Cuochi — Gualtiero Marchesi
Cuochi — Gualtiero Marchesi
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Sky Uno con Mastechef ieri sera è stata 7^rete più vista nel prime time
Nuovo record per MasterChef Italia, che cresce inesorabilmente di giovedì in giovedì: ieri sono stati 1 milione 335 mila spettatori medi ad aver... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2014 da Digitalsat
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Barbera e champagne, stasera beviam
Se è vero che il sonno della ragione genera mostri, è vero pure che la visione di Masterchef genera un’orda di cagacazzo mai visti. Sabato mattina, squilla il... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2014 da Iomemestessa
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...la torta arcobaleno!
Rieccomi!!!!Sono sparita per un sacco di tempo, lo so, ma tra lavoro, casa, bimba e pancione è già tanto se trovo il tempo di dormire qualche ora! Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2014 da Angyelmade
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Libri in uscita a gennaio (part 4)
Come ogni settimana dovrò tenermi lontana dalle librerie. Ogni volta che preparo questo post la mia lista dei desideri si allunga sempre di più e rischio la... Leggere il seguito
Il 20 gennaio 2014 da Bea23
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16-19 febbraio: a Larofiore (CO) è RistorExpo
Dal 16 al 19 febbraio a Lariofiere (Erba – Co) si terrà l’evento RistorExpo. Interverranno diversi eminenti ristoratori, che porteranno le proprie esperienze pe... Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2014 da Anna Maria Simonini
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"Casa Italia" parla bergamasco a Puerto Rico
Polentina taragna con intingolo de porcini y sofrito de salvia. No, non ci sono errori di battitura. C’è scritto proprio così sul menu di Casa Italia. Leggere il seguito
Il 09 gennaio 2014 da Laura Ceresoli
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Carlo Cracco: Se vuoi essere figo usa lo scalogno alias Risotto allo Zafferano...
Personalmente ho capito chi fosse veramente Carlo Cracco quando comprai e lessi il suo bellissimo libro "Se vuoi essere figo usa lo scalogno"; un libro che va... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2013 da Chef Pepì
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Un Natale gourmet in 6 mosse. Ovvero Dimmi cosa fai e ti dirò chi sei.
Un Natale gourmet in 6 mosse. Ovvero Dimmi cosa fai e ti dirò chi sei. dic 20 • Quel sentore di pipì • 38 Views • Nessun commento St... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2013 da Lollychant
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Andrea Mainardi: da La Prova del Cuoco alle ricette al cartoccio
Se siete fan de La Prova del Cuoco, allora conoscerete anche Andrea Mainardi. E farete i salti di gioia nell’apprendere che c’è un suo libro di ricette in... Leggere il seguito
Il 02 dicembre 2013 da Lilimadeleine
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Cavolo alla finlandese
Colui che sorride quando le cose vanno male...Ha pensato a qualcuno a cui dare la colpa...Legge di Jones Arthur Bloch (1948)Finalmente una ricetta con pochi anz... Leggere il seguito
Il 22 novembre 2013 da Mammazan
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Una polpetta ci salverà – Anna Scafuri il 30 novembre ospite de “La Favorita” a...
Una polpetta ci salverà. Con 120 ricette degli chef di tutta Italia di Giancarlo Roversi e Anna Scafuri – Giunti Editore 192 pagine 12 euro)Una polpetta ci... Leggere il seguito
Il 09 novembre 2013 da Anginapectoris
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Scarpetta sì o scarpetta no
Un termine tutto italiano, intraducibile, per una semplice e golosa abitudine, quella di raccogliere il sugo rimasto nel piatto con un pezzetto di pane. Leggere il seguito
Il 30 ottobre 2013 da Alessandratioli
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Salviamo le lasagne e il cheesecake alla nutella senza cottura
Non poteva capitare se non in prossimità di Halloween.La scena degna del miglior Dario Argento.Atmosfere simil cupe con tanto di omicidio. Si,avete capito... Leggere il seguito
Il 29 ottobre 2013 da Saramartina21
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Argento vivo
L'ho conosciuto per caso qualche anno fa, perchè su Anobi tutti ne parlavano. All'inizio ero scettica, perché Sellerio ha quel formato di libri che mi manda in... Leggere il seguito
Il 25 ottobre 2013 da Phoebe1976
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Una polpetta ci salverà di Anna Scafuri e Giancarlo Rover...
Una polpetta ci salverà di Anna Scafuri e Giancarlo Roversi Giunti, pagine 191 € 12,00disponibile in libreria “Una polpetta ci salverà” non è solo un... Leggere il seguito
Il 23 ottobre 2013 da Luigiderosa
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W la polpetta
Una polpetta ci salverà di Anna Scafuri e Giancarlo Roversi Giunti, pagine 191 € 12,00 disponibile in libreria "Una polpetta ci salverà" non è solo un ricettari... Leggere il seguito
Il 23 ottobre 2013 da Luigiderosa
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Da "Cucine da Incubo" al presepe, Antonino Cannavacciuolo si aggiudica un posto...
Il primo presepe al Mondo fatto con i volti dei grandi chef italiani: da Massimo Bottura a Davide Scabin passando per Gualtiero Marchesi e Alfonso Iaccarino fin... Leggere il seguito
Il 23 ottobre 2013 da Nicoladki
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A Napoli nasce il Presepe degli chef
Metti il genio di due amici, la grande abilità di un maestro dell’arte presepiale riconosciuto ovunque, un’idea originale e una città senza eguali. Così... Leggere il seguito
Il 22 ottobre 2013 da Sarahscaparone
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Una ricetta dello chef Bruno Barbieri
Bruno BarbieriBruno Barbieri è lo chef italiano che ha il maggior numero di stelle Michelin insieme a Gualtiero Marchesi: 1 stella Grotta di Brisighella, 2... Leggere il seguito
Il 18 ottobre 2013 da Alessandratioli
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La Sacher un po' sgalfa di Mammazan
Passiamo metà della vita a deridere ciò in cui altri credono...E l'altra metà a credere in ciò che altri deridono..Stefano Benni (1947)Care amiche innanzi... Leggere il seguito
Il 17 ottobre 2013 da Mammazan
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FINGER FOOD FACTORY di Chef Sebastiano Rovida su Real Time canale 31 dt
Originali, creativi, unici, fatti per essere mangiati in un solo boccone...Sono le creazioni dello chef SEBASTIANO ROVIDAche in compagnia del piccolo LEO ci... Leggere il seguito
Il 14 ottobre 2013 da Sadica
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Da oggi su Real Time arriva "Finger Food Factory" con lo Chef Sebastiano Rovida...
I finger food sono l’architettura del cibo, la nuova frontiera della cucina: originali, creativi, fatti per essere mangiati in un solo boccone. Semplici da... Leggere il seguito
Il 14 ottobre 2013 da Nicoladki
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RISOTTO al PARMIGIANO
per il tagliere La Maison Facile e veloce nella sua preparazione. Nonostante sia molto semplice, il risotto alla parmigiana è un primo piatto davvero gustoso e... Leggere il seguito
Il 13 ottobre 2013 da Kiara76
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I spit in your grave 2, di Steven R. Monroe (2013)
Katie è una giovane donna che ha un sogno nel cassetto: diventare una modella. Quando arriva a New York alla ricerca di agenzie fotografiche cui inviare il suo... Leggere il seguito
Il 13 ottobre 2013 da Psichetechne
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Gran Galà del Tortél Dóls di Colorno
Nemmeno il maltempo ha fermato il Gran Galà del Tortél Dóls di Colorno, la manifestazione gastronomica culturale dedicata al primo piatto dal cuore dolce che ne... Leggere il seguito
Il 07 ottobre 2013 da Ambrogio Ponzi
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Street food all'italiana: sabato 5 ottobre a Cesena
Il cibo di strada è il modo più diretto per conoscere la storia di un Paese, in tutto il mondoGualtiero MarchesiCercate il cibo di strada vero, nei mercati di... Leggere il seguito
Il 05 ottobre 2013 da Sadica
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Ai Cooking Show del Congresso anche i giovani emergenti di Lucania: Massimo...
Il 9 ottobre a Metaponto, dopo i Compartimenti N.I.C. (Nazionale Italiana Cuochi), Lady Chef e Giovani FIC, arrivano anche i giovani emergenti di Lucania, quell... Leggere il seguito
Il 04 ottobre 2013 da Ecodibasilicata
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Nasce Rice Design firmato Riso Scotti!
Aria di novità!! Quest'autunno si annuncia interessante, già ve lo dico e oggi vi do' la prima notiziona!Lo scorso anno sono stata coinvolta in un progetto che... Leggere il seguito
Il 03 ottobre 2013 da Vale77
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La favola di Daniel
C’è un nuovo indirizzo che sicuramente farà parlare di sé. In via Castelfidardo angolo via San Marco ora c’è Daniel – Cucina Italiana Contemporanea. Leggere il seguito
Il 03 ottobre 2013 da Virgi_ragout
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In anteprima: Larte
Larte, Via Manzoni, 5 Più che un luogo un concetto dinamico nel cuore di Milano in cui convivono eccellenze enogastronomiche, arte, design e moda italiani. Leggere il seguito
Il 24 settembre 2013 da Eatitmilano
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Le freselle ...il mio tarlo!!!
Che voglio provare a fare le freselle è già da diverso tempo...e come sempre quando desidero preparare qualcosa a cui tengo particolarmente, va a finire che... Leggere il seguito
Il 22 settembre 2013 da Zibaldoneculinario
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Arriva "The Chef - Scelgo e Creo in Cucina", il nuovo talent show culinario in...
Martedì 17 settembre, su La5, alle ore 21.10, debutta The Chef – Scelgo e Creo in cucina, il programma tv nato dalla collaborazione tra Mondadori e Mediaset. Leggere il seguito
Il 17 settembre 2013 da Nicoladki
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Il castello "del" marchesi, il maestro sceglie il suo "albergo ristorante".
IL CASTELLO "DEL" MARCHESI Dopo vent’anni trascorsi a Erbusco, in Franciacorta, Gualtiero Marchesi corona il sogno di gestire in prima persona un albergo e un... Leggere il seguito
Il 16 settembre 2013 da Lacucinadiqb
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Rubio, gipsy chef e ronin del cibo
Per quel poco che ho avuto modo di “conoscerlo” durante la mia intervista credo proprio che Gabriele Rubini sia una persona determinata, decisa, concreta. Leggere il seguito
Il 11 settembre 2013 da Sarahscaparone
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Marchesi e la Seppia al Nero… il futuro ha un cuore antico !
Appena comincia a parlare, dà una sensazione di tranquilla semplicità mischiata a una leggera ironia… Ma di quelle che non fanno male a nessuno… E ci vuole un... Leggere il seguito
Il 06 agosto 2013 da Tuttacronaca
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Sky: è Carlo Cracco il Gordon Ramsay della prima edizione di "Hell's Kitchen...
Sarà Carlo Cracco il padrone dei fornelli dell'adrenalinica cucina di Hell's Kitchen Italia, il talent show sul mondo della ristorazione di cui Sky sta... Leggere il seguito
Il 27 luglio 2013 da Nicoladki
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Carlo Cracco superchef di Hell's Kitchen Italia in primavera su Sky Uno HD
Sarà Carlo Cracco il padrone dei fornelli dell'adrenalinica cucina di Hell's Kitchen Italia, il talent show sul mondo della ristorazione di cui Sky sta... Leggere il seguito
Il 27 luglio 2013 da Digitalsat
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Torta bulgara allo yogurth senza burro
Se l'uomo non butterà fuori dalla storia la guerra...Sarà la guerra che butterà fuori dalla storia l'uomo...Gino Strada (1948)Quante mamme al supermercato... Leggere il seguito
Il 22 luglio 2013 da Mammazan
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Albumi??? Sì grazie: prepariamo la White Velvet Cake
Ad un certo punto della tua vita...O hai ciò che vuoi....O hai i motivi per cui non l'hai...Andy Roddick (1962)Dovevo postare questa ricetta già ieri mattina... Leggere il seguito
Il 06 luglio 2013 da Mammazan
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Caro diario... mese di Giugno (2013)
Sì lo so, Giugno non è ancora finito, ma causa vacanze imminenti (domani si parte) questo mese la rubrica Caro diario la anticipo di un paio di giorni. Ecc... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2013 da Bananaecioccolato
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Junior MasterChef (Sky Uno): i giudici sono Lidia Bastianich, Barbieri e Borghese
Lidia Bastianich, Bruno Barbieri e Alessandro Borghese sono gli chef alla guida della prima edizione italiana di Junior MasterChef che Sky Uno HD trasmetterà... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2013 da Digitalsat
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Lidia Bastianich, Bruno Barbieri e Alessandro Borghese sono i giudici di...
Lidia Bastianich, Bruno Barbieri e Alessandro Borghese sono gli chef alla guida della prima edizione italiana di Junior MasterChef che Sky Uno HD trasmetterà... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2013 da Nicoladki
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The CooKing con Davide Oldani prima tv su Real Time
Lo chef stellato DAVIDE OLDANI, la food blogger FRANCESCA GONZALES e tre ospiti vip: ENZO MICCIO, CARLA GOZZI e PAOLA MARELLAQuesti gli ingredienti della cena... Leggere il seguito
Il 21 giugno 2013 da Sadica
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Salone del Libro 2013: il Lato Bello dell’Umanità
Manuela Marascio 31 maggio 2013 leggere, letteratura Nessun commento Se ci pensiamo un attimo, ogni piccola o grande rivoluzione all’interno della storia... Leggere il seguito
Il 31 maggio 2013 da Dietrolequinte
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Premio Italia a Tavola: award 2012
"La cucina è di per sè scienza, sta al cuoco farla diventare arte" Gualtiero Marchesi Firenze, 23 marzo 2013 Iniziano i giochi del Premio Italia a Tavola, a... Leggere il seguito
Il 30 marzo 2013 da Sorelleinpentola
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Castello di Rivalta: la Primavera Bussa alle sue Porte
Emanuela Riverso 29 marzo 2013 «Un borgo recuperato e ristrutturato fedelmente vi accoglierà fra lussureggianti vicoli e prospere botteghe, saprà stupirvi e... Leggere il seguito
Il 29 marzo 2013 da Dietrolequinte
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Andrea Mainardi: intervista allo Chef “biondo atomico”
Intervista di Elena Tocci Energia allo stato puro, non solo in cucina. Andrea Mainardi, trentenne lombardo e padre della piccola Michelle, è uno degli chef più... Leggere il seguito
Il 26 marzo 2013 da Oryblog
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Premio italiaatavola 2013
FIRENZE 23-24 MARZO 2013 C’è grande attesa per l’evento dell’anno del settore enogastronomia e ristorazione: il Premio Italia a Tavola per il Personaggio... Leggere il seguito
Il 22 marzo 2013 da Giancarlopastore
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Teste coronate
Toque o non toque, questo è il grande dilemma, sul quale però tutti i grandi chef, a partire da Ferran Adrià, Gualtiero Marchesi, Alain Ducasse e tutti gli altr... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2013 da Alessandratioli
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Regala un sorriso in cucina
La scuola d’arte culinaria La Maggiorana è un posto speciale. Non solo per la location d’eccezione, per gli ambienti raffinati e la professionalità che è alla... Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2013 da Sarahscaparone
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Bisogna abbattere il regime enogastronomico degli chef
Giovanni Prezzolini, compianto giornalista e scrittore, ci ha lasciato molti brillanti aforismi. Uno dice: “La scuola è fatta per avere il diploma. E il diploma... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2013 da Astorbresciani
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La classifica dei 5 libri più venduti fino al 18 febbraio 2013
Vi proponiamo la classifica dei libri più venduti nella settimana dall’11 al 18 febbraio 2013 con i link per l’acquisto su Amazon.it. 1. Sua Santita'. Le Carte... Leggere il seguito
Il 18 febbraio 2013 da Molipier
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Il Cibo diventa Arte al MART di Rovereto
“PROGETTO CIBO. LA FORMA DEL GUSTO” si chiama così la mostra inaugurata il 9 febbraio al Museo di Arte contemporanea di Rovereto (Tn) aperta sino al 2... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2013 da Dolcifollie
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Intervista allo Chef Rubio
Gabriele Rubini, alias Chef Rubio, entra a far parte dello staff della prestigiosa caffetteria-bistrot de Il Chiostro del Bramante di Roma. Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2013 da Sadica
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Progetto Cibo. La forma del gusto: cibo e arte in mostra
Cibo e arte: questo il binomio su cui si articola la nuova grande mostra allestita negli spazi del Mart di Rovereto. Dal 13 febbraio al 22 maggio “Progetto Cibo. Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2013 da Oryblog
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Progetto Cibo. La forma del gusto.
AL MART IL DESIGN DEL CIBO Dal 9.2.2013 al 2.6.2013 il Mart presenta un'inedita incursione nel design e nella progettazione del cibo, a cura di Beppe Finessi... Leggere il seguito
Il 09 febbraio 2013 da Sorelleinpentola
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Progetto Cibo, la forma del gusto al Mart di Rovereto & il Mart Cooking
Il 06 febbraio 2013 da Stefaniapianigiani
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La classifica dei 5 libri più venduti fino al 4 febbraio 2013
Vi proponiamo la classifica dei libri più venduti nella settimana dal 28 gennaio al 4 febbraio 2013 con i link per l’acquisto su Amazon.it.1. Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2013 da Molipier
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La classifica dei 5 libri più venduti fino al 28 gennaio 2013
Vi proponiamo la classifica dei libri più venduti nella settimana dal 21 al 28 gennaio 2013 con i link per l’acquisto su Amazon.it.1. Cloud Atlas. Leggere il seguito
Il 28 gennaio 2013 da Molipier
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La classifica dei 5 libri più venduti fino al 21 gennaio 2013
Vi proponiamo la classifica dei libri più venduti nella settimana dal 14 al 21 gennaio 2013 con i link per l’acquisto su Amazon.it.1. Leggere il seguito
Il 20 gennaio 2013 da Molipier
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OLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD FESTIVAL 2013
E’ il lato femminile dell’olio e del cibo il tema portante della seconda edizione del grande happening sui condimenti ideato e diretto da Luigi CaricatoOLIO... Leggere il seguito
Il 19 gennaio 2013 da Lacucinadiqb
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Happy Reader, quando i libri fanno ingrassare
Pare che i bambini inglesi leggano poco: uno su tre non possiede neppure un libro e uno su due non ama leggere. Lo rivela un sondaggio National Literacy Trust... Leggere il seguito
Il 17 gennaio 2013 da Temperamente
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La classifica dei 5 libri più venduti fino al 14 gennaio 2013
Vi proponiamo la classifica dei libri più venduti nella settimana dal 7 al 14 gennaio 2013 con i link per l’acquisto su Amazon.it.1. Leggere il seguito
Il 14 gennaio 2013 da Molipier
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Una ricetta dello chef Paolo Lopriore
Paolo LoprioreIl CantoMolti lo giudicano il cuoco più coraggioso d’Italia, lui con i capelli arruffati, la fronte sudata e il grembiule schizzato come un... Leggere il seguito
Il 14 gennaio 2013 da Alessandratioli
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selezione di formaggi, pani e conserve
I formaggi, prodotti gustosi e abbinabili in mille ricette, recentemente mi sono concessa e ho gustato una selezione di formaggi abbinati ad 1 mostarda ed 1... Leggere il seguito
Il 06 gennaio 2013 da Sississima
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Una ricetta dello chef Enrico Crippa
Enrico CrippaPiazza DuomoPer dirla col filosofo Charles Sanders Peirce, l’Occidente è prigioniero dai suoi segni di scrittura: alfabetici, numerali, musicali... Leggere il seguito
Il 06 gennaio 2013 da Alessandratioli
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Lo specismo è manifesto
Ottorino Pianigiani dixit Fra le riviste patinate che fanno bella mostra di sé in edicola figura il mensile “GQ – Moda e tendenze uomo”. Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2012 da Alphaville
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Nella Cappella di Sant’Anna Il Candido presepe di Salvatore Sava e una selezion...
Venerdì 14 dicembre 2012, alle ore 18.30, a Sant’Arcangelo, nell’antica Cappella di Sant’Anna, su iniziativa e con la collaborazione del MIG. Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2012 da Ecodibasilicata
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Cucina terragna, cucina di mare da Napoli a Sorrento
Le ricette di Napolidi Luciano PignataroPrefazione di Enzo VizzariEdizioni L'Ippogrifopagine 699 € 15,00Le Tre Arcate Piano di SorrentoIl Buco a... Leggere il seguito
Il 12 dicembre 2012 da Luigiderosa
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tiramisù al baileys
Questo è il post dei miei saluti per voi per il fine settimana...una piccola anticipazione di cosa parlerò nei miei prossimi post qui nel blog... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2012 da Sississima
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Intervista allo Chef Gianfranco Bruno, talento della cucina italiana
di Elena Tocci Chef si nasce. Giovane talento della gastronomia italiana, Gianfranco Bruno, executive chef ventisettenne del ristorante extra lusso Marinagri... Leggere il seguito
Il 29 novembre 2012 da Oryblog
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mini peperoni ripieni di palamita
Alcuni giorni fa al supermercato il mio interesse è andato subito diretto a questi mini peperoni così piccoli e così colorati, acquistati e gustati... Leggere il seguito
Il 28 novembre 2012 da Sississima
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pappardelle con capesante e patè di peperoni
In attesa di partecipare al corso di Sabrina sul pane, ve ne avevo già parlato qui, sto preparando un dessert e un primo per il pranzo di oggi, che poi... Leggere il seguito
Il 25 novembre 2012 da Sississima
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Fumetto di pesce
Era da un sacco di tempo che desideravo pubblicare questa ricetta, molto semplice e veloce da preparare e base di tutti i piatti di pesce che si rispettino. Leggere il seguito
Il 12 novembre 2012 da Marella
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vellutata di carote e patate viola speziata...
Con leggero ritardo passo subito ai ringraziamenti per i premi ricevuti (i banner li trovate giù in basso) ringrazio Ribana per il premio Simplicity che mi era... Leggere il seguito
Il 06 novembre 2012 da Sississima
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Il pane e l'oro.
Un mulino.Pane artigianale.Riso oro e zafferano di Gualtiero Marchesi. Presa da qui. Panettone.Flash Papers al #SaloneDelGustoIeri ero al Salone del... Leggere il seguito
Il 28 ottobre 2012 da Tazzina
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Alessandro Borghese
Prima di cominciare a esprimermi su cotanto manzo (?) affumicato, vi ricordo che questo tizio è sposato e ha una figlia. Quindi è ufficialmente diventato una... Leggere il seguito
Il 26 ottobre 2012 da Sweetamber
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red velvet pancakes...
Ecco i miei primissimi pancakes, mi è piaciuta l'idea di iniziare a provare proprio quelli colorati!! Penso di averli mangiati qualche volta durante i miei... Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2012 da Sississima
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Avvistate 50 chiocciole azzurre fra guglie del Duomo
REgeneration Cinquanta chiocciole azzurre invadono il Duomo di Milano Una straordinaria installazione di Cracking Art Group Dall'8 al 13 ottobre 2012... Leggere il seguito
Il 03 ottobre 2012 da Roberto Milani
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Pastine plum cake
La vita è piacevole.La morte è pacifica.E' la transizione che crea dei problemi....Isaac Asimov (1920-1992)A casa di mia figlia, mentre la mia piccina dorme e... Leggere il seguito
Il 02 ottobre 2012 da Mammazan
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mezze maniche con pesto di melanzane e mandorle
eccomi nuovamente nel mio blog,oramai veramente il tempo si è limitato per dedicargli tempo, lo stress della vita quotidiana è aumentato , econ tutto cio'... Leggere il seguito
Il 26 settembre 2012 da Peccati Di Dolcezze
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zucchine tonde ripiene di tonno...
Oggi e fino a domenica sarò al TASTE, ve ne avevo già parlato qui, proprio per questo inserirò vecchie ricette e scriverò pochissimo, mi farò sicuramente... Leggere il seguito
Il 20 settembre 2012 da Sississima
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pesche grigliate con ricotta al balsamico e menta...
Ringrazio tutte le blogger che in questi giorni mi hanno donato dei premi, nei prossimi giorni, appena mi sarà possibile, li inserirò, dovete avere soltanto un... Leggere il seguito
Il 19 settembre 2012 da Sississima
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A inizio novembre c’è Dolcemente Pisa
Si tiene nel weekend del 3 e 4 novembre l’edizione 2012 di Dolcemente Pisa. La manifestazione, al suo settimo appuntamento, è dedicata ai dolci artigianali dell... Leggere il seguito
Il 15 settembre 2012 da Anna Maria Simonini
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crostino con burrata e pancetta...al cucchiaio...
Non so voi ma io adoro la burrata, e poi si possono fare un'infinità di ricette sfiziose come questa, trovata sfogliando un giornale e subito provata, come... Leggere il seguito
Il 09 settembre 2012 da Sississima
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...moussaka...
Chi non conosce la moussaka di melanzane, dal gusto irresistibile grazie alla carne macinata mista e alle melanzane, ecco la mia versione:ingredienti per 2... Leggere il seguito
Il 05 settembre 2012 da Sississima
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Radio Chef con Paolo Lopriore a Winestation
E’ nato Radio Chef, il nuovo format dedicato al mondo del gusto insieme a Paolo Lopriore Nell’era caratterizzata dal dominio dei cuochi in tv, Antenna Radio Ess... Leggere il seguito
Il 04 settembre 2012 da Stefaniapianigiani
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Ciambella per la colazione ai mirtilli rossi
La verità è che io i dolci non li so fare. Mi manca la cultura, la passione, la predisposizione, ma soprattutto la tecnica. Si perché tra la preparazione di... Leggere il seguito
Il 01 settembre 2012 da Ricette E Racconti 3.0
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...frozen yogurt alla marmellata di fichi...
= come preparare un dessert buono, facile e non troppo calorico in pochissimo tempo con tanta soddisfazione!! Non mi dite che voi la marmellata la spalmate... Leggere il seguito
Il 30 agosto 2012 da Sississima
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Parolario a Como dal 30 agosto
PAROLARIO 2012 Dodicesima edizione COMO 30 AGOSTO – 9 SETTEMBRE Villa Olmo – Villa del Grumello – Villa Sucota LEGGERE IL FUTURO È rivolta al futuro la... Leggere il seguito
Il 28 agosto 2012 da Apietrarota
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...smoothies rosa fucsia...
Buondì, purtroppo il mio resoconto sul mio viaggio in Sicilia no è ancora pronto, causa tantissime foto da controllare e catalogare, vi devo far aspettare ancor... Leggere il seguito
Il 27 agosto 2012 da Sississima
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...gelato: 3 gusti è meglio di uno e...buon ferragosto e buone vacanze...
Questa volta lascio parlare le foto di questi animali, il cane è la mia Maya, e l'uccellino è piripicchio, un piccolo di merlo che abbiamo sfamato per circa 2... Leggere il seguito
Il 13 agosto 2012 da Sississima
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Involtino di carne, pane e melanzane
In questo periodo, non stando praticamente mai a casa, non riesco nemmeno a fare la spesa, per cui mi ritrovo a dover inventare un piatto da portare in tavola... Leggere il seguito
Il 09 agosto 2012 da Nastrodiraso
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Vivere Alma con la testa e con il cuore
Ho appena finito di stirare la mia divisa bianca e provo una strana sensazione. La sensazione di chi quella divisa non vorrebbe più toglierla. Leggere il seguito
Il 09 agosto 2012 da Sorelleinpentola
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ALMA. L' Esperienza della Vera Scuola di Cucina
Non so da dove cominciare. Sono tornata a casa da pochi minuti, ho una valigia da aprire, un grembiule sporco di risotto alla milanese che sa poco di... Leggere il seguito
Il 07 agosto 2012 da Sorelleinpentola
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Comunicazione di servizio.
Solo per dirvi, gente, che io e Angela siamo alla Summer School dell'Alma e, insieme ai migliori studenti uscenti dalle scuole alberghiere selezionate, stiamo... Leggere il seguito
Il 01 agosto 2012 da Sorelleinpentola
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...bocconcini di tonno speziati con avocado e olio all'arancia...
Oggi un secondo tutto estivo, contiene anche l'avocado che a me piace molto, una vera e proprioa insalata di pesce profumata all'olio all'arancia, ormai lo avet... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2012 da Sississima
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Mood.
Pubblicato il 31 luglio 2012 da Bailing Mood. Lungomare Piermanni (Sud), 14. Civitanova Marche. Un paio di settimane fa siamo finalmente riusciti a... Leggere il seguito
Il 31 luglio 2012 da Missbailing
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...spiedini di tacchino con verdure e salsa all'aceto balsamico aglio e...
Ho "ritrovato" questa gustosa ricetta, preparata, come al solito, più di 1 mese fa, anzi pure 2...mi spiace ma ho fatto delle foto pessime, colpa del fatto che... Leggere il seguito
Il 25 luglio 2012 da Sississima
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...mini clafoutis alle ciliegie con cardamomo e vaniglia profumate al vin santo...
Si, lo so, le ciliegie non si trovano più ora, ma questa ricetta l'ho preparata prima di partire per la mia vacanza in Nepal e quindi non ho avuto tempo di... Leggere il seguito
Il 24 luglio 2012 da Sississima
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