Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Formaggio in Villa 2012: sapori che raccontano un Paese, il nostro.

  

  Si è conclusa lunedì sera con una cena "stellata" in compagnia di Massimo Bottura (3 stelle Michelin), la seconda edizione di "Formaggio in Villa" un evento... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2012 da   Sorelleinpentola
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• Gnocchi di zucca con radicchio e crema di taleggio

  

  Da anni faccio gli gnocchi di zucca senza l'aggiunta dell'uovo nell'impasto, rimangono più leggeri e morbidi al punto giusto. INGREDIENTI: 800gr di polpa di... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2012 da   Olly
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• Pomodori Pelati: Pennette Alla Viennese

  Calorie a persona: 848Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Pennette 60 G Burro 150 G Prosciutto Cotto A Dadini 500 G Pomodori Pelati Origano 1... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2012 da   Inonno
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• Funghi Porcini: Penne Alla Boscaiola

  Calorie a persona: 1048Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Penne 400 Cl Acqua Sale 50 G Pancetta 50 G Prosciutto Cotto 500 G Funghi Porcini 3 Cucchiai... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Ristorante Carne

  Ristorante "Roberto e Loretta"Quelli di via gabi....a Roma, via Saturnia,18-tel.06/77201037In questo ristorante si possono assaporare i migliori piatti della... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Enogastronauta
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• Lo zelten è un dolce a base di frutta secca (pinoli, noci, mandorle) e canditi...

  

  Il nome ha origine dal termine tedesco selten (raramente), volto ad indicare l'occasione speciale della sua preparazione, che avviene per lo più in periodo... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Marisa
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• Biscotti ripieni di ricotta e cioccolato

  

  Biscotti…era da un po’ che non ne mettevo qualcuno..però li faccio sempre..almeno una-due volte alla settimana, così li abbiamo sempre per la colazione. Stavolt... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Roby18
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• Melanzane: Fagottini Di Melanzane

  Calorie a persona: 844Ingredienti per 4 persone: 2 Melanzane Grandi 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 6 Pomodori Da Sugo Cipolla Aglio Basilico 1 Cucchiaino... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Torta di caprino e menta

  

  INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia surgelata (500gr.) 400gr. di formaggio caprino 1 manciata di menta 1 uovo burro per la teglia pepe... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Molossina
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• Crostata crema di limone mandorle

  

  Scusate l’assenza, ma gli impegni personali mi portano a disertare il blog. Sono riuscita a preparare un dolce, che avevo intenzione di fare molto tempo fa. Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Pausagolosa
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• Carne Macinata Mista: Timballo Di Anelli Al Forno

  Calorie a persona: 857Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Anelli 400 G Carne Macinata Mista Di Maiale E Manzo 1 Cipolla 10 Cl Vino Rosso 150 G... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Masala miscela di spezie dell’India

  

  Il masala è una miscela di spezie sapientemente scelte in uso nella preparazione delle pietanze della cucina indiana. La parola stessa “masala” significa... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Yellowflate
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• primo pane della Checca

  

  L'albero genealogico della Gina, la mia pasta madre, ha già molti rami: da qualche settimana, infatti, è stata spacciata a ben tre nuove panificatrici! Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Lunatenera
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• Il Pesto a Zena è più buono!

  

  C’è poco da fà...stessi ingredienti, stesso modo di prepararlo, magari stessa mano, ma il Pesto Genovese è più buono degli altri, e badate bene che io da... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Hedysa
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• Ristorante Carne

  Il Ristorante "Hosteria di San Cesario"si trova in Località San Cesareo a 20 min.da Roma in via Filippo Corridoni,60-tel.06/9587950;In questo ristorante si... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Enogastronauta
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• Torta di scarola

  

  INGREDIENTI500gr. di pasta da pane2 cespi di scarola1 spicchio di aglio2 cucchiai di capperi salati20 olive nere4 cucchiai di olio extravergine di... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Molossina
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• Punte Di Asparagi: Trenette Del Pelandrone

  Calorie a persona: 530Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Trenette 450 G Punte Di Asparagi 250 G Gamberetti 10 Pomodorini Ciliegia Prezzemolo Tritato 1... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Torta doppio tiramisu su base di cioccolato

  

  Ecco qua la torta al cucchiaio che ho preparato per il mio compleanno, bissandola la scorsa domenica per il pranzo con tutte le famiglie riunite. E’ stato un... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Tamantit
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• Tentazioni e relative insidie...!

  

  Altro che tarallucci e vino...La domenica sera ultimamente finisce tutt'altro che così. Dopo il lavoro arrivo a casa così provata, che la mia wish list della... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Sarettam
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• Nonna Papera e la torta di mele

  

  La mia immagine della torta di mele è quella classica di Nonna Papera, preparata per l’arrivo dei nipotini e lasciata a raffreddare sul davanzale della finestra. Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Storiedizucchero
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• Agnolotti in brodo

  

  INGREDIENTIpasta all’uovo150gr. di polpa di vitello60gr. di petto di pollo60gr. di spinaci lessati2 uova200gr. di ricotta1 punta di cucchiaio di noce... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Molossina
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• Carciofi: Bavette Ai Carciofi

  Calorie a persona: 1037Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Bavette 4 Carciofi 6 Cucchiai Polpa Di Pomodoro 1 Limone 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Noce... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Uvetta Sultanina: Pandolce (2)

  Calorie a persona: 1184Ingredienti per 4 persone: 500 G Farina 40 G Pasta Di Pane Già Lievitata 1 Bicchierino Vino Marsala 120 G Burro 130 G Zucchero 10 G Semi... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Torta di mascarpone

  

  INGREDIENTIpasta sfoglia200gr. di mascarpone200gr. di formaggio Roquefort3 cucchiai di Brandyolio extravergine di olivaburro e farina per lo... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Molossina
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• Cactus o cupcakes salati?

  

  Come ormai saprete quasi tutti, le Ladies adorano i muffin… e anche ovviamente i cupcakes, in ogni loro declinazione. Oggi vogliamo presentarvi una versione... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Ceciliaemi
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• Mezze maniche alla salentina

  

  INGREDIENTI320gr. di mezze maniche400gr. di fave fresche sgusciate2 carciofi120gr. di prosciutto crudo1 cipolla1 pomodoro maturoprezzemoloparmigiano grattugiato... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Molossina
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• Dolci Tentazioni: Torta leggerissima "Versatile Blogger"!

  

  Buongiorno!! In questi giorni sono stata un po' impegnata, ma finalmente ho trovato il tempo per dedicare un post al premio "The Versatile Blogger Award" che... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Blacklola89
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• Penne con Crema di Cavolfiore Piccante

  

  Una ricetta semplice semplice ma profumatissima, tanti ingredienti della tradizione siciliana che insieme danno un piatto ricco e gustoso; frutta secca e olive... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Piccolalayla
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• Acciughe: Vermicelli Con Le Acciughe Fresche

  Calorie a persona: 720Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Vermicelli 300 G Acciughe Fresche Alcuni Spicchi Aglio 1 Ciuffetto Prezzemolo 2 Cucchiai... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Cjalsons aromatici .... quanti modi di fare e rifare

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.com. sono stata felicissima tempo fa quando Anna e Ornella mi hanno chiesto di partecipare attivamente al "Quanti modi di fare... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Nuvoledifarina
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• Tortelloni con funghi porcini

  

  TweetStuzzicante piatto a base di tortelloni. Il ripieno ai funghi, fuoriuscendo dalla pasta, dona al piatto un sapore irresistibile. Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Ciroxs
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• Crostata rustica di mele

  

  Scena1. Interno cucina, domenica sera. Marito è seduto al tavolo, Bambina gioca sul seggiolone. Marito: (annoiato) cosa mangiamo? Bambina: da da da mmma mmma... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Sacapoche
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• I miei cjalsons

  

  Non conoscevo questo piatto fino a quando Stefania non ha pubblicato questa ricetta. Mi sono cimentata volentieri, sempre sono curiosa di conoscere piatti nuovi... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Zibaldoneculinario
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• Nutella: Crostata Di Nutella E Banane

  Calorie a persona: 500Ingredienti per 6 persone: 300 G Farina 150 G Burro 3 Cucchiai Acqua Fredda 2 Cucchiai Zucchero 3 Banane Nutella Scaglie Di Mandorle 1... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Una giornata allo Sheraton di Malpensa....come essere in Puglia!

  

  Ancora una giornata "Per tutti i Gusti" tra le mura dell'enorme Sheraton Hotel di Malpensa, il progetto volto a sponsorizzare la nostra Italia dal punto di vist... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Tery
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• Quanti modi di fare e rifare i "Cjalsons aromatici"

  

  E come ogni 6 del mese eccoci a spignattare insieme, questa volta abbiamo invaso la cucina di Stefania di Nuvole di farina per preparare i suoi Cjalsons... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Anna
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• Pesce: Quiche Di Pesce E Crostacei

  Calorie a persona: 536Ingredienti per 8 persone: 1000 G Polpa Di Pesce 12 Gamberi 6 Capesante 6 Uova 500 G Spinaci Formaggio Parmigiano Cipolla Poco Aglio... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Pizza cime tempestose

  

  Questa pizza è stata fatta in occasione di un incontro particolare… Una cena tra me e Matteo, dopo più di  un mese che non cenavamo insieme Il cammino sarà lung... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Chicca66
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• Garganelli all'uovo zucchine e zafferano

  

  Una delle regole che cerco sempre di rispettare in cucina è quella di utilizzare i prodotti che ci regala la terra nell'esatto periodo in cui si vanno a cucinar... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Monia
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• Le Brioches più morbide sono senza uova, latte e burro!

  

  Fare delle ottime briochine soffici e profumate sembra un utopia se in frigo non hai nè uova nè burro e nemmeno latte...! E invece anche questo è possibile! Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Paola_yeah
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• Parago: Pappardelle Al Parago

  Calorie a persona: 554Ingredienti per 4 persone: 250 G Pasta Tipo Pappardelle 500 G Parago Aglio Prezzemolo Peperoncino 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Cipolla Passat... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2012 da   Inonno
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• Formaggio Parmigiano: Salsa Al Parmigiano

  Calorie a persona: 200Ingredienti per 4 persone: 1/2 Cucchiaio Farina 1 Bicchiere Latte Noce Moscata Formaggio Parmigiano Grattugiato 40 G Burro Sale... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Tagliatelle al nero di seppia al ragù di porri e gamberetti

  

  Ingredienti x 2 persone 150 gr di farina 00 1 uovo 1 bustina di nero di seppia da 4 gr acqua q.b. 1 porro 300 gr di gamberetti un cucchiaio di brandy un filo... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Butterfly232008
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• Tonno: A Tutto Tonno

  Calorie a persona: 605Ingredienti per 4 persone: 300 G Tonno Fresco 3 Pomodori Secchi 200 G Melanzane 100 G Fagioli Borlotti Precotti 1 Cipolla 1 Foglio Pasta... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Scatolette di cioccolato e fragole

  

  Siamo o non siamo a Marzo e sono o non sono iniziate le belle giornate...qui, al sole, ci son 30°!!! e allora cosa vi fa pensare questo??? Che sta arrivando la... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Danita
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• Menta: Linguine Alla Menta

  Calorie a persona: 473Ingredienti per 4 persone: 1 Pugno Mandorle 1 Manciata Foglie Di Menta Fresca 120 G Tonno Sott’olio 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Acqua Di... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Crostata di Piselli e Lattuga

  

  Quando ho letto sul blog di Carla Emilia che il colore del Colors and food, what else? del mese di Marzo era il verde mi è venuta in mente questa torta salata... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Laurat
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• Crostata di Frà Galdino

  

  INGREDIENTI200gr. di farina200gr. di gherigli di noci250gr. di zucchero150gr. di burro40gr. di margarina3 uova1 limonecannella in... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Molossina
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• Per Accontentare Tutti - Chicken and Ham Pie

  

  La scorsa settimana per una cena fra amici ho proposto la britannicissima Chicken and Ham Pie. Un successo! Per fortuna, che non a tutti piacciono questo tipo d... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Anatroccolo
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• La chimica del lievito

  

  Il lievito naturale, chiamato anche lievito acido, pasta acida, lievito madre, pasta madre e crescente, è un impasto di farina e acqua acidificato da un... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Matteoghigino
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• La carne cruda: tartare di vitello con pomodori ciliegini semi secchi e ananas

  

  Questa ricetta semplice e veloce da preparare nasce da un'idea che da un po’ di tempo mi frulla per la mente cioè abbinare alcuni frutti alla carne o al pesce,... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Lapiccolacasa
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• Ricci Di Mare: Spaghetti Ai Ricci Di Mare

  Calorie a persona: 699Ingredienti per 4 persone: 320 G Pasta Tipo Spaghetti 12 Ricci Di Mare (polpa) Olio D’oliva Extra-vergine Prezzemolo Sale Preparazione:... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Risotto funghi e chorizo

  

  Posateria Broggi Anche il più classico dei risotti può essere impreziosito con un po di fantasia e portato in tavola presentato come fosse un piatto... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Fariapa
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• Triglie: Strozzapreti Con Le Triglie

  Calorie a persona: 736Ingredienti per 4 persone: 450 G Pasta Tipo Strozzapreti Freschi 500 G Triglie 400 G Pomodori Pelati San Marzano Prezzemolo Aglio Vino... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Peperoni: Torta Con La Peperonata

  Calorie a persona: 497Ingredienti per 6 persone: La Pasta: 300 G Farina 150 G Burro (o Margarina) Sale Per Il Ripieno: 5 Peperoni Carnosi 3 Pomodori 1 Cipolla... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Posate commestibili per Piccolini...Barilla

  

  Dopo l'avventura alla Barilla blogger Cup, la primavera alle porte, così pareva fino a ieri, e l'ora di pranzo imminente, senza arrovellarsi ecco un piatto da... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Archcook
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• Escoffier: Pesche Melba

  

  "Prendere delle pesche spaccarelle dalla polpa morbida. Tuffarle rapidamente in acqua bollente, poi in acqua gelata come descritto per le pesche Adrienne*. Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Patiba
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• Mele in crosta all’olio (con un velo di ricotta e miele)

  

  Buon inizio settimana! Cominciamo con questo dolce, ancora una volta preso da il pasto nudo. Non amo particolarmente le crostate, troppo burrose e pesanti, ma... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Laangie
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• Crostata con crema diplomatica e frutti di bosco

  

  Tweet Se mi seguite su twitter e su facebook, saprete già che qualche giorno fa è stato il compleanno della mia mamma, e se non lo sapete ve lo dico ora :), e... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Zuccheroesale
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• Chiocciole verdi con salmone e zucchine

  

  Il connubio zucchine e salmone è gustosamente interessante, cominciare la settimana con queste chiocciole sarà altrettanto piacevole … Che dirvi di più amici,... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Iviaggidelgoloso
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• Torta Cucciolo

  

  Che bello fare le torte per bambini!!!!!Il massimo sarebbe stato fare una torta piena di rosa, con orsetti, perline, drappi e merletti....ma anche se il rosa no... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Sergentepepper
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• Torta cuore glassata: pan di spagna al cacao, crema nocciola, cioccolato e...

  

  San Valentino quest'anno, come ogni anno, ha visto dividersi le due fazioni: i sostenitori del "bisogna celebrare l'amore tutto l'anno (quindi oggi per me è un... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Melazenzero
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• Spaghettini di grano saraceno ai gambi di broccolo

  

  Buon inizio settimana a tutti! ^_^ La primavera comincia a farsi sentire... le temperature crescono e le giornate si allungano... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Benedettamarchi
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• pizza morbida al sugo di pomodoro e tonno

  

  ingredienti per una teglia grande500 gr di farina00 per dolci e creme1 bustina di lievito di birra secco1 cucchiaino di sale fino2 cucchiaino di zuccheroacqua... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Lilly1144
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• Dolce leggero

  

  Tweet Un classico dolce a pasta leggera; potete farlo di numerose forme, infatti la pasta si adatta facilmente ad ogni tipo di stampo, per cui divertitevi. Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Ciroxs
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• Zucchine: Fusilli Con Zucchine E Noci

  Calorie a persona: 776Ingredienti per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Fusilli 4 Zucchine 1 Manciata Noci Menta 1 Spruzzata Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Noce Burro... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Panbrioche senza impasto con gocce di cioccolato

  

  Questa brioche senza impasto ha fatto il giro della rete. L'ho vista veramente ovunque, e la madre della ricetta non poteva essere che una esperta pasticcera... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Tery
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• Carciofo: Farfalle Con I Carciofi

  Calorie a persona: 462Ingredienti per 4 persone: 1 Carciofo Timo Sale Pepe Olio D’oliva Extra-vergine Per La Pasta: 1 Uovo 100 G Farina Integrale 100 G Farina D... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Girelle morbide con amaretti, cioccolato e mandorle

  

  L'inizio settimama deve essere dolce! Ho avuto un fine settimama particolare ma alla fine sono felice cosi'... Non so se vi e' mai capitato di avere un'amica... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Dolcemeringa
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• Canapa in fiore

  

  Fantastica pasta della Romagnola Bio, un mix di farine unico: farina di grano duro e farina di canapa. Bellissimi fiori; colore, sapore, consistenza... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Chicca66
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• Zucca: Fusilli Alla Zucca

  Calorie a persona: 660Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Fusilli 150 G Zucca 1 Scatola Tonno Sott’olio 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Acqua Olio D’oliva Sale... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Inonno
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• Un primo che appaga il nostro palato…

  

  le tagliatelle con i carciofi e il prosciutto crudo… Ingredienti per il condimento: 4 carciofi, 50 gr. pancetta dolce a dadini, 150 gr. Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2012 da   Buonacucina
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• Carciofi: Rotolo Di Ricotta E Carciofi

  Calorie a persona: 562Ingredienti per 6 persone: Salsa Di Pomodoro Per La Pasta: 200 G Farina Bianca 2 Uova Sale Per Il Ripieno: 1000 G Carciofi 400 G Ricotta... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Inonno
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• Trofie con Pesto alla Genovese, Fagiolini e Patate

  

  Ingredienti160 gr di trofie 100 gr di patate 70 gr di fagiolini 20 gr di parmigiano reggiano 10 gr di pecorino sardo 2 mazzetti di basilico 4 cucchiai di olio... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Donatellascatamacchia
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• Mascarpone: Penne Al Mascarpone

  Calorie a persona: 695Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Penne 180 G Mascarpone 120 G Pancetta Affumicata (fette Da 120 G) 10 G Burro Prezzemolo Tritat... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Inonno
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• Tarte Robuchon

  

  IngredientiPer la frolla: 300 g di farina 150 g di burro freddo 150 g di zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo 1/2 scorza di limone un pizzico di sale Per il... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Giulioplay
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• Week-ending (e Chiacchiere a Pasqua)

  

  Venerdì è stata una giornata pazzesca: ho conosciuto Cinzia! Ma questo è avvenuto quasi a fine giornata, cioè prima di rientrare a casa da Bergamo e vedere un... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Maric740
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• Fettuccine al pescespada zafferano ,cumino e semi oleosi

  

  Secondo me, mai connubio di sapori, fu piu' azzeccato. Fino ad adesso avevo utilizzato un ottimo zafferano spagnolo, che una mia cara amica Fini, mi aveva... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Fariapa
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• Farfalle alle verdurine

  

  Non ci sono limiti all'impiego di queste verdurine, se non la nostra fantasia. Si possono utilizzare per condire cous cous, cereali vari lessati, ma anche i... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Gustosamenteinsieme
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• Rotolo speck e spinaci

  

  INGREDIENTI1 confezione di pasta briseè 3 cucchiai di olio evo 1 scalogno 400 g di spinaci surgelati 60 g di speck 2 sottilette 3 cucchiai di grana... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Lestagionideisapori
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• Sfogliata con coste, zola e ovette di quaglia

  

  Di torte salate quante versioni se ne potranno mai realizzare? Infinite, a seconda dei gusti o delle provviste. Io me le invento letteralmente, più che altro... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Jo
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• Pollo al Curry Verde

  

  Finalmente di nuovo a casa!Pare strano dirolo dopo una vacanza ma il fatto e' che la mia vacanza in Tailandia e' finita gia una settimana fa quando ho lasciato... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Alrofood
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• Crostata di arance

  

  Una crostata, semplice da preparare, che valorizza al massimo la bontà delle arance, frutto invernale per eccellenza. Ingredienti: 250 grammi di farina 2 uova... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Yellowflate
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• Frolla sable' al cacao con composta di mirtilli e semi di papavero..

  

  Se fossi un dolce probabilmente sarei questo........INGREDIENTI PER UNO STAMPO PICCOLO (diametro 18 cm):60 gr di farina 0060 gr di farina di riso100 gr di... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Micol
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• Torta con farcia al cioccolato e ricoperta di panna montata

  

  Questa torta è stata preparata in occasione del compleanno della nostra nipotina Martina quindi oltre alla passione di sempre ci abbiamomesso anche tanto cuore... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Cuochine
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• Io non sono vostro nemico.

  

  Non cerco di distogliervi dal vostro credo. Nessuna religione al mondo vi obbliga a mangiare carne. Le religioni, piuttosto, vi invitano a trattare il vostro... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Despin
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• Panna: Pappardelle Rapide

  Calorie a persona: 630Ingredienti per 4 persone: Burro Panna Julienne Di Prosciutto Cotto Pasta Tipo Pappardelle Sale Olive Nere Preparazione: Ad una salsa... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Inonno
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• Ristorante Pizzeria

  "Ricomincio da Tre"-Roma, via Amiterno,60-tel.06/7081150Il nome è un omaggio al grande film di Massimo Troisi!In questo locale,si puo' gustare un'ottima pizza... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Enogastronauta
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• Pizza fantasia

  

  Oggi impariamo a confezionare la pizza in casa, dalla pasta alla guarnizione. Con pochi accorgimenti gusterete una pizza di ottimo risultato. Certamente potete... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Yellowflate
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• Vino del giorno

  

  Vino del giorno"Red Angel "A base di uve di Pinot nero (Jerman);questo vino, dal colore rosso rubino e dal profumo di erbe, è molto armonico si fà apprezzare pe... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Enogastronauta
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• Penne rigate al guanciale

  

  Un primo piatto di facile preparazione, molto nutriente dato che contiene guanciale di maiale o pancetta. Il sapore del pecorino (che può, a scelta, essere... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Ciroxs
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• Crostatine con Crema di Carote, Clementine e Cannella

  

  Preparate innanzitutto la frolla. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente oppure lasciatelo fondere dolcemente nel microonde. Unitelo al resto degl... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Dariopacifici
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• Zucchine: Minestra Di Zucchine (3)

  Calorie a persona: 800Ingredienti per 4 persone: 300 G Zucchine 125 Cl Brodo 160 G Pasta Tipo Pastina 2 Pomodori 3 Cucchiai Olio D’oliva Aglio Basilico Tabasco... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Inonno
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• Tonno: Ziti Al Sugo Col Tonno

  Calorie a persona: 728Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Ziti 1 Cipolla Piccola 2 Spicchi Aglio 4 Acciughe Salate 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 400 ... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2012 da   Inonno
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• INVOLTINI FRITTI CON WUSTERL di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”: non si finisce mai di imparare! ebbene si! questa è una ricetta molto semplice ma di gran effetto, perfetta da preparare per cene tra amici... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Dolcipensieri
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• Uova: Pasticcio Di Tagliatelle (3)

  Calorie a persona: 508Ingredienti per 6 persone: 200 G Farina 50 G Burro 3 Uova 250 G Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo 60 G Formaggio Grana Grattugiato 50 Cl... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Inonno
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• baguette

  

  per l'impasto delle baguette ho usato:circa 200 gr di pasta madre rinfrescata la sera prima 100 gr di farina manitoba400 gr di farina bianca tipo 2 2 bicchieri... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Lunatenera
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• Crostata con marmellata e frolla alle mandorle

  

  Ciao!!!! Scusate l’assenza di nuovo, ma mi riduco sempre la sera e sempre di corsa e a volte mi tocca dar la precedenza a qualcos’altro..tipo pasticciare ai... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Roby18
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• Crostata di cioccolato e pere

  

  I miei nonni sono molto golosi e ogni volta che vado a trovarli gli porto sempre un dolce,loro amano i dolci semplici quelli che non richiedono chissà quale... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Setteveli
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• Involtini primavera

  

  TweetLa ricetta di uno degli antipasti più conosciuti della tradizione cinese. Ne esistono numerose varianti: ve ne presentiamo una molto facile da realizzare... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2012 da   Ciroxs
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