Vini — Vermentino

Vini — Vermentino

• Bianchetti: Bianchetti All’olio E Limone

  Calorie a persona: 263Ingredienti per 4 persone: 300 G Bianchetti 1 Limone (succo) 1 Cucchiaino Senape Semidolce Olio D’oliva Sale Preparazione: Lessate i... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2012 da   Inonno
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• Il Fallegro delle Cantine "Gianni Gagliardo": un inno all'allegria

  

  “Gianni Gagliardo” si sa, è sinonimo di grandi Barolo. Ma proprio Gianni Gagliardo, patron dell’omonima azienda vinicola, ha firmato anche una pagina... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2012 da   Controstilefashion
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• Elenco vitigni italiani

  

  Difficolta':null Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2012 da   Giulioplay
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• Sardegna da viaggiare: Sant’Antioco

  

  Quando si viaggia ci vuole buona musica, ci vuole un buon itinerario e ci vuole una buona macchina fotografica. Ho fatto la conta e sono partita, nella sacca... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2012 da   Kalaris
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• La Rinaldi presenta i vini di Gianni Gagliardo

  

  La Rinaldi di Bologna presenta i vini di Gianni Gagliardo, di cui nel 2012 ha acquisito la distribuzione per il mercato italiano. Leggere il seguito

  Il 05 aprile 2012 da   Controstilefashion
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• Impressioni dal Vinitaly 2012

  

  Ecco le nostre impressioni sull’edizione 2012 del Vinitaly. Inizio io visto che per me è stata una toccata e fuga, ero in fiera solo la domenica. Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2012 da   Vini&terroir
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• Melanzane: Torre Di Melanzane Fredda

  Calorie a persona: 561Ingredienti per 4 persone: 600 G Melanzane 350 G Mozzarella 4 Fette Pane Casereccio 4 Pomodori Maturi 1 Cipollotto Basilico Olio D’oliva... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2012 da   Inonno
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• Sugo di gallinella con fave fresche e piselli

  

  Si festeggia! oggi rientra da Milano il consorte, cosa c'è di più bello che accoglierlo con un fumante piatto di pasta condita con un sugo saporitissimo, con... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2012 da   Jo
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• A vinitaly il superiore diventa francobollo!

  Rossini speciale Vinitaly Si terrà sabato 24 marzo l’annullo filatelico che renderà il Prosecco Superiore un esclusivo francobollo da collezione. Vinitaly non... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2012 da   Apietrarota
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• Acciughe: Spaghetti Con Acciughe

  Calorie a persona: 607Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 150 G Acciughe Sotto Sale 1/2 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 2 Cucchiai Olio... Leggere il seguito

  Il 22 marzo 2012 da   Inonno
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• La focaccia di Recco diventa IGP

  

  Finalmente uno dei prodotti più tipici e più prelibati della Liguria diventa IGP ( Indicazione Geografica Protetta). Con un decreto del Ministero delle... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Finalmente la Focaccia di Recco diventa IGP

  Finalmente uno dei prodotti più tipici e più prelibati della Liguria diventa IGP ( Indicazione Geografica Protetta).Con un decreto del Ministero delle... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2012 da   Vini&terroir
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• Pomodori: Spaghetti Al Pomodoro Crudo

  Calorie a persona: 860Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 500 G Pomodori Maturi A Grappolo 1 Mazzetto Basilico 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai... Leggere il seguito

  Il 15 marzo 2012 da   Inonno
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• Sardine: Involtini Di Sardine

  Calorie a persona: 645Ingredienti per 4 persone: 800 G Sardine 120 G Pancetta Affumicata A Fette 1 Limone 1 Rametto Timo 2 Foglie Alloro 2 Cucchiai Olio... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2012 da   Inonno
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• Variazioni sulla cucina ligure: La buridda di totani con piselli e senape nera

  

  Era un bel po' che non preparavo una buridda, un tipico piatto ligure a base solitamente di seppie, lo avevo persin postato parecchio tempo fa qui diciamo agli... Leggere il seguito

  Il 08 marzo 2012 da   Lapiccolacasa
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• Cefali: Cefalo In Cartoccio All’aneto

  Calorie a persona: 616Ingredienti per 4 persone: 4 Cefali Da Porzione 1 Limone 4 Ciuffi Aneto 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Brandy 1 Cipolla Aglio... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Inonno
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• Polipo: Polipo Del Marinaio

  Calorie a persona: 328Ingredienti per 4 persone: 1 Polipo Da 1000 G 1 Cipolla 1 Pomodoro 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Sale Pepe... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2012 da   Inonno
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• Colline Lucchesi Vin Santo Bianco DOC

  

  Il Colline Lucchesi Vin Santo Bianco DOC è un vino tipico della provincia di Lucca. Si ottiene da uve Trebbiano Toscano (45-50%), Greco e/o Grechetto e/o... Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2012 da   Oryblog
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• Pane, dolci e piatti della cucina sarda

  

  In Sardegna la varietà della cucina può essere paragonata alla varietà dei suoi paesaggi. Dalla Gallura all’Ogliastra, dal Sarrabus al Basso e Medio Campidano,... Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2012 da   Manuela Seu Pees
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• Il patè è una mia passione assoluta

  

  di Vittoria............. non condivisa dalla mia famiglia purtroppo.E non condivisa neppure dalla mia coscienza che continua a dirmi che se non dimagrisco finir... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2012 da   Piccolina
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• “il 20 alle 20” presenta “quinto colore racconta l’italia raccolta di racconti d...

  

  Dalla collaborazione tra Opposto.net Editore e Nonacasobistrot nasce la rassegna “IL 20 ALLE 20” . Questo mese l’incontro sarà dedicato a “QUINTO COLORE RACCONT... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2012 da   Foscasensi
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• Acciughe: Teglia D’acciughe E Patate

  Calorie a persona: 589Ingredienti per 4 persone: 600 G Acciughe 600 G Patate 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 2 Limoni 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Spicchio Aglio Alcune... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2012 da   Inonno
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• Il Casale di Brolio promuove la Valdichiana

  

  La prima cosa che tutti penserete è…Ma che è impazzita! Brolio è un “Castello”, nel Chianti! SBAGLIATO!!! Esiste anche Brolio, in Valdichiana, non lontano da... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Catering enoteca la torre

  Servizio offerto: catering & banqueting Costo: 78,00 euro a persona Validità dell'offerta: prenotazioni entro il 29 febbraio 2012Info: 06.87.19.631 -... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Vivaglisposi
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• Al Numero Nove a Grosseto: ristorante, spuntini e merende

  

  Al Numero Nove a Grosseto, è a un passo da piazza Dante, punto di partenza della movida del centro storico. Un locale con tavoli e sedie colorati e... Leggere il seguito

  Il 27 gennaio 2012 da   Stefaniapianigiani
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• San Valentino 2012 – Menù San Valentino a Cadimare (La Spezia)

  

  Cenetta romantica, bellezze naturali e lume di candela… Sembra che gli ingredienti ci siano proprio tutti…Cosa vorreste di più per il vostro San Valentino? Leggere il seguito

  Il 25 gennaio 2012 da   Oryblog
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• Orata: Orata Ai Finocchi

  Calorie a persona: 419Ingredienti per 4 persone: 1 Orata Da 1000 G 4 Finocchi 2 Limoni 1 Rametto Timo 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione:... Leggere il seguito

  Il 22 gennaio 2012 da   Inonno
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• Partito il giro d’Italia di Per tutti i gusti

  

  Sono partiti alla grande gli eventi di Per tutti i gusti (#pertuttiigusti), il programma che vi abbiamo già segnalato e che coinvolge gli hotel Starwood in un... Leggere il seguito

  Il 18 gennaio 2012 da   Anna Maria Simonini
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• All’Ora d’Aria due Stelle Michelin brillano in cucina: Marco Stabile & ...

  

  Pitti Immagine Chef, si potrebbe chiamare la quattro giorni che ha portato nella Firenze della moda, tanti modelli, firme prestigiose dell’abbigliamento, ma... Leggere il seguito

  Il 16 gennaio 2012 da   Stefaniapianigiani
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• Le Seadas la tradizione di Sardegna

  

  Le seadas (sebadas, seattas, sevadas), sono un piatto tipico della tradizione sarda a base di semola, formaggio e miele. La seadas è attualmente considerata un... Leggere il seguito

  Il 01 gennaio 2012 da   Yellowflate
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• Val Polcevera

  

  In provincia di Genova si produce questa piccola denominazione che ha un ottimo rapporto tra qualità e prezzo, soprattutto nei passiti e nei Vermentino. Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2011 da   Vinook
  

• Principali bianchi DOC della Liguria

  

  La terra di Liguria ha, dal punto di vista enologico, la sua punta di forza nei vini bianchi, grazie anche alla splendida eleganza del suo Vermentino. Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2011 da   Vinook
  

• Natale in Sardegna? Tra natura e prodotti

  

  Natale in Sardegna? Sia che vi trovate in questa splendida Isola per lavoro o per le vostre ferie di fine d’anno, vi consigliamo un possibile itinerario che... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2011 da   Yellowflate
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• Val di Cornia

  

  Sulle colline che si affacciano al mare di fronte l'Isola d'Elba viene prodotto il Val di Cornia, che nella versione bianco riesce a esprimere ottime... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2011 da   Vinook
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• Val di Cornia

  

  Sulle colline che si affacciano al mare di fronte l'Isola d'Elba viene prodotto il Val di Cornia, che nella versione bianco riesce a esprimere ottime... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2011 da   Vinook
  

• Monteregio di Massa Marittima

  

  Nell'Alta Maremma in provincia di Grosseto si producono ottimi vini bianchi, soprattutto dal Vermentino, che possono accompagnare buoni piatti di pesce saporiti... Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2011 da   Vinook
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• Monteregio di Massa Marittima

  

  Nell'Alta Maremma in provincia di Grosseto si producono ottimi vini bianchi, soprattutto dal Vermentino, che possono accompagnare buoni piatti di pesce saporiti... Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2011 da   Vinook
  

• Formaggio Scamorza Bianca: Scamorza Bianca Farcita Di Broccoletti

  Calorie a persona: 137Ingredienti per 12 persone: 800 G Broccoletti Da Pulire 1 Fetta Prosciutto Cotto (120 G) 3 Acciughe Salate 1 Formaggio Scamorza Bianca... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2011 da   Inonno
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• La cucina orizzontale

  

  C’era una insolita nebbiolina e una leggera pioggia che emulsionava i muri delle case. Non era ancora sera, ma il pomeriggio declinava dolcemente, colorando... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2011 da   Alblog
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• Montecucco

  

  Questa piccola denominazione si avvale delle uve autoctone italiane per una produzione di sufficiente qualità, soprattutto grazie al Vermentino, l'unico... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2011 da   Vinook
  

• Montecucco

  

  Questa piccola denominazione si avvale delle uve autoctone italiane per una produzione di sufficiente qualità, soprattutto grazie al Vermentino, l'unico... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2011 da   Vinook
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• Colli di Luni

  

  La denominazione sfrutta le doti del Vermentino e i terreni strappati alle ripide colline del golfo di La Spezia per produrre dei bianchi di gran pregio, che... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2011 da   Vinook
  

• Colli di Luni

  

  La denominazione sfrutta le doti del Vermentino e i terreni strappati alle ripide colline del golfo di La Spezia per produrre dei bianchi di gran pregio, che... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2011 da   Vinook
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• Montecarlo

  

  Sulle colline ad est di Lucca si producono i vini della denominazione Montecarlo che utilizzano le non comuni, per l'Italia, varietà francesi Sémillon e... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2011 da   Vinook
  

• Montecarlo

  

  Sulle colline ad est di Lucca si producono i vini della denominazione Montecarlo che utilizzano le non comuni, per l'Italia, varietà francesi Sémillon e... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2011 da   Vinook
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• PUNTINE ALLA SARDA di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”… qualche giorno fa leggendo un post di Sandra del blog “Le padelle fan fracasso“, mi è subito tornata in mente la vacanza dell’anno passato i... Leggere il seguito

  Il 27 novembre 2011 da   Dolcipensieri
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• Colli di Luni DOC

  

  Il Colli di Luni DOC viene prodotto in provincia di La Spezia, precisamente nella zona ligure che confina con la Toscana. Il vitigno che viene tradizionalmente... Leggere il seguito

  Il 25 novembre 2011 da   Oryblog
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• Alghero DOC

  

  Il territorio di produzione dell’Alghero DOC occupa tutto la provincia sarda che da il nome al vino. Questa zona, una volta paludosa, è formata da colline che... Leggere il seguito

  Il 16 novembre 2011 da   Oryblog
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• Crescione: Brodo Al Crescione

  Calorie a persona: 100Ingredienti per 4 persone: 100 Cl Brodo Di Pollo 1 Mazzetto Crescione 1 Costa Sedano 1 Ciuffo Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Lavate e... Leggere il seguito

  Il 11 novembre 2011 da   Inonno
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• Al “Canape della Speranza” si “Voltalacarta” con Girogustando

  

  Normalmente i complimenti si fanno alla fine di un post, di un intervento, di una recensione…Voglio cambiare! Voglio farli all’inizio…. Leggere il seguito

  Il 11 novembre 2011 da   Stefaniapianigiani
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• Colli del Trasimeno o Trasimeno

  

  Dai Colli che circondano il lago Trasimeno, si producono da secoli ottimi vini, che trovano molti abbinamenti con la cucina ittica locale. Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2011 da   Vinook
  

• Basilico: Linguine Al Pesto Genovese

  Calorie a persona: 609Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Linguine 2 Patate 50 G Fagiolini Per Il Pesto: 25 Foglioline Basilico 2 Spicchi Aglio 25 G... Leggere il seguito

  Il 08 novembre 2011 da   Inonno
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• Salmone: Fagottini Di Salmone Con Indivia

  Calorie a persona: 831Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Sfoglia Surgelata 4 Trance Salmone 1 Tuorlo D’uovo 1 Cespo Insalata Belga (indivia) 1/2 Bicchiere... Leggere il seguito

  Il 04 novembre 2011 da   Inonno
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• Riviera Ligure di Ponente

  

  La Riviera di Ponente produce grandi vini bianchi con il Vermentino e il Pigato vinificati in purezza. Una delle zone di maggior pregio del panorama vinicolo... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
  

• Riviera Ligure di Ponente

  

  La Riviera di Ponente produce grandi vini bianchi con il Vermentino e il Pigato vinificati in purezza. Una delle zone di maggior pregio del panorama vinicolo... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
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• Golfo del Tigullio

  

  Nella provincia di Genova si vinificano sotto la denominazione Golfo del Tigullio numerose tipologie di vini bianchi, sia spumanti che tranquilli, ma anche... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
  

• Golfo del Tigullio

  

  Nella provincia di Genova si vinificano sotto la denominazione Golfo del Tigullio numerose tipologie di vini bianchi, sia spumanti che tranquilli, ma anche... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
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• Colli di Luni

  

  Il Colli di Luni presenta i caratteri del vino nobile e importante da servire con i grandi piatti di pesce e crostacei. I profumi sono esotici ed eleganti. Una... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
  

• Colli di Luni

  

  Il Colli di Luni presenta i caratteri del vino nobile e importante da servire con i grandi piatti di pesce e crostacei. I profumi sono esotici ed eleganti. Una... Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
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• Cinque Terre e il Cinque Terre Sciacchetrá

  

  Le Cinque Terre sono rinomate per la produzione di un ottimo bianco, soprattutto in tipologia passito, da abbinare a tutti i piatti importanti di pesce. Leggere il seguito

  Il 27 ottobre 2011 da   Vinook
  

• Dolce autunno in Sardegna. Percorsi alternativi

  

  Sardegna, quasi un continente.L‘isola di Sardegna, è un territorio tutto da scoprire anche e soprattutto quando il turismo estivo sciama e la Sardegna torna ad... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Yellowflate
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• Colli Tortonesi

  

  I Colli Tortonesi erano famosi per la produzione di grandi rossi, ma dagli anni 70 ha iniziato a rivalorizzare i suoi vitigni bianchi autoctoni, con produzioni... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Vinook
  

• Colli Tortonesi

  

  I Colli Tortonesi erano famosi per la produzione di grandi rossi, ma dagli anni 70 ha iniziato a rivalorizzare i suoi vitigni bianchi autoctoni, con produzioni... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Vinook
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• Tonno Sott’olio: Insalata Mista Al Tonno

  Calorie a persona: 441Ingredienti per 4 persone: 250 G Tonno Sott’olio 250 G Fagioli Cannellini In Scatola 2 Pomodori 1 Mazzo Insalata Rucola 1 Mazzo Radicchio... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2011 da   Inonno
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• Melanzane: Melanzane Alle Acciughe

  Calorie a persona: 229Ingredienti per 4 persone: 3 Melanzane 4 Acciughe Sotto Sale Aglio Prezzemolo Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Preparazione: Lavate ... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Inonno
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• La casa di Franco

  

  C’è una barzelletta che impazza sul Web. Sentite: c’è un uomo che va in banca e chiede all’impiegato un prestito per comprarsi una casa. L’impiegato risponde:... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2011 da   Alblog
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• Guida ai piaceri minimi

  

  Intorno al tavolo dell'osteria di Brunin, tra una mescita e l'altra, sgorgano le discussioni più strane. La fauna più eterogenea si agglutina intorno al... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2011 da   Alblog
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• Intervista Gastronomica a Carla Maria Russo

  

  Carla Maria Russo Un giorno, all’incirca un anno fa, ero su google a fare una bella ricerchina, su uno dei personaggi storici, che più ammiro, di quelli che... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• Golfo del Tigullio Bianco DOC

  

  Non soltanto basilico e acciughe! Le bontà liguri contemplano anche ottimi vini. Tra i migliori vini prodotti in questa regione, un posto di tutto rispetto... Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2011 da   Oryblog
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• Cannonau di Sardegna

  

  Cannonau significa Sardegna. Il vitigno è il più coltivato dell'isola e produce vini di carattere molto vari a seconda della zona di Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2011 da   Vinook
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• Vino dolce

  

  I vini dolci sono stati forse i primi vini prodotti dall uomo, quando le tecniche di fermentazione erano molto approssimative e bisognava correggere il vino... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2011 da   Vinook
  

• Bocconcini Di Gamberetti

  16 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 313 Ingredienti per 4 persone: 250 G Gamberetti Puliti 250 G Farina 1 Cipolla 10 Cl Acqua 10 Cl... Leggere il seguito

  Il 16 settembre 2011 da   Inonno
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• Apologia del pesce alla griglia: Ristoratore incapace o genio del marketing?

  

  Ci sono cascato ancora. Anni fa mi ero ripromesso di non tornarci più e invece rieccomi qua: ancora un weekend al mare in questo paesino dimenticato dal... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Serial344
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• BRUSCHETTE CON CODE DI GAMBERI di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” dal dolce rientro: tornati dal mare mi sono letteralmente immersa nella SAGRA PAESANA 2011 della PRO LOCO e tra polenta, stracotti, primi... Leggere il seguito

  Il 06 settembre 2011 da   Dolcipensieri
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• Val di Cornia

  

  I vini che sono compresi all'interno della denominazione Val di Cornia DOC si caratterizzano per essere prodotti all'interno di un gran numero di comuni che... Leggere il seguito

  Il 05 settembre 2011 da   Vinook
  

• Val di Cornia

  

  I vini che sono compresi all'interno della denominazione Val di Cornia DOC si caratterizzano per essere prodotti all'interno di un gran numero di comuni che... Leggere il seguito

  Il 05 settembre 2011 da   Vinook
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• Monteregio di Massa Marittima

  

  L'opera di coltivazione del DOC di Monteregio consta indubbiamente di una serie di operazioni tradizionali, come può essere essenzialmente il sistema del... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Vinook
  

• Monteregio di Massa Marittima

  

  L'opera di coltivazione del DOC di Monteregio consta indubbiamente di una serie di operazioni tradizionali, come può essere essenzialmente il sistema del... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Vinook
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• Colli di Luni

  

  La denominazione Colli di Luni DOC comprende, in modo particolare, il Vermentino, la cui zona di produzione corrisponde a quell'area compresa all'interno di... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Vinook
  

• Colli di Luni

  

  La denominazione Colli di Luni DOC comprende, in modo particolare, il Vermentino, la cui zona di produzione corrisponde a quell'area compresa all'interno di... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Vinook
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• Inseguendo la balena: un ricordo di Enzo Baldoni

  

  Uno schietto ricordo di Enzo Baldoni, giornalista freelance e grande appassionato e traduttore di fumetti, a sette anni di distanza dalla morte, avvenuta in... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2011 da   Lospaziobianco.it
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• Con la Sardegna nel cuore

  

  Eccoci qua, le nostre ferie sono finite. Il ritorno a casa ci ha travolti come uno tsunami e non riusciamo ancora a realizzare come solo quattro giorni fa... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2011 da   Regina87
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• Ho appena finito di mangiare ancora a…

  

  SU GOLOGONE, Oliena Nuoro … ho detto ancora perchè è la nostra tappa fissa il giorno prima di ferragosto quando scendiamo a Ortueri per festeggiare il 15... Leggere il seguito

  Il 15 agosto 2011 da   Dolcipensieri
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• Ho appena finito di mangiare…

  

  Ristorante Pizzeria “LA LOGGIA” Villaggio Rudargia, 8 – Porto Rotondo – 07026 OlbiaTempio – Tel.: 0789 35120 Non vi ho mai parlato di questo ristorante pizzeria... Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2011 da   Dolcipensieri
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• Spaghetti Alla Bottarga

  27 luglio 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 592 Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Spaghettini 100 G Bottarga 2 Cucchiai Olio D’oliva Sal... Leggere il seguito

  Il 27 luglio 2011 da   Inonno
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• Spaghetti alla Bottarga

  

  I gradi e l’umidità aumentano. Un fresco maestrale regala un po’ di tregua ai lavoratori sardi che iniziano il countdown per le vacanze estive. Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Dariopacifici
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• Spaghetti alla Bottarga

  

  I gradi e l’umidità aumentano. Un fresco maestrale regala un po’ di tregua ai lavoratori sardi che iniziano il countdown per le vacanze estive. Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Dariopacifici
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• Il pesce azzurro; cefalo muggine con verdurine, finocchietto selvatico e timo...

  

  Mi piace andare in pescheria, vedere tutti i pesci li distesi, cercare quelli con il miglior rapporto qualità prezzo, chiedere informazioni, ogni tanto... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Lapiccolacasa
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• Terza edizione del Rossese Style 2011

  Ecco che si è appena conclusa la terza edizione del Rossese Style a Bajardo ovvero la festa del Rossese di Dolceacqua. Il prossimo anno il Rossese Style subirà... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Vini&terroir
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• Giuseppe Mancino e l’ergonomia in cucina

  Il mitico chef Tombolato del Westin Palace di Milano è in ferie… tutte meritate, beato lui! Non per questo le serate dedicate agli chef emergenti, che... Leggere il seguito

  Il 12 luglio 2011 da   Anna Maria Simonini
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• Tutti al lago!

  Archiviato il mare si passi ora al lago. Ma certo, lo so già, ci sarà chi salta fuori con la superficie grigio piombo che come una malia morbosa, obnubila le... Leggere il seguito

  Il 26 giugno 2011 da   Enricobo2
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• Cooky Bag e Riflessioni sul Radical Chic

  

  Sì sono un food addicted. Devo cercare di parlare in maniera un po’ più comprensibile? Mi piace mangiare, bere, cucinare e mi piace anche tutto ciò che ci gir... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2011 da   Brainsurfer
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• Bono degli U2 alla ricerca di un vigneto

  

  Bono il mitico cantante degli u2 risiede abbastanza stabilmente nella splendida villa di Villefranche sur Mer, a metà strada tra Nizza e Montecarlo. Leggere il seguito

  Il 05 maggio 2011 da   Vini&terroir
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• Il Palmares dei vini della Provenza

  

  La 30 edizione del concorso dei Vini di Provenza si è concluso il mese scorso. La giuria era composta da 48 professionisti ( sommeliers,produttori, enologhi,... Leggere il seguito

  Il 02 maggio 2011 da   Vini&terroir
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• La Vite e il Vino in Liguria e nelle Alpi Marittime

  I giorni 6,7 ed 8 maggio nel convento dei Domenicani a Taggia, in provincia di Imperia, si svolgerà un’interessante tre giorni dedicata alla storia della vite... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2011 da   Vini&terroir
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• Gamberi e Calamari al gratin

  

  Buongiorno a tutti voi!Oggi ho il piacere di suggerirvi un'ottima ricetta la cui preparazione è veramente semplice: parliamo dei gamberi e calamari al gratin. Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2011 da   Luglisisters
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• Spiedini di gamberoni al cognac

  

  Buon mercoledì mattina a tutti voi foodies!In questi giorni sono in mood marittimo e dunque mi scatenerò con ricette a base di pesce e crostacei.Essendo... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2011 da   Luglisisters
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• Prime Impressioni del Decanter WWA 2011

  

  Sono appena tornato da Londra, dove ho partecipato come giudice al Decanter World Wine Awards 2011. Ho giudicato per due giorni la Toscana e poi gli altri due... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2011 da   Vini&terroir
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• Professione: disturbatore

  

  Adelmo è insopportabile quando ci si ritrova assieme ad altre persone. È un disturbatore di professione. Ogni anno si presenta l'occasione per mettere in... Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2011 da   Alblog
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• Writer's Coffee Chat: Intervista a Loredana Limone autrice di Volevo Essere Un...

  

  Cari lettori,vi presento oggi l'intervista ad una simpatica autrice italiana, Loredana Limone, autrice di Volevo essere un grande chef pubblicato dalla Cult... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2011 da   Alessandraz
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