Piatti — Vitello tonnato
Piatti — Vitello tonnato
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Lemon Drizzle Cake
La mia Lemon Drizzle Cake La Lemon Drizzle Cake di Jamie Oliver. 'Tacci Sua. Scrivo dal mare, con Picca che finalmente s'e' arresa al sonno nel suo lettino da... Leggere il seguito
Il 06 febbraio 2013 da Sfollicolatamente
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Christmas time: dai pranzi & cene delle feste ai regali per la cucina.
Solitamente io vado al contrario, un po' controcorrente alla normalita'.Mi spiego meglio: se l'anno mi inizia alla stragrande, il resto fa veramente schifo. Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2013 da Simo
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Maya on my mind...
La fine.E' il 30 dicembre. Devo fare un po' di spesa. Il frigo reclama, la dispensa necessita di qualche rifornimento.Ho bisogno di comperare anche del pesce e... Leggere il seguito
Il 30 dicembre 2012 da Danilo Baccarani
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Come presentare le portate #2
Le idee per decorare un piatto e renderlo gradevole alla vista sono innumerevoli e quasi sempre quello che si ha in casa può servire per aggiungere una not... Leggere il seguito
Il 23 dicembre 2012 da Patiba
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Natale è sempre Natale
La magia del Natale è già nell’aria, luci e colori riscaldano i cuori in queste fredde sere invernali. Gli abeti da decorare, i presepi da costruire, cercare... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2012 da Giulioplay
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ging è bell ging è bell..ging e loldo Uè i!
Quella nel titolo è la versione delle mie bimbe cantanti natalizie...inutile mettervi la mia, perchè ovviamente l'inglese che mastico io non corrisponde a quell... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2012 da Scleros
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A Torino per un brunch, un pranzo e un bicerin!
Vitello tonnato, agnolotti, bagna caoda, gorgonzola, zabaione ... ebbene sì, oggi parliamo di cucina, e che cucina!!! Il Grand Tour Blogger Christmas Turin è... Leggere il seguito
Il 11 dicembre 2012 da Infoturismiamoci
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Evernote Food. L'app per i foodies, come me.
Qui Parigi. Parigi. Una serata diversa da tutte le altre. Perché Evernote, l'app più consigliata del 2012, ci ha voluto qui per presentare in anteprima... Leggere il seguito
Il 03 dicembre 2012 da Sorelleinpentola
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Alba & il tartufo bianco ...
#fullpost{display:inline;} Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura... Leggere il seguito
Il 09 novembre 2012 da Iviaggidelgoloso
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La Balera dell’Ortica: bocce e primi a sorpresa
I primi sono a sorpresa, si gioca a bocce e si balla (d’estate) il liscio dal vivo…ma soprattutto, come invece comunemente si pensa, non è un posto per vecchi (... Leggere il seguito
Il 14 ottobre 2012 da Virgi_ragout
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Trattoria Luisa - Via Bentini 10 - Bologna
In realtà la mia intenzione era di andare altrove ma passandoci davanti in un lunedì sera e notandolo aperto quando la maggior parte dei ristoranti in questa... Leggere il seguito
Il 18 agosto 2012 da Stefano
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dal Vitel Tonné al Tonno Vitellato ... la ricetta dei filetti di tonno in...
Lo so che poi ci lamenteremo del freddo ... prima o poi, ma per il momento non possiamo far altro che lamentarci del caldo, oltretutto i vari nomi che danno all... Leggere il seguito
Il 12 agosto 2012 da Lapiccolacasa
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Agnolotti al barbera!
Un post di servizio, perché quando ce vo' ce vo'. Dunque se state risalendo le valli olimpiche ormai dimenticate, con gli impianti desolantemente e colpevolment... Leggere il seguito
Il 05 agosto 2012 da Enricobo2
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Ristorante Ca' Maser a Bianzè, vicino a Vercelli
Se siete vercellesi sapete bene che quando si decide di andare a cena fuori non è facile trovare una via di mezzo tra i ristoranti chic e le pizzerie,... Leggere il seguito
Il 30 luglio 2012 da Ricette E Racconti 3.0
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E ci arrivava l'eco di un cinema all'aperto.
C'è la sala Montjuic, che è la più bella di tutte. Un fossato gigantesco e pieno d'erba, uno schermo davvero gigante, un cielo stellato, te, i tuoi amici e una... Leggere il seguito
Il 26 luglio 2012 da Barcellonando
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Scoprire Torino in 48 ore!
Sono tornata solo da due giorni e già mi mancano i giandujotti di Gertosio, i grandi viali alberati, i piccoli vicoli e le eleganti piazze, le famiglie in... Leggere il seguito
Il 25 luglio 2012 da Infoturismiamoci
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Lonzè Tonnè...un piatto anti-crisi e anti-caldo
Fa caldo.....mi è scoppiata l'estate in faccia come un air-bag...a parte ansimare con la lingua di fuori, tracannarmi ettolitri di te verde alla menta e... Leggere il seguito
Il 24 luglio 2012 da Tzunami
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Indice Secondi : pesce e carne, dall'antica Roma ad oggi. - II parte -
21.07.2012 Indice Secondi : pesce e carne, dall'antica Roma ad oggi. - II parte - Conchiglie di pesce della Petronilla I parte (Antica Roma, Medioevo,... Leggere il seguito
Il 21 luglio 2012 da Patiba
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Fresche cremosità
Ci dicono da sempre, e la dieta mediterranea ne è ferrea assertrice, che salse e salsine sono dannose per il mantenimento della linea e di uno stile di vita san... Leggere il seguito
Il 20 luglio 2012 da Annaulaola
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Rifreddo alla bolognese
Oggi......PIATTI FREDDI!!!Ormai siamo in estate, il tempo è bello, le temperature sono alte, l'appetito inizia a venir meno....magari....dobbiamo concentrarci s... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2012 da Zibaldoneculinario
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Cucina regionale giuliana: Bacalà a la triestina in bianco
©http://nuvoledifarina.blogspot.it L'appuntamento di oggi con la cucina regionale si fa veramente estivo, infatti i piatti che andremo a proporre oggi saranno... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2012 da Nuvoledifarina
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Cucina Regionale Toscana: Insalata di farro della Garfagnana
Eccoci nuovamente al lunedì e al nostro consueto appuntamento con la cucina regionale. Protagonisti di questo viaggio virtuale per l’Italia sono i piatti freddi... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2012 da Tamantit
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Rapid finger food: Bollito freddo di muscolo con Schitticchio (pomodoro fresco,...
In questi giorni caldi e afosi sento il desiderio di mangiare piatti freschi, veloci da preparare ma sempre gustosi. la voglia di passare troppo tempo davanti... Leggere il seguito
Il 21 giugno 2012 da Lapiccolacasa
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Ricetta fresca di pollo tonnato
Voglia di un piatto fresco, voglia di tonnato, cioè di carne accompagnata dalla salsa tonnata. Oltre al vitello tonnato, gia proposta in queste pagine, vi... Leggere il seguito
Il 11 giugno 2012 da Yellowflate
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Cene Sgrammaticate: osteria is the new brunch
Ma quale Brunch, noi andiamo in osteria L’America ci ha insegnato la parola brunch e Milano l’ha trasformata in una pratica diffusa e alquanto modaiola. Leggere il seguito
Il 31 maggio 2012 da Loversevents
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Taste of Milano. I miei 30 ducati per...
Nessun regno in cambio, né tanto meno una primogenitura(che in passato fu venduta per molto meno), bensì “solo” assaggi, assaggi di gusto! La kermesse... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2012 da Sarettam
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Carrè di vitello legato
INGREDIENTI2 – 2,5kg. di carrè di vitello già avvolto in pancetta e legato70gr. di burro a temperatura ambiente3 – 4 rametti di rosmarino4 cucchiai di olio1... Leggere il seguito
Il 07 maggio 2012 da Molossina
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#LangheRoero2012: a cena da Massimo Camia
Lo chef stellato Massimo Camia ha molto carattere, lo si capisce. E’ un uomo di Langa, affezionato alla propria terra, alle tradizioni ed alle cose di una... Leggere il seguito
Il 02 maggio 2012 da Anna Maria Simonini
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Baita del running n. 9: I ruttini di Pasquetta e il sindaco anoressico
Miacolpa, mia gravissima colpa.E’ ilmantra recitato dai 1.100 runners della 14° edizione della Cormorana, garatradizionale con partenza e arrivo al Parco del... Leggere il seguito
Il 13 aprile 2012 da Achab
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Ma Mise: 08 marzo 2012 - Pasqua
Bonjour les filles.Non so da voi ma qui da me Pasqua ha concesso al sole di fare capolino dalla coltre di nubi che da un paio di giorni imperversa in quel di... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2012 da Themorgana1985
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L'assalto dei saraceni
Oggi e' Pasquetta e i campi circostanti a dove vivo si riempiranno di Saraceni arrivati da Torino con le borse piene di contenitori con vitello tonnato e... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2012 da Astonvilla
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Manipolazioni e ogm
Negli ultimi anni siamo stati testimoni degli enormi passi avanti effettuati nel campo scientifico e tecnologico. La nostra vita quotidiana è stata letteralment... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2012 da Tamantit
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Festa della donna al ristorante Vej Cric
Festa della donna con stile al ristorante Vej Cric! Domenica 11 Marzo 2012 il Vej Cric ha organizzato un super pranzo per la festa della donna. Leggere il seguito
Il 29 febbraio 2012 da Oryblog
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Dilemmi da Capodanno.
Oggi è stato il mio primo giorno di vacanza e l'ho passato letteralmente chiusa in casa attaccata al pc a guardare Gossip Girl... Leggere il seguito
Il 30 dicembre 2011 da Oliviabluebell
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Baci di dama salati con doppia farcitura
E' solo quando le persone diventano ignoranti e corrotte...Quando degenerano in un popolino, che sono incapaci di esercitare la loro sovranità... Leggere il seguito
Il 26 dicembre 2011 da Mammazan
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Un anno di "Lile in cucina"!
Lile, lile...ci abbiamo messo un po' a capire perchè quel ristorante si chiamasse così, giusto il tempo di scoprire il nome di Ilenia, che, insieme a Mattia... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2011 da Coolandcontagious
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Un riassunto fotografico della nostra crociera
Lo so, questo è un blog di cucina, ma questo mio blog voglio che sia anche un cassetto dei ricordi, un pazzle dove poter mettere tutti i vari pezzetti che... Leggere il seguito
Il 16 novembre 2011 da Danita
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Agriturismo La Briccola
In una delle nostre ultime incursioni in Langa, ci siame imbattute in una piacevolissima sorpresa: l'agriturismo La Briccola, una graziosissima cascina situata ... Leggere il seguito
Il 22 settembre 2011 da Luglisisters
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Con l'autunno alle porte, le prime giornate a casa....
1 giorno.1 giorno di autunno e noi gia siamo alla frutta.C'è una scusante, la giornata è stata moooolto lunga. E' cominciata alle 6. Leggere il seguito
Il 19 settembre 2011 da Goldberry
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Omar e noartri
Sono cresciuta in un paese di 7000 abitanti, dove non c'è la stazione, non c'è il cinema, non c'è la piscina. Dove ci sono le zanzare in estate e la nebbia in... Leggere il seguito
Il 06 settembre 2011 da Aboutaphoto
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Oggi Giulia compie due settimane e...Cookies al cioccolato
Chiunque è un bambino che ha subito abusi... Se si pensa a ciò che il governo fa..... Tim Roth (1961) Stasera mio figlio viene a casa .....sono quasi due... Leggere il seguito
Il 02 settembre 2011 da Mammazan
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Tempo di degustazioni e di sagre nel Canton Ticino. (prima parte)
Salve inguaribili viaggiatori, la meta che volevo oggi segnalarvi è la terra delle castagne e del Merlot, ovvero il Canton Ticino in Svizzera che in autunno... Leggere il seguito
Il 24 agosto 2011 da Inguaribile
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Rivoluzione da pic nic
Molti si chiedono come questo governo di cialtroni in tutto salvo che nell’arroganza e negli interessi personali, non sia stato ancora travolto da una rivolta. Leggere il seguito
Il 15 agosto 2011 da Albertocapece
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Salsa Tonnata allo yogurt e maionese al Curry
Fa caldo....taaanto caldo, mi dispiace ma in questi giorni la voglia di cucinare è pari a 0, sopratutto abbiamo bisogno di cibi freschi e piuttosto leggeri,... Leggere il seguito
Il 12 luglio 2011 da Giadamarchesi
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Una stella nascente
Edmondo de Amicis scrivendo di Pinerolo, situata a pochi chilometri da Torino, diceva così ‘Vista dall’alto, posta com’è all’imboccatura di due bellissime valli... Leggere il seguito
Il 11 luglio 2011 da Traveltotaste
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Tra Venezia e Trieste, una Favola sul mare.
"Di fronte al mare la felicità è un'idea semplice" - Jean Claude IzzoUn viaggio andrebbe raccontato in modo distaccato e oggettivo, forse.Ma quando c'è di... Leggere il seguito
Il 04 luglio 2011 da Sorelleinpentola
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Mela-Chef: Buffet per celiaci
MelaChef, chiedete e vi sarà dato.Approfitto del lavoro fatto oggi per inaugurare una nuova rubrica: non ho ancora le idee chiare su quale posto darle... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2011 da Melazenzero
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Osteria La Frasca, Godot sul Garda
Cena di sabato 17 giugno 2011, Desenzano del Garda Ci sono passato davanti negli anni un numero indefinibile di volte, qualche volta incuriosito ho anche... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2011 da Enricogrz
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belle gite di altri tempi
Il lago di Annone dalla località Pozzo l’elenco di ambrogio arrosti di vitello piemontese,spezzatini,fettine,nodini,cotolette,ossibuchi,fusello, aletta,... Leggere il seguito
Il 23 maggio 2011 da Aa
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Saltatempo
Sono entrato due volte nella macchina del tempo. La prima fu in Bielorussia nel settembre 2001. All’epoca feci un salto quantico di vent’anni, per ritrovarmi... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2011 da Fbruscoli
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Primo pranzo di primavera
Due giorni fa, complice l’aria di primavera, abbiamo deciso di “abbandonare” momentaneamente le colline di Langa e di pranzare fra le colline del Roero che in... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2011 da Stiledivino
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digressioni infantili e televisione!
Stamattina la NonnaNonno (che si distingue dall'altra nonna che solo nonna, e dal nonno che è NonnoNonna) è passata a trovare il Vichingo malato!Così mentre... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2011 da Goldberry
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Menu' e promozioni di marzo de le cicale di veio
LE CICALE DI VEIO, accogliente location dall'atmosfera intima e romantica, propone agli utenti di FareFesta una serie di soluzioni adatte ad ogni tipo di... Leggere il seguito
Il 01 marzo 2011 da Farefesta
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Tutto in uno
Carne e cipolle per un piatto della tradizione napoletanaOggi ho un po' di tempo e dato che mi piace ogni tanto tuffarmi nella tradizione, ecco una ricetta che ... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2011 da Pennaeforchetta
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L’ARTICOLO SU MAG, IL CONTEST VINTO E LA SETTIMANA BIANCA di Dolcipensieri
Oggi il post è una raccolta di cio’ che mi è capitato negli ultimi tempi: inizio con ringraziare il giornale “LA PROVINCIA” perchè ha ospitato il mio blog sul... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2011 da Dolcipensieri
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La festa dei primi dieci anni di “Centovetrine”
Centovetrine festeggia 10 anni. Nata dopo Vivere, la prima soap opera italiana targata Mediaset, Centovetrine ha ottenuto fin dai primi mesi ascolti record che... Leggere il seguito
Il 01 febbraio 2011 da Iltelevisionario
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Trattoria Il Cibreo (Cibreino)
Trattoria Il Cibreo - Cibreino Via de' Macci, 122r, Firenze (FI) 50123, Nessun telefono ; www.edizioniteatrodelsalecibreofirenze.it chiuso: domenica e lunedì... Leggere il seguito
Il 24 gennaio 2011 da Osteriesenzainsegne
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Potpourri d' inizio anno.
Con oggi si riprendono i soliti ritmi ma prima volevo fare una carrellata su ciò che ho fatto negli ultimi 10 giorni di vacanza. Sera del 31 Dicembre,... Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2011 da Giuliaferri
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Il racconto “Zefferinosemprefame” di Maurizio Asquini per La gaia mensa
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Leggere il seguito
Il 08 gennaio 2011 da Silviamaestrelli
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Italiani in america
E' passata la prima parte delle feste e, come al solito, ha lasciato qualche chilo in più. Qui a Los Angeles, poi, al danno si unisce la beffa, perchè non solo... Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2010 da S
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Menu' vintage anni '70
Stiamo per iniziare una maratona enogastronomica che ci porterà fino all'Epifania e riflettevo su come è cambiato il nostro modo di alimentarci nel corso degli... Leggere il seguito
Il 24 dicembre 2010 da Flyguyit
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Dai vegani ai carnivori
Beh, ormai lo sappiamo tutti che la carne fa male; ce lo ripete ogni giorni il saggio Veronesi con buona ragione. Inoltre c'è anche il problema dello... Leggere il seguito
Il 06 dicembre 2010 da Enricobo2
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Kartabianca - Via Finelli 1 - Bologna
Dopo tanto sentirne parlare approdo finalmente al Kartabianca. Arrivato alla porta noto subito un buttafuori e la cosa mi piace (visto come vanno ultimamente... Leggere il seguito
Il 18 ottobre 2010 da Stefano
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Fritto misto al Gran Truc!
Oggi mi corre assolutamente l’obbligo di una citazione. Sabato era la festa di Pramollo, piccolissimo centro di poche case, in una delle valli laterali valdesi. Leggere il seguito
Il 09 agosto 2010 da Enricobo2
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Un must degli anni '80
Ci sono piatti che hanno rappresentato un'epoca, che ne scandiscono i momenti, le tappe, i costumi e gli usi. I mitici '80 erano gli anni delle pennette alla... Leggere il seguito
Il 25 luglio 2010 da Sorelleinpentola
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Insalata di polpo, farro e pinoli.
Fa caldo Anto'. Fa tanto caldo. Ho esaurito le scorte di fantasia, di cose automatiche da cucinare: il vitello tonnato, la pasta fredda, il riso in insalata,... Leggere il seguito
Il 09 luglio 2010 da Carlottad
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