Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• La mia focaccia

  

  Ok a furia di tentativi sono riuscita a fare la focaccia che mi soddisfa bella morbida e alta, io la farcisco con questo e un po' di Asiago, oppure anche con... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Susy1964
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• Chocolate chip cookies

  

  Nella borsa della spesa:220 g di Burro morbido6 g di Sale fino350 g di Zucchero grezzo (il mio è di canna)340 g di Farina di kamut (o altra farina bianca tipo... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Pecorelladimarzapane
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• Cestini al formaggio, nocciole e gelatina di Aglianico

  

  : ricco ma delicatoEcco il secondo antipasto realizzato con le gelatine di Villa Matilde.Questa volta protagonisti della ricetta sono la Gelatina Extra di... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Farina: Biscottini Milanesi

  Calorie a persona: 561Ingredienti per 4 persone: 250 G Farina Bianca 00 125 G Zucchero Semolato 50 G Burro Freschissimo 2 Tuorli D’uovo 1 Limone Dalla Scorza... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Inonno
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• I malloreddus che salutano l'estate ...

  

  Adoro i malloreddus, ma ormai questo lo sapete. Li compro ogni anno rigorosamente in Sardegna e li preparo per tutto l'anno con ogni tipologia di condimento. Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Sorelleinpentola
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• Tarte di insalata ... ma belga

  

  Qui in Italia si mangia poco, molti non la conoscono e al supermercato la trovi solo nelle vaschette già pronte. In effetti è l'insalata dei nordici,... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Aurore
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• La mia nuova raccolta!!

  

  Signori e Signore, ragazzi, ragazze, cuochi o mastri panettieri, tutti voi....ho bisogno!!!Ho deciso questa notte, mentre pensavo e cercavo delle ricette sul... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Lauradepalma
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• ciambella bicolore di tagliatelle fatte in casa

  

  devo dire che sono molto fiera di questa ricetta...è venuta proprio bene..e tutto questo grazie a voi...ai vostri consigli e complimenti che ogni giorno me... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Cottoespazzolato
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• Pan’ella e Pan’ciok

  

  Soffici bontà, delicati, morbidosi, belli. Impossibile resistere. Versatili: ottimi in versione dolce, stuzzicanti nella versione salata. Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Chicca66
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• Ho scoperto i falafel

  

  La settimana scorsa colesterolo e glicemia hanno fatto la hola, hanno ballato rumba, salsa, cha cha cha mentre fegato e pancreas chiedevano tregua e sventolavan... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Millefoglie
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• Curry: Tagliatelle Al Curry

  Calorie a persona: 600Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo 2 Cipolle Burro 1/2 Bicchiere Vino Marsala 1/2 Dado 1 Cucchiaino Curry... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Inonno
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• Orecchiette allegre!!

  

  Un primo piatto anche questo che ricorda l'estate e che vede protagoniste le orecchiette Cavalieri per il super contest:Ingredienti:- per 4 persone:320 gr di... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Proselide
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• Flor Cake

  

  Marianna ha realizzato questa torta in occasione dell'ottavo compleanno della sua figlioccia Francesca, appassionata come tante ragazzine della sua età... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Skacciakitchen
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• Crostata alla marmellata di ciliegie

  

  Questa torta è la preferita di Tommi, che a differenza della maggior parte dei bambini, non adora i dolci, è da poco che mangia biscotti. Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Zibaldoneculinario
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• E...ecco la torta della zia

  

  ciao a tutti! come promesso vi pubblico le foto della torta che ho portato oggi alla mia zia..non potevo metterla insieme agli auguri stamattina, anche se... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Roby18
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• La ricetta facile e veloce: tagliatelle integrali con pomodori secchi, capperi d...

  

  Piatto IVV - All In One Ecco una ricetta davvero facile e veloce da preparare, semplice ma allo stesso tempo molto gustosa e saporita. Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Lapiccolacasa
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• Di che colore sono le Vostre Streghe????

  

  Oggi, un po' in anticipo da noi sono passate le streghe di Halloween.....La classica vecchina con le dita rugose.....La strega avvelenata con le dita... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Sergentepepper
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• Valori e Virtù del Cioccolato per Bambini - una Storia da Leccarsi i Baffi

  

  Eh sì, proprio da leccarsi i baffi! Ma lo sapete la storia del cioccolato? La storia narra che c'era una volta, tanto tanto tempo fa (1000 anni a.c) un popolo... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Piccolocuoco
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• Ravioli di zucca e gamberi

  

  Buon pomeriggio a tutti!!Presto sarà Halloween ed io vi voglio proporre una ricetta divertente da preparare per questa occasione.Alla mia famiglia sono... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Alice4161
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• Ravioli di polpa di granchio nel loro burro

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI100gr. di polpa di granchi2 tuorli100gr. di ricotta100gr. di burro50gr. Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Molossina
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• Sardella: Spaghetti Con La ‘sardella’ Alla Maniera Di Crucoli

  Calorie a persona: 581Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Spaghetti 4 Cucchiai Sardella 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: ‘Sardella’, ... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Inonno
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• Alloro: Sugo Freddo Aromatico (2)

  Calorie a persona: 214Ingredienti per 4 persone: Alloro Timo Origano Maggiorana Prezzemolo Basilico Pepe In Grani Olio D’oliva Pasta D’acciughe Poco Aglio... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Inonno
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• Crostata nocciole e cioccolato con crema di ricotta e pere

  

  Non è giornata per cose serie. Sono tentata di dar retta al gatto il quale cerca di convincermi con insistenza che la cosa migliore da fare e andare a squantarc... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Pamirilla
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• Brioches danesi a colazione

  

  Ho trovato questa interessantissima ricetta su una delle mie riviste di cucina preferite Piu'Dolci,molto famosa per noi patite della cucina anche perche' da'... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Rosse8103
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• Insalata di Penne integrali con zucchine e erbette profumate

  

  So che questa ricetta ha un tocco di estivo.. e proprio in estate era stata preparata... ma poi tra un impegno e l'altro, tra un post e l'altro sono riuscita... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• Ricetta Linguine con crema di Peperoni gialli

  

  Oggi vi propongo una ricetta che faccio spesso e volentieri perche' adoro i peperoni :) per fare questa crema che faccio sempre in piu' per congelarla ed... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Polpettinafritta
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• Bocconcini di pane ai pomodori secchi

  

  Avendo avuto molto tempo a disposizione nel mese di agosto, causa caviglia fratturata, ne ho, e ne hanno approfittato per fare tutte quelle cose che richiedevan... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Sorelleinpentola
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• Tanti auguri a te! tanti auguri alla mia splendida zia!!

  Oggi è un giorno speciale..la mia adorata zia compie gli anni e le persone che mi conoscono sanno che non è una zia e basta..no è stata ed è molto di più.. Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Roby18
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• Pumpkin pie

  

  Ancora zucca???!!!!Ebbene sì! .....e devo dire che ne è valsa la pena! Questo dolce tipicamente americano è buonissimo e profumatissimo. Inoltre è facile e... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Cannella1
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• Pizza alle verdure e funghi con okara

  

  L’ispirazione per la farcitura di questa pizza me l’ha data Felicia con la sua “La pizza“, quelle carotine fini fini mi hanno ispirato ed è nata questa godurios... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Chicca66
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• Torta al pistacchio e ricotta

  

  Finalmente sono riuscita a realizzare questa torta,era da tanto tempo che volevo farla ma per un motivo o per un altro rimandavo sempre. Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Setteveli
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• Crema spalmabile al pistacchio e cioccolato bianco

  

  Per chi si fosse perso il giveaway, vi ricordo che potete partecipare cliccando QUI E dopo questa (ah proposito, sono alla terza produzione! Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Zuccheroesale
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• Quando il Corriere suona Due volte...

  

  Ma buona sera miei cari food-blogger. Questa sera Collaborazione doppia. Due grandi aziende hanno donato preziosi tesori... Ecco quali:LE TAMERICILe Tamerici è... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Willoz
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• 19 Tortine di Mele per Bambini - in Vasetti di Vetro - parte III ( da scaricare!)

  

  In questa ultima puntata del post su come preparare le tortine di mele con i vostri bambini, vi regaliamo altre 9 idee su come servire, confezionare e decorare ... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Piccolocuoco
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• Le mie lumache di fine estate!

  

  Vi propongo questo primo piatto tutto alla mediterraneaper il super contest da:e anche per il contest:vista la partecipazione come ingrediente d'onore della... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Proselide
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• Torte decorate

  

  AVVERTENZA: segue post chilometrico! accertatevi di avere tempo per leggerlo Ho ceduto al richiamo della sfida… vedo in giro degli autentici capolavori e... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Nastrodiraso
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• Quiche con funghi noci e speck

  

  Il bello di questa stagione é che si trovano i funghi freschi io li adoro : porcini chiodini finferli ma fino ad ora non li avevo mai messi in una quiche ieri... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Deliziedamilleunanotte
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• Tesoro di San Gennaro e Pizza Ortolana

  

  matematicaecucina- 15 ottobre 2011Il post di oggi è un invito a visitare una straordinaria mostra che rimarrà aperta a Napoli fino al 6 gennaio e che vi... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Laurat
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• Fettuccine al limone

  

  Per oggi, ma giusto per oggi voglio tralasciare i miei cupcakes e tutti i miei esperimenti con la pasta di zucchero per postare un primo piatto che amo molto, l... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Dolcettiandco
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• Fiorella Balzamo e il Cake show

  

  Questo weekend sono stata al Cake show di Bologna… una delusione! Non tanto per le creazioni, che mi hanno lasciato letteralmente a bocca aperta e mi hanno mess... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Fiveoclock
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• Asparagi: Fusilli Agli Asparagi E Zafferano

  Calorie a persona: 486Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Fusilli Bucati 200 G Asparagi Mondati 50 G Burro 25 G Farina 1 Bustina Zafferano Alcuni... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Inonno
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• Crostata soffice ai frutti di bosco

  

  ingredienti250 g di mascarpone300 g di farina 0050 g di olio di semi di girasole150 g di zucchero di canna2 uova un cucchiao di lievito per dolciscorza di limon... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Sbenaduce
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• L'Erbazzone

  

  Marianna questa volta ha deciso di abbandonare zucchero e cioccolato per dedicarsi ad una meravigliosa torta salata: l'erbazzone, una specialità gastronomica... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Skacciakitchen
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• QUICHE CON PORRI E ZOLA AL MASCARPONE di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” pensando… ma come faccio a far tutto? giorni fa ho finito di leggere il libro di Allison Pearson “Come fa a far tutto? Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Dolcipensieri
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• Salsa alle noci

  

  Un altroclassico d’autunno, le noci. Ogni anno il noce in giardino ne fa talmente tanteche non sappiamo più a chi regalarle! E così mi armo di pazienza e prepar... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Mammabook
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• Mattonella al cioccolato bianco con biscotti Cuori, banane essiccate e farina...

  

  Lo ammetto, all'inizio doveva essere un "salame al cioccolato ... " , ma poi la sua sorte è cambiata e si è trasformato in un matton(cino)e. Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Meggy
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• Molluschi: Bigoli In Casso Pipa

  Calorie a persona: 792Ingredienti per 4 persone: 1500 G Tutti I Tipi Di Molluschi Aglio Cipolla Prezzemolo Olio D’oliva Pepe Acciughe Salate Pomodoro A... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Inonno
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• Torta salata delicata

  

  Per la pasta (tipo brisé) alla ricotta - metà congelatela per un altro uso: 400g di farina 0 100g di ricotta 60g di burro ½ bust. di lievito per salati 1... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Cucinaamoremio
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• Tartelette alle banane "caramellate al rhum"

  

  D'ora in avanti preparatevi psicologicamente a tutta una serie di ricette dedicate al piccolo grande mondo della pasticceria. Non so darmi un limite e visto... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Juno82
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• Muffin di… schiacciata con l’uva

  

  Come rendere chic & “take away” un dolce tipico di questo periodo delle zone fiorentine. Ecco last second la ricetta per il contest di Imma Dolci a gogo…... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Ceciliaemi
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• Crostata ricotta e mandorle

  

  Me ne sono ricordata leggendo un post su un blog questa settimana. Non chiedetemi quale post di quale blog, perché onestamente in questo periodo sono... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Marella
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• Crostata con marmellata di albicocca e banana

  

  Vi presento un dolcetto da fare in 5 minuti, quando avete pochissimo tempo, ma stanno già per arrivare gli ospiti! Ecco gli ingredienti: pasta frolla (anche... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Fidya
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• Frittatina ti porto con me, un sano take-away

  

  Da quando ho cambiato lavoro ho decisamente modificato un sacco di abitudini. Sono cambiati gli orari, i ritmi, i mezzi di trasporto… e il cibo. Prima pranzavo... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Tamantit
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• Farina Bianca: Piadina (2)

  Calorie a persona: 300Ingredienti per 12 persone: 600 G Farina Bianca 40 G Strutto 1 Bustina Lievito In Polvere Sale 12 Fettine Prosciutto Crudo Preparazione:... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• ..Quando il Gallo canta...

  

  Miei cari food-blogger, ieri sera mi è stato recapitato un meraviglioso dono da parte della ditta RISO GALLO, in quanto partecipai ad un contest chiamato... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Willoz
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• pita con zucchine e riso

  

  In linea generale, in una pita con le verdure ci va il formaggio. Questa non ce l’ha per due motivi. Il primo è che è fatta per gli amici vegan. Il secondo,... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Great
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• Petto Di Pollo: Spiedini Di Pollo E Trevisana

  Calorie a persona: 396Ingredienti per 4 persone: 400 G Petto Di Pollo 2 Cespi Insalata Trevisana 12 Olive Verdi Al Peperoncino Pasta Di Olive Nere Peperoncino... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pomodori Pelati: Spaghetti Al Salto

  Calorie a persona: 968Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Pomodori Pelati 125 G Mozzarella 10 Cl Latte 1 Cipolla Prezzemolo Timo... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• Arte del convivio, il tè è servito

  

  Sabato 22 ottobre l’Arte del convivio e Claudia Cappelletti, esperta di Cake Design, ci invitano a un originale tè. Durante l’incontro si realizzeranno teiere,... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Fiveoclock
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• L'IMPORTANZA DELLA PRECISIONE IN PASTICCERIA ...i Profiterolles e l'MTC di...

  

  di VittoCi voleva una sfida all’ultimo pasticcino per indurmi a realizzare una ricetta passo passo, seguendo rigorosamente la ricetta data da Stefania di Profum... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Piccolina
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• Torta con pere e noci ricoperta di cioccolato

  

  Buon inizio settimana! Ho appena passato un bellissimo week end pieno di cose e la prima fra tutte è stato conoscere altre ragazze (c'era anche un uomo si!... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Spadelliamo Insieme?
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• Quiche funghi porcini e noci

  

  Il mio futuro "suocero" (... ahahha! Se mi sente che lo chiamo così!!!) è un abile "fungaiolo" che raccoglie un sacco di porcini ma non li mangia... e per... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Silviskitchen
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• Schiacciate o saltimbocca: profumo d'infanzia

  

  Io non so perchè si chiamano saltimbocca. Questa ricetta l'ho scoperta su Cook, postata da Smog, che ringrazio sempre. Quando l'ho vista ho subito pensato che... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Danita
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• Canestrelli in compagnia!

  

  Ormai mi sono lanciata nella produzione di biscotti: una prodotto che mi ha sempre spaventata ma che ora mi propone sempre nuove sfide! Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Lizzye82
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• Susine: Torta Con Susine E Granelli

  Calorie a persona: 494Ingredienti per 12 persone: 1500 G Susine Burro Per La Teglia Farina Per La Teglia Per La Pasta Lievitata: 300 G Farina 20 G Lievito Di... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pizza ai funghi e taleggio

  

  Qual è la cena più tipica di un sabato sera?? Ma pizza e birra, che domande! E noi la tradizione la rispettiamo quasi sempre Mica ci vogliamo far parlare dietro... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Nastrodiraso
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• Apple Pie

  

  Come promesso postiamo l'Apple Pie. La pasta brisè rimasta dall'impasto precedente e le mele di stagione ci permettono di proseguire il nostro viaggio intorno... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Lecuocheindispensa
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• Miele: Pignoccata Alla Palermitana

  Calorie a persona: 1041Ingredienti per 4 persone: 500 G Farina 200 G Zucchero 150 G Miele 6 Tuorli D’uovo Olio D’oliva (o Strutto) Acqua Preparazione:... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• Biscottini alla lavanda

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Anche oggi vi porto nel mondo dei profumi, stavolta non particolari come quelli di ieri ma un qualcosa di più comune, il... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Riccioli alla crema di peperoni

  

  Questo piatto è venuto buonissimo!Posso dirlo senza sembrare immodesta, perchè non è tutta farina del mio sacco!Infatti il sugo è opera di Friariello, con una... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Cannella1
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• Ballarò, la Palermo arabeggiante

  

  Il nome è noto a tutti ma non credo che altrettanti visitatori della bella Palermo si addentrino nel cuore di Ballarò, il mercato più antico della città. Chi... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Traveltotaste
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• Sfogliata di spinaci e….giveaway!

  

  Buongiorno! Finalmente il grande giorno è arrivato, e posso annunciarvi il giveaway in collaborazione con Pyrex! Vi ricordate che qualche settimana fa avevo... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Zuccheroesale
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• Radicchio: Lasagne Al Radicchio

  Calorie a persona: 1183Ingredienti per 4 persone: 500 G Radicchio 300 G Pasta Tipo Pasta Per Lasagne Fresca 3 Cucchiai Olio D’oliva 30 G Burro 20 G Pancetta 1... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• Lasagne dolce autunno

  

  Adoro le lasagne e credo di non averle mai adorate così tanto da quando le faccio in versione vegana. Queste lasagne sono simili a QUESTE, ho cambiato la miscel... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Chicca66
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• Quiche di zucca

  

  Benvenuto Autunno! Finalmente accendere il forno, non è più un sacrificio, anzi! Dopo che abbiamo trascorso un bellissimo weekend a Perugia la settimana... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Dessi1
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• Spinaci: Conchiglie Agli Spinaci (2)

  Calorie a persona: 404Ingredienti per 4 persone: 270 G Pasta Tipo Conchiglie 400 G Spinaci Tritati Surgelati 50 G Burro 1 Scalogno 100 G Ricotta 1 Uovo Sale Pep... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Inonno
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• Reginette alla Ricotta e Straccetti di Salmone

  

  Adoro le reginette. Una pasta lunga ma che da la soddisfazione ai denti di una pasta corta. Bella consistente, spessa, e con quel vezzoso bordino ondulato.... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Mk
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• Cannoli sofficissimi di brioche alla crema

  

  Ciao a tutti..e buon Lunedì anche se ormai è finito..ieri proprio non sono riuscita a scrivere le ricette e scaricare le foto e mi sono ridotta a stasera e com... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Roby18
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• Apple pie: la torta di Nonna Papera!

  

  Ho rispolverato questa ricetta sabato pomeriggio mentre il sole del pomeriggio scaldava la mia cucina e quando l'ho sfornata ne sono rimasta piacevolmente... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Lizzye82
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• Pitteddhre salentine rivisitate: dolcetti di farina d’orzo con marmellata d’uva

  

  Finita la stagione calda, è arrivato il momento di proporvi un dolce tradizionale contadino che ho mangiato quest’estate in Salento. Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Verdiana
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• Cannella: Gnocchi Profumati

  Calorie a persona: 461Ingredienti per 4 persone: 500 G Patate Farina 80 G Burro 1 Pizzico Cannella 1 Uovo Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Preparazione:... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Inonno
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• Filetto di manzo alla Wellington alla mia maniera (senza foie gras, con porcini ...

  

  Cosa c’è di più coccoloso e confortante di uno squisito arrosto?Magari di filetto di manzo, succulento e morbido, magari in crosta, goloso e stuzzicante. Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Meggy
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• Mezzelune alla quercia ripiene di pere e pecorino al profumo di pepe rosa

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Con questo piatto, dal titolo lunghissimo, ho voluto ricreare in via culinaria la stagione autunnale; ho pensato a quali... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Brick all'uovo

  

  : una mare di bontà in uno scrigno croccanteViaggio intorno a un saporeQuesta è una ricetta davvero fantastica: rapida, saporita e di sicuro effetto. Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Amarene: Biscotti All’amarena (3)

  Calorie a persona: 1644Ingredienti per 4 persone: 500 G Farina 250 G Burro 200 G Zucchero 5 Tuorli D’uovo 1 Limone 250 G Marmellata D’amarene 350 G Pan Di Spagn... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Inonno
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• Focaccia con l'uva

  

  Siamo in pieno autunno, sui banchi del mercato si trovano magnifici grappoli di uva. Uva, un panetto di pasta da pane/pizza, dello zucchero, olio buono e il... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Jo
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• Quadrotti di zucca (pumpkin pie)

  

  Sto cominciando ad apprezzare l’autunno, da adulta. Da ragazzina la mia preferita era l’estate perché non c’era la scuola, si poteva andare in giro e giocare... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Sacapoche
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• Rotolini al prosciutto crudo

  

  Eccouna sfiziosità facile facile da preparare. Ideali anche per un aperitivo,questi rotolini saranno belli da vedere e ottimi da gustare …Buonasettimana a... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Iviaggidelgoloso
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• Cavatiell' con cipollotto, zucchine e ricotta di bufala.

  

  Una pasta che adoro. Beh, si, in effetti ne adoro tante di tipologie di pasta. Sono ancora qui, ad Agropoli. E tra lavoro folle, consegne, visite ad aziende e... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Sorelleinpentola
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• Pokemon Cupcakes

  

  Buongiorno a tutti!Già su FB avevo anticipato a chi mi segue che oggi sarebbe arrivata la ricetta di queste ottime cupcakes decorate in maniera molto... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Silviskitchen
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• Mazzancolle: Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi

  Calorie a persona: 459Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Spaghetti 6 Mazzancolle 600 G Asparagi 2 Spicchi Peperoncino 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Olio... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Inonno
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• Un merluzzo in mezzo ai radiatori

  

  Con questa ricetta inauguriamo la nuova sezione delle ricetta intitolata Stracchini e Zucchini dedicata ai bambini. Abbiamo utilizzato il formato dei... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Dariopacifici
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• Pizza di friarielli

  

  E' un abbinamento che amo molto, una bella pasta di pizza morbida e tiepida che avvolge dei friarielli prima scottati e poi fatti insaporire in padella con olio... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Tittydello
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• Torta di biete, ricotta e salsiccia

  

  Posati bellezza e vola via quando vuoi.....Io da questo momento navigo nelle tue acque....Daniel Pennac ( 1944)Costine , erbette, biete da taglio: ecco come... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Mammazan
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• Le lunghe passeggiate nei viottoli di campagna, con Tobia, alla ricerca di frutt...

  

  e così ho preso il via e più nessuno mi ferma nel preparare crostate , quelle dal buon sapore di una volta, e oggi ho preparato … la crostata di more…... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Buonacucina
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• Pata con zucchina longa e caciotta

  

  Ecco un altra ricetta con ingredienti siciliani ma che probabilmente potrete trovare anche in altre parti. Dopo il riso con la cucuzza longa vi propongo la... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Paola_yeah
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• Cavolo: Torta Di Cavolo E Cavolfiore

  Calorie a persona: 587Ingredienti per 6 persone: 800 G Cavolfiore 400 G Cavolo 60 G Burro 150 G Formaggio Fontina 1 Scalogno 3 Uova 1 Cucchiaio Olio D’oliva Sal... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Inonno
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• ...6° World Bread Day - 16 ottobre 2011...Pina e la mia corona ai 4 semi...

  

  Questo post è interamente dedicato al PANE! Venerdì sono andata ad un corso sulla panificazione, ho trovato notizie sul corso di Pina proprio su un altro blog d... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Sississima
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• Frolla al cacao con confettura di zucca........

  Questa e' la storia di una confettura......(di cui trovate la ricetta qui)...... che e' riuscita a trasformare una semplice crostata in qualcosa di... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Micol
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• Rotolo saporito ai grugni e sale al vino rosso

  

  Una ricettina al volo, di ritorno dall'annuale Raduno del Clan del Compare :DDD Ieri sera, per star "leggeri", abbiamo mangiato la pizza da asporto qui a casa,... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Gatadaplar
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