Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• E con l’ultima zucchina a trombetta di Albenga, dell’orto di Roberto, un primo...

  

  la pasta con le zucchine… Ingredienti: gr. 400 spaghetti; gr. 400 zucchine; olio d’oliva; sale e pecorino grattugiato. Spunto le zucchine, le lavo e dopo... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2011 da   Buonacucina
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• Una ricettola per la pupattola (sezione autunno) - pane toscano senza sale -...

  

  UNA RICETTOLA PER LA PUPATTOLA(SEZIONE AUTUNNO)E dopo il successo in termini di partecipazione che ha riscosso la sezione Estate siamo qui ad aprire la sezione... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Saporidivini
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• La minestra col pesce

  

  Stasera ho messo in pratica quelle poche idee che guidano il mio cucinare, e non ho sbagliato. Semplicità e ingredienti quelli migliori che trovi. Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Euge
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• Torta di sfoglia alle pesche, cioccolato e crumble di biscotti alla cannella

  

  Eccomi finalmente a scrivere sul blog. Ogni giorno mi riprometto di lasciarmi un po' di tempo da dedicare al blog, ma come sempre, non ci riesco mai. Oggi giorn... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Simo
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• pappardelle con speck e funghi

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE- 1 spicchio di aglio- 500 gr di porcini puliti- 300 gr di pasta fresca tagliatelle- olio- pepe- prezzemolo tritato- 1 scalogno piccolo... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Ilariastocco
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• Nastrini Ai Frutti Di Mare

  14 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 569 Ingredienti per 4 persone: 250 G Pasta Tipo Nastrini 800 G Frutti Di Mare (cozze, Vongole,... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Inonno
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• Pennette Al Pesto In Cestino Di Formaggio Parmigiano

  14 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 435 Ingredienti per 4 persone: 160 G Pasta Tipo Pennette 1/2 Spicchio Aglio 70 G Basilico 20 G... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Inonno
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• Lasagne alla parmigiana della domenica

  

  La domenica si sà...tocca magnà! Domenica scorsa avevo proprio deciso di fare un bel pranzetto!E non mi sono nemmeno dovuta svegliare all'alba perchè il mio... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Paola_yeah
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• Pesche ripiene: persi pien

  

  Ricetta presa da: Camillo Brero Ricettario di Cucina Piemontese. Bicchiere da caffè di GreenGateTajé an mes 6 persi gròss nen tròp madur, gaveje l'òss e na fris... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Lauradepalma
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• Flan di amarene.

  

  Ingredienti: per 8 persone.amarene snocciolate g 350 latte g 150 panna fresca g 150zucchero g 100 2 uova e 2 tuorli farina legumi secchi per la cottura in bianc... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Marisa
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• Le uova affogate

  

  Sono sicura che può  sembrare alquanto strano affogare le uova, l’idea che ne viene fuori induce a schierarsi in maniera netta dalla loro parte,  per far si... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Senzanickname
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• Crostatine alla Nutella e marmellata di ciliegie home made

  

  Ciao e buongiorno amiche e amici,come state ? E' vero, è un pò che latito, ma il ritorno a scuola di mio figlio ha comportato qualche sistematina in... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Kittynaceliaca
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• Frittelle di patate della nonna

  

  Quando avanzava la pasta per fare gli gnocchi, le nostre nonne preparavano queste particolari frittelle ... Oggi potrebbero essere utilizzate come antipasto o... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Iviaggidelgoloso
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• Torta di prugne nere o meglio Deutsch Pflaumenkuchen

  

  Rigorosamente servita con nuvole di panna,questa torta e' una tipicita' in Germania!Allora adesso vi racconto come ho "incontrato" questa ricetta:mio marito e'... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Rosse8103
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• Sfogliata di pomodori ripieni

  

  Buon giornocome va??Ioho iniziato a frequentare i precorsi all'università ...che dire ...tutto un'altro mondo rispetto alla scuola.Oggi vi presento una torta... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Francescacioccolato
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• Caserecce zucchine, pomodori e olive taggiasche

  

  Notte prima degli esami, o in questo caso sera prima degli esami ....La tensione sale ... io leggo, leggo e rileggo la stessa pagina (o forse riga) decine di... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Titti
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• Bakewell tart e nuova collaborazione

  

  Con la nuova collaborazione Molini Rosignoli che fanno farine naturali, sane e genuine senza alcun tipo di integratore o miglioratore, e che hanno una vasta... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Dolcemeringa
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• Tarte Tatin alle pere e formaggio

  

  Buongiorno! Come state? Qui è ancora un caldo asfisciante. C'è un grado di umidità altissimo. Le scuole inizieranno il 19 settembre qui in Romagna e le... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Meriscarpi
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• 'o Sarracino...

  

  Adoro la pasta di grano saraceno! Cosi saporita di suo, gratificante e saziante senza gonfiare (anzi e' diuretica). Questa l'ho condita semplicemente con... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Mk
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• ...collaborazione con Valdigrano...

  

  L’azienda Valdigrano di Flavio Pagani nasce nel 1997 come società a conduzione familiare. A Rovato, capitale della Franciacorta, in armonia con l’ambiente che l... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Sississima
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• Semifreddo ai due cioccolati

  

  Questo semifreddo in realtà l'ho fatto un po di temo fa. Appena arrivatomi il meraviglioso pacco della Pavoni con all'interno le pirofile in silicone e la... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Fariapa
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• Impara l'arte e mettila da parte....

  

  Ho deciso di mostrarvi qualcosa di diverso che sembrerà distante dalle mie torte, ma presto, mooolto presto diverrà parte integrante delle mie creazioni: i fior... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Madicesare63
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• plum cake :nocciolato

  

  un plum cake molto profumato con all'interno dellimpasto crema alla gianduia ,note di liquore strega e le nocciolestampo Guardiniingredienti:4 uova250 gr di... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Peccati Di Dolcezze
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• Crostata con crema e amarene

  

  INGREDIENTI:per la crema-500 gr di latte100 gr di zucchero50 gr di farinaLa buccia di un limone biologico2 uova1 bustina di vanillinaper la pasta:400gr di... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Olly
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• Ravioli In Salsa Di Mandorle

  13 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 536 Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Ravioli Ripieni Al Salmone 1 Limone (scorza... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Inonno
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• Strudel di uva e mincemeat

  

  Ingredienti per 4 persone: -un cucchiaio di burro per la placca del forno; -farina per il piano di lavoro; -500 g di pasta sfoglia; 410 g di mincemeat; -100 g d... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Laneve100
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• California Bakery lancia il nuovo blog – intervista a Caroline Denti

  California Bakery ha organizzato una serata di corso-show cooking dedicato alle Food blogger in occasione del lancio del nuovo blog. Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Anna Maria Simonini
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• Gualtiero Villa: sul palcoscenico di Teatro7 e non solo

  Un ex collega oltre che un amico, oggi presento a chi non lo conosca il grande (in tutti i sensi) Gualtiero Villa. Chef, ci descrivi brevemente chi sei? Ciao! Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Anna Maria Simonini
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• Crostata alla confettura extra di fichi

  

  Avendo ricevuto tanti bei e buoni vasetti non potevo non usarne subito uno facendo una buonissima crostata con questa confettura extra di fichi di Le... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Dolcemeringa
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• L'humus di mia cognata...

  

  Sono sveglia dalle cinque, sono in fermento e non vedo l'ora di poter accendere mixer e forno...questa notte ho trovato un sito e una riceta...mh mh mh mica... Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Lauradepalma
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• Gorilla biscuits

  

  Semplici e gustosi biscotti, nati dall'esigenza di utilizzare in qualche modo dei cereali (tipo Special K) che Benna aveva voluto comprare, ma una volta... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Sari81
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• Torta Trenino

  

  Questa torta mi è stata commissionata da un cliente esigente : il mio fratellino di 7 anni che ha scelto come soggetto un trenino . Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Pasticcina85
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• Biscotti salati al pepe verde

  

  Ogni tanto ho tra le mani qualche nuovo prodotto, lo giro e lo rigiro e, in un secondo, mi vengono in mente mille diversi modi di usarlo. Ecco cosa è successo... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Juno82
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• Dritto al cuore

  

  Alcune esperienze colpiscono direttamente al cuore e non si dimenticano. Sattu, il nostro autista, ha già capito di che pasta siamo fatti dopo soli pochi giorni. Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Traveltotaste
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• Crostata di Paolo

  

  Questa è la crostatina che il mio amico Paolo (ci conosciamo da circa 30 anni ma neanche sotto tortura dirò che età avevamo quando ci siamo conosciuti… Abbiamo... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Cucinaamoremio
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• 10 Errori Alimentari che Rallentano il Metabolismo

  Il metabolismo rallenta con l’avanzare dell’età, la tonicità muscolare viene meno, gli ormoni ballano, persino lo stress cospira al fine di rallentare la... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Sesamina
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• Torta ripiena di confettura settembrina.

  

  Settembre, andiamo! Si ricomincia. Ve l’ho già confessato? Non so, comunque se mai mi ripeto : per me l’anno comincia a Settembre. Oggi. Perchè comincia la... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Melagranata
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• Penne al gorgonzola e pere

  

  Di certo è uno dei miei primi preferiti, quando ho a disposizione delle pere kaiser lo faccio spesso perchè è veloce e buonissimo! Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Olly
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• Filetto di maialino in crosta con melanzane stufate e salsa alla senape antica

  

  Il nostro carissimo Stefano della locanda Toscani da sempre ci ha deliziati con questa strepitosa ricetta che condividiamo con voi… intanto qualcosa bolle nei... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Tamantit
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• Ravioli Alla Fontina

  12 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 883 Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Ravioli 300 G Formaggio Fontina 50 G Burro 50 Cl... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Inonno
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• MAC(h)EF(antastica giornata)!

  

  Ad accogliermi ieri e a salutarmi oggi, una Milano bollente(con i suoi 27° a mezzanotte:dato certo rilevato tornando a piedi da BiancoLatte, dopo un gelato da... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Sarettam
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• Olio piccante e consigli piccanti

  

  Se anche voi come me adorate il peperoncino e i gusti forti...ecco qualche consiglio: Il risultato migliore che ho avuto piantando qualcosa di commestibile... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Paola_yeah
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• Minestra Di Lenticchie E Bietole

  11 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 509 Ingredienti per 6 persone: 300 G Lenticchie 1000 G Bietole 150 G Pancetta 1 Pomodoro Brodo... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Inonno
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• Tagliatelle Alle Noci

  11 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 892 Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle 150 G Gherigli Di Noci Olio D’oliva 2... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Inonno
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• Tagliatelle Co’ Du Scampi

  11 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 541 Ingredienti per 4 persone: 300 G Pasta Tipo Tagliatelle 2 Scatola Pomodori Pelati 2 Cucchiai... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Inonno
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• Intervista gastronomica a Silvia Dana Serra

  

  Silvia Serra, da anni si occupa di Reiki e di energia a trecentosessanta gradi, insieme abbiamo condiviso la bellissima ed intensa esperienza del progetto guide... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• fusilli "Intolerance free"

  

  Ciao a tutti! Scusate per l'assenza,ma sono stata un po' presa a scrivere la tesi finale di un master in psicologia che sto facendo e poi fra poche giorni... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Thetwinkycake
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• Treccine fredde al pollo, uvetta, pinoli e e pepe rosa

  

  Com’è faticoso il rientro dalle vacanze. Le prime settimane di lavoro sono una vera agonia. Pare che il tempo insieme alla sua numerosa famiglia composta da... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Vaniglialamponi
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• lumache alla cretese (chochlii burburisti)

  

  Se non è il piatto per eccellenza cretese poco ci manca. Le lumache e le loro innumerevoli preparazioni meriterebbero un capitolo intero dedicato. Con alti... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Great
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• tortelloni di farina castagna con robiola e zucca

  

  Oggi avevo mille cose da fare, ma non è domenica senza un primo diverso dal solito, ho aperto il firgo, ho messo assieme un po di cose ed è uscito questo... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Olly
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• Premio Versatile Blogger

  

  Con grande piacere (e imperdonabile ritardo) vogliamo girare il premio “Versatile Blog” che ci è stato assegnato da Elisa e la sua Cucina spensierata! Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Tamantit
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• Papad

  

  Trovate nel negozio “Altro Mercato”, acquistate per curiosità, ci hanno conquistato!!! Leggere, gustose, stuzzicanti e senza glutine. Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2011 da   Chicca66
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• La Puttanesca

  

  Arthur Schwartz Sulle origini di questa preparazione si trovano diverse interpretazioni, e cominciamo proprio da una storia raccontata in inglese da Arthur... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• Quiche patate e peperoni

  

  Amo molto le torte salate, ma avendo sempre visto ricette che utilizzavano formaggi e panna, non le ho mai pensate in chiave veg; poi ho voluto comunque provare... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Sari81
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• Pizza alla Campofranco

  

  Sul web, su questa preparazione si trovano diversi articoli, che fanno capo più o meno ad una stessa ricetta, con informazioni (presunte o vere) sulla storia... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• Gemelli ricotta e pomodoro fresco

  

  Ciao!!!! È sabato sera finalmente..che giornate..tra il caldo e tutti i giretti che ho fatto..purtroppo mi devo riabituare ai vecchi ritmi.. Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Roby18
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• Crostata con confettura di fichi e noci

  

  Volevo usare la confettura di fichi appena fatta, di solito preparo la crostata, ma volevo qualcosa in più; ecco che girovagando in facebook Alessia del blog... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Susy1964
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• Settembre??? - Lasagne al forno veloci

  

  E' il 10 settembre, finiscono le vacanze, iniziano le scuole, si comincia a riporre con malinconia i teli da mare e i costumi da bagno, la sera si esce a... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Krisma_72
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• tartare di zucchine

  

  Le zucchine di per sé sanno di poco. Perlomeno secondo me. E mi risuona quasi una condanna pensare di mangiare zucchine bollite. A meno che non siano... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Great
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• Intervista Gastronomica a Sergio Vollono

  

  Sergio è una delle mie ultime conoscenze telematiche, ci siamo incontrati su facebook, e cosi' apprezzando il suo lavoro di fotografo, gli ho proposto... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• I primi fichi della stagione

  

  Il rientro dopo le ferie è sempre un punto dolente per me ... rientrare in cucina dopo un mese senza aver acceso un forno è stato pero un momento di gioia... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Matrioska89
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• Spaghetti in crema di gamberetti

  

  Questa pasta è nata dall'assenza di un ingrediente, in realtà io volevo fare pasta in crema di scampi, una pasta a cui sono molto affezionata perché mi ricorda... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Hamburger di chianina con patè di cipolla di Tropea

  

  Spesso scriviamo che gli amici sono fondamentali per questo blog, perché siamo stimolati a creare nuove ricette, a tirare fuori dal cilindro (che nel nostro cas... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Labandadeibroccoli
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• Tortino di Sarde e Finocchietto...Da Open Kitchen Magazine

  

  Questa ricetta forse non vi è nuova, perchè è comparsa su Open Kitchen, il Magazine al quale ho collaborato e che presto ricomparirà con proposte... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Cannella1
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• Mezze maniche del giorno prima Saltate al Pesto

  

  Si sa capita di fare sempre un po' più di pasta, e ieri sera è stata una ricetta veloce e molto sfiziosa. E poi è un delle ricette di "recupero" che adoro.... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Willoz
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• Scoop Intervista Gastronomica ai Sing song dog

  

  Sing Song Dog Ma chi sono questi misteriosi SING SONG DOG, che da metà agosto imperversano sul web, e, nello specifico su Feissbucc con le loro stravaganti e... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• Dolci cuori per il the' delle cinque

  

  Per il contest di La Dolce Vita ho voluto provare questi biscottini, quasi pasticcini...Ingredienti:200 gr. di farina integrale100 gr. di farina 00 del Molino... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Dolcemeringa
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• ...collaborazione con Molini Pivetti...

  

  Pivetti si appovvigiona da fornitori affidabili, dislocati nelle diverse parti del mondo.Il grano è selezionato in base alle diverse tipologie di impiego:... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Sississima
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• Rotolini di carne al sugo

  

  La ricetta per Rotolini di carne al sugo.Buongiorno! che ne dite di rotolini di carne al sugo o braciole? fa lo stesso! Velocissimi da preparare e poi permettet... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Vickyart
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• Pizza con taleggio e pere

  

  Per la serie: al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere!! Qualche sera fa sono venuti degli amici a cena ed io invece della solita... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Deliziedamilleunanotte
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• Focaccia formaggio e salame

  

  Quando andavo in università e ero in tesi, molto spesso mi portavo un pezzo di pizza per pranzo questo perché di solito la mia pausa pranzo corrispondeva al... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Spaghetti al pepe verde

  

  Volete stupire qualcuno con un piatto di pasta molto particolare ma vi è rimasto pochissimo tempo per cucinare? Allora la ricetta degli spaghetti al pepe verde ... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Nanni75
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• Scialatielli ai Gamberi e Semi di Papavero

  

  Ho cercato per mesi e mesi i semi di papavero in questa città, girando negoz etnici e drogherie ma con scarso successo, alla fine rassegnata mi sono detta che l... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Piccolalayla
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• Rotolo alle visciole

  

  Questo rotolo, un classico, è ideale per la colazione, leggero, potete farcirlo come più vi piace. Sono una golosa delle confetture e ho scelto quella alle... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Fajitas77
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• Risotto cozze e vongole veraci

  

  A me il mare e' sempre piaciuto,fin da bambina,quando erano poche le possibilita' economiche quindi,ogni anno speravo sempre nella possibilita' che mio padre... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Rosse8103
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• Quaglie all'uva

  

  , o come avrebbe detto Babette: Cailles aux raisin Qualsiasi cosa noi prepariamo è legato a un ricordo, una persona, una storia. E' impossibile creare dal nulla. Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Couscous Di Carne E Verdure

  9 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 1222 Ingredienti per 4 persone: 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine 200... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Inonno
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• i miei biscotti decorati

  

  care amiche..continuo la carrellata delle mie creature(cosi' le sento io)Questi biscotti..li ho realizzati per la prima comunionedel figlio di... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Piccolina
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• la mia mamma e i cuoRIcchi..

  

  Oggi una ricetta tutta particolare per ciò che prepara e per ciò che significa per me. Ieri, come spesso faccio quando ho un po’ di tempo, sfogliavo le riviste ... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Marialarese
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• Pizza pazza e male avvezza

  

  E’ stata una settimana infernale a lavoro. E la cosa bella è che non è ancora finita… si fa sempre in tempo a peggiorare, per migliorare oramai ho perso la... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Tamantit
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• Pappardelle ai funghi e pomodorini marinati

  

  Approfittiamo ancora per un po’ della bontà dei pomodorini, e cominciamo ad usare i funghi che sono nel pieno della loro stagionalità, anche se l’originale di... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Chicca66
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• Torta ai fiori di zucca e borragine

  

  Ci sono due cose infinite...L'universo e la stupidità umana.......Ma riguardo l'universo ho ancora dei dubbi......Albert Einstein ( 1879-1955)Un appello alle mi... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Mammazan
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• Metto la cera, tolgo la cera (e Panbauletto al pesto)

  

  Metto la cera e tolgo la cera: phono i capelli e poi li stiro o li arriccio, mi trucco e mi strucco, mi alzo e mi addormento (solitamente cado svenuta nel... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Maric740
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• Un primo colorato per i palati sopraffini…

  

  i troccoli con i peperoni e i gamberetti… Ingredienti per la pasta: 250 gr. di semola di grano duro, 2 uova, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale.... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Buonacucina
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• Insalata di orzo e verdure estive..

  

  Ciao!!! In questi giorni ho più tempo e siccome ho anche accumulato molte ricette lì pronte per essere postate, eccomi qui di nuovo..torta la torta gelato di... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Roby18
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• Maccheroni con i Broccoli

  8 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 716 Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Maccheroni 500 G Broccoletti Olio D’oliva... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Inonno
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• Crostata di frutti di bosco

  

  Ingredienti per la pasta frolla 250 gr di farina 00 80 gr burro a temperatura ambiente 80 gr di zucchero semolato 2 uova (medie) 6 gr di lievito in polvere Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Thestral
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• Pennette alle acciughe

  

  Ingredienti per 4 persone1 pizzico di sale fino1 pizzico di zucchero1 pizzico di pepe nero se gradito2 rametti di prezzemolo5 acciughe sott’olio40 millilitri... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Nanni75
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• Gramigna emiliana

  

  Grado di difficoltà: basso/medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di pasta formato... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Primopiattoquasifatto
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• Se vuoi una cosa fatta bene, falla da te.

  

  Chissà come sarebbero andate le cose se, nel Paradiso Terrestre Eva, invece della succosa melograna, avesse offerto ad Adamo un'invitante cipolla di Acquaviva.... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Lacucinadiqb
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• Maccheroni Ai Fegatini di Pollo

  8 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 572 Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Maccheroni 200 G Fegatini Di Pollo 20 G Mortadella... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Inonno
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• Crema di carote del burkina faso

  

  Mi sono ispirata per questa ricetta dal libro di un grande cuoco ricercatore, nonchè bella persona, che ho conosciuto personalmente, Marco Bianchi. Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Sari81
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• Lasagne di farro alla Giusto

  

  Queste lasagne sono nate prendendo spunto da una ricetta che publicò Enrico su VB e dalla voglia di provare la sua fantastica crema di riso che usa sia nelle... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Chicca66
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• Lagane Al Latte

  8 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 1257 Ingredienti per 4 persone: 500 G Farina 5 Uova 1 Cucchiaio Olio D’oliva Sale 300 Cl Latte 100... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Inonno
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• Pillole di memoria...!

  

  C’è un neurologo tra i miei lettori?! Se si, si faccia avanti e cerchi di spiegarmi le motivazioni di questa memoria anarchica…Persone facilmente influenzabili... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Sarettam
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• Intervista Gastronomica a Francesco Romano

  

  Francesco Romano Francesco Romano, è un ingegnere (la qualcosa non è che volge bene a suo favore) , ed anche napoletano DOC, un “napoletano che viaggia” come... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Anginapectoris
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• crostata crema e frutti di bosco e 2 nuove collaborazioni!

  

  dopo aver raccolto dei frutti di bosco...mi sono detta:perchè non fare una bella crostata????''ed eccola quiii.. INGREDIENTI: per la pasta frolla: 250g... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2011 da   Cottoespazzolato
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• Frittelle All’uvetta

  7 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 1233 Ingredienti per 4 persone: 1000 G Pasta Di Pane 80 G Uvetta Sultanina 70 G Frutta Candita... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2011 da   Inonno
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• I lombrichelli viterbesi al ragù

  

  Quando ho visto che veniva ripresentato il contest sulle paste regionali dalla Molino Chiavazza sono stata molto felice perché ho visto il modo per presentare... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Crema Di Cannellini E Gamberetti

  7 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 555 Ingredienti per 4 persone: 2 Scatole Fagioli Cannellini 300 G Gamberi Sgusciati 2 Pomodori... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2011 da   Inonno
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