Cucina — Pasta
Cucina — Pasta
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Pasta fredda della mamma!
Processed with VSCOcam with f2 preset La pasta fredda è un must in estate, un modo “fresco” per continuare ad assumere la nostra dose quotidiana di carboidrati. Leggere il seguito
Il 29 giugno 2015 da Cami
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Pasta frolla con avocado
Due parole...Avevo sentito dire che si può fare la frolla usando l'avocado al posto del burro. In rete molti ne parlano ma non si trovano ricette soddisfacenti. Leggere il seguito
Il 29 giugno 2015 da Ilario Vannucchi
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Rotolo di pasta biscotto al cacao con ricotta e frutti di bosco
Questo dolce non è affatto difficile da realizzare, dovrete solo avere l'accortezza di prepararlo con qualche ora di anticipo, in quanto necessita di un po' di... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2015 da Jo
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Pasta fredda alla caprese
Pasta fredda alla caprese! Un piatto di pasta leggero, fresco e saporito questa è la mia pasta alla caprese presentata su un letto di Parmigiano Reggiano... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2015 da Ricette Tipiche Italiane
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Pasta fredda alla caprese
Pasta fredda alla caprese! Un piatto di pasta leggero, fresco e saporito questa è la mia pasta alla caprese presentata su un letto di Parmigiano Reggiano... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2015 da Ricette Tipiche Italiane
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Pasta fredda ai pomodorini datterini con sedano e semi
Pasta fredda ai pomodorini datterini, sedano e semi! Un primo piatto semplicissimo, velocissimo e soprattutto sano! Senza cottura, questo sugo è facilmente... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Yrma
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« Sto mangiando la pasta coi broccoli. Chi è che rompe?»
. “Montalbano sono” Salvo Montalbano è il protagonista dei romanzi polizieschi di Andrea Camilleri e delle serie televisive derivate, con protagonista Luca... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Patiba
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Lo Chef Teutonico e le Ladies di Radio Capital presentano: pasta al pesto di...
Pasta al pesto di melanzane di Sergio Maria Teutonico Oggi vi propongo un primo delizioso preparato con un pesto di melanzane da leccarsi i baffi! Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Sergiomaria
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Pasta al sugo di ricotta, pomodori secchi e rucola
Ingredienti: gr 320 di penne gr 250 di ricotta 10 pomodori essiccati gr 80 di olive nere un pizzico di noce moscata qualche foglia di basilico gr 100 di rucola... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Verdenatura
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Pasta fredda con verdesca e cozze
La Pasta Fredda con Verdesca e Cozze è nata per caso. Avevo l'esigenza di togliere dal freezer della Verdesca che sostava lì da tempo e, con il caldo afoso di... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Teresa
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Torta al cacao e crema al cocco, decorata con girasoli in pasta di zucchero
...... per compleanno di Roberta !!! Ingredienti :250 g di margarina vegetale morbida225 g di zucchero4 uovaun pizzico di sale120 g di farina 0030 g cacao... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Worrie
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Un piatto della tradizione Campana che si veste d’estate: Pasta e patate con...
Gianluca D’Agostino del ristorante Veritas ha pensato ad una proposta con un’anima green che strizza l’occhio al tema caro all’Expo del buon cibo, sano e... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Www.ledolciricette.it
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Antipasti di pasta sfoglia ai semi di sesamo e papaveri
Oggi preparerò un antipasto veloce e molto semplice, che può salvarvi dall'arrivo inaspettato di ospiti per l'aperitivo. Sarà ancora più semplice preparare... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Maristella Maltinti
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Rustici di pasta all'olio con zucchine novelle, provola e pomodorini secchi
Se vi siete preparati l'impasto all'olio della signora Maria, e ne avete congelato le varie porzioni, ottenere questi rustici sarà un gioco da ragazzi, con... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Le Ricette Di Valentina
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Sugo ai carciofi fatto in casa / Home-made Artichokes pasta sauce recipe
Ingredienti: 4 carciofi 1 limone 1/2 bicchiere di vino bianco secco burro sale, pepe olio extravergine di oliva Preparazione: Pulire i carciofi eliminando le... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2015 da Francy84b
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Pasta e patate al forno
La pasta e patate è un piatto tipico della cucina povera napoletana.Una sua variante è quella di gratinarla al forno. Nell'immaginario collettivo la pasta al... Leggere il seguito
Il 23 giugno 2015 da Bob955
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One Pot Pasta
La one pot pasta è un primo piatto a base di pasta che si caratterizza per la particolare tipologia di cottura utilizzato: tutto in una sola pentola! Leggere il seguito
Il 23 giugno 2015 da Xxx.it
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Panini di pasta choux al carbone vegetale con ripieno di crema di ricotta al...
Oggi voglio proporvi la prima ricetta per il contest dedicato al Parmigiano Reggiano per il concorso #PRChef2015 .Parmigiano Reggiano ha invitato tantissimi... Leggere il seguito
Il 23 giugno 2015 da Mifesta
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Pasta coi Pomodorini gratinati al forno
Ho già avuto occasione di dire che la pasta al pomodoro è il modo più semplice e gustoso per preparare il piatto del giorno. Però, oltre che col solito, saporit... Leggere il seguito
Il 22 giugno 2015 da Silva Avanzi Rigobello
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Insalata di pasta con pesto, zucchine e gamberetti col Bimby
Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light tasty che vi propone ricette leggere e gustose adatte a tutta la famiglia. Leggere il seguito
Il 22 giugno 2015 da Cinziaceccolin
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Pasta senza glutine macinata a pietra - primo stock di prova
Pasta senza glutine: ne ho assaggiate diverse varietà, di case differenti e con ingredienti vari: mais, riso, riso integrale etc. Leggere il seguito
Il 22 giugno 2015 da Stefania Cunsolo
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Fatto in casa: Calzoni ripieni con pasta madre
Il calzone ripieno è una ricetta tipica della cucina napoletana o anche pugliese, ma ormai si trovano in tutto il globo. Si possono fare al forno o fritti,... Leggere il seguito
Il 21 giugno 2015 da Manulellina
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Il Girasole e la mia creazione in pasta di zucchero
Ingredienti :150 g pasta di zucchero bianca Paneangelicolorante gel giallo Paneangeliformine; pazienzafecola di patate; spugnacolorante in polvere Orangeavanzi... Leggere il seguito
Il 20 giugno 2015 da Worrie
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Rotolo panna, fragole e cioccolato (con Pasta Biscotto senza uova)
La pasta biscotto è una preparazione di origine francese (pasta biscuit) , molto simile al Pan di Spagna, ma decisamente più sottile ed "elastico" per la... Leggere il seguito
Il 20 giugno 2015 da Sabrina Pignataro
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Pasta frolla al cacao
Ingredienti: gr 200 di farina gr 100 di burro 1 uovo bio gr 80 di zucchero gr 20 di cacao in polvere sale marino integrale Preparazione: Setacciate la farina... Leggere il seguito
Il 20 giugno 2015 da Verdenatura
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trofie zucchine e gamberetti (pasta with zucchini and swrip)
A chi non piace mangiare? Io faccio decisamente parte di quel cospicuo gruppo che non solo ama mangiare ma ama molto la pasta. Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Xxlauraxx
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Pasta frolla Bimby
Finalmente una giornata soleggiata che ci permette di vivere all'aperto dal mattino fino a sera. Amo la primavera e l'estate proprio per questo motivo. Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Cinziaceccolin
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Pasta con i ricci: sapori di Sicilia
Questa è una delle mie paste preferite, se non la preferita :-).L'adoro, letteralmente, quando la mangio mi sembra di essere come in quella pubblicità della... Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Danita
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Primi: Pasta zucchine e pancetta
Primi Pasta zucchine e pancettaIngredienti per 4 persone: 320 g di pasta corta (io maccheroni)3/4 zucchine150 g di pancetta affumicata a cubetti1 cipolla2... Leggere il seguito
Il 18 giugno 2015 da Lyla
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Pasta al forno con pomodoro e zucchine con fiori
Ingredienti :500 g pasta sottile per lasagne700 g zucchine tenere120 g circa fiori di zucchine e zucca peso pulito2 rametti di salvia900 g passata di pomodoro2... Leggere il seguito
Il 17 giugno 2015 da Worrie
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|⇨ Involtini di pasta fillo con carote e lenticchie in salsa aromatica
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta degli squisiti Involtini... Leggere il seguito
Il 17 giugno 2015 da Piac3r
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Cestini di pasta filo con crema di asparagi e pancetta croccante
Ingredienti :3 fogli di pasta filo550 g asparagi già cotti150 g pane raffermo tostato150 ml acqua tiepida1 spicchio d'agliosale, pepe2 cucchiai circa olio... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Worrie
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|⇨ Pasta estate
La Pasta estate è l'intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Clelia che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Piac3r
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Pasta senza glutine: i miei marchi preferiti
Appena diagnosticata ho pensato di dover rinunciare ad uno degli elementi primari della dieta mediterranea, nonché uno dei miei preferiti: la pasta. Non è... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Cronachediunaceliaca
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Pasta al sugo rosso di fiori di zucca
I fiori di zucca sono un condimento estivo per un primo piatto invitante.Ingredienti:200 grammi di spaghettiBasilico frescoSaleuno spicchio d’aglioOlio extra... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Yellowflate
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Pasta con Fave Fresche e Ricotta Cremosa
Quest’ anno non ho fatto abbuffate di fave, si non le ho trovate belle e fresche da dire le voglio, questa cosa un po mi dispiace, perché io le adoro... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Piccolalayla
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Insalata di pasta fredda con olive, pomodorini, prosciutto e mozzarelline
Ingredienti :275 g pasta tipo pennette8 pomodorini ciliegina3 cetriolini sotto aceto150 g mozzarelline ciliegina75 g olive nere sott'olio100 g olive verdi100 g... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Worrie
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Nastrine con esubero di Pasta Madre sfogliate per finta
Due parole...Una ricetta semplice e relativamente veloce per delle brioches che danno grande soddisfazione.Categoria: FarinaIngredientiImpasto:100 gr. di esuber... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Ilario Vannucchi
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Pasta: Bucatini al salamino
Questo primo piatto a base di pasta è l'ideale per un pranzo invernale. Se si sceglie un salamino poco piccante, i bucatini saranno apprezzati anche dai palati... Leggere il seguito
Il 13 giugno 2015 da Cuocogustavo
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Fette biscottate all’orzo e miele – esubero di pasta madre
Fare le cose in casa, non smetterò mai di dirlo, è una vera magia… fatta di profumi, di consistenze, di attese ed aspettative, di entusiasmo e di amore. Leggere il seguito
Il 12 giugno 2015 da Profumodicannella
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Pasta e fagioli con le cotiche
Possiamo definire la pasta e fagioli un piatto tipico della cucina italiana. In pratica troviamo una versione in tutte le regioni. Leggere il seguito
Il 11 giugno 2015 da Bob955
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Insalata di Pasta con Zucchine marinate e Ceci tostati al Curry
Ammetto che non sono una grande amante della stagione estiva, o più precisamente delle temperature oltre i 25°C!!!! Il caldo mi da veramente fastidio...... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2015 da Erika26
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|⇨ Timballetti di pasta al ragù vegetale
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2015 da Piac3r
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"Pasta a vongole e piselli"
Questa è una ricetta che mi ha mandato Linda. Di lei vi ho parlato qui qui, descrivendo la meravigliosa persona che è!Mi ha mandato questa ricetta perché è... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Collaecannella1
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"Mezzelune di pasta brisee"
Ottime per un antipasto, facili e veloci.Potrete riempirle con qualsiasi cosa, vi salveranno la cena più e più volte!Chiedo venia per la foto mancante delle... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Collaecannella1
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Pasta al Pesto con Pomodorini
La pasta al pesto con pomodorini è un primo piatto molto semplice e veloce da preparare in pochissimo tempo, ottimizzando tutte le risorse, ideale soprattutto i... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Xxx.it
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Pasta con crema di pomodorini
La pasta con crema di pomodorini è un primo piatto semplicissimo, di quelli da preparare quando si rientra all’ultimo istante o si hanno degli ospiti improvvisi. Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Mollichedizucchero
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Pizza con Pasta Madre 2.0
Ecco provata una nuova versione di pizza a lievitazione naturale con metà farina debole, una comune 00 e metà forte (manitoba) e una idratazione di circa il... Leggere il seguito
Il 05 giugno 2015 da Lianafabi75
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Cestini di pasta fillo con guacamole e mazzancolle
Ingredienti per 9 cestini :3 fogli di pasta fillo6 noccioline di burroguacamole350 g di mazzancollesale di Hawaiipepe misto macinato al momento1 cucchiaio... Leggere il seguito
Il 05 giugno 2015 da Worrie
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Rose di mele e pasta sfoglia
Ci sono ricette che, per qualche strana alchimia, colpiscono a prima vista: mentre la leggi stai già pensando quali ingredienti hai e quali ti mancano, in... Leggere il seguito
Il 05 giugno 2015 da Zuccaepanbagnato
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Senza Bimby, Pasta Integrale al Profumo di Tartufo
Pasta Integrale al Profumo di Tartufo Ingredienti: Pasta integrale, salsa tartufata (io ho utilizzato la Salsa Nera Tartufata di ItaliaTartufi). Preparazione:... Leggere il seguito
Il 05 giugno 2015 da Mlk16
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Insalata di pasta con stracchino di capra | Pasta salad with goat cheese
Cosa ne pensate del nuovo sito? c'ho lavorato un bel po' su, e per la prima volta, dopo tanto tempo posso dirmi soddisfatta del risultato, a partire dal logo,... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Laangie
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Pasta con Datterino Giallo, Calamari, Olio alla Menta
Dopo tante ricette dolci, eccomi con un piatto salato. Un primo piatto semplice, veloce ma creato con ingredienti golosi e di gran sapore. Il protagonista per... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Betta86boss
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Piccoli timballi di pasta e porri.
Ingredienti: per 4 persone 300 g di tagliatelle 400 g di formaggio semi-stagionato 100 g di speck tagliato a filetti 2 porri 1 cucchiaio di erba cipollina 4 uov... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Hugor
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Calamarata con palombo e asparagi allo zafferano – Pasta with smoothhound,...
Oggi ripesco una pasta fatta qualche settimana fa, dove ho unito due ingredienti di stagione, uno di terra, gli asparagi ed uno di mare, il pesce palombo. Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Crumpets
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Pasta frolla, ricetta Bimby
Mio marito è ghiotto di crostata ed è anche il mio critico culinario più esigente.Per anni ho provato a fargli la crostata, ma solo da un paio ho trovato la... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Le Ricette Di Valentina
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Pasta biscuit (pasta biscotto)
Autore: Giulio Rossi | Categoria: Dolci e dessert, Impasto Base, Scuola di pasticceria, Ultimi Post | Tag: impasti base per dolci, preparare la pasta biscuit |... Leggere il seguito
Il 02 giugno 2015 da Giulioplay
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Pasta con salsa di bucce di fave e parmigiano (di riciclo)
Ingredienti :350 g pasta mista, pennette e cravattinesalsa con bucce di favesalePreparazione :Dopo aver preparato la salsa con bucce di fave, cuocere anche la... Leggere il seguito
Il 02 giugno 2015 da Worrie
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Perché fa bene la pasta integrale
Le sostanze tipiche del cereale integrale, biologico o no (polifenoli, fibre solubili, fibre insolubili, amidi resistenti, antiossidanti, acidi grassi... Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Latognazza
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Pasta all' uovo
La pasta all’uovo è la protagonista dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana è la base per la preparazione della pasta fresca come: tagliatelle,... Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Ares78
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Insalata di pasta
Con l'arrivo del caldo è un piacere preparare in anticipo un piatto unico come l'insalata di pasta e quando arriviamo a casa è subito... pronto in tavola! Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Barbara66
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Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone e frutti di bosco
INGREDIENTI PER I CESTINI Pasta fillo Burro CREMA AL MASCARPONE 500 gr di mascarpone 4 uova 80 gr di zucchero 1 limone solo la buccia DECORAZIONE More, Mirtilli... Leggere il seguito
Il 30 maggio 2015 da Lillybaz
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Pasta fredda integrale “alla greca”
Buongiorno a tutti, è tornato il sole e così ho pensato di lasciarvi questa ricetta semplice, sana e saporito come idea per un pranzo veloce! Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Chiara
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W La Pasta! - Penne con Sugo di Peperoni e Mascarpone or Mascarpone and Pepper...
Scroll Down for English Version E’ tempo di fragole.Come tutti gli anni Andrea si aspetta che gli prepari il tiramisù con le fragole. Il suo frutto preferito... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Anatroccolo
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La pasta integrale un prodotto moderno
La pasta integrale è un prodotto molto recente, prima non esisteva, fino a ieri molto contrastato da industriali pastai, politici e dietologi. Leggere il seguito
Il 28 maggio 2015 da Latognazza
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|⇨ Pasta con cicoria su fonduta di ceci
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Il 27 maggio 2015 da Piac3r
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Pasta e fagioli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 gr di fagioli borlotti lessati 70 gr di pancetta a cubetti o fettine 1 carota 1 costa di sedano 1/2 cipolla 1 scatola salsa di... Leggere il seguito
Il 26 maggio 2015 da Lillybaz
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Meatball Spaghetti, ovvero pasta e polpette per l’#MTC48
Mai sfida dell’MTChallenge fu più difficile. E non tanto per la complessità in sé della ricetta, ne abbiamo passate di ben più complicate (tipo quella del mese... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Forchettinagiramondo
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Pasta alla norma.
Ingredienti: per 4 persone 400 g di rigatoni 300 g di passata di pomodoro 200 g di ricotta salata 4 melanzane lunghe 1 cipolla rossa basilico (tanto) olio... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Hugor
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Pasta e ceci "frettolosa"
Non c'è niente di meglio di una pasta e ceci per soddisfare un appetito robusto, a volte però il tempo per cucinarla secondo tutti i crismi non c'è, e allora è... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Ombraluce
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Pasta e patate gratinata al forno
La pasta e patate è un piatto povero della tradizione che dà sempre grandi soddisfazioni al palato. Aggiungiamoci anche la gratinatura al forno e il cerchio si... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Ilviaggiatore
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I parametri per riconoscere una buona pasta integrale
Una pasta integrale è molto più difficile da valutare di una pasta bianca raffinata, perché ha molti più parametri da considerare 1. Proteine totali. Sono... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Latognazza
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Le mille e una… pasta frolla! Occhi di bue con marmellata di limoni
di Sergio Maria Teutonico La pasta frolla è un’amalgama di acqua e farina che viene lavorata con altri ingredienti per ottenere una pasta omogenea. Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Sergiomaria
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Frittata di pasta vegan
Anche oggi un post velocissimo, spero di avere presto il tempo per postare con più calma e di passare anche a vedere cosa c’è di buono nelle vostra cucine. Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Simonaviola
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Pasta piccante con borragine
Finalmente la Borragine arriva nella mia cucina, era da tempo che desideravo provare ed apprezzare una delle tante erbe selvatiche a me sconosciute. …e... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2015 da Felicia
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Pasta Pummarola e Mozzarella
Un piatto semplice non è un piatto senza gusto o senza storia, tutto quello che cucino è legato ad un ricordo, ad un'esperienza o ad una persona che per me è... Leggere il seguito
Il 24 maggio 2015 da Ornella Buzzone
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Pasta al pomodoro con sgombro, zenzero e mandorle
Oggi propongo una pasta un poco insolita, preparata un po' per caso la scorsa estate.Era nata come pasta al pomodoro, sgombro e zenzero, solo per accontentare,... Leggere il seguito
Il 24 maggio 2015 da Zibaldoneculinario
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Tips and Tricks: Pasta Madre acida o poco lievitante.
Avete problemi con la vostra pasta madre? E’ da tanto che non la rinfrescate e ha preso o dà al vostro prodotto lievitato un sapore e un odore aciduli? O... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Manulellina
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Pane integrale con Pasta Madre
Un pane tutto integrale con crosta croccante e mollica ben alveolata, da fare lievitare per 6-8 ore a temperatura ambiente o almeno 12-15 ore in frigorifero. Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Lianafabi75
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Bruschetta con Pasta di Salsiccia e Stracchino
Almeno una volta al mese da noi si cena con una bella bruschettata mista. La ricetta non ricetta di oggi rientra a tutti gli effetti tra le mie bruschette... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Lauradv
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Coccoli o pasta fritta
Non c'è dubbio, uno tira l'altro. Mangiati caldi caldi, da soli, o accompagnati con prosciutto e stracchino oppure ripieni di alici. In Toscana si chiamano... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Ilviaggiatore
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Con i “Fusilloni tricolori” Grano Armando ad Expo celebra la migliore pasta tutt...
Ispirata a quelli della Pizza Margherita, l’esclusiva ricetta dei fusilloni Grano Armando, la pasta di alta qualità prodotta con grano di filiera interamente... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Saporinews
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Pasta e fagioli, polpo e cozze
di Sergio Maria Teutonico Ancora una volta pare che siano previste piogge e temporali, e se da un lato il brutto tempo ci mette di cattivo umore dall’altro... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2015 da Sergiomaria
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Primi: Pasta peperoni e pancetta cremosa
PrimiPasta peperoni e pancetta cremosaIngredienti:320 g di pasta corta1 cipolla2 peperoni200 g di pancetta affumicataprezzemoloolio evo2... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2015 da Lyla
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Carbonara di zucchine / Zucchini carbonara pasta recipe
Ingredienti per 4 persone: 2 uova 350 gr di pasta 300 gr di zucchine 50 gr di parmigiano 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva uno spicchio di aglio sale,... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Francy84b
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Pasta dolce su crumble al basilico
Chi dice pasta dice Italia, l'immagine legata al bel paese è infatti l'onnipresente piatto fumante condito con pomodoro e basilico, un tricolore che ben... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Mumi
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Pasta cu "maccu" (con le fave schiacciate)
Un altro piatto povero della mia terra, dal sapore unico.Vi chiederete perché viene definita pasta "cu maccu"Questo termine deriva dal latino "maccare" cioè... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da
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Verona: come fare un weekend perfetto in tre (spritz, vino e pasta fagioli...
Sono stata a Verona per tre giorni perfetti. Anzi, siamo stati a Verona per un weekend, il primo in tre. Giulietta e Arena a parte, ignoravo pressoché tutto di... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Lilimadeleine
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Pasta piselli e vongole
Ingredienti per 4 persone: 400 g di piselli freschi 400 g di vongole veraci 320 g di pasta corta mezza cipolla olio extravergine q.b. sale e pepe q.b. Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Angelafoto
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Pasta con pomodorini e zucchine
Se desiderate cucinare un buon piatto di pasta ma non avete molto tempo a vostra disposizione vi suggerisco questa ricetta molto semplice ma con un gusto davver... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Nonsolopentole
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Pasta e fagiolini per MTC 48
Eccomi presente alla mia terza sfida di MTC. Questo mese è protagonista o’ spaghetto ca’ pummarola. Praticamente quello per cui, noi italiani, siamo famosi in... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Sweetangel
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Tre focacce con pasta madre - Standard, Semintegrale e Velocissima.
Due parole... Spesso mi viene chiesta la ricetta della mia focaccia. Il problema è che varia a seconda della farina che ho in dispensa e del tempo che ho a... Leggere il seguito
Il 18 maggio 2015 da Ilario Vannucchi
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La pasta si fa rossa
Si inizia a mangiare fuori, ad avere voglia di sole, profumo di prato e giornate all'aperto. Questo pasta dal sugo insolito vi delizia e vi lascia un buon sapor... Leggere il seguito
Il 17 maggio 2015 da Aurore
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"Pasta con asparagi selvatici e crumble di guanciale"
Morbido e croccante allo stesso tempo.Ingredienti:1 mazzetto di asparagi selvatici1 spicchio di aglio1 cubetto di guanciale piccanteOlio evoSale... Leggere il seguito
Il 17 maggio 2015 da Collaecannella1
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Fagottini di pasta fillo con crema di mandorle e mele
INGREDIENTI PER 8 FAGOTTINI 1 confezione di pasta fillo 2 mele grandi 1 noce di burro 2 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere Mezzo... Leggere il seguito
Il 16 maggio 2015 da Lillybaz
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Pasta sfoglia light (50 % di grassi in meno)
Questa pasta sfoglia fatta in casa è una vera delizia, con l'aggiunta di ricotta nell'impasto, si riesce ad ottenere una buona riuscita eliminando parte del... Leggere il seguito
Il 15 maggio 2015 da Oriana Aiello
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Pasta fave e pancetta
L’abbinamento pecorino e fave fresche è un classico della cucina primaverile romana. In questo primo sono abbinate alla pancetta per un primo piatto semplice... Leggere il seguito
Il 14 maggio 2015 da Yellowflate
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Pasta con ASPARAGINA, SALSICCIA e ROBIOLA
Ingredienti per 4 persone : 300 gr. pasta formato papiri (tipo caserecce) – 200 gr. punte di asparagina – 180 gr. salsiccia di maiale – 80 gr. Leggere il seguito
Il 14 maggio 2015 da Mondoincucina
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Pasta fave, guanciale e pecorino
Ho provato questo delizioso primo piatto pranzando in un simpatico agriturismo alle porte di Roma e ho trovato l’accostamento delle fave con il guanciale e il... Leggere il seguito
Il 14 maggio 2015 da Gnamsimangia
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Sfizi con pasta di pizza
Questi Sfizi con Pasta di Pizza sono piccole bontà da mangiare in un boccone. Idea ottima come finger food nei nostri buffet o anche come antipasto nelle cenett... Leggere il seguito
Il 13 maggio 2015 da Teresa
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