Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Vitello con zucchine alla pasta di olive

  

  Ingredienti 6 fettine di fesa di vitello 3 piccole zucchine un limone non trattato un cucchiaio di pasta di olive nere un mazzetto di prezzemolo vino bianco... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Coccinelle in pasta di zucchero

  

  INGREDIENTI:1 pan di spagna,1/2 dose di pasta di zucchero bianca,colorante rosso alimentare in gel,colorante nero alimentare in gel,100 gr di crema di nutella. Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2010 da   Daiana Molineris
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• Rhythm & Food e la cucina del riciclo: la frittata di pasta

  

  Ed eccoci al penultimo dei piatti che fanno parte del ricettario Rhythm Food e che può diventare, con la stagione estiva quasi al termine, una piacevole... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2010 da   Lacucinadiqb
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• Un primo piatto unico - Pasta rostida - ricetta passo passo.

  

  Pasta rostida Ingredienti 400 g di pasta di formato medio (qualsiasi tipo, anche di più tipi insieme) 3 grosse patate 2 grosse cipolle 80 g di pancetta 30 g di... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Che sfizio...Pasta alle zucchine arrostite, acciughe e menta

  

  Pasta alle zucchine arrostite, acciughe e menta Ingredienti: 320 g di pasta formato linguine una confezione da 330 g circa di zucchine arrostite sott'olio 30 g... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta alla Norma

  

  Pasta alla Norma Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 800 g di pomodori S. Marzano ben maturi 3 melanzane di tipo lungo 2 spicchi d'aglio 100 g di... Leggere il seguito

  Il 24 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Millefoglie di pasta alle melanzane

  

  Ingredienti: 200 g di pasta fresca all'uovo per lasagne 2 melanzane rotonde 250 g di scamorza affumicata 300 g di pomodori maturi e sodi farina 00 origano... Leggere il seguito

  Il 24 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Dalla Calabria: Riggidanella - pasta al forno con melanzane

  

  Riggidanella - pasta al forno con le melanzane Ingredienti 350 g di maccheroncini 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino piccante secco 400 g di passata di pomodoro 6... Leggere il seguito

  Il 24 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta al sacco

  

  Ingredienti Per la sfoglia: 200 g di farina 2 uova Per il ripieno: 1,5 kg di spinaci 200 g di prosciutto cotto sale pepe Inoltre: 700 g di ragù di carne 70 g... Leggere il seguito

  Il 23 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Timballo di maccheroni in pasta

  

  Ingredienti 500 g di pasta frolla 400 g di maccheroni 800 g di lonza di maiale 200 g di fior di latte 1 uovo + 1 tuorlo 120 g di pancetta tesa 3 cucchiai di oli... Leggere il seguito

  Il 23 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Timballo di pasta alle melanzane

  

  Ingredienti 300 g di maccheroni, 1 cipolla, 2 carote, 1 costa di sedano, 1 spicchio d'aglio, 400 g di polpa di pomodoro (anche in scatola), foglie di basilico, ... Leggere il seguito

  Il 19 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta alla marinara

  

  Ingredienti Peperoncino 1 numero Aglio 1 spicchio Brandy 4 cucchiaio Burro 20 gr Dadi per brodo 1 numero Farina 1 cucchiaio Olio di oliva extravergine 4... Leggere il seguito

  Il 19 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Charlotte di pasta con melanzane

  

  Charlotte di pasta con melanzane Ingredienti 4 melanzane 250 g di pasta formato ditalini rigati 500 g di pomodori perini maturi una ventina di olive... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta con pollo, peperoni e mais

  

  Ingredienti 200 g di pasta, tipo caserecce o gemelli 300 g di petto di pollo 1 peperone verde e 1 rosso 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 100 g di mais già lessato i... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2010 da   Shopper2000
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• La mia pasta preferita: bavette con zucchina fritta

  

  Oddio, forse una delle mie preferite :-) ma sicuramente la più semplice sia per oingredienti che per velocità di cottura ;-)E siccome è questo proprio il period... Leggere il seguito

  Il 17 agosto 2010 da   Danita
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• Il ritorno e una SIGNORA pasta...fredda

  

  L'appetito è tornata. Devo essere sincera...Non avete fatto in tempo a mancarmi perchè le vacanze sono letteralmente volate e come tutte le cose belle sono... Leggere il seguito

  Il 17 agosto 2010 da   Sarettam
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• Pasta fredda con feta e capperi

  

  Pasta fredda con feta e capperi Ingredienti320 g di pasta formato farfalle 2 zucchine verdi e una gialla un piccolo peperone rosso e un piccolo peperone... Leggere il seguito

  Il 12 agosto 2010 da   Shopper2000
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• La pasta di corsa....

  

  Dopo cocktail e caccavelle eccomi di nuovo qui a proporre un'altro piatto di pasta express, ma che dico speedy, ma che dico....giusto il tempo di cottura della... Leggere il seguito

  Il 12 agosto 2010 da   Lelaina17
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• Pasta frolla montata

  

  La frolla montata è un composto usato in pasticceria che si utilizza per la preparazione di tutti quei dolci che per essere realizzati hanno bisogno di... Leggere il seguito

  Il 12 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta biscotto decorata

  

  INGREDIENTI PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE:4 uova,120 gr di zucchero,120 gr di farina.PROCEDIMENTO PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE:Frullate insieme le uova e lo... Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2010 da   Daiana Molineris
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• Pasta gusto "pizza" con origano e mozzarella

  

  Ingredienti1 cipolla dorata piccola 800 g di passata di pomodoro 400 g di pasta tipo maccheroni o tortiglioni 2 mozzarelle grandi (400 g) 1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta frolla alla frutta

  

  Ingredienti una confezione di pasta frolla pronta 6 fragole una pera pepe rosa 2 tuorli d'uovo 2,5 dl di latte 2 cucchiai rasi di farina 3 cucchiai di zucchero... Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta con pancetta tostata in guazzetto di pomodoro

  

  Ingredienti 300 g di pasta formato nuvole 400 g di fagioli borlotti lessati 500 g di pomodori perini 2 rametti di rosmarino uno spicchio d'aglio 40 g di pancett... Leggere il seguito

  Il 10 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Sformato di pasta alle verdure

  

  IngredientiPepe Carciofi 100 gr Olio di oliva extravergine Parmigiano 100 gr Pasta di semola 400 gr Piselli in scatola 100 gr Prosciutto cotto 100 gr Sale 1... Leggere il seguito

  Il 09 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Cuori di pasta in salsa di panna e scalogni

  

  IngredientiPepe Pomodori pelati 400 gr Farina Olio di oliva extravergine Panna da cucina 1 dl Prezzemolo 1 numero Sale Scalogno 2 numero Zucchero 1 cucchiaino... Leggere il seguito

  Il 09 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Gratin di pasta, pancetta e olive

  

  350 g di pasta tipo conchiglie 100 g di pancetta affumicata a dadini 100 g di olive nere snocciolate 2 uova 2 dl di panna fresca 4 cucchiai di parmigiano... Leggere il seguito

  Il 09 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta per strudel

  

  INGREDIENTI:300 gr di farina,200 gr di burro morbido,2 tuorli,100gr di zucchero a velo,1/2 bacca di vaniglia,la scorza grattugiata di 1 limone,1 pizzico di sale. Leggere il seguito

  Il 07 agosto 2010 da   Daiana Molineris
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• Un primo piatto elegante e saporito... La Pasta con rucola e gamberetti

  

  Pasta con rucola e gamberetti Ingredienti: 450 g di malloreddus (gnocchetti sardi)- 300 g di gamberetti - 2 dl di vino bianco - 150 g di rucola - un cipollotto ... Leggere il seguito

  Il 07 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Stracci di pasta al salmone

  

  Ingredienti Pepe Burro 40 gr Porri 2 numero Sale Salmone affumicato 150 gr Vino bianco 1 dl Pancarre' 3 fette Pasta all'uovo 350 gr PreparazioneFai rosolare la... Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Ravioli di pasta di patate farciti ai funghi porcini

  

  Ingredienti 500 g di patate vecchie per gnocchi medio-piccole 250 g di farina 0 3 tuorli 300 g di funghi porcini freschi 6 foglie di basilico 2 spicchi d'aglio... Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta alla chitarra al ragù vegetale

  350 g di pasta alla chitarra 50 g di tofu 50 g di macinato di soia 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 zucchina 2 grossi... Leggere il seguito

  Il 05 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Primo piatto, secondo e contorno..Parmigiana di pasta e melanzane

  

  Parmigiana di pasta e melanzane Ingredienti 250 g di pasta, tipo mezze maniche 600 g di melanzane 800 g di pomodori perini maturi, ma sodi 250 g di mozzarella... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Parmigiana di pasta Light. Leggera e facile

  

  La ricetta Light: Parmigiana di pasta INGREDIENTI Per cuocere le melanzane 2 grosse melanzane (800 g circa) aceto sale grosso olio per la piastra in ghisa Per... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Gratin di pasta con robiola, zucchine e pinoli

  

  Gratin di pasta con robiola e pinoli Ingredienti: 320 g di pipe rigate 500 g di zucchine 200 g di robiola 40 g di pecorino romano grattugiato 3 cipollotti un... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2010 da   Shopper2000
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• Pasta fresca versatile…Nel mio caso è finita con il pesce!!!

  

  E’ proprio vero che se si concede un dito poi viene preteso tutto il braccio…La cavia si sta abituando troppo bene e invece di accontentarsi, ora inizia a fare... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2010 da   Sarettam
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• La pasta "alla checca"

  

  Chi di voi conosce la "pasta alla checca"? Personalmente la prima volta che ho sentito questo nome è stato durante una puntata di Cuochi e Fiamme. La prova... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2010 da   Sorelleinpentola
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• Melanzane a barchetta ripieni di pasta

  

  La ricetta di oggi la dedico a Isabella una mia assidua lettrice di Milano.Un modo diverso per preparare e servire la pasta con le melanzane.Ingredienti:1... Leggere il seguito

  Il 30 luglio 2010 da   Alice4161
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• Spagna batté Olanda e noi mangiammo pasta dal sapore di mare

  

  Il cerchio si è chiuso. Noi abbiamo mangiato bene. La palla è tonda, ma io non l'ho vista e credo ancora sia piatta. Mentre vinceva la bellezza imperfetta ovver... Leggere il seguito

  Il 28 luglio 2010 da   Enricogrz
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• Pasta fast

  

  Stamattina vi presento uno dei piatti fast food della mia cucina...uno di quelli, cioè, che faccio quando il tempo è molto più che poco, quando non hai il... Leggere il seguito

  Il 28 luglio 2010 da   Lelaina17
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• Pasta express

  

  Ieri è stata una giornata molto ventosa e la colonna di macchine originariamente diretta verso il mare si è riversata come un fiume in piena nel centro... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2010 da   Lelaina17
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• La pasta di zucchero e i pazzi pazzi muffins!

  

  Ciao care amiche, come state?Ho latitato un po' da blogger in questi giorni, mi sono presa due giorni di ferie per mettere un po' a posto casina (e perchè era d... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2010 da   Meggy
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• La Pasta alla Norma

  

  Ve la racconto...ho preparato un bicchierino con tre creme che a prima vista possono sembrare simili, ma che in realtà, almeno a mio parere sono molto diverse... Leggere il seguito

  Il 17 luglio 2010 da   Lelaina17
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• Pasta&Patate; con un tocco in più

  

  Si, qui in Sardegna stiamo esagerando. Quando vedrete anche le brioche con spolveratina di bottarga, fate qualcosa, please. Ormai la usiamo per tutto e, nella... Leggere il seguito

  Il 17 luglio 2010 da   Sorelleinpentola
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• Pasta fresca al peperoncino

  

  INGREDIENTI:300 gr di farina,2 uova intere,2 tuorli,1 peperoncino piccante rosso,2 cucchiai di olio extravergine d'oliva,sale. Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2010 da   Daiana Molineris
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• Parmigiama di pasta

  

  Oggi una ricetta semplice,leggera e dal gusto delicato.Ingredienti:pasta tipo penne;melanzane;per il sugo:pomodori per il sugo maturi;sale;olio evo;cipolla e... Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2010 da   Alice4161
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• Pasta estiva con pomodori e zucchine

  

  In estate quello che uno vuole è mangiare piatti freschi, buoni, saporiti e soprattutto veloci da preparare!Ecco, questa è una ricetta per un primo veramente... Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2010 da   Amicheperlepadelle
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• Mammmaaaaaa...butta la pasta!

  

  Di ritorno dal mare...l'orda di barbari aveva bisogno di cibo, ci voleva una pasta più che express...una di quelle che ti riporta con il gusto al mare che hai... Leggere il seguito

  Il 13 luglio 2010 da   Lelaina17
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• Pasta di zucchero

  

  La pasta di zucchero, come tantissimi di voi sapranno, si utilizza per le decorazioni dei dolci (un pò come si utilizzerebbe il marzapane). Io l'ho scoperta da... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2010 da   Rosy
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• Pasta con pesto alla trapanese e zucchine

  

  IMG_4594Inserito originariamente da MelaZenzeroMela & Zenzero sono in vacanza. Brioscina ci delizia con i suoi assaggi di cous-cous di pesce e di gelato... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2010 da   Melazenzero
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• Pasta fredda di zia Lella (per Marco DB)

  

  Oggi l'amato bene e io avevamo un programma formidabile: sveglia al canto del gallo, doccia gelida, zaino in spalla con generi di conforto vari - 1,5 litri... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2010 da   Jessiericetta
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• Pasta fredda light. Un piatto fresco e appetitoso

  

  Pasta fredda light: Ti consiglio di cucinare pasta fredda light se: Hai caldo, sei stanca di stare davanti ai fornelli e vuoi cucinare un piatto fresco che... Leggere il seguito

  Il 02 luglio 2010 da   Chiaramarina
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• La pasta fredda di Marta

  

  Anche se a me manca ancora un mese alle ferie, mia figlia al contrario va già ogni giorno al mare e per questo ho iniziato a preparargli dei piatti freddi... Leggere il seguito

  Il 01 luglio 2010 da   Sbargigli
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• PASTA IN COPPACon questa ricetta partecipo all'ultima par...

  

  PASTA IN COPPACon questa ricetta partecipo all'ultima parte delle polpettiadiIngredienti x 4 coppe:250 g di pasta corta 4 cucchiai di pesto al basilico (la... Leggere il seguito

  Il 26 giugno 2010 da   Gabri
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• Pasta ricotta fresca e pachino

  

  Una ricetta “povera” ma gustosa, velocissima da preparare, gradita a grandi e piccini… Ingredienti per 4 persone:320 g di pasta corta integrale500 g di pachino... Leggere il seguito

  Il 25 giugno 2010 da   Silvia Mirone
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• STRUDEL DI PASTA SFOGLIA CON PATATE,SALSICCIA e PORRI

  

  Buongiorno...giornata cominciata già malino oggi..frigo rotto per la seconda volta in un anno (notare bene frigo nuovo di zecca), almeno questa volta non è... Leggere il seguito

  Il 23 giugno 2010 da   Meggy
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• Pasta fresca all'edamer

  

  INGREDIENTI:300 gr di farina,2 uova intere,2 tuorli,100 gr di edamer rapè,2 cucchiai di olio extravergine d'oliva,sale.PROCEDIMENTO:In una ciotola... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2010 da   Daiana Molineris
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• Girelle con pasta brisè

  

  Mi era rimasta un pò di pasta brisè e ho provato a fare queste girelle...devo dire che, dopo aver visto l'aspetto non le volevo manco postare :-) ... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2010 da   Danita
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• Bucatini con molliche, pasta d'acciughe e olive + Le mie fisse

  

  Non penso di aver mai scritto delle mie fisse per le cose fatte in ordine. Sono una di quelle persone che deve fare le cose in modo ordinato e preciso partendo... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2010 da   Onigirina
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• Insalata di pasta con verdure e gamberi

  

  Il piatto di oggi?!!Una fresca e deliziosa insalata di pasta...ideale in queste giornate di caldo.E' versatile...perfetto da portare a mare o da preparare in... Leggere il seguito

  Il 12 giugno 2010 da   Alice4161
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• Pasta alla carbonara di papà: vi prego, niente insulti :-)

  

  :-) Già io lo so che chi leggerà questa ricetta si metterà le mani ai capelli, ma questa è la ricetta del mio papà e devo dire, che per me è la carbolara più... Leggere il seguito

  Il 12 giugno 2010 da   Danita
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• Pasta di zucchero

  

  Abbiamo parlato di papasta di zucchero (acronomo pdz) per la torta di comunione della mia nipotina, ma cos'è?? La pdz non è altro che zucchero a velo lavorato... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2010 da   Danita
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• Pasta e fagiolini di mamma Rosalba

  

  Un piatto fresco,leggero e gustoso con tutta la verdura di stagione.Ingredienti:pasta a piacere;fagiolini;zucchine;pomodorini pachino;patate;sale e olio... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2010 da   Alice4161
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• Alcune idee per la Pasta Sfoglia: fiorellini con Salmone perfetti per lo Slunch

  

  Su qualunque rivista o blog di cucina non si parla altro che di Slunch e ma onestamente viene da sorridere e questo perché penso che l'unica novità stia nel... Leggere il seguito

  Il 19 maggio 2010 da   Germana
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• Pasta e fagioli

  

  Fasul' e ppaste per 4 persone:150 gr di pasta corta, ma grossa 200 gr di fagioli cannellini100 gr di salsiccia secca1/2 cipollala punta di un peperoncino... Leggere il seguito

  Il 14 maggio 2010 da   Cockerina
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• pasta brisè

  

  Carissimi amici,un'altro impasto base da tenere sempre sotto mano per le nostre torte salate è la pasta brisè, così per agevolarvi nelle vostre preparazioni ho... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2010 da   Francesco82
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• Ciceri e tria… ovvero pasta e ceci

  

  Puglia… mon amour. Per antonomasia questo è il piatto tipico della cucina Salentina. Puglia il regno della cucina mediterranea, paradiso dei vegetariani, essì... Leggere il seguito

  Il 10 maggio 2010 da   Rocco
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• Crostata classica ma....con pasta frolla alla lavanda

  

  Chi non ha guai e se li va cercando......Benedetto Iddio che glieli manda.....Proverbio di .....mia nonna!!Sono a Torino a casa di mia madre (86) che si secca... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2010 da   Mammazan
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• La pasta brisée

  

  Chi se non io che amo le torte salate poteva parlarvi di questo impasto?La pasta brisée, utilizzabile sia in torte salate che dolci, è molto facile da preparare... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2010 da   Melazenzero
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• Pasta al farro con pomodorini di Sicilia e Tofu.

  

  Molto spesso i vegetariani vengono considerati dei nostalgici. C'è chi sostiene che viviamo di "surrogati" della carne perchè in fondo, anche senza ammetterlo,... Leggere il seguito

  Il 22 aprile 2010 da   Enricogrz
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• Un classico: pasta con pesto, fagiolini e patate

  

  Nel giorno della pulizia del piccolo scomparto frezeer del mio frigorifero ho trovato una confezione già mezza usata di fagiolini surgelati. Leggere il seguito

  Il 19 aprile 2010 da   Amzterdam
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• Una ricetta per una pasta veloce con pomodoro, prosciutto ed emmental

  

  Che bello finalmente ci sono i primi pomodori decenti!!!!!io sono pomodoro dipendente, mi piace il suo sapore ed il suo gusto aspro e dolce allo stesso tempo. Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2010 da   Germana
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• Pasta cavoletti, acciughe, uvetta

  

  La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permess... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2010 da   Meringhe
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• Pasta per bigne', choux, zeppole, ...

  

  Dopo varie ricerche nel web e nel cassetto della mia mamma, dove lei conserva gelosamente le sue ricette più antiche, sono giunta alla conclusione che la pasta... Leggere il seguito

  Il 22 marzo 2010 da   Cockerina
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• Focaccia alla barese con la pasta madre

  

  Ciao carissimi amici, eccomi nuovamente qui a cimentarmi con la mia pasta madre, ieri sera l'ho nuovamente rinfrescata e questa mattina era pronta per essere... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2010 da   Francesco82
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• Il lento movimento del fare la pasta

  

  Impastare é come una sorta di meditazione, Tu impasti e la tua mente vaga, vola, si rilassa ed i problemi diventando più leggeri meno martellanti e cambiano... Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2010 da   Mostrilla
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• Finalmente è arrivata...Vi presento la pasta Madre!!

  

  Ciao a tutti,da una settimana finalmente è arrivata, ho aspettato un pò prima di parlare di lei (è così timida), sono 15 giorni che la coccolo, che cerco di... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2010 da   Francesco82
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• Filoncino casereccio con la Pasta Madre

  

  Ciao, dopo aver coccolato la mia Pasta Madre, mi son dato da fare sul web per trovare una ricetta di pane casereccio e iniziare a panificare. Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2010 da   Francesco82
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• [ricette] VIVA LA PASTA: ricetta nr.1 by Zabratta

  

  A pranzo di solito mangio da sola ma non mi accontento di un insalatina o un panino in giro, mi cucino invece un ottimo piatto di pasta e oggi che non mi... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2010 da   Omino71
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• Pasta cozze e lenticchie

  

  Rocco e i suoi… racconti … a volte accade che facciamo qualcosa che negli altri non ci piace. Ero caduto anche io nella spirale di quelli che mettono la... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2010 da   Rocco
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• Pasta frolla e variazioni sul tema: sablè o sucrè?

  

  Anche oggi Giorgio non c’è. Mi sento inquieta, come prima di un temporale, come prima di qualche cosa che fa paura. “Prima”, penso, e magari è già “durante” e i... Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2010 da   Pamirilla
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• Pasta frolla al cacao

  La frolla al cacao è una variante della frolla classica ed è perfetta per gli amanti del cioccolato! 250 gr farina   50  gr cacao 150 gr burro freddo   70 gr... Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2010 da   Cristallodizucchero
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• Pasta frolla

  Base per biscotti e crostate 250 gr farina 125 gr burro freddo 70 gr zucchero 1 uovo pizzico di sale eventuale aroma (cannella, vaniglia, chiodi garofano…. Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2010 da   Cristallodizucchero
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• Pasta cozze pomodorini e (cicoria cimata) puntarelle

  

  Rocco e i suoi… racconti … primi giorni di agosto ‘09, ok ci vediamo domattina alle quattro e mezza. La notte è calda, dopo una giornata torrida, nel letto ci... Leggere il seguito

  Il 20 gennaio 2010 da   Rocco
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• Panini Semi Integrali Alle Olive e La rivincita della Pasta Madre

  

  Finalmente sono riuscita a far lievitare qualcosa... e non so come ma una vocina nella testa mi ripete che il merito non è mio ma di questo viaggio, o meglio de... Leggere il seguito

  Il 20 gennaio 2010 da   Raidne
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• Barca di pasta e cozze

  

  Arieccoci, cari amici … e un benvenuto a tutti i nuovi lettori. Sono molto contento dei vostri commenti, soprattutto di coloro che hanno provato le ricette con... Leggere il seguito

  Il 13 gennaio 2010 da   Rocco
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• La Pasta Sfoglia

  

  Sto cercando di stabilire se c’è qualcosa che odio più della pioggia. No, non credo. E questa, poi, battente e continua. Qualcosa di peggio? Non mi viene in... Leggere il seguito

  Il 11 gennaio 2010 da   Pamirilla
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• Pasta & broccoli

  

  In questo blog voglio ospitare anche le ricette, le idee e le realizzazioni di chi, per lavoro o per passione, ama cucinare e parlare di cucina. Leggere il seguito

  Il 28 dicembre 2009 da   Riccardobenvenuti
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• Pasta tonno e pesto... the day after

  

  Ecco svelato che cose ne ho fatto della pasta avanzata... o meglio cucinata in più proprio allo scopo di riutilizzarla come primo freddo.Ovviamente avevo messo... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2008 da   Simonilla
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• Pizza con cardi e taleggio

  

  Ingredienti per una teglia per l'impasto : come indicato QUI Per la farcitura : 150 gr. taleggio - 1 kg. cardi - 1 mozzarella fiordilatte da 250 gr. Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Mondoincucina
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• Ricetta dei calcioni fritti ripieni di ricotta

  

  Specialità tipica del Molise e delle Marche, i calcioni sono una pietanza deliziosa e facile da preparare. Ottimi come antipasto, i calcioni ripieni di ricotta... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Oryblog
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• La cucina della Calabria e della Lucania

  La cucina Lucana e Calabra, è semplice e piuttosto rustica, molto gustosa e resa squisita dalla genuinità dei prodotti impiegati. Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Molossina
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• Vellutata di salmone con crostini di segale integrale al burro

  

  Salve mie care amiche, la ricetta di oggi è una vellutata, la mia prima della stagione, che vuole essere un benvenuto all'autunno oramai alle porte! Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Squisitocooking
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• Quiche di bietola tartufata

  

  Ingredienti 250 grammi di pasta sfoglia rotonda pronta 200 grammi di bietole lessate 2 uova 150 grammi di ricotta 50 grammi di pecorino tartufato 30 grammi di... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Giulioplay
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• Kitty cake

  

  La mia prima Kitty in 3d. E' uscita un po' obesa, ma la metterò presto a dieta e la prossima che farò sarà un figurino!!! Questa è una tortina ( si fa per... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Deliziedamilleunanotte
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• Fusilli con patate e pinoli

  

  I pinoli sono i semi commestibili prodotti da alcuni tipi di pino, primo fra tutti quello comune noto col nome scientifico Pinus pinea; i pinoli sono inseriti... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2012 da   Piac3r
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• L'oca... e la festa di San Martino

  

  L'oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato s... Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2012 da   Patiba
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• Crostata ai frutti di bosco ♥

  

  RICETTA DI: ELISA ELY INGREDIENTI: -270 gr farina-145 gr di burro -100 gr di zucchero-2 tuorli-scorza grattugiata di limone-marmellata ai frutti di bosco... Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2012 da   Loredanads
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• Dolci tipici da scoprire in Francia

  

  Una delle ragioni per visitare la Francia è costituita dalla sua rinomata cucina, capace di farsi conoscere in tutto il mondo grazie all’infinita cura per il... Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2012 da   Yellowflate
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• Cara Eliane, che noia in campagna.

  

  Carissima Eliane, il racconto del tuo ultimo viaggio mi ha fatto tanto sognare, quasi mi pareva di vederli quei posti così lontani ed esotici. Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2012 da   Pamirilla
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• Biscotti salati alla pancetta e harissa

  

  Ingredienti per una teglia : 125 gr. farina 00 - 1/2 cucchiaino di sale - una macinata di pepe - 1/4 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate - 60 gr.... Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2012 da   Mondoincucina
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