Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Minerva, la mia pasta madre!

  

  Livello di difficoltà : IMPEGNATIVO Categoria : IMPASTI BASE Tempo di preparazione 11 giorni Tempo di cottura : Porzioni ottenute: miscela per preparare prodott... Leggere il seguito

  Il 29 ottobre 2014 da   Ilaria Ruisi
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• tordelli fritti di pasta sfoglia

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Antipasti, Ultimi Post Ingredienti 250 grammi di pasta sfoglia pronta 100 grammi di carne macinata di manzo 70 grammi di... Leggere il seguito

  Il 29 ottobre 2014 da   Giulioplay
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• Pasta risottata con zucca, salsiccia e torrone alla nocciola per chi ama osare!

  

  Il torrone non è solo un'eccellenza gastronomica di Cremona ma è un'importante prodotto tradizionale italiano. Il consumo, per abitudine, è relegato al solo... Leggere il seguito

  Il 29 ottobre 2014 da   Ny10014
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• Orecchiette con Zafferano, Cozze e Peperoni: come si vive senza pasta?

  

  Quando ho “scoperto” di essere intollerante al glutine ho dovuto radicalmente cambiare la mia alimentazione: da un piatto di pasta al giorno a nulla, almeno i... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2014 da   Una Favola In Tavola
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• Pasta e cavoli

  

  Questo è un piatto che ricordo in tavola a casa mia sin da quando ero piccola, quando non gradivo assolutamente l'odore fortissimo del cavolo che si... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2014 da   Ambra De Nitto
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• Panfocaccia al Timo e Pomodorini con Pasta Madre

  

  Finalmente un forno e finalmente un lievitato dopo mesi e mesi di lontananza da impasti, pasta madre e farina, oggi vi propongo un pane sfizioso che poco ha a... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2014 da   Piccolalayla
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• Pasta al ragu' di carne

  

  La Pasta al Ragù di Carne è un classico primo piatto della cucina italiana, naturalmente ognuno fa il ragù a modo suo più o meno grasso e con uno o diversi... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2014 da   Teresa
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• Pasta e lenticchie

  

  Ingredienti per 4 persone:50 gr di lenticchie,350 gr pasta corta, 100 gr pancetta, 600 ml brodo vegetale, 250 ml passata di pomodoro, 1 cipolla, 1 carota, 1... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2014 da   Anthurium
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• Torta in pasta di zucchero

  

  Oggi un breve post per mostrarvi la torta di compleanno che ho preparato ieri per la festa di Gabriele con i suoi amichetti. Ha riscosso un enorme successo, le... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2014 da   Sabri
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• Pasta al forno pesto e besciamella

  

  Rieccomi a postare una ricetta dopo più di una settimana in cui non ho cucinato, nè scritto nulla :( Dato che, al di là di tutto devo mangiare per tenermi in... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2014 da   Sabry Emme
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• Pasta sfoglia con le mele

  

  Ingredienti e dosi:1 rotolo di pasta sfoglia brisè1 mela Golden 1 mela Renetta1 cucchiaio di caramello2 cucchiai di cotognataPreparazione:Stendere la pasta... Leggere il seguito

  Il 26 ottobre 2014 da   Roberto Tommasi
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• Croissant con pasta Brioche

  

  Per iniziare bene una giornata……partiamo dalla colazione. Ingredienti: 200 gr. Farina (forte tipo Manitoba) 300 gr. Farina integrale 17 gr. Lievito di Birra 90... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2014 da   Sergio Rossi
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• Pasta "ca muddica atturrata" e la giornata mondiale della pasta

  

  E dopo quella dell'uovo, oggi, 24 Ottobre, giornata mondiale della pasta!Era d'obbligo fare un post a questo alimento a me tanto caro..... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2014 da   Danita
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• A Buenos Aires il World Pasta Day 2014

  

  Dopo le edizioni di New York (2009), Rio de Janeiro (2010), Roma (2011), Città del Messico (2012) e Istanbul (2013), quest’anno spetta alla città di Buenos Aire... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2014 da   Valentina Mistra
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• Halloween mostruosamente buono con la pasta Farmo

  

  Halloween è alle porte, la festa più paurosa dell’anno si sta avvicinando. Siete pronti? Bisogna armarsi di ragnatele, candele, pozioni magiche, zucche dai... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2014 da   Saporinews
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• Sfogliatine di pasta sfoglia - Sweet Puff Small Pastry

  

  Veloce, facile da fare e d' effetto.Un ottimo accompagnamento per un tè con le amiche o per un buffet di dolci.Deliziose, semplici e irresistibili.Chi non... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2014 da   Sarateabag
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• Come fare la pasta briseè

  

  La pasta Brisee è uno degli impasti base che si utilizzano in cucina, tuttavia, al contrario di altri, la pasta Brisee è una pasta molto versatile, infatti è... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2014 da   Anthurium
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• Pasta con crema di Mascarpone e Tartufo

  

  Il tartufo bianco e’ una prelibatezza di questo periodo…non fatelo mancare sulle vostre tavole!! Questa ricetta semplice e veloce vi aiutera’ ad esaltarlo al... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2014 da   Cucinafacile
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• Cupcake di Halloween con pasta di mandorle.

  

  Ingredienti: per 4 persone.200 g di farina 00 250 ml di latte 50 ml di olio di riso 90 g di zucchero di canna 1 uovo 8 g di lievito per dolci 1/2 stecca di... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Marisa
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• Panini per hamburger con pasta madre – Sourdough burger buns

  

  Come anticipato nel precedente post… ecco a voi i deliziosi panini per hamburger che hanno accompagnato i burger di tacchino!Sono davvero orgogliosa della mia... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Crumpets
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• Come una volta: la pasta madre

  

  Ecco è fatta! La mia prima esperienza dal vivo è andata. Vi avevo raccontato del progetto in collaborazione con Filotea, Come una volta, per il mese di ottobre. Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Lacaccavella
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• Pasta fagioli e patate

  

  La pasta e fagioli è un classico italiano e ne esistono diverse varianti a seconda delle regioni, quella che vi presento oggi è la versione che mi faceva... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2014 da   Kiara76
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• Pasta Pangea senza glutine: di riso, mais ma senza additivi!

  

  Pasta Pangea-Gluten Free Travel Living Oggi vi presentiamo una nuova pasta provata per i lettori di Gluten Free Travel and Living. Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2014 da   Gftl
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• Pasta golosa alle carote

  

  Tornare alla routine è stato meno traumatico del previsto.Riabbracciare i miei "nonnini", trovarli già al mattino presto ad attendermi con il sorriso e leggere... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2014 da   Consuelo Tognetti
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• Rose di pasta all’uovo

  

  Praticamente, ogni giorno o quasi,preparo la pasta fatta in casa e posso dire che basta poco,certo se avessi la macchina per tirare la sfoglia sarebbe più veloc... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2014 da   Rita
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• Rose di pasta sfoglia e zucchine

  

  Queste meraviglie nascono per l'esigenza sempre di far mangiare alle mie bambine più verdura possibile, ma sono perfette per un buffet un aperitivo o come... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2014 da   Le Ricette Di Valentina
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• Pasta corta al sugo di porcini e castagne

  

  Ingredienti 280-300 gr. di casarecce (o altra pasta corta: penne, maccheroni, fusilli), 300 gr. di castagne, funghi porcini freschi, 100 gr. di guanciale, una... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2014 da   Patiba
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• Fatto a mano: Focaccia Integrale con Pasta Madre e Latticello

  

  Come promesso, ecco la ricettina che ho testato e decisamente approvato utilizzando il latticello ricavato dal Burro fatto in casa. Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2014 da   Manulellina
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• Cucina del Lazio: pasta con la zucca

  

  ...oggi, 19 ottobre, prosegue con vero piacere la mia partecipazione all'iniziativa mensile "Cucina e territorio di casa nostra"... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2014 da   Sississima
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• Pasta con la zucca col Bimby

  

  Eccomi!!!... Ieri ho latitato ma oggi non potevo mancare!.. Altra ricetta con tema: HALLOWEEN, per la sfida del Bimby Dream Team di cui faccio felicemente parte. Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2014 da   Cinziaceccolin
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• Torta salata di ricotta, zucchine pancetta e pasta al vino.

  

  Ecco un esempio di torta salata con la mia pasta al vino verde, un bel piatto unico da abbinare ad un'insalata.INGREDIENTI:pasta al vino verde250g di ricotta2... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2014 da   Le Ricette Di Valentina
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• Ancora pasta! - Encore des pâtes! - Once pasta!

  

  Lo so, sono pastaio.....Tanto mi è facile, e divertente, fare un piatto di pasta, anche con un sugo inventato di sana pianta, tanto mi è più difficile immaginar... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2014 da   Euge
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• Pasta con panna e funghi champignon

  

  Salve a tutti, oggi vi presento un piatto tradizionale di casa mia, solitamente la panna si abbina con i funghi porcini ma questa rivisitazione con funghi... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2014 da   Nonsolopentole
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• Pasta sfoglia

  

  Qualche settimana fa ho partecipato ad un corso tenuto dal Maestro pasticcere Marco Zuanelli proprietario della pasticceria “Él Pastiser” a Salò Ho sempre volut... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2014 da   Lillybaz
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• Pasta pomodorini e caciocavallo

  La pasta pomodorini e caciocavallo è un primo piatto decisamente saporito: il colore ed il sapore dei pomodorini saltati si sposano divinamente con il... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2014 da   Mollichedizucchero
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• Gratin di Pasta con Spinaci ed Emmental

  

  Un primo piatto golosissimo: pasta gratinata con spinaci saltati, formaggio gratinato e panna a rendere il tutto cremoso. INGREDIENTI per 4 persone: 350 grammi... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2014 da   Lianafabi75
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• Amelia, La Mia Pasta Madre [2^ parte]

  

  ... e poi arriva lei, che con il passare dei giorni da tante soddisfazioni. Cresce, la piccina, e non si ferma, ed era ora, dico io, e sì perché la piccola tra ... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2014 da   Valentina
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• (Simil) Pane Arabo con esubero di pasta madre

  

  Dopo ogni viaggio, il mio pupetto (alias il mio lievito madre) necessita di attenzioni al limite del maniacale per rimettersi in forma e ricominciare a darmi... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2014 da   Consuelo Tognetti
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• Pasta gorgonzola e noci / Pasta with blue cheese and nuts

  

  Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta 120 gr di gorgonzola 60 gr di gherigli di noci erba cipollina pepe nero Procedimento: In una padella sciogliere il... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2014 da   Francy84b
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• Pasta madre senza glutine: Bernie

  

  Questo post non vuole avere la presunzione di insegnare a gestire la Pasta madre senza glutine, è solo la condivisione del metodo che ho adottato e che... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2014 da   Felicia
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• pan bauletto handmade...con Ugo la mia pasta madre

  

  PAN BAULETTO CON PASTA MADRE( ricetta dei Fables de sucre) Dose per stampo da plum cake di circa 29x10x6 cm390 gr di farina 0 100 gr di pasta madre 50 gr di uov... Leggere il seguito

  Il 15 ottobre 2014 da   Monica De Martini
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• Pasta e fagioli

  

  Oggi è la prima vera giornata autunnale in quel di Ravenna…cielo grigio e pioggia…uff!!!! In cucina però l’allegria non manca, soprattutto quando si preparano... Leggere il seguito

  Il 15 ottobre 2014 da   Sabry Emme
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• Arrosto in crosta di pasta di pane.

  

  Ingredienti: per 6 persone. 1 kg di spalla di vitello 500 g di pasta da pane 1/2 bicchiere di vino bianco 1 bicchierino di brandy 50 g di burro 1 uovo 3... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2014 da   Hugor
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• pasta, pesce e verdure. Piccante sorpresa

  

  Non ci sono più le mezze stagioni; è tutto un magna magna; è tutta colpa del buco nell’ozono; quando è amore vero, ti batte il cuore; la Juve paga gli arbitri;... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2014 da   Sallychef
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• Pasta con radicchio spadellato al profumo d'Autunno

  

  Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta 1 ciuffo di radicchio trevigiano 1 spicchio d'aglio aceto balsamico q.b. sale, pepe nero Asiago stagionato mezzano un... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Francy84b
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• Tagliatelle di pasta e zucchine con uovo ovvero "carbonara vegetariana"

  

  Avendo voglia di carbonara ma non potendo usare troppi grassi, pancetta et similia, ho pensato di preparare una carbonara vegetariana. Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Bruna48
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• La pasta di mandorla , “tuce te li Signori”, de “La Sfornata”di Villa Castelli

  

  A Villa Castelli si può degustare pietanze e prodotti tipici, che fanno della località salentina, il cuore della Dieta Mediterranea. Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Saporinews
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• Super-Timballo di pasta e melanzane #Km0

  

  Buon inizio di settimana a tutti voi!!Oggi volgiamo caricarci per bene ed essere in forma tutta la settimana, e quindi cosa c'è di meglio di un superTimballo... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Spuntiespuntini
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• Pasta con zucca e melograno

  Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi mostro una ricette dai sapori molto particolari ma di facile preparazione. Mi avanzava in frigo della zucca utilizzata pe... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Elisa Bozza
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• the essential challenges...parte prima. Pasta per bignè

  

  Con questo post inauguro una nuova rubrica di questo blog. The essential challenges.Per quanto trovi estremamente divertente e soddisfacente raccogliere qui le... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2014 da   Gatta
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• Crostata alla Nutella con Pasta Frolla Morbida e Friabile

  

  Mi piace molto questo dolce perché, come tutti quelli che contengono la mitica crema al cioccolato, mi dà energia e mi tira su nei momenti di superlavoro. Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2014 da   Laurat
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• Pasta al vino verde...base per torte salate e snack da aperitivo

  

  Ho scoperto da poco la pasta al vino, valida alternativa e più leggera alla pasta brisè.E' semplice da fare, leggera ed economica, molto versatile, la utilizzo... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2014 da   Le Ricette Di Valentina
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• Pasta e ceci con la zucca

  

  A modo mioIngredienti per quattro persone:200 g. di zucca 200 g. di ceci cotti1 spicchio d'aglio1 rametto di rosmarino2 foglie di salviabrodo vegetale300 g di... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2014 da   Roberto Tommasi
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• Pasta fredda al pesto di basilico, gamberetti al limone e mandorle tostate

  

  Dato che l’autunno sembra non arrivare, anzi il caldo e l’afa ancora si fanno sentire o forse sarebbe meglio dire che quest’anno l’estate sembra essere... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2014 da   Teresa83
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• Pasta Brisè

  

  Oggi per la prima volta ho preparato la pasta brisè,  credetemi sembrerá sciocco,  ma pensavo fosse complicato, poi ho visto Accademia Montersino , grande Luca ... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Rita
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• Pasta frolla di Santin con ripieno di crema alla nocciola

  Questa pasta frolla era nei miei programmi già da un po’. La ricetta è velocissima, ed il nome di Maurizio Santin è una garanzia. Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Eatparade
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• Carbonara di Zucchine... e Pasta al Kamut

  

  Negli ultimi tempi ho iniziato a provare cereali che per me erano assolutamente sconosciuti... dopo una vita passata ad usare solo pasta, farina e pane di... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Erika26
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• Pasta con le patate

  

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  Il 10 ottobre 2014 da   Manuela Boldi
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• Pasta al forno con pane in cassetta

  

  La pasta al forno formata da pane in cassetta o pan carrè,è un primo piatto molto gustoso, amato dai bambini ma anche dagli adulti. Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Valentina19812013
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• Pasta con la teneruma. Ricetta tradizionale siciliana.

  

  Da noi, in Sicilia, la zucchina lunga, quella bianca è un ortaggio prelibato. Solitamente si fa in umido, qualche volta vi posto la ricetta. Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Xeno
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• Tortine di pasta sfoglia e zucca

  

  Queste mini torte salate sono nate per caso all'ultimo momento, ma sono state un vero successo. Sabato avevo ospiti a pranzo, e all'ultimo minuto ho dovuto... Leggere il seguito

  Il 08 ottobre 2014 da   Le Ricette Di Valentina
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• pasta reale o Martorana

  

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  Il 08 ottobre 2014 da   Elvyra De Rosa
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• Pasta ai peperoni

  

  Ricettina di fine estate semplice semplice…e direi anche salutare visto che l’olio è crudo, l’aglio c’è e anche questo non è cotto, e direi perfettamente... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2014 da   Angelafoto
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• Pasta aglio olio e ...pachino gratinati

  

  Quando ho indetto il contest "la mia pasta" tra le tante ricette che mi sono piaciute c'è stata questa che risolve una cena utilizzando anche degli avanzi e dà... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2014 da   Vadoincucina
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• Fiori di Marzapane con pasta di mandorle

  

  .Golosità creative Ho trovato questi bellissimi fiori di marzapane, con la ricetta per prepararli, su un foglio dimenticato in un cassetto da decenni e non so d... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2014 da   Patiba
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• Stuzzichini: fiori di pasta focaccia con pomodorini ciliegino e grana

  

  ...E quando la noia ti assale, cosa c'e' di meglio che mettersi in cucina a "pasticciare" un po'??!!Giornata uggiosa...noia, noia e ancora noia...decido di... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2014 da   Squisitocooking
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• Torta di Andreea a due strati in pasta di zucchero

  

  Per il mio compleanno non poteva mancare una deliziosa torta festosa per finire in bellezza. L'impegno c'è stato, ma anche la soddisfazione, basta guardarla e... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2014 da   Worrie
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• Pasta alla norma!

  

  Melanzane? Pasta alla norma! Vi aspetto sul mio canale youtube ! Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2014 da   Sorelleinpentola
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• Treccine integrali all’olio d’oliva con farina di canapa, rosmarino e pasta madre

  

  [Hemp flour breadsticks with olive oil, rosemary and sourdough] scroll for english versionQuesta ricetta è dedicata al pane, alimento che da sempre ha... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2014 da   Lacaccavella
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• Pasta con salsa ai carciofi profumata al timo, Asiago stagionato e pistacchi di...

  

  Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta 2 carciofi 1 dl di panna sale, pepe nero prezzemolo Asiago stagionato pistacchi di Bronte 2 rametti di timo fresco... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2014 da   Francy84b
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• pasta & fagioli

  

  ....premetto,si lo devo dire... io sono una "minestrona", mangio minestre in tutto il periodo dell'anno ....anche in pieno agosto con il caldo...a parte... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2014 da   Monica De Martini
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• Moulinex Cuisine Companion ti regala la pasta

  Per tutto il mese di ottobre con l’acquisto di Cuisine Companion, il rivoluzionario robot multifunzione che trita, frulla, impasta, soffrigge e cuoce con un... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2014 da   Saporinews
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• Pasta, patate e cozze. Alè!

  

  Pasta, patate e cozze. Alè! Un po’ per caso, un pò per curiosità, un po’ per gola. Ho letto la ricetta e l’ho messa da parte, nel senso che ne ho... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2014 da   Raccontidicucina
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• Cipolla ripiena con riso, ricotta e tonno su pasta sfoglia e crema di carote

  

  Questa ricetta l'ho presa dal blog di Günther che racconta che è una ricetta di cucina povera e veloce, che ha mangiato in un ristorante sul Lago di Como e che ... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2014 da   Worrie
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• Hotwurstel in Pasta di Pane

  

  Sto cercando di perdere peso, sono ormai a -18, ma la strada è ancora mooolto lunga, quindi cerco di non viziarmi:) A parte una cena a settimana, dove mi... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2014 da   Sweetstrawberry
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• Pasta corta di Gragnano al sugarello, zucchine e fiori

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Primi di pesce, Primi Piatti, Ricette con le zucchine, Ultimi Post | Tag: primi piatti di mare, ricette particolari |... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2014 da   Giulioplay
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• Tortine Facili di Pasta Frolla Farcite con Marmellata o Nutella

  

  E' tempo di Hallowen e molte mamme staranno organizzando una festa per i bambini; se siete a corto di idee, per il buffet potete preparare queste deliziose... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2014 da   Laurat
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• Paninetti alla pancetta con pasta Madre

  

  Paninetti alla pancetta, o se preferite con olive o con dadini di prosciutto o di formaggio, ottimi per buffet, aperitivi o semplicemente per mettere in tavola... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2014 da   Lianafabi75
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• Pizza con pasta madre

  

  Sempre più persone mi chiedono le mie ricette con la pasta madre.Sul blog ne ho veramente messe poche, avete ragione. E' che mi passa di mente che anche una... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2014 da   Missmou
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• Torta salata di pasta matta con borragine e cicoria

  

  Tortiera Le CreusetCome possiamo rallegrare questo primo giorno di ottobre, grigio e piovoso? Si potrebbe preparare un dolce di quelli super golosi, magari al... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2014 da   Simonaviola
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• Quasi un'insalata di pasta: truciolotti di solina con pesto al basilico e fiocch...

  

  In effetti, l'unica cosa che le mancava per poter essere un'insalata era qualche ora di riposo in frigo, ma è stata una di quelle cose improvvisate lì per lì... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2014 da   Lisbeth
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• KRAPFEN con pasta madre

  

  Ho voluto fare un esperimento ed ho provato a fare i Krapfen con la pasta madre modificando appena la ricetta dei Donuts che feci qualche tempo fa.Ho usato... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2014 da   Antonella Iovino
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• Pasta e patate

  

  Salve a tutti, oggi vi presento un pezzo forte della cucina napoletana: pasta e patate, un primo piatto buono in tutti i modi pomodoro o no, con o senza... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2014 da   Nonsolopentole
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• Insalata di Pasta e Fagioli

  

  Ecco. Questa è davvero l'ultima ricetta estiva per quest'anno. Il mio repertorio è finito.Spero per voi negli ultimi caldi in modo che possiate provare anche... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2014 da   Ilgironedeigolosi
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• Timballo di Pasta con le Melanzane

  

  Questa è la mia personale variante alla ricetta originale siciliana che si prepara con anelletti di pasta conditi con ragù, piselli, melanzane fritte e... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2014 da   Marlin
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• Focaccia Barese a lievitazione naturale (Pasta Madre)

  

  Tipica focaccia barese! Con pasta Madre ed un pizzico di lievito di birra fresco, che si può non usare se si aumenta il tempo di lievitazione, io l'ho usato... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2014 da   Lianafabi75
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• Roselline blu con pasta di zucchero Kelmy

  

  Dopo i primi capolavori che avevo fatto, cioè, "La fattoria allegra", in pasta di zucchero, ecco anche delle roselline blu con le quale abbiamo fatto una piccol... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2014 da   Worrie
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• Girasole di pasta brisée farcito con porcini salsiccia e robiola

  

  Un grande antipasto da condividere con gli amici e non mettetelo al centro della tavola e ognuno staccherà un petalo farcito, un grande successo assicurato !!!! Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2014 da   Lillybaz
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• Trenette con le triglie or Pasta with red mullet sauce

  

  Per realizzare questa gustosissima ricetta dovete cominciare con lo sfilettare 6 piccole triglie. Rosolate in poco olio un trito di cipolla bianca e carota e... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2014 da   Barbara66
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• Pasta alla salvia con fagioli borlotti

  

  Dopo mesi, abbiamo passato un’intera mattinata in casa e ne abbiamo approfittato per impastare un po’ e cucinare qualcosa di buono E parlo al plurale perchè in... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2014 da   Nastrodiraso
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• Pasta integrale per riassumere l'estate in 3 colori!

  

  Giallo peperone Rosso pomodoro Nero olivePremetto che non voglio rendere omaggio a nessuna bandiera straniera, anche perché la mia estate è stata prettamente... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2014 da   Consuelo Tognetti
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• Pane di Kamut con Pasta Madre

  

  INGREDIENTI:400 grammi di farina di grano khorasan KAMUT biologica300 grammi di acqua120 grammi di pasta madre rinfrescata10 grammi di sale 1 cucchiaino miele... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2014 da   Lianafabi75
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• Amelia, La Mia Pasta Madre [1^ Parte]

  

  Come vi avevo accennato in questo post, ho in questi giorni attivato e quindi auto prodotto la pasta madre, o lievito madre, o naturale, chiamatelo come meglio... Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2014 da   Valentina
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• #iprimiditalia ai nastri di partenza e la seconda ricetta ovvero la...

  

  Il Festival dei Primi d'Italia è iniziato con tutto il suo corollario di eventi dedicati alla pasta ed al primo piatto, celebrando ed analizzando, da... Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2014 da   Lacucinadiqb
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• Pasta e Broccoli

  

  Amici del blog buondì ! Come dice il titolo, oggi cuciniamo la pasta con i broccoli con una ricetta un po' diversa dalla classica. Un paio di ingredienti... Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2014 da   Manuela Boldi
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• Pasta al forno “alla Romana”

  

  La pasta al forno ha sempre un suo perché. In qualunque modo la si prepari, qualsiasi sugo si scelga, è sempre un successo, vero? Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
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• La pasta da brick tunisina fatta in casa e "les cigares au...

  

  E' vero che questo tipo di sfoglia mi piacevava da tempo ..... .......esattamente da quando 33 anni fa mio marito ed io scegliemmo la Tunisia per il nostro... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Resyrm
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• Torta Orto Fattoria in pasta di zucchero

  

  Torta Orto Fattoria in pasta di zucchero Buongiorno cari amici, rieccomi con una nuova torta diversa dal solito, ho messo da parte per il momento la sac-à-poch... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Oggi Vi Cucino Così
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• Pasta frolla integrale

  

  La Pasta Frolla Integrale è un'ottimo sostituto della solita Pasta Frolla per chi vuole assumere meno calorie e più fibre. Continua a leggere...»Piaciuta la... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Teresa
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• Pizzette di pasta cresciuta.

  

  Ingredienti: per 2-3 persone. Acqua 300 Latte 200 Farina manitoba 500 g Lievito 5 g Sale 20 g Uovo 1 Formaggi misti grattugiati q.b. Pomodori secchi q.b. Origan... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Hugor
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