Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

  • Torta di ricotta, pomodori e melanzane

    Torta ricotta, pomodori melanzane

    Qualche giorno fa, in una gastronomia di prodotti pugliesi e campani, ho comprato in tutta fretta della ricotta per provare un dolce. Al momento di unirci lo... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Ilafior
    NONE, NONE
  • Segni di Primavera - Carbonara di Verdure & Variante

    Segni Primavera Carbonara Verdure Variante

    Sento odore di primavera e mi comporto di conseguenza cercando piatti pieni di verdure e colori. Qualche anno fa io e Andrea abbiamo pensato di sperimentare... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Anatroccolo
    NONE
  • Punte Di Asparagi: Linguine Con Asparagi

    Calorie a persona: 629Ingredienti per 4 persone: 300 G Punte Di Asparagi 380 G Pasta Tipo Linguine 60 G Burro 60 G Mandorle Sfilettate Formaggio Parmigiano... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Crostata di pere al rhum

    Crostata pere rhum

    In realtà questa è una torta che ho preparato qualche giorno fa ,ma voglio proporvela ugualmente. Ingredienti 125 gr di burro 75 gr di zucchero 250 gr di... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Mysweeetsugar
    NONE, NONE
  • Tagliatelle con asparagi

    Tagliatelle asparagi

    Ingredienti Tagliatelle paglia e fieno 125 ml di panna da cucina 1 mazzo di asparagi verdi 4 pomodori 30 g di pinoli pane grattugiato mezzo bicchiere di brodo... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Giulioplay
    NONE, NONE
  • Burro: Chiacchiere (4)

    Calorie a persona: 452Ingredienti per 4 persone: 50 G Burro 50 G Zucchero 250 G Farina 1 Uovo Intero 1 Tuorlo D’uovo 2 Cucchiai Rum 1/2 Limone (succo) Latte... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Cornetti morbidi ripieni

    Cornetti morbidi ripieni

    Oggi e' un inizio di settimana strano... Pieno di pensieri che vanno e vengono... Sara' che fra un po' e' il mio compleanno e immancabilmente si fanno dei... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Dolcemeringa
    NONE, NONE
  • Grissini Stirati Tonno e Capperi

    Grissini Stirati Tonno Capperi

    cucchiaino Ecobioshopping, ciotolina Atmosfera Italiana, tovagliato InThema Di grissini ne parlo qui, quo, e qua, quasi quasi potrei fare uno “speciale... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Lauradv
    NONE, NONE, NONE
  • Ossibuchi con risotto

    Ossibuchi risotto

    Chi mi legge sa che adoro i tagli di carne, solo apparentemente, meno pregiati. L'òss büs è uno di quelli, se di manzo ancora meno considerato per via della... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Jo
    NONE, NONE
  • Pizza con licoli

    Pizza licoli

    Quant’è faticoso compiere gli anni…!!! Il peso dell’età che avanza è sempre più difficile da sostenere… È da sabato che sono più vecchia, ma mica mi sono... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Tamantit
    NONE, NONE
  • La QUENELLE: piccola scultura commestibile

    QUENELLE: piccola scultura commestibile

    A forma di uovo più o meno grande, le quenelles si addicono alla presentazione di una mousse, una purea, generalmente una farcia da cuocere o servire cruda,... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Archcook
    NONE, NONE
  • X-Kitchen, la cucina dei misteri! Il quarto enigma

    X-Kitchen, cucina misteri! quarto enigma

    Care amiche di X-Kitchen,benvenute all'ultimo giallo di febbraio! Risolvete anche questo enigma e chi avrà dato più risposte esatte nel minor tempo sarà premiat... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Piccolina
    NONE
  • Biscotti con marmellata o nutella

    Biscotti marmellata nutella

    Per la pasta frolla: (circa 20 biscotti)500 gr di farina 00150 gr di zucchero150 gr di strutto5 gr di ammoniaca1/2 bustina di lievito100 gr di acqua o latte25 g... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Patrizia
    NONE, NONE
  • ...uno scorcio di Primavera ...Trofie con Zucchine e Pesto di Pistacchi e...

    ...uno scorcio Primavera ...Trofie Zucchine Pesto Pistacchi Mandorle

    Finalmente sembrava essere arrivata la primavera, anche se so bene che è ancora febbraio... ma passare una giornata tranquillamente in spiaggia o in giardino... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Piccolalayla
    NONE, NONE, NONE
  • Macarons ai lamponi

    Macarons lamponi

    L'ho fatto, ci ho riprovato. Dopo il misero tentativo di qualche anno fa, e definirlo disastroso è dire poco, eccomi qui di nuovo a setacciar farina e zucchero ... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Juno82
    NONE, NONE, NONE
  • Cioccolato: Tronchetto Meringato

    Calorie a persona: 249Ingredienti per 12 persone: La Pasta Biscotto: 75 G Farina 75 G Zucchero 2 Uova 1 Bustina Vaniglina 1 Pizzico Sale Burro Per La Placca... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Mini Croissants ripieni di cose buone

    Mini Croissants ripieni cose buone

    Un frigo mezzo vuoto,un rotolo di pasta sfoglia e un pò d'inventiva.......ecco una merenda facile e rapida...... INGREDIENTI:Un rotolo di pasta sfoglia (meglio... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Cannella1
    NONE, NONE
  • Paccheri filanti in cocotte

    Paccheri filanti cocotte

    Inutile dirvi che i miei bambini l'hanno letteralmente divorata!!! Una ricetta perfetta da fare quando in frigo vi sono rimasti un po' di prosciutto cotto, un... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Sorelleinpentola
    NONE, NONE, NONE
  • Fiadonetti abruzzesi

    Fiadonetti abruzzesi

    Nel 2006 ho conosciuto una signora abruzzese che mi ha ospitato in casa sua come una figlia, in quei giorni ho imparato molti piatti tipici questo è il mio... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Olly
    NONE, NONE
  • Treccia di pan brioche con marmellata di pesche

    Treccia brioche marmellata pesche

    A volte basta veramente poco per inventarci un qualcosa per cui avere voglia di alzarci la mattina e fare colazione . Questa treccia di pan brioche è fragrante... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2012 da   Monia
    NONE, NONE
  • FROLLA AL CARDAMOMO CON RIPIENO DI FRUTTA SECCA E MIELE SARDO di Dolcipensieri

    FROLLA CARDAMOMO RIPIENO FRUTTA SECCA MIELE SARDO Dolcipensieri

    Un “Dolcepensiero” rifatto: ador questo guscio di frolla che riesce a contenere il ripieno che più mi aggrada al momento. Oggi ho impreziosito la frolla con le... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Dolcipensieri
    NONE
  • ...collaborazione con Dùspaghi e Azienda Agricola Belisario...

    ...collaborazione Dùspaghi Azienda Agricola Belisario...

    ahahahahahaha, immagino cosa state pensando leggendo il titolo della prima collaborazione, Dùspaghi, da una romana che te voj aspettà, proprio dùspaghi!!! Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Sississima
    NONE, NONE
  • TORCETTI DI SAINT-VINCENT... per chiudere in bellezza! ^^

    TORCETTI SAINT-VINCENT... chiudere bellezza!

    Può la Gata, ospitante la prima lettera dell'Abbecedario Culinario d'Italia, il Progetto dell'Anno della Trattoria Muvara, chiudere le sue due brevissime ma... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Gatadaplar
    NONE, NONE
  • Tortine alla frutta e Case senza forni

    Tortine alla frutta Case senza forni

    Con il post di oggi chiudo definitivamente tutte le ricette che ho fatto a giugno, che è stato un mese molto produttivo in quanto alla cucina. Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Onigirina
    NONE, NONE
  • Torta Mucca Timidona!

    Torta Mucca Timidona!

    Vi piace questa mucchina timidosa in pasta di zucchero? Quasi quasi la faccio diventare la protagonista del mio prossimo tutorial…che ne dite? Vi piacerebbe... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Cristallodizucchero
    NONE
  • Nuova collaborazione......

    Nuova collaborazione......

    .....da oggi collaboro con ......SACLA'.......In anteprima un piccolo assaggio dei prodotti gentilmente offerti da questa azienda fondata ad Asti poco prima... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Micol
    NONE
  • Torta Carolina

    Torta Carolina

    vieni a vederevieni a vedereQuesta torta di compleanno è per la mia piccola grande amica Carolina, e parlando di lei vorrei approfittare per dire una cosa su... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Ilafior
    NONE, NONE
  • Fritta di maccheroni

    Fritta maccheroni

    La frittata di maccheroni è una pietanza sostanziosa e gustosissima. Ideale da realizzare in anticipo, ma anche come appetitoso antipasto, spuntino o piatto... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Yellowflate
    NONE, NONE
  • Frittata di maccheroni

    Frittata maccheroni

    La frittata di maccheroni è una pietanza sostanziosa e gustosissima. Ideale da realizzare in anticipo, ma anche come appetitoso antipasto, spuntino o piatto... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Yellowflate
    NONE, NONE
  • Gamberetti: Cavatelli Ai Gamberetti

    Calorie a persona: 647Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Cavatelli 200 G Gamberetti 300 G Cavolfiore 150 G Ricotta 3 Pomodori Maturi 1 Spicchio Aglio... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Peperoni: Maccheroni Ai Peperoni (2)

    Calorie a persona: 381Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Maccheroni 500 G Peperoni Pomodori Pelati Olio D’oliva Basilico Sale Preparazione: Tagliate i... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Rose di brioches

    Rose brioches

    Ringrazio Rosalba per questa splendida idea! sono delle roselline di pasta brioche ripiene di nutella. INGREDIENTI: 600g farina 100g zucchero 80g burro 2 uova... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2012 da   Olly
    NONE, NONE
  • guscio di cioccolato in guazzetto di salsa allo zafferano

    guscio cioccolato guazzetto salsa allo zafferano

    la ricetta dell'ultimo minuto la posto perche' le promesse si mantengono.saro' breve vedendo l'ora ...una ricetta insolita per un'accostamento insolito... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Peccati Di Dolcezze
    NONE, NONE
  • Salsiccia: Casunzei (2)

    Calorie a persona: 969Ingredienti per 4 persone: La Pasta: 300 G Farina Sale 3 Uova Per Il Ripieno: 3 Panini Latte 150 G Salsiccia 20 G Formaggio Parmigiano... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Tagliatelle alla russa

    Tagliatelle alla russa

    Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI300gr. di tagliatelle1 scatola di polpa di granchio1/4 di panna da... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Molossina
    NONE, NONE
  • Fettucce al pesto

    Fettucce pesto

    Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI400gr. di fettucce all’uovo3 mazzetti di basilico fresco1... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Molossina
    NONE, NONE
  • Tortiglioni in Rosa

    Tortiglioni Rosa

    Perché a noi la pasta ci garba proprio tanto! Perché ci si può sfiziare con sughi sempre diversi, perché mette allegria (vogliamo fare il confronto con la... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Lauradv
    NONE, NONE, NONE
  • Aspic prosciutto e patè

    Aspic prosciutto patè

    Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI1 fetta di prosciutto tagliata spessa200gr. Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Molossina
    NONE, NONE
  • Bavette al limone

    Bavette limone

    Vi propongo un primo piatto semplicissimo e super veloce da preparare. Un’idea fresca e deliziosa che potete anche utilizzare per la festa dell’8 marzo con il... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Yellowflate
    NONE, NONE
  • Twins alla marmellata di melanzana

    Twins alla marmellata melanzana

    La ricompensa per una cosa ben fatta...E' averla fatta...Ralph Waldo Emerson ( 1803 1882)Una cosa ben fatta è stata quella di avere fatto questi biscottini e... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Mammazan
    NONE, NONE
  • Udon in brodo con lenticchie e wakame

    Udon brodo lenticchie wakame

    Ancora una bella minestra bollentissima Gli udon ve li avevo già proposti semplicemente con i ceci in QUESTA ricetta dove trovate notizie su questa pasta... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Chicca66
    NONE, NONE, NONE
  • Focaccia al rosmarino (e Analista di venerdì sera)

    Focaccia rosmarino Analista venerdì sera)

    Io: ‘Guardi dottoressa, in fin dei conti è passato un anno da quando il Vile ha menato le tolle lasciandomi sola come un cane e adesso sto davvero bene. Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2012 da   Maric740
    NONE, NONE
  • Ricetta della torta alle mandorle

    Ricetta della torta alle mandorle

    250 g di mandorle frullate- 250 g di zucchero- 250 g di farina- 1 cucchiaino di cacao amaro- 1 cucchiaio di cannella in polvere- 1 bustina di vanillina- 1... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Rimmel
    NONE, NONE
  • Marrons Glacés: Crostata Con Marrons Glacés

    Calorie a persona: 1112Ingredienti per 6 persone: La Pasta Frolla: 200 G Farina 00 100 G Burro 100 G Zucchero 1 Uovo 1 Pizzico Sale 2 Cucchiai Rum 1 Limone... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Formaggio Parmigiano: Crema Fredda Di Formaggio All’inglese (5)

    Calorie a persona: 458Ingredienti per 4 persone: 225 G Formaggio Parmigiano 80 G Burro 2 Cucchiai Vino Porto (o Sherry) 1 Pizzico Pepe Di Caienna Per Decorare: ... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Crocchè di patate

    Crocchè patate

    I crocchè di patate sono un tipico piatto napoletano (anche chiamati “panzerotti”) e sono dei piccoli cilindretti a base di patate e uova ripieni di mozzarella... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Ciroxs
    NONE, NONE
  • TIRAMISU' TORRONATO gluten free

    TIRAMISU' TORRONATO gluten free

    Il tiramisù è il dolce che a casa mia non è mai mancato, è il dolce preferito di mio padre ed anche del mio bimbo più grande, lui lo chiama semifreddo. Questa... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Deliziedamilleunanotte
    NONE
  • Piccoli burri (petits-beurres) speciali

    Piccoli burri (petits-beurres) speciali

    I biscotti semplici sono sempre i più buoni! Se mettete insieme arancia, miele, burro e farina di riso ottenete questi deliziosi e delicati biscottini ideali pe... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Aurore
    NONE
  • Sfogliettine Salate

    Sfogliettine Salate

    Come promesso la piccola friggitrice è stata smontata, ben pulita e riposta nella credenza. E torniamo a postare qualcosa di “più” salutare e soprattutto non... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Lauradv
    NONE, NONE, NONE
  • A gift for me: versatile blogger

    gift versatile blogger

    Innanzitutto, ringrazio Cinzia del blog "Il ricettario di Cinzia", per avermi donato questo bellissimo regalo!! Sarà una buona occasione per farmi conoscere... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Cocci
    NONE, NONE
  • Io Spaccio!!!

    Spaccio!!!

    Vabbè ora lo posso dire anche io a pieno titolo visto che sono diventata una Spacciatrice di Pasta Madre a tutti gli effetti!Se siete della zona di Prato o... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Hedysa
    NONE, NONE, NONE
  • Torta di patate

    Torta patate

    IngredientiPer la pasta 250g di farina 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva mezzo cucchiaino di zucchero 10g di sale Per la farcitura 1kg di patate rosse... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Giulioplay
    NONE, NONE
  • Cianfotta a minestra

    Cianfotta minestra

    La ricetta qui presentata è tipica della tradizione culinaria campana. Un piatto interamente vegetale, preparato dai contadini di un tempo con gli ortaggi... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Ciroxs
    NONE, NONE
  • Bimby, Crema di Lenticchie in Crosta

    Bimby, Crema Lenticchie Crosta

    Crema di Lenticchie in CrostaIngredienti:Ingredienti per la pasta: 100 g farina integrale, 50 g farina bianca, 50 g vino bianco, 40 g olio evo, 1 pizzico di... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, Tortellini Vegani

    Bimby, Tortellini Vegani

    Tortellini VeganiIngredienti:Ingredienti per il seitan: 1 Kg di farina macinata, salsa di soia, un pezzo di alga kombu, resti di verdure (o dado veg), mix di... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, Pangoccioli Vegani

    Bimby, Pangoccioli Vegani

    Pangoccioli VeganiIngredienti per 6 Pangoccioli: 200 gr di farina integrale 0 di farro macinata a pietra, 50 gr di farina 00, 60 gr di margarina di soia leggera... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Crema: Krapfen (2)

    Calorie a persona: 681Ingredienti per 4 persone: 200 G Farina 100 G Crema Pasticciera 50 G Burro 30 G Zucchero In Polvere 50 G Zucchero Semolato 15 G Lievito... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Un premio virtuale… da condividere!!!

    premio virtuale… condividere!!!

    Ringrazio Elisa di “Sapori di Elisa” che mi ha nominato per questo grazioso premio! un premio che mia ha fatto piacere condividere e che condivido con lo... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Dolcipensieri
    NONE
  • Frittelle di spaghetti

    Frittelle spaghetti

    Ecco un altro “Finger Food” inventato dalle nostre nonne che per utilizzare gli avanzi creavano queste gustosissime frittelle … Sapori e ricordi che non vogliam... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Iviaggidelgoloso
    NONE, NONE
  • Manzo: Casoncella Alla Bergamasca

    Calorie a persona: 823Ingredienti per 4 persone: Il Ripieno: 150 G Carne Di Manzo 100 G Ripieno Di Salame 1 Ciuffo Prezzemolo Sale Pepe 1 Pizzico Di Rosmarino 5... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Farina: Millefoglie Alla Crema Con Frutta E Castagne

    Calorie a persona: 820Ingredienti per 6 persone: La Pasta Sfoglia: 300 G Farina 300 G Burro 1 Pizzico Sale Per La Farcia: 3 Tuorli D’uovo 75 G Farina 90 G... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Focaccia di miglio aromatica

    Focaccia miglio aromatica

    Dopo aver ammirato il meraviglioso Pane al riso di Chicca ho fatto un visita al sito di Cucina Naturale, ho trovato diverse ricette interessanti. Una in... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Chicca66
    NONE, NONE, NONE
  • Focaccia con stracchino e polvere di porcini

    Focaccia stracchino polvere porcini

    Chi mi segue sa che adoro i lievitati, dolci o salati che siano almeno un paio di volte alla settimana devo sperimentare nuove ricette. Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Olly
    NONE, NONE
  • Bottura, Oldani, Scorsone e tanti altri grandi a Firenze per la grande festa...

    Bottura, Oldani, Scorsone tanti altri grandi Firenze grande festa dell’enogastronomia Italia Tavola

    Il capoluogo toscano ospiterà il 25 febbraio un grande evento. Un’occasione per discutere sulla situazione del settore e consegnare i premi ai vincitori del... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Stefaniapianigiani
    NONE
  • Tim ...pallone del Napoli

    ...pallone Napoli

    Oggi a pranzo ho deciso di fare questo timballo di pasta (simpaticamente ribattezzato "tim..pallone" per la sua forma) sia per festeggiare la vittoria del Napol... Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2012 da   Skacciakitchen
    NONE, NONE
  • Rosquillas, ciambelle fritte di Spagna

    Rosquillas, ciambelle fritte Spagna

    Dolce tipico spagnolo si distingue per l’aroma molto particolare, dato dalla scorza del limone, dell’arancia e da quello del liquore all’anice. Sono dolcetti ch... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Yellowflate
    NONE, NONE
  • Quiche Lorraine

    Quiche Lorraine

    Profumo di Francia con questa ricetta, per tutti gli appassionati di questo stato e della sua cucina, un'idea semplice da fare, molto gustosa e assolutamente... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Willoz
    NONE, NONE
  • semifreddo ai due cioccolati ricetta di Pinella

    semifreddo cioccolati ricetta Pinella

    Per la Mousse al cioccolato al latte 220 g di cioccolato al latte 5 g di gelatina 180 ml di latte 250 ml di panna fresca da montare Mousse al cioccolato bianco... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Fariapa
    NONE, NONE
  • Focaccia ripiena di erbette e campagnolo

    Focaccia ripiena erbette campagnolo

    Ciao!! Scusate la latitanza ma in questi giorni non ho avuto davvero un attimo..domani è il mio ultimo giorno di tirocinio e mi dispiace. Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Roby18
    NONE
  • Di Libri e di Riviste - Minestra di Ceci

    Libri Riviste Minestra Ceci

    Ho deciso di sfruttare di più tutti i libri e riviste di cucina di cui mi circondo. Ogni settimana cercherò di cucinare almeno una ricetta prendendoli come... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Anatroccolo
    NONE
  • Mini crackers con farina di riso

    Mini crackers farina riso

    Non sono perfetti da confezionare e regalare questi mini crackers? Oppure per l’aperitivo con formaggio fresco spalmabile e olive o con burro e salmone come... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Teasugarcube
    NONE, NONE
  • I dolci tradizionali dell'Alto Adige: introduzione.

    dolci tradizionali dell'Alto Adige: introduzione.

    Ricette raccolte e presentate da Ingrid Maier Plangger Testo italiano tradotto ed elaborato da Edoardo Mori Questo testo è stato pubblicato nel gennaio 2003, si... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Marisa
    NONE
  • Bimby, Ravioli Esotici

    Bimby, Ravioli Esotici

    Ravioli EsoticiIngredienti: 150 g di farina di riso rosso selvaggio, 100 g di farina di grano tenero più altra per stendere la pasta, 2 cucchiaini di sale... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, Burger Speziati

    Bimby, Burger Speziati

    Burger SpeziatiIngredienti: fagioli e lenticchie secchi, acqua e sale q.b., spezie a piacerePreparazione:Ridurre in farina i fagioli e lenticchie secchi col... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Quanti campionciniiii *-*

    Quanti campionciniiii

    Ciao a tuttiiii!!Ieri sono andata a fare un pò di compere con mia madre e già che ero in giro volevo acquistare un burro cacao da portare sempre in borsetta... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Beautypills
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Arancini Dolci di Carnevale

    Arancini Dolci Carnevale

    Giuro che questa è l’ultima ricetta di fritti carnevaleschi! Ma il fatto di aver allocato la friggitrice sul piano di lavoro non ha certo giocato a mio favore... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Lauradv
    NONE, NONE, NONE
  • Bimby, Gnocchi di Melanzana al Pesto di Rucola

    Bimby, Gnocchi Melanzana Pesto Rucola

    Gnocchi di Melanzana al Pesto di RucolaIngredienti: Ingredienti per i gnocchi: 1 melanzana, 300 gr farina O, 100 gr farina di semola, 1 tbsp olio, qualche fogli... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, Lasagne Vegane alle Verdure

    Bimby, Lasagne Vegane alle Verdure

    Lasagne Vegane alle VerdureIngredienti: 1 kg di patate, 2 zucchine, 6-7 carote, 300 g di farina di kamut integrale, 1 cucchiao di farina di lino (optional), 1... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, Krapfen Vegan

    Bimby, Krapfen Vegan

    Krapfen VeganIngredienti: 120 g di margarina, 350 g di farina 00, 250 ml di latte di riso, 25 g di lievito di birra, 1 cucch. ino di malto (anche quello di... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, I Sofficini

    Bimby, Sofficini

    I SofficiniIngredienti per 12 sofficini: 250 gr. di latte parzialmente scremato, 1 cucchiaio di burro, 250 gr. di farina, sale q.b. Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Bimby, Strudel di Mele

    Bimby, Strudel Mele

    Strudel di MeleIngredienti per 8 persone: Per l'impasto: - 250 gr Farina 00 - 1 cucchiaino Olio - 1 pizzico di Sale - 160 gr Acqua tiepida (oppure 130 gr Latte ... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • San Faustino : festa dei single

    Faustino festa single

    Menù per single con "piatto unico" veloce... ZUPPA di Pesce (porzione per 1 single) Una piccola quantità di pesce assortito e misto scelto tra queste varietà :... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Angela75
    NONE, NONE
  • Crostata poker d’assi

    Crostata poker d’assi

    Nella borsa della spesa:100 g di Zucchero200 g di Burro300 g di Farina 001 Uovo1 pizzico di Sale1 bustina di vanillinaPer farcire:1 barattolo di crema cacao3... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Pecorelladimarzapane
    NONE, NONE
  • Bimby, Pennette Pomodoro, Panna e Brandy

    Bimby, Pennette Pomodoro, Panna Brandy

    Pennette Pomodoro, Panna e BrandyIngredienti per 2/3 persone:200 g di pennette, 200 g di passata di pomodoro (io avevo dei pelati già aperti), 100 g di panna... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE
  • Antipasti sfiziosi: antipasto giallo

    Antipasti sfiziosi: antipasto giallo

    Ingredienti per 4 persone 5 uova sode 150 g di tonno 1 cucchiaio di pasta d'acciughe 100 g di salsa maionese Per guarnire insalata rossa capperi 2 fette di... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Laneve100
    NONE, NONE
  • Chiacchiere

    Chiacchiere

    Le chiacchiere (bugie, frappe, cioffe, crostoli o come volete chiamarle) son buonissime, e su questo non c’è dubbio, ma a volte quelle confezionate sono troppo... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Eatitmilano
    NONE, NONE, NONE
  • Vini naturali a Roma

    Vini naturali Roma

    Marina Betto racconta la sua esperienza aVini Naturali. Si è conclusa da poco la manifestazione”Vini Naturali a Roma” in una domenica uggiosa che non... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Vini&terroir
    NONE, NONE
  • Simil cheese cake al caffè

    Simil cheese cake caffè

    Bisogna guardarsi bene dal concepire un'opinione molto buona delle persone di nuova conoscenza...Altrimenti, nella maggior parte dei casi, si rimarrà delusi... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Mammazan
    NONE, NONE
  • Tortine alle carote, mandorle e zenzero senza burro

    Tortine alle carote, mandorle zenzero senza burro

    Qualche giorno fa avevo in mente di rifare il casa le camille del Mulino Bianco, a base di carote, ma poi – nel cercare le mandorle nel cestino della dispensa... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Verdiana
    NONE
  • Uova Sode: Antipasto Giallo

    Calorie a persona: 589Ingredienti per 4 persone: 5 Uova Sode 150 G Tonno 1 Cucchiaio Pasta D’acciughe 100 G Maionese Olio D’oliva Preparazione: Dividete le... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Gli abbracci fatti in casa

    abbracci fatti casa

    Ecco alcuni di quei biscotti che si comprano spesso perchè sono davvero molto buoni: gli abbracci, di una nota marca di biscotti! ^_^ Ma se invece di... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Giulioplay
    NONE, NONE
  • Crostata al kamut con confettura di pere e curry madras

    Crostata kamut confettura pere curry madras

    Eccomi di nuovo a sperimentare le frolle e l' idea mi e' nata da Sabina di "Due bionde in cucina" che ha fatto una pizza con la farina di kamut normale e... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Dolcemeringa
    NONE, NONE
  • Torta di sfoglia al farro e amarene

    Torta sfoglia farro amarene

    Il fatto stesso che io abbia preparato questa torta è un'attestazione di stima e di affetto per le due folli che hanno concepito il montersiniano contest: Annal... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Marella
    NONE
  • Un paté tutto calabrese

    paté tutto calabrese

    L'MTC di febbraio mi ha messo in serie difficoltà. Un paté, apparentemente semplice, si è rivelato alquanto complesso nella parte creativa. Momenti in cui ho... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Tery
    NONE
  • La Cup Cake mania: approda anche a Torino!

    Ma voi non adorate quei deliziosi dolcetti così golosi e belli da vere? Ragazze c'è un'occasione da non perdere!!! Silovoglio ha organizzato un corso a Torino... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Lauradepalma
    NONE, NONE
  • Paté di peperoni con... streghe aromatizzate

    Paté peperoni con... streghe aromatizzate

    Eccomi a proporre la ricetta per l'MT di questo mese, Bucci ha proposto un paté e questa scelta mi è piaciuta assai!!!!!!Ho preparato qualche volta il paté, ma... Leggere il seguito

    Il 23 febbraio 2012 da   Zibaldoneculinario
    NONE, NONE
  • Mezzemaniche alla grappa proferman.

    Mezzemaniche alla grappa proferman.

    Uno splendido primo che ci è stato proposto in un noto ristorante del Varesotto.ovviamente dopo averlo prodotto assaggiato e fotografato, ve lo proponiamo... Leggere il seguito

    Il 22 febbraio 2012 da   Proferman
    NONE
  • Pomodori: Fusilli Alla Napoletana

    Calorie a persona: 1169Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Fusilli 400 G Pomodori Perini Da Sugo 150 G Mozzarella 3 Cucchiai Formaggio Pecorino... Leggere il seguito

    Il 22 febbraio 2012 da   Inonno
    NONE, NONE
  • Tartelle salate

    Tartelle salate

    Uno spuntino veramente speciale. un modo tutto saporito di assaggiare le verdure, si convinceranno anche i bambini. Potete servire le tartelle anche per il... Leggere il seguito

    Il 22 febbraio 2012 da   Yellowflate
    NONE, NONE
  • Bimby, Crema di Carciofi

    Bimby, Crema Carciofi

    Crema di CarciofiIngredienti:- 2 Carciofi - Succo di 1 Limone - 500 gr Acqua - 20 gr Farina - 1 Ciuffo Prezzemolo - 20-30 gr Parmigiano ReggianoPreparazione:... Leggere il seguito

    Il 22 febbraio 2012 da   Mlk16
    NONE, NONE

Pubblica gli articoli