Cuochi — Gualtiero Marchesi
Cuochi — Gualtiero Marchesi
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Quel giorno in cui ho incontrato Gualtiero Marchesi.
Il mese scorso ho incontrato il maestro Gualtiero Marchesi. E' stato un incontro breve ma emozionante.Era un venerdì. (Credo che anche quando lo racconterò ai... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Martina Bertuccelli
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Gualtiero Marchesi svela i suoi luoghi del cuore al festival Viaggiando il Mondo
Cinque giorni fitti di eventi, racconti e voci di viaggiatori che hanno catalizzato l’interesse dei visitatori del Porto Antico, che attratti dal grande... Leggere il seguito
Il 05 maggio 2014 da Compagnia
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Una ricetta dello chef Gualtiero Marchesi
Gualtiero MarchesiGualtiero MarchesiUnanimemente considerato il più grande cuoco italiano di tutti i tempi, Gualtiero Marchesi è anche un fine gastronomo e... Leggere il seguito
Il 11 gennaio 2013 da Alessandratioli
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Gualtiero Marchesi: cuoco, intellettuale, signore
L'almanacco in cucina di Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri Nonostante tutto quel che c’è da fare -e preparare- in vista di Natale mi sono precipitata alla... Leggere il seguito
Il 21 dicembre 2012 da Eatitmilano
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BRASATO al BAROLO di Gualtiero Marchesi
Se ti apostrofano " Il maestro" non c'è da gongolarsi troppo, semmai da stringere i denti e sentirsi,nuovamente e a qualsiasi età, come il primo degli scolari... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2012 da Kiara76
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Osteria La VIlletta in Franciacorta - E una stretta di mano a Gualtiero Marchesi!
Osteria La Villetta In Franciacorta E Una Stretta Di Mano A Gualtiero Marchesi Scritto da Valentina Masotti Vercelli, 15/10/2012 - Il primo week end senza... Leggere il seguito
Il 19 ottobre 2012 da Ricette E Racconti 3.0
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Gualtiero Marchesi: laurea Honoris Causa in Scienze Gastronomiche
Chef pluristellato non solo in cucina, ma anche all’Università. Gualtiero Marchesi, unanimemente considerato il capostipite della “nouvelle cuisine italiana”, h... Leggere il seguito
Il 18 ottobre 2012 da Oryblog
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La maionese secondo Gualtiero Marchesi.
La Maioese La maionese è una salsa versatilissima e soggetta a mille varianti. Il procedimento è semplice ma bisogna essere precisi e rispettare la sequenza... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2012 da Ciroiodice
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Il Mc Donald’s firmato Gualtiero Marchesi – *
Vivace, Adagio e Minuetto, dolci e panini di Mc Donald's firmati da Gualtiero Marchesi Leggere il seguito
Il 05 novembre 2011 da Eatitmilano
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Piccoli campioni crescono… nell’Accademia di Gualtiero Marchesi
Dopo la premiazione del miglior chef emergente d’Italia 2011, un altro piccolo campione si affaccia sul panorama della gastronomia italiana d’autore. Leggere il seguito
Il 31 ottobre 2011 da Oryblog
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Gualtiero Marchesi McDonald's
Domenica per pranzo, che sarebbe meglio chiamare merenda, siamo andati anche noi a provare le novità in casa Mcdonald.... Leggere il seguito
Il 26 ottobre 2011 da Giuliaferri
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Gualtiero Marchesi McDonald's
Domenica per pranzo, che sarebbe meglio chiamare merenda, siamo andati anche noi a provare le novità in casa Mcdonald. Avevamo sentito parlare della... Leggere il seguito
Il 24 ottobre 2011 da Giuliaferri
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GUALTIERO MARCHESI PER Mc DONALD (... MA IL PANINO E' PESSIMO!)
.Immaginate Anna Magnani fa la pubblicità dello yogurt con il bifidus attivo che ti fa correre al bagno in un lampo... ecco più o meno è questo l'effetto che... Leggere il seguito
Il 13 ottobre 2011 da Decorazionisegrete
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Mcdonald’s e Gualtiero Marchesi insieme per farcire un panino con vivacità...
‘Menù a la carte’, tavoli riservati, cappelli trionfanti da gourmet: non siamo in un ristorante di classe, ma in Mcdonad’s! Mcdonald’s si veste da gran... Leggere il seguito
Il 11 ottobre 2011 da Oryblog
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Lo spot di McDonald’s… con Gualtiero Marchesi
Da qualche giorno è in onda sulle nostre reti il nuovo spot di McDonald’s (ancona non disponibile online), in cui il protagonista è… Gualtiero Marchesi. No,... Leggere il seguito
Il 10 ottobre 2011 da Folliacreativa.com
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Fast food firmato Gualtiero Marchesi
E' davvero uno dei più grandi cuochi, la sua fama è internazionale e motivo di orgoglio per l'Italia. Forse anche per questi motivi Gualtiero Marchesi ha... Leggere il seguito
Il 07 ottobre 2011 da Ingrandimenti
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Medaglia d'oro a gualtiero marchesi valencia 2 ottobre
LA MOTIVAZIONE Al cuoco che ha saputo valorizzare il riso allo zafferano a tal punto da coprirlo d'oro.Un vero Maestro che ha formato e continua a formare i... Leggere il seguito
Il 03 ottobre 2011 da Apietrarota
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Gualtiero Marchesi firma la cucina al Grand Hotel Tremezzo
Gualtiero Marchesi sta reimpostando secondo i propri criteri la cucina del Gran Hotel Tremezzo, lo storico albergo liberty che, appena compiuti cento anni, si... Leggere il seguito
Il 31 marzo 2011 da Planetluxury
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"Gualtiero Marchesi - L'arte della Cucina Totale" in onda su RAI 5 Digitale...
E’ partita lunedì 29 Novembre sul canale “ RAI 5 ”, il... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2010 da Alimentisani
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Expo con Gipsy. Liguria
Le nostre persone di riferimento. I nostri fari nella notte. I nostri Guru. Le nostre bussole. Io ho avuto la fortuna di avere luci che mi hanno condotta dove... Leggere il seguito
Il 30 giugno 2015 da Agipsyinthekitchen
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MILANO. Alimentazione sana per una bocca sana. Il progetto di ANDI
MILANO. Il prossimo 3 luglio alle ore 9,30 a Palazzo Reale nel cuore del capoluogo lombardo, prenderà il via un progetto di ANDI, l’Associazione Nazionale... Leggere il seguito
Il 27 giugno 2015 da Agipapress
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Hell's Kitchen 2: ospiti lo Chef Gennaro Esposito e le star di Gomorra, D'Amore ...
HELL'S KITCHEN torna su Sky Uno HD con il quinto appuntamento in onda giovedi 25 giugno alle 21.10. Sono rimasti in sette a competere per l'ambito titolo di... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Digitalsat
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Hell's Kitchen 2: su Sky Uno nuove sfide attendono gli ultimi 8 concorrenti
HELL'S KITCHEN torna su Sky Uno HD con il quinto appuntamento in onda giovedì 18 giugno alle 21.10. A competere per l'ambito titolo di Executive Chef del... Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Digitalsat
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Hell's Kitchen, nuove sfide attendono i concorrenti nella cucina più infernale d...
Dopo le nuove due pesanti eliminazioni, quelle di Jessica e Davide, gli 11 concorrenti rimasti in gara dovranno affrontare i consueti due servizi, pranzo e cena... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Digitalsat
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La nuova tappa di International Chef Cup 2015
International Chef Cup 2015, la competizione culinaria internazionale organizzata da Eatart della scrittrice Rossella Canevari in collaborazione con La... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Saporinews
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Grande attesa per il vip champion (vi edizione) a capri. ecco tutte le novita'!
Cari amici lettori, riparte finalmente il "Vip Champion VI Edzione", l'evento più atteso, glamour e mondano della stagione estiva, che vede coinvolti numerosi... Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Sankez
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Hell's Kitchen Italia (SkyUno): nuove sfide e servizi per i 13 concorrenti
Dopo il debutto di giovedì scorso con ascolti record, HELL'S KITCHEN torna su Sky Uno HD con il secondo appuntamento in onda giovedì 28 maggio alle... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Digitalsat
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Hell's Kitchen Italia (Sky Uno): nuove sfide e servizi per i 13 concorrenti
Dopo il debutto di giovedì scorso con ascolti record, HELL'S KITCHEN torna su Sky Uno HD con il secondo appuntamento in onda giovedì 28 maggio alle... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Digitalsat
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Nuova esposizione presso il Museo Remo Bianco: “Il colore della natura”
Al via il 4 Giugno 2015 la nuova esposizione "Il colore della natura", ospitata nel Museo di Arte contemporanea di Franciacorta Remo Bianco. Tre gli artisti... Leggere il seguito
Il 26 maggio 2015 da Yellowflate
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Alta cucina naturale in tempo di EXPO. Joia, un gioco di piccoli piatti
Che la cucina vegetariana sia espressione dell’evoluzione dell’alimentazione per amore di sé stessi e del pianeta, non è per Petro Leemann un recente pensiero... Leggere il seguito
Il 23 maggio 2015 da Saporinews
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Sky Uno, Cracco riapre la stasera la cucina più infernale della tv #HKIta
Dopo X Factor, MasterChef e Italia's Got Talent, il giovedì di Sky Uno sarà in compagnia di un'altra grande produzione targata Sky: la seconda stagione di... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2015 da Digitalsat
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Ventagli di crepes alla rucola per StagioniAMO
Special guest per un giorno! Eh sì perché lo scorso gennaio con il mio crumble di zucca e nocciole ho vinto la categoria ‘secondi’ del contest di StagioniAMO... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Lagreg
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Villa Lario Euro-Toques: "Il Risotto della Principessa"
Riso carnaroli, carotine, zucchine, piselli, maggiorana e caprino della Valsassina. Sono questi i principali ingredienti scelti dallo Chef Enrico Derflingher,... Leggere il seguito
Il 10 maggio 2015 da Moda Glamour Italia
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#Segnalazioni librose
Titolo: Frittata alle ortiche - La ricetta del perdonoAutore: Mara RobertiCollana: COCKTAILEditore: Emma BooksFormato: SPrezzo: 0,99 euroIL LIBROIngredienti:2... Leggere il seguito
Il 09 maggio 2015 da Sherzade90
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Missione longevita' - #myenergy con dole
Ho avuto il piacere di partecipare all’esclusivo evento di presentazione della campagna My Energy by Dole , presso la location InKitchen a Milano. Leggere il seguito
Il 05 maggio 2015 da Metamorphose
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#INGORDO - Vi presento Carlo Cracco
Vi presento Carlo Cracco Oggi voglio farvi un regalo, voglio portarvi con me nel tempio dell’Alta Cucina in quel di Milano e non solo: il ristorante Cracco. Leggere il seguito
Il 01 maggio 2015 da Becomingtrendy
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Antica Corte Pallavicina ospita centomani, di questa terra
Antica Corte Pallavicina ospita “centomani, di questa terra” che, per l’occasione, parlerà anche ferrarese. Infatti, “A dieci giorni da Expo”, è il filo... Leggere il seguito
Il 17 aprile 2015 da Saporinews
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Matteo Torretta: intervista allo chef del ristorante Asola
Quando ho incontrato per la prima volta Matteo Torretta, executive chef del ristorante Asola, un pensiero mi ha subito attraversato la mente. “Ma i tatuaggi... Leggere il seguito
Il 30 marzo 2015 da Lilimadeleine
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"Il mio raviolo aperto"
Gualtiero Marchesi docet.Ingredienti (x2):Pasta all'uovo1 uovo100 gr di farina "00"Condimento:100 gr di pioppiniTentacoli di 8 calamariOlio... Leggere il seguito
Il 29 marzo 2015 da Collaecannella1
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Brand Events Italy porta l'alta ristorazione al Vinitaly 2015
Brand Events Italy e la grande ristorazione al VinitalyDal 22 al 25 marzo 2015 – Verona FiereBrand Events Italy ( www.brandeventsitaly. Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Sadica
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Carlo Cracco superstar, bagno di folla tra i fans a Roma
Altro che pentole sul fuoco e piatti da lavare. Con Carlo Cracco la cucina si trasforma in un fenomeno di costume, che appassiona uomini e donne di tutte le età. Leggere il seguito
Il 10 marzo 2015 da Digitalsat
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Alberto Vanoli, chef in cattedra a NY
Alberto Vanolidi Laura CeresoliNew York - “Fin da giovane mi piaceva aiutare in cucina ma non avrei mai pensato di fare carriera come cuoco. Leggere il seguito
Il 06 marzo 2015 da Laura Ceresoli
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MasterChef cresce ancora su Sky Uno. Ottimi risultati anche per #EPCC
MasterChef cresce ancora e marcia verso la finale. Un'emozionante sfida a 5 quella che ieri sera ha incollato davanti alla tv su Sky Uno 1.265. Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2015 da Digitalsat
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Identità Golose: nella Sala Blu 2 si terrà Identità Estreme
Ad Identità Golose, nella Sala Blu 2, si terrà il 10 Febbraio Identità Estreme, dove chef provenienti da ogni angolo d’Italia, ma anche chef internazionali,... Leggere il seguito
Il 07 febbraio 2015 da Saporinews
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L’inverno nel piatto: risotto all’onda di radicchio e salsiccia con quadrato di...
Questo risotto è ciò che di buono sono riuscita a ricavare da una giornata uggiosa, praticamente segregata in casa. Un piatto che ti scalda il cuore e ti fa... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2015 da Artisignexplosion
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Lo chef italiano Enrico Derflingher è il nuovo Presidente di Euro Toques...
Lo chef Enrico Derflingher è il nuovo Presidente di Euro Toques International, l’associazione riconosciuta dall’UE che raggruppa i più importanti chef d’Europa. Leggere il seguito
Il 15 gennaio 2015 da Saporinews
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Hell's Kitchen Italia in prima tv in chiaro da stasera su Cielo Tv #HKIta
8 uomini e 8 donne in una cucina attrezzatissima, alle prese con una sfida senza esclusione di colpi per diventare Executive Chef del primo ristorante di... Leggere il seguito
Il 13 gennaio 2015 da Digitalsat
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"Scampanii, rintocchi, ricordi" da "Lunario di Valchiavenna 2014"
Sono cresciuta sotto ad un campanile, anzi, sono nata con i rintocchi delle ore che mia mamma, sfinita, contava con impazienza. Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2015 da Bruna48
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USA Subito!
Gualtiero Marchesi con Salvatore Ivan Italiano Intervista a Salvatore Ivan Italiano, coordinatore progetto “USA SUBITO!”, a cura di Gianni “Morgan” Usai Siamo... Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2015 da Trentinowine
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EuroToques International: Gli Chef stellati a Campione d' Italia
E’ iniziato il conto alla rovescia per Expo 2015, e l’ Italia fa valere la propria leadership mondiale in ambito culinario. Presso l’ elegante Galleria Civica d... Leggere il seguito
Il 08 gennaio 2015 da Moda Glamour Italia
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Chef Rubio e DonPasta ospiti attesi del Fòcara Festival - Novoli (Lecce) 16-18...
Chef Rubio, il popolare volto DMAX celebre per i programmi TV ‘Uniti Bisunti’ e “I re della Griglia” e DonPasta, autore del libro ‘Artusi Remix’, ospiti attes... Leggere il seguito
Il 08 gennaio 2015 da Sadica
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Fagottini di crêpes con fonduta di parmigiano e Limone di Siracusa IGP
Bene, del Limone di Siracusa IGP ho parlato recentemente in un mio post legato a una visita in terra siciliana. Mi sembra carino quindi, segnalarvi una curiosa... Leggere il seguito
Il 12 dicembre 2014 da Sarahscaparone
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Regali di natale: libri 1° puntata
foto NUC Siamo entrati nel pieno dell’atmosfera del Natale e immagino stiate pensando ai regali. Anche noi stiamo facendo ferventi preparativi e tra poco... Leggere il seguito
Il 08 dicembre 2014 da Gftl
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Eventi prenatalizi e incontri stellati in giro per la Campania
La scena enogastronomica della regione Campania pullula di novità destinate a fooders e amanti del buon bere, per questo, abbiamo fatto esclusivamente per i... Leggere il seguito
Il 04 dicembre 2014 da Valentina Mistra
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Siracusa: Carmelo Carnevale tra i migliori 36 chef italiani
News Siracusa: grande orgoglio per la nostra città che ha dato i natali ad uno chef candidato, tra i 36 più grandi chef italiani, a rappresentare il settore... Leggere il seguito
Il 02 dicembre 2014 da Giornalesiracusa
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Tagliatelle o linguine al caviale
Il caviale si apprezza in purezza, dato il pregio, il costo e il fine aroma; cucinare con il caviale è sconsigliabile e non permette di gustarlo appieno, ma... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2014 da Metamorphose
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Carmen di pietro cuoca su youtube: se riesco a cucinare io...
Cari amici lettori,SE RIESCO A CUCINARE IO... Così esordisce Carmen di Pietro in una recente pubblicazione dalla sua pagina ufficiale facebook. Leggere il seguito
Il 18 novembre 2014 da Sankez
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La CHEF e la BOSS del ristorante stellato ALICE di Eataly Milano su REAL TIME
Il racconto di una passione, una storia di cucina e di vitaViviana Varese e Sandra Ciciriello sono“LA CHEF E LA BOSS”Dal 14 novembre, ogni venerdì alle ore... Leggere il seguito
Il 12 novembre 2014 da Sadica
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AVE the DATE 4 novembre - LA CUCINA POPOLARE con Donpasta Chef Rubio Il Muro...
Roma, Cinema PalazzoMartedi 4 novembre, a partire dalle ore 19La Cucina Popolare-Artusi Remix-Donpasta, Chef Rubio, Muro del CantoInfo www.nuovocinemapalazzo. Leggere il seguito
Il 02 novembre 2014 da Sadica
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1° novembre, aria di novità in arrivo
Buon giorno ragazze!oggi è il 1 novembre e finalmente posso parlarvi del nuovo ed entusiasmante progetto a cui prenderò parte! Leggere il seguito
Il 01 novembre 2014 da Myheadisafashionjungle
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Chef Rubio su Dmax con I Re della Griglia. C’è un nuovo sex symbol in cucina
Ragazze, mi rivolgo a voi: avete visto la prima puntata del talent I Re della Griglia su DMax?Vogliamo parlarne? Cioè, vogliamo parlare di Chef Rubio? Leggere il seguito
Il 29 ottobre 2014 da Lilimadeleine
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Grand Hotel del Gianicolo
Ho avuto modo di degustare, qualche settimana fa, grazie all'invito di Deacomunicazione Eventi - Ciak si cucina il menù autunnale del ristorante di questo... Leggere il seguito
Il 29 ottobre 2014 da Sississima
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AL VIA DOMANI "I Re della Griglia" con Chef Rubio, Paolo Parisi e Cristiano Tome...
DMAX presenta il primo talent show in salsa barbecue:“I RE DELLA GRIGLIA”Condotto da Chef Rubio con Paolo Parisi e Cristiano TomeiNove gli agguerriti concorrent... Leggere il seguito
Il 26 ottobre 2014 da Sadica
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Premiati i vincitori del concorso RisotTiamo di Riso Gallo
Sono stati premiati la sera di martedì 14 ottobre, davanti a un pubblico di giornalisti e critici enogastronomici, i tre vincitori del concorso RisotTIAMO, una... Leggere il seguito
Il 22 ottobre 2014 da Saporinews
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Risotto ai mirtilli e scamorza affumicata.
Ingredienti: per 4 persone. 320 grammi di riso Carnaroli 1 bicchiere di Lambrusco di Sorbara 1 scalogno 200 grammi di mirtilli 200 grammi di scamorza... Leggere il seguito
Il 19 ottobre 2014 da Hugor
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I Mondi di Carta, la rassegna cultural-gastronomica di Crema dedicata al...
L’Associazione culturale “imondidicarta”, ha organizzato la 2^ edizione della rassegna cultural-gastronomica I Mondi di Carta, che sarà effettuata a Crema nei... Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2014 da Saporinews
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8 ottobre: carlo cracco e la “quadratura dell’uovo”
Chissà cosa prevede il menù di compleanno di Carlo Cracco … chi si immagina una tavola imbandita con i piatti più stravaganti del panorama gastronomico credo... Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2014 da Ginny
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Torna I Mondi di Carta, la rassegna cultural-gastronomica dedicata al benessere
piazza DuomoOspiti d’eccezione, chef, medici e naturopati si alterneranno sul palco della rassegna per parlare del rapporto fra cibo e mente Crema, 10 ottobre... Leggere il seguito
Il 02 ottobre 2014 da Yellowflate
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StagioniAMO! …è arrivato il Contest!
Da 5 mesi, insieme ad altre 3 foodblogger (Marzia di Coffee Mattarello, Federica di Caffè Babilonia, Luna di Pizza, Fichi e Zighini), abbiamo iniziato a curare... Leggere il seguito
Il 29 settembre 2014 da Crumpets
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Marchesi si diventa
Gualtiero Marchesi festeggia l’apertura dei corsi nella sua Accademia, al numero 5 di via Bonvesin de la Riva, a pochi passi da dove era il ristorante che lo... Leggere il seguito
Il 27 settembre 2014 da Trentinowine
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Zafferano 3 Cuochi apprezzato anche dalla cucina italiana d’eccellenza
Zafferano 3 Cuochi sarà utilizzato dagli chef e dagli allievi, italiani e stranieri di ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, di cui è rettore... Leggere il seguito
Il 26 settembre 2014 da Saporinews
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PAVIA. Al via il Festival dell’Illustrazione. Tutto cominciò con una zuppa…
PAVIA. “Tutto cominciò con una zuppa – Il cibo attraverso la metafora dell’illustrazione”. Questo il tema della settima edizione del Festival... Leggere il seguito
Il 24 settembre 2014 da Agipapress
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Il kebab: ultima frontiera del cibo spazzatura
di Sergio Maria Teutonico Esisteva un tempo in cui, da ragazzo, ci si fermava in friggitoria la sera, dopo il lavoro, a comprare una cartocciata di filetti di... Leggere il seguito
Il 22 settembre 2014 da Sergiomaria
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Angel Cake
La salute è il primo dovere della vita...Oscar Wide (1854-1900)Sacrosanta l'affermazione di Wilde....Ma quanti ci pensano seriamente?A volte mi capita di... Leggere il seguito
Il 21 settembre 2014 da Mammazan
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Vintage festival 2014
12 . 13 . 14 Settembre 2014, tre giornate all’insegna del Vintage in un’alternarsi fra mostra-mercato, esposizioni, conferenze e dibattiti, sfilate e parties pe... Leggere il seguito
Il 06 settembre 2014 da Camdentown
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Marchesi, Vissani, Cracco & C. al Festival della Cucina Italiana
Gualtiero Marchesi, Gianfranco Vissani, Carlo Cracco e Gino Angelini saranno tra i protagonisti della 14° edizione del Festival della Cucina Italiana, che per... Leggere il seguito
Il 29 agosto 2014 da Benedetta Tintillini
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Parolario 2014: il programma
Tema di questa edizione è “Il gusto ritrovato. Nutrire il corpo, coltivare l’anima”. Moltissimi gli ospiti che si confronteranno su questo e altri temi, come... Leggere il seguito
Il 11 agosto 2014 da Ortoweblog
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Alma, la Summer School 2014 e un sogno che si è avverato…
La scorsa settimana, mentre eravamo all’Hotel de la Ville di Monza, Tiziana Colombo, inviata di Italia a Tavola, il giornale diretto da Alberto Lupini, mi ha... Leggere il seguito
Il 02 agosto 2014 da Laghezzi
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Ceglie Food Festival 2014 alta cucina e tipicità cegliesi
Ceglie Food Festival, 9 e 10 Agosto Ceglie Messapica diventa la capitale del mondo gusto pugliese e nazionale. Ceglie Food Festival 2014, all’insegna delle... Leggere il seguito
Il 01 agosto 2014 da Mariadomenicadimperio
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Matteo Agostini : il biologo esteta
Come vi dicevo qualche giorno fa, voglio raccontarvi di chi lo chef lo vuole diventare, voglio raccontarvi come si parte, voglio raccontarvi il richiamo... Leggere il seguito
Il 30 luglio 2014 da Sorelleinpentola
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Dalla strada al menù: non chiamatelo street food
ARSENALE CREATIVO Non mentitemi, perché so che – almeno una vita nella vita – ci siete cascati tutti. Stanno lì, nelle loro carte inzuppate d’olio, così... Leggere il seguito
Il 25 luglio 2014 da Arscreativo
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IL GUSTO RITROVATO Nutrire il corpo, coltivare l’anima
Nuovo appuntamento di fine estate con la cultura, i libri e la lettura di Parolario: la quattordicesima edizione si svolgerà a Como dal 29 agosto al 6... Leggere il seguito
Il 24 luglio 2014 da Yellowflate
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Bistrot 64
Io sono ancora in Myanmar...quindi anche questo post è programmato... pochi giorni prima della mia partenza ho avuto modo di assaggiare il menù della cucina... Leggere il seguito
Il 04 luglio 2014 da Sississima
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Parma. Taste of Future per un weekend di gran gusto
Prenderà il via venerdì 27 Giugno alle ore 15 la prima edizione di Parma. Taste of Future evento che si proietta nel futuro dell’agroalimentare e di EXPO 2015,... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2014 da Saporinews
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Franciacortando 2014: quando il cibo da strada diventa gourmet
Il filo conduttore dell’edizione 2014 di “Franciacortando”, l’ormai tradizionale appuntamento primaverile organizzato dalla Strada del Franciacorta, che si... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2014 da Saporinews
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Torna Festa a Vico, intervista all'ideatore, lo Chef Gennaro Esposito
Torna a farmi visita Rocacambo ovvero lo pseudonimo dietro cui si cela un giornalista di una grande testata nazionale. Questo blog ospiterà quindi i suoi... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2014 da Sississima
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“The Halkin”, se lo charme londinese è made in Italy.
Liliana Adamo da Luxuryonline.L’albergo di maggior charme nel quartiere del West End londinese. Scenografie di raffinatezza e stile che hanno visto la... Leggere il seguito
Il 02 giugno 2014 da Lilianaadamo
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Al Cibus 2014 successo della Latteria Perenzin nel concorso Alma Caseus
Dopo essere stato eletto miglior professionista nell’edizione 2012 di Alma Caseus a Cibus, il mastro casaro Carlo Piccoli, della Latteria Perenzin di Bagnolo... Leggere il seguito
Il 12 maggio 2014 da Saporinews
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Vieni a Viaggiando il Mondo e scopri Genova con lo sconto
Partenza alla grande nel segno del gusto per Viaggiando il Mondo, il festival dei viaggi e dei viaggiatori in corso a Genova fino a domenica. Leggere il seguito
Il 01 maggio 2014 da Compagnia
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Viaggiando il Mondo, a Genova il Festival del viaggio e dei viaggiatori
Genova capitale del viaggio e dei viaggiatori. Succede nel lungo week-end da mercoledì 30 aprile a domenica 4 maggio, l’ultimo dei ponti festivi di questa... Leggere il seguito
Il 23 aprile 2014 da Compagnia
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Le personalità di Facebook
FacebookFacebook è esploso da molti anni in Italia (si parlava del 2007) e ci sta regalando perle di varia (o dubbia?) bellezza. Vediamole insieme, buona... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2014 da Cobain86
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Baba Beach di Alassio, divertimento con gusto
Finalmente l’estate! Voglia di mare e di sole, voglia di svagarsi e lasciare alle spalle il grigione dell’inverno e lo stress quotidiano, voglia di divertimento... Leggere il seguito
Il 18 aprile 2014 da Viaggiarenews
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Da stasera su Sky Uno arriva l'edizione italiana di Hell's Kitchen #HKIta
8 uomini e 8 donne in una cucina attrezzatissima, alle prese con una sfida senza esclusione di colpi per diventare Executive Chef del primo ristorante di... Leggere il seguito
Il 17 aprile 2014 da Digitalsat
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Voglia di medioevo: fagiano, ripieno di quaglia, ripiena di uva e fichi con...
"Ond'i' vo' questo motto aver per detto: che s'uom dovesse stare con un cuoco, sì 'l dovria far per non vivarci bretto" Cecco Angiolieri (Siena, 1260 - 1312)... Leggere il seguito
Il 12 aprile 2014 da Bluaragosta
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Zonta e Fidapa unite per il Master Chef Domani all’opera il giovane chef...
Alassio-Mirella Porro e Vincenzo Pisana sono i due grandi chef ospiti della seconda delle serate del master chef V Memorial Bartolomeo Marchiano, organizzate... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2014 da Yellowflate
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Cibo a regola d’arte
Cibo a regola d’arte: due week-end golosi a Milano. Che fate nel week end? E il prossimo? Torna a Milano, dopo il successo dell’edizione 2013 che ha... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2014 da Melagranata
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Ascolti top per la semifinale di MasterChef su Sky Uno: 1.2 mln con picchi del...
Semifinale da record per il talent culinario di Sky Uno, divenuto ormai un cult: gli episodi 21 e 22 sono stati visti da 1.193. Leggere il seguito
Il 28 febbraio 2014 da Digitalsat
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Como,Carlo Cracco parla di alimentazione il 3 di marzo
Ciclo di Conferenze e dibattiti Pubblici su Storia, Scienza,filosofia, società, economiaLunedì 3 marzo alle 20.30 mineraleSala Conferenze Unindustria... Leggere il seguito
Il 28 febbraio 2014 da Yellowflate
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Itinerari del Gusto a Milano
Foto da Wikimedia CommonsQuando si parla di cibo di qualità non si possono non nominare le ambitissime stelle Michelin. A Milano la famosa guida non è stata... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2014 da Giovy
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Massimo Sacco professione Sommelier
Ecco una intervista che Ennio Baccianella ha pubblicato su Eventi Dop. Riporto un copia ed incolla della sua intervista.Chi lo avrebbe mai detto che Massimo... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2014 da Vini&terroir
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