Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• cozze " in culla "

  

  La cucina napoletana affonda le sue radici nel periodo greco- romano e, nel corso dei secoli, si è arricchita con l'influenza delle varie culture che si sono... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Bob955
  NONE, NONE, NONE

• Una semplice crostata per...Sant'Anna...con HappyFlex

  

  Buon pomeriggio amici !!!Oggi apro questo post augurando un felice onomastico a tutte quelle che, come me, si chiamano Anna :)))Il mio nome per intero è... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Gloria86
  NONE, NONE

• Gelato ai lamponi

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamentoINGREDIENTI3 cestini di lamponi150gr. Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Molossina
  NONE, NONE

• Terremoto in Piemonte e Melanzane imbottite N.1

  

  Solo gli uomini che non sono interessati alle donne sono interessati ai loro vestiti.....Gli uomini a cui piacciono le donne non notano mai quello che... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Mammazan
  NONE, NONE

• Farfalloni Al Basilico

  26 luglio 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 513 Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Farfalloni Verdi Basilico 1 Spicchio Aglio 10... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Inonno
  NONE

• BaBa ... Bagels

  

  Perchè d'estate siamo in vacanza, abbiamo più tempo di oziare la mattina e di fare una colazione come si deve senza ingurgitare velocemente e senza porvi... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Aurore
  NONE

• profitterol e premio!!!

  

  INGREDIENTI:per la pasta dei bignè:150 ml acqua80g farina per dolci rosignoli50g burro2 uovamettiamo in una casseruola,l'acqua ed il burro con un pizzico di... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Cottoespazzolato
  NONE, NONE

• Crostata al cocco

  

  Oggi è il compleanno di questo blog...ebbene sì, sono già passati 365 giorni...è stato faticoso, ma direi che ce l'ho fatta!Lavorando tutto il giorno e avendo... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Zibaldoneculinario
  NONE, NONE

• forza napoli!mai consegnata

  

  questa torta ha bisogno di un post a se',una storia, di una torta semifreddo che nn è stata mai consegnata.la storia: un tizio va da mia sorella francesca, e gl... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Peccati Di Dolcezze
  NONE, NONE

• mickye mouse

  

  settimana di lavoro di francescala prima!pan di spagna chantilly e frutti di boscotutta in pasta di Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Peccati Di Dolcezze
  NONE, NONE

• Biscotti “Bacio Perugina”

  

  Ingredienti: - 150 gr di farina setacciata, - 50 gr di nocciole tritate, - 100 gr di cacao, - 100 gr di zucchero, - un pizzico di lievito in polvere, - un... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Anginapectoris
  NONE, NONE

• Conchiglie fredde con Tonno, Pomodori e Origano

  

  Una fresca idea, usando la pasta di recupero, per le vostre giornata in spiaggia. Semplice da preparare ottima da gustare. Resa ancora più gustosa dal Tonno a... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Willoz
  NONE, NONE

• Tra da, alla maniera del sud

  

  Mi trovo a Saigon, una magica, affascinante e frizzante città d'Asia.Dopo aver fatto la scorta di tè vietnamita al mercato (ve ne parlerò) mi fermo in un piccol... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Lasignoradellecamelie
  NONE, NONE, NONE

• La Gricia di Paolo

  

  Chi dice no ad un goloso piatto di pasta?Nessuno, credo.E allora per cominciare bene la settimana ecco qui una ricetta della tradizione italiana, la Gricia ( o... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Meggy
  NONE

• Cataniselle con Zucchine Pancetta e Rucola ai semi di papavero

  

  Coloriiiiiiiiiiiiiiiiii dell'estate e profumi speciali.... non occorre fare presentazioni ;) Ingredienti per 4 persone: 350g di cataniselle (o altra pasta... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Piccolalayla
  NONE, NONE, NONE

• Crostata salata ai formaggi e basilico

  

  un piatto unico che rimanda subito all'estate..croccante frolla dal ripeno morbido e saporito!Fate una pasta brise al basilico:200 gr farina 100 gr burrosale6... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Crazychef
  NONE

• Melanzane ripiene ai 4 formaggi

  

  Come ogni estate arrivano sulle nostre tavole le verdure ripiene; ognuno di noi ha il suo ripieno preferito, il più comune è quello fatto con la macinata o con... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Nuvoledifarina
  NONE

• Rustichelli "cremosi" alle vongole di Sognomio

  

  Qui trovate tutti i passaggi fotografati.Rustichelli alle vongole nella mia versione "cremosa" Pulire accuratamente le vongole. Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Sogno93
  NONE, NONE

• La leggendaria e gustosa Tiella di Gaeta…

  

  La tiella di Gaeta… questi giorni è perfetta per chi si va a fare le gite al mare. Prima passano da DOL o da Il Territorio e poi via… mare, profumo di mare… o... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Labottegadelgusto
  NONE, NONE

• sugo al pomodoro...... dalla terra..alla tavola!!!!!!

  

  Come sempre le foto fanno pieta'ma prometto che in futuro mi impegnero' nell'imparare quest'arte..Ieri,vista la giornata uggiosa,sono stata dai contadini nelle... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Lacucinaincantata
  NONE, NONE

• Formaggi della Svizzera – Ricetta4: Sbrinz

  Siamo giunti al gran finale delle nostre ricette dedicate ai Formaggi della Svizzera. L’ultimo di cui parliamo è lo Sbrinz, che si vanta di essere il formaggio... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Anna Maria Simonini
  NONE

• parfait di mandorle

  

  Ingredienti:6 tuorli d'uovo400 gr di zucchero1 litro di panna fresca50 gr di pasta di mandorle200 gr di granella di mandorle caramellate200 gr di cioccolato... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Patrizia
  NONE, NONE

• Tanti auguri a me e tante ricette a voi...!!!!

  

  Oggi compio gli anni!!!! Ebbene si... sto diventando grande, ahahaha!!!Ho festeggiato in anticipo, so che non si dovrebbe, che porta male, ma chissene.... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Piccolina
  NONE

• baci di dama

  

  INGREDIENTI:200g farina manitoba molino chiavazza50 g fecola di patate125g burro morbido90g zucchero a velo s.martino 2 tuorli1/4 di bustina di lievito s. Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Cottoespazzolato
  NONE, NONE

• Con il bulgur si chiude un cerchio...O forse no ;-)!

  

  Cous cous, quinoa, bulgur…Pensi che siano tutti uguali, influenzata forse da quel colorino giallino pallido e dalle dimensioni piccole(definite dalla cavia,... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2011 da   Sarettam
  NONE, NONE

• Profumo di pesche....le pesche al fior d'arancio

  

  Non ricordavo il profumo delle pesche così intenso tra gli alberi del pescheto, da sentirti quasi avvolti in una nuvola; quei colori così vivi di foglie e... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Gustosamenteinsieme
  NONE, NONE

• ...lasagne ai fiori di zucca...

  

  Oggi a Roma, precisamente ad Ostia Antica, il tempo ha retto e così ho potuto preparare un pranzetto in giardino con barbecue per le mie amiche, eravamo soltant... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Sississima
  NONE, NONE

• FARFALLE IN GIALLO CON FAGIOLINI, MANDORLE E NOCI di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” da grigliata: 40 persone tra bimbi e adulti, grigliata di carne e tante altre prelibatezze… ecco una bella serata fra amici di paese, ogni... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Dolcipensieri
  NONE

• Mini erbazzini

  

  piccoli e gustosi antipasto,secondo,piatto unico??Sono tornata a bomba con i miei fagottini..sono la mia ossessione estiva,ci metto tutto cio' che mi avanza in... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Crazychef
  NONE

• Cannelloni estivi verdi alla feta

  

  leggeri e gustosi per non rinunciare alla pasta al forno neanche in estate!il ripeno è a base di feta e verdure,io ho scelto le carote Non so voi ma a me in... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Crazychef
  NONE

• Meditazioni......di pioggia e crostata.........alla marmellata di pesche e...

  

  Finalmente e' arrivata la pioggia.....ci voleva........non me ne vogliano tutti coloro che aspettano la domenica per organizzare gite fuori porta o allegre... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Micol
  NONE

• Torta tavolozza

  

  Ciao a tutti... questa è una tortina fatta per una ragazza a cui piace dipingere e che ama i gatti..una cosa semplice realizzata anche un pò di corsa ,visti gl... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Magghot
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Panini con i semi di girasole

  

  I vizi quando son di moda passano per virtù......Molière ( 1622-1673)Questa riflessione è quanto mai attuale visto come vanno le cose sia nel nostro paese che... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Mammazan
  NONE, NONE

• Gnocchetti sardi al pesto di tonno in rosso

  

  Gnocchetti al pesto di pomdori secchi e tonno..gustosissima!In estate c'è la mia pesto..si sa..tutto cio' che viene frullato,mischiato,che condisce una... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Crazychef
  NONE

• maxi occhio di bue

  

  INGREDIENTI:200g farina manitoba molino chiavazza50 g fecola di patate125g burro morbido90g zucchero a velo s.martino (più altro per la decorazione finale)2... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Cottoespazzolato
  NONE, NONE

• Quiche al profumo di pesto

  

  INGERDIENTI: 1 rotolo di pasta brisè 1 confezione di pesto alla genovese da circa 200 gr 200 gr di ricotta di pecora 2 zucchine 2 uova 50 gr di parmiggiano sale... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Deliziedamilleunanotte
  NONE

• Penne con tonno fresco marinato

  

  Ciao e buon sabato a tutti. Siete al mare? Il tempo è vero che non è un granchè, l'aria è gradevole e il caldo dei giorni passati sembra un ricordo. Magari... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Meriscarpi
  NONE, NONE

• Danubio al farro

  

  Cari amici, questa ricetta è una rivisitazione del famoso danubio napoletano, la variante sta nella farina esclusivamente di farro e il ripieno un pochino più... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Fajitas77
  NONE, NONE, NONE

• Nutella casalinga

  

  Dosi per: /Difficolta’ : facileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI160 g nocciole150 g zucchero200 g cioccolato fondente100 g cacao amaro200 ml di... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Molossina
  NONE, NONE

• Spaghetti alla puttanesca

  

  Tra i tanti piatti della cucina napoletana questo è uno dei più conosciuti al mondo. In qualunque parte del mondo troverete un ristorante che vi presenta... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Bob955
  NONE, NONE, NONE

• Natura e charme

  

  Ai piedi di un colle, immerso in una lussureggiante natura ed affacciato sulle Torbiere ed il Lago d’Iseo, si trova il Relaisfranciacorta, un’oasi di pace e di... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Traveltotaste
  NONE, NONE

• ...torta per battesimo...

  

  Ieri a Roma c'è stato lo sciopero dei mezzi pubblici, non ci crederete ma la sera sono rimasta a piedi!! Ero rimasta a Roma dopo il lavoro (io abito ad Ostia... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Sississima
  NONE, NONE

• Santa Brigida, Brigidini e trasloco...

  

  dopo l'ennesimo inghippo con Blogger (nel raccolto, grazie ancora Simona per l'aiuto), mi sono stufata e ho preso i miei 3 blogs Briggis recept och ideer... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Brii
  NONE, NONE

• Penne alla puttanesca

  

  C'è una ragione particolare per la scelta di questo piatto oggi. Vi ricordate di questa ricetta? L'ho adorata, l'ho studiata, l'ho assaporata fino all'ultimo... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2011 da   Juno82
  NONE, NONE

• Imparando a godere dei frutti della terra - di Andrea Caramanna

  

  Sono più di dieci anni che sono vegetariano, e da un anno tendenzialmente vegano, fruttariano, crudista. Dico tendenzialmente perché la cottura riguarda il pane... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   La Palermo Vegetariana
  NONE, NONE

• 10 facili ricette per l'estate

  

  Oggi ecco mi qui con un post veloce ma penso utile per molti, ho scelto di presentare un elenco di 10 ricette di cucina, prese da quello che ho pubblicato... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Lapiccolacasa
  NONE, NONE, NONE

• I miei primi lavori con la ghiaccia reale ed i biscotti con i patchwork cutters

  

  Buongiorno golosoni… E’ una estate impegnativa, orientata a creare ed imparare cose nuove. Mi sono decisa a prendere la mia sac a poche, mi sono fatta coraggio ... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Pausagolosa
  NONE, NONE

• Penne dei trulli

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI1kg. di broccolisale80gr. di acciughe3 spicchi di agliomezzo bicchiere d... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Molossina
  NONE, NONE

• Lasagne con prosciutto cotto,besciamella e zucchine alla piastra

  

  Porcellane Corrado CorradiBuongiorno care foodblogger. Come va?? Siete pronte per affrontare il week end??Oggi vi presento un piatto adatto al pranzo... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Francescacioccolato
  NONE, NONE

• Tatin di pomodorini

  

  In estate, dobbiamo ammetterlo, stare a lungo ai fornelli non piace a molte persone… Questa ricetta è velocissima, promesso. Troverete parecchie versioni della... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Ceciliaemi
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Zuppetta di cicerchie e frutti di mare...per Gente del Fud e anche un po per me

  

  Questo è un periodo disordinato, in cui la vita fa un po come vuole, sarà la voglia di vacanza, sarà la rilassatezza che ci lascia addosso il caldo, sarà che... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Lelaina17
  NONE, NONE

• Crostatina 100% Sicilia

  

  Una pasta frolla deliziosa e burrosa e un ripieno diverso dal solito. Avrei potuto usare la confettura alle fragole, mia preferita, ma ho preferito una... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• Due linguine veloci veloci!!!

  

  Si lo so negli ultimi giorni sono un po’ latitante, ma ho una buona scusa: sabato è il grande giorno la Fede si sposa e ci sono tanti preparative e sorprese da... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Happyvale
  NONE, NONE

• Lasagne delicate al salmone e gamberetti

  

  Ingredienti: Comprate le lasagne e la besciamella che preferite (oppure fatele in casa) io ho preferito comprarle per risparmiare tempo! per il condimento 300 g... Leggere il seguito

  Il 22 luglio 2011 da   Fidya
  NONE, NONE

• ...collaborazione con Cleca S. Martino...

  

  L'azienda nasce nel 1939, in una bottega di generi alimentari, dove nascono le prime creazioni S.Martino. Si parla di uomini partiti in bicicletta per vendere... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Sississima
  NONE, NONE

• Melanzane alla parmigiana d'estate per Bambini

  

  Una delle ricette più amate dai bambini è senz'altro la parmigiana di melanzane. Oggi vi proponiamo una versione veloce, leggera, e molto divertente da... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Piccolocuoco
  NONE

• Crocchette di ceci

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circaINGREDIENTI200gr. di farina di ceci2 uovasalepepe1 cucchiaino di curcuma in... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Molossina
  NONE, NONE

• Crostata di papaya

  

  Fin da piccola la crostata è sempre stato IL dolce di casa, mia mamma la faceva sempre in estate e in inverno sia per la colazione sia da portare sul lavoro... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Nuvoledifarina
  NONE

• Tagliolini al pesce spada affumicato zafferano, curcuma e semi.

  

  Dal mio amore per il cumino, lo zafferano e i semi di lino(io uso quelli rigorosamente biologici Melandri), e' nato questo piatto fresco e stuzzicante. Secondo... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Fariapa
  NONE, NONE

• Filetti di cernia 'épicé' con uvaspina

  

  Sono in fase introspettiva, ogni tanto mi capita. E in momenti come questi divento poco propensa alla chiacchiera, poco o nulla mi sembra valga la pena di esser... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Alex
  NONE

• Torta al Rabarbaro

  

  Riecco il Rabarbaro!Nell'orto la seconda pianta è cresciuta tantissimo e così abbiamo fatto il primo raccolto.Del Rabarbaro si usano i gambi e vanno puliti dai... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Cannella1
  NONE, NONE, NONE

• Taboulè in verde

  

  Quando studiavo a Parigi non abitavo in centro come molti studenti universitari fuorisede. E vi dirò che non ne ho sentito la mancanza. Passavo l'intera giornat... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• TORTA GAUGUIN (cheesecake con pesche,aromatizzato alla cannella, menta e lime)

  

  Con questa ricetta partecipo al contest “Cucina l’arte e…” organizzato da Il luppolo selvatico e CIBVS Abbino alla torta Gauguin la tavola “ARABIC” di Roberto... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2011 da   Pausagolosa
  NONE, NONE

• ...linguine spigola, fiori di zucca e zafferano...

  

  Come ormai ben sapete tutti perchè vi assillo tutti i giorni, o quasi, ho un'orto e ben 5 piante di zucchine che mi danno ogni giorno tanti fiori di zucca…in... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Sississima
  NONE, NONE

• “Wedding Cake”

  

  La bella stagione è arrivata, è per festeggiare le tanto amate e sospirate ferie, ho voluto realizzare questa. “Wedding Cake” Ho volutamente utilizzato un color... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Antonella
  NONE, NONE

• Pane di Segale

  

  Dopo i corti di animazione, passiamo a noi...Da qualche giorno, esattamente 15, siamo impegnate con la nascita di un nuovo lievito. La decisione è stata frutto... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Lecuocheindispensa
  NONE, NONE

• Fusilli asparagi e crescenza

  

  ciao!! eccomi di nuovo..con il ginocchio che ogni tanto fa un po' male, ma presto scoprirò il perchè e poi vedrò.. Intanto ho iniziato a preparare le cose per l... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Roby18
  NONE

• Ma che freddo fa? Pizzoccheri alla Valtellinese Light

  

  Stasera c'è un freddo novembrino... appena arrivata a casa, lavo subito le coste, la verza, le patate, faccio tutto a pezzi regolari e metto a cuocere in brodo... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Mk
  NONE, NONE, NONE

• Penne di grano saraceno con fiori di zucca

  Oggi vi voglio presentare una ricetta che faceva sempre mia nonna; in questo perodo, la mattina scendeva in giardino, raccoglieva i fiori di zucca che c'erano... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Deliziedamilleunanotte
  NONE

• Oggi vi propongo un piatto davvero davvero buono :-PL'ho ...

  

  Oggi vi propongo un piatto davvero davvero buono :-PL'ho inventato oggi sul momento e il risultato è stato micidiale: si tratta di semplici mezzi rigatoni... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Nicole
  NONE

• Simil cheese naan di kamut

  

  Vi è mai capitato di sentire, al primo sguardo, una sintonia così perfetta da sembrare scritta… dal fato, dalla mano di un poeta che in versi spezza l’inerzia... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Pecorelladimarzapane
  NONE, NONE

• tortina di ricotta...con vista

  

  Trovo che i formaggi cremosi e yougurt conferiscano un gusto favoloso ai dolci e generalmente sono di facile realizzazione, mia mamma da quando ha imparato a... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Guarino
  NONE, NONE

• ghiouvetsi me feta ke domates (ghiouvetsi con feta e pomodori)

  

  Il “ghiouvetsi senza” o come potremmo dire “orfano” è un ghiouvetsi povero. Che significa senza carne. Sembra strano che ci siano state epoche in cui la carne... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Great
  NONE

• Spicchio di crostata

  

  Adoro il limone sia per l'aroma, l'odore, il sapore aspro, il colore e la sua forma. Amo gli agrumi in genere e d'estate sento proprio la necessità di mangiarli! Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Tittydello
  NONE, NONE

• Ravioli cinesi al vapore

  

  Attacco di cinesite acuta ;) e si ogni tanto mi prende cosi chiamo gli amici e subito sono pronti a condividere con me le mie follie culinarie... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Piccolalayla
  NONE, NONE, NONE

• T’a Sentimento Italiano, cioccolato d’autore

  

  Tancredi e Alberto Alemagna Ha aperto ieri a Cerro Maggiore (via Montegrappa 4), ridente angolo dell’hinterland milanese che noi conosciamo molto bene, una... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Eatitmilano
  NONE, NONE, NONE

• Food souvenirs - summer edition

  

  Ho appena sentito al telegiornale che la Toscana, nonostante la nostra fama di popolo mega-ultra-polemico, è ancora in cima alla lista delle mete preferite da... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Dolcemporiofirenze
  NONE, NONE

• Peppers tatin

  

  Dopo una giornata di pioggia e temporale che ha abbassato la temperatura di almeno 10 gradi e a rischiarato l'aria facendola tornare limpida, io riesco... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Aurore
  NONE

• Tagliatelle alle bietoline con ratatouille di verdure

  

  Le bietoline nell’orto in questo periodo non mancano mai, basta tenerle rasate e loro generose rispuntano per il piacere delle nostre pietanze. Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Chicca66
  NONE, NONE, NONE

• Tutto molto... easy!!!

  

  PIZZA SFOGLIA (dosi valide per uno stampo da 28/30 cm. di diametro)Ingredienti:Un rotolo di pasta sfoglia; 4 bocconcini di mozzarella di bufala; 10/12 pomodorin... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Debora
  NONE, NONE

• ...cotolette di pollo alle mandorle...

  

  Nei prossimi giorni scriverò meglio del progetto del quale faccio parte, posso dirvi che alcuni mesi fa un noto sponsor di pasta aveva scelto 80 food blogger pe... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Sississima
  NONE, NONE

• WHB #292 - il raccolto :-)

  

  eccoci al raccolto di questa settimana, è stato bellissimo tornare a casa ieri notte ed aprire la mail e trovare ancora altre interessantissime ricette per il... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Brii
  NONE, NONE

• Pere? E cioccolato, naturalmente! Nelle sfogliatine.

  

  Qualche anno fa, verso la fine dell'estate, avevamo deciso di andare a spararci un meraviglioso brunch in una pasticceria che si trova nella parte antica della... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Baba
  NONE

• Fusilli con Pesto di Rucola

  

  Ingredienti:100gr di rucola50gr di pecorino grattuggiato20gr di grana padano1 bicchiere di olio di mais biologicopinolisale200gr di fusilli di kamut... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Lapentoladimara
  NONE, NONE, NONE

• Tartellette da riciclo

  

  Ci credete che non avevo mai usato prima la pasta brisèe?? Che poi ho visto dalla ricetta che dovrebbe essere facile farla in casa, solo che io mi sono ritrovat... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Nastrodiraso
  NONE, NONE

• Torta decorata: pan di spagna con doppia farcitura crema di cocco e di passion...

  

  Vi avevo promesso la ricetta ed eccola qui! Ingredienti:Per il pan di spagnaUova 6Zucchero 180gFarina 90gFecola 90gVanillina 1 bustinaSale 1 pizzicoPer... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Silviskitchen
  NONE

• Un sogno che si realizza

  

  Finalmente è ufficiale: sono pasticcera diplomata alla Castalimenti. lei è la mia prima torta decorata, ho scelto il rosa come colore principale perchè il mio... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Gaietta1
  NONE, NONE

• Quiche di pomodori verdi , pomodori secchi e Feta

  

  IngredientiPasta brisé o pasta à quiche (la differenza sta nell'uovo, che nella brisé non c'è -200 gr di farina, 100 di burro freddo, un uovo, acqua e sale q.b. Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Cannella1
  NONE, NONE, NONE

• Pandolce in fiore

  

  Questo dolce non è sicuramente un dolce estivo, anzi forse è più un dolce natalizio, ma ve lo propongo comunque stò cercando di scegliere le ricette migliori ch... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2011 da   Chicca66
  NONE, NONE, NONE

• Fusilli trafilati in oro con salsiccia fresca, zucca gialla, peperoncino e...

  

  Ricetta cucinata e postata da Cinzia Continuando nella serie delle ricette rapide con ingredienti genuini, freschi e colorati , propongo un primo piatto che... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Skacciakitchen
  NONE, NONE

• Polenta?? Oh yes ma bianca e rossa

  

  Conserviamoci ancora un pergolato di tranquillità......E un sonno pieno di sogni dolci, e un respiro forte e quieto.......Jhon Keats (1795-1821)Ho pensato, tra... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Mammazan
  NONE, NONE

• Spaghetti Integrali con Fagiolini e Limone

  

  Ricetta semplice semplice per il caldo estivo, quando proprio non si ha voglia di mangiare...ma come poter rinunciare ad un buon piatto di pasta?????... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Piccolalayla
  NONE, NONE, NONE

• CAVATELLI di GRANO DURO CON UOVO E ASPARAGI

  

  Un piatto di pasta speciale, ma che non fa troppo impazzire nella sua preparazione, che allieta l'occhio e la gola... cosa si vuole di più in queste giornate... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Gatadaplar
  NONE, NONE

• Spaghetti con pomodorini,tonno e capperi

  

  Questo è uno di quei primi dove lasci spazio ai sapori genuini e non puoi tanto andare con la fantasia perchè a parlare sono gli ingredienti che sono i veri... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Setteveli
  NONE

• Orecchiette peperoni e olive

  

  Odio il post vacanza, ti fanno dimenticare la bella senttimana che uno ha passato al mare spaparanzato a leggersi un buon libro.Ho quasi finito di lavare... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Lauradepalma
  NONE, NONE

• Pan Brioche ripieno, con piselli e prosciutto cotto

  

  Questa è un'altra di quelle ricette che si adattano bene ai pic-nic: buone appena fatte, buonissime tiepide e strepitose il giorno dopo! Ho trovato la ricetta d... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Nadia
  NONE, NONE

• Intervista Gastronomica a Patrizio Rispo

  

  La cucina è una delle sue grandi passioni: nel 2006 ha infatti pubblicato un ricettario chiamato “Un pasto al sole”, che contiene tutti i segreti culinari... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Anginapectoris
  NONE, NONE

• CASERECCE DI MARE E ORTO di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”: il profumo del sugo di pesce che aleggia per la cucina mi fa subito pensare al mare e alle cene all’aperto nel mio ristorante preferito… e s... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Dolcipensieri
  NONE

• Nuovo Pentolame e Vermicelli al Sugo di Pesce

  

  Oggi ho cucinato per la prima volta nella mia nuova pentola rivestita di ceramica bianca antiaderente ed è stato uno spasso!Vedere tutti i bei colori degli... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Anatroccolo
  NONE

• ecco come ti cucino le orecchiette.....

  

  Come sempre le mie foto potrebbero vincere l'oscar della foto piu' squallida,ma andiamo avanti,imparero' a fare anche le foto...mah..veniamo a noi... Leggere il seguito

  Il 18 luglio 2011 da   Lacucinaincantata
  NONE, NONE