Vini — Riesling

Vini — Riesling

• Il Riesling secondo il “Mostro”

  

  Per chi come me si ritrova in questo inizio estate con una insaziabile sete di Riesling, ecco il racconto della seconda di tre serate nel giro di 10 giorni,... Leggere il seguito

  Il 24 giugno 2015 da   Iltaccuvino
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• Riesling, la scintilla viva del contatto tra gli estremi

  

  Cosa rende il Riesling così affascinante e ricercato dai winelover? La sua longevità o il carattere fine dei suoi aromi? La sua acidità o la sua capacità di... Leggere il seguito

  Il 19 giugno 2015 da   Iltaccuvino
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• Riesling Tage 2015

  

  comunicato stampa Dieci anni di Giornate del Riesling significano dieci anni di interessanti degustazioni e di piaceri enogastronomici ispirati a questo vino. Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2014 da   Trentinowine
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• Ristorante Riesling Griglia e Cucina- Via Thaon De Revel 7 - Marina di Ravenna

  

  Era da un po’ che tentavo di andare in questo ristorante ma, non avendo mai prenotato, non ho mai avuto successo. In una giornata poco soleggiata decidiamo di... Leggere il seguito

  Il 13 aprile 2014 da   Stefano
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• Maximin Grünhäuser "Herrenberg" Riesling trocken Quälitatswein 2010 - Von...

  

  Tipo di Vino: Bianco Uve: 100% Riesling della MosellaVinificazione: In acciaio Maturazione: In bottigliaTitolo alcol.: 8 %Fascia di prezzo: €€ euroGiudizio... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2014 da   Luca
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• News. il miglior riesling e’ quello della cantina laimburg in alto adige

  Assegnata la medaglia d’oro al Riesling 2012 del Podere Cantina Laimburg al Concorso Nazionale del Riesling 2013, tenutosi di recente a Naturno inVal Venosta. Leggere il seguito

  Il 19 novembre 2013 da   Golfpeople
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• "Bruderberg" Riesling 2004 Quälitatswein Von Schubert' schen schlosskellerei

  

  Tipo di Vino: BiancoUve: 100 % Riesling della MosellaVinificazione: In acciaio Maturazione: In bottigliaTitolo alcol.: 7 %Fascia di prezzo: €€ euroGiudizio... Leggere il seguito

  Il 31 ottobre 2013 da   Luca
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• Mosel Riesling Prädikatswein 2011 "Scharzhof" - Egon Müller

  

  Tipo di Vino: BiancoUve: 100 % Riesling Renano provenienti dai siti di Saarburg, Oberemmel e WawernVinificazione: In acciaio Maturazione: In bottigliaTitolo... Leggere il seguito

  Il 30 ottobre 2013 da   Luca
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• Un assaggio di Riesling, e non solo…

  

  Sabato 26 Ottobre 2013 Enoteca PartenopeaViale C. Augusto n. 2 NapoliContinuano le degustazioni gratuite dell'enoteca partenopea a Napoli, questa settimana... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2013 da   Luca
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• NEWS. DOLOMITI.IT: le Giornate del Riesling di Naturno in Val Venosta. Tra gli...

  

  UN MESE DI FESTA PER CELEBRARE IL RIESLING DELLA VAL VENOSTA Dal 12 ottobre al 16 novembre le Giornate del Riesling a Naturno Naturno (Merano) 24 settembre... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2013 da   Golfpeople
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• Dall’Alsazia un Riesling tripla A: dolcezza e versatilità

  

  Metti una sera a cena in Valtellina, dopo aver passato il week-end tra cantine e vignaioli, in uno scenario incantevole di montagne innevate ad aprile, vigneti... Leggere il seguito

  Il 05 luglio 2013 da   Eatitmilano
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• Moreno Cedroni, Prosecco e Riesling nel menù di Wine Station

  

  Tutte le novità del Wine Town a Firenze e lo chef Moreno Cedroni saranno al centro della nuova puntata di Wine Station, in onda domani (sabato 11 maggio) sulle... Leggere il seguito

  Il 10 maggio 2013 da   Winestation
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• Riesling Italico

  

  Il Riesling Italico è in nome dato alla grande uva nobile tedesca Riesling in Italia. I risultati anche in Italia sono ottimi, con vini profondi e molto... Leggere il seguito

  Il 21 maggio 2012 da   Vinook
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• Vitello: Trippa Alla Riesling

  Calorie a persona: 916Ingredienti per 4 persone: 1000 G Trippa Di Vitello 40 G Burro 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo Sedano 2 Bicchieri Vino... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2012 da   Inonno
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• Riesling Falkenstein 2010: Come superare il lunedì con l'eleganza del "Falco"

  

  Il lunedi è sempre l'occasione giusta per "addormentare" la giornata degustando un bel vino, di quelli che riescono a graffiare l'anima portando la mente su... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2012 da   Martux75
  

• Il Riesling veneto: sapori importati dal nord!

  

  Il Riesling veneto è un vino decisamente da provare perché riporta le sfumature storiche della tradizione nordica unite all’elaborazione veneta. Si tratta di... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2011 da   Maurov
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• A stoccarda per la 39. sagra del vino

  

  A Stoccarda per la 39° sagra del vino Quando si ha la fortuna di sorgere in una delle migliori zone vitivinicole della Germania e vantare vigneti che,... Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2015 da   Sadica
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• Le Campore, cuore Romagnolo e anima francese

  

  Se siete di quelli che non bevono mai un bianco che non sia d’annata avete tutta la mia compassione, e mi spiace per voi che vi perdete l’occasione di scoprire... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2015 da   Iltaccuvino
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• Spumini alla Cannella Ricoperti di Cioccolato Fondente

  

  Oggi vi presento un dolce del recupero, che ha sempre grande successo: le spumette (o meringhe). Sì ma non le “solite” scontatissime meringhe, queste sono... Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2015 da   Lauradv
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• Torta rovesciata di prugne fresche

  

  . Ingredienti per 4 persone 500 gr. di prugne mature, 200 gr. di farina 00 , 200 gr. di zucchero (se le prugne non sono mature meglio abbondare), 100 gr. Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2015 da   Patiba
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• #ladanubiana-quarta tappa Melk-Altzing

  www.girandoliere.altervista.org #ladanubiana-quarta tappa Melk-Altzing 45km La quarta tappa e’ breve ma carogna, infatti seppur pochi i chilometri, i... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Girandoliere
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• Filetto di Trota alla Mugnaia e le varianti del Court-bouillon

  

  . Pesci “aristocratici” le trote e vogliono essere cucinate in modo raffinato. La preparazione “alla mugnaia” è la più idonea per esaltare il sapore finissimo... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Patiba
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• Che vino bere con i formaggi

  

  Non si può gustare pienamente un formaggio se non accompagnandolo con un vino; l'acidità del vino, tra l'altro, viene perfettamente neutralizzata dall'alcalinit... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Che cosa bere con la verdura

  

  Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• A volo di Falco sui vigneti del Rossese

  

  Mi ero perso il viaggio che mi avrebbe portato a calpestare quelle antiche vigne, ma attendevo la serata che avrebbe svelato cosa Francesco Falcone (in arte Il... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2015 da   Iltaccuvino
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• Che vino bere con la selvaggina

  

  Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Che vino bere con il pollame

  

  Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Dalla laguna di Venezia ecco il Go per un Risotto di pesce dal gusto delicato!

  

  . “Go“ è il nome popolare del Ghiozzo comune, un pesce che vive nelle lagune, nelle foci e nelle acque salmastre in genere preferendo i fondi fangosi. Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Patiba
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• Facce da ViViT

  

  Ormai l’ho battezzato come il mio angolo di paradiso nell’inferno (bellissimo inferno) del Vinitaly.  È l’area del ViViT (Vigne Vignaioli Terroir), dedicata ai... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Salotti del Gusto 2015 e Taste and Drive

  

  Al via "Taste and Drive 2015", l'evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all'avventura. Per il secondo anno consecutivo Jeep® affida a... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Rossadisera
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• Che vino bere con le carni bianche

  

  Con i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la scelta dipende soprattutto dal tipo di cottura e dal gioco degli... Leggere il seguito

  Il 18 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Di bora, di roccia e di luce: Marco Fon e il Carso Sloveno

  

  Rocce bianche di aspro calcare e terre rossastre e ferrose, la macchia mediterranea a colonizzare in mezzo al pietrame gli angoli più fertili sfuggiti... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Insalata di polpo e patate, un antipasto mediterraneo

  

  . La ricetta del polpo e patate Ingredienti per 4 persone 1 kg di Polpo, 4 patate, 2 coste di sedano, 1 cipolla, 1 carota, Olio extravergine d’oliva q.b, 1... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2015 da   Patiba
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• Vinitaly2015 #valcalepiobloggertasting #valcalepioavinitaly #vinitaly2015

  

  La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2015 da   Mumi
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• Che vino bere con il pesce

  

  Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Che vino bere con i primi piatti

  

  Paste asciutte e risottiI primi piatti richiedono vini diversi in funzione del tipo di condimento che li insaporisce.Paste asciutte e risotti con verdure poco... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2015 da   Prodottiakmzero
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• Vintialy & The City

  

  Comunicato stampa LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE TRENTINE IN PIAZZA A VERONA PER "VINITALY THE CITY" La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, in... Leggere il seguito

  Il 18 marzo 2015 da   Trentinowine
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• one, two and ….Bradley = welcome to new world’s wines

  

  Bradely Mitton si può considerare come il guru, oppure il godfather , dei vini del nuovo mondo: cioè quelli che provengono da stati o nazioni con una stori... Leggere il seguito

  Il 18 marzo 2015 da   Vini&terroir
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• Cous cous al tonno e piselli

  

  . Ingredienti per 4 persone 200 gr. di cuscus precotto, 1 litro di brodo vegetale, 200 gr. di tonno sott’olio, 200 gr. di piselli lessati, 2 cucchiai di... Leggere il seguito

  Il 15 marzo 2015 da   Patiba
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• Riso di semola con carciofi e salsiccia

  

  Vi confesso che, quando alcuni giorni fa ho letto riso di semola, nel web, ho sgranato gli occhi, scervellandomi per capire cosa mai potesse essere questo... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2015 da   Jo
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• Crème caramel al caffè

  

  Buon dì di festa.Oggi vi racconto di questo dolce al cucchiaio che ho elaborato a mio piacimento, infatti ho mescolato panna e latte, e l'ho servito direttament... Leggere il seguito

  Il 08 febbraio 2015 da   Jo
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• Sole meunière, Sogliola alla mugnaia

  

  . Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo... Leggere il seguito

  Il 11 gennaio 2015 da   Patiba
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• Polenta e baccalà

  

  Ingredienti per 4 persone 750 gr di baccalà, 1 cipolla, prezzemolo, erba cipollina, una manciata di pinoli, farina di semola qb., olio e.v.o. Leggere il seguito

  Il 21 dicembre 2014 da   Patiba
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• Baccalà con patate e funghi

  

  . Ingredienti 750 gr di baccalà, 400 gr di patate, sedano, carota, aglio, 1 cipolla piccola, prezzemolo, una manciata di funghi secchi, capperi, olio.... Leggere il seguito

  Il 21 dicembre 2014 da   Patiba
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• Pandorini Bordelais al Cacao

  

  Oggi una ricetta-non-ricetta, ovvero come riciclare l’impasto del pandoro in esubero. La ricetta che utilizzo per il pandoro è per uno stampo da circa 3 litri,... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2014 da   Lauradv
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• Pandoro al Cacao

  

  Devo proprio arrendermi al fatto che in questa casa, a parte la sottoscritta, sono tutti pandoristi. E così anche quest’anno abbiamo già sfornato il... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2014 da   Lauradv
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• torta mandorle croccanti e basi di cioccolato.

  

  Leggere il seguito

  Il 09 dicembre 2014 da   Elvyra De Rosa
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• Torta rovesciata di arance

  

  . Ingredienti per 4 persone 2 arance, 1 mela, 200 gr. di farina 00, 200 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, la buccia... Leggere il seguito

  Il 22 novembre 2014 da   Patiba
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• Le grandi degustazioni del Club Excellence

  

  Il Club Excellence che riunisce i maggiori distributori e importatori nazionali di vini e distillati d’eccellenza sul territorio nazionale, ha organizzato... Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2014 da   Saporinews
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• Cous cous con verdure alle spezie ed erbe aromatiche

  

  . Ingredienti per 4 persone 200 gr. di cous cous precotto, 1 litro di brodo vegetale, 3 carote, 2 peperoni, 1 cipolla grossa, 1 bustina di zafferano, spezie in... Leggere il seguito

  Il 16 novembre 2014 da   Patiba
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• Azienda agricola quaquarini francesco:una tradizione di famiglia

  

  Oggi mi care Makeuppine voglio parlarvi e presentarvi un'azienda agricola che mi sta molto a cuore,sto parlando dell'azienda agricola Quaquarini Francesco... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2014 da   Francesca Romana Sepe
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• Un Calice dal Paradiso

  

  E' difficile non diventare poeti parlando del Calice dei Cherubini: il nome dice tutto - è un calice degno di Cherubini, Serafini e angeli tutti. Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Daniblue
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• Veritas, i calici degustazione del XXI secolo

  

  Riedel, azienda di proprietà della famiglia da quasi 300 anni, nota per aver rivoluzionato il mondo dei bicchieri da degustazione, annuncia l’arrivo di Veritas... Leggere il seguito

  Il 07 novembre 2014 da   Saporinews
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• Südtirol/Alto Adige Eisacktaler Doc Kerner della Valle Isarco 2010 - Cantina...

  

  Tipo di Vino: BiancoUve: 100% Kerner (Riesling x schiava grossa).Vinificazione: Pigiatura delicata dopo un breve tempo di contatto con le bucce, fermentazione... Leggere il seguito

  Il 03 novembre 2014 da   Luca
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• Grandi Vini Bianchi Europei in degustazione a Torino

  

  Preparate i calici per il 24 novembre, perché a Palazzo Carignano di Torino è in programma una grande degustazione di vini bianchi provenienti dalle migliori... Leggere il seguito

  Il 31 ottobre 2014 da   Valentina Mistra
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• Cembrani Doc, Cembrani da Oscar

  

  La notizia è passata un po’ sotto tono. Come capita sempre, in Trentino, quando le notizie sono davvero buone ma magari danno fastidio perché turbano l’aurea... Leggere il seguito

  Il 30 ottobre 2014 da   Trentinowine
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• Tortine al Rum, un'idea per occasioni speciali

  

  Ingredienti: per 6 persone. 200 g di farina 1 bicchierino di latte caldo 10 g di lievito di birra 3 uova 150 g di burro ammorbidito sale 100 g di zucchero 50 g... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2014 da   Marisa
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• IGT Vallagarina, Marzemino not included

  

  by Visit Rovereto Apt Rovereto e Vallagarina Questa qualcuno me la deve spiegare. Perché da solo non la capisco. Perché il disciplinare interregionale IGT... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2014 da   Trentinowine
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• PAVIA. Il Paniere Pavese presente al Salone del Gusto di Torino nella Sala dei...

  

  PAVIA. La Provincia di Pavia parteciperà al “Salone del Gusto - Terra Madre”, edizione 2014, in programma a Torino dal 23 al 27 ottobre con il Paniere Pavese e ... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Agipapress
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• Best Italia Wine Awards 2014 i 50 miglori vini d’Italia

  

  Anche quest’anno Milano ha ospitato l’edizione italiana dei Best Italian Wine Awards, la classifica dei 50 migliori vini d’Italia nata da un’idea di Luca Gardin... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2014 da   Saporinews
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• Polpettone di zucca

  

  Hutschi Ingredienti per 6 persone 1 kg. di zucca senza scorza e semi, 2 patate, 50 gr. di funghi secchi ammollati, sgocciolati e tritati grossolanamente... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2014 da   Patiba
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• Vini slow, vini grandi, vini quotidiani e chiocciole

  

  Ed ecco qui anche il definitivo sui vini trentini, secondo Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio [fonte wine news] GRANDI VINI Trentino Tenuta San Leonardo –... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2014 da   Trentinowine
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• Best Italian Wine Awards 2014 la classifica

  di Luca Gardini e Andrea Grignaffini dei 50 migliori vini d’Italia Best Italian Wine Awards 2014 la classifica di Luca Gardini e Andrea Grignaffini dei 50... Leggere il seguito

  Il 23 settembre 2014 da   Mariadomenicadimperio
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• Cous cous al tonno e piselli

  

  Ingredienti per 4 persone 200 gr. di cuscus precotto, 1 litro di brodo vegetale, 200 gr. di tonno sott’olio, 200 gr. di piselli lessati, 1 manciata di misto... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2014 da   Patiba
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• Merano, autunno nel segno del vino

  

  Conclusa la vendemmia, uva e vino rimangono protagonisti indiscussi dell'autunno a Merano e dintorni, con un ricco calendario di eventi e manifestazioni... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2014 da   Compagnia
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• TORRAZZA COSTE (pv). L'App Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese: tutta...

  

  TORRAZZA COSTE (pv) "Bisogna imparare a narrare di più questo bel territorio che fa il miglior Metodo Classico base Pinot nero d'Italia e il salame di Varzi... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2014 da   Agipapress
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• Riso alla zucca con porcini

  

  Ingredienti 280-300 gr, di riso parboiled (o Arborio o Carnaroli), 400 gr, di funghi porcini, 100 gr. di lardo, 250 gr. di polpa di zucca, mezza cipolla, olio... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2014 da   Patiba
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• Tortelli di zucca con sugo di funghi misti

  

  Ingredienti per 4 persone 280-300 gr. di Tortelli di zucca Per il sugo 350 gr. di funghi misti, 1 cipolla media, 1 spicchio di aglio, qualche pomodorino, olio... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2014 da   Patiba
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• L’eccellenza dei vini francesi da Lidl

  Dal 15 settembre Lidl, catena di supermercati recentemente premiata dai clienti con il prestigioso premio “Retailer of the Year 2013”, offrirà in tutti i suoi... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Saporinews
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• Boemia e Moravia, nel cuore dell’Europa/1

  

  Nella cucina di Boemia e Moravia si fonde la tradizione degli Slavi occidentali con quella germanica. In questo duplice apporto, arricchito da influenze di vari... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Sarahscaparone
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• La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Agosto 2014.

  

  1.- Bistecca di cervo con sanguinaccio, pere e vaniglia. Ingredienti: per 4 persone Per la pasta: 200g di semola 200g di farina 295g di tuorli biologici 1... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Hugor
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• Musikfest Stuttgart 2014 – le serate di apertura

  

  Foto ©Holger Schneider Come ogni estate, la Internationale Bachakademie propone in questo periodo la Musikfest Stuttgart. Seguo da tempo questa rassegna e... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Gianguido Mussomeli
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• Spiedini di cervo marinati con insalata tiepida di lenticchie.

  

  Ingredienti: per 4 persone Spiedini di cervo: 16 Medaglioni di circa 40g dalla noce del cervo della Nuova Zelanda 16 foglie di alloro fresco 4 spiedi lunghi 20... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2014 da   Hugor
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• Pasticcio di salmone e mozzarella di bufala campana affumicata con patate

  

  . Ingredienti per 4 persone 4 fette di salmone fresco (circa 800 gr.), 1 o 2 mozzarelle di bufala campana affumicate, 4 patate grandi, farina q. b., olio e.v.o.... Leggere il seguito

  Il 29 agosto 2014 da   Patiba
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• Vendemmia in Oltrepò Pavese Tour: pacchetti turistici tra vigne e cantine

  

  Quanto mi piacciono queste iniziative! A cosa mi riferisco? Alla Vendemmia in Oltrepò Tour.Cioè a un nuovo modo illuminato di fare turismo e,... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2014 da   Lilimadeleine
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• Il vino nella storia, parte II : il mondo greco.

  

  La storia del vino ha un forte sviluppo con le Civiltà greca e romana. In epoca micenea (cioè durante l'età del bronzo della Grecia Continentale), il vino era... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2014 da   Aldo
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• Couscous alle verdure condito con salsa di senape, agrumi e menta

  

  . Ingredienti per 4 persone 200 gr. di cous cous precotto, 1 litro di brodo vegetale, 3 melanzane, 3 zucchine, 6 pomodorini maturi, 1 cipolla grossa, 300 gr. Leggere il seguito

  Il 17 agosto 2014 da   Patiba
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• Autunno nel meranese fra vino, uva e non solo

  

  Gli estimatori del vino considerano il periodo autunnale un momento di festa, perché, con la chiusura della vendemmia, iniziano in suo onore una serie di... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2014 da   Yellowflate
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• Paglia e Fieno al sugo di piselli e prosciutto

  

  Ingredienti per 4 persone 360 gr. di tagliatelle all’uovo Paglia e Fieno. Per il sugo 400 gr. di piselli sgranati, 1 porro (o mezza cipolla), 70 gr. di burro,... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2014 da   Patiba
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• Piselli al prosciutto per crostini

  

  Fra le verdure che, per prime, compaiono sul mercato primaverile, sono preziosi i piselli, le fave, i fagiolini verdi e cornetti, che si prestano alla... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2014 da   Patiba
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• I vini migliori, gli abbinamenti migliori e i formati migliori

  

  Qualsiasi occasione legata alla ristorazione, sia essa una cena a casa con gli amici o il vostro ricevimento di nozze, ha sempre lo stesso obiettivo: celebrare ... Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2014 da   Yellowflate
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• Tenuta Conte Vistarino e il Pinot Nero

  

  Nel sud ovest della Lombardia, nascosta tra la Valle Scuropasso e la Valle Versa, si trova il piccolo comune di Rocca de’ Giorgi sulla cui estensione si adagian... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2014 da   Saporinews
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• Strada dei vini Alsazia

  

  In questa pagina parleremo di :L'Alsazia e le sue prelibatezze enogastronomicheItinerari d'AlsaziaL'itinerario Colmar-EguishemL'itinerario... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2014 da   Vinook
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• Endrizzi Style

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————- CONTINUANO GLI APPUNTAMENTI ESTIVI CON “APERITIVO IN STILE ENDRIZZI” AL MASETTO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE... Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2014 da   Trentinowine
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• Frittata di zucchine

  

  Ingredienti per 4 persone 600 grammi di zucchine, 8 uova, 1 cipolla bianca, 5 cucchiai di olio evo, sale e pepe, 3 cucchiai di latte, 3 cucchiai di parmigiano... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2014 da   Patiba
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• Alta Pusteria portami via: natura, ecotour, benessere ed enogastronomia sulle...

  

  Affitto di e-bike a Dobbiaco per una mattinata di ECOTour, cinquanta metri per raggiungere la centrale termica, una frenata troppo impetuosa e cado per... Leggere il seguito

  Il 24 giugno 2014 da   Scaccoalleregine
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• Crostata al rabarbaro.

  

  Ingredienti: per 8 persone rabarbaro mondato kg 1 zucchero semolato g 250 Pasta frolla: farina g 250 burro g 150 zucchero grezzo fine g 100 zenzero fresco pelat... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2014 da   Marisa
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• Brasile = vino e coppa del mondo

  

  Il Brasile si sta preparando alla imminente coppa del mondo ed alle prossime olimpiadi estive. Un paese di 199 milioni di abitanti dove il football è lo sport... Leggere il seguito

  Il 14 giugno 2014 da   Vini&terroir
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• Vitignoitalia 2014 a Castel dell'Ovo ... ecco come è andata

  

  Chiude la X edizione di Vitignoitalia, tenutasi come sempre nelle sale di Castel Dell' Ovo dall' 8 al 10 Giugno 2014, tre giorni pieni di eventi e... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2014 da   Luca
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• Sfogliata con meringhe morbide e fragole.

  

  Ingredienti: per 10 persone Pasta sfoglia: farina bianca g 300 burro g 270 mandorle pelate, macinate finissime (farina) g 115 zucchero di canna essenza di... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2014 da   Marisa
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• Torta al limone con farina di riso

  

  Ingredienti per una tortiera di 26 cm. di diametro 300 gr. di farina di riso, 150 gr. di zucchero, 60 ml. di olio di semi di girasole, 3 uova, 2 limoni Bio non... Leggere il seguito

  Il 15 maggio 2014 da   Patiba
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• 10, 11 Maggio 2014 Anteprima Vini della Costa Toscana. La tredicesima edizione.

  

  Si è conclusa Domenica 11 Maggio la tredicesima edizione di Anteprima Vini della Costa Toscana, una delle manifestazioni enogastronomiche più attese con più di... Leggere il seguito

  Il 14 maggio 2014 da   Tatianadigrazia
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• Il gustoso e raffinato Risotto con il granchio Granciporro

  

  Come già ho scritto nel post dei Pici senesi con asparagi selvatici di pineta e cannolicchi ho scoperto che si può acquistare il pesce on line tramite... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2014 da   Patiba
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• Menù per la Festa della Mamma

  

  Menù Rotolo di salmone in gelatina Brodo con gnocchetti di semolino Vitello al verde Crêpes alla crema pasticciera Rotolo di salmone in gelatina Tempo... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2014 da   Patiba
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• La Cantina San Michele Appiano ha presentato al Vinitaly il rosso De Piano 2011

  

  Il rosso “De Piano”, Alto Adige Merlot Cabernet 2011, è la novità della Cantina di San Michele Appiano in Alto Adige, per il Vinitaly 2014. Leggere il seguito

  Il 18 aprile 2014 da   Saporinews
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• Il Carricante di Tenuta di Fessina al primo salone del vino bianco di Riccione....

  

  “L’Etna bianco raccoglie e fonde, nel suo pallore e nel suo aroma, nella sua freschezza e nella sua vena nascosta di affumicato, le nevi perenni della vetta e i... Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2014 da   Silviamaestrelli
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• Vinitaly 2014 e kikka finale!

  

  Dal nostro inviato a Verona Santo BevitoreE anche quest’anno è passato il Vinitaly, lasciandomi i postumi fino ad oggi. Ogni anno la solita fatica, da 15 anni... Leggere il seguito

  Il 15 aprile 2014 da   Egosistema
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• Armani/Casa: Inedita fusione tra creatività e sapienza artigianale....

  

  C’è un gusto di abitare e di arredare che racconta un senso del bello, attuale e insieme profondamente radicato, dove ogni materiale, ogni oggetto, ogni... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2014 da   Angelo Napolillo-Modaholic
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• Salone del mobile 2014: armani/casa

  

  C’è un gusto di abitare e di arredare che racconta un senso del bello, attuale e insieme profondamente radicato, dove ogni materiale, ogni oggetto, ogni... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2014 da   Lago Blu
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• Pita con Farina Integrale Macinata a Pietra

  

  La pita è stata una vera rivelazione nella cucina dell’Antro! Un pane che si prepara con pochissimi ingredienti, di facile esecuzione e ottimo ad essere... Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2014 da   Lauradv
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