Vini — Pinot

Vini — Pinot

• Gamay

  

  Il Gamay è un vitigno che si identifica con il suo territorio, il Beaujolais, dove fornisce risultati molto apprezzabili che non riesce a trovare altrove. Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Vinook
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• La scelta del Vignaiolo al Castello di Potentino

  

  Il vino è fiere, festival, convegni, degustazioni, riflettori e “La scelta del Vignaiolo” al Castello di Potentino, poco distante dall’Amiata. Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Caro Lorenzo, ti scrivo…

  

  Caro Lorenzo ti scrivo di nuovo, ancora ottimisticamente sicuro della tua attenzione. E’ trascorso un mese dalla nostra lettera aperta del venerdì santo. Ed è... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Trentinowine
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• Vino in Festa 2012

  

  In primo piano etichette, terroir e cultura dell’Alto AdigeDal 18 maggio al 16 giugno torna la manifestazione enogastronomica più attesa di Bolzano e dintorni:... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2012 da   Vini&terroir
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• “Escursione”in Ucraina attraverso i vini georgiani

  

  Marina Betto racconta i vini della culla dell’enologia. A Kiev , in Ucraina, adesso la temperatura è simile a quella di Roma; dopo un inverno rigido e... Leggere il seguito

  Il 03 maggio 2012 da   Vini&terroir
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• Vinum

  

  Ma quanto sono belle le LAnghe? Tutti una volta nella vita devono andarci.Un consiglio: prenotate qualche bell'agriturismo in mezzo al verde, sicuramente vi... Leggere il seguito

  Il 03 maggio 2012 da   Lauradepalma
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• ...cannoli di cioccolato ripieni di ricotta, papaia candita e chocaviar...

  

  Oggi vi parlo di un'eccellenza italiana, il Lard d'Arnad DOP, che ho avuto l'onore e il piacere di assaggiare e che voi potrete conoscere dal vivo a CIBUS, la... Leggere il seguito

  Il 02 maggio 2012 da   Sississima
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• Ombre Veneziane

  

  Ecco un altro ottimo post di Marina Betto.“Un’ombra de vin” è l’espressione tipica veneta per dire “ un po’ di vino”e se andiamo da quelle parti la sentirete... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2012 da   Vini&terroir
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• Seven swords – Tsui Hark

  

  30 aprile 2012 Lascia un commento Il sette e’ un buon numero per un team di temerari che voglia difendere un villaggio minacciato da un potere feroce e... Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2012 da   Maxscorda
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• Il Buon Vino Trentino–Mas de la Fam

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————— 3 – 4 – 5 maggio 2012Mas dela FamDalle 18 alle 2420 cantine con oltre 90 prodottiin degustazione con“IL... Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2012 da   Trentinowine
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• Wiggins si riprende il Giro di Romandia

  

  Si è da poco conclusa la cronometro individuale che ha chiuso l’edizione 2012 del Giro di Romandia. Bradley Wiggins si è aggiudicato sia la tappa che la... Leggere il seguito

  Il 29 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• Chardonnay

  

  Lo Chardonnay è la grande nobile dei bianchi, la più piantata e quella dai rendimenti piu costanti in qualsiasi condizione, tanto da aver colonizzato il mondo... Leggere il seguito

  Il 29 aprile 2012 da   Vinook
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• Nebbiolo

  

  Il Nebbiolo è una delle migliori, più nobili ma anche particolari varietà di uva in tutto il mondo. Esige un habitat particolare e ben delineato che riesce a... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2012 da   Vinook
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• Cibio a genova 28 aprile - 1 maggio 2012

  

  Nella favolosa cornice del porto Antico di Genova, ai Magazzini del Cotone Modulo 8, comincia CIBIO, con ingresso gratuito. Un evento che consigliamo a tutti... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2012 da   Iviaggidelgoloso
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• La musicanova del vino trentino

  

  Confesso che la lettura delle cronache firmate dall’amico Massarello (qui e qui), questa mattina un po’ mi avevano preoccupato. Il suo afflato catastrofista mi... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2012 da   Trentinowine
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• Il saggio naufragio – 2

  

  A mente riposata, dopo una nottata di sonno ristoratore, torno anche stamattina sul tema affrontato nel post precedente (Il saggio naufragio). Dopo una bella... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2012 da   Trentinowine
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• Giro di Romandia 2012: Hivert sorprende tutti

  

  Il francese Jonathan Hivert (Saur-Sojasun) si aggiudica a sorpresa la seconda tappa del Giro di Romandia, la Montbéliard-Moutier di 149,1km battendo allo... Leggere il seguito

  Il 26 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• Il Maso incontra il Maso

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— Venerdì 27 aprile 2012 – ore 20 Antipasto del Maso con tartare di carne salada, polentina al tartufo del... Leggere il seguito

  Il 26 aprile 2012 da   Trentinowine
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• I'm waiting for #AlbaCamp, where food, wine and travel bloggers will enjoy the...

  

  if not specified, all the pictures are taken from TuLangheRoero Facebook pageAnnunciazione, annunciazione: domenica sarò ad Alba per partecipare ad #AlbaCamp... Leggere il seguito

  Il 26 aprile 2012 da   The Travel Eater By Costanza Saglio
  

• Giro di Romandia 2012: le tappe e i partenti

  

  L’edizione numero 66 del Giro di Romandia andrà in scena da domani, 24 aprile, e terminerà domenica 29. Cinque tappe più il prologo iniziale a Losanna per uno... Leggere il seguito

  Il 23 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• Giro di Turchia 2012: le tappe e i partenti

  

  Domenica 22 aprile prenderà il via il 48° Giro di Turchia (Presidential Cycling Tour of Turkey). 8 tappe in linea per un totale di 1174 km, la corsa si... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• Klimt e a la seta in bolle

  

  Vincenzo B. ContiKlimt. Le muse paglierine di Gustav Klimt, in mostra fino all’ otto luglio al Museo Correr di Venezia, ammaliano e seducono lo spettatore,... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2012 da   Theartship
  

• WINE ON THE ROAD: il racconto “Etichetta” di Jennifer Ravellini

  

  Jennifer Ravellini nasce a Piacenza. Conseguito il diploma linguistico, nel 2004 si laurea in Lettere Moderne presso l’Università Cattolica di Milano.... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2012 da   Silviamaestrelli
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• Terroir Vino si avvicina

  

  Come ogni anno ritorna uno degli eventi vinicoli più attesi in Italia, Terroir Vino a Genova. Evento nato dalla fervida mente di Filippo Ronco e Tigullio Vino... Leggere il seguito

  Il 18 aprile 2012 da   Vini&terroir
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• Pesce Spada: Pesce Spada Affumicato In Fantasia

  Calorie a persona: 456Ingredienti per 6 persone: 12 Fettine Pesce Spada Affumicato 2 Cespi Insalata Trevigiana 150 G Sedano Per La Salsa: 200 G Finocchio Lessat... Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2012 da   Inonno
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• Merluzzo: Merluzzo Alla Siciliana (2)

  Calorie a persona: 543Ingredienti per 4 persone: 1 Pezzo Merluzzo (pezzi Da 1000 G) 100 G Acciughe 1 Rametto Rosmarino 2 Foglie Basilico Olio D’oliva Pangrattat... Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2012 da   Inonno
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• ...mattonella con crema al formaggio e Amarene Fabbri e...CIBUS...

  

  What?Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione, l'evento di riferimento del panorama agroalimentare Italiano d'eccellenza. Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2012 da   Sississima
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• Non solo vini italiani: parliamo del Dom Pérignon

  

  Famoso marchio francese prodotto dalla Moët et Chandon, il Dom Pérignon è stato il primo champagne definito “di prestigio”.Il suo nome deriva dal nome del monac... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2012 da   Maurov
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• Filetto Di Merluzzo: Spuma Di Merluzzo In Salsa

  Calorie a persona: 476Ingredienti per 6 persone: Alcune Foglie Basilico Pepe Sale 4 Cucchiai Olio D’oliva Basilico Timo 1 Bicchierino Vino Bianco Secco 1... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2012 da   Inonno
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• Vino da Trends

  

  Qualche giorno fa sono stato contattato da una rivista specializzata a fare un articolo su un vino e d un abbinamento con un piatto del ristorante dove lavoro. Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2012 da   Vini&terroir
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• Luccio: Cannelloni Al Bianco Di Luccio E Peperoni

  Calorie a persona: 794Ingredienti per 4 persone: La Pasta: 300 G Farina 3 Uova Sale 3/4 Tazza Olio D’oliva 2 Peperoni Rossi Dolci 1 Peperone Giallo Dolce 2... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2012 da   Inonno
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• Colli del Trasimeno Spumante DOC

  

  La zona di produzione del Colli del Trasimeno Spumante DOC comprende la zona della provincia di Perugia. I vigneti sono coltivati sulla fascia collinare che si... Leggere il seguito

  Il 13 aprile 2012 da   Oryblog
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• Agnello: Spalla D’agnello Alla Fornaia

  Calorie a persona: 486Ingredienti per 6 persone: 1 Spalla D’agnello Disossata Di 1000 G 1000 G Patate 500 G Cipolle 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Timo 50 Cl... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2012 da   Inonno
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• omicidio e follia per Koontz...

  

  «Il sole infuocato appare in equilibrio sui crinali più alti delle montagne e, nella luce calante, le colline pedemontane appaiono in fiamme. Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2012 da   Omar
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• Elenco vitigni italiani

  

  Difficolta':null Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2012 da   Giulioplay
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• Toscani a Tavola. Vinitaly 2012

  

  Si può pur bere….giusto? Passione, solarità, eleganza e spiritualità. Strano ma vero, di vini parliamo quali splendide espressioni capaci d’attanagliare i... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2012 da   Glieventidelmarchese
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• Jacquart dedica il suo champagne rosè a tutte le mamme

  

  Per festeggiare tutte le mamme italiane, nell’imminenza della loro giornata celebrativa annuale, lo Champagne Jacquart propone di brindare, a pranzo o a cena,... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2012 da   Controstilefashion
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• Dom Perignon 2003, solo annata particolare?

  

  Dom Perignon il mito dello Champagne, un modello di marketing e di qualità da seguire e imitare, cambia stile . Si passa dalla leggerezza e finezza del... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2012 da   Vini&terroir
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• Giro dei Paesi Baschi 2012: Sanchez nuovo leader

  

  La terza tappa del Giro dei Paesi Baschi 2012, con arrivo a Eibar-Arrate, ha visto trionfare Samuel Sanchez. Quella dello spagnolo dell’ Euskaltel-Euskadi è... Leggere il seguito

  Il 05 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• Indovina chi viene a cena? Krug Champagne

  

  Venezia, 26 marzo 2012Ricevo in email questo invito: “Krug Experience a Palazzina Grassi. Sarebbe un piacere averla nostro ospite a cena per degustare gli ultim... Leggere il seguito

  Il 05 aprile 2012 da   Glieventidelmarchese
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• Promuovere la ribellione!

  Ricevo da Gianni Marchetto questo scritto (in origine inviato a Francesco Astengo dopo l'invio del suo articolo pubblicato in precedenza). Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2012 da   Giuliano
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• Impressioni dal Vinitaly 2012

  

  Ecco le nostre impressioni sull’edizione 2012 del Vinitaly. Inizio io visto che per me è stata una toccata e fuga, ero in fiera solo la domenica. Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2012 da   Vini&terroir
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• Coniglio: Spezzatino Di Coniglio Alle Acciughe

  Calorie a persona: 410Ingredienti per 6 persone: 1 Coniglio 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 4 Acciughe Diliscate E Dissalate 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco 1... Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2012 da   Inonno
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• Giro dei Paesi Baschi: vittoria di Rojas

  

  Il vincitore della prima tappa del Giro dei Paesi Baschi 2012 è il campione spagnolo José Joaquin Rojas Gil (Movistar), che ha battuto in volata, sul traguardo... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• Alain Thienot Grande Cuvee 1999

  

  Lo Champagne Thienot è una marca fondata nel 1985 e da allora è in continua e costante ascesa nel mondo delle bollicine. Recentemente ha acquistato anche altre... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2012 da   Vini&terroir
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• Giro dei Paesi Baschi 2012: percorso e partenti

  

  Prende il via oggi l’edizione 2012 del Giro dei Paesi Baschi, corsa a tappe che si svolge nel nord della Spagna. Sono previste 6 frazioni dal 2 al 7 aprile, di... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2012 da   Fuoridibici
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• velocissimo grano ai sapori della terra

  

  oggi la prima camicetta a maniche corte, in giro senza giacca, e se domani mi sento ispirata: torno a far respirare le tanto amate ballerine. Leggere il seguito

  Il 29 marzo 2012 da   Storiedizucchero
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• GCB, Put*anelle cristianelle

  

  Condividi Dopo il post-recensione dedicato al nuovo disco di Madonna, prosegue su Pensieri Cannibali lo speciale GILF MILF day, con questa nuovissima serie tv…... Leggere il seguito

  Il 26 marzo 2012 da   Cannibal Kid
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• Poulet fermier alla cacciatora

  

  Siamo di passaggio a casa per un veloce cambio bagagli prima del Vinitaly dei prossimi giorni ma soprattutto per fare un po' coccole a Nina, ci manca... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2012 da   Jo
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• Vinitaly 2012, un promemoria

  

  Riceviamo e volentieri pubblicchiamo———————————————–1)Il Mart al Vinitaly con il Marzemino de Tarczal In occasione dell’importante fiera dedicata al vino in... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2012 da   Trentinowine
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• Sideways

  

  Un film gradevole, dal retrogusto vagamente asprigno: amicizia, amore, vino, libri. La malinconia del vivere che si stempera in un calice di pinot nero. E... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2012 da   Pim
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• Peter Zemmer ed i suoi vini

  

  Marina Betto racconta una splendida degustazione dei vini di Peter Zemmer nell’incantevole Gusto Wine Bar di Roma.Dalla “trendy”Cortina scende a Roma al Gusto... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Oltrepò Pavese metodo Classico DOC

  

  L’Oltrepò Pavese è un vino spumante ottenuto con metodo classico. La tradizione spumantistica dell’Oltrepò Pavese risale al 1872 quando nacque il primo metodo... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2012 da   Oryblog
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• The ArtShip # 3 Aprile 2012

  

  SOMMARIO ULTIMO NUMERO Enjoy! Leggi la rivista Contenuti extra Interviste a: Alessandro Bergonzoni Cyrill Zammit Fair director di Design Dubai Days Giulietta... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2012 da   Viadellebelledonne
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• The ArtShip # 3 Aprile 2012

  

  SOMMARIO ULTIMO NUMERO Enjoy! Leggi la rivista Contenuti extra Interviste a: Alessandro Bergonzoni Cyrill Zammit Fair director di Design Dubai Days Giulietta... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2012 da   Viadellebelledonne
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• Volta a Catalunya 2012: Albasini bis

  

  La Volta Ciclista a Catalunya 2012 è giunta alla seconda tappa, con partenza e arrivo a Girona (161 km). Nel mezzo, però, anche una salita di prima categoria,... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• Nus Malvoisie Passito DOC

  

  Il Nus Malvoisie Passito DOC è un vino tipico della Valle d’Aosta. Qui la vite ha trovato un terreno fertile e un clima freddo d’inverno e caldo secco... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2012 da   Oryblog
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• La renana

  

  Le bottiglie di vino, con le loro forme caratteristiche, rispondono alle diverse caratteristiche dei diversi vini, ognuno con una sua esigenza. Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2012 da   Vinook
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• Volta a Catalunya: tappe e partenti

  

  Inizia oggi, 19 marzo 2012, la 92ª edizione della Volta Ciclista a Catalunya. Sono 7 le frazioni in programma, tutte in linea e con un solo vero arrivo in... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• Volta a Catalunya 2012: iscritti e dorsali

  

  -AG2R LA MONDIALE 1 ROCHE, Nicolas (IRL) 2 BONNAFOND, Guillaume (FRA) 3 BARDET, Romain (FRA) 4 GASTAUER, Ben (LUX) 5 CHEREL, Mikael (FRA) 6 MINARD, Sebastien... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2012 da   Fumagale
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• OK, si parte...

  

  Una nuova avventura enologica, ma anche gastronomica, ci attende. Ehhehh, stiamo lavorando (anche) per voi. Dopo 4 anni torniamo in Borgogna per seguire una... Leggere il seguito

  Il 18 marzo 2012 da   Jo
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• Uova Di Quaglia: Ovetti Di Quaglia Piccanti

  Calorie a persona: 280Ingredienti per 4 persone: 16 Uova Di Quaglia 200 G Insalata Cappuccina 1 Tazza Maionese 2 Cucchiai Panna Montata 4 Cucchiai Succo... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2012 da   Inonno
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• Tirreno-Adriatico: Nibali, il Re che viene dal mare

  

  La Tirreno-Adriatico 2012 è di Vincenzo Nibali. Il siciliano della Liquigas-Cannondale ha sbaragliato la concorrenza nell’ultima tappa, la cronometro individual... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• Tirreno-Adriatico: ordine di partenza cronometro

  

  Pubblichiamo l’ordine di partenza dell’ultima tappa della Tirreno-Adriatico 2012, la cronometro di San Benedetto del Tronto (9,3 km), che sarà decisiva per... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• La Tirreno-Adriatico alla sfida finale

  

  Dopo una settimana di corsa, si conclude oggi la 47ª Tirreno-Adriatico. È stata un’edizione spettacolare, ricca di campioni e non ci si poteva attendere un... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• Nuova Zelanda la nuova patria del vino di qualità

  

  Siamo agli antipodi italiani ed è un paese che sta proponendo grandi vini. In una recente degustazione delle più grandi crus del mondo, svoltasi a Parigi nel... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Tirreno-Adriatico 2012 San Benedetto del Tronto: ordine di partenza cronometro

  

  Mettiamo in testa la coda, perché è lì che si deciderà chi avrà la testa coronata dal trofeo con il tridente simbolo della Due Mari, la Tirreno-Adriatico 2012.... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2012 da   Fumagale
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• Vallée d’Aoste Arnad-Montjovet DOC

  

  Il Vallée d’Aoste Arnad-Montjovet DOC è un vino rosso dal sapore asciutto e caratterizzato da una particolare sensazione di cuoio e terra. Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2012 da   Oryblog
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• Tirreno-Adriatico: show di Vincenzo Nibali

  

  La quinta frazione della Tirreno-Adriatico, con arrivo in salita a Prati di Tivo ha visto trionfare lo “Squalo dello Stretto” Vincenzo Nibali. Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• Marzemino, una storia ancora tutta da inventare

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo PS 1: Questo perché non si dica, e pare siano in tanti a dirlo, che questo black blog è demolitivo: le cose belle, e buone,... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2012 da   Trentinowine
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• Barbadirame Rossese di Dolceacqua Superiore 2009

  

  Infine ieri sono andato nella splendida piazzetta Mauro a Doceacqua dove si trova il punto vendita della Cooperativa Riviera dei Fiori. Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Tirreno-Adriatico: Goss e Team Sky in evidenza

  

  La Tirreno-Adriatico 2012 ha preso il via mercoledì 7 marzo con una cronometro a squadre di 16,9 km da San Vincenzo a Donoratico. Il miglior tempo fatto... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2012 da   Fuoridibici
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• Cifre folli per Champagne

  

  Oggi ho trovato una notizia “bizzarra”, sopratutto in questi momenti di crisi, nella newsletter di chin chin jobs  :un  signore di23 anni  ha offerto £200.000 d... Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Tempo di potatura vite : Da Pavia Fabio Bianco ci spiega il mercato dei vigneti !

  

  PAVIA il business dei vigneti sta cancellando anno dopo anno l’Oltrepo dei vignaioli. «Il piccolo appezzamento in collina sta scomparendo – spiega Fabio... Leggere il seguito

  Il 08 marzo 2012 da   Maurizio Picinali
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• Vino del giorno

  

  Vino del giorno"Red Angel "A base di uve di Pinot nero (Jerman);questo vino, dal colore rosso rubino e dal profumo di erbe, è molto armonico si fà apprezzare pe... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Enogastronauta
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• Enopolitica e Trentodoc

  

  Arrivo dolosamente in ritardo a commentare la notizia enopolitica di questi giorni: la nomina di Luciano Rappo al vertice direzionale di Cesarini Sforza... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2012 da   Trentinowine
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• Champagne Cristal

  

  È il Cristal probabilmente lo champagne più famoso e richiesto del momento. La sua storia nasce nella seconda metà dell'ottocento e come molti champagne si... Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2012 da   Vinook
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• Siciliano o francese? Le verticali di Palari

  

  Marina Betto racconta la degustazione di un grande di Sicilia, l’azienda agricola Palari, grande interprete del Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: uve che... Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Sogliole: Sogliole Al Sidro

  Calorie a persona: 1459Ingredienti per 4 persone: 8 Filetti Di Sogliola 80 G Pancetta Affumicata 60 G Burro 1 Tuorlo D’uovo 3 Cucchiai Panna 2 Bicchieri Sidro... Leggere il seguito

  Il 29 febbraio 2012 da   Inonno
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• Cahiers de doléances 2: l’ospitalità trentona e le coccole tirolesi

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————————————————- Prologo. Domenica volevo festeggiare, i... Leggere il seguito

  Il 29 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Una risata vi (ti) seppellirà

  

  Raccontano le cronache che per ReSole quella di domenica scorsa, sia stata una delle giornate più nere che gli siano capitate negli ultimi anni. Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Champagne Aubry

  

  Aubry produce discreti champagne con assemblaggi non tradizionali, utilizzando tutte le varietà disponibili e autorizzate dal disciplinare, scelta non comune... Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2012 da   Vinook
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• Champagne Gobillard

  

  Gobillard è una azienda dai buoni risultati, con una gamma di prodotti abbastanza varia e ricca. I suoi champagnes si adattano bene sia in aperitivo che... Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2012 da   Vinook
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• Champagne Fleury

  

  Fleury è una delle piccole realtà biodinamiche della champagne, convertita al biologico già dagli anno settanta con una completa conversione negli anni 90. Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2012 da   Vinook
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• D’Artagnan-Fronzan e la svolta inesistente del vino trentino

  

  Consorzio Vini, è l’ora della svolta. Titolava proprio così il Trentino del 24 febbraio per raccontarci del rinnovo delle cariche nell’organismo che pretende... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Vini naturali a Roma

  

  Marina Betto racconta la sua esperienza aVini Naturali. Si è conclusa da poco la manifestazione”Vini Naturali a Roma” in una domenica uggiosa che non... Leggere il seguito

  Il 23 febbraio 2012 da   Vini&terroir
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• Champagne Henriot

  

  Henriot è una delle maison più radicate nella champagne e possiede dei vigneti fin dal 1640, quando la famiglia si trasferì dalla Lorena per ampliare i suo... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2012 da   Vinook
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• I Tramessi dell'Artusi

  

  "Sono gli entremets dei Francesi; piatti di minor conto, che si servono tra una portata e l'altra. 386. Sformato di fagiuolini Prendete grammi 500 di fagiolini... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2012 da   Patiba
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• Carpenè Malvolti si presenta al Cavalieri Hilton di Roma

  

  Ecco il primo post della collega Marina BettoImmaginatevi di essere in maggio-giugno in una strada di campagna nella zona di Valdobbiadene il profumo del vento... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2012 da   Vini&terroir
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• Siamo nati per vivere. Sarebbe meglio per godere

  Durante il giorno, andando in bagno per i soliti, comuni a tutti, bisogni fisiologici, ho pensato spesso alla sparata di Celentano sui giornali cattolici... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2012 da   Lucas
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• Collio Goriziano DOC

  

  Il Collio Goriziano DOC viene prodotto nella provincia sud-est di Gorizia. I migliori vigneti della regione si trovano intorno al Comune di Cormons in terreni... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2012 da   Oryblog
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• Escoffier: Insalata...

  

  "Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel modo classico,... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2012 da   Patiba
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• Taste&Match; Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. E la zuppa marinara...

  

  Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionat... Leggere il seguito

  Il 13 febbraio 2012 da   Lacucinadiqb
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• Giro del Mediterraneo: vittoria per Tiernan-Locke

  

  Si è concluso il Giro del Mediterraneo 2012, caratterizzato soprattutto dal gelo e dalla neve. Proprio per i problemi legati al meteo, il percorso ha dovuto... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2012 da   Fuoridibici
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• 823: il numero primo del Trento D.O.C

  

  Per il momento se ne sa ancora poco e nulla. Ma la notizia c’è ed è stata annunciata oggi dalla Newsletter di uno dei grandi produttori della Terra dei Forti,... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Giro del Mediterraneo: elenco iscritti e tappe

  

  Parte oggi il Giro del Mediterraneo 2012. Nonostante le difficoltà (fino a poco tempo fa sembrava che questa corsa non si dovesse svolgere), gli organizzatori... Leggere il seguito

  Il 09 febbraio 2012 da   Fuoridibici
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• Vini Champagne

  

  La Champagne produce anche alcuni vini fermi, specialmente rossi, dal Pinot Noir, che è una varietà ben adatta al clima freddo della regione dove le gelate... Leggere il seguito

  Il 08 febbraio 2012 da   Vinook
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• Curtefranca Bianco DOC

  

  Il Curtefranca Bianco DOC è un vino prodotto sulla colline del Franciacorta nella provincia di Brescia. Questi territori sono mitigati dalla vicinanza del Lago... Leggere il seguito

  Il 07 febbraio 2012 da   Oryblog
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• Champagne secco

  

  Lo Champagne secco, o per meglio dire brut, è il più complesso, elegante e ricercato tra questi vini. Lo champagne infatti si esprime al meglio proprio in quest... Leggere il seguito

  Il 07 febbraio 2012 da   Vinook
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• Degustando la Francia – Ristorante Larys Roma -

  

  Prima serata del 2012 in collaborazione con Claudio Ceravolo di Villaggio Capalbio, Sommelier Master Class ed abile ricercatore di vere e proprie “chicche” nei... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2012 da   Dariopacifici
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