Vini — Chardonnay
Vini — Chardonnay
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Abbasso la perfezione
Lu nfascinu – di Paola Attanasio “A noi ci ha rovinati il perfezionismo di San Michele: ci hanno insegnato a fare vini perfetti, da manuale, che però non... Leggere il seguito
Il 04 luglio 2014 da Trentinowine
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La-Vis e la crisi morale di tutti noi
di Massarello – La cronaca dei giorni scorsi ha rilanciato la vicenda della cantina La Vis con le polemiche in Giunta provinciale sulla concessione di un... Leggere il seguito
Il 30 giugno 2014 da Trentinowine
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Del Recioto non sono incerte solo le origini, ma pure il nome.
Del Recioto non sono incerte solo le origini, ma pure il nome: alcuni lo fanno risalire la passito denominato Reticio menzionato sia da Virgilio che da Plinio i... Leggere il seguito
Il 29 giugno 2014 da Marisa
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Bollettini meteo e bollettini di guerra, in Lombardia e Veneto Coldiretti segnal...
Bombe d’acqua! Siamo in guerra. Il meteo è tanto impazzito che si sostituisce anche ai bollettini di guerra, naturalmente contro di noi. Ogni maltempo o quasi... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2014 da Cremonademocratica
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Champagne De Sousa = la storia delle bollicine naturali
All’ultimo ” Un Mare di Champagne” di Alassio ho avuto modo di ri-degustare gli splendidi Champagnes di Erick De Sousa. Cote des Blancs e uno dei pionieri... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2014 da Vini&terroir
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Crostata al rabarbaro.
Ingredienti: per 8 persone rabarbaro mondato kg 1 zucchero semolato g 250 Pasta frolla: farina g 250 burro g 150 zucchero grezzo fine g 100 zenzero fresco pelat... Leggere il seguito
Il 17 giugno 2014 da Marisa
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Tour e cena della sciantosa con Insolitaguida
Sabato 21 giugno 2014 l’Associazione Culturale Insolitaguida festeggia la chiusura dell’anno sociale con un doppio appuntamento intitolato “Tour e cena della... Leggere il seguito
Il 17 giugno 2014 da Vesuviolive
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Vino Spumante di Qualità Spumante dei Fauri Brut - Tenuta I Fauri
Ringrazio la gentilissima Tenuta I Fauri per i campioni offerti.Tipo di Vino: SpumanteUve: Chardonnay e PecorinoVinificazione: decantazione statica del mosto... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2014 da Luca
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Jacquart brut mosaïque: lo champagne per l’estate
Arriva l’estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con la sua cuvée di bandiera: il Brut Mosaïque. Leggere il seguito
Il 14 giugno 2014 da Soniarondini
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Brasile = vino e coppa del mondo
Il Brasile si sta preparando alla imminente coppa del mondo ed alle prossime olimpiadi estive. Un paese di 199 milioni di abitanti dove il football è lo sport... Leggere il seguito
Il 14 giugno 2014 da Vini&terroir
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Vitignoitalia 2014 a Castel dell'Ovo ... ecco come è andata
Chiude la X edizione di Vitignoitalia, tenutasi come sempre nelle sale di Castel Dell' Ovo dall' 8 al 10 Giugno 2014, tre giorni pieni di eventi e... Leggere il seguito
Il 13 giugno 2014 da Luca
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Sfogliata con meringhe morbide e fragole.
Ingredienti: per 10 persone Pasta sfoglia: farina bianca g 300 burro g 270 mandorle pelate, macinate finissime (farina) g 115 zucchero di canna essenza di... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2014 da Marisa
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Bolle Blu e Fast Food
Sono finiti i tempi di ostriche e champagne. E non per la crisi, ma perché oggi lo champagne si accompagna a ben altre pietanze. Per esempio? Pizza e hot dog. Leggere il seguito
Il 01 giugno 2014 da Giuseppe Capone
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Quanto costa mangiare in Thailandia: Prezzi,cibi e luoghi
Stai pensando di fare un viaggio nella splendida Thailandia e vorresti conoscere quali sono i prezzi dei cibi e delle bevande? Leggere il seguito
Il 26 maggio 2014 da Viverethai
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Ristorante E' Cucina Leopardi - Via Leopardi 4 - Bologna
Premessa: come forse qualcuno avrà già intuito, non amo particolarmente la televisione per cui la accendo una volta all’anno quando mi viene la classica... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2014 da Stefano
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Ciù Ciù presenta due nuove etichette
L’azienda vitivinicola Ciù Ciù di Offida, in provincia di Ascoli Piceno, si è presentato al Vinitaly lo scorso mese di aprile con un Verdicchio dei Castelli di... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2014 da Saporinews
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Malta: Gozo
Situata a nord-ovest di Malta, Gozo è la seconda isola dell’Arcipelago maltese.Come a Malta l’influenza degli Arabi e quella ancor più forte dei Cavalieri di Sa... Leggere il seguito
Il 17 maggio 2014 da Giuseppe Capone
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Enogastronomia, cultura e storia per una giornata…Da Portico a Portico
La calda accoglienza del borgo storico di San Damiano d’Asti, con il centro curato nei dettagli, le viuzze che si snodato verso l’esterno e le ricche vetrine... Leggere il seguito
Il 16 maggio 2014 da Occhi Da Viaggiatore
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Pasta con la trota, ricetta valdostana
Cinzia ai fornelli. Pasta con la trota, ricetta valdostana Ed eccomi tornata oggi con una ricetta della tradizione gastronomica valdostana, in versione facile... Leggere il seguito
Il 13 maggio 2014 da Cinziaceccolin
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Chef ad alta quota: Cathay Pacific
Ho deciso di aprire oggi un nuovo capitolo del blog: chef ad alta quota. Ovvero, di raccontarvi cosa si mangia a diecimila metri di altezza o poco più! Cosa si... Leggere il seguito
Il 12 maggio 2014 da Forchettinagiramondo
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Un affascinante viaggio in Abruzzo, tra cultura ed enogastronomia
Un viaggio in Abruzzo? Forse non è la prima destinazione che viene alla mente nel programmare una vacanza, ma è un peccato, perché è una regione che conserva... Leggere il seguito
Il 01 maggio 2014 da Viaggiarenews
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Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone
Ingredienti per 4 persone 350 gr di paccheri di Gragnano, 300 gr di salmone fresco, 100 gr. di salmone affumicato, 300 gr di formaggio Squacquerone, 1 cipolla... Leggere il seguito
Il 30 aprile 2014 da Patiba
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Strada del Recioto e dei vini doc Gambellara
La Strada del Recioto si sviluppa nella zona più a ovest della provincia di Vicenza, ai confini con la provincia di Verona, tra i comuni di Gambellara,... Leggere il seguito
Il 23 aprile 2014 da Saporinews
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Sauvignon Blanc Südtirol-Alto Adige Terlaner Doc 2013 - Cantina Terlano
Tipo di Vino: BiancoUve: 100 % Sauvignon BlancVinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per... Leggere il seguito
Il 22 aprile 2014 da Luca
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Champagne Brut Cuvée Vieilles Vignes Millésime 2004 Premier Cru - Francis Cossy
Tipo di Vino: Champagne (Vielles Vigne)Uve: Assemblaggio 33% di Chardonnay, 33% di Pinot Noir e 33% di Pinot MeunierSpumantizzazione: Metodo Champenoise... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2014 da Luca
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Trattoria di Maleto - Via Nazionale 445a - Malalbergo (BO)
Posizionato di fronte alla piazza di Malalbergo, “Maleto” è un ristorante di ottima elevatura. Unica la sala, calda ed accogliente. Poche le proposte nel menù m... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2014 da Stefano
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La Cantina San Michele Appiano ha presentato al Vinitaly il rosso De Piano 2011
Il rosso “De Piano”, Alto Adige Merlot Cabernet 2011, è la novità della Cantina di San Michele Appiano in Alto Adige, per il Vinitaly 2014. Leggere il seguito
Il 18 aprile 2014 da Saporinews
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Vinitaly 2014 Valcalepio blogger tasting
Si respira sempre un’aria effervescente a Verona, nei giorni del Vinitaly, un’aria frizzante come le migliaia di bollicine che, insieme con altri vini,... Leggere il seguito
Il 15 aprile 2014 da Mumi
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Nuovo look per i vini altoatesini della Cantina Colterenzio
Colterenzio nasce dall’unione di 28 piccoli vignaioli che nel 1960, hanno deciso di fondare la Cantina Colterenzio. L’azienda altoatesina, che ora conta 300... Leggere il seguito
Il 08 aprile 2014 da Saporinews
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Torta Rustica di Cipolle, Gorgonzola e Speck al Balsamico
Con una torta salata andate sempre sul sicuro! Sia che la serviate come aperitivo, come antipasto o più velocemente come piatto unico in una cena al volo! Leggere il seguito
Il 07 aprile 2014 da Lauradv
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Pita con Farina Integrale Macinata a Pietra
La pita è stata una vera rivelazione nella cucina dell’Antro! Un pane che si prepara con pochissimi ingredienti, di facile esecuzione e ottimo ad essere... Leggere il seguito
Il 04 aprile 2014 da Lauradv
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Cielo e Terra: a Vinitaly 2014 un brindisi all’insegna della solidarietà
L’azienda vicentina Cielo e Terra presenta la gamma di vini bio Ekuò, un progetto biosolidale, il cui ricavato permette di creare occupazione lavorativa e... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2014 da Saporinews
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TrentinoSpam&WineFiction
di Massarello – Quando c’è una buona notizia dal trentino vinicolo bisogna sottolinearla. Ieri il Consorzio vini ha licenziato l’atteso piano pubbli-promozional... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2014 da Trentinowine
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Crostata salata carciofi e ricotta, senza burro
http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Carciofi e ricotta, che delizia. I carciofi sono una di quelle verdure talmente buone e versatili, che si... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2014 da Mara
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Hotel Costez Cazzago (Bs): Villa Crespia Night Parties. 28/3 Chiara Naike
Hotel Costez www.hotelcostez.com via Pertini Cazzago (Bs) A4: Rovato info 3335227902 dalle 23, ogni venerdi' sabato e prefestivi ingresso (...) Leggere il seguito
Il 27 marzo 2014 da Pjazzanetwork
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Cosa bere con il prosciutto iberico
Uno dei migliori prosciutti che ho assaggiato è il Pata Negra, il celebre maiale iberico. Uno dei migliori prosciutti al mondo, non me ne vogliano i vari San... Leggere il seguito
Il 24 marzo 2014 da Vini&terroir
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Un TRENTO mondiale
E’ una bottiglia che a me piace molto. Un brut in etichetta ma un extra brut in bocca. E’ rigoroso e non concede niente ai giochini delle piacevolezze facili. Leggere il seguito
Il 23 marzo 2014 da Trentinowine
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Turismo, la Calabria a Berlino
Dopo il grande successo per la Regione Calabria raggiunto a Milano alla Borsa Internazionale del Turismo (Bit), la promozione turistica della Regione si è... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2014 da Makinsud
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Sauvignon Blanc in Borgogna?? yes of course
Nei celebri cartoni animati di Asterix e Obelix, un villaggio tenta di resistere all’invasione romana. Nel dipartimento dell’Yonne, cioè la Borgogna, l’AOC... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2014 da Vini&terroir
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Cantine Settesoli. Un Seligo da Medaglia d’Oro
Il Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS vini premia con la Medaglia d’Oro Seligo Bianco DOC Sicilia 2013 di Cantine Settesoli. Leggere il seguito
Il 17 marzo 2014 da Comunalimenfi
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Varietà e territorio (dimenticato)
Quella che vedete è’ una vecchia manchette pubblicitaria risalente alla seconda metà dell’Ottocento. E’ stata pubblicata ieri su un gruppo Facebook roveretano.... Leggere il seguito
Il 11 marzo 2014 da Trentinowine
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The Miracle Machine: come trasformare l’acqua in vino
Scritto da: Giorgia 7 marzo 2014 in Tecnologia Inserisci un commento 24 visite Un modo semplice per produrr... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2014 da Moveup
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Classifica delle migliori marche di Champagne 2013: terza parte
Proseguiamo la nostra classifica sulle migliori marche di Champagne con la terza parte, quella che si occupa delle posiziono che vanno dalle 15 alla 30. Leggere il seguito
Il 07 marzo 2014 da Vini&terroir
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I sensi in un bicchiere
L’appuntamento è fissato per questa sera, giovedì 6 marzo, presso l’Olimpo Roof Restaurant, che ospita una serata toscana d’eccezione in cui protagonisti sarann... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2014 da Valentina Mistra
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Perchè il prezzo della vigna è sempre più caro in Champagne?
In un momento di crisi globale c’è un settore che tiene , anzi raddoppia i propri guadagni. Parliamo delle vigne nella terra di Champagne. In trenta anni il... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2014 da Vini&terroir
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Bersi Serlini, Bollicine in Franciacorta
Siamo partite da Milano(quasi) senza navigatore io e Camilla. Tuttavia la dimenticanza non si è rivelata così grave. Dopo aver lasciato l'autostrada A4, pe... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2014 da Sarettam
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Cinque cose da vedere a Piacenza tra arte e natura
Piacenza è una cittadina emiliana molto interessante: sede di un’antica università, è una meta perfetta per una vacanza un po’ particolare, tra buon cibo, buon... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2014 da Nonsoloturisti
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G.H. MUMM: ieri,oggi e degustazione
Champagne che dal 2000 celebra le vittorie dei Gran Premi di F1 in tutto il mondo. Gli appassionati sanno benissimo che alla fine di una gara dei bolidi della... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2014 da Vini&terroir
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D.O.C. TRENTO, un classico da altezze dolomitiche
Grazie alla gentile concessione dell’autore, Andreas Maerz, pubblichiamo il resoconto (traduzione a cura di Angelo Rossi) della recente degustazione effettuata ... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2014 da Trentinowine
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Collio Bianco DOC 2012 - Colle Duga - Damian Princic
Tipo di Vino: BiancoUve: 25% Friulano, 25% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 25% Malvasia Istriana. Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2014 da Luca
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Lettera (aperta) a Civati
Ci sono tanti modi di scrivere una lettera. Ci sono tantissimi modi se si considera che una missiva come questa deve contenere riflessioni, poche, propositi,... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2014 da Ivano Asaro
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L’importanza della coltivazione della vite per la qualità del vino
11 feb 2014 Posted by Carla Visca Loading ... Non piantare che un albero: la vite Alceo Il vino si ottiene a partire dal succo d’uva, in seguito ad una compless... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2014 da Gowoman
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Orvieto
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigniL'Orvieto DOCProduttoriLa zona vinicolaLa zona vinicola che interessa la denominazione dell'Orvieto DOC... Leggere il seguito
Il 06 febbraio 2014 da Vinook
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#sanvalentino: un brindisi con Jacquart Rosé
Per festeggiare tutti gli innamorati, lo Champagne Jacquart propone un brindisi con la sua splendida cuvée “Rosé”. Espressione rosata del Brut Mosaïque, Jacquar... Leggere il seguito
Il 06 febbraio 2014 da Anna Maria Simonini
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Cantine Settesoli – DOC Sicilia 2013: Il bianco è servito
Grecanico, grillo, chardonnay, inzolia DOC Sicilia 2013 In distribuzione nei migliori supermercati Cantine Settesoli annuncia con orgoglio di aver appena... Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2014 da Comunalimenfi
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Riedel e il suo romantico brindisi di coppia
Il 31 gennaio 2014 da Cassandramagazine
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Riedel, un romantico brindisi di coppia
Riedel, il Leader Mondiale nella produzione di bicchieri e decanter in fine cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del... Leggere il seguito
Il 31 gennaio 2014 da Cassandramagazine
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Falerio dei Colli Ascolani
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiIl Falerio dei Colli Ascolani DOC Le aziende La zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle... Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2014 da Vinook
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Mezze Penne al Tonno con Crema di Limone
Non la solita pasta al tonno, bensì una pasta al tonno profumata da una delicata crema di limone. Un piatto velocissimo per quando non c’è molto tempo di... Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2014 da Lauradv
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NEWS. DOLOMITI.IT: “Speciale eventi dolomitici” in alta quota. Corse coi cavalli...
Eventi dolomitici in alta quota Corse coi cavalli, musica jazz e buon vino tra le vette delle Dolomiti Dolomiti 22 gennaio 2014 – Tra le Dolomiti in primavera... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2014 da Golfpeople
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Salice Salentino
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiIl Salice Salentino DOC biancoI produttori La zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle... Leggere il seguito
Il 14 gennaio 2014 da Vinook
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Il Calamaio Vini: Soffio, Poiana e Antenato.
Durante le feste natalizie ho avuto il piacere di visitare l’azienda agricola Il Calamaio di Lucca. Ho conosciuto Samuele, il giovane e appassionato titolare,... Leggere il seguito
Il 14 gennaio 2014 da Anna Maria Simonini
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Visita guidata alla Gudo Berlucchi tra arte, storia e bollicine
Questa è la storia della determinazione e della costanza a rincorrere i propri obiettivi. Ed è la storia del non arrendersi mai, neanche dopo 6 anni di tentativ... Leggere il seguito
Il 14 gennaio 2014 da Chiaradalben
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Malloreddus al salmone
INGREDIENTI PER 4/5 PERSONE500 GR DI MALLOREDDUS NOSTALGIA SARDEGNAUNA NOCE DI BURRO200 GR DI SALMONE AFFUMICATOPEPE Q.BPREPARAZIONE: in una padella mettere... Leggere il seguito
Il 10 gennaio 2014 da Manuelina
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Palazzo Lana Berlucchi pt II°: Satèn
Franciacorta Palazzo Lana Satèn foto di IBD All’insegna della ricercatezza e soprattutto all’insegna di queste feste, che sono sì trascorse in parte, ma... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Ilbicchierediverso
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Spaghetti con gamberetti e polpa di astice
INGREDIENTI PER 4/5 PERSONE500 GR DI SPAGHETTI20 GAMBERETTILA POLPA DI UN ASTICEAGLIOOLIOPREZZEMOLOMEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO CHARDONNAY CANTINE SETTESOLI I... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Manuelina
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Lo scopriremo solo bevendo… nel 2014
Non so come sia andato il 2013 del vino trentino, ma provo a buttare giù qualche impressione. La vendemmia è stata abbondante. Leggere il seguito
Il 31 dicembre 2013 da Trentinowine
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Una religione pagana per il Marzemino
Condoglianze al Marzemino scrivevo in un post di qualche giorno fa. Immaginavo potesse finire lì. Anche perché di queste cose si è già scritto molto e... Leggere il seguito
Il 31 dicembre 2013 da Trentinowine
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Casinò Campione d' Italia: Per un Capodanno all' insegna del Glamour
Per festeggiare al meglio il nuovo anno, il Casinò di Campione d’ Italia (Co) vi invita a trascorrerlo presso il Salone delle Feste posto al 9° Piano... Leggere il seguito
Il 28 dicembre 2013 da Moda Glamour Italia
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Alghero
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiL'Alghero DOC biancoLe aziende La zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2013 da Vinook
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Brindisi al 2014 con gli Angels in Harlem Gospel Choir al Blu Note di Milano.
Come ormai tradizione, Blue Note organizza anche per il 31 dicembre 2013 il grande Cenone di Capodanno, all’insegna della buona musica, di un raffinato menù e... Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2013 da Pjazzanetwork
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Cose da ricordare di un anno di viaggi – il 2013
Liste, momenti, foto, ricordi e post di un anno in cui ho potuto viaggiare spesso. Io amo le liste e le classifiche, le leggo tutte. Leggere il seguito
Il 26 dicembre 2013 da Patrickc
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Palazzo Lana Berlucchi. Parte I: Storia e Brut.
Franciacorta Palazzo Lana Berlucchi Foto di IBD Se state cercando l’eleganza non ostentata, la raffinatezza di idee, sogni e celebrazione dell’eccellenza, non... Leggere il seguito
Il 25 dicembre 2013 da Ilbicchierediverso
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Sugo all'Astice
E' un prelibato condimento tipico della cucina mediterranea particolarmente adatto alle grandi occasioni, infatti la carne d'astice con il suo gusto dolce e... Leggere il seguito
Il 24 dicembre 2013 da Marlin
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Menù di Natale e Capodanno di Cracco a Palazzo Parigi
Non so quanti di voi possano permettersi il menù di Natale che Carlo Cracco, il celebrity chef più noto della tv italiana, ha studiato per Palazzo Parigi, il... Leggere il seguito
Il 24 dicembre 2013 da Lilimadeleine
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Circeo
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiIl Circeo DOC biancoLe aziendeLa zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 23 dicembre 2013 da Vinook
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Lizzano
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiIl Lizzano DOC bianco La zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 18 dicembre 2013 da Vinook
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Galatina
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiIl Galatina DOC biancoI produttoriLa zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 17 dicembre 2013 da Vinook
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La Cuvée trentina sul Cucchiaio
Mi fa sempre piacere poter scrivere bene di un vino trentino. E mi fa piacere, soprattutto, leggere cose buone di un buon vino trentino. Leggere il seguito
Il 17 dicembre 2013 da Trentinowine
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Speciale Natale: quale Spumante stappate?
http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Lo spumante è il vino del brindisi per autonomasia. Merito del caratteristico perlage e delle fresche note... Leggere il seguito
Il 13 dicembre 2013 da Mara
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Una provocazione che non provoca
E se avesse ragione lui? Il professor Attilio Scienza, dico. Leggo ora a pagina 15 della rivista Affari di Gola un articolo, rubricato come La Provocazione,... Leggere il seguito
Il 12 dicembre 2013 da Trentinowine
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Classifica delle migliori marche di Champagne 2013= seconda parte
Proseguiamo la classifica delle 50 migliori aziende di Champagne, pubblicata dalla Revue du Vin de France. La prima parte della classifica è questa:1- Louis... Leggere il seguito
Il 11 dicembre 2013 da Vini&terroir
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L’antico NAKONE passa il testimone al nuovo ERSE Bianco di Tenuta di Fessina
I progetti sono promesse che la fantasia fa al cuore. Jean-Louis Vaudoyer, La bien-aimée, 1909. In un’ottica di promozione più puntuale dell’Etna e dell’identit... Leggere il seguito
Il 10 dicembre 2013 da Silviamaestrelli
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Madiba, do you remember?
di Angelo Rossi – Quando, nell’ormai lontano febbraio del 1976, un gruppo di tecnici Udias si recarono in Sud Africa per conoscere quell’affascinante Paese,... Leggere il seguito
Il 09 dicembre 2013 da Trentinowine
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Zell, il buon metodo cooperativo
Questa è un’altra di quelle bottiglie che mi fanno ricredere, e ne sono contento, sulla cooperazione vinicola trentina. E che mi fanno pensare che il Metodo... Leggere il seguito
Il 09 dicembre 2013 da Trentinowine
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Cronache rotaliane, fra Principi, Re e soprattutto Metodo Classico
Questo post doveva occuparsi di altro. Poi ho cambiato idea. Avrei voluto parlare della nuova campagna di comunicazione della Cantina Rotaliana di Mezzolombardo... Leggere il seguito
Il 08 dicembre 2013 da Trentinowine
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Vellutata di Funghi Porcini con Crostini di Pane di Segale
Freddo, tanto freddo ovvero tempo di calde vellutate. Quella proposta oggi è fatta con funghi porcini secchi "in purezza" ovvero senza aggiunta di patate. Leggere il seguito
Il 02 dicembre 2013 da Lauradv
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Grigoletti, matrimonio di sapori
Riceviamo e volentieri pubblichiamoPrima, però, una veloce nota. L’appuntamento di domani a Nomi (Tn) alla Cantina Grigoletti, dalle 9 alle 19, è ormai... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2013 da Trentinowine
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"La Grande Dame" Champagne Brut 1998 - Veuve Cliquot Ponsardin
Tipo di Vino: Champagne Uve: 100 % Grand Cru di Pinot noir e Chardonnay in assemblaggioSpumantizzazione: Metodo Champenoise Maturazione: Sui lieviti per 8 Titol... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2013 da Luca
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Terredavino: La Luna tra le stelle a Napoli
"La Luna, disse Nuto, bisogna crederci per forza. Perfino gli innesti, se non si fanno ai primi giorni della luna, non attaccano". Leggere il seguito
Il 29 novembre 2013 da Mifesta
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Scavigna
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiLo Scavigna DOC biancoLe aziende La zona vinicola Anche la zona di produzione dello Scavigna... Leggere il seguito
Il 28 novembre 2013 da Vinook
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NEWS. DOLOMITI.IT: i vini della Cantina di San Michele Appiano all’Eataly di...
Eataly Torino: si degustano i vini della Cantina di San Michele Appiano Corso di degustazione e viaggio alla scoperta dei vini della famosa cantina altoatesina... Leggere il seguito
Il 28 novembre 2013 da Golfpeople
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Terre di Guagnano: tradizione e innovazione
Oggi parliamo di tradizione e vini, andando a conoscere un’azienda vinicola, Terre di Guagnano, situata nel versante orientale della fertile pianura salentina... Leggere il seguito
Il 28 novembre 2013 da B2corporate
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Il vino bianco di Pitigliano è un un vino versatile, di facile abbinamento ai...
ll vino è una delle componenti che più caratterizzano la Toscana e soprattutto la Maremma, contribuisce con la sua eccellenza ad aprire una finestra sul... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2013 da Marisa
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Coppette di sfoglia con crema al limone e fichi.
Ingredienti: per 4 persone crema pasticcera pronta al limone g 530 pasta sfoglia pronta g 200 un limone non trattato 4 fichi maturi 4 chicchi d'uva nera burro... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2013 da Marisa
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La Capannina secondo TripAdvisor.
Recensioni La Capannina. Il sito di recensioni imparziali più cliccato del mondo racconta la discoteca per eccellenza. Recensioni raccolte e pubblicate dagli... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2013 da Discoteche Versilia
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Se 250 buoni motivi non vi bastano… (review)
Come anticipato ho partecipato all’evento “250 buoni motivi per partecipare” promosso dall’AIS a Villa Chiopris…che esperienza! Leggere il seguito
Il 27 novembre 2013 da Cibovinoandmore
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Classifica delle grandi marche di Champagne 2013= prima parte
Come ogni anno il numero di dicembre-gennaio della Revue du Vin de France ci porta la classifica dei migliori Champagne dell’anno in corso, cioè il 2013. Leggere il seguito
Il 27 novembre 2013 da Vini&terroir
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Pirinc ve tavuk ( Riso&Pollo alle spezie)
L’idea di realizzare una FUSION tra le due cucine: quella Turca e quella Italiana non è cosa facile come si possa pensare. Bisogna essere in grado di... Leggere il seguito
Il 26 novembre 2013 da Marilenainthekitchen
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Migliori Champagne 2013: Brut sans annee
Come ogni anno ecco la classifica 2013 dei migliori Champagnes, iniziamo con la categoria Bruts sans annèes, che è quella più venduta, per poi finire,... Leggere il seguito
Il 26 novembre 2013 da Vini&terroir
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