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  • Agnello: Pedi D’agnoni

    Calorie a persona: 888Ingredienti per 4 persone: 36 Piedini D’agnello Già Puliti 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 4 Peperoncini Piccanti 1 Bicchiere Aceto D... Leggere il seguito

    Il 14 dicembre 2011 da   Inonno
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  • Chilled knight punch

    Chilled knight punch

    TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:2,5 dl. Martini rosso1/2 cucchiaino di Fernet50 gr. uvetta1 scorzetta di arancia non trattata3 chiodi di garofano3... Leggere il seguito

    Il 10 dicembre 2011 da   Atupertucon
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  • Fragole: Monticello Di Fragole Al Mascarpone

    Calorie a persona: 756Ingredienti per 4 persone: 750 G Fragole 400 G Mascarpone 6 Cucchiai Zucchero 20 Cl Panna Liquida Preparazione: Mondare le fragole,... Leggere il seguito

    Il 28 dicembre 2011 da   Inonno
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  • Vermouth Rosso: Duchess (5)

    Calorie a persona: 142Ingredienti per 1 persone: 4 Cubetti Ghiaccio 3 Cl Vermouth Rosso 3 Cl Vermouth Dry 3 Cl Assenzio Preparazione: Raffreddate prima il... Leggere il seguito

    Il 04 dicembre 2011 da   Inonno
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  • La salsa bechamel

    salsa bechamel

    (besciamella) è la più conosciuta ed utilizzata tra le salse bianche ed è una delle quattro salse basi utilizzate in cucina da gran parte dei paesi occidentali. Leggere il seguito

    Il 09 dicembre 2011 da   Giulioplay
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  • Zucchine: Antipasto Di Verdure (2)

    Calorie a persona: 643Ingredienti per 4 persone: 500 G Zucchine 1 Cipolla Piccola Finemente Tritata 2 Rametti Timo 2 Cucchiai Farina 1 Rametto Dragoncello 1... Leggere il seguito

    Il 10 dicembre 2011 da   Inonno
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  • Premio

    Premio

    E’ con grande piacere che la scorsa settimana abbiamo ricevuto un pacco dalla cara Alessandra di Mamma Papera’s Blog per il contest Lievitami il cuore. Leggere il seguito

    Il 11 dicembre 2011 da   Tamantit
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  • Un delizioso primo adatto a questa atmosfera natalizia…

    delizioso primo adatto questa atmosfera natalizia…

    la crema di ceci e cappone… Ingredienti: 400 gr. di ceci, il petto di 1 cappone, 2 costole di sedano, 2 carote, 1 cipolla, 1 manciatina di uvetta, 4 noci, olio... Leggere il seguito

    Il 17 dicembre 2011 da   Buonacucina
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  • CROSTATA ai FRUTTI di BOSCO GLUTEN-FREE

    CROSTATA FRUTTI BOSCO GLUTEN-FREE

    Da qualche tempo parlo di cucina “SENZA” ma una vera e propria etichetta ancora non c’era. Inauguro dunque questo nuovo argomento con una crostata che del... Leggere il seguito

    Il 29 dicembre 2011 da   Cuocapaglia
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  • Crema di cavolfiori e scaglie di Montasio stravecchio

    Crema cavolfiori scaglie Montasio stravecchio

    Una piacevolezza invernale della Scuola Alberghiera di Aviano.Sottopiatto tessuto tipo Vanessa CreativitavolaCavolfiore 200/300g, 1 porro, 1 cipolla, 1 gambo... Leggere il seguito

    Il 12 dicembre 2011 da   Barbara66
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