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• Ricetta della Frittata con pomodorini e basilico

  

  Fin che' nel nostro orto o balcone maturano i pomodorini, prepariamo questa squisita frittata coi pomodorini appena colti.7 uova •250 g di pomodorini ciliegia ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Polpettine deliziose alle melanzane

  

  Ecco un modo veloce e semplice per preparare un contorno leggero e saporito. Ingredienti Melanzane: 500 gr Pane: 200 gr Pomodori: 4 Uova: 1 Parmigiano: quanto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di tacchino con erbe aromatiche e insalata di finocchio

  

  Per 4 persone 400 g. di polpa di tacchino biodinamico tritata a coltello 1 tazza da tè di erbe aromatiche fresche (menta, maggiorana, timo, dragoncello, erba... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pesto al pistacchio

  

  Pistacchi pelati o in gheriglio gr. 50/100, noci in gheriglio Gr. 50/100, olio d'oliva (q. b.), sale e pepe, un mazzetto di basilico fresco, parmigiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta al pistacchio

  

  Ingredienti: 400 gr. di pistacchi 400 gr. di zucchero 8 bianchi d’uovo 1 bicchierino di grappa 1 cucchiaio di farina tipo 00 un pizzico di lievito per dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pesto alla romana (menta e Pecorino romano)

  

  Il pesto alla romana è fatto con le foglioline di menta invece del basilico, e con le nocciole al posto dei pinoli. E' squisito: provatelo fin che c'e la menta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Dimagrire con il succo di sambuco

  

  E' vero che il smbuco fa dimagrire?Quando si raccolgono le bacche? E che cosa ci si puo fare ? Si raccolgono le bacche a fine estate quando sono molto mature e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Fagiolini conservati al naturale

  

  La salamoia era il metodo prediletto dalle nostre nonne per conservare le verdure dell'orto come i fagiolini. Facilissima da preparare, consente di preservare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• La marmellata di fichi fatta in casa

  

  La marmellata di fichi è una conserva tipicamente estiva, ottima per farcire torte, crostate o anche i formaggi stagionati Vi consiglio di utilizzare i fichi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Come fare la marmellata senza zucchero

  

  Lo zucchero non è un veleno, ma un alimento importante che va consumato con parsimonia. Il nostro corpo ne ha bisogno come di tutti gli altri alimenti, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricette Dukan:Moussaka greca deliziosa

  

  Per 4 persone 500 mL besciamella dukan 1 pizzico(chi) noce moscata 1 pizzico(chi) pepe 500 grammi carne macinata di vitello 500 grammi polpa di pomodoro 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Dieta del mais

  

  Dieta facile e leggera, è l'ideale per perdere i kg di troppo sopratutto nella zona addominale, difatti questa dieta aiuta ad ottenere una bella pancia piatta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta soffice glassata al limone

  

  Per una deliziosa merenda o per accompagnare una buona tazza di té, una profumatissima torta al limone è l'ideale 300 g.di farina 00, 220 g di zucchero semolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta peperoni bicolori in agrodolce

  

  Ingredienti: peperoni, 1,5 kg zucchero, 200gr aceto di vino bianco, 1 litro sale, 2 cucchiaini olio, 200gr Preparazione: Iniziamo la nostra ricetta partendo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Le pesche sciroppate fatte in casa

  

  INGREDIENTI per pesche sciroppate2 kg di pesche gialle e sode700 g di zucchero1 litro e ½ di acquail succo di 2 limoni Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Dieta veloce dell'ultimo momento

  

  La dieta, da sola, non fa miracoli, ricordiamo sempre di consumare 5 pasti al giorno. Per lo spuntino meglio scegliere un frutto tra: 1 pera, 1 agrume, 2 prugne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta Dukan: budino al pistacchio

  

  Preparazione: 5 minuti Cottura: 30 minuti Tempo di riposo: 2 ore in frigorifero Fase: Attacco, PP Ingredienti Per 8 stampini medi: 1 litro di latte scremato -... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di granchio e cocco

  

  Ingredienti:2 spicchi d’aglio schiacciati, 2 peperoncini rossi piccanti, 2 scalogni piccoli affettati, 1 bastoncino di citronella, sale, 1 cucchiaio di salsa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalate fantasia

  

  Con l'arrivo dell'estate l'insalatiera si riempie di delizie.Tanti ingredienti mescolati sapientemente e velocemente fra loro, trasformano l'insalata in un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata fredda di cuscus e verdure croccanti

  

  couscous pomodorini sedano cetrioli peperoni gialli cipollotti menta fresca succo di limone olio Cuocere il couscous come indicato nella confezione (si scalda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE