Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Pizza con crema di peperoni, pomodori secchi e salamino piccante

  

  Ingredienti per una teglia per l'impasto : leggere qui Per la farcitura : 1 mozzarella da 250 gr. - 1 robiolino - 1 peperone rosso e 1 giallo, grigliati,... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Mondoincucina
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• Bucatini, salsiccia e feta profumati al timo

  

  Una delle poche cose che non difettano a mio marito è l'appetito. Deve proprio stare male, ma male per davvero, prima che il suo stomaco rifiuti il cibo e finor... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Jo
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• Strudel di spinaci al Pecorino di Pienza

  

  Abbiamo pensato di fare questo sfizioso strudel, con dentro spinaci freschi della linea "Sapori del mio orto" che gentilmente ci ha inviato SIPO assieme ad altr... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Vava
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• Torta salata di pane raffermo e zucca

  

  Ricicliamo gli avanzi: Avete preparato la pasta conla zucca e vi è rimasto un po' di sughetto? E' avanzato del pane? Allora perchè non preparare una gustosa... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Patiba
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• Tarte aux pommes… La più buona!

  

  La più buona non saprei… Però una di quelle che mi è piaciuta di più sicuramente! In verità sto mentendo, perchè a me piace in tutte le forme la torta di mele,... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Mangiarechepassione
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• CAKE DESIGN: la tasca da pasticcere (sac à poche)

  La tasca da pasticcere è utilissima in cucina in quanto permette di fare davvero mille cose: preparare biscotti, decorare torte e cup cakes, fare fiorellini in... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Bricolagericette
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• Tagliatelle di mais con zucchine e germogli di azuki

  

  Non avevo mai assaggiato questo tipo di tagliatelle di mais che ho trovato davvero buonissime, le ho trovate sia al naturaSi che all’Iper si chiamano “le... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Chicca66
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• FOCACCIA DOLCE con L'UVA

  

  INGREDIENTI: 500gr.di uva nera 200gr.di zucchero 400gr.di farina 25gr.di lievito di birra olio acqua q.b. sale PREPARAZIONE: Sbriciolare il lievito nella farina... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Kiara76
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• Pennette alla crema di peperoni

  

  RICETTA DI: SIMONA TUNDO 2 peperoni rossi - 1 giallo tagliarli a tocchetti farli rosolare insieme a cipolla e olio salarli, A cottura ultimata frullarli, far... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Focaccia ripiena con melanzane, pomodorini e olive

  

  RICETTA DI: SIMONA TUNDO Preparare un impasto per pizza con 500 gr di farina, 250 ml acqua, 2 cucchiaini di sale, 2 cucchiai olio, lievito d birra. Formare una... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Millefoglie del bosco

  

  In passato vi abbiamo già proposto diverse versione della Millefoglie. Oggi vi proponiamo una sua variante altrettanto buona che potrà essere servita sia a... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Piac3r
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• Po-Pia Thot (o Involtini Thailandesi)

  

  La scorsa estate vi abbiamo tenuto compagnia con una serie di ricette dedicate alla cucina messicana. Visto il successo riscontrato con la cucina etnica, da... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Piac3r
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• Street Food in Piazza ad Arezzo

  

  STREETFOOD TOUR 2012 TAPPA FINALE al Pubblico Prato di Arezzo (6-7 ottobre) – l’Associazione aretina Streetfood ripete l’evento a conclusione del nuovo tour 201... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Biscotti Salati di Frolla all'Origano

  

  Qualche giorno fa mi è arrivato un pacco dall'azienda Fattorie Fiandino con i prodotti che vedete in foto. Come lo scorso anno, il caseificio ha indetto un... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Laurat
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• Piadina con lievito madre, farcita con stracchino a munta calda delle Valli...

  

  Ho ricevuto una nuova pasta madre da Elia, l’agente immobiliare che ci ha aiutato a trovare casa e di cui vi avevo già raccontato nel post sul pane fatto con... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Ricette E Racconti 3.0
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• Mini apple pie

  

  E' arrivato anche ottobre, e l'autunno si fa sempre piu' sentire. Le giornate fresche, le piogge, il giallo e il rosso delle foglie che cadono dagli alberi, i... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Simo
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• Torta salata con cavolo verza, funghi e provola affumicata

  

  Questa stagione porta con sé una grande varietà di ortaggi che consentono di creare gustose pietanze ricche di sapore e di proprietà nutritive. Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Alteforchette
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• Pan di stelle

  

  RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESE INGREDIENTI PER UNA SESSANTINA DI BISCOTTI: • 40 gr di nocciole tostate • 170 gr di zucchero a velo • 70 gr di burro • 90... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Sapori Autunnali - Zuppa di Cavolo con Crostini all'Aglio

  

  Autunno tempo di zuppe. Adoro le mezze stagioni: le giornate sono ancora belle, come nel caso di questo inizio ottobre, ma la sera la temperatura scende e si... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Anatroccolo
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• Pici in salsa cibreo

  

  INGREDIENTI300gr. di pici8 creste di gallo o di gallina2 cuori di pollo1 fegatino1 durello1 ala di pollo1 scalogno2 rametti di timo1 bicchiere di marsalabrodo... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Molossina
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• Raviolamp

  

  Ingredienti per dei ravioli, qualche tagliatella e degli gnocchi per due persone:70 gr di farina 0060 gr di semola di grano duro60 gr di manitoba 2 uova... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Salequbi
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• La Schiacciata con l’Uva

  

  Questa è una di quelle ricette che sanno di casa. Che ti fanno ricordare di quei pomeriggi da bambina in cui fuori inziava far buio presto, quando arrivavano... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Forchettinagiramondo
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• Bimby, Tagliatelle ai Funghi Porcini

  

  Tagliatelle ai Funghi Porcini Ingredienti: tagliatelle, funghi porcini secchi e freschi (o congelati) (una bustina di funghi secchi precedentemente messa ad... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Mlk16
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• Muffins al cacao e pepite di cioccolato bianco!

  

  Il FabbricatorteCon l’autunno che avanza cosa c’è di meglio di un dolcetto per scaldarsi mentre si assapora del the? Ecco tornare i muffins, in questa variante... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   In Central Perk
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• Calamarata con filetti di rombo e cavolo rosso

  

  INGREDIENTI300gr. di calamarata2 filetti di rombo200gr. di cavolo rosso80ml. di olio extravergine di oliva50ml. di vino biancopeperoncino1 scalogno1 costa di... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Molossina
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• Pomodorini confit

  

  Oggi voglio fare una pausa, troppi dolci in questi giorni :-).Voglio proporvi un classico....allora perchè proporlo se è tanto classico che in giro ce ne... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Danita
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• Carbonara con carciofi

  

  Ottima la carbonara, eppure se siete degustatori stufi di assaporare sempre gli stessi sapori, ma amanti dei classici, che ne dite di una variante di un classic... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Ciroxs
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• La "Torta del nonno".....semplicemente!!!

  

  Sinceramente non conosco con certezza le origini di questo dolce, sembrerebbero toscane, ma è un dolce che compare in tutte le vetrine delle pasticcerie romane... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Resyrm
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• Melanzane ripiene di riso e pinoli

  

  A voi non capita mai di essere incuriositi da una pietanza citata in un libro o in un film? A me spesso, sarà deformazione professionale? Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Jo
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• FORMAGGIO DI GROTTA ... NATURA e .....

  

  La nostra rubrica “Luoghi Sapori” questa settimana vi riporta a Livigno per parlarvi del formaggio di grotta, una bontà che da viaggiatori golosi non potevam... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Iviaggidelgoloso
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• Mini tortino di carciofi

  

  INGREDIENTI1 conf. di pasta sfoglia150gr. di carciofi surgelati1 mozzarellaerbe aromatiche1 cucchiaio di olio extravergine di oliva1 cipolla1... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Molossina
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• Fusilli alla zucca gialla e prosciutto croccante

  

  Ingredienti Per 4 persone 400 gr di zucca gialla, 360 gr di fusilli, prosciutto crudo tagliato spesso, 1 porro (o 1 cipolla grande), 1 spicchio d'aglio, brodo... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Patiba
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• Mini quiche integrali, profumi d'autunno per Colors

  

  Prima di aprire il post dedicato alla ricetta per Colors Food, vi devo ringraziare per il vostro calore e il vostro affetto. Mi avete scritto in tantissime,... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Vale77
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• O' spaghetto con le bucce di melanzana

  

  Ci sono delle preparazioni semplici e veloci ma buone buone.Come questo spaghetto,mi piace chiamarlo cosi' al singolare,e' altisonante,da' un'idea di qualcosa d... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Chocolat
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• Cornetti di pan brioche allo yogurt

  

  Ideali per una colazione leggera o una merenda sana, i cornetti di pan brioche allo yogurt (senza burro) che ho preparato qualche giorno fa sono sfiziosi,... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Verdiana
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• cavolfiore kapamas (kounoupidi kapamas)

  

  Prima o poi un cavolfiore bisogna farlo. A me non piace particolarmente, ma quasi sempre va a finire che lo faccio in tutti i modi che conosco. Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Great
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• Quiche con zucchine e mandorle

  

  Dicesi torta salata quel piatto composto da un guscio di pasta brisè (o sfoglia all’occorrenza) e da un ripieno basato su quel (poco) che il frigo offre al... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Zuccheroesale
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• Crema di zucchine e rombo dorato

  

  Ingredienti 300 grammi di filetti di rombo puliti 400 grammi di zucchine 150 grammi di patata pangrattato 2 scalogni 5 pomodori pachino 1 limone prezzemolo... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Giulioplay
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• Farfalle con speck e zucchine

  

  La mia bambina ama la pasta ma scarta accuratamente le verdure. Oggi invece ha gradito molto questo piatto e mi ha fatto promettere di prepararglielo spesso. Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Cannelle
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• Crema Mousseline al cioccolato

  

  Questa crema era da un po' che mi ronzava in testa...Vista fare da Montersino diverso tempo fa , desideravo provarla, volevo mettermi alla prova, volevo capire... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Zibaldoneculinario
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• Kinder fetta al latte

  

  Ho sempre mangiato queste favolose merendine, ma e' la prima volta che provo a farle.... come vi sembrano? INGREDIENTI: X LA PASTA BISCOTTO: 125 g zucchero a... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Le Cozze .Ricordi di un' estate, con dolcezza!

  

  Dolci cozze per ricordare l'estate appena passata.Queste dolci cozzine di pasta di zucchero, le ho realizzate per il mio prossimo topper cake.Lo spunto mi è... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Oggi Vi Cucino Così
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• Krapfen

  

  Il krapfen (anche chiamato kraffen) è un dolce di origine austro-tedesca. In Germania del nord è conosciuto come Berliner Pfannkuchen. Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2012 da   Piac3r
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• Tartellette alla panna cotta e amarene

  

  Ebbene si, vi avevo avvisati che ce n'erano altre di ricette dolci :-), perchè dovete sapere che io sono come un vulcano a riposo, sarà la vicinanza con l'Etna... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Danita
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• Paccheri champignon e pomodoro fresco

  

  INGREDIENTI: 500 gr di paccheri, 250 gr di champignon, 2 pomodori maturi, 50 gr di parmigiano Reggiano, 25 gr di burro, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Daiana Molineris
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• Biscotti del buon risveglio

  

  Era da un po’ che volevo provare la ricetta di una pastafrolla contenente tuorli sodi e farina di mandorle. Il risultato è una pasta particolarmente morbida e... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Cami
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• Chelsea Buns ( brioche )

  

  Chelsea Buns di Cappuccino e Cornetto Queste le brioche che ho impastato ieri sera alle 23.00 eh si ! sono matta ,matta da legare con una frenesia nelle mani e... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Peccati Di Dolcezze
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• Pumpkin pie, torta di zucca facile

  

  La pumpkin pie è una ricetta originaria dell’America. Questa è una versione facile, che si può preparare coi bambini per festeggiare Halloween. La zucca deve... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Yellowflate
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• Tortiglioni con bocconcini di vitello, lenticchie rosse e finocchietto selvatico

  

  Se proprio debbo essere sincera dico che la pasta mi piace più dei dolci! Beh, anche i dolci mi piacciono, a dire il vero mi piace più farli che mangiarli, ma l... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Meriscarpi
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• Sedani all'arrabbiata

  

  Oggi per pranzo un piatto semplice, ma di gran gusto.... INGREDIENTI: 500 g sedani rigati, 500 grammi di pomodori freschi o vasetto, 2 spicchi d’aglio, 2... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Torta a 2 piani: come si fa

  

  Vi state avvicinando al mondo del cake design e non resistete alla tentazione di fare una torta a 2 piani? Forse siete un pò spaventate…ma non è poi così... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Cristallodizucchero
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• Vellutata funghi e pancetta

  

  Ingredienti 100 g di pancetta affumicata 200 g di funghi 400 g di patate 100 ml di panna 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 1 litro di brodo prezzemolo olio... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Giulioplay
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• Torta "Nascita di Venere"

  

  Buonpomeriggio a tutti !!!Con questo nuovo post voglio mostrarvi una torta che ho realizzato questo fine settimana.E' una torta un pò particolare perchè mi è... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Gloria86
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• Torta di pesche settembrine

  

  Queste prime giornate autunnali sono una vera ricchezza per i nostri sensi: la vista e il gusto. E' vero, in ufficio non si sente altro che lamentele da chi si ... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   13atavola
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• SFORMATINO di RISO, POMODORI e PEPERONI

  

  INGREDIENTI per 4 persone: 250gr.di riso carnaroli 1 peperone di circa 100gr. 70gr.di crescenza 20gr.di burro 2 pomodori maturi piccoli 1 cucchiaio di grana... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Kiara76
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• Maccheroni al torchio trafilati al bronzo

  

  La mania delle autoproduzioni mi ha portato a fare un bel investimento: il kenwood chef e alcuni suoi accessori. Tra questi il torchio per la pasta con le... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Alessandra1706
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• Spezzatino di agnello con patate

  

  Buon giorno mie care amiche, la ricetta di oggi è stata creata appositamente per la partecipazione al contest di Murzillo saporito. Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Squisitocooking
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• Strudel di mele

  

  IngredientiPer la pasta dello strudel: 250 grammi di farina 5 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 70 grammi di zucchero acqua q.b. Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Giulioplay
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• Le 10 ricette più lette e più viste del mese (Settembre 2012).

  

  1.- Dolce di banane e cioccolato. Ingredienti:2.- Lo Zuccotto toscano, un classico della pasticceria italiana.3.- Krapfen fritelle di mele.Ingredienti4.-... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2012 da   Marisa
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• "Propaganda Caffè" Restaurant Cafè Roma Colosseo

  

  "Pranzoecenaroma" Pubblicazione Restaurant Cafè Roma Restaurant Cafè"Caffè Propaganda"in pieno centro a Roma zona Celio a due passi dal Colosseo; il Locale,si... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Enogastronauta
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• Gâteau Basque

  

  Il gâteau basque è un dolce di antichissima tradizione rurale basca, pare sia nato nel 1600, a Cambo, nella provincia del Labourd. Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Ilafior
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• L'extravergine di oliva per i biscotti da te.

  

  (c) Getty Images Sfatiamo il mito che, per fare un'ottima pasticceria, il burro (o la margarina o altri generici "grassi vegetali") sia l'ingrediente da... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Primolio
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• Volano piccioni

  

  Questa è una di quelle cene che mi dà una soddisfazione… amici simpatici, grandi stomachi, piatti complicati e risate fino alle lacrime tra alieni, signoraggio... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Pentolapvessione
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• Biscotti Riso soffiato e Cocco

  

  Ingredienti 125gr di burro 100gr di zucchero 1 uovo intero 125gr di farina 3 cucchiai di cocco disidratato (a seconda dei gusti anche di più) Riso soffiato q.b. Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Giulioplay
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• Crostata con Marmellata di Albicocche

  

  Una ricetta semplice ma sempre gradita, una ricetta che profuma di sere d’autunno. In questo periodo non sono di grosse fantasie in cucina, diciamo che non mi v... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Lauradv
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• Il matrimonio perfetto

  

  Confetture per formaggi FavolsQuando le geniali confetture Favols hanno incontrato l'estro e la passione del Maitre Fromager M. Mons, vincitore del titolo... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Dolcemporiofirenze
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• Meringhe a sorpresa

  

  Lo so, sono davvero pesante, quando ho partecipato al concorso di "Atmosfera Italiana" ho postato tante ricette con la pasta :-), ora invece vi tocca questa:... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Danita
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• Quiche di baccalà, olive e funghi porcini

  

  Ingredienti 250 grammi di pasta briseè pronta in formato rotondo 500 grammi di baccalà dissalato 2 uova 2 cucchiai di olive taggiasche in salamoia snocciolate... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Giulioplay
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• Riccioli al tonno e pomodoro

  

  Cari amici che mi seguite, oggi ho preparato un primo piatto molto conosciuto e apprezzato: la pasta al tonno con la differenza che ho reso la ricetta più... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Caterina
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• Torta amalfitana ricotta e pere - con il bimby

  

  ingredienti Per biscotto base e copertura: 150 gr. di nocciole, (volendo si possono ridurre a 100 gr. aggiungendo però 50 gr. di mandorle), 150 gr. di... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Il mio pane nero

  

  Siamo a meta' settimana, qui l'autunno si fa sentire tra i nuvoloni che girano, l'aria piu' fresca e tante piogge... Il mese di ottobre pero' non mi dispiace... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Dolcemeringa
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• Piñata Cookies alla mia maniera

  

  Un po' di tempo fa, grazie a Pinterest, ho scoperto i Piñata Cookies.Sono dei biscotti stupendi a forma di cavallo, a strisce colorate e all'interno contengono... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Baba
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• "Microfono cake per una persona speciale"

  

  Buon Mercoledì a tutti JOggi sono di ottimo umore, e si tante novità ci sono nella mia vita, naturalmente “belle”. J E come potevo non condividerla con voi?... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Antonella
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• Danubio con la marmellata

  

  Stavo preparando le brioche per la colazione quando mi accorgo di avere decisamente sbagliato le dosi e avevo il doppio dell'impasto. Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Alessandra1706
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• I Love Sicily...

  

  Non capita tutti gli anni un autunno così caldo...così caldo da sembrare piena estate! Non sto scherzando...temperature elevatissime, umidità alle stelle ed un... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Ilsoleincucina
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• FRIJOLES REFRITOS, ossia fagioli ripassati tipici messicani

  

  Ingredienti per 2 persone Per cuocere i fagioli : 150 gr. fagioli neri - 80 gr. cipolla (intera, spellata) - 800 ml. acqua - 8 gr. sale - 1 spicchio di aglio Pe... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Mondoincucina
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• Halloween ricette originali, antipasti: focacce Globlin

  

  Le Focacce Goblin sono perfette da servire come antipasto durante una cena alquanto originale. Halloween si avvicina e questa ricetta riscuoterà certamente un... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Oryblog
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• CAKE DESIGN: nuova rubrica

  

  Inauguriamo una nuova rubrica che sono certa vi piacerà tantissimo. L'idea è di raccogliere tutto quello che c'è di bello nel web sul cake design. Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Bricolagericette
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• Gnocchi alla parigina

  

  Ogni tanto ci dimentichiamo che le cose semplici sono spesso le più buone. Gli gnocchi alla parigina sono una cavolata da fare eppure non li mangiamo mai... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Eatitmilano
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• Focaccia e Focaccine dell'ortolano

  

  Ed eccomi nuovamente con una ricetta di focacce , chi mi conosce sa come ami i lievitati non solo perche' fanno parte del mio lavoro ma proprio perche' quando h... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Peccati Di Dolcezze
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• Paccheri con prugne e gorgonzola

  

  Prime giornate uggiose, primi freddi, poi di nuovo sole...ma di fatto si inizia a respirare un'aria d'autunno. E in me scatta la voglia di piatti "coccolosi", d... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Unpinguinoincucina
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• Rianate trapanesi

  

  La rianata è la pizza trapanese per eccellenza. Io ieri sera le ho fatte in versione fritte. Ho impastato 500 gr. di farina 0 con mezzo cubetto di lievito di... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Mezze penne gran sapore

  

  Ideate dalla fantasia popolare in una stupefacente gamma di varianti, le Penne sono sin dalla loro nascita destinate agli accostamenti più creativi. Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Piac3r
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• Casarecce… Zucchine, Salmone e Philadelphia!!!

  

  Quante versioni esistono per la pasta al salmone? la più classica è quella con le zucchine. Per renderla più morbida e cremosa, al posto della solita panna, ho... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Pentoleepetali
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• Torta halloween

  

  Manca ancora un po' di tempo ad Halloween, lo so.... ma ho cominciato ad esercitarmi. Su questa torta è tutto commestibile tranne le candeline! Certo devo ancor... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Marisella78
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• Intervista a Michela Di Bari

  

  Michela Di Bari ha iniziato a decorare torte già nel 1988: in Italia la pasta di zucchero ancora non la si conosceva, e lei le decorava con la panna. Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Simona_cakedesignitalia
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• Crostata "croccante" alla marmellata di mele e noci

  

  Ho fatto 9 kg di marmellata di mele, oggi una crostatina veloce per sentire il risultato. chiedo scusa per le poche fotografie , non c'è nemmeno quella della... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Olly
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• Crostata di fichi e mandorle

  

  Una crostata da sogno, proprio così, perché quando l'ho vista per la prima volta nel blog dell'Arabafelice, esattamente un'anno fa, io ne ero rimasta così... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Dessi1
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• La crostata della Luna e il coniglio

  

  Nelle notti di luna piena lui è lì.Piccolo,fragile eppur forte.Basta guardare con gli occhi del cuore per vederlo..E' li da tempo immemorabile,da quando Buddha... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Saramartina21
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• Gnocchi di patate senza glutine

  

  Ingredienti: 800 gr di patate lessate, 1 uovo, 200 gr di farina di riso, sale. Cucina: Cucina Italiana Preparazione: 40 min Persone: 4 Pensate che cucinare degl... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Tartellette al cioccolato

  

  Ingredienti: farina: 250 gr, burro: 125 gr, zucchero: 50 gr, cacao amaro: 2 cucchiai, uovo: uno, sale: un pizzico, mascarpone: 100 gr, crema alla nocciola o al... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Loredanads
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• Pan di spagna all'arancia Ribera stampato, farcito con crema al pistacchio

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Ultimamente mi sto addentrando sempre più nel mondo delle decorazioni, non solo per avere dolci più belli visivamente ma anch... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Nuvoledifarina
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• Gateau di pere e nocciole.

  

  Ingredienti: per 8 -10 persone. 6 grosse uova, separate 3 cucchiai di acqua tiepida 120 g di zucchero 150 g di nocciole, macinate finemente 150 g di mandorle,... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Marisa
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• Maccheroncini alla chitarra al sugo di coniglio

  

  Alle volte qualche vasetto di prelibatezze da gourmand torna utile. E' il caso di questo condimento per pasta a base di coniglio e funghi che mi ha fatto molto... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Jo
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• “I piatti prima di essere mangiati vanno raccontati.” David Ranucci

  

  L'atmosfera dell'osteria Casa Tua Perché la cucina di buona qualità è passione e impegno. E David Ranucci ha saputo raccontarmi con parole nuove qualcosa che gi... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Eatitmilano
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• Cavatelli

  

  Non ho ricordi d'infanzia in cui mia madre si sia soffermata a giocare con me e mia sorella...lei era sempre presa tra la casa, il lavoro, badare a 4 figli, un... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Piccolina
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• Torta rustica ricotta e spinaci

  

  Ho un carattere forte, lo so.Che non è un caratteraccio, sia chiaro.Sono testarda, orgogliosa e piuttosto sicura di me.Amo mettermi alla prova, continuamente,... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Mariint
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• Saluto all’estate…Pesto di Zucchine e Rucola

  

  E’ ormai qualche giorno che a Messina imperversa vento di Scirocco, una manna per gli appassionati di vela se si... Continue reading » Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Piccolalayla
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• ELICHE CON ZUCCA E SALSICCIA ricetta di stagione

  

  Vi piace la zucca? Confesso che ho conosciuto questa verdura solo dopo sposata perchè il mio ex marito ne era ghiotto e visto che era anche un buon cuoco la... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Lacucinadiasi
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• Spaghetti veloci ai profumi di mare

  

  Ingredienti 320 grammi di spaghetti 200 grammi di code di gambero sgusciate 200 grammi di calamari puliti vino bianco 1 spicchio d'aglio prezzemolo 2 pomodori... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2012 da   Giulioplay
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