Vini — Trebbiano
Vini — Trebbiano
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Nidi con uova di quaglia e salsiccia marchigiana
Ingredienti per 4 persone 600 gr. di agretti, 4 uova di... Leggere il seguito
Il 07 aprile 2013 da Patiba
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Bavette primaverili con gli agretti
Ingredienti per 4 persone 350 gr. di bavette, 300 gr. di agretti, 150 gr. di pancetta affumicata (anche già pronta a cubetti), un cipollotto fresco. Leggere il seguito
Il 06 aprile 2013 da Patiba
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Torta salata prosciutto e piselli
STAMPA o scarica il PDFTorta salata prosciutto e piselli : detta anche “quiche”, la torta salata è uno dei modi più veloci per preparare una ricetta golosa e ch... Leggere il seguito
Il 06 aprile 2013 da Sempliceveloce
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Tagliatelle con gli stridoli #3
Tagliatelle con stridoli, pancetta affumicata e pecorino Ingredienti per 4 persone 400 gr. di tagliatelle per il sugo: 500 gr. Leggere il seguito
Il 05 aprile 2013 da Patiba
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#Eatingpiceno: lungo la SP514 alla scoperta dei grandi vini e delle cantine dell...
Terza puntata… Il precedente racconto si è interrotto a Montedinove dove abbiamo incontrato la Mela Rosa dei Monti Sibillini, e dove abbiamo avuto modo di... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2013 da Laghezzi
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Malvasia Bianca Lunga o del Chianti
In questa pagina parleremo di :Il vitignoI vini del Malvasia Bianca LungaI produttori Il vitigno Il Malvasia Bianca Lunga o del Chianti è una delle tante variet... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2013 da Vinook
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L’eleganza del bianco, la profondità del rosso
Vincenzo B. Conti. La nascita del contemporaneo lo definì Renato Barilli, per via di quella sua estrema modernità in cui le forme tornite si sposavano con... Leggere il seguito
Il 27 marzo 2013 da Theartship
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La piadina romagnola
Ricetta classicada "Romagna in cucina" ed. Gulliver libri. E' la più romagnola della specialità romagnole. E' un pane senza lievito della più antica usanza,... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2013 da Patiba
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Crocchette di riso al curry
Ingredienti 250 grammi di riso 80 grammi di prosciutto cotto tritato 2 uova 40 grammi di farina di ceci pangrattato prezzemolo tritato olio di semi di arachide... Leggere il seguito
Il 01 marzo 2013 da Giulioplay
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Varietà uva
La vite presenta oltre mille varietà diverse, coltivate in tutto il mondo e ottenute in millenni di storia del vino. La vite utilizzata in Europa e ormai nel... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2013 da Vinook
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Penne allo zucchino
Ingredienti Per 4 persone 360 gr. di penne, 6 zucchine, 10 pomodorini, 1 cipolla,1 pizzico di zafferano, parmigiano grattugiato, sale e pepe. Preparazione Lavat... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2013 da Patiba
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Resa uva vino
In questa pagina parleremo di :La resa delle uveLe uveIl vino La resa delle uve La resa delle uve è uno dei fattori più importanti per i produttori e i... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2013 da Vinook
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Merluzzo panato al forno con bietola, patate e carote
Ingredienti 4 filetti di merluzzo da 150 grammi ciascuno 500 grammi di bietola 250 grammi di patate 200 grammi di carote 3 cucchiai di prezzemolo tritato un... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2013 da Giulioplay
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Tutte le sfumature del Pinot Grigio – Cronaca 2
– di Angelo Rossi * – E’ passata una settimana dall’happening enodialettico al Mas de la fam a Ravina di Trento sul Pinot grigio. Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2013 da Trentinowine
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Autoctono si nasce, viaggio in un bicchiere
Autoctono si nasce Il vino è una continua scoperta. È un viaggio sentimentale, emotivo. Bianco o rosso, il vino è viaggiare, conoscere il territorio, un’area... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2013 da Eatitmilano
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Biferno Rosso, perla del Molise
Oggi parliamo del Biferno Rosso, uno dei più prestigiosi vini molisani prodotto nella zona di Campobasso.Vino rosso dal color rubino intenso, il Biferno nasce... Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2013 da Maurov
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Antipasto all'italiana
Rotolini di piadina con formaggio, salumi e verdura Preparare la piadina come da ricetta classica, ma aggiungendo olio (50 gr. per chilo di farina) o... Leggere il seguito
Il 01 febbraio 2013 da Patiba
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…l’Etna è un’opera di fantasia creativa, non un semplice monte. Winelovers a...
”…l’Etna è un’opera di fantasia creativa, non un semplice monte” (Maria Corti) Esistono davvero pochi luoghi al mondo nei quali il mito abbia attecchito come... Leggere il seguito
Il 29 gennaio 2013 da Silviamaestrelli
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Pancakes di couscous
Ingredienti 60 grammi di couscous precotto 1 wurstel di suino grande 2 uova 3 cucchiai di farina di ceci 50 grammi di latte di riso origano prezzemolo tritato... Leggere il seguito
Il 24 gennaio 2013 da Giulioplay
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Cognac per tutti: guida alla magica bevanda
Tutti quanti abbiamo sentito parlare di cognac, magari l’abbiamo bevuto almeno una volta oppure lo vediamo spesso come ingrediente principale di alcuni... Leggere il seguito
Il 17 gennaio 2013 da Vini&terroir
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Risotto con gamberi e carciofi
Ingredienti 280 grammi di riso carnaroli 16 gamberi freschi 4 carciofi 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 arancia vino bianco secco prezzemolo scorza... Leggere il seguito
Il 29 dicembre 2012 da Giulioplay
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Vino e Arte!
“Le Gentili donne dei vini” Trebbiano Ancestrale vinificato in Anfora Progetto unico in Italia della Tenuta Masselina Un vino dalla storia antica. Una... Leggere il seguito
Il 29 dicembre 2012 da Sorelleinpentola
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Le terre dello spumante: non solo Fraciacorta e Valdobbiadene
Fonte: Sean Rogers Tutto pronto per il pranzo di Natale? Le festività sono alle porte e dovreste almeno decidere se preparare la cena della vigilia ed il... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2012 da Agriturista
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Malvasia Bianca di Candia
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del Malvasia Bianca di CandiaI produttori La varietà Il Malvasia Bianco di Candia è uno dei vitigno a bacca... Leggere il seguito
Il 14 dicembre 2012 da Vinook
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Cavolo viola stufato al sesamo su crema di patate al lime
Ingredienti 1 cavolo viola 2 cucchiaini di semi di sesamo 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 4/5 patate 2 lime brodo vegetale latte di... Leggere il seguito
Il 06 dicembre 2012 da Alessandra1706
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Passerina
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del PasserinaI produttori La varietà Il Passerina è un vitigno a bacca bianca autoctono dell’Italia centrale,... Leggere il seguito
Il 03 dicembre 2012 da Vinook
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In Collina fra trippa e strozzapreti
Se la gastronomia la farà da padrona, le giornate e le serate saranno animate da spettacoli folkloristici, rievocazione di antichi mestieri, esposizioni di... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2012 da Marco1965_98
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Palamita al cartoccio sulla brace
La palamita (o tonnetto) appartierne alla famiglia del pesce azzurro. E'un pesce con poche spine, dalla carne molto gustosa e compatta; è simile allo sgombro,... Leggere il seguito
Il 11 novembre 2012 da Patiba
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Pensavo fosse sauvignon ed era spoletino
Mi definisco spesso una “rossista” impenitente: tra bianco e rosso è a quest’ultimo che do la mia preferenza in assoluto. Poi l’abbinamento al cibo, la curiosit... Leggere il seguito
Il 09 novembre 2012 da Eatitmilano
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Gnocchetti di patate con triglie e salsa di funghi
Ingredienti 1 kg di gnocchetti di patate pronti 200 grammi di filetti di triglia 100 grammi di gambi di funghi porcini 2 cucchiai di odori tritati( carota,... Leggere il seguito
Il 07 novembre 2012 da Giulioplay
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Dal “vaffa” al burocratese: ovvero Starace a 5 stelle
Anna Lombroso per il SimplicissimusCi informa il Corriere della Sera che alla sua redazione milanese è pervenuta una mail con gli “indirizzi” e le... Leggere il seguito
Il 30 ottobre 2012 da Albertocapece
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Fuori Menù – 1 – Moltheni, Un bianco del Lazio, cucina etnica e Nina Ricci
Arte non è solo visiva, letteraria, musicale, modaiola…ma è anche buon cibo e ottimo vino. Inauguriamo oggi questa nuova rubrica dove la musica si unisce alla... Leggere il seguito
Il 22 ottobre 2012 da Wsf
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Gli agriturismi con sala conferenze
Una conferenza o un convegno in agriturismo, una riunione di lavoro o un’assemblea di un’associazione: sono molte le strutture rurali in Italia che, grazie... Leggere il seguito
Il 16 ottobre 2012 da Toprural
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Notizie in breve
Distilleria Caffo punta sul Nord-Est dell’Europa: l’obiettivo per il prossimo futuro dell’azienda di Limbadi è sviluppare la rete distributiva a livello... Leggere il seguito
Il 12 ottobre 2012 da Anna Maria Simonini
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Brandy Marchesi de' Bianchi
La distillazione e l'invecchiamento sono un'arte che i maestri cantinieri dei Marchesi de' Bianchi affinarono agli inizi del 1800 ed ancora oggi tale arte... Leggere il seguito
Il 10 ottobre 2012 da Smartina
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Il sapore del vino
L'Umbria è terra di vini eccellenti: Sagrantino, Torgiano, Orvieto, Trebbiano, Montefalco, tanto per citare i più conosciuti. Dietro ai nomi di fama, alle... Leggere il seguito
Il 07 ottobre 2012 da Berenice
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Osteria Della Lumaca - Via Boschetti 21 c/o Pala Casumaro - Casumaro (FE)
Era già da qualche anno che volevo scrivere qualcosa su questa osteria “virtuale” di Casumaro. “Virtuale” poiché in realtà l’osteria della lumaca non esiste. Leggere il seguito
Il 07 ottobre 2012 da Stefano
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Involtini di ovino brasati
Ho trovato questi involtini di ovino già pronti, prodotti e commercializzati da un'azienda locale con carne dei nostri pascoli, ed ho voluto provarli. Leggere il seguito
Il 04 ottobre 2012 da Lisbeth
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Il vino del papa
La vigna donata da Coldiretti al Santo PadreDopo la svolta solare e la mobilità elettrica, ora il papa si dà anche all’alimentazione a chilometri zero. Leggere il seguito
Il 28 settembre 2012 da Simone D'Angelo
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Elisir di buon umore: è pronto il nocino
Ci sono persone che hanno sempre il sorriso sulle labbra e la pace nel cuore. D’estate camminano a piedi nudi e e sembrano riflettere l’oro del sole, d’inverno... Leggere il seguito
Il 20 settembre 2012 da Pamirilla
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Vendemmia 2012 in Emilia Romagna: poca ma (pare) buona
In Emilia Romagna tra giugno e settembre ben sette anticicloni hanno fatto alzare frequentemente la colonnina di mercurio sopra i 35 gradi e hanno ridotto le... Leggere il seguito
Il 13 settembre 2012 da Anna Maria Simonini
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Verdicchio Bianco
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del Verdicchio BiancoI produttori La varietà Il Verdicchio è una varietà autoctona a bacca bianca diffusa sulla... Leggere il seguito
Il 09 settembre 2012 da Vinook
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Gaglioppo
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del GaglioppoI produttori La varietà Il Gaglioppo è un vitigno a bacca nera calabrese, diffuso anche in altre... Leggere il seguito
Il 06 settembre 2012 da Vinook
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Pecorino
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del PecorinoI produttoriLa varietà Il Pecorino è un vitigno bianco autoctono della zona tra Marche e Abruzzo. Leggere il seguito
Il 09 agosto 2012 da Vinook
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Insalata di pollo e verdure grigliate con pesto di pomodori secchi
Ingredienti 400 grammi di petto di pollo a fettine 80 grammi di prosciutto di Praga 1 melanzana piccola 3 zucchine piccole 1 pomodoro maturo 12 olive verdi... Leggere il seguito
Il 06 agosto 2012 da Giulioplay
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Cavatelli al sugo di tonno
Questa è una riicetta facile, veloce e di sicuro successo, anche per chi ai fornelli non è esperto. In questa ricetta ho usato una pasta corta, ma il sugo al... Leggere il seguito
Il 04 agosto 2012 da Patiba
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Scampetti dell'Adriatico con GAS-bio-zucchine :-)
"Signò, li vù li scampitt'? auà gna è bill'... friiische, mò armenute la barche! li sind' lu prufum'? jààà, pìjete nu chile di scampitt', ca ti li facce pagà... Leggere il seguito
Il 03 agosto 2012 da Lisbeth
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Maceratino
In questa pagina parleremo di :La varietàIl vino dal MaceratinoI produttori La varietà Il Maceratino è un vitigno bianco sempre più raro della costa adriatica,... Leggere il seguito
Il 25 luglio 2012 da Vinook
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Colli Pesaresi Rosato DOC
Il Colli Pesaresi Rosato DOC è uno dei vini DOC prodotti nella vasta area della provincia di Pesaro. Questo vino è ottenuto da uve del vitigno Sangiovese,... Leggere il seguito
Il 24 luglio 2012 da Oryblog
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Terrina di zucchine gratinate
13.07.2012 Terrina di zucchine gratinate Zucchine, formaggio a pasta filata, parmigiano grattugiato, crackers integrali, olio evo, sale e pepe. Leggere il seguito
Il 13 luglio 2012 da Patiba
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Barco Reale di Carmignano DOC
I vini Barco Reale DOC si producono esclusivamente in due comuni della provincia di Prato. Ci sono ben sei diverse versioni di questo vino pratese: Il Barco... Leggere il seguito
Il 22 giugno 2012 da Oryblog
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Insalata fresca di polpo e verdure
©http://nuvoledifarina.blogspot.it In questi giorni di assurdo caldo, non si riesce a mangiare niente che non sia fresco e magari anche dall'aspetto... Leggere il seguito
Il 21 giugno 2012 da Nuvoledifarina
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...da domani si ricomincia a ridere...
Oggi no, niente ricetta, questo blog, come dico sempre, è si un blog di cucina e ricette ma è anche di informazione...il titolo è di forte speranza, che tutto... Leggere il seguito
Il 09 giugno 2012 da Sississima
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Terremoto: appello de “La lanterna di Diogene”
La Lanterna di Diogene è una cooperativa sociale dove alcuni ragazzi con problemi sperimentano l’attività lavorativa, insieme a educatori e collaboratori... Leggere il seguito
Il 08 giugno 2012 da Buonacucina
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Rimini: Cose da Fare e da Vedere!
La Riviera di Rimini ovvero cinque rinomate località balneari che si affacciano sul Mare Adriatico con bassi fondali per circa 40 km di spiaggia dalla sabbia... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2012 da Weesh_growing_ideas
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Cucina romagnola tra tradizione e innovazione con pasta, piada e vino!
Tra mare e collina, quella fertile fascia di pianura che va da Ferrara a Rimini, passando per le province di Ravenna e Forlì Cesena, è tutt’un [...] Leggere il seguito
Il 24 maggio 2012 da Hotelparcoriccione
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In Romagna gli itinerari della Strada dei Vini e dei Sapori tra olio e vino di...
150 chilometri consacrati alla cultura enogastronomica che si snodano nelle colline dell’entroterra Riminese, fra le vallate del Conca e del Marecchia, fino a... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2012 da Hotelparcoriccione
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Riviera Adriatica: meta ideale per le tue vacanze. Scegli l’hotel che fa per te
La Riviera Adriatica è puntellata di località storiche del turismo come Riccione, Cesenatico e Cervia. Mare e spiagge attrezzate, natura e relax, parchi... Leggere il seguito
Il 16 maggio 2012 da Yellowflate
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Sémillon
Il Sémillon è la grande uva secondaria dei nobili bianchi della riva destra della Garonne, nel Bordolese, dove vinifica vini ricchi e longevi, tra i più... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2012 da Vinook
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La scelta del Vignaiolo al Castello di Potentino
Il vino è fiere, festival, convegni, degustazioni, riflettori e “La scelta del Vignaiolo” al Castello di Potentino, poco distante dall’Amiata. Leggere il seguito
Il 07 maggio 2012 da Stefaniapianigiani
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Cook&Love.; Wine tour and tasting a Villa Petriolo
"Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto". Anthelme... Leggere il seguito
Il 30 aprile 2012 da Silviamaestrelli
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Polpettone al parmigiano
Ingredienti per 4 persone 400 gr. di carne di manzo... Leggere il seguito
Il 25 aprile 2012 da Patiba
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Elenco vitigni italiani
Difficolta':null Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale... Leggere il seguito
Il 10 aprile 2012 da Giulioplay
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“Il cameriere di Borges”, di Fabio Bussotti
Pubblicato da mmagliani su aprile 4, 2012 Recensione di Marino Magliani La copertina di questo libro è una chiave di lettura; non importa se in realtà è una... Leggere il seguito
Il 04 aprile 2012 da Fabry2010
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Schiacciata di Pasqua e Vin Santo del Chianti DOC di Villa Petriolo
“Il fatto che il pane sia il risultato di una cooperazione sociale, dunque un prodotto sociale per eccellenza, ne fa l’emblema ideale della comunità umana che h... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2012 da Silviamaestrelli
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Asparagi: Asparagi Alla Bella Elena
Calorie a persona: 699Ingredienti per 4 persone: 1000 G Asparagi 4 Uova 40 G Formaggio Grattugiato Pangrattato Farina 1 Tazza Mollica Di Pane 1/2 Bicchiere Latt... Leggere il seguito
Il 30 marzo 2012 da Inonno
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Kiew Khaw… la raccolta dal riso*
Sono giorni che continuo a farmi domande. Quando è iniziato il mio viaggio? Dove ero diretto quando sono partito? Qualche volta non me lo ricordo più ma... Leggere il seguito
Il 29 marzo 2012 da Italianoabangkok
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Cantina Frentana, la nuova realtà d’Abruzzo
Marina Betto racconta una importante realtà enologica d’Abruzzo.Cantina Frentana è una cantina di soci ( circa 500) con 750 ettari di vigne, che nasce per... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2012 da Vini&terroir
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MAGNA'EBBEVE - L'Amatriciana
Dopo il successo dell’inaugurazione non possiamo che proseguire il nostro viaggio enogastronomico, e come non parlare del secondo piatto per antonomasia della... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2012 da Calcisulcalcio
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Baccalà: Baccalà Al Gratin
Calorie a persona: 798Ingredienti per 4 persone: 800 G Baccalà 100 Cl Latte 4 Filetti D’acciughe 1 Cipolla Aglio Prezzemolo Formaggio Grattugiato 7 Cucchiai Oli... Leggere il seguito
Il 29 febbraio 2012 da Inonno
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Colline Lucchesi Vin Santo Bianco DOC
Il Colline Lucchesi Vin Santo Bianco DOC è un vino tipico della provincia di Lucca. Si ottiene da uve Trebbiano Toscano (45-50%), Greco e/o Grechetto e/o... Leggere il seguito
Il 28 febbraio 2012 da Oryblog
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Alici in scapece
Tempo di preparazione: 20 minuti - Tempo di cottura: 25 minutiDosi per 4 persone500 gr. di alici freschissime, alcuni cucchiai di farina, 4 foglie di alloro, 1... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2012 da Patiba
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"ciambellini zuccherosi vino e olio" - ovvero, come mangiare 50 biscotti in...
eccoci di nuovo in cucina. dopo il primo esperimento ben riuscito, non mi sono montata la testa ... anche questa volta mi sono cimentata con una ricetta "corta"... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2012 da Design Your Life
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Controguerra Bianco DOC
Il Controguerra Bianco DOC è un vino di provenienza abruzzese. Il vitigno, da cui si ottiene questo vino, è il trebbiano d’Abruzzo, una pianta che trova nel... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2012 da Oryblog
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Barbabietola: Riso In Insalata Con Barbabietole
Calorie a persona: 617Ingredienti per 4 persone: 300 G Riso 1 Barbabietola 100 G Formaggio Emmenthal 16 Capperi Salati 3 Uova Sode Olio D’oliva 1 Cucchiaino... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2012 da Inonno
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Cavolfiore:
Frittelle di cavolfiore Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti - Tempo di cottura: 20 minuti 1 cavolfiore di 1 kg. Leggere il seguito
Il 06 febbraio 2012 da Patiba
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Velletri Spumante DOC
Il Velletri Spumante DOC è un vino spumante prodotto nei territori della provincia di Roma e Latina. La zona di Velletri è da sempre il principale serbatoio... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2012 da Oryblog
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Pesci Gatto: Pesce Gatto Alla Polesana
Calorie a persona: 912Ingredienti per 4 persone: 4 Pesci Gatto Da 350 G Olio D’oliva Extra-vergine Aglio Prezzemolo 1 Cipolla 1 Carota 1 Patata 2 Coste Sedano... Leggere il seguito
Il 31 gennaio 2012 da Inonno
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Cirò bianco DOC
Il Cirò bianco DOC è un vino realizzato nella provincia di Catanzaro. Il Cirò bianco DOC è prodotto con uve Greco bianco per almeno il 90%, con l’eventuale... Leggere il seguito
Il 30 gennaio 2012 da Oryblog
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Vi racconto il mio primo approccio con il gentil sesso
è passato molto tempo, circa 10 anni. Ero in gita di terza media a Rimini. C'erano anche le scolaresche di altri due istituti, in tutto eravamo un centinaio. Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2012 da Wanderer
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I dieci vitigni autoctoni da tenere d’occhio in futuro
L’ultimo numero di Decanter regala un inserto dedicato all’Italia: dalla Toscana alla Sicilia, celebriamo il più diverso paese vinicolo europeo. In uno dei prim... Leggere il seguito
Il 26 gennaio 2012 da Vini&terroir
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La Toscana Per Tutti i Gusti
Qualche tempo fa vi avevo parlato dell'avvicinarsi di una serie di eventi dedicati alle regioni d'Italia. Eventi "Per tutti i gusti", come dice già il nome,... Leggere il seguito
Il 25 gennaio 2012 da Tery
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Orata: Orata Ai Finocchi
Calorie a persona: 419Ingredienti per 4 persone: 1 Orata Da 1000 G 4 Finocchi 2 Limoni 1 Rametto Timo 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione:... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2012 da Inonno
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WINE ON THE ROAD: “Poesia in bottiglia di una vecchia fermentazione” di Vanessa...
Con il racconto “Poesia in bottiglia di una vecchia fermentazione”, Vanessa Dal Lago ha partecipato al concorso letterario 2011 di Villa Petriolo “Wine on the... Leggere il seguito
Il 20 gennaio 2012 da Silviamaestrelli
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Partito il giro d’Italia di Per tutti i gusti
Sono partiti alla grande gli eventi di Per tutti i gusti (#pertuttiigusti), il programma che vi abbiamo già segnalato e che coinvolge gli hotel Starwood in un... Leggere il seguito
Il 18 gennaio 2012 da Anna Maria Simonini
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Vino Bianco di Custoza DOC
Il vino Bianco di Custoza DOC è prodotto nei comuni della provincia di Verona che si affacciano sulle sponde del Lago di Garda. Il Bianco di Custoza DOC si... Leggere il seguito
Il 17 gennaio 2012 da Oryblog
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Orvieto DOC
L’area di produzione dell’Orvieto bianco DOC comprende i territori collinari della provincia di Terni. L’Orvieto DOC è tra i vini più rappresentativi della... Leggere il seguito
Il 11 gennaio 2012 da Oryblog
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Il racconto “Monterosso” di Paola Ricchiuti per augurare buon anno agli amici...
Carissimi amici di DiVINando, il 2011 si chiude con un altro bel racconto partecipante a "Wine on the road", quinto concorso letterario di Villa Petriolo.I... Leggere il seguito
Il 31 dicembre 2011 da Silviamaestrelli
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WINE ON THE ROAD: “Per cantine con Zi' Prete” di Cristiana Pivari
Cristiana Pivari, nata a Trento dove abita, scrive di sé: “Per lavoro catalogo libri, nel tempo libero li scrivo. Nel 2011 sono in libreria con un libro per... Leggere il seguito
Il 28 dicembre 2011 da Silviamaestrelli
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Ristorante Titon - Via Marino Moretti 10 - Cesenatico (FC)
Sul porto leonardiano di Cesenatico, tra i tantissimi ristoranti, troviamo il “Titon”. Già l’esterno è calamitante grazie a delle ampie vetrata dove... Leggere il seguito
Il 25 dicembre 2011 da Stefano
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Mezzi rigatoni alla ricotta e guanciale
E' Natale tra meno di dieci giorni, dobbiamo essere buoni, si dice! Il mio sforzo è davvero notevole, ve l'assicuro, come sempre quando ricordo aneddoti, gesta ... Leggere il seguito
Il 16 dicembre 2011 da Jo
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Vin Santo di Montepulciano
A Montepulciano si vinificano, oltre ai grandi rossi, anche ottimi Vin Santo, di straordinaria eleganza tanto da essere spesso suggeriti per la pura meditazione. Leggere il seguito
Il 08 dicembre 2011 da Vinook
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Vin Santo del Chianti
Per la zona del Chianti abbiano anche una denominazione tutta dedicata al Vin Santo, con buone produzioni, anche se le migliori vengono riservate alla sua... Leggere il seguito
Il 07 dicembre 2011 da Vinook
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Tre mesi e non li dimostra
La mia permanenza qui a Mainz è ormai giunta al terzo mese, rectius tre mesi e tre giorni. Tre più tre: sembra uno di quelle buffe coincidenze delle date - mi... Leggere il seguito
Il 05 dicembre 2011 da Luciusday
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Colli di Luni
La denominazione sfrutta le doti del Vermentino e i terreni strappati alle ripide colline del golfo di La Spezia per produrre dei bianchi di gran pregio, che... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2011 da Vinook
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Colli di Luni
La denominazione sfrutta le doti del Vermentino e i terreni strappati alle ripide colline del golfo di La Spezia per produrre dei bianchi di gran pregio, che... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2011 da Vinook
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Montecarlo
Sulle colline ad est di Lucca si producono i vini della denominazione Montecarlo che utilizzano le non comuni, per l'Italia, varietà francesi Sémillon e... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2011 da Vinook
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Montecarlo
Sulle colline ad est di Lucca si producono i vini della denominazione Montecarlo che utilizzano le non comuni, per l'Italia, varietà francesi Sémillon e... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2011 da Vinook
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Cortona
Nella Maremma meridionale si producono i vini di questa piccola denominazione, poco conosciuti ma di sicura qualità, che possono trovare eleganti abbinamenti co... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2011 da Vinook
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Cortona
Nella Maremma meridionale si producono i vini di questa piccola denominazione, poco conosciuti ma di sicura qualità, che possono trovare eleganti abbinamenti co... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2011 da Vinook
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