Cucina — Pasta
Cucina — Pasta — I più letti di sempre
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[Dolci senza] Crostata di Mele e Ciliege con Pasta Frolla Senza Uova
Eccomi con una nuova ricetta "senza".Crostata questa volta... buonissima!!!![Dolci senza] Crostata di Mele e Ciliege con Pasta Frolla Senza UovaPasta frolla... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2015 da Lacasadibetty
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Pasta saporita con Zucchine e Pistacchi di Bronte
Non è periodo di zucchine fresche e profumate, ma ogni tanto capita di trovarle nel negozio di frutta e verdura “dei siciliani“, come tutti li conoscono qui in... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2015 da Piccolalayla
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Calamarata con palombo e asparagi allo zafferano – Pasta with smoothhound,...
Oggi ripesco una pasta fatta qualche settimana fa, dove ho unito due ingredienti di stagione, uno di terra, gli asparagi ed uno di mare, il pesce palombo. Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Crumpets
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Carbonara di zucchine / Zucchini carbonara pasta recipe
Ingredienti per 4 persone: 2 uova 350 gr di pasta 300 gr di zucchine 50 gr di parmigiano 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva uno spicchio di aglio sale,... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Francy84b
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Torta salata di pasta focaccia con patate, pomodorini e cipolle caramellate al...
Il mio bimbo adora le patate...scommetto che chi ha bimbi mi capisce perfettamente!A casa mia sono un must...il contorno perfetto...e semplicemente bollite... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Squisitocooking
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Pasta e patate al forno
La pasta e patate è un piatto tipico della cucina povera napoletana.Una sua variante è quella di gratinarla al forno. Nell'immaginario collettivo la pasta al... Leggere il seguito
Il 23 giugno 2015 da Bob955
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Pasta e ceci "frettolosa"
Non c'è niente di meglio di una pasta e ceci per soddisfare un appetito robusto, a volte però il tempo per cucinarla secondo tutti i crismi non c'è, e allora è... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Ombraluce
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"Pasta con asparagi selvatici e crumble di guanciale"
Morbido e croccante allo stesso tempo.Ingredienti:1 mazzetto di asparagi selvatici1 spicchio di aglio1 cubetto di guanciale piccanteOlio evoSale... Leggere il seguito
Il 17 maggio 2015 da Collaecannella1
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La pasta si fa rossa
Si inizia a mangiare fuori, ad avere voglia di sole, profumo di prato e giornate all'aperto. Questo pasta dal sugo insolito vi delizia e vi lascia un buon sapor... Leggere il seguito
Il 17 maggio 2015 da Aurore
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Nastrine con esubero di Pasta Madre sfogliate per finta
Due parole...Una ricetta semplice e relativamente veloce per delle brioches che danno grande soddisfazione.Categoria: FarinaIngredientiImpasto:100 gr. di esuber... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Ilario Vannucchi
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I parametri per riconoscere una buona pasta integrale
Una pasta integrale è molto più difficile da valutare di una pasta bianca raffinata, perché ha molti più parametri da considerare 1. Proteine totali. Sono... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Latognazza
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Ricetta pasta vegan al grano saraceno e pesto al radicchio
Oggi vi lascio una ricetta molto facile da preparare, con il radicchio. Si tratta di un piatto di pizzoccheri, una ricetta pasta vegan al grano saraceno. Per... Leggere il seguito
Il 02 febbraio 2015 da Palepinkradish
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Pasta con i ricci: sapori di Sicilia
Questa è una delle mie paste preferite, se non la preferita :-).L'adoro, letteralmente, quando la mangio mi sembra di essere come in quella pubblicità della... Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Danita
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Perché fa bene la pasta integrale
Le sostanze tipiche del cereale integrale, biologico o no (polifenoli, fibre solubili, fibre insolubili, amidi resistenti, antiossidanti, acidi grassi... Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Latognazza
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Torta nera, specialità di pasta frolla con ripieno di mandorle, cacao e caffè.
Ingredienti: Per la pasta frolla: Farina 00 150 g Burro 75 g Zucchero semolato 75 g Uovo 1 Lievito per dolci 1/2 bustina Rum e anice q.b. Leggere il seguito
Il 02 febbraio 2015 da Marisa
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Sugo ai carciofi fatto in casa / Home-made Artichokes pasta sauce recipe
Ingredienti: 4 carciofi 1 limone 1/2 bicchiere di vino bianco secco burro sale, pepe olio extravergine di oliva Preparazione: Pulire i carciofi eliminando le... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Francy84b
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Frittata di pasta vegan
Anche oggi un post velocissimo, spero di avere presto il tempo per postare con più calma e di passare anche a vedere cosa c’è di buono nelle vostra cucine. Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Simonaviola
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Fiorellini di campo in pasta di zucchero.....
.....per una torta speciale !!!!Ingredienti :circa 60 gr Pasta di zucchero bianca Paneangelicolorante gel giallo Paneangeli qbcolorante verde qbMatita Ciocco... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2015 da Worrie
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Pizzoccheri Vegani | Vegan italian buckwheat pasta
Dicono che da oggi ricomincerà a far freddo ed io, giocando d'anticipo vi lascio in compagnia di questo comfort food che vi riscalderà i pancini e i palati. Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2015 da Laangie
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|⇨ Involtini di pasta fillo con carote e lenticchie in salsa aromatica
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta degli squisiti Involtini... Leggere il seguito
Il 17 giugno 2015 da Piac3r
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Piccoli timballi di pasta e porri.
Ingredienti: per 4 persone 300 g di tagliatelle 400 g di formaggio semi-stagionato 100 g di speck tagliato a filetti 2 porri 1 cucchiaio di erba cipollina 4 uov... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Hugor
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"Mezzelune di pasta brisee"
Ottime per un antipasto, facili e veloci.Potrete riempirle con qualsiasi cosa, vi salveranno la cena più e più volte!Chiedo venia per la foto mancante delle... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Collaecannella1
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Pasta fave e pancetta
L’abbinamento pecorino e fave fresche è un classico della cucina primaverile romana. In questo primo sono abbinate alla pancetta per un primo piatto semplice... Leggere il seguito
Il 14 maggio 2015 da Yellowflate
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Coccoli o pasta fritta
Non c'è dubbio, uno tira l'altro. Mangiati caldi caldi, da soli, o accompagnati con prosciutto e stracchino oppure ripieni di alici. In Toscana si chiamano... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Ilviaggiatore
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Senza Bimby, Pasta Integrale al Profumo di Tartufo
Pasta Integrale al Profumo di Tartufo Ingredienti: Pasta integrale, salsa tartufata (io ho utilizzato la Salsa Nera Tartufata di ItaliaTartufi). Preparazione:... Leggere il seguito
Il 05 giugno 2015 da Mlk16
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Pasta con pomodorini e zucchine
Se desiderate cucinare un buon piatto di pasta ma non avete molto tempo a vostra disposizione vi suggerisco questa ricetta molto semplice ma con un gusto davver... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Nonsolopentole
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La pasta integrale un prodotto moderno
La pasta integrale è un prodotto molto recente, prima non esisteva, fino a ieri molto contrastato da industriali pastai, politici e dietologi. Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Latognazza
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Tips and Tricks: Pasta Madre acida o poco lievitante.
Avete problemi con la vostra pasta madre? E’ da tanto che non la rinfrescate e ha preso o dà al vostro prodotto lievitato un sapore e un odore aciduli? O... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Manulellina
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Agnellino di Pasqua di pasta di pane
L’altro giorno ho visto questa preparazione a “La Prova del Cuoco” e mi è tanto piaciuta che l’ho voluta riproporre subito: questo bell’agnellino pasquale l’ho... Leggere il seguito
Il 04 aprile 2015 da Ziricoccola
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"Pasta a vongole e piselli"
Questa è una ricetta che mi ha mandato Linda. Di lei vi ho parlato qui qui, descrivendo la meravigliosa persona che è!Mi ha mandato questa ricetta perché è... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Collaecannella1
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Pasta: Bucatini al salamino
Questo primo piatto a base di pasta è l'ideale per un pranzo invernale. Se si sceglie un salamino poco piccante, i bucatini saranno apprezzati anche dai palati... Leggere il seguito
Il 13 giugno 2015 da Cuocogustavo
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Insalata di Pasta con Zucchine marinate e Ceci tostati al Curry
Ammetto che non sono una grande amante della stagione estiva, o più precisamente delle temperature oltre i 25°C!!!! Il caldo mi da veramente fastidio...... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2015 da Erika26
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Pasta all' uovo
La pasta all’uovo è la protagonista dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana è la base per la preparazione della pasta fresca come: tagliatelle,... Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Ares78
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Con i “Fusilloni tricolori” Grano Armando ad Expo celebra la migliore pasta tutt...
Ispirata a quelli della Pizza Margherita, l’esclusiva ricetta dei fusilloni Grano Armando, la pasta di alta qualità prodotta con grano di filiera interamente... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Saporinews
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Pasta cu "maccu" (con le fave schiacciate)
Un altro piatto povero della mia terra, dal sapore unico.Vi chiederete perché viene definita pasta "cu maccu"Questo termine deriva dal latino "maccare" cioè... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da
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Pasta piselli e vongole
Ingredienti per 4 persone: 400 g di piselli freschi 400 g di vongole veraci 320 g di pasta corta mezza cipolla olio extravergine q.b. sale e pepe q.b. Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Angelafoto
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Pasta al Pesto con Pomodorini
La pasta al pesto con pomodorini è un primo piatto molto semplice e veloce da preparare in pochissimo tempo, ottimizzando tutte le risorse, ideale soprattutto i... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Xxx.it
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Pasta Pummarola e Mozzarella
Un piatto semplice non è un piatto senza gusto o senza storia, tutto quello che cucino è legato ad un ricordo, ad un'esperienza o ad una persona che per me è... Leggere il seguito
Il 24 maggio 2015 da Ornella Buzzone
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Bimby, Pasta con Sugo ai Peperoni
Pasta con Sugo ai Peperoni Ingredienti: 500 gr di pasta, 400 gr di peperoni rossi e verdi, mondati e tagliati a striscioline, 400 gr di latte, 35 gr di burro, 4... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2015 da Mlk16
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Insalata di pasta con pesto, zucchine e gamberetti col Bimby
Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light tasty che vi propone ricette leggere e gustose adatte a tutta la famiglia. Leggere il seguito
Il 22 giugno 2015 da Cinziaceccolin
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Le mille e una… pasta frolla! Occhi di bue con marmellata di limoni
di Sergio Maria Teutonico La pasta frolla è un’amalgama di acqua e farina che viene lavorata con altri ingredienti per ottenere una pasta omogenea. Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Sergiomaria
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Omini di pasta frolla con cioccolato
I più classici dei biscotti: frolla ricoperta di un golosissimo cioccolato! Ecco la versione per gli intolleranti al lattosio... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2015 da Anna Pernice
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Pasta con Fave Fresche e Ricotta Cremosa
Quest’ anno non ho fatto abbuffate di fave, si non le ho trovate belle e fresche da dire le voglio, questa cosa un po mi dispiace, perché io le adoro... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Piccolalayla
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Pasta frolla senza burro
Una pasta frolla soffice che non vi farà rimpiangere il burro, anzi da quando ho provato questa ricetta faccio sempre questa. Con queste dosi viene una bella... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2015 da Le Ricette Di Valentina
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One Pot Pasta
La one pot pasta è un primo piatto a base di pasta che si caratterizza per la particolare tipologia di cottura utilizzato: tutto in una sola pentola! Leggere il seguito
Il 23 giugno 2015 da Xxx.it
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Pasta frolla Bimby
Finalmente una giornata soleggiata che ci permette di vivere all'aperto dal mattino fino a sera. Amo la primavera e l'estate proprio per questo motivo. Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Cinziaceccolin
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Rotolini di pasta sfoglia con salmone affumicato
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare | 200 gr. Salmone affumicato norvegese FJORD | semi di sesamo Disporre il rotolo di pasta sfoglia su un piano. Aprire la... Leggere il seguito
Il 26 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Come scegliere una buona pasta
Quando acquistiamo la pasta abbiamo diversi fattori che orientano la nostra scelta verso una confezione o l’altra: sicuramente il prezzo, ma soprattutto... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Latognazza
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Pasta senza glutine macinata a pietra - primo stock di prova
Pasta senza glutine: ne ho assaggiate diverse varietà, di case differenti e con ingredienti vari: mais, riso, riso integrale etc. Leggere il seguito
Il 22 giugno 2015 da Stefania Cunsolo
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|⇨ Pasta con cicoria su fonduta di ceci
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Il 27 maggio 2015 da Piac3r
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Pasta frolla al cacao
Ingredienti: gr 200 di farina gr 100 di burro 1 uovo bio gr 80 di zucchero gr 20 di cacao in polvere sale marino integrale Preparazione: Setacciate la farina... Leggere il seguito
Il 20 giugno 2015 da Verdenatura
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|⇨ Timballetti di pasta al ragù vegetale
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2015 da Piac3r
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|⇨ Pasta estate
La Pasta estate è l'intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Clelia che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Piac3r
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W La Pasta! - Penne con Sugo di Peperoni e Mascarpone or Mascarpone and Pepper...
Scroll Down for English Version E’ tempo di fragole.Come tutti gli anni Andrea si aspetta che gli prepari il tiramisù con le fragole. Il suo frutto preferito... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Anatroccolo
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Cous cous la zero in salsa di barbabietola e tahina | Couscous low carb pasta...
Sono stata subito entusiasta di questo nuovo formato di pasta la zero.Cos'è la zero? chiamarla pasta è riduttivo e quasi fuorviante, infatti si tratta di un... Leggere il seguito
Il 06 maggio 2015 da Laangie
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cestini di pasta fillo ripieni
...adoro la pasta fillo (o phillo) per la sua versatilità in cucina...tanti strati sottili che si cuociono in pochi minuti e si possono riempire in mille... Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2015 da Sississima
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Ciabatta con Pasta Madre
Ancora profumo di pane a inebriare casa, dopo la visita al famoso mulino, tutte le settimane sforno qualcosa di diverso, per provare tutti i miei acquistini... Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2015 da Piccolalayla
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Fette biscottate all’orzo e miele – esubero di pasta madre
Fare le cose in casa, non smetterò mai di dirlo, è una vera magia… fatta di profumi, di consistenze, di attese ed aspettative, di entusiasmo e di amore. Leggere il seguito
Il 12 giugno 2015 da Profumodicannella
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Pasta frolla, ricetta Bimby
Mio marito è ghiotto di crostata ed è anche il mio critico culinario più esigente.Per anni ho provato a fargli la crostata, ma solo da un paio ho trovato la... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Le Ricette Di Valentina
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Insalata di pasta
Con l'arrivo del caldo è un piacere preparare in anticipo un piatto unico come l'insalata di pasta e quando arriviamo a casa è subito... pronto in tavola! Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Barbara66
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Pasta coi Pomodorini gratinati al forno
Ho già avuto occasione di dire che la pasta al pomodoro è il modo più semplice e gustoso per preparare il piatto del giorno. Però, oltre che col solito, saporit... Leggere il seguito
Il 22 giugno 2015 da Silva Avanzi Rigobello
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Pasta fresca di barbabietole rosse (tagliatelle)
INGREDIENTI Per 4 /5 PERSONE 225 gr farina 00 225 gr semola di grano duro 3 uova 1 barbabietola cotta media 1 pizzico di sale Farina extra di supporto... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2015 da Lillybaz
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Un piatto della tradizione Campana che si veste d’estate: Pasta e patate con...
Gianluca D’Agostino del ristorante Veritas ha pensato ad una proposta con un’anima green che strizza l’occhio al tema caro all’Expo del buon cibo, sano e... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Www.ledolciricette.it
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Pasta Fresca: Lasagne al forno
Pasta frescaLasagne al fornoLe lasagne al forno sono un piatto tipico della tradizione che in genere mette d'accordo un po' tutti e che appena portato in... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2015 da Lyla
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Torta di Scarola con Pasta Matta, non la solita "pizza cu a' scarol"
Di torte salate con la scarola ne ho postate in varie versioni, del resto sono campana e questa è una delle preparazioni più diffuse e più buone della nostra... Leggere il seguito
Il 01 marzo 2015 da Laurat
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Pasta fredda integrale “alla greca”
Buongiorno a tutti, è tornato il sole e così ho pensato di lasciarvi questa ricetta semplice, sana e saporito come idea per un pranzo veloce! Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Chiara
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Pasta al forno con pomodoro e zucchine con fiori
Ingredienti :500 g pasta sottile per lasagne700 g zucchine tenere120 g circa fiori di zucchine e zucca peso pulito2 rametti di salvia900 g passata di pomodoro2... Leggere il seguito
Il 17 giugno 2015 da Worrie
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Tarallini con esubero di pasta madre
Da brava pugliese, avevo già cucinato altre volte i tarallini, ma mai con la pasta madre, e mai così buoni! praticamente come quelli che si acquistano nei forni! Leggere il seguito
Il 01 maggio 2015 da Lianafabi75
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Pasta e cavolfiori (con pomodoro)
Pasta e cavolfioriCari amici oggi vi parlo di una ricetta regionale (Campania) -pasta e cavolfiore col pomodoro - che si distingue dalla pasta e cavolfiori in... Leggere il seguito
Il 31 gennaio 2015 da Fraviglio
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Amarcord anni ’80: la Pasta alle 3P (panna, prosciutto, piselli), un must !
. Tra breve entreremo nel periodo di Carnevale, perchè non organizzare una festa che li ricordi quei “mitici, esagerati, forse ridicoli” anni ’80? Senza troppo... Leggere il seguito
Il 29 gennaio 2015 da Patiba
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|⇨ Girelle di pasta sfoglia gusto pizza
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Piac3r
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Pasta e Patate in Pentola a Pressione
Con la ricetta di oggi riparte la serie "Pasta in pentola a Pressione". Per cucinare in maniera rapida e gustosa . Questo primo piatto della cucina "povera",... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2015 da Oggi Vi Cucino Così
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Befana:cammelli di pasta sfoglia
Per la festa della Befana è tradizione preparare dolci molto particolari come la pinza veneta. I cammelli di pasta sfoglia sono tipici di Varese e... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2015 da Yellowflate
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Bignè o Pasta Choux
Ingredienti: 200 gr. Acqua 200 gr. Burro 200 gr. Farina 370 gr. Uova 1 gr. Sale 10 gr. Latte 1 gr. Zucchero Procedimento: In un tegame fare bollire acqua, burro... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2015 da Sergio Rossi
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Pasta fredda con verdesca e cozze
La Pasta Fredda con Verdesca e Cozze è nata per caso. Avevo l'esigenza di togliere dal freezer della Verdesca che sostava lì da tempo e, con il caldo afoso di... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Teresa
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Timballo di pasta con funghi e guanciale croccante
Freddo chiama comfort food. E per noi italiani cosa c’è di meglio di un piatto di pasta caldo, magari ripassato al forno? La ricetta di questo timballo è nata... Leggere il seguito
Il 30 gennaio 2015 da Eatitmilano
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Pasta con Ceci e Gamberi
Ceci e Gamberi: un prelibato accostamento. Una parte dei ceci vengono frullati rendendo il tutto cremoso ed irresistibile. Io ho usato i maccheroni al torchio,... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2015 da Lianafabi75
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Torta Greca, con mandorle, amaretti e pasta sfoglia.
Ingredienti: 100 g di amaretti 100 g di farina di mandorle 130 g di farina 125 g di burro 180 g di zucchero 1 bicchiere di latte mezza bustina di lievito per... Leggere il seguito
Il 10 gennaio 2015 da Marisa
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Pasta integrale alle carote, topinambur e semi di sesamo
Ho visto in giro colombe volare dopo lunghissime ore di lievitazione; coniglietti e pulcini di cioccolato saltare allegri nei cestini di feltro destinati ai... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2015 da Consuelo Tognetti
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Pasta e Ceci in pentola a pressione
Pasta e Ceci con pancetta in pentola a pressione. Oggi vi propongo una ricetta con due ingredienti che mi piacciono e sono spesso presenti nella mia cucina. I... Leggere il seguito
Il 24 febbraio 2015 da Oggi Vi Cucino Così
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SFORMATO di pasta al CAVOLO CINESE e SALMONE AFFUMICATO
Ingredienti per 2 persone : 200 gr. mezzepenne – 500-600 gr. cavolo cinese – 100 gr. salmone scozzese affumicato – burro – 2 uova grandi – 2 cucchiai di... Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2015 da Mondoincucina
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Cornetti di pasta brioche
Da molto tempo desideravo preparare la pasta brioche con la quale si possono preparare cornetti, trecce, brioche vuote e tanto altro ancora. Leggere il seguito
Il 24 aprile 2015 da Fraviglio
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Foglie d’ulivo con finocchi e pancetta – Olive leaves pasta with fennel and...
Oggi si va di rispolvero… pulizie di primavera anche sul blog! ;) …ecco quindi una ricettina che aspettava da tempo di esser pubblicata!Si tratta di una pasta... Leggere il seguito
Il 20 aprile 2015 da Crumpets
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Torta cremosa con pasta frolla e ripieno di crema al cioccolato.
Ingredienti: 4-6 persone Per la frolla:Farina 250 g Zucchero 125 g Burro 125 g Tuorli 2 Scorza di limone grattugiata 1/2 Stecca di vaniglia 1/2Per il... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2015 da Marisa
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La Torta di Carolina è una pasta frolla farcita con crema di amaretti. Che buona!
. Ingredienti per la pasta frolla 400 gr. di farina 00, 200 gr. di burro, 150 gr, di zucchero a velo, 4 tuorli d’uovo, 1 bacca di vaniglia, un pizzico di sale. ... Leggere il seguito
Il 25 gennaio 2015 da Patiba
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Con le Mani in Pasta: Pizzeria I Masanielli
Oggi, in collaborazione con la rubrica IgersCampania, vi parlo della pizzeria "I Masanielli", di Francesco Martucci, di Caserta. Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Ornella Buzzone
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la pasta come architettura
Lo dico da sempre: cibo-architettura ecco una mostra di fotografiche che celebra l’architettura della pasta De Cecco, un’eccellenza alimentare del mio Abruzzo... Leggere il seguito
Il 11 maggio 2015 da Barbara Falcone
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Pasta di farro integrale vegan al sugo con peperoncino piccante
La pasta integrale di farro è un compromesso ideale tra salute e gusto: io ho usato la pasta Poggio del Farro, biologica, che tiene bene la cottura ed ha un... Leggere il seguito
Il 22 aprile 2015 da Ziricoccola
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Tre focacce con pasta madre - Standard, Semintegrale e Velocissima.
Due parole... Spesso mi viene chiesta la ricetta della mia focaccia. Il problema è che varia a seconda della farina che ho in dispensa e del tempo che ho a... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Ilario Vannucchi
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Pasta frolla (di davide comaschi)
Davide Comaschi è il campione del mondo di cioccolateria al World Chocolat Master, membro Ampi, qualche giorno fa ho rifatto un dolce che ha presentato alla... Leggere il seguito
Il 05 maggio 2015 da Lillybaz
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Ciambella di rose di pasta brioche
Ingredienti per preparare la Pasta brioche:Cacao amaro in polvere: 30 gr Farina Manitoba: 350 gr Latte: 120 ml Uova: 1 Burro morbido: 60 gr Zucchero: 60 gr Sale... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta al pesto di rucola e nocciole
Autore: Roberto Gracci | Categoria: Primi Piatti, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Ultimi Post | Tag: primi piatti vegetariani, primi piatti veloci,... Leggere il seguito
Il 31 gennaio 2015 da Giulioplay
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Come riconoscere una Pasta di Qualità
In base alla legge del 4/7/67 n.580 la pasta di semola di grano duro deve essere fabbricata soltanto con semola di grano duro e acqua, qualsiasi altra aggiunta... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2015 da Latognazza
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"A pasta cu e cavulisciure "( pasta e cavolfiore )
Spesso, nella cucina povera, la pasta è abbinata ai legumi o alle verdure.A Napoli sono popolarissimi pasta e fagioli, pasta e ceci, pasta e piselli, pasta e... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2015 da Bob955
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"Pasta e fagioli di nonna Anna"
Pasta e fagioli uguale nonna Anna.Per raccontarvi questa ricetta devo per forza partire da lei perché ogni mercoledì la prepara nel suo pentolone per tutta la... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Collaecannella1
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Pasta con Zucchine Pomodorini Datterini e Crema di Formaggio
Buon Giovedì !!!La temperatura di questi giorni sono piuttosto fredde, ma oggi la giornata é proprio bella. Il sole é stupendo e mi sembra che l'aria sia più... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2015 da Cucinamonamour1
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Pasta fredda (senza glutine) con salmone al vapore ed erbe aromatiche:
Quando arriva la bella stagione la presenza del pesce aumenta in tavola. Uno dei pesci preferiti dalla ciurma è il salmone, così viste le sue notevoli proprietà... Leggere il seguito
Il 13 maggio 2015 da Una Favola In Tavola
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pasta di arancia
...sono andata in vacanza in Sicilia, per la prima volta, nel 2012, qui trovate le foto, e ne sono rimasta piacevolmente affascinata... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2015 da Sississima
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I cigni di pasta bignè ripieni di panna
Per la pasta bignè (tra parentesi le dosi della ricetta originale): 150ml di acqua (735 ml) 130 g di burro (665 gr) 140g di farina 00 debole (700 gr) 4 uova (20... Leggere il seguito
Il 15 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta con zucchine e speck, olive e pomodoro
Autore: Roberto Gracci | Categoria: Primi Piatti, Ricette con le zucchine, Ultimi Post | Tag: primi piatti, ricette con le zucchine | Categoria Principale: Prim... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Giulioplay
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