Vini — Aglianico

Vini — Aglianico

• Campania: i vini più venduti? Solopaca, Aglianico e Lambrusco

  

  Le anticipazioni della ricerca IRI che verrà presentata a Vinitaly - Segnali di miglioramento per le vendite di vino in Italia nel 2014 nel canale della grande... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Yellowflate
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• Terre Degli Osci I.G.T. 2010 Aglianico - Borgo di Colloredo

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100% Aglianico Vinificazione: termocontrollata in acciaio a 25 - 28°C per 10-15 giorni.Maturazione: metà della partita 6 mesi in... Leggere il seguito

  Il 07 novembre 2014 da   Luca
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• Aglianico del Vulture Doc 2006 "Divinus" - Terra dei Re

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100% AglianicoVinificazione: vinificazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione prefermentativa a freddoTitolo alcol. Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Luca
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• Synthesi Aglianico del Vulture

  

  vino rosso della Cantina Paternoster Synthesi Aglianico del Vulture Doc Paternoster. Synthesi Aglianico del Vulture Provenienza Area del Vulture, Fascia di... Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Degustazione Aglianico del Vulture

  incontri di Orientamento al Vino de La Compagnia del Cavatappi Degustazione Aglianico del Vulture incontri di Orientamento al Vino de La Compagnia del... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Ziti spezzati con patate, piselli e totanetti in salsa di aglianico.

  

  Ingredienti: per 4 persone 80 grammi piselli sgusciati 2 patate piccole 300 gr ziti spezzati 160 gr vino Aglianico 70 gr zucchero timo prezzemolo 30 gr pane... Leggere il seguito

  Il 25 giugno 2014 da   Hugor
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• I vini – Aglianico del Vulture

  

  A casa nostra una bottiglia di vino sul tavolo ci deve sempre essere, questo è poco ma sicuro! Ora, pur non volendo cadere in discorsi bodleriani, diciamocelo,... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2014 da   Ovosodocook
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• Brasato all'aglianico con purea di zucca e liquirizia

  

  Il brasato è una tipica ricetta italiana, si tratta di uno stufato cotto a lungo nell’omonimo vino; io ho scelto il Taurasi, un eccellente vino campano che pur... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2014 da   Teresa83
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• Scompare Antonio Mastroberardino, il papà dell’Aglianico e di tutti i vini...

  

  Antonio Mastroberardino, il papà del vino campano, è scomparso ieri sera a 86 anni dopo aver trascorso l’ultima giornata di lavoro. Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2014 da   Vesuviolive
  

• Aglianico IGT Campania Villa Raiano

  

  Buoni vini campani sotto i 10 euro... Vino rosso da uve aglianico in purezza, con affinamento del 50% in barrique di rovere francese di secondo e terzo... Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2013 da   Pasquale Russo
  

• Aglianico Del Molise Doc "Contado" Riserva 2010 - Di Majo Norante

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100% Aglianico Vinificazione: tradizionale, con macerazione a contatto del mosto con le bucce di circa 1 mese. Leggere il seguito

  Il 04 dicembre 2013 da   Luca
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• Aglianico Del Vulture Doc 2008 "Il Repertorio" - Cantine del Notaio

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100% Aglianico del VultureVinificazione: raccolta manuale in cassetta nella seconda/terza decade di ottobre quando il processo di... Leggere il seguito

  Il 28 novembre 2013 da   Luca
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• Risotto con salsiccia al profumo di aglianico

  

  Ingredienti per 4 persone- 250 gr di riso parboiled-200 gr di salsiccia con semi di finocchio-due cucchiai di olio FONTANARA -uno scalogno-un bicchiere di vino... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2013 da   Manuelina
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• "Caudium" Aglianico Beneventano Azienda Vinicola Masseria Frattasi.

  

  Caudium Aglianico Masseria Frattasi Caudium, Aglianico Beneventano Azienda Vinicola Masseria Frattasi. Aglianico in purezza, macerazione pellicolare per 15... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2013 da   Enogastronauta
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• Aglianico del Vulture Re Manfredi Rosato I.g.t. Basilicata 2011 Terre degli Svevi

  

  Tipo di Vino: RosatoUve: 100 % Aglianico Del VultureVinificazione: vinifcazione avviene attraverso una macerazione su buccia di 6-8 ore e successivo salasso... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2013 da   Luca
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• "Iovi Tonant" Aglianico Azienda Vinicola Masseria Frattasi.

  

  Iovi Tonant Aglianico Masseria Frattasi Iovi Tonant, Aglianico Beneventano Azienda Vinicola Masseria Frattasi. Macerazione pellicolare per 21 giorni a... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2013 da   Enogastronauta
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• "Carato Venusio" Aglianico Del Vulture Doc 2008 Cantina Di Venosa

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100 % Aglianico Del VultureVinificazione: Vinificazione in piccoli fermentini e macerazione pellicolare a temperatura controllata per... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2013 da   Luca
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• Ricerche di idrocarburi della Delta Energy anche nell’area...

  

  La Ola, Organizzazione lucana ambientalista, rende noto che la società Delta Energy Ltd – con sede centrale in Brighton, 43 Park Crescent, East Sussex BN2 3HB,... Leggere il seguito

  Il 17 marzo 2013 da   Ecodibasilicata
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• Aglianico del Vulture: Premio Enogenius, tema L’Euforia di Dioniso – arte per...

  

  Aglianico del Vulture: Premio Enogenius. Il vino Aglianico, grande vino rosso DOC e l’arte. A tema L’Euforia di Dioniso L’Associazione ARCA, in collaborazione... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2012 da   Milanoartexpo
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• Uva Aglianico

  

  In questa pagina parleremo di :L'AglianicoIl vitignoLe vinificazioniL'Aglianico L'Aglianico è un vitigno a bacca rossa caratteristico dell'Italia del sud, di... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2012 da   Vinook
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• Aglianico

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini dell'AglianicoI produttori La varietà L'Aglianico è uno dei vitigni rossi più importanti dell'Italia meridionali... Leggere il seguito

  Il 28 luglio 2012 da   Vinook
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• Aglianico del Vulture DOC

  

  Il vino rosso Aglianico del Vulture DOC viene prodotto in Basilicata, nella provincia di Potenza ed è uno dei migliori vini d’Italia. Il vitigno Aglianico è... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2012 da   Oryblog
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• Castel Del Monte Aglianico Doc

  

  Il Castel Del Monte Aglianico Doc è senz’altro uno dei vini rosati più richiesti tra gli appassionati dei vini rosati. Il Castel Del Monte Aglianico Doc viene... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2012 da   Oryblog
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• L’Aglianico del Vulture e i suoi produttori a Torino per un giorno, accade ad...

  

  Una giornata alla scoperta dell’Aglianico del Vulture e dei suoi produttori, ieri a Torino Aglianico sotto la Mole, 26 Novembre a Torino Si è tenuto ieri a... Leggere il seguito

  Il 27 novembre 2011 da   Wineup
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• Aglianico del Vulture Covo dei Briganti 2003: un assaggio contro il freddo di...

  

  Novembre, il freddo comincia a farsi cattivo. 5° gradi, umido e nebbia avvolgono le strade bagnate intorno a me. Tempo di vini che scaldano sangue, anima e... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2011 da   Martux75
  

• Cubi di milanese con dadolata di verdure e gelatina extra di Aglianico

  

  Buongiorno a tutti e se lo festeggiate buon Halloween! Stamattina post di corsa, anche se secondo me la ricetta meriterebbe qualche parola in più, ma devo finir... Leggere il seguito

  Il 31 ottobre 2011 da   Lelaina17
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• Ambra di Gelatina Extra di Aglianico con inclusione di pistacchio

  

  Ambra di Gelatina di Aglianico: un gioiello da assaggiareSto ancora giocando con le gelatine e come potete vedere sono ormai al delirio :-DQuella di oggi è una... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Cestini al formaggio, nocciole e gelatina di Aglianico

  

  : ricco ma delicatoEcco il secondo antipasto realizzato con le gelatine di Villa Matilde.Questa volta protagonisti della ricetta sono la Gelatina Extra di... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Aglianico del Taburno

  

  Questa piccola area ha terreni che possono offrire tutto all'Aglianico. I risultati sono splendidi, con vini nobili che raggiungono le vette della... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Vinook
  

• La Firma del Notaio 2004: Degustare un ottimo Aglianico sognando il Vulture

  

  L'Aglianico è considerato da molti esperti uno dei più grandi vitigni italiani, degno antagonista dei più noti Nebbiolo e Sangiovese. Leggere il seguito

  Il 21 settembre 2011 da   Martux75
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• Grottino di Roccanova e Vino Aglianico. Da adesso il doc è online con Torre...

  La cantina Torre Rosano si propone online con una vendita di vini d’alto livello, un progetto che permette a tutti di gustare un buon Grottino di Roccanova o... Leggere il seguito

  Il 16 settembre 2011 da   Apietrarota
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• Torre Rosano: vendita vino Aglianico, Grottino di Roccanova e Cantrum

  La tradizione di Roccanova è legata da secoli alla produzione di vini di grande qualità. Tra questi spicca il famoso Grottino di Roccanova, che adesso trova il... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2011 da   Apietrarota
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• 5 sagre da non perdere in Campania: weekend 20-21 giugno 2015

  

  Periodo di sagre in Campania, sono tante e promuovono tutte i buoni prodotti della nostra terra. Stavolta abbiamo il buon Casatiello a San’Arpino di Caserta dov... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2015 da   Napolidavivere
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• L'extravergine come non è mai stato fatto: incontro tecnico a Matera.

  

  Sarà la città dei sassi (Matera) ad ospitare il 12 Giugno 2015, presso il Centro per la creatività CASA CAVA - Via San Pietro Barisano 47 il convegno... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2015 da   Primolio
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• 7 giugno ottavio de stefano e veronica granatiero al teanum wine fest

  Un blend di vino, musica e cultura 100% made in Cantine Teanum darà vita alla 5ª stagione di eventi estivi alle Domenica 7 giugno ore 21, lo stabilimento di... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Yellowflate
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• Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo

  

  L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• 60 eventi a Napoli per il weekend 30-31 maggio 2015

  

  Ultima settimana, fino al 2 giugno per il Maggio dei Monumenti il grande evento culturale che ha portato in città tantissimi turisti offrendo a loro e ai... Leggere il seguito

  Il 28 maggio 2015 da   Napolidavivere
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• 5 sagre da non perdere: weekend 30-31 maggio 2015

  

  Tante sagre da non perdere per questo weekend un pò esteso in cui gli eventi spesso proseguono per i primi giorni di giugno grazie alla festa del giorno 2 I... Leggere il seguito

  Il 27 maggio 2015 da   Napolidavivere
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• Happy Birthday Fashion&Food al Salone Margherita

  

  Fuori rassegna, dopo la maratona di happening, aperitivi e vernissage, il Wine and The City Napoli si concede un rush finale per festeggiare un anno del blog... Leggere il seguito

  Il 26 maggio 2015 da   Anna Pernice
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• 50 eventi a Napoli per il weekend 23-24 maggio 2015

  

  Weekend pieno in città con il tempo che ci darà un po di tregua rispetto al caldo dei giorni scorsi. A Napoli tutti sul lungomare per il Napoli Strit Food... Leggere il seguito

  Il 21 maggio 2015 da   Napolidavivere
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• 50 eventi a Napoli per il weekend 9-10 maggio 2015

  

  Sono tantissimi gli eventi e le cose da fare a Napoli nel weekend. Simpatico O Ghinness i 150 posteggiatori che sabato si raduneranno al centro storico e poi... Leggere il seguito

  Il 14 maggio 2015 da   Napolidavivere
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• Vulture : una zona unica, antica ed incantevole

  

  In questa punta della Basilicata che si insinua fra Puglia e Campania, fra paesaggi che ricordano quelli alpini, si tramanda da generazioni la tradizione della... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Arte e vino: visite con degustazione

  [ 14 mag ’15; 21 mag ’15; 19:00; 28 mag ’15; ] Palazzo della Gran Guardia 14, 21 e 28 maggio 2015, ore 19.00 giovedì 14 maggio ore 19 Serata "Bacchi,... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2015 da   Dismappa
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• Exposito: l’Expo made in Napoli per napoletanizzare il pianeta! Ecco le foto

  

  Dopo la T-shirt realizzata da NapoliMania per ironizzare sull’Expo, ecco che stanno facendo il giro del web alcune divertenti immagini ideate per divulgare... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2015 da   Vesuviolive
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• Wine & the Vespa: in Vespa per le vigne metropolitane di Napoli

  

  Dal 6 al 20 maggio 2015 si terrà a Napoli la VIII edizione di Wine&Thecity il fuori salone del vino che ci regalerà ben quindici giorni di #ebbrezza. Leggere il seguito

  Il 10 maggio 2015 da   Napolidavivere
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• Arriva Pietrasanta Vini d’Autore, “Ecchevvelodicoaffare???”

  

  Potreste pensare di raccogliere alcuni dei migliori produttori delle varie denominazioni vinicole italiane e radunarle in una ridente cittadina toscana, metterl... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2015 da   Iltaccuvino
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• Scaloppine alla pizzaiola

  

  . Come per tutte le ricette della tradizione le origini di questa pietanza sono incerte, anche se la più attendibile è quella napoletana. E, come tuttesto... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2015 da   Patiba
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• Che vino bere con la selvaggina

  

  Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Essere napoletani in un Boccone: 3 esperienze letterarie e gastronomiche

  

  Una simpatica iniziativa, che prevede delle performance letterarie-gastronomiche, ci viene presentata in tre appuntamenti da Tandem Steak in collaborazione... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2015 da   Napolidavivere
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• Reportage del Blog Tour Irpinia per Tutto Food, Irpinia Expo 2015

  

  Ciao a tutti!Oggi vi porto con me in una fantastica avventura in cui mi sono catapultata per un intero weekend, tre splendidi giorni di tour nella mia terra,... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Mifesta
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• Facce da ViViT

  

  Ormai l’ho battezzato come il mio angolo di paradiso nell’inferno (bellissimo inferno) del Vinitaly.  È l’area del ViViT (Vigne Vignaioli Terroir), dedicata ai... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Che vino bere con le carni rosse

  

  Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• KAYAK: il vino per il viaggiatore

  KAYAK.it, il motore di ricerca dedicato al viaggio, celebra il vino associando ad esso 5 tipologie di viaggiatore. Ci siamo divertiti molto a trovare la perfett... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2015 da   Viaggiarenews
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• Ci siamo mandati via

  

  “Devo tenerla pronta per la partenza!”, diceva, e lo ripeteva spesso, riferendosi alla sua moto Honda del 1986, parcheggiata in garage. Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2015 da   Leggere A Colori
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• Il Gusto per la Vita: 40 chef e pasticcieri uniti per la lotta al cancro

  

  Lunedì 30 marzo dalle ore 20,00 a Città della Scienza di Napoli, quaranta chef e pasticcieri si uniranno per una cena benefica in favore dell’AIRC... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2015 da   Anna Pernice
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• Rosa del Golfo, vini del Salento

  

  L’azienda vinicola trae origini per la sua storia da Leopoldo Calò che circa 200 anni fa decise di coltivare un piccolo appezzamento terriero nella penisola... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   Saporinews
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• Pizzette montanare

  

  E’ un po’ di tempo che uso questo blog per comunicazioni formali, informazioni, ma la mia faccia vera è da un po’ che non la metto più. Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2015 da   Piatticoitacchi
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• Pappardelle al ragù di cinghiale

  

  Ingredienti per 4 persone 350 g di pappardelle all’uovo 400 g di polpa di cinghiale 1,2 litri di passata di pomodoro 100 g di lardo un gambo di sedano una carot... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2015 da   Angelafoto
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• A tu per tu: Giulio e Quello Sbagliato.

  

  Ciao Sbagliati, oggi per la mia rubrica ‘Friends’ vi porto nel cuore della Puglia, da Giulio, grande appassionato di arte e sempre alla continua ricerca di pezz... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2015 da   Quellosbagliato
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• A tu per tu: Giulio e Quello Sbagliato.

  

  Ciao Sbagliati, oggi per la mia rubrica ‘Friends’ vi porto nel cuore della Puglia, da Giulio, grande appassionato di arte e sempre alla continua ricerca di pezz... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2015 da   Quello.sbagliato
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• Feste e sagre da non perdere per il weekend 21-22 febbraio 2015

  

  Eventi, Sagre e festeTre incontri diversi nel fine settimana, incontri che rispecchiano le tradizioni campane e che, in attesa che riprendano le tradizionali... Leggere il seguito

  Il 18 febbraio 2015 da   Napolidavivere
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• Dalla Grecia alla Campania: excursus sui vini nostrani

  

  “Bacchus seu Dionysus iucundus et beneficus deus erat, magnaque beneficia Graecia praesertim incolis praebebat: rubri enim vini ac flavi frumenti dona Graeciae... Leggere il seguito

  Il 08 febbraio 2015 da   Vesuviolive
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• Penisola Sorrentina Gragnano Doc 2013 rosso frizzante Terra del Gragnano - Vini...

  

  Tipo di Vino: RossoUve: Aglianico, Piedirosso e SciascinosoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: Vinificazione e maturazione svolta in... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Luca
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• Südtirol Brixner Eisacktaler Doc Kerner della Valle Isarco 2013 - Tenuta...

  

  Tipo di Vino: BiancoUve: 100% Aglianico Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: Vinificazione e maturazione svolta in acciaio, sui... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Luca
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• Campi Taurasini Irpinia Doc 2012 Satyricon - Luigi Tecce

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100% Aglianico Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: Fermentazione e macerazione per 20 giorni con lieviti... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2015 da   Luca
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• Radici del Sud

  

  Da febbraio a maggio 2015, Aspettando Radici del Sud, in programma in Puglia, in Calabria a Roma, a Palermo e a Napoli gli eventi che preludono al Salone del... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2015 da   Studioartesia
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• Scaloppine alla pizzaiola

  

  . Ingredienti per 4 persone 600 gr. di vitello (o maiale oppure petto di pollo) a fettine, 3 cucchiai di olio evo, 300 gr. di polpa di pomodoro (oppure potete... Leggere il seguito

  Il 27 gennaio 2015 da   Patiba
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• Alla scoperta dei piatti tipici salentini [Infografica].

  

  Il Salento, terra ricca di Storia, Arte e Cultura ma soprattutto di una grande varietà di prodotti tipici. Abbiamo raccolto nell’infografica un pò di stori... Leggere il seguito

  Il 06 gennaio 2015 da   Hugor
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• Sannio felix: Un tornado di riconoscimenti

  E, se il vino è un’essenza celeste, quale ingrato odierà quasi serpe il tralcio attortigliato? se il vino è un bene, come non servirsene? s’egli, al contrario, ... Leggere il seguito

  Il 02 gennaio 2015 da   Gowoman
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• Festa dell'associazione spaghettitaliani

  

  Sabato 20 dicembre nella bellissima Villa Signorini di Ercolano, villa settecentesca che scende dolcemente verso il mare e che portava in direzione del Fortino... Leggere il seguito

  Il 22 dicembre 2014 da   Anna Pernice
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• I edizione 5 Grappoli Campania 2015 di Bibenda e di Fondazione Italiana Sommelie...

  

  L'evento "5 Grappoli Campania 2015" è stato il primo incontro organizzato da Fondazione italiana Sommelier nelle eleganti sale del Gran Caffè Gambrinus,... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2014 da   Luca
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• Neromora 2011 Vinosia, Irpinia Campi Taurasini DOC

  

  Buoni vini campani sotto i 10 euro... Neromora 2011 Vinosia, Irpinia Campi Taurasini DOC. Si tratta di un vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve... Leggere il seguito

  Il 10 dicembre 2014 da   Pasquale Russo
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• 4 sagre da non perdere: weekend 13-14 dicembre 2014

  Si avvicina Natale e il freddo si inizia a sentire ma, nei nostri bei paesi della Campania, insistono le sagre e le manifestazioni “in piazza”. In questo period... Leggere il seguito

  Il 10 dicembre 2014 da   Napolidavivere
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• Show Cooking - La terra delle eccellenze : La Campania! Aspettando MEDITERRANEA...

  

  All'interno di Aspettando Mediterranea il primo salone del gusto mediterraneo, nato dalla collaborazione tra Città del Gusto di Napoli, Gambero Rosso e Mostra... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2014 da   Luca
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• Berebene 2015 alla Mostra D'Oltremare: gli oscar qualità-prezzo e i migliori...

  

  Un'altra bella serata quella del 29 novembre 2014 firmata Gambero Rosso: questa volta protagonisti assoluti, al Ristorante della Piscina della Mostra D'Oltremar... Leggere il seguito

  Il 01 dicembre 2014 da   Luca
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• Calabria, cucina gourmet al Teatro del Gusto

  

  Quando parliamo di alta cucina, pensiamo subito al Piemonte o alla Lombardia, a Venezia o a Roma, e quasi mai alla Calabria, eppure ieri ho scoperto che... Leggere il seguito

  Il 11 novembre 2014 da   Rossadisera
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• L’oca… e la festa di San Martino

  

  L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato s... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2014 da   Patiba
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• 4 sagre da non perdere: Weekend 31 ottobre – 2 novembre 2014

  Questo fine settimana solo quattro sagre: non per cattiva volontà ma segno che il tempo sta cambiando e i primi freddi non incoraggiano le serate all’aperto. È... Leggere il seguito

  Il 29 ottobre 2014 da   Napolidavivere
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• Vini pregiati

  

  In questa pagina parleremo di :I rossi più pregiati d'ItaliaI vini pregiati dell'Italia del NordI Grandi ToscaniVini pregiati: I migliori vini del Sud I rossi... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2014 da   Vinook
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• A Pompei è tempo di vino. Riparte la vendemmia antica

  

  Riparte il quindicesimo appuntamento con uno degli eventi più interessanti offerti dalla Soprintendenza archeologica di Pompei. E’ la vendemmia antica quella ch... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2014 da   Vesuviolive
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• Proclamati i vini vincitori del Premio Top Hundred del Golosario

  Giunta alla tredicesima edizione, la proclamazione dei vincitori del Premio Top Hundred 2014, si terrà a Golosaria Milano il 16 novembre 2014. Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2014 da   Saporinews
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• Proclamati i vini Top Hundred del Golosario

  Giunta alla tredicesima edizione, la proclamazione dei vincitori del Premio Top Hundred 2014, si terrà a Golosaria Milano il 16 novembre 2014. Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2014 da   Saporinews
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• Sagra della Castagna di Trecchina 2014

  

  Sagra della Castagna di Trecchina, nel borgo della provincia di Potenza appuntamento con un evento classico della stagione autunnale, la 16a edizione della fest... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Allarme sulla contraffazione di cibi e bevande. La Forestale ha sequestrato...

  

  Raffica di sequestri di prodotti alimentari contraffatti. Sono ormai quotidiane le azioni della Forestale che portano alla luce un vero e proprio allarme per... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2014 da   Stivalepensante
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• 3 sagre da non perdere: weekend 11 – 12 ottobre 2014

  Poche ma buone le sagre che vi segnaliamo per il fine settimana tra il 10 e il 12 ottobre 2014. Da non perdere, la famosa Festa della Vendemmia che si terrà sol... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2014 da   Napolidavivere
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• Aglianica Wine Festival 2014

  per scoprire il vino Aglianico e gli intensi profumi, dai sapori e dalla cultura millenaria dei luoghi del vino. Aglianica Wine Festival 2014 per scoprire il... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Tartufando! Simone Profeta di Tartufi che Passione incontra Fattoria La Rivolta...

  

  Mercoledì 1 ottobre, alle ore 21, lo chef Simone Profeta, in collaborazione con l'Enoteca Iorio, vi aspetta al ristorante Tartufi Che Passione per una cena... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Luca
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• Il 29 settembre allo Yacht Club di Marina di Stabia “Attenti a quei due”.

  

  Venti anni di attività per due importanti protagonisti della gastronomia campana come Peppe Guida, chef stellato dell’Antica Osteria Nonna Rosa di Vico... Leggere il seguito

  Il 23 settembre 2014 da   Luca
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• La Festa dell’uva a Solopaca dall’11 al 18 settembre

  

  Molti la chiamano la festa del vino ma il nome preciso è “la festa dell’uva” e si svolge a Solopaca fin dal 1700 quando la Confraternita locale celebrava la... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Napolidavivere
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• Sformato di carciofi.

  

  Ingredienti: per 6 persone 12 cuori di carciofo 200 g di patate lessate 1/2 dl di vino bianco secco 6 uova 50 g di burro 40 g di Grana Padano grattugiato 2... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2014 da   Hugor
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• Sartù di riso al ragù.

  

  Ingredienti: per 12 persone Per il ragù: 600 g di vitello tritato 100 g di prosciutto crudo tritato 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cipolla 2 coste di... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2014 da   Hugor
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• Rotolo di quaglia disossata su crema di mais

  

  "Generale Lowen (Jarl Kulle) quando vede le cailles en sarcophage: 'a Parigi mangiai in uno dei migliori ristoranti dove lo chef, cosa piuttosto sorprendente,... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Bluaragosta
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• Falernum-Falerno del Massico riserva Villa Matilde

  

  Massimo Di Marco ci descrive uno dei vini “storici” della nostra penisola.“Noc cellis ideo contende Falernis” ..<<Perciò non gareggiare con il... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Vini&terroir
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• Il vino nella storia, parte II : il mondo greco.

  

  La storia del vino ha un forte sviluppo con le Civiltà greca e romana. In epoca micenea (cioè durante l'età del bronzo della Grecia Continentale), il vino era... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2014 da   Aldo
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• I maccheroni con cacioricotta della Ninetta

  

  Basilicata: Matera “Nelle grotte dei Sassi si cela la capitale dei contadini, il cuore nascosto della loro antica civiltà. Chiunque veda Matera non può... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2014 da   Patiba
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• Tortiera di melanzane della zia Matalena

  

  Arco di San Felice. Gargano Puglia. Preparazione Sbucciate le melanzane, tagliatele a fette, salatele e lasciatele qualche ora a scolare affinchè ne fuoriesca... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2014 da   Patiba
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• Polpette di caciocavallo

  

  Grand Hotel La Chiusa di Chietri, Alberobello, Puglia‎ Ingredienti per 4 persone: 180 gr. di caciocavallo¹ stagionato, 150 gr. di pane raffermo, 30... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2014 da   Patiba
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• 5 Sagre in Campania da non perdere | Weekend 9 e 10 Agosto 2014

  Ottimo fine settimana con sagre interessanti anche vicino Napoli. Il 10 agosto è la notte di S.Lorenzo ed è bello stare all’aperto a guardare le stelle cadenti... Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2014 da   Napolidavivere
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• 5 Sagre in Campania da non perdere | Weekend 2 e 3 Agosto 2014

  Dovrebbe essere piena estate ma abbiamo avuto ancora una settimana con il tempo molto variabile: il weekend sembra che porti il bel tempo che ci consentirà di... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2014 da   Napolidavivere
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• Wine Fredane 2014 enogastronomia terza edizione

  Wine Fredane 2014 terza edizione, Vino, eccellenze campane, musica ed arte nel cuore dell’Irpinia Wine Fredane 2014 terza edizione, Vino, eccellenze campane,... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2014 da   Mariadomenicadimperio
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