Cuochi — Massimo Bottura
Cuochi — Massimo Bottura
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crêpe al lambrusco, un augurio a Massimo Bottura
In questi giorni è stata pubblicata la classifica dei migliori ristoranti al mondo, e non mi sono sorpresa di vedere al secondo posto l’Osteria Francescana dell... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2015 da Sallychef
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Lo chef Massimo Bottura ed i vini di Torre Fornello insieme a New York
I vini della tenuta Torre Fornello di Enrico Sgorbati, ubicata a Ziano Piacentino (Pc), sono stati scelti da Massimo Bottura, chef 3 stelle... Leggere il seguito
Il 06 novembre 2014 da Saporinews
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Massimo Bottura e il suo “Vieni in Italia con me”…
Davanti alla presentazione di un libro di Massimo Bottura non c’è raffreddore o bronchite che tenga, così imbottita di antiinfluenzali e avvolta in una calda e... Leggere il seguito
Il 29 ottobre 2014 da Laghezzi
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AL MENI di Massimo Bottura La magia delle cose fatte con le mani e conil cuore
Sotto un tendone da circo, giallo e blu a ricordare l'8 e 1/2 felliniano con il cielo terso e una brezza leggera profumata di un soffritto da gourmet, in... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2014 da Mumi
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"Noma" miglior ristorante al mondo
LONDRA - Il danese Noma di René Redzepi, quello che lo scorso anno ha accidentalmente intossicato 63 clienti, difende il titolo di miglior ristorante al mondo.... Leggere il seguito
Il 29 aprile 2014 da Ladyblitz
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Chef Massimo Bottura: “Prego e cucino avanzi per i poveri”
ROMA – Lo chef Massimo Bottura ha presentato ieri con l’arcivescovo di Milano Angelo Scola, il presidente della Caritas Ambrosiana monsignor Luca Bressan, David... Leggere il seguito
Il 18 aprile 2014 da Ladyblitz
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I cuscini di Ferm Living scoperti nella casa di Massimo Bottura
Ieri mi trovavo a Modena, città di uno degli chef italiani più importanti e più riconosciuti (quindi anche più discussi) al mondo: Massimo Bottura. Leggere il seguito
Il 11 marzo 2014 da Scaccoalleregine
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La Visione nel Piatto. Massimo Bottura.
Devo ammetterlo…per tanto tempo ho pensato di scrivere di Massimo Bottura. Tanto tempo e tanto timore reverenziale. E’ davvero difficile esprimere quello che... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2014 da Maritoallaparmigiana
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Massimo Bottura: Compressione di pasta e fagioli
Massimo Bottura ha iniziato il suo percorso in cucina in modo non convenzionale: inizialmente grossista di prodotti petroliferi nell’azienda di famiglia, nel... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2013 da Chef Pepì
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Viaggio nel Museo della Salumeria con lo chef Massimo Bottura
In Emilia Romagna le eccellenze agroalimentari Dop e Igp finiscono in un museo. Succede in provincia di Modena, a Castelnuovo Rangone, dove la famiglia Villani... Leggere il seguito
Il 22 novembre 2013 da Winestation
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Massimo Bottura e gli chef italiani alla conquista di Parigi
ROMA – Massimo Bottura e altri sedici chef stellati lanciano “l’operazione Parigi”, ovvero “portare la cultura del cibo italiano nella capitale gastronomica... Leggere il seguito
Il 19 novembre 2013 da Ladyblitz
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Una ricetta dello chef Massimo Bottura
Massimo BotturaOsteria FrancescanaDa theworlds50best.comTradizione e modernità si scontrano in modo spettacolare a Osteria Francescana, con senso di divertiment... Leggere il seguito
Il 24 ottobre 2013 da Alessandratioli
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Daniel Boulud vs Massimo Bottura a Identità New York
Questo fine settimana i migliori chef italiani sono saliti sul palco di Eataly a New York per l'evento annuale Identità New York. Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2013 da Alessandratioli
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Migliori ristoranti del mondo, vince L’Osteria Francescana di Massimo Bottura
MODENA – L’Osteria Francescana di Modena, del pluristellato chef Massimo Bottura, è sul podio dell’edizione 2013 di “The World’s 50 Best Restaurants”, il più... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2013 da Ladyblitz
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Spagna al top nella ristorazione mondiale. Massimo Bottura sul podio
Spagna, Danimarca e Italia. E’ questo il podio della nuova edizione del premio “World’s 50 Best Restaurant” organizzato da San Pellegrino e Acqua Panna a Londra. Leggere il seguito
Il 30 aprile 2013 da Winestation
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Una ricetta dello chef Massimo Bottura
Massimo BotturaOsteria FrancescanaÈ senza dubbio tra i più colti chef del nostro Paese e del panorama internazionale, amante della storia (non solo... Leggere il seguito
Il 18 gennaio 2013 da Alessandratioli
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Massimo Bottura firma il menu di Natale di Costa Crociere
20 mila ospiti che viaggeranno a bordo delle navi Costa nel Mediterraneo e a Dubai, potranno gustare il menu per le Feste di Costa Crociere ideato dallo chef... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2012 da Anna Maria Simonini
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Massimo Bottura per le Feste 2012 porta in tavola l’Italia a bordo delle navi...
Il menu per le Feste di Costa Crociere ideato dallo chef numero uno in Italia e quinto al mondo è a base di tradizione, familiarità e passione per la vera cucin... Leggere il seguito
Il 17 dicembre 2012 da Lacucinadiqb
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Costa crociere: massimo bottura per le feste 2012 porta in tavola l'italia a...
Il menu per le Feste di Costa Crociere, ideato dallo chef numero uno in Italia e quinto al mondo, è a base di tradizione, familiarità e passione per la vera... Leggere il seguito
Il 15 dicembre 2012 da Passione Crociere
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Per le Feste 2012 Costa Crociere porta in tavola l’Italia con lo chef Massimo...
Il menu per le Feste di Costa Crociere, ideato dallo chef numero uno in Italia e quinto al mondo, è a base di tradizione, familiarità e passione per la vera... Leggere il seguito
Il 13 dicembre 2012 da Dreamblog
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Massimo Bottura a Eataly Roma: arte, genio e follia
insalata di mare, con pesce crudo, salsa bouillabaisse Alla fine ce l’ho fatta! Ho cenato da Bottura! Per l’ultima puntata del “Grande Romanzo della Cucina... Leggere il seguito
Il 12 dicembre 2012 da Stefaniapianigiani
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Londra 50 Best: Lavazza protagonista dell'alta gastronomia con Massimo Bottura
Quale caffè, se non lo storico marchio Lavazza, ormai presente in tutto il mondo, poteva rappresentare meglio la capacità tutta italiana di innovare un antico... Leggere il seguito
Il 30 aprile 2012 da Controstilefashion
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A Balia – Massimo Bottura, quando il cibo fa rete tra eccellenze e tipicità
Il terriritorio, i prodotti, le persone, la terra, la passione sono tutti ingredienti fondamentali alla riuscita di quella che è la ricetta perfetta della nostr... Leggere il seguito
Il 18 novembre 2011 da Paz83
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Guida Michelin | Massimo Bottura premiato a tre stelle
La bandiera italiana si trapunta di stelle… quelle della gastronomia… Secondo la Guida Michelin 2012, l’eccellenza della cucina italiana ha da oggi un ‘tre... Leggere il seguito
Il 17 novembre 2011 da Oryblog
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[Cibovagando] Marta Bibendum
Marta Bibendum è il nuovo ristorante di Marta Pulini dentro lo spazio di Rossana Orlandi. Modena incontra Milano. Leggere il seguito
Il 01 luglio 2015 da Chiaradalben
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Expo 2015, le camicie Xacus disegnate dagli chef italiani
La moda all'Expo 2015 si arricchisce di una nuova capsule collection: si tratta delle camicie Xacus che hanno dato vita alla capsule collection Xacus Gusto,... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2015 da Trescic
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Acqualagna vi invita alla 50esima fiera nazionale del tartufo
La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna ha una storia di successo che è in continua crescita per numeri ed eventi. La secolare tradizione di ricerca... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Cassandramagazine
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Roca Brothers premiato a Londra come miglior ristorante del mondo 2015
Il Roca Brothers di El Celler De Can Roca di Girona (Spagna) ha ottenuto il premio quale miglior ristorante del mondo nella lista dei 50 migliori... Leggere il seguito
Il 19 giugno 2015 da Saporinews
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Abbiamo intervistato Simone Rugiati da Elica #LOFTstory
In una piovosa giornata di settimana scorsa in cui Trenitalia ha messo a dura prova la nostra pazienza raddoppiandoci la durata del viaggio (il vero dramma è ch... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Scaccoalleregine
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A Rimini con Al Mèni – il circo mercato dei sapori dell’Emilia Romagna
Rimini si sta preparando per una nuova emozionante edizione di Al Mèni – circo mercato di sapori, la maggiore manifestazione enogastronomica della città. Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Yellowflate
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Solo per amore #centomani
Quel filo che lega come un cordone ombelicale l'uomo alla sua terra, la stessa terra che nel 2012 ha messo in ginocchio un'intera regione: l'Emilia Romagna. Leggere il seguito
Il 09 maggio 2015 da Mumi
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Milano Expo 2015, si parte! Oggi la cerimonia di apertura in diretta tv su Rai 1
Oggi l'esposizione universale di Milano aprirà, a 109 anni dall'ultima edizione che in città ha lasciato come eredità il parco Sempione. Leggere il seguito
Il 01 maggio 2015 da Digitalsat
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“piacere modena”, i giardini del gusto e delle arti
Dal 9 maggio al 20 settembre i Giardini Ducali e la Palazzina Vigarani nel cuore di Modena ospitano un festival lungo cinque mesi per esaltare la vocazione... Leggere il seguito
Il 27 aprile 2015 da Modenabimbi
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Antica Corte Pallavicina ospita centomani, di questa terra
Antica Corte Pallavicina ospita “centomani, di questa terra” che, per l’occasione, parlerà anche ferrarese. Infatti, “A dieci giorni da Expo”, è il filo... Leggere il seguito
Il 17 aprile 2015 da Saporinews
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Pane e mortadella
museo del patrimonio industriale Aldini Valeriani BolognaPensavo che il fascino della mortadella fosse solo una questione di gola: benché come tutte le carni no... Leggere il seguito
Il 11 aprile 2015 da Marga
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Food & Wine 2015 #mfwf15
Dal 7 al 9 febbraio al gate 15 di Fiera Congressi (ex Fieramilano), in concomitanza con Identità Golose 2015, la manifestazione Food Wine 2015. Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Mumi
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Video. Lo chef napoletano, Antonino Cannavacciuolo, dice no al razzismo!
Il razzismo è purtroppo uno di quei temi orribili che continua a ripetersi costantemente ancora oggi nel 2015, c’è negli stadi, nelle scuole, per strada, ogni... Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2015 da Vesuviolive
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Si conclude domani (giovedì 26) il secondo corso di cucina creativa portato...
Cagliari, 25 febbraio 2015 - I piccoli segreti della cucina tradizionale svelati a un gruppo di giovani che grazie all'esperienza e alle straordinarie capacità... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Yellowflate
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Identità Golose 2015
Identità Golose, il Congresso Internazionale di Cucina, che quest’anno aveva per tema “Una Sana Intelligenza” e di cui si è ampiamente dibattuto, è stato ancor... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Laghezzi
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Una sana intelligenza #IGmi15
Identità Golose 2015, giunto all'undicesima edizione, con sottotitolo "una sana intelligenza", ovvero la necessità di una maggiore consapevolezza nell'utilizzo... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2015 da Mumi
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Affanculo l’etica
Sino a qualche anno fa, almeno per quelli della mia generazione, il sostantivo etica, rinviava immediatamente ad Aristotele e a Kant, a opere come L’Etica... Leggere il seguito
Il 18 febbraio 2015 da Trentinowine
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Identità Golose 2015
Se c’è un evento a cui chiunque. si occupi di cibo, dovrebbe partecipare, è proprio Identità Golose. Quest’anno noi di Gluten Free Travel and Living siamo andat... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Gftl
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Ristorazione con Ruggi a Le Strade della Mozzarella
Oggi pomeriggio sono stato accreditato per l'evento LE STRADE DELLA MOZZARELLA che si terrà il 13 e 14 aprile a Paestum nel bellissimo Savoy Beach Hotel ( 4... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Chef Pepì
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Matteo Aloe, chef e patron di Berberè, a Identità Milano | 8 febbraio
Lo Chef Matteo Aloe ad Identità Milano, manifestazione giunta all'XI Edizione, curata ed ideata da Paolo Marchi di Identità Golose che quest'anno ha come tema... Leggere il seguito
Il 08 febbraio 2015 da Sadica
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Itinerari di Gusto (2)
Proseguendo verso Modena, i veri intenditori non possono perdersi il Mercato Albinelli : inaugurato nel 1931, ospita oggi nell’elegante struttura in ferro e... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2015 da Compagnia
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Al via Identità Golose: tema del 2015 sarà il cibo naturale, mix di bontà e...
Numerose le novità nell’edizione 2015 di Identità Golose, la kermesse gastronomica che si terrà da domenica 8 febbraio a martedì 10/2015 al MiCo di via... Leggere il seguito
Il 29 gennaio 2015 da Saporinews
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100 Top Chef al Mondo = chi sono?
Chi sono gli Chefs più influenti, più famosi e più bravi del mondo? La rivista Le Chef, creata nel 1986, ha realizzato un sondaggio sui 100 più bravi chefs al... Leggere il seguito
Il 29 gennaio 2015 da Vini&terroir
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Identità Golose Milano 2015
Da domenica 8 a martedì 10 febbraio 2015 negli spazi MiCo di via Gattamelata, partirà l’undicesima edizione di uno dei più importanti appuntamenti del Nord... Leggere il seguito
Il 28 gennaio 2015 da Valentina Mistra
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La quarta edizione di Milano FOOD & WINE
Gli appassionati di vino e cibo troveranno al Milano FOOD WINE Festival un imperdibile viaggio alla scoperta dei migliori prodotti e di alcuni fra i più... Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2015 da Saporinews
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Identità Golose: perché andremo a MIlano
Praticamente non stiamo più nella pelle. Identità golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore, ci aspetta e in redazione stiamo cercand... Leggere il seguito
Il 25 gennaio 2015 da Gftl
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Milano Food & Wine Festival 2015
Grandi vini e cucina d’autore saranno i protagonisti della quarta edizione di MILANO FOOD WINE FESTIVAL, l’irrinunciabile appuntamento milanese con i... Leggere il seguito
Il 14 gennaio 2015 da Valentina Mistra
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Al via la decima edizione dell’ Audi Chef’s Cup Südtirol, con la partecipazione...
Dal 18 al 23 gennaio torna l’Audi Chef’s Cup Südtirol, l’evento gourmet più atteso dell’Alta Badia arrivato alla sua decima edizione. Leggere il seguito
Il 09 gennaio 2015 da Saporinews
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ravioli con patate e noci
...non c'è giorno di festa senza ravioli golosi ed invitanti, io li ho preparati di misura XL perchè già solo l'idea mi invogliava tanto... Leggere il seguito
Il 28 dicembre 2014 da Sississima
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IL CIBO NELL’ARTE. CAPOLAVORI DEI GRANDI MAESTRI DAL SEICENTO A WARHOL a cura...
Andy Warhol, The Last Supper, acrilico su tela, 100 x 100 cm. Collezione Credito Valtellinese IL CIBO NELL’ARTE. CAPOLAVORI DEI GRANDI MAESTRI DAL SEICENTO A... Leggere il seguito
Il 26 dicembre 2014 da Roberto Milani
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Natale: gli italiani amano i viaggi
Natale è alle porte. Gli italiani questo anno si regalano viaggi di ogni genere. Nonostante a crisi le mete più gettonate sono quelle estere. Lo segnala... Leggere il seguito
Il 01 dicembre 2014 da Yellowflate
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Roma Food & Wine Festival
Si ripete il connubio Roma FOOD WINE Festival - Eataly e per il secondo anno la capitale si prepara ad approfittare della tre giorni enogastronomica dedicata... Leggere il seguito
Il 21 novembre 2014 da Valentina Mistra
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Milano, no alla mensa per i poveri dove si cucina con gli scarti dell’Expo
Una mensa per i poveri, dove si cucinerebbe con gli scarti alimentari provenienti dall’Expo, sembra una buona idea per aiutare chi è in difficoltà e non riesce ... Leggere il seguito
Il 04 novembre 2014 da Vesuviolive
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Emilia Burger con lo chef Bottura
The Emilia Burger, realizzato da Massimo Bottura per Shake Shack a New York Shake Shack, nato a New York nel 2001 come baracchina ambulante per animare Madison... Leggere il seguito
Il 15 ottobre 2014 da Modenabimbi
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Ritorna il Palio del Pettine, domenica 26 ottobre a San Martino Spino
Un’autorevole giuria di giornalisti enogastronomici assegnerà il Palio del Pettine al migliore piatto di maccheroni al pettine, preparato dalle singole... Leggere il seguito
Il 10 ottobre 2014 da Modenabimbi
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Guida ai ristoranti d’Italia 2015. Presente la Campania con due esercizi
Agrodolce racconta in diretta la presentazione della Guida ai ristoranti D’Italia 2015 de L’Espresso. Al primo posto, come accade oramai da diversi anni,... Leggere il seguito
Il 09 ottobre 2014 da Vesuviolive
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“cuochi per un giorno”: torna a modena il festival nazionale di cucina per...
Sabato 4 e domenica 5 ottobre Modena è ancora una volta la capitale della cucina 0-12 con la terza edizione di “Cuochi per un giorno”, il Festival nazionale di... Leggere il seguito
Il 24 settembre 2014 da Modenabimbi
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Veneziane brioches alla birra
“Il buon giorno si vede dal mattino" rileggendo questo proverbio ci possiamo rendere conto di quanta saggezza sia insita nel consiglio che ci viene dato. Leggere il seguito
Il 14 settembre 2014 da Mumi
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Festival di cucina per bambini a Modena 4, 5 ottobre 2014
In ottobre a Modena la Terza edizione del Festival della Cucina per Bambini Si annuncia un weekend molto interessante quello organizzato alla Corte dei Melogran... Leggere il seguito
Il 12 settembre 2014 da Modenabimbi
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Giornalisti, blogger e tour operator internazionali alla scoperta di Modena e...
Modena e la sua provincia sono al centro, nelle prime settimane di settembre, di diverse iniziative promozionali organizzate da Apt Servizi. Leggere il seguito
Il 03 settembre 2014 da Viaggiando Web
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Inspiration of the day
E’ un periodo che sono in fissa per le belle foto! Mi piace cercarle in rete e mi piace sperimentare con la mia piccola Nikon utilizzando ogni programma... Leggere il seguito
Il 18 agosto 2014 da Carmen Recupito
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Piccolo Lago di Verbania e la festa dei 40 anni
Il ristorante Piccolo Lago di Verbania ha celebrato i suoi primi quarant’anni con una vera Festa delle Feste. Una straordinaria due giorni organizzata da... Leggere il seguito
Il 08 agosto 2014 da Saporinews
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Birra e trota finger food
Bionda, rossa, ambrata, doppio malto la birra e' sempre di più una bevanda amata dalle donne, senza nulla togliere ai maschietti le signorine detengono il... Leggere il seguito
Il 10 luglio 2014 da Mumi
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Cortina Gourmand Holiday
*Una nuova rassegna enogastronomica che riempirà l’estate ampezzana di momenti gourmand per una vacanza all’insegna del gusto in alta quota.Un’estate tutta da... Leggere il seguito
Il 01 luglio 2014 da Cucinoperte
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Il Circo dei Sapori
I Grandi appassionati di Cinema e Cucina di certo non potranno perdere l’appuntamento di questo 21 e 22 Giugno con “AL MENI”, a Rimini, presso il Circo... Leggere il seguito
Il 19 giugno 2014 da Valentina Mistra
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Torna Festa a Vico, intervista all'ideatore, lo Chef Gennaro Esposito
Torna a farmi visita Rocacambo ovvero lo pseudonimo dietro cui si cela un giornalista di una grande testata nazionale. Questo blog ospiterà quindi i suoi... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2014 da Sississima
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The World’s 50 Best Restaurants: primo posto assegnato al ristorante danese NOMA
Il NOMA di COPENHAGEN è di nuovo in cima alla classifica dei migliori 50 ristoranti al mondo. L’Italia è rappresentata da tre insegne: Osteria Francescana,... Leggere il seguito
Il 06 maggio 2014 da Saporinews
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Parmigiano ambasciatore del gusto italiano – Risotto alla Parmigiana
Il Parmigiano è uno dei tanti alimenti che identificano l’Italia all’estero. Le sue imitazioni si sprecano ma il suo sapore è assolutamente inimitabile, come... Leggere il seguito
Il 04 maggio 2014 da Maritoallaparmigiana
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10 eventi food da non perdere al Fuori Salone
Che eventi ci sono stasera? Cosa c’è al Fuori Salone? Fai un giro in Tortona? Ci vai in Zona Ventura? Ecco le domande più frequenti e allo stesso tempo... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2014 da Virgi_ragout
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Design Week a Milano: i sette food event selezionati da FoodTrip
In questi giorni Milano è in fermento per il Salone del Mobile. L’evento di design tra i più importanti al mondo è iniziato proprio ieri e per una settimana... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2014 da Emanuele Loiacono
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7 libri da (farsi) regalare & come sceglierli
Quanto è bello (almeno per me) avere per regalo un bel libro da leggere. Non tutti riescono però a capire quanto è bello ed importante leggere; è una... Leggere il seguito
Il 23 marzo 2014 da Chef Pepì
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Una golosa intelligenza: breve viaggio a Identità Golose 2014
Quest’anno ce l’ho fatta. Temevo quella specie di incantamento negativo, che da tempo insisteva a negarmi la visita a IG: un’influenza, la malattia di mia mamm... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2014 da Melagranata
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Una Golosa Intelligenza. O per dirlo con un hashtag, #igmi14
Vi dirò, dopo giorni di congresso, quello che sono riuscita a riprodurre a casa più egregiamente sono state delle uova al tegamino. Sempre un ottimo rimedi... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2014 da Sarettam
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Identità Golose 2014: full immersion di ” Una golosa intelligenza”
E’ stata una giornata fantastica quella del 10 Febbraio a Identità Golose, una giornata, come del resto le altre, in cui i grandi chef hanno il loro contributo ... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2014 da Laghezzi
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Mercoledì 12 febbraio – Governo, strada spianata per Renzi. Monti ‘chiamato’...
GOVERNO, STAFFETTA LETTA-RENZI Ieri il premier al Colle. Napolitano: “Sul governo la parola spetta al Pd. Letta cerca di resistere: “Convincerò tutti” col... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2014 da Margheritapugliese
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Un lunedì “di” Identità Golose
Uno strano week end questo: iniziato di domenica e finito di lunedì; un week end di trasferta per due eventi enogastromici tanto diversi uno dall’altro,... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2014 da Simplylalla
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Identità Golose 2014: Al via la 10° Edizione
Al via la 10° Edizione di Identità Golose che dal prossimo 9-10-11 Febbraio sarà protagonista presso il MiCo in Via Gattamelata 5 a Milano. Nelle precedenti... Leggere il seguito
Il 07 febbraio 2014 da Cassandramagazine
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Masterchef 3, la gara entra nel vivo stasera in esclusiva su Sky Uno HD
Finita la fase di selezione, la gara entra nel vivo e finalmente si spalancano le porte della cucina di MasterChef. Con gli episodi in onda giovedì 2 gennaio... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Nicoladki
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Sky Uno | MasterChef Italia, si aprono finalmente le porte della cucina
Finita la fase di selezione, la gara entra nel vivo e finalmente si spalancano le porte della cucina di MasterChef. Con gli episodi in onda giovedì 2... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Digitalsat
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Natale con la nuova lavazza espria
20 DICEMBRE 2013 UN ALTRO MODO DI VIVERE IL CAFFÈ Stile compatto, spazio ridotto, design essenziale, tecnologia Stop Go per l'erogazione ecco la nuova macchina... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2013 da Patriziafinuccigallo
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Éspria La Nuova Macchina del Caffè di Lavazza
Cosa c'è di meglio che iniziare al giornata con un buon Caffè?E se poi è un espresso buono, caldo e con una delicata cremina in superficie non è ancora meglio? Leggere il seguito
Il 14 dicembre 2013 da Lacasadibetty
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Sommelier...ma non troppo
Bè sono andata a diverse presentazioni di libri e guide, ma, in tutta sincerità, mi sono divertita così tanto...perchè? Perchè questa volta il libro lo... Leggere il seguito
Il 12 dicembre 2013 da Sississima
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Rassegna mercoledì 11 dicembre
PILLOLE NAZIONALI I FUNERALI DI MANDELA UNISCONO OBAMA E CASTR, STRETTA DI MANO. PARATA DI BIG DA TUTTO IL MONDO A Johannesburg riuniti in 60mila per l’ultimo... Leggere il seguito
Il 11 dicembre 2013 da Margheritapugliese
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Chef italiani deliziano Parigi, corsi di cucina e Made in Italy
ROMA – Dopo aver catturato il palato e l’attenzione degli allievi francesi con le lezioni di Vissani, l’Istituto italiano di cultura a Parigi rilancia e da... Leggere il seguito
Il 04 dicembre 2013 da Ladyblitz
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L'intervista della Rossa per SemprePesce
Giulia Nekorkina | Foodblogger per “Rossa di sera” di Redazione SemprePesce.it Giulia Nekorkina “la Rossa” è sempre presente dove conta davvero esserci. Russa,... Leggere il seguito
Il 20 novembre 2013 da Rossadisera
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Identità Golose, la nuova guida 2014.
Presentata ieri a Milano, al Magna Pars di via Forcella, la nuova guida di Identità Golose. Dedicata a chi ama la buona cucina, a chi viaggia e vuole... Leggere il seguito
Il 07 novembre 2013 da Sorelleinpentola
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Premiati in sicilia dieci ristoranti con le stelle michelin
Questa mattina a Palazzo Giureconsulti, vicino al Duomo di Milano, è stata presentata la Guida Michelin 2014, la più autorevole pubblicazione enogastronomica ch... Leggere il seguito
Il 06 novembre 2013 da Antonella Di Pietro
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Castelli in versi: di ciacci, di borlenghi e di balsamico quello vero.
Castelli in versi: di ciacci e di borlenghi e di balsamico, ma quello vero. Niente da fare. Due giorni che provo a sistemare le foto di questo post. Leggere il seguito
Il 31 ottobre 2013 da Melagranata
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Scarpetta sì o scarpetta no
Un termine tutto italiano, intraducibile, per una semplice e golosa abitudine, quella di raccogliere il sugo rimasto nel piatto con un pezzetto di pane. Leggere il seguito
Il 30 ottobre 2013 da Alessandratioli
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Cake design? No, Coffee design!
Cibo, da necessità ad esperienza sensoriale. Questa la nuova frontiera e cagione di nascita del food design, la disciplina che trasforma il cibo in opere... Leggere il seguito
Il 29 ottobre 2013 da Harimag
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Da "Cucine da Incubo" al presepe, Antonino Cannavacciuolo si aggiudica un posto...
Il primo presepe al Mondo fatto con i volti dei grandi chef italiani: da Massimo Bottura a Davide Scabin passando per Gualtiero Marchesi e Alfonso Iaccarino fin... Leggere il seguito
Il 23 ottobre 2013 da Nicoladki
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A Napoli nasce il Presepe degli chef
Metti il genio di due amici, la grande abilità di un maestro dell’arte presepiale riconosciuto ovunque, un’idea originale e una città senza eguali. Così... Leggere il seguito
Il 22 ottobre 2013 da Sarahscaparone
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Food design: i-FAME, il ristorante di i-SUITE a Rimini
In Italia siamo poco abituati a considerare i ristoranti degli hotel: peccato, perchè a volte nascondono bellissime sorprese. Come i-FAME, il ristorante... Leggere il seguito
Il 20 ottobre 2013 da Lilimadeleine
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A Siena la prima edizione di MANGIAPPONE
Mangiappone a SienaL’ultimo fine settimana di Ottobre (25-26-27) l’Enoteca Italiana di Siena sarà la prestigiosa location della prima edizione di MANGIAPPONE,... Leggere il seguito
Il 16 ottobre 2013 da Nippolandia
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"Inspiring chefs", ora gli chef si appendono al muro!
MILANO: iniziano i lavori per la realizzazione del nuovo calendario LAVAZZA. Chi vive di comunicazione aziendale conosce bene le strategie di immagine del... Leggere il seguito
Il 09 ottobre 2013 da Chef Pepì
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Guida Gambero Rosso 2014
ROMA – Sul podio delle Tre Forchette Bottura e Vissani, oramai riconosciuti a livello internazionale, ribadiscono il loro predominio nel panorama enogastronomic... Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2013 da Ladyblitz
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