gr. di burro150gr. di zucchero semolato4 uova400gr. di farina “Rosignoli Molini”1 bustina di lievito in polvere800gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta zabaione gelata

  

  INGREDIENTI6 tuorli6 cucchiai di zucchero1 bicchiere di marsala dolce300gr. di panna montata1 disco di Pan di Spagna1 bicchierino di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Tortino di asparagi

  

  INGREDIENTI1,500kg. di asparagi bianchipancarrè250gr. di farina “Molini Rosignoli”3 tuorli200gr. di pannaburrosalepepenoce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Vellutata delicata

  

  INGREDIENTI250gr. di mandorle spellate1,2l. di brodo di pollo50gr. di prosciutto cotto in una sola fetta1 chiodo di garofano1 foglia di alloro2-3 foglie di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Zuppa di ortiche

  

  INGREDIENTI 600gr. di foglie di ortiche 5 patate 2 cipolle 1dl. di panna fresca 1 cucchiaio di farina burro maggiorana fette di pane sale pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Zuppa verde

  

  INGREDIENTI 4 carciofi 300gr. di piselli freschi o surgelati 2 carote 1 manciata di spinaci 1 manciata di ortiche (solo le foglie) 2 cucchiai di panna fresca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Mezzelune di mele e frutta secca

  

  INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 2 mele renette 1/2 limone cannella in polvere 1 bustina di vanillina 10gr. di mandorle in scaglie 10gr. di cocco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Cefali ripieni alla siciliana

  

  INGREDIENTI 4 cefali da 300gr. circa cad. 1 cipolla 150gr. di pangrattato 2 spicchi di aglio 100gr. di parmigiano grattugiato menta prezzemolo 40gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE