Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Mandorle Dolci: Pasta Di Mandorle (4)

  Calorie a persona: 2430Ingredienti per 4 persone: 1000 G Mandorle Dolci Sbucciate Dopo Averle Immerse In Acqua Bollente 1000 G Zucchero 6 Mandorle Amare Di... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Inonno
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• MMF ovvero MarshMallowFondant ovvero Pasta di zucchero

  

  La mia linea guida è stata la ricetta di Bloggoloso e spulciando per i siti ho notato che le dosi sono sempre le stesse, ma come dice Sarachan bisogna un po'... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Georgie
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• Pasta con 'nduja e broccolo calabrese

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Nel grigio della giornata di oggi che promette pioggia, posto la ricetta di una pasta colorata che mette allegria; gli... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Pasta Day

  

  Come tutti i 25 ottobre da tredici anni a questa parte si é voluto commemorare questa giornata come la Giornata Mondiale della Pasta. Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   La Cuoca Pasticciona
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• Pasta in Pentola a Pressione: Mezzemaniche Pasticciate

  

  Questa ricetta può essere servita a scelta tra questi due piatti. Una volta che la pasta ha finito la cottura a pressione, si può servire come pasta al ragù ... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Pasta in Pentola a Pressione: Mezzemaniche Pasticciate

  

  Questa ricetta può essere servita a scelta tra questi due piatti. Una volta che la pasta ha finito la cottura a pressione, si può servire come pasta al ragù... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Anche il cavolfiore condisce la pasta

  

  Sul conto del cavolfiore c’è molto da dire, ma sono certa che in tanti ne conoscono le proprietà e le caratteristiche, pertanto ripetersi non trova alcuna... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2011 da   Senzanickname
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• Zucchine: Pasta Con Le Zucchine

  Calorie a persona: 522Ingredienti per 4 persone: Pasta Tipo Qualsiasi Zucchine Mozzarella Tuorlo D’uovo Olio D’oliva Sale Pepe Prezzemolo (facoltativo)... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2011 da   Inonno
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• When I was 17: la mia pasta al tonno (con cipolla rossa, pomodorini, capperi,...

  

  Immagino che alcuni non abbiano dato nemmeno una possibilità a questa proposta, scartando a priori la ricetta, perché, diciamocelo, la pasta al tonno può... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2011 da   Meggy
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• Salsiccia: Pasta Con Salsiccia E Topinambur

  Calorie a persona: 550Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Cannolicchi Rigati 1 Salsiccia 1 Topinambur 2 Pomodori Pelati 1/2 Cipolla 100 G Formaggio... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2011 da   Inonno
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• A casa di Elisa: Pasta con peperoni, pancetta ed olive taggiasche

  

  Sottotitolo: La mia ultima cena. No beh spieghiamoci: la mia ultima scorpacciata di cose buone prima di mettermi a dieta. Sì lo so che ero a dieta anche ad... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2011 da   Thetwinkycake
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• La Fabbrica della Pasta di Gragnano

  

  è sinonimo di genuinità e sicurezza. Produttori di pasta da tre generazioni vantano alle loro spalle 500 anni di esperienza.la Fabbrica della Pasta di Gragnano... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2011 da   Molossina
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• Pasta con salmone affumicato e zucca

  

  Buongiorno e buona domenica. Ho deciso di partecipare anch'io alla mia raccolta sulla zucca, ovviamente fuori concorso. Questa è un primo veloce e può andare... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2011 da   Meriscarpi
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• Pastarelle!!

  

  A Roma se entrate in una pasticceria e chiedete delle pastarelle, vi vedrete preparare un vassoio di choux ed éclairs alla crema pasticcera, al cioccolato,... Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2011 da   Barbara66
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• Pasta alla 'nduja

  

  INGREDIENTI:250 gr di trofie,150 gr di 'nduja calabrese,3 cucchiai di conserva di pomodoro,1 cipolla rossa di Tropea,1 mazzetto di prezzemolo,40 gr di burro,oli... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Daiana Molineris
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• Jack-o'-penne, pasta con la zucca saporita

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com.E' periodo di zucche, io ne vado golosissima e finalmente sono riuscita a trovarle anche io in condizioni decenti, infatti l... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2011 da   Nuvoledifarina
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• ...linguine con cannolicchi e salsa di melanzane e olive verdi e...la pasta...

  

  Stasera ho bisogno di addolcirmi, ho avuto una pessima giornata in ufficio, diciamo pure bruttissima, sono 26 anni che lavoro e sono stanca, sopratutto di... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Sississima
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• Contest: pasta, amore italiano?

  

  Cari Amici, rieccomi tra voi... volevo dirvi che dopo tanto pensare, vi propongo il mio primo contest dedicato alla Pasta! Credo di poter affermare con... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Monnyb
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• Sigarette di caprino in pasta fillo alla gelatina di Falanghina

  

  Sigarette di caprino alla gelatina di FalanghinaQuesta volta faccio un'eccezione. Di solito non parlo mai né di prodotti, né di utensili, ma sono stata... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Aromi: Pasta Agli Aromi A Freddo

  Calorie a persona: 272Ingredienti per 4 persone: Alloro Timo Origano Maggiorana Prezzemolo Basilico Pepe In Grani Pasta Tipo Qualsiasi Preparazione: Si... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pasta in Pentola a Pressione: Pipe Cacio e Pepe

  

  Anche se si condisce dopo la cottura a pressione, questa ricetta si avvale dell' acqua rimasta in pentola a pressione per sciogliere il formaggio (un passo che... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Pasta in Pentola a Pressione: Pipe Cacio e Pepe

  

  Anche se si condisce dopo la cottura a pressione, questa ricetta si avvale dell' acqua rimasta in pentola a pressione per sciogliere il formaggio (un passo che... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Trucchi in pasta di zucchero

  

  INGREDIENTI: 450 gr di zucchero a velo, 70 gr di miele, 30 gr di acqua, 16 gr di burro, 6 gr di gelatina in fogli. PROCEDIMENTO:Ammollate la gelatina in acqua... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2011 da   Daiana Molineris
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• Pasta cozze e pomodoro

  

  Piatto rapido e gustoso, il cui segreto sta nella scelta delle cozze di qualitá (surgelate del supermercato) e nella bocca del commensale, il cui amore per il... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Salvietta
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• Mozzarella: Pasta Al Forno (2)

  Calorie a persona: 823Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Pasta Corta 80 G Burro 1 Mozzarella 2 Uova Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2011 da   Inonno
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• Melanzane: Pasta E Melanzane Alla Siciliana

  Calorie a persona: 448Ingredienti per 4 persone: 1 Melanzana Pasta Tipo Qualsiasi Sugo Di Pomodoro Olio D’oliva Preparazione: Tagliare una melanzana a fette e... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pastasciutta, ma sempre di corsa

  

  Rubo proprio tre minuti al lavoro perchè voglio scrivere qualcosa, per modesta che possa essere questa ricettina. Ma oggi era tardi e rovistando nel frigo ho... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2011 da   Euge
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• Impastare il pane a mano

  

  I dialoghi tra me e mia sorella sono talvolta surreali. Noi due ci capiamo benissimo perché conosciamo gli antefatti, quindi per noi è normale cominciare un... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2011 da   Marella
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• Quelli del formaggio - reloaded: cestini di pasta fillo con verza brasata,...

  

  Seconda ricetta dello showcooking per il Caseus Veneti 2011, manifestazione itinerante dedicata a quanto di più buono il mondo del formaggio veneto riesca ad... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2011 da   Lacucinadiqb
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• Dolcetti di pasta sfoglia..ma quella furba

  

  Quando ho letto la ricetta da Stefania non ci potevo credere, non mi sembrava vero poter fare una sfoglia velocemente senza tutte quele pieghe e tutti quei... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2011 da   Tittydello
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• Confetti decorati in pasta di zucchero

  

  Buongiorno a tutte!oggi ho avuto l'ok per la produzione di 100 confetti decorati per il battesimo della piccola Cecilia... la mamma voleva qualcosa di... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Lecreazionidimichy
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• zuppa di pasta e fagioli su vellutata di zucca

  

  ecco la prima ricetta invernale che avevo fatto con l'illusione che fosse arrivato il freddo!protagonisti di questo piatto povero ma di gusto, La Zucca e i... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Peccati Di Dolcezze
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• Pasta con tonno e pancetta

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Credo che la pasta con il tonno sia una di quelle cose presente in ogni famiglia e ognuno ha la propria versione; essendo... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Nuvoledifarina
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• Pizza con pasta madre

  

  Pizza: dopo aver fatto cuocere un poco la base è ora della mozzarellaUna pizza lunga un giornoOggi faccio la modestina e dico che si, le pizze mi riescono... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Pennaeforchetta
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• Pasta con Bruschetta Olive e Ciliegino e Tonno

  

  Qualche giorno fa ho iniziato la mia collaborazione con l'azienda Agromonte che mi ha spedito una campionatura delle sue specialità. Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Laurat
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• Le mani in pasta a Villa Petriolo!

  

  “Ciò che dobbiamo imparare a fare, lo impariamo facendo”.AristoteleMai massima è stata più vera. Occorre sperimentare per imparare veramente. Perciò, si... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2011 da   Silviamaestrelli
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• Pasta in Pentola a Pressione: Casarecce agli Spinaci

  

  Questa ricetta è nata dalla disperazione e l'improvvisazione durante un lungo inverno Austriaco. Mi sono rivolta agli spinaci quando il basilico non si trovava... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Golose girelle di pasta fresca..

  

  Carissimi Eccomi quia proporvi la mia ultima "fatica" ,cucinata in occasione di una domenica con amici e persone care , ed è stato subito un successo . Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2011 da   Pasticcina85
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• Uova: Pasta Da Bignè

  Calorie a persona: 566Ingredienti per 4 persone: 25 Cl Latte 125 G Burro 1 Puntina Sale 200 G Farina 6 Uova 1 Tazza Acqua Preparazione: In una casseruola portat... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2011 da   Inonno
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• La pasta col sugo di tonno

  

  Mi sono accorto, con un certo stupore, che uno dei miei cavalli di battaglia, non è nel blog.Rimedio subito perchè ne vale la pena. Non è una ricetta libresca, ... Leggere il seguito

  Il 08 ottobre 2011 da   Euge
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• pasta con cavolfiore e paprika piccante

  

  ingredienti pasta (io ho usato il formato sedanini rigati) mezzo cavolfiore lessato olio e.v.o. 1 foglia di alloro 1 aglio sale paprika piccante in polvere in... Leggere il seguito

  Il 08 ottobre 2011 da   Lela
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• Pasta Gratinata con la Besciamella

  

  Oggi posto la ricetta di un piatto che a casa mangiamo spesso quando torno tardi da scuola. E' facile da fare, ed è buono e nutriente. Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2011 da   Laurat
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• Pasta con peperoni

  

  Penso che a tutti voi sia capitato di dover postare una ricetta ma che per un motivo o per un'latra l'avete accantonata per poi alla fine dimenticarla,ecco... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2011 da   Setteveli
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• TUTORIAL: Vassoio sottotorta decorato in pasta di zucchero

  

  Ciao Ragazze,oggi vi voglio dire come faccio a rivestire un vassoio di cartone con la pdz da utilizzare come vassoio sottotorta.1. Prendete il cartone e... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2011 da   Cristallodizucchero
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• Ricci Di Mare: Pasta Asciutta Ai Ricci Di Mare

  Calorie a persona: 996Ingredienti per 4 persone: 1000 G Ricci Di Mare 400 G Pasta Tipo Penne Lisce 1 Bicchiere Olio D’oliva 3 Uova 2 Spicchi Aglio... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pasta con zucchine e stracchino - TUTORIAL

  

  Poco tempo fa ho postato una ricetta con tutorial, delle polpettine vegetali che avevo preparato per far mangiare le verdure alle mie nanette. Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2011 da   Lory7
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• Pasta Per Pizze: Pizza Fritta Con Prosciutto Di Cinghiale

  Calorie a persona: 393Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Per Pizze 100 G Prosciutto Di Cinghiale Olio D’oliva Preparazione: Tagliare il prosciutto il più... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2011 da   Inonno
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• Spinaci: Pasta Con Robiola E Spinaci

  Calorie a persona: 877Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Pipe Rigate 200 G Formaggio Robiola 500 G Spinaci 2 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte) 1... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pasta in Pentola a Pressione: Farfalle all'Arrabbiata

  

  La preparazione di questa ricetta richiede meno di 5 minuti, e il tempo di cottura solo altri 6 minuti a pressione. Aggiungete il tempo necessario per la pentol... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Noci: Pasta Con Le Noci

  Calorie a persona: 713Ingredienti per 4 persone: 380 G Pasta Tipo Penne Rigate 160 G Gherigli Di Noci 40 G Zucchero 1 Limone 1 Pizzico Cannella In Polvere 1... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2011 da   Inonno
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• ...collaborazione con Luna di Miele e la Fabbrica della Pasta di Gragnano...

  

  Luna si Miele è una società a gestione familiare dove quattro generazioni si sono trasmesse questo savoir faire. Il suo obiettivo è la produzione, il... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2011 da   Sississima
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• Insalata Di Pasta Con Filetto Di Lepre

  Calorie a persona: 800Ingredienti per 4 persone: 400 G Filetto Di Lepre Già Cotto 200 G Pasta Tipo Pipe Rigate Sale 1/2 Cucchiaio Olio D’oliva 60 G Sedano 80 G... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2011 da   Inonno
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• Pasta con zucca e pistacchi

  

  Buongiorno e buona domenica a tutti!!finalmente è arrivato il mio giorno di riposo (si fa per dire)perchè mi tocca fare tutto quello che durante la settimana no... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2011 da   Setteveli
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• rotoli di pasta ripiena

  

  ieri non avevo idea di cosa cucinare ,non mi andava di sentire i bimbi no questo non lo voglio quest'altro nemmeno.cosi' un piatto unico pastacarneverdure (zucc... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2011 da   Peccati Di Dolcezze
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• "Pasta frolla per torte salate"

  

  Pasta frolla per torte salate” Buonasera ai miei lettori preferiti! Questa sera vi presento una base per torte salate… una vera delizia per il palato! Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2011 da   Antonella
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• Pasta a trapanisi arriminata

  

  Perchè arriminata??? Ora lo vedrete :-)Quando vivevo con i miei, mio papà faceva spesso questa pasta, ma nonostante io adoro tutto quello che cucina mio padre,... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2011 da   Danita
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• Ricette veloci: pasta al pomodoro crudo

  

  La pasta al pomodoro crudo è uno dei primi piatti che preferisco. La ricetta è semplicissima, direi quasi banale, ma garantisco che è il modo ideale per... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2011 da   Verdiana
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• Un classico: Pasta e fagioli

  

  Fra trent'anni l'Italia non sarà come l'hanno fatta i governi.....Ma come l'avrà fatta la televisione....Ennio Flaiano ( 1910-1972)I commenti a questo aforisma... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2011 da   Mammazan
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• Tortine di Pasta Margherita

  

  Oggi vi posto la ricetta (semplicissima!!!) di queste deliziose tortine fatte con la pasta margherita. Si possono consumare ricoperte solo con lo zucchero a vel... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2011 da   Laurat
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• La Pasta della Fabbrica di Gragnano da oggi nella mia cucina!!!

  

  La sintesi della loro storia.... Nel 1976 Mario Moccia acquistò un famoso pastificio in crisi e lo fece tornare agli antichi slendori, poi la vendita di esso... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2011 da   Tina In Cucina
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• L’attualità della pasta e fagioli che si rinnova in tutte le stagioni

  

  ” E’ ormai sancito il principio sacrosanto che nessuno osa rifiutare un piatto di pasta e fagioli di questi tempi” affermava la nonna, e anche ai nostri tempi,... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Senzanickname
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• Ricetta: pasta con robiola e verdure grigliate

  Ricordate che abbiamo parlato dei dati di crescita nelle vendite della robiola ed io vi ho promesso un’altra ricetta? Eccola dunque. E’ semplicissima, ma se... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Anna Maria Simonini
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• E' arrivata la pasta in pentola a pressione! Nuova serie di ricette parte fra un...

  

  Dalla prossima settimana, una nuova serie di ricette che sconvolgerà la vostra cottura a pressione.Se già amate la vostra pentola a pressione perché cuoce i cib... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Cucinarehip
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• Frittata di pasta piccante

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI50gr. di acciughe salate100gr. di olive nere snocciolate1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2011 da   Molossina
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• Crostata di pasta

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 45 minuti circaINGREDIENTI600gr. di tagliolini all’uovosale150gr. di burro1 manciata di... Leggere il seguito

  Il 26 settembre 2011 da   Molossina
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• Pasta e patane ( pasta e patate )

  

  La pasta e patate è un " primo " di tutti i giorni, una minestra che minestra non è perché a Napoli si usa farla " azzeccata " cioè non brodosa, ma cremosa,... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2011 da   Bob955
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• Piatto Unico Di Carne E Pasta

  24 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 552 Ingredienti per 4 persone: 800 G Lombata Di Manzo 600 G Patate 300 G Cipolle 40 G Strutto 20 G... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2011 da   Inonno
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• Pasta con fondi di carciofo

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 45 minuti circaINGREDIENTI350gr. di pasta corta a piacere (penne, sedanini, mezze penne, fusilli,... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2011 da   Molossina
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• Pasta con le fave

  

  Lo so, lo so che non è stagione di fave. Il punto è che io non vado pazza per le fave fresche mangiate crude... sul serio, non ho mai capito quelle persone che... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2011 da   Lisbeth
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• La pasta fa ingrassare?

  Molti credono che la pasta faccia ingrassare. La pasta è un alimento con un contenuto medio-alto di calorie. Non tutti sanno però che l’eccesso calorico non è... Leggere il seguito

  Il 23 settembre 2011 da   Chiaramarina
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• Pasta All’ortolana

  22 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 606 Ingredienti per 2 persone: Pasta Tipo Maccheroncini 1/2 Cipolla 2 Zucchine 6 Cucchiai Pomodori... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2011 da   Inonno
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• Di rana in post (e rane di pastafrolla)

  

  La rana è un animale che non mi piace per niente: è brutta. Non credo assolutamente alla leggenda della trasformazione in principe: lavoro nel marketing, non... Leggere il seguito

  Il 21 settembre 2011 da   Maric740
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• Pasta fresca con Pomdorino Pachino e Nduja

  

  Se dovessi fare il conto delle ricette dei primi piatti postate sul mio blog e ancora da postare, mi perderei da casa, si sono un amante della pasta e del riso... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2011 da   Piccolalayla
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• La pasta di Giovanni Fabbri: dal 1893, ecco uno degli ultimi pastifici...

  

  Il mio articolo sul mensile Toscana & Chianti News di settembre:  Il centenario ufficiale  della fondazione  della Pasta di Giovanni Fabbri, c’è già stato,... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2011 da   Stefaniapianigiani
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• Pasta frolla al parmigiano

  

  INGREDIENTI:150 gr di farina "00",120 gr di burro freddo,75 gr di parmigiano Reggiano,30 gr di zucchero. PROCEDIMENTO:Versate la farina in una ciotola,unite il... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2011 da   Daiana Molineris
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• Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

  

  Pasta veloce e buona, ottima per l'estate, si può fare anche in versione fredda! Sarò breve...come la ricetta!;)Buonapp!Ingredienti per 2:mezza cipollamais 120... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2011 da   Paola_yeah
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• La pasta con le "pezze": i tenerumi

  

  Su Scelte di Gusto esiste una sezione dedicata alle tipicità, così una pasta che abbiamo gustano i giorni scorsi in casa marzapane mi è subito saltata all’occhi... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2011 da   Pecorelladimarzapane
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• Una pasta semplice ma con gusto e collaborazione

  

  Oggi vi lascio una ricetta semplice semplice e volevo ricollegarmi alla ricetta di ieri di Claudia di My Ricettariumche parlava dei suoi deliziosi petti di poll... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2011 da   Dolcemeringa
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• Una pasta friabile ma che non si sbriciola

  

  La crostata è la torta più classica da fare: pasta frolla rigorosamente fatta in casa e uno strato delizioso di marmellata. Da leccarsi i baffi! Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2011 da   Ideamamma
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• Dolci ventagli di pasta sfoglia

  

  Niente di più semplice e buono!Ingredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia- zucchero semolato q.b.Cospargere un piano di lavoro con lo zucchero. Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Nadia
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• Esperimenti - Pane con pasta madre

  

  Dopo aver curato, più o meno diligentemente, la mia prima pasta madre ecco che è arrivato il momento di privare a infornare una pagnotta. Leggere il seguito

  Il 13 settembre 2011 da   Anatroccolo
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• Cestino Di Pasta E Melanzane

  12 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 656 Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Mezze Penne 3 Melanzane Pomodori Pelati Origano 1... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   Inonno
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• Pasta al forno del barone - di Lucia Russo

  

  Semplice e nostrana. Senza soia nè seitan, che non servono a dare sapore ma solo consistenza: qui il “corpo” della pietanza è dato da melanzane fritte in tocchi. Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2011 da   La Palermo Vegetariana
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• Stelline di pasta matta fichi e prosciutto

  

  Questo è un antipasto sfizioso e di stagione, velocissimo da fare. La base è di pasta matta, che una specie di sfoglia (sostituibile ad essa nelle torte salate ... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Paola_yeah
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• Pasta e lenticchie

  

  La pasta e lenticchie è un altro piatto comune a tutto il centro sud. Come in tante altre famiglie napoletane, i giorni della settimana erano scanditi da una... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Bob955
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• Pasta in…burrata con fave

  

  Gusto un po’ retrò… quello delle fave, che viene ingentilito dalla morbidezza e dolcezza della burrata.   450 gr. orecchiette fresche 4 burrate di dimensione... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2011 da   Ceciliaemi
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• Pasta chi tinnurumi

  

  Dio è stato impeccabile nella sua creazione, in una settimana ha creato l'universo, ha creato tutto, il cielo, le nuvole, il sole, i fiori, tutto, ha creato le... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2011 da   Danita
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• la pasta gustosa: fusilloni di kamut con polipetti, capperi di pantelleria e...

  

  Piatto IVV - all in one Era un po' di tempo che volevo preparare questi fusilloni di kamut ma non avevo mai un'idea buona per il sugo con cui accompagnarli,... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2011 da   Lapiccolacasa
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• Laboratorio didattico in masseria: le mani in pasta

  

  Quando la produzione si incontra con la tradizione coinvolgendo il pubblico, può nascere uno dei più potenti strumenti di marketing. Un corso pratico di... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2011 da   Scienziatodelcibo
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• LA crostata (pasta frolla lievitata)

  

  Una banalissima crostata ma con meno della metà del burro delle classiche. Ingredienti: 300g di farina 0 50g di semola o farina di mais “fioretto” 120g d... Leggere il seguito

  Il 06 settembre 2011 da   Cucinaamoremio
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• TUTORIAL: come rivestire una torta con pasta di zucchero – parte II

  

  Lo scorso marzo vi ho proposto la prima parte del tutorial su come rivestire una torta con pasta di zucchero e da allora mi avete sommerso (giustamente) di... Leggere il seguito

  Il 06 settembre 2011 da   Cristallodizucchero
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• Cremosa pasta e piselli

  

  Carissimi Lettori.. oggi vi propongo un piatto tradizionale : La pasta e piselli . Io sono ghiotta di legumi e tempo fa la Melandri Gaudenzio mi ha invito dei... Leggere il seguito

  Il 05 settembre 2011 da   Pasticcina85
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• ...pasta con le cozze e il panettone, quando Nord e Sud s'incontrano e vanno...

  

  Nonavrei mai immaginato di mangiare il Panettone in agosto, e ancor di più che avreipreparato una ricetta…salata! Eccola qua, nella sua pur semplicità, la... Leggere il seguito

  Il 05 settembre 2011 da   Sississima
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• Pasta Con Le Silene

  4 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 1130 Ingredienti per 4 persone: 1000 G Pasta Tipo Sedanini All’uovo Freschi 1000 G Cime Di Silene... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Inonno
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• Pasta Base Per Pizza

  4 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 264 Ingredienti per 6 persone: 225 G Farina Bianca Di Grano Duro 1 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaino... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Inonno
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• Pastasciutta Notturna

  4 settembre 2011 By Chef Leave a Comment Calorie a persona: 924 Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Pasta Corta 200 G Besciamella 200 G Panna 150 G Tonn... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2011 da   Inonno
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• pasta frolla allo yogurt light per crostate & co.

  

  un'altro vecchio post pubblicato in un forum ma mai sul mio blog ! sempre meglio tardi che mai ho fatto il copia incolla (MIO)frolla allo yogurt light "crostata... Leggere il seguito

  Il 03 settembre 2011 da   Peccati Di Dolcezze
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• Miracoli - La Pasta Madre

  

  Visto che le temperature sono ancora tropicali, e visto che tutta la letteratura sulla pasta madre consiglia di iniziare a farla tenendola in un ambiente... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2011 da   Anatroccolo
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• Pasta frolla montata

  

  Con la frolla montata possiamo fare un sacco di biscottini e farcirli con delle gocce di cioccolato, granella di zucchero, frutta secca o candita e quello che... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Dolcemeringa
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• Pasta fredda di Olly

  

  Non amando le verdure sott'olio o sott'aceto mi sono dovuta inventare una pasta fredda che potesse soddisfare il mio palato, ho unito un po di ingredienti ed è... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Olly
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