Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Torta salata con broccoli “Spigarielli”

  

  Ingredienti 500 gr. di broccoli “Spigarielli” lessati in acqua salata e tagliati a pezzetti 1 porro tagliato a rondelle sottili 1 mozzarella a dadini 100 gr.... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Giulioplay
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• Ragù + verdure?

  

  Tutto nasce da un avanzo di ragù. L'avevo preparato per una cenetta "bolognese"e il giorno dopo ne era rimasta una coppetta scarsa. Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Sorelleinpentola
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• mele fritte

  

  Il mio amore sconfinato e viscerale per il Peloponneso l’ho dichiarato più volte. Come più volte ho accennato di esserci andata in vacanza per tanti anni di... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Great
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• Crostata di mele, miele e rosmarino

  

  Carissimi Amici, come state? io sempre indaffaratissimo, ma come vedete appena posso torno a postarvi nuove ricette per darvi spunto e perchè no farvi anche far... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Francesco82
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• I buccellatini

  

  , come suggerisce il nome stesso, derivano dal buccellato, una grossa ciambella, farcita da deliziosi ingredienti che hanno nella frutta secca e nei canditi,... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Piac3r
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• Triglie marinate all’aceto di mele

  

  Delle triglie abbiamo già parlato in precedenza e come avevamo già accennato sono molto comuni nelle tavole dei siciliani e si prestano a molteplici... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Piac3r
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• Zite saporite

  

  Gli ziti (o zite) sono un tipo di pasta di grano duro, di forma allungata, tubulare e cava e con superficie liscia come i bucatini ma di diametro maggiore, un... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Piac3r
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• Galateo di Donna Letizia: Rinfresco e Ricevimento di Matrimonio

  

  Le cerimonie Il Matrimonio RINFRESCO INCASA, INTIMO Calcolato per 20 persone, dovrà comprendere: Salatini e sfogliatine (un chilo); 40 tartine gelatinate al... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Patiba
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• Beppe Grillo: no justice no peace.

  

  “Sono carnivoro, mi piace la carne, il prosciutto crudo, il salame, il lardo, la pancetta, l’osso buco, la carne cruda, lo zampone e il cotechino con le... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Despin
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• Gelato alla vaniglia

  

  INGREDIENTI800ml. di latte1 stecca di vaniglia8 tuorli250gr. di zucchero semolato800gr. di panna fresca325gr. di latte condensato (1... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Spaghetti alla puttanesca

  

  INGREDIENTI320gr. di spaghetti60gr. di olive nere snocciolate20gr. di acciughe sott’olio1 cucchiaio di capperi1 spicchio di aglio400gr. di passata di... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Torta di ricotta patate e senape con fontina gratinata

  

  INGREDIENTI600gr. di patate3 cipolleburro2 uova500gr. di ricotta1 mazzetto di prezzemolo2 cucchiai di paprika dolce2 cucchiai di senape3 cucchiai di... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Quiche agli spinaci

  

  INGREDIENTIPER LA PASTA SFOGLIA300gr. di farina250gr. di burrosaleacquaPER IL RIPIENO500gr. di spinaci3 spicchi di aglio1 cipolla10cl. di olio2 pizzichi di... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Crema di lenticchie e gamberetti

  

  INGREDIENTI200gr. di lenticchie secche100gr. di dote tritata fresca (o surgelata)750ml. di brodo vegetale300gr. di code di gamberetti sgusciate, precotte4... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Terrina di zabaione ghiacciato con salsa di lamponi e rabarbaro

  

  INGREDIENTI8 tuorli250gr. di Marsala200gr. di zucchero450gr. di panna da montarePER LA SALSA200gr. di acqua170gr. di zucchero semolato o di canna450gr. di... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Cannelloni con ricotta

  

  INGREDIENTI 250gr. di pasta fresca all’uovo, già stesa 200gr. di ricotta freschissima 350gr. di cavolini di Bruxelles 60gr. di mandorle a lamelle 60gr. di... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Panzerotti ripieni

  

  INGREDIENTI600gr. di farinalievito di birra250gr. di acqua tiepida500gr. di pomodori pelati100gr. di prosciutto cotto a dadini300gr. Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Baccalà con le cipolle

  

  INGREDIENTI 600gr. di baccalà 6 grosse cipolle 1 uovo pangrattato olio extravergine di oliva —————————————————————————– PROCEDIMENTO Se avete acquistato il... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Rotolo di patate ripieno

  

  INGREDIENTI1kg. di patate150gr. di di farina bianca100gr. di prosciutto cotto100gr. di speck2 cucchiai e 1/2 di formaggio grattugiato2... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Fusilli integrali di primavera

  

  INGREDIENTI320gr. di fusilli integrali100gr. di piselli sgranati1 carota1 mazzetto di asparagi2 cipollotti1 costa di sedano3 cucchiai di parmigiano... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Fiori di zucca farciti

  

  INGREDIENTI20 fiori di zucca chiusi150gr. di pecorino grattugiato100gr. di ricotta fresca2 uova60gr. di parmigiano grattugiato60gr. Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Clafoutis di ciliegie

  

  INGREDIENTI 500gr. di ciliegie mature 100gr. di zucchero 125gr. di farina 3 uova 50gr. di zucchero a velo 300gr. di latte (1 bicchiere e 1/2) 1 noce di burro 1... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Le ricette di PrimOlio: Struncatura ammollicata con acciughe.

  

  Ricetta: Struncatura ammollicata con acciughe (Struncatura cà muddhica e alici salati) ORIGINI STORICO-CULTURALI Si tratta di una ricetta povera, ma... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Primolio
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• Torta di zucchine

  

  INGREDIENTIpasta brisée2 zucchine1 ciuffetto di prezzemolo100gr. di prosciutto crudo200gr. di ricotta1 uovo60gr. di parmigiano grattugiato1 spicchio di aglio2... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Molossina
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• Tunjita con cuore al rabarbaro

  

  Ingredienti: 300 gr. farina forte o ManitobaBIO200 gr. farinafarina di grano 00 BIO 220 ml. acqua tiepida 20 gr. di lievito di birra o 150 gr. di lievito madre ... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Vava
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• Crostini tapenade e alici piccanti

  

  Un veloce spuntino/aperitivo?Con tapenade pronta, una confezione di alici in salsa piccante di Rizzoli e un calice di Chiaretto è presto fatto. Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Jo
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• WHB #332 - Il raccolto un pò in ritardo!

  

  Chiedo scusa a tutti i partecipanti e alle organizzatrici per questo ritardo nel postarvi le ricette del WHB.Questa settimana ospito anche la lettera G del... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Krisma_72
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• Spaghetti facili-difficili al pomodoro

  

  Buongiorno! Proprio ieri vi parlavo della raccolta di quaderni di cucina in uscita con Repubblica. Ecco, dopo la ricetta dello scorso post, ve ne presento... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Blacklola89
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• Eclairs con Crema Diplomatica al Cioccolato

  

  Il nostro "dolce della domenica". Mi piace molto la pasta choux, adoro le zeppole e i profiterole, sono una vera golosa... ahimè! Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Lacasadibetty
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• FoodSaver™ e la magia del sottovuoto

  

  Ne sono rimasta affascinata e, quando ho scoperto i mille utilizzi della FoodSaver™ V3040 mi si è aperto letteralmente un mondo! Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Juno82
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• RICETTE: Pizza ai fiori di zucca

  PIZZA AI FIORI DI ZUCCA INGREDIENTI fiori di zucca 15 mozzarelle 2 origano 1 pizzico. pasta per pizza pronta gr 500 sale, pepe e olio. Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Bricolagericette
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• Rotolo al cacao con panna montata e fragole

  

  Cari amiche e amici,Buon inizio settimana....come avete trascorso il weekend ? Io nel mio paesello, infatti c'è stata la tradizionale festa del patrono con la... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Kittynaceliaca
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• Sfoglie di crema e fragole

  

  Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 500 g di fragole 120 g di mandorle spellate/ foglie di menta crema pasticcera Tempo Preparazione:20 minuti Tempo... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Giulioplay
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• Vacanze, Taste e Tartellette al formaggio svizzero

  

  Sono sparita per una settimana senza avvertire colta da una indolenza acuta pre-vacanziera. Avevo intenzione di scrivere un post prima della partenza, ma presa... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Tery
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• Frittelle di fiori d'acacia Friceu 'd fiur 'd gasia

  

  Ringrazio mio papà che nonostante la pioggia sia andato a raccogliermi i fiori prima che il temporale li distruggesse.Le avevo già proposte nel blog queste... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Lauradepalma
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• Roselline di sfoglia

  

  Tanto tempo fa, sbirciando fra i tanti blog di cucina, rimasi piacevolmente colpita da una velocissima ricetta che faceva tanto estate e tanta allegria. Non... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Fajitas77
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• Buccellati (Cucciddati)

  

  Il buccellato è una grossa ciambella, farcita da deliziosi ingredienti che hanno nella frutta secca e nei canditi, sapientemente mischiati, la fonte prima di un... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Piac3r
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• Tomini di capra al finocchio

  

  A grande richiesta proponiamo un piatto tipico della cucina vegetariana. Un secondo fresco (adatto per il periodo estivo) che piacerà a tutti e che si propone... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Piac3r
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• Gnocchi con vongole,zucchine e fiori

  

  Ingredienti 1 kg di patate 1 uovo 100 gr di farina di ceci 60 gr di farina 00 1 kg di vongole 4 zucchine medie 12 fiori di zucchina prezzemolo vino bianco olio... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Giulioplay
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• ...spaghetti alla chitarra con acciughe e arancia...CIBUS e...collaborazione...

  

  Domani finalmente partirò per il mio giro che dura 3 giorni, farò la mia prima tappa a Bologna per andare a trovare (FINALMENTE!) la mia Mary e la sua Tribù, no... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Sississima
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• Pasticcio carciofi e melanzane con besciamella al.....

  

  ....no, daiii, ma come ve lo dico.....la besciamella la vedete marroncina??? Vi devo dire come mai??? Ebbene siiiii, ho fatto questo esperimento.....con... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Danita
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• Torta salata magica con cime rapa e patate

  

  Anche in cucina si possono fare le magie!!!Ecco infatti una torta salata velocissima da realizzare con le verdure che preferite ma sempre in pochissimo tempo!... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Paola_yeah
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• TAGLIATELLE DI FARRO AROMATIZZATI CON CHEVEUX D’ANGE di Dolcipensieri

  

  Oggi parte una nuova collaborazione con “LA DROGHERIA” di via Diaz a Como Nel centro storico della città, c’è un angolo dedicato a tè, spezie, cioccolato e tant... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Dolcipensieri
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• Le belle torte "americane"... Ricetta MMF (Marshmallow Fondant).

  

  Da buona seguace di programmi di cucina ne seguo di ogni tipo, e sicuramente anche a voi sarà capitato di imbattervi ne "Il Boss delle torte" o altri programmi... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Dulcisinfood
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• Penne panna, gamberi e zafferano

  

  Ingredienti 350 g di pasta 250 ml di panna 1 bustina di zafferano 300 g di gamberi/gamberetti sgusciati Tempo Preparazione:10 minuti Dosi:4 persone... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Giulioplay
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• Millefoglie morbida

  

  INGREDIENTI100gr. di amaretti3 confezioni di pasta sfoglia fresca, stesa3 uova120gr. di zucchero3 cucchiai di Marsala secco100ml. di panna montata30gr. Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Salsa di cipolle rosse

  

  INGREDIENTI600gr. di cipolle rosse affettateil succo di 1 limone100gr. di zucchero di canna1 bicchiere di vino bianco2 foglie di alloro1 cucchiaino di... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Torta al limoncello

  

  INGREDIENTI 1 rotolo di pasta frolla abbondanti legumi secchi 5 tuorli d’uovo 50gr. di zucchero 30gr. di farina 6 cucchiai di limoncello 4dl. Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Colomba farcita

  

  INGREDIENTI2 fogli di pasta sfoglialatte2 cucchiai di zuccheromandorle a lamellezucchero a velo250gr. di crema pasticcera gia’... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Fusilli al prosciutto crudo e feta

  

  INGREDIENTI400gr. di pasta corta (tipo fusilli o farfalle)250gr. di feta200gr. di olive nere200gr. di prosciutto crudobasilicopomodorini cilieginoolio... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Profumo d'estate....Paccheri Zucchine e Molluschi

  

  Piatto tipicamente estivo lo so... ma sul mio balcone la menta è tornata bella verde e rigogliosa ... ogni mattina mi alzo e la coccolo un pò insieme al suo... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Piccolalayla
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• Cupcake con gocce di cioccolato e chocolate fudge frosting

  

  Buon lunedì a tutti! Iniziamo la settimana con una golosissima ricettina, io ovviamente no posso mangiarli ( causa prova costume imminente!), ma avevo troppa... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Zuccheroenuvole
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• Flan parisien

  

  Questo dolce mi ha sempre attirato, forse per la sua visibile cremosità, consistenza, colore. Io non so come sia quello originale, di sicuro so che è un dolce... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Ilafior
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• Calamari ripieni brasati

  

  Ingredienti per 6 calamari:6 calamari100 gr di pane raffermo6 code di mazzancolleun mazzetto di prezzemoloun limone4 cipolle mezzo bicchiere di vino biancoolio... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Salequbi
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• RICETTE: Penne alla salsiccia

  INGREDIENTI X 4: penne (o il alternativa altra pasta corta) gr 350 salsiccia gr 200 1 cipolla rossa piccola 1 cucchiaio di olio vino bianco 1/4 di bicchiere 2... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Bricolagericette
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• Busslanei

  

  Questa è la mia ricetta che partecipa all'iniziativa Cibo-Regioni - Idee dall'Italia che cucina organizzata da Babi e Renata, questa settimana dovevamo... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Zibaldoneculinario
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• Crostata di fragole

  

  A volte si ha bisogno di semplicità. Sperimentare in cucina è bello ma ogni tanto ritrovare i sapori dell’infanzia con un piatto facile da preparare e... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Eatitmilano
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• Pomodorini Confit

  

  E anche io alla fine mi sono cimentata nel confittamento dei pomodorini. I pomodori confit sono molto versatili e soprattutto ognuno se li può fare con le... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Laangie
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• Crostata di kamut con ricotta e cioccolato

  

  Le torte con la ricotta fanno sempre la loro figura e sono gradite a tutti, infatti man mano che fotografavamo la torta questa si assottigliava.... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Cannella1
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• penne con bietoline piccantine..trooopppoooo buuoneeeee

  

  Questo piatto e' nato dall'esigenza di..usare quello che avevo in casa all'ultimo... arrivo alle 13.15 con tutti gia' a casa..e..panico........apro il frigo,ved... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Lacucinaincantata
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• Pasticcini ripieni di crema alla nocciola – Hazelnut cream pastries

  

  Credo che il secondo nome del blog potrebbe essere: “amo la pasta frolla”! In effetti è proprio vero, e cerco sempre di creare e di sperimentare cose nuove con... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Teasugarcube
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• Lasagna tre ortaggi e speck

  

  INGREDIENTI 1 confezione di pasta per lasagne2 zucchine grandi2 carote medie2 patate medie1 ½ tazza di formaggio di Schilpario  (in alternativa potete usare i... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Lestagionideisapori
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• non tutti i canestrelli riescono col buco

  

  questa settimana l’influenza e la pioggia hanno contribuito ad una variegatissima preparazione di biscotti, dolci, pasta fresca … perchè non siamo tipe che... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Storiedizucchero
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• Torta brioche

  

  Iniziamo la settimana con un dolce, cosi' partiamo subito alla grande! Ho un periodo che adoro fare i lievitati anche se devo essere sincera ho gia' fallito... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Dolcemeringa
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• Grissini di lievito madre alle olive...

  

  Buongiorno a tutti...spero abbiate passato un bel fine settimana, il sole ci ha accompagnato a tratti, ma non è andata poi così male...certo meglio di... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Lelaina17
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• La "mia"... stagione!!!

  

  CANNOLI SFOGLATI CON ASPARAGI (dosi valide per 8 pz.) Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia rotondo; 24 asparagi; 1/2 porro affettato; 4 fette di prosciutto... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Debora
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• Crakers saraceni al rosmarino

  

  Un piccolo sfizio croccantoso che mi è piaciuto, ma non mi ha soddisfatto come avrei voluto Volevo ottenere una consistenza più crekerosa ma non ci sono riuscit... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Chicca66
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• Crostata di pesche alla crema

  

  INGREDIENTI450gr. di pasta frolla50gr. di mandorle a lamelle o in granella3 savoiardi5 pesche mature di media grandezza200gr. di formaggio fresco30gr.... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Linguine ai fiori di zucca

  

  INGREDIENTI350gr. di linguine24 fiori di zucca1 cipollotto1 bustina di zafferano2 tuorli20gr. di grana grattugiato30gr di pecorino grattugiato4 cucchiai di... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Piadina al prosciutto crudo

  

  INGREDIENTI4 piadine medie150gr. di prosciutto crudo4 caprini freschi1 vasetto di yogurt al naturale50gr. di maionese1 confezione di erba cipollina1 cespo di... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Orzo alla marinara

  

  INGREDIENTI300gr. di orzo perlato200gr. di code di gamberetti sgusciate1 confezione di pesto fresco20gr. di pinoli2 cucchiai di olio extravergine di... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Molossina
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• Zuccotto con mousse di ricotta e fragole

  

  Qualcuno forse si ricorderà che qualche giorno fa precisamente il 25 aprile era il compleanno della mia mamma,oltre a prepararle la torta a forma di cesto di... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Setteveli
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• Le paste di base

  

  sono tutte quelle preparazioni a base di farina, acqua, zucchero, sale e uova, che servono per la realizzazione di pietanze salate e dolci. Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Lory663
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• San Martino

  

  Oggi vi voglio parlare di una ditta con cui collaboro già qualche tempo. La ditta San Martino! Dalla produzione in casa dei primi preparati per fare il pane e... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Molossina
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• PIPE GRATINATE con CREMA di ZUCCHINE e ROBIOLA

  

  INGREDIENTI:320gr.di pipe rigate500gr.di zucchine200gr.di robiola40gr.di pecorino3 cipolloti1 mazzetto di basilico30gr.di pinoliolio evosale e... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Kiara76
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• Saccottini al Cioccolato

  

  Piatto MV% Ceramics Design Dopo essere stata a zonzo per la Va d’Orcia tutta notte, la domenica mattina ci si alza a mezzogiorno e se il ragù già è pronto,... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Lauradv
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• Pizzette al grok

  

  INGREDIENTI 400gr. di farina “00″ 25gr. di lievito di birra olio extravergine di oliva Dante sale “Gemma di Mare” polpa di pomodoro origano 1 busta di gro... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Molossina
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• Pomodorini ripieni di patè di lumache

  

  INGREDIENTI1 dozzina di pomodorini1 scatola di patè di lumache ” Chiocciola Tecnologica “salepepeinsalata verdeparmigiano grattugiatopane raffermo (meglio se... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Molossina
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• Domenica è sempre domenica...

  "Che fare ?". Qualcun'altro si è già posto la domanda e non ricordo che risposta si è dato, ma quando mi lampeggia nella testa un " che fare ?", sembra quasi... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Gioia
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• Crostata alla panna con banane e cocco

  

  Una crostata non proprio leggera ma buonissima, ottima anche per festeggiare il compleanno del vostro bimbo, come alternativa alla classica torta. Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Laneve100
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• Carciofini sott'olio

  

  E' arrivato il momento che aspetto di anno in anno quando, a cavallo tra aprile e maggio (molto dipende dal clima), le piante di carciofo fanno il loro canto de... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Jo
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• Lasagne con i piattoni

  

  Ingredienti 400 gr. di lasagne fresche 500 gr. di piattoni lessati e tagliati a quadretti 2 mozzarelle a dadini 300 gr. di passata di pomodoro con qualche fogli... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Giulioplay
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• Pizza alla napoletana

  

  Quando si dice pizza, automaticamente ci viene in mente Napoli, la salsa di pomodoro, la mozzarella di bufala o il fiordilatte vaccino, la foglia di basilico,... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Gustosamenteinsieme
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• WHB #332 - Uova e funghi in cocotte croccante

  

  Questa settimana ospito io il WHB e il bello è che ancora non ho postato una ricetta...Sono incorreggibile ma ho avuto tanto da fare, ho curato il mio... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Krisma_72
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• Ravioli di pere con speck e aceto balsamico per "Quanti modi di fare e rifare"

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Come ogni 6 del mese alle 8 in punto torna l'appuntamento con il "Quanti modi di fare e rifare", l'iniziativa creata da Anna ... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Nuvoledifarina
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• Ravioli di pere su fonduta di taleggio...per Quanti modi di fare e rifare....

  

  Nell'ambito dell'iniziativa "Quanti modi di fare e rifare", questo mese si provava la mia ricetta di ravioli alle pere, come è andata? Vi è piaciuta? Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Zibaldoneculinario
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• Il Dolce della Domenica #55

  

  Da piccola mi divertivo un sacco a preparare gli occhi di bue (anche a mangiarli ovviamente ihihihihih) - avete presente quei dischetti di pasta frolla con, al... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Dolcemporiofirenze
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• Millefoglie al cioccolato bianco e fragole

  

  Ingredienti Per la mousse al cioccolato bianco: 180 g di cioccolato bianco 350 g di panna 3 albumi 10 g di zucchero Per la guarnizione alle fragole: qualche... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Giulioplay
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• Quanti modi di fare e rifare i "Ravioli di pere con speck e aceto balsamico"

  

  Ed eccoci a maggio, qui in Giappone la prima settimana di questo mese è la settimana di "golden week" (una settimana piena di giorni festivi) e la gente si... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Anna
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• Coppa primavera allo yogurt e fragole

  

  La sfida per trovare dolci light, ma gustosi, continua! Proprio qualche giorno fa mi interrogavo su cosa avrei potuto proporvi di nuovo, fresco, che fosse... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Lecodette
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• Linguine con pesto alla maggiorana e tonno

  

  Ieri è stata una di quelle giornate praticamente estive. Nel pomeriggio siamo stati a Cesena. Meraviglia! C'era la Fiera delle Nazioni. Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2012 da   Meriscarpi
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• Il mio Burrìc

  

  Questa idea nasce tanti anni fa, quando lessi una ricetta in cui sostituivano il 50% della quantità di burro necessaria per rendere un pie friabile con il 50% d... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Cucinaamoremio
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• I Piparkakut ossia i deliziosi biscotti natalizi finlandesi.

  

  I piparkakut sono dei biscotti di natale tipici della Finlandia. Il loro gusto speziato ben si accompagna con una tazza di cioccolata calda o con un bicchiere d... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Marisa
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• Fetta Gerbaud uno dei dolci piú tradizionali della pasticceria ungherese.

  

  Il suo nome deriva dal proprietario della pasticceria piú famosa d’Ungheria che si trova nel cuore di Budapest.Fondata nel 1858 é una delle piú eleganti ed... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Marisa
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• Linguine al Pomodoro e Speck

  

  Questa è una ricetta velocissima, per quelle volte che arrivate a casa affamati, oltre l’orario di cena e non avete alcunché di pronto. Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Lauradv
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• Ancora un giretto in Umbria - Spaghetti con le fave

  

  ... ragazzi che sabato, sono di fretta ma la seconda ricetta per l'abbecedario culinario d'Italia ve la lascio. Vi ricordo che fino a domani siamo nella... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Krisma_72
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• Torta mazzo di fiori per la Festa della Mamma

  

  Mazzo di fiori primaverili per la festa della mamma.4/4 con scaglie di fondente e cuore di ganache al cioccolato.Copertura e fiori in pasta di zucchero fatta... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Letortedibea
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• Sugo veloce al nero di seppia

  

  Vi è mai capitato di ritrovarvi in casa del nero di seppia e volerlo utilizzare in un modo un pò diverso dal solito? ecco come potete impiegare questo... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Cuochine
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• Gnocchi di Semolino alle Verdure

  

  La ricetta di oggi è quella di un piatto che ho cucinato per la prima volta qualche giorno fa e che mi ha entusiasmato per la sua bontà, tanto da entrare, di... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Laurat
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• Fusilli risottati ai carciofi

  

  Quando preparo i vasetti di carciofini sott'olio mi dispiace sempre buttar via oltre il 60% di scarti. E' pur vero che con quelle fogliette coriacee si può... Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2012 da   Jo
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