Vini — Sangiovese

Vini — Sangiovese

• Brasato al Sangiovese

  

  Allora, partiamo dal presupposto che non amo molto cucinare la carne e che, purtroppo, sono anche astemia. Dico purtroppo perché capisco benissimo che se si... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2014 da   Catia Purgatorio
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• Il Sangiovese è romagnolo!!!!

  

  Il Sangiovese è uno dei vitigni più diffusi in Italia e all'estero, ma le sue origini sono ancora in parte misteriose e discusse. Per tale motivo, ogni document... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2014 da   Vini&terroir
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• Sangiovese Quartosole Tenuta Casali tra i vincitori del Merano Wine Festival

  Sangiovese Quartosole Tenuta Casali tra i vincitori del Merano Wine Festival Sangiovese Quartosole Tenuta Casali raggiunge l’Olimpo enologico italiano per la... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Sangiovese di Toscana simbolo della viticoltura italiana.

  

  E' un vitigno rosso molto diffuso. Diverso dal Sangiovese di Romagna, rappresenta la base di tutti i rossi toscani (Brunello e Rosso di Montalcino, Chianti,... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Hugor
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• Uva Sangiovese

  

  In questa pagina parleremo di :SToriaDiffusione CaratteristicheUva Sangiovese: Vitigno SToria Il Sangiovese, in compagnia del Nebbiolo, si può... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2014 da   Giardinaggio
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• Pere volpine al sangiovese – Volpine pears with sangiovese sauce

  

  Scroll down for english version Ed eccomi di ritorno con un altro frutto dimenticato tra i più popolari in Romagna e lungo l’Appennino… la pera volpina. Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2013 da   Crumpets
  

• Sangiovese, il vitigno più amato dai marchigiani

  

  Oggi apriamo una nuova sezione dedicata ai vitigni coltivati nelle Marche. Iniziamo con il vitigno più diffuso in Italia e nelle Marche e il padre dei più grand... Leggere il seguito

  Il 13 aprile 2013 da   Idolino
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• Ristorante Al Sangiovese - Via Paglietta 12 - Bologna

  

  Finalmente ce l’ho fatta! Dopo una quantità spropositata di tentativi sono riuscito a prenotare un tavolo “Al Sangiovese”. Il locale in effetti è sempre pieno... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2013 da   Stefano
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• Produttori di vino in luce a Sangiovese Purosangue

  

  Lo scorso fine settimana l’Enoclub Siena, ha messo sulla piazza romana i vignaioli toscani del sangiovese e il loro lavoro fatto in cantina. Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2013 da   Stefaniapianigiani
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• Sangiovese Purosangue a Roma e le signore in rosso

  

  Sono emozionata perchè partecipo anche io con il mio blog a questo importante evento: saranno 37 i produttori protagonisti della nuova edizione di Sangiovese... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2013 da   Stefaniapianigiani
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• Brunello di Montalcino: il Sangiovese Purosangue invade il centro di Roma

  

  Il Sangiovese Purosangue sotto forma di Brunello di Montalcino si prepara a invadere Roma il 4 e 5 novembre. Il luogo scelto per questo evento di vino è nella... Leggere il seguito

  Il 30 ottobre 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Torta rustica di mele e mosto di sangiovese

  

  Buongiorno!!! Come state? E' da tanto che non ci si sente vero? Non passo più neppure dai vostri blog, mi farò perdonare, promesso! Vi dico solo che c'è... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2012 da   Meriscarpi
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• Sangiovese

  

  Il Sangiovese è con il Barbera il vitigno a bacca rossa più diffuso in Italia e con il Nebbiolo il più reputato, con il suo contributo fondamentale nella... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2012 da   Vinook
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• Sangiovese visto dai francesi

  

  Ottimo ed interessante articolo apparso sul numero 563 della Revue du vin de France quello di luglio agosto, che tratta appunto del principe dei vitigni... Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2012 da   Vini&terroir
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• “Bonsegna”, 15 ettari di preziosi vitigni: Negramaro, Malvasia, Primitivo e...

  

  “Bonsegna”, 15 ettari di preziosi vitigni: Negramaro, Malvasia, Primitivo e Sangiovese di ottima qualitàhttp://www.vinibonsegna.it/INDEX.HTM Azienda Agricola... Leggere il seguito

  Il 02 luglio 2012 da   Antoniobruno5
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• Fusilli al sugo di salsiccia profumata al sangiovese

  

  C'è un sughetto per la pasta abbastanza veloce che risulta sempre molto appetitoso dal gusto particolare . La salsiccia si sa ...a chi non piace ? Leggere il seguito

  Il 07 febbraio 2012 da   Monia
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• Sangiovese Purosangue a Roma: Rosso di Montalcino secondo a nessuno

  

  VENERDì 27 E SABATO 28 GENNAIO, I ROSSI ILCINESI SBARCANO A ROMA. Roma – Villa Aldobrandeschi, Via Aldobrandeschi, 14-16   Rassegna rivendicativa dell’orgoglio... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Per un ricordo di Giulio Gambelli, il maestro del Sangiovese

  

  Col tempo, sai, col tempo tutto se ne va, intonava Léo Ferré, cantore anarchico monegasco trapiantato in Toscana e grande estimatore di "bicchierino". Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2012 da   Silviamaestrelli
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• L'invaiatura del Sangiovese a Villa Petriolo

  

  L'agronomo Roberto Abate nel vigneto delle rose a Villa Petriolo, Cerreto GuidiTorna il GF della vite a Villa Petriolo. Appostati di fronte alla nostra vite di... Leggere il seguito

  Il 27 luglio 2011 da   Silviamaestrelli
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• Doppia degustazione per Sangiovese

  

  Ecco che ieri sera mi sono divertito ad assaggiare ben due vini biologici entrambi Sangiovese in purezza. Il primo è il Marracone de La Poderina Toscana del 200... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2011 da   Rinez
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• Marracone, Sangiovese 2008

  

  Chi ieri sera ha seguito la degustazione su twitter sa già cosa penso di questo Sangiovese in purezza 2008 della Poderina Toscana, preferito all’annata 2006 sol... Leggere il seguito

  Il 26 maggio 2011 da   Rinez
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• GF della vite: la spollonatura del Sangiovese nel vigneto delle rose a Villa...

  

  Torna il GF della vite a Villa Petriolo: spollanatura del Sangiovese nel vigneto delle rose da cui nasce il Chianti DOCG Rosae MnemoSis. Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2011 da   Silviamaestrelli
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• Il Vino Rosso Sangiovese: schietta virtù romagnola

  

  Ed eccomi oggi ad elogiare un’altra bellezza italiana: il “Sanzve’s” che in dialetto autoctono significa Sangiovese della Romagna; vino le cui notizie certe... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2011 da   Maurov
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• Il Grande Fratello della Vite a Villa Petriolo: il "palizzamento" del Sangiovese

  

  Torna l’appuntamento con il Grande Fratello della Vite a Villa Petriolo!Stamani, in un turbinio di raffiche di vento improvvise, l’agronomo di Villa Petriolo... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2010 da   Silviamaestrelli
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• Giro del Sangiovese 08.03.2009

  

  La stagione sportiva 2009 del Club Slyway, inizia alle sette di mattina di una domenica ventosa e serena a Lugo, una ridente cittadina romagnola, dove migliaia... Leggere il seguito

  Il 08 marzo 2009 da   Stefano_slyway
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• Alla scoperta dei Colli Fiorentini

  Gli artigiani del gusto toscano sono stati protagonisti con i propri prodotti “Antichi sapori dei Colli Fiorentini”, evento presentato al Bobino Club Peugeot... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2015 da   Saporinews
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• A Milano speciale degustazione dei vini Ciù Ciù con lo show cooking di Kobe...

  Grande successo per la degustazione dei vini Ciù Ciù, azienda vitivinicola biologica di Offida (AP) guidata da Walter e Massimiliano Bartolomei, tenutasi a... Leggere il seguito

  Il 21 giugno 2015 da   Saporinews
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• Il Bargino (a casa Antinori)

  

  A pochi minuti da Firenze, terza uscita della Firenze-Siena, esiste una ridente località chiamata Bargino, proprio nel cuore del Chianti, dove i Signori Marches... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2015 da   Morgatta
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• Venerdì 19 giugno - DAVIDE RONDONI racconta Francesco Baracca

  

  Venerdì 19 giugno, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, il Caffè Letterario di Lugo celebrerà il 97° anniversario della morte dell’eroe... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Lunedì 8 giugno - GIUSEPPE ANTONELLI al Caffè Letterario di Lugo

  

  Lunedì 8 giugno, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, il professore di Linguistica italiana Giuseppe Antonelli presenta al Caffè... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Mercoledì 10 giugno - "Romagnoli & Romagnolacci raccontati da VITTORIO EMILIANI

  

  Mercoledì 10 giugno, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, si parlerà di “Romagna e romagnoli” al Caffè Letterario di Lugo con il... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo

  

  L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• 1+ 1 = 3 – un moderatore, due ospiti, un solo tema: il vino

  

  a cura di Jacopo Cossater e Antonio Boco Gli appuntamenti prevedono una degustazione dei vini delle cantine presenti un piccolo menù a cura di BIOO-cafè... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2015 da   Goodmorningumbria
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• Mercoledì 3 giugno - Lo storico EMILIO GENTILE al Caffè Letterario di Lugo

  

  Mercoledì 3 giugno, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, si torna a parlare di Storia al Caffè Letterario di Lugo con il graditissimo... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Ciù Ciù, il vino delle colline marchigiane

  L’azienda vitivinicola biologica Ciù Ciù produce vino nelle  Marche, dove il clima e  il terreno fertile delle splendide colline marchigiane permettono di... Leggere il seguito

  Il 24 maggio 2015 da   Saporinews
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• Sotto il poggio di Montalcino, a scoprire Fuligni

  

  A Terre di Toscana quest’anno ero stato elettrizzato dai loro assaggi, e sono stato ben felice di andarli a trovare in cantina quando Francesco Falcone me lo... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2015 da   Iltaccuvino
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• #CANEBIANCO presentano un nuovo video TUTTI AL MARE.

  

  Dopo il lavoro uscito nel 2013 (“INTIGNATO”) i Canebianco, ancora più motivati e orientati a proseguire nella strada già tracciata, tornano con un nuovo... Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2015 da   Giovanni Pirri
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• Vacanze a Rimini? Scegli l’hotel che soddisfa al meglio le tue esigenze!

  Trips Tips Quando parliamo di Rimini parliamo sicuramente di una delle località che ogni anno riesce ad attirare milione di persone sulle sue spiagge, locali de... Leggere il seguito

  Il 14 maggio 2015 da   Polifra
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• Che vino bere con la selvaggina

  

  Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Marco Tamburini a Rimini per una serata Jazz & Wine

  

  Ad accompagnare la serata il Luca di Luzio 4ett con un concerto che spazia dal jazz al funk con sonorità che riportano agli anni '60. Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2015 da   Pjazzanetwork
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• Caprili, Montalcino a tinte scure

  

  Non parlo di tinte “visive” nel colore dei vini di Caprili, ma quanto del loro profilo gustolfattivo, disegnato attorno a uno scheletro comune dalle sensazioni... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Che vino bere con il pollame

  

  Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Caparzo e Civita sostengono l’arte italiana

  

  Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino,... Leggere il seguito

  Il 23 aprile 2015 da   Saporinews
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• Venerdì 24 aprile - ARRIGO SACCHI al Caffè Letterario di Lugo

  

  Il prossimo Venerdì 24 aprile, alle ore 21.00, nella Sala Conferenze dell’Hotel Ala d’Oro, sarà una serata particolare per il Caffè Letterario di Lugo. Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Amarcord – di N. Losito

  

  L’altro giorno, rimettendo in ordine uno scaffale della libreria nel mio studio milanese, ho ritrovato due riviste speditemi anni fa da Mirella, un’amica che... Leggere il seguito

  Il 15 aprile 2015 da   Nictrecinque42
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• Aria fresca e giovane nel vino: Only Wine Festival

  

  Una manifestazione dedicata esclusivamente ai giovani produttori italiani non può che incuriosirmi. Se poi è a Città di Castello, splendido borgo vicino a... Leggere il seguito

  Il 13 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• A Urbino per il week end del 1° maggio

  Trascorrere il week end lungo del 1° maggio in totale armonia con la natura che si mostra, in questo periodo, con meravigliose fioriture. E’ possibile alla... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2015 da   Viaggiarenews
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• Che vino bere con le carni rosse

  

  Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• KAYAK: il vino per il viaggiatore

  KAYAK.it, il motore di ricerca dedicato al viaggio, celebra il vino associando ad esso 5 tipologie di viaggiatore. Ci siamo divertiti molto a trovare la perfett... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2015 da   Viaggiarenews
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• Azienda agricola casale del giglio

  

  Mie care Makeuppine ciaoooo,come state? Pasqua si avvicina e cosa bere durante il famigerato pranzo di Pasqua? Bene,oggi nel mio blog vi parlo di un'azienda... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2015 da   Francesca Romana Sepe
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• Elia Malagò - Golena

  - Lietocolle 2014 La golena, come sa chiunque viva come me vicino ad un fiume, è un più o meno vasto terreno di incerta proprietà tra acqua e argine, una... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2015 da   Ellisse
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• Come scegliere il vino per le nozze

  

  Non sarà un caso che la vita pubblica di Gesù, narrata dai vangeli, cominci a un banchetto di nozze. Anche in quel caso, a Caana di Galilea, il vino andava per... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2015 da   Tulleeconfetti
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• Mercoledì Todo Modo

  

  Libri a Firenze Tutti i mercoledì a Todo Modo ci attarderemo sui libri, fino alle 22.00. Venite e rimanete più a lungo con noi comodamente seduti fra i nostri... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2015 da   Wfirenze
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• TROVATO COTTO E MANGIATO gli asparagi

  

  Gli asparagi selvatici li avevo già mangiati, me li avevano regalati, un mazzetto, assomigliano naturalmente agli orticoli ma sono molto più sottili ed hanno... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2015 da   Teoderica
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• Al Vinitaly 2015 protagonista l’Emilia Romagna

  L’Emilia Romagna  sarà di nuovo protagonista al Vinitaly 2015 di Verona, dal 22 al 25 marzo.  All’interno del Padiglione 1, dove verrà proposto un ricco... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2015 da   Saporinews
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• Crostata rustica con prosciutto e stracchino

  

  . Ingredienti e dosi 230 gr. di pasta brisèe o pasta per pizza, 200 gr. di prosciutto, 100 gr. di pancetta a dadini, 150 gr. di stracchino, 3 cipolle piccole,... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2015 da   Patiba
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• Terroir Marche in degustazione a Milano

  

  Il vino biologico e biodinamico marchigiano sarà al centro del prossimo appuntamento di Onav Lombardia. L’organizzazione proporrà degustazioni dedicate alle... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   Saporinews
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• Involtini primavera e salsa agrodolce

  

  Care le mie bloggerine,ecco finalmente le mie semplici ma deliziose ricette per preparare gli involtini primavera e la salsa agrodolce a modo mio. Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   La Creativita Di Anna
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• Udo spa, coccole di bellezza

  

  Qualche mese fa vi abbiamo fatto scoprire grazie a tre blogger d’eccezione un meraviglioso centro  benessere: UDO SPA e oggi la vincitrice del constest... Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2015 da   Thewomoms2013
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• Zuppa rustica con salsiccia

  

  . Ingredienti per 6 persone 500 gr. di farro perlato, orzo perlato, lenticchie Per il condimento 4 salsicce fresche, lardo o pancetta a cubetti, aglio, 1 carota... Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2015 da   Patiba
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• TROVATO COTTO E MANGIATO la borragine

  

  La borragine ha grandi foglie ovali, consistenti, ricoperte da una peluria ruvida, disposte alterne lungo lo stelo e fiori inclinati, aventi forma di stella,... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2015 da   Teoderica
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• A Cesena la 3^ edizione del Romagna Wine Festival

  Cesena, per tre giorni, da venerdì 6 a domenica 8 marzo 2015, diventerà la capitale romagnola del vino ospitando la 3^ edizione del Romagna del Wine Festival. Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Saporinews
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• A Montalcino il premio Gambelli 2015 attribuito al giovane enologo Francesco...

  A Montalcino, di recente nel corso della manifestazione, Benvenuto Brunello, è stata effettuata la cerimonia di consegna del premio Giulio Gambelli 2015. Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Saporinews
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• L' IMPORTANZA DI CHIAMARSI CRISTIAN GREI di Chiara Parenti

  

  E' tornata ragazzi! Finalmente Chiara Parenti torna in libreria con una nuova uscita scoppiettante! Dall'autrice di "Tutta colpa del mare (e anche un po' di un... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2015 da   Linda Bertasi
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• RistorExpo 2015 e l’arte della buona tavola…

  

  RistorExpo 2015  è la XVIII edizione di questa fiera che  dal 15 al 18 febbraio è andata  in scena a Lariofiere e  il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2015 da   Laghezzi
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• Sabato 28 febbraio alle ore 20.30 nel Ristorante dell’Hot...

  

  Sabato 28 febbraio alle ore 20.30 nel Ristorante dell’Hotel Ala d’Oro prima serata conviviale dell’anno dedicata alla Storia e alla grande Letteratura. “La... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2015 da   Caffeletterariolugo
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• Cosce d'anatra confit

  

  Che io non ami cucinare carni convenzionali oramai chi mi segue da un po' lo sa perfettamente.Il che non vuole assolutamente dire che mi applichi in ricette... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2015 da   Jo
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• Cotenne (cotiche) di maiale con fagioli

  

  . Nebbia, umido, freddo: è tornato l’inverno. (..) L’attenta padrona di casa, madre e moglie affettuosa, sa che in questa stagione l’alimentazione assume... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2015 da   Patiba
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• Sanremo 2015 vince Il Volo con “Grande Amore”, secondo Nek, terza Malika Ayane

  

  Io però ve l’avevo detto che vincevano Barone Ginoble e Boschetto  e voi, no ma che dici, è roba antica vincono quelli di Amici ma la finale mi ha dato ragione ... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2015 da   Halixa
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• Apre il Chianti, chiude il Gallo Nero per le anteprime del vino toscano

  

  I vini della Toscana si presentano in anteprima al grande pubblico. A rompere il ghiaccio è sabato 14 febbraio 2015 il consorzio Chianti, seguito a ruota dal... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2015 da   Firenzepuntog
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• Dalla Grecia alla Campania: excursus sui vini nostrani

  

  “Bacchus seu Dionysus iucundus et beneficus deus erat, magnaque beneficia Graecia praesertim incolis praebebat: rubri enim vini ac flavi frumenti dona Graeciae... Leggere il seguito

  Il 08 febbraio 2015 da   Vesuviolive
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• San Gimignano Vinsanto DOC 2006 - Azienda Agricola Signano

  

  Tipo di Vino: Vendemmia tardivaUve: Trebbiano e MalvasiaMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: Dopo l'appassimento delle uve su stuoie,... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Luca
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• Involtini arlecchino, Rouladen or Rindsrouladen

  

  Rouladen (involtini) or Rindsrouladen (pl. Rolady) è un secondo di carne medio europeo. Consiste in fette di pancetta, cipolla, senape e sottaceti avvolti da un... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2015 da   Patiba
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• Parigi, le ferite aperte e il mappamondo che gira.

  

  Ci sono almeno due modi per capire che stai arrivando a Parigi. Il primo è un SMS della Vodafone, che ti dà il benvenuto in Francia nel bel mezzo di un... Leggere il seguito

  Il 25 gennaio 2015 da   Ilariadot
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• I vini di Tenuta Diavoletto abbinano la qualità all’arte

  Tenuta Diavoletto di Bertinoro Fc), nei prossimi giorni legherà le proprie etichette a due importanti appuntamenti espositivi in programma a Bologna e Mantova. Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2015 da   Saporinews
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• Brunello Montalcino

  

  In questa pagina parleremo di :Brunello di Montalcino prezziBrunello di Montalcino BanfiBrunello di Montalcino Biondi SantiBrunello Montalcino: Brunello di... Leggere il seguito

  Il 21 gennaio 2015 da   Vinook
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• Terenzi rilancia il Morellino di Scansano in Cina e nel mondo

  

  Riportare il Morellino di Scansano ai vertici dell’enologia nazionale e internazionale, valorizzare nel mondo una produzione che rimane volutamente di nicchia... Leggere il seguito

  Il 16 gennaio 2015 da   Saporinews
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• Pantone e il colore dell'anno 2015: MARSALA

  

  Come ogni anno mi ritrovo ad affrontare la drammatica questione di Pantone e del colore di merda prescelto.Parlando tra donne (poiché gli uomini conoscono solo... Leggere il seguito

  Il 13 gennaio 2015 da   Scaccoalleregine
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• Primo appuntamento del 2015 con lo chef Di Pirro e Cuisine Collectif

  

  Torna Wine Station con il primo appuntamento del 2015, in onda sabato 10 gennaio, dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena. Leggere il seguito

  Il 09 gennaio 2015 da   Winestation
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• Fegato con cipolle rosse alla contadina, ricetta di una famiglia nobiliare...

  

  . Ingredienti per 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso (Sangiovese di Romagna), 2... Leggere il seguito

  Il 07 gennaio 2015 da   Patiba
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• Ragù veg all’uso romagnolo

  

  Ecco qua il mio ragù romagnolo in versione veg! Adatto per stupire i vostri ospiti onnivori, condendo i cappelletti (dato che siamo in periodo natalizio),... Leggere il seguito

  Il 30 dicembre 2014 da   Sabry Emme
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• Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

  

  . Gli Scroccadenti sono biscotti secchi con mandorle all’interno e sono simili ai Cantucci toscani. Si prestano ad essere consumati accompagnati (anzi inzuppati... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2014 da   Patiba
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• Polenta con i fagioli

  

  . Ingredienti per 6 persone 500 gr. di farina di mais, 300 gr. di fagioli borlotti secchi, 80 gr. di pancetta, 70 gr. di burro 400 gr. di pomodori maturi o... Leggere il seguito

  Il 21 dicembre 2014 da   Patiba
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• Lepre in umido con polenta

  

  . Ingredienti per 4 persone 1 lepre, pomodorini, passata di pomodoro, aglio, olio e.v.o., strutto, vino rosso q. b., rosmarino, sale grosso e pepe. per la... Leggere il seguito

  Il 20 dicembre 2014 da   Patiba
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• Stufato di manzo alla mela cotogna

  

  . E’ un piatto dal sapore insolito: l’ acidulo della cotogna contrasta con il dolciastro della carne, ma l’insieme è molto piacevole. Leggere il seguito

  Il 19 dicembre 2014 da   Patiba
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• Tortiera di patate con cipolle e cavolfiore

  

  . Ingredienti per 6 persone 800 gr. di patate, 300 gr. di cipolle affettate finemente, 1 piccolo cavolfiore, 2 uova, 80 gr. di burro, 4 cucchiai di formaggio... Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2014 da   Patiba
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• Relais Villa Roncuzzi per una vacanza fra lo splendore dei mosaici di Ravenna

  Ravenna, la città d’arte appena nominata prima per la migliore qualità della vita è un posto dove non solo i servizi sono al top ma soprattutto l’arte e la... Leggere il seguito

  Il 04 dicembre 2014 da   Viaggiarenews
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• Tortellini al Forno Gratinati

  

  Veramente avrei voluto postarvi un’altra ricetta di biscotti, ma per spezzare un po’ e cambiare completamente genere oggi, come potete vedere dalla foto, andiam... Leggere il seguito

  Il 28 novembre 2014 da   Lauradv
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• Vini: Brunello di Montalcino Coldilamo alla conquista dei mercati esteri

  

  Coldilamo, azienda agricola di Giovanna Neri, guidata con saggezza tutta femminile, sta acquisendo di giorno in giorno nuovi mercati esteri, dall’America... Leggere il seguito

  Il 20 novembre 2014 da   Goodmorningumbria
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• Scaloppine al tartufo

  

  . Ingredienti per 4 persone 600 g. di fettine di vitello di prima categoria (filetto, scamone, lombata), farina, olio, burro, sale, pepe, vino bianco q.b., pann... Leggere il seguito

  Il 19 novembre 2014 da   Patiba
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• Chianti Classico: appunti di viaggio

  

  Pubblichiamo qui di seguito il resoconto del viaggio di studio, avvenuto lo scorso mese di giugno, organizzato dall’associazione enologi ed enotecnici italiani... Leggere il seguito

  Il 17 novembre 2014 da   Trentinowine
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• Provolone Valpadana DOP

  

  IL PROVOLONE VALPADANA DOP SBARCA A ROMA E DIVENTA STREET FOOD GRAZIE AL TEMPORARY STORE PROVAMI Fino al 20 novembre, nel centro della Capitale, il tipico... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Sississima
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• Maccheroni con sugo di salame

  

  . Ingredienti per 4 persone 400 gr. di pasta corta: elicoidali, maccheroni, mezze maniche, penne, 300 gr. di salame, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 1... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Patiba
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• L’oca… e la festa di San Martino

  

  L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato s... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2014 da   Patiba
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• Pisa delle meraviglie...Dolcemente Pisa

  

  Grazie all'Associazione Italiana Food blogger ho avuto il gran piacere di partecipare ad un blog tour di 3 giorni a Pisa. Non ero mai stata a Pisa e per per me ... Leggere il seguito

  Il 05 novembre 2014 da   Sississima
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• Vino chianti

  

  In questa pagina parleremo di :Il vino ChiantiIl Consorzio Chianti classicoIl Chianti RufinaVino chianti: La Strada del Chianti Il vino Chianti (adsbygoogle =... Leggere il seguito

  Il 04 novembre 2014 da   Vinook
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• Dolci 2 Novembre: la piada dei morti

  

  Per il 2 Novembre, in tutta Italia, si preparano piatti tipici come le fave dei morti e le ossa dei morti. Ingredienti: 600 grammi di farina 150 grammi di uvett... Leggere il seguito

  Il 31 ottobre 2014 da   Yellowflate
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• Lasagneeeeee

  

  di VittoriaOggi, Ieri e l’altro ieri….. un intero mese di lasagne. E la famiglia ringrazia!Questo mese la sfida dell’MT Challenge ci ha portato a casa di... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2014 da   Piccolina
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• I.G.T. Toscana 2010 "Acantòs" - Azienda Agricola Montebelli

  

  Ringrazio la gentilissima Azienda Agricola Montebelli per i campioni offerti.Tipo di Vino: Rosso Uve: 80% Sangiovese, 20% SyrahVinificazione: Secondo il... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Luca
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• Polenta con tartufo

  

  Il tartufo bianco di San Miniato «La sintesi di tutto quello che la città dei sapori, a livello di gusto è espressione, la ritroviamo nelle proposte... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Patiba
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