Sorelleinpentola

ULTIMI ARTICOLI (1464)

• Premio Italia a Tavola 2010

  

  E' stata la città di Firenze ad accogliere l'evento di gala per la premiazione del personaggio dell'anno per l'enogastronomia e la ristorazione nelle singole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2011 CUCINA

• Ciambelline al Nesquik

  

  Buona domenica cari amici. Oggi vi propongo una ricetta facile ma allo stesso tempo deliziosa che soddisferà i grandi e i piccini. Beh, vi dico solo che in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Polenta concia con sughetto di cinghiale

  

  Giornate fredde si alternano a soli primaverili. E nell'indecisione tra un'insalatina light e un piatto davvero strong, scelgo il secondo. Una mattina intera pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Ravioli di morlacco con funghi e tartufo bianco

  

  Anche oggi una giornata stupenda, anche oggi uno splendido sole a riscaldare gli animi e i cuori. Non si può non essere di buon umore quando al mattino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Le rape "nfucate"

  

  Andiamo di verdure in questi giorni. In effetti vado un po' a periodi, ultimamente. L'unico punto fermo restano i cioccolatini. Continuo a crearne di nuovi, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Piccole quiches affumicate ai carciofi

  

  Poche parole miei cari amici, oggi una ricetta al volo, un antipastino, finger perfetto per ogni occasione. E la cosa bella è la versatilità di questo piatto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• "Amarena Amore Mio" - Contest

  

  "Gennaro Fabbri regalò il primo vaso bianco e blu della storia di Fabbri alla moglie Rachele, come segno d'amore affetto per avere ideato una ricetta a base d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Le verze scaccia malinconie di febbraio

  

  Prima di aprire questo blog, ne avevo uno personale. Era li che scrivevo ogni giorno di me, delle mie paure, della mia vita da giovane "fuorisede" a Milano,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Scazzatielli di grano bruciato

  

  Domenica in famiglia. Oggi decido di godermi la mattina con i bambini, accanto al camino, senza fretta, senza il dover andare, fare, sbrigare. No, oggi no,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalatina a modo mio

  

  Sono le 23.45 di un venerdi sera e io sono arrivata da poco a Bologna. Ho una valigia da disfare e una subito nuova da preparare. Il mio status su Facebook... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crackers integrali aromatici

  

  Ve lo ricordate lo stampino che avevo comprato in montagna a settembre? quello delizioso a forma di cuoricino smerigliato che vi piaceva tanto? Beh, ne avevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Plum cake mascarpone e noci pecan

  

  Avevamo detto "plum cake al mascarpone" qualche giorno fa? Eccolo. Presente. Avrete già letto che l'idea di questo dolce nasce da un'operazione svuota frigo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Matias Perdomo: autentico e impavido sognatore in cucina

  

  Matias Perdomo, trentenne, capelli ribelli, barba incolta, occhi trasparenti, sguardo intenso e ambizioso come la cucina che propone nel bistrot "Al pont de fer... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• La tenerina della Dani per un compleanno speciale.

  

  Noi emiliani siamo famosi per la torta di riso e per la zuppa inglese. Così dicono. Ma la tenerina dove la mettiamo?! Dolce tipicamente ferrarese e divinamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Un Risotto per Milano & Identità Golose

  

  Di ritorno da due giorni milanesi (sapete quanto io non ami Milano, ma in queste occasioni diventa incredibilmente bella). Due giorni di grandi chef, piacevoli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata ai formaggi dolci

  

  La scorsa settimana sono stata da mia sorella Angela e le ho portato questa torta. Ok, vi spiego. Arrivo un venerdi notte a Bologna, di ritorno da Roma. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crocchette di cous-cous e provola dolce al profumo di arancia

  

  Eh già, incomincio con il cous-cous a fine gennaio. Perchè oltre a piacermi moltissimo...mi mancava terribilmente. E poi chi l'ha detto che il cous-cous è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• dischetti di polenta bianca con gorgonzola e pere

  

  Poche parole, oggi dal ritorno da Milano, un piatto velocissimo ma di grande gusto. Due giornate stupende...ma il resoconto a fra poco. Vi lascio a questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• E se non è zuppa...

  

  Non so dalle vostre parti, ma qui a Bologna è decisamente freddo. Ha nevicato la scorsa settimana e l'aria è rimasta gelida. Sono giorni strani, questi. Sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• I savoiardi di Ladurée

  

  Marchio storico della Parigi golosa, meta fissa per tutti gli appassionati del dolce, punto d'incontro per gli amanti dei Macarons. Si dice sia la pasticceria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE