Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Pasta fredda con rucola

  

  La pasta fredda è ottima in queste splendide giornate ed è uno di quei piatti in cui ci si può sbizzarrire con l'utilizzare quel che più ci va o quel che abbiam... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2011 da   Silviskitchen
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• Pasta con ragù di seitan e radicchio

  

  Questa è una ricetta che ho preso dalla rivista la foglia, molto semplice e veloce da preparare.Ingredienti per 2 persone:200 grammi di bucatini o linguine200... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2011 da   Violad
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• Pasta e ceci con peperoncino

  

  Cari amici e amiche cosa c'è di meglio a pranzo di un bel piatto di pasta e ceci magari con un pizzico di peperoncino che dal quel quid in più e del prezzemolo... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2011 da   Pasticcina85
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• Nido d'ape o pasta?

  

  Dato che la primavera è più che avanzata e le api e vespe sono inebriate dalla quantità di fiori su cui appoggiarsi e prelevare il polline non potevo proporre... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2011 da   Aurore
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• Pasta con tonno e olive

  

  Un primo molto semplice che si prepara in pochissimo tempo ottenendo un piatto delicato e gustoso.Ingredienti:160 gr di tonno in scatola sott' olio ;1/2 peperon... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2011 da   Alice4161
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• pasta ai 7 cereali con crema di pecorino e tartufo

  

  ingredienti per la pasta: 200 gr farina PANE NERO ai 7 cereali 300 gr farina di semola di grano duro 250 ml acqua un pizzico di sale per il condimento crema di... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2011 da   Lela
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• Cestini di pasta fillo con melanzane, ricotta e yogurt greco.

  

  Non so voi dove troviate la pasta fillo, ma qui a Bologna è un disastro. Volete sapere dove ho comprato questa qui sotto? A Zurigo. Lo so, fa ridere. Ma possiam... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2011 da   Sorelleinpentola
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• PastaTrend 2011

  

  Salve a tutti/e, sabato 2 aprile 2011 ho partecipato a PastaTrend "il grande salone della pasta" che si è svolto alla zona fiera di Bologna. Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2011 da   Veronica
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• la pasta sfoglia

  anche oggi iniziamo con una ricetta base...la pasta sfoglia!!!!INGREDIENTI PER 4 PERSONE250g farina 250g burrometti la farina a fontana (fai un montarozzo e al... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2011 da   Cottoespazzolato
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• Far pace con la pasta madre…ed un pane nero ideale per il miele a colazione

  

  Partecipazione G. Come accennavo in un post precedente da un mese e mezzo panifichiamo, praticamente esclusivamente, con la pasta madre, o lievito naturale che... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2011 da   Manineinpasta
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• Pasta con tonno

  

  Questa pasta ha un copyright molto ben protetto; ha la sua paternità dichiarata e io sono stata miracolosamente autorizzata a pubblicare la ricetta dopo... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2011 da   Gaietta1
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• canestrelli e biscotti di pasta di mandorle

  

  cari amici, avevo in casa della pasta di mandorle che mi è stata regalata da alcuni amici, e ho pensato di fare dei biscotti, e visto che servivano solo gli... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2011 da   Olly
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• Pasta di Zucchine e Mozzarella, ricetta estiva!

  

  Ecco una ricetta facile facile per tutte coloro che hanno poco tempo ma che vogliono gustare un ottima pasta fredda, ovviamente è una ricetta estiva, leggera e... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2011 da   Fidya
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• Pasta madre Peppy I ❤ you!

  

  guarda tutti i buchini! guarda come ha lavorato!!! Dopo il post del pane che si fà da solo e la seconda ricetta del pane di pastonudo ecco qui il tanto richiest... Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2011 da   Kia
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• La preparazione della pasta madre per i grandi lievitati

  

  Carissimi amici, come sapete la Pasqua è prossima, e io non posso non provare a cimentarmi nella preparazione della colomba tradizionale con lievito madre. Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2011 da   Francesco82
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• Pastatrend 2011 - La pasta protagonista a Bologna

  

  Pastatrend. Una fiera nata a Bologna nel 2010 per dare importanza all'alimento italiano per eccellenza. Una città scelta non a caso. Bologna, il cuore... Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2011 da   Sorelleinpentola
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• Pasta ripiena "allo straccio"

  

  Pasta ripiena "allo straccio" Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2011 da   Patiba
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• Quiche di pasta sfoglia con carciofi e patate

  

  Ed ecco la mia cena dell'altra sera, si perchè spesso (essendo vegetariana) devo preparare 2 cose diverse. A mio marito ho preparato una cena a base di pesce co... Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2011 da   Tittydello
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• Pasta frolla

  

  NB! QUELLA CHE SEGUE E' UNA RICETTA DI BASE. In questo post viene spiegato come preparare un'ottima pasta frolla! E' la classica ricetta, ma da questa si posson... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2011 da   Lecodette
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• Focaccia con il rinfresco della pasta madre

  

  Partecipazione G. Cosa facciamo oggi? Una focaccia Bene io faccio la bagna! Ma usiamo Genoveffa? Si usiamo Genoveffa. Genoveffa, una delle sorellastre di... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2011 da   Manineinpasta
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• torta di pere in scrigno di pasta brisée

  

  In questa semplice torta , scovata per caso nei famisi fogli e foglietti infilati nei vari libri di cucina ( in questo caso si tratta di in foglio staccato da... Leggere il seguito

  Il 29 marzo 2011 da   Simonetta
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• La mia 2° torta con pasta di zucchero

  

  per la pasta di zucchero:450 gr di zucchero a velo30 ml di acqua6 gr di colla di pesce8 gr di glicerina16 gr di burro70 gr di glucosio Procedimento per la... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2011 da   Patrizia
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• Pasta di zucchero

  

  : 450 gr di zucchero a velo 30 ml di acqua 8 gr di glicerina 16 gr di burro 70 gr di glucosio 6 gr di colla di pesce Procedimento: Mettete in un pentolino la... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2011 da   Patrizia
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• Pasta e zucchine

  

  Questo è un primo piatto semplice e gustoso che in genere preparo quando è stagione di zucchine, cioè dalla tarda primavera fino alla fine dell'estate. Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2011 da   Laurat
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• Cornetti di pasta sfoglia

  

  Era da molto tempo che volevo provarli, non avevo mai il coraggio perchè trovavo la lavorazione un pochino complicata, poi mi sono detta..vabbè ci provo e... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2011 da   Tittydello
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• Pasta e Fave Bianche

  Oltre che con le cicorie, il purè di fave bianche è ottimo anche con la pasta, molto semplice la realizzazione, basta sostituire la pasta alla cicoria, nella... Leggere il seguito

  Il 26 marzo 2011 da   Gcascarano
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• Torta al cioccolato e topper in Pasta di Zucchero

  

  Ho sempre guardato alla pasta di zucchero con un certo distacco, con la voglia di conservare in me il pensiero che "sì, prima o poi... ma ora no!".Vi capita mai... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Pecorelladimarzapane
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• Pasta 'Respira salute'

  

  Ho voluto chiamare in questo modo questa pasta perche' veramente si respira salute solo a guardarla,il condimento ha un alto contenuto di fibre,ferro e... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2011 da   Chocolat
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• Pasta con salmone e broccoletti ed inno alla primavera

  

  Ciao. Oggi voglio iniziare questo post con un inno alla primavera. Mai come quest'anno ho così tanta voglia di aria tiepida, di sole, di colori e di profumi.... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2011 da   Meriscarpi
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• La Millefoglie e la pasta di zucchero.

  

  Sono trascorsi molti giorni dal nostro ultimo post e tante sono le feste passate, che ci hanno portato via ogni attimo libero ( per fortuna), avremmo dovuto... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2011 da   Aliby
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• Grissini stirati, con pasta madre

  

  ...O almeno quel che ne è rimasto! Perchè stavolta ho superato me stessa: sono usciti dal forno belli croccanti, friabili, profumati e leggermente insipidi,... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2011 da   Chicchi
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• La pasta all'uovo la faccio io!

  

  Per fare tagliatelle, fettuccine, tonnarelli o pasta ripena, la pasta all’uovo è l’ingrediente fondamentale. Non c’è dubbio che la ricetta della pasta differenz... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2011 da   Chef4rentrome
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• pasta al forno veloce

  

  ingredienti pasta caserecce 200-250 ml panna da cucina o bescimella 1 zucchina sottilette cuocere la zucchina in padella con aglio e prezzemolo oppure lessata... Leggere il seguito

  Il 22 marzo 2011 da   Lela
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• La pasta al forno di Antonio

  

  Raccontare della pasta al forno di Antonio è quasi doveroso, e non solo per dare il giusto merito che egli merita, ma anche perché voglio mettervi a conoscenza... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2011 da   Senzanickname
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• Mezze maniche…una pasta ripiena davvero d’effetto

  

  Partecipazione G. Cosa facciamo oggi? Facciamo le mezze maniche, quelle ripiene di ricotta, mozzarella e basilico. Quelle che hai imparato al corso? Si... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2011 da   Manineinpasta
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• Croxetti: pasta del Levante ligure

  

  Spesso vado alla ricerca di ingredienti insoliti e di nicchia. Mi piace sperimentare e quando trovo qualcosa che non conosco, prima lo acquisto e poi valuto com... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2011 da   Traveltotaste
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• Pappardelle di pasta all'uovo con sugo di coda di vitello,polvere di pomodoro...

  

  Un modo per alleggerire la famosa Coda alla Vaccinara. Ho tolto il pomodoro dalla cottura della coda senza però toglierlo dal piatto. Rimane così un sugo più... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2011 da   Riccardobenvenuti
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• Pasta con sparacelli all’orientale

  

  Questa ricetta volevo chiamarla “pasta con gli sparacelli ovest-est”, perché mi ha colpito il sapore mediterraneo e “familiare” dello sparacello legato a... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2011 da   La Palermo Vegetariana
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• La mia prima torta con pasta di zucchero

  

  per la base ho utilizzato 2 pan di spagna di diametro diversoper la farcitura ho utilizzato della panna montatapasta di zucchero:450 gr di zucchero a velo30 ml... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2011 da   Patrizia
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• Tanti auguri Italia: rotolo di pasta fresca con spinaci, ricotta e speck

  

  Piatto MebelIn questo giorno speciale, quando al risveglio ho visto le bandiere tricolori appese alla finestra dei vicini, ho pensato di omaggiare il nostro... Leggere il seguito

  Il 17 marzo 2011 da   Meggy
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• Ho fatto la pasta tricolore!

  

  E che ci volevano i 150 anni dell'unità d'Italia per farmi fare la pasta ripiena all'uovo??!!! Ebbene si....lo devo ammettere...non avevo mai fatto la pasta... Leggere il seguito

  Il 17 marzo 2011 da   Danita
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• Tricolori di pasta frolla con fondente di zucchero

  

  Anche noi del Pranzo di Famiglia vogliamo partecipare ai festeggiamenti per i 150 anni della Unità d’Italia …  e siccome ogni occasione è buona per fare biscott... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2011 da   Pranzodifamiglia
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• PASTA AI BROCCOLI CON FONTINA DOLCE di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” bissato: dopo la prima versione di questa pasta, non potevo non rifarla anche perchè i miei uomini l’hanno molto apprezzata… ho cambiato il... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2011 da   Dolcipensieri
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• 150° anniversario e un bel piatto di Pasta!

  

  Per festeggiare anche a tavola questa ricorrenza speciale perchè non preparare un buon piatto di pasta all'italiana? Ecco cosa occorre: 5/6 pomodori da sugo... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2011 da   Fidya
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• ...questa sera pasta fresca, tagliatelle verdi agli spina...

  

  ...questa sera pasta fresca, tagliatelle verdi agli spinaci. A tavola ho dovuto cammuffarle un po' per riuscire a farle mangiare al bimbetto grande, ...sono... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2011 da   Paolaincucina
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• Fagottini di pasta fresca ripieni con radicchio e speck

  

  Evoluzione nella preparazione della pasta fatta in casa. Da "semplici" pappardelle, lasagne, maltagliati, sono passata alla pasta ripiena. Leggere il seguito

  Il 15 marzo 2011 da   Nadia
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• Cupcakes Primaverili in Pasta di Zucchero #homemade!

  

  Fa acqua da tutte le parti ma io ho voglia di Primavera! Piove non so più da quanto tempo, è buio e alla 14 mi sembrano che siano le 17. Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2011 da   Matrioska89
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• Pasta alla genovese

  

  Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 6/7 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di pennette rigate200 gr. Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2011 da   Primopiattoquasifatto
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• Abruzzo: Spaghetti alla chitarra impastati col mosto

  

  Abruzzo "La bella addormentata" Così... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2011 da   Patiba
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• La Voglia Matta di Pasta e Ceci!

  

  Diciamocelo (citando una famosa imitazione di Fiorello)... non se ne poteva piu' di tutte queste ricette in stile nordico! E il salmone cosi' e la renna cosa!... Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2011 da   Alrofood
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• Pasta Frolla

  

  La pasta frolla è un impasto di farina e altri ingredienti come sale, zucchero, burro, uova e aromi (vaniglia, vanillina o la buccia di un agrume) lavorato... Leggere il seguito

  Il 11 marzo 2011 da   Lizzye82
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• Pasta alla norma

  

  Ingredienti per 4 persone: 400gr di penne rigate o maccheroni 500gr di pomodori 1 grossa melanzana ricotta salata da grattuggiare basilico 1 spicchio d’aglio... Leggere il seguito

  Il 11 marzo 2011 da   Cibusblog
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• Pasta con sugo di spezzatino

  

  Stasera uno spezzatino alla maniera di mia Mamma (anche se oggi non è domenica) che, anche se spesso toppa in cucina, ha i suoi piatti forti, come questo. Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2011 da   Gcascarano
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• PASTA AI BROCCOLI PROFUMATA ALLA NOCE MOSCATA di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” aromatizzato: un piatto semplice ma goloso, per far mangiare anche al mio bimbo i broccoli. L’ingrediente in più è la noce moscata:... Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2011 da   Dolcipensieri
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• Pasta con l'aringa

  

  L'aringa è un tipico pesce dei Mari del Nord.Solitamente è associata alla cucina povera infatti non è difficile sentire le nonne che raccontano di come,con un... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2011 da   Tina In Cucina
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• Che cosa sono questi cerchi? I coppapasta della Guardini!

  

  Mi scuso per la mi assenza, ma oltre al blog ho anche altri impegni. Finalmente ho trovato il tempo per provare il coppapasta. Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2011 da   Matrioska89
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• Fiorellini in pasta di zucchero

  

  INGREDIENTI PER LA PASTA DI ZUCCHERO:450 gr di zucchero a velo,70 gr di miele,30 gr di acqua,16 gr di burro,6 gr di gelatina in fogli. Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2011 da   Daiana Molineris
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• Pasta con piselli, funghi e pancetta

  

  Tempo: 50 minuti Difficoltà: facile Ingredienti: (per 6 persone) 500 g di farfalle 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 cipolla tagliata finemente 1... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2011 da   Labriciola
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• La pasta frolla

  

  La frolla è una delle preparazioni base più utilizzate per i dolci. Vi darò quindi una ricetta standard che potrete utilizzare sempre!Burro 125 gFarina 250 gSal... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2011 da   Silviskitchen
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• TORTA TIRAMISU' DECORATA con pavesini e pasta di zucchero

  

  L'ho fatta un bel pò di tempo fa e avevo inserito la foto sul gruppo di facebook "torte decorate in pasta di zucchero", poi me ne son dimenticata e non l'ho... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2011 da   Ziadada
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• Pasta con crema di tartufo e funghi porcini

  

  Buongiorno, oggi vi faccio fare un viaggetto nelle Langhe per farvi assaporare il buonissimo tartufo.Questa pasta è un piatto molto veloce da realizzare e... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2011 da   Francescacioccolato
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• Pasta sfoglia dell'Artusi

  

  154. Pasta sfoglia La bellezza di questa pasta è che, gonfiando, sfogli bene e riesca leggiera, quindi è di difficile fattura per chi non vi ha molta pratica. Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2011 da   Patiba
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• Uno stuzzichevole piatto di pasta al radicchio tardivo di Treviso arricchito al...

  

  Prima che io assaggiassi questa pasta pensavo fosse poco interessante. Lo determinava il suo aspetto non troppo significativo. Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2011 da   Senzanickname
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• "Pasta Frolla".

  

  “Ricetta Pasta Frolla”La “pasta frolla” si pensa che sia” semplice, facile da realizzare, ma non è cosi”.Io ne ho provate tante, ma nessuna mi soddisfa va a... Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2011 da   Antonella
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• Pasta integrale con carciofi e tartufo

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di pasta integrale 4 carciofi 1 costa di sedano 1 carota 1... Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2011 da   Molossina
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• Pasta con le vongole macchiate

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa + 1 ora per spurgare le vongole INGREDIENTI280gr. di pasta tipo linguine1kg. Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2011 da   Molossina
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• Pasta alle melanzane in forma

  

  Dosi per: 8 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circaINGREDIENTI550gr. di pasta integrale tipo penne1 mozzarella fiordilatte da... Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2011 da   Molossina
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• Pane con pasta madre

  

  Eh sì, ho preso proprio il via. Ogni due giorni rinfresco il mio lievito e ogni 4 faccio un'infornata. Così ho sempre il pane fresco, per non parlare di pizze... Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2011 da   Chicchi
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• Pasta genovese, una torta molto sostanziosa.

  

  Ingredienti: per 6 persone 8 uova250 g di zucchero semolatoun cucchiaio di zucchero al velo200 g di farina50 g di fecola di patate30 g di mandorle macinate100... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2011 da   Marisa
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• Pasta al forno con zucchine e scamorza

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 45 minuti circaINGREDIENTI320gr. di farfalle3 zucchine medie180gr. Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2011 da   Molossina
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• Con le mani in pasta

  

  Sapori Reclusi sarà ospite della Banda Biscotti mercoledì 9 marzo presso la scuola di formazione e amministrazione penitenziaria di Verbania, per una cena dove... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2011 da   Saporireclusi
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• Pasta e Ceci in Pentola a Pressione

  

  Un piatto contadino (povero?) non è mai stato così gustoso, o veloce da preparare! Una volta che i ceci sono ammollati e pronti per la ricetta richiederanno sol... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2011 da   Cucinarehip
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• Pasta al forno con carciofi e salsiccia al vino rosso

  

  Magari non sarà una ricetta originale, ma di sicuro è fatta con materie prime buonissime e il risultato al palato per il pranzo della domenica di oggi è stato... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2011 da   Spadelliamo Insieme?
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• Pasta fresca di semola

  

  INGREDIENTI:400 gr di farina di semola di grano duro rimacinata,350 ml circa di acqua tiepida,sale.PROCEDIMENTO:Versate la farina con una presa di sale in un... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2011 da   Daiana Molineris
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• Zuppa di Pasta Piselli e Pomodoro...+ una montagna di formaggio coccoloso

  sabato sera... ore 21.00 arrivo appena in tempo a casa per vedere sparire l ultima fetta di pizza appena arrivata... uff se la ordino ora non mangio prima... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2011 da   Piccolalayla
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• Pasta al Forno con Verdure dell'Orto

  

  E' semplicemente da provare, perchè davvero buona.Anche le bimbe l'hanno apprezzata e così siamo riusciti a farle mangiare verdure che prima neanche volevano... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2011 da   Nadia
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• Pasta con i broccoli in tegame del “monsù”

  

  Ecco una ricetta di mia madre, “sorella” della “pasta con le sarde” vegetariana: il procedimento è lo stesso. “Broccolo” si intende nell’accezione siciliana,... Leggere il seguito

  Il 18 febbraio 2011 da   La Palermo Vegetariana
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• Pasta al semi-pesto

  

  Noci, pinoli e semi di girasole. Un pugno di ognuno di questi semi a testa. Un ciuffo di prezzemolo. Un po’ d’aglio se vi piace. Tritate grossolanamente a mano ... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   Silvia Mirone
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• Sushi style pasta...e il viaggio

  

  E' un periodo che mi frullano in testa mille cose...quello che ne viene fuori è quello che sono riuscita ad acchiappare al volo...prima che finisca chissà... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   Lelaina17
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• pane con pasta madre

  

  ciao , finalmente una cara amica mi ha regalato la pasta madre, e dopo alcuni rinfreschi oggi mi sono messa a fare del pane! Sono davvero felice del risultato,... Leggere il seguito

  Il 13 febbraio 2011 da   Olly
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• Pasta con salsiccia ubriaca di vino

  

  EmailCon questo tempo ho deciso di abbandonare per oggi la macchina fotografica e dedicarmi alla cucina…Avevo voglia di sapori decisi, quando ho visto nella... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2011 da   Bak0l0
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• Tronchetti di pasta fresca, speck e indivia

  

  Ingredienti per 4 persone: Per la pasta- 2 uova- 220 gr di farina Per il ripieno- 300 gr di ricotta fresca- 2 cespi di indivia belga- 200 gr di speck affettato... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2011 da   Sebloggo
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• Focaccia con pasta madre

  

  Giornata passata sul divano, ergo pc portatile appoggiato sulle ginocchia e la possibilità di sfogliare ricette su ricette in cerca di ispirazione! Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2011 da   Chicchi
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• Pasta fagioli... non certo una povera zuppa!

  

  Alcuni pensano sia un piatto povero. Ma diciamolo: cosa c'è di meglio che tornare a casa e trovare una buona pasta e fagioli fumante? Niente, ovvio! Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2011 da   Chef4rentrome
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• Pasta al sugo di calamari, capperi e olive nere

  

  La ricetta di oggi, la pasta al sugo di calamari, è un guest-post. E' incredibile a dirsi, dal momento che sono ormai anni che Zenzero non scrive più su queste... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2011 da   Melazenzero
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• La pasta fresca fatta in casa

  

  Buona giornata !!!!! Tutto bene????Io sono abbastanza interdetta perchè domani ho la prima simulazione della terza prova dell'esame di stato e la paura mi stà... Leggere il seguito

  Il 09 febbraio 2011 da   Francescacioccolato
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• tubetti contadini ingredienti: pasta a tubetti pata...

  

  tubetti contadini ingredienti: pasta a tubetti patate pancetta dolce olio aglio qualche polpetta bollita al rosmarino e il loro brodo in un tegame soffriggere... Leggere il seguito

  Il 09 febbraio 2011 da   Lela
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• Torta di rose di pasta fresca

  

  In questo post sfatiamo un mito, anzi due. Il primo è che qui non è la casa nella prateria o Bradford o che dir si voglia. Capitano…eccome…giornate di nervosism... Leggere il seguito

  Il 08 febbraio 2011 da   Manineinpasta
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• la mia prima volta ..." la pasta fresca fatta a mano" e le girandole con...

  

  Adoro la pasta fresca ma ho sempre avuto una certa reticenza a farla a casa. Mi impegno in piatti, a volte anche molto complessi, ma impastare e stendere la... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2011 da   Simonetta
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• La pasta di zucchero

  

  Ieri sera non riuscivo a dormire per questo ho pensato di "pasticciare in cucina", dovete sapere che i miei dolci migliori, sperimentazioni in cucina ,nascono... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2011 da   Pasticcina85
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• Marzapane consistente preparazione dolciaria fatta di pasta di mandorle.

  

  Ingredienti: per 4 persone300 g mandorle dolci (possibilmente di Avola)300 g zucchero semolato2 mandorle amarepoco mielepocaacqua di fior d’arancioolio di... Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2011 da   Marisa
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• Pasta frolla all'olio (ricette per il Bimby)

  TORTE (ricette per il Bimby)PASTA FROLLA ALL'OLIOIngredienti: 300 gr di farina, 100 gr di zucchero, 100 gr di olio d'oliva dal fruttato leggero, 1 uovo e1... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2011 da   Larosadisaron
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• Pasta con i wurstel

  

  Non pensavo si potesse condire la pasta con i wurstel. E invece si, ed è pure buonissima: i bambini ne vanno pazzi! 5 Wurstel Di Maiale, 350 G Pasta Tipo... Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2011 da   Rimmel
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• Pasta ai cavolfiori last minute

  Ricettina delle 21 e 10...veloce, veloce...e anche,(non me la tiro)niente male...Tutto cominciò dai cavolfiori....Una ciotolina di cavolfiori bolliti, messi lì... Leggere il seguito

  Il 28 gennaio 2011 da   Titti
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• Fagottini di pasta sfoglia con ripieno al pecorino

  Dosi per: 30 fagottiniDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI1 confezione di pasta sfogliaPER IL RIPIENO150gr. Leggere il seguito

  Il 28 gennaio 2011 da   Molossina
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• Pasta e fagioli alla contadina

  

  La ricetta della pasta e fagioli è una delle più conosciute al mondo anche grazie alla sua rustica facilità.Imparata la ricetta base, si può' arricchire il... Leggere il seguito

  Il 28 gennaio 2011 da   Rimmel
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• Lievito naturale: la PASTA MADRE

  

  Questa volta ho barato. Dopo il primo tentativo miseramente fallito, mi sono detta: ci riprovo, ma solo se mi riesce questa volta lo pubblico. E pare che il... Leggere il seguito

  Il 27 gennaio 2011 da   Chicchi
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• Pasta della pizza

  

  Il blog Nutriamocimeglio ha compiuto un anno ieri! Avrei voluto mettere la foto e la ricetta di una torta con una candelina, ma ultimamente il lavoro sul... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2011 da   Silvia Mirone
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• Pasta Biscotto

  

  La pasta biscotto è quella utilizzata per fare i rotoli. Si presta facilmente per essere farcita (con creme, marmellata, nutella e qualsiasi cosa sia spalmabile... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2011 da   Chef Pepì
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• Pasta "gemelli" all'aragosta e gambero rosso

  

  La ricetta di gemelli all'aragosta e gamberoni che vi racconto oggi ha richiesto alcuni giorni di preparazione: è frutto di un lungo lavoro di ricerca nei... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2011 da   Melazenzero
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