Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Torta salata di sardine e basilico

  

  Torta salata di pasta brisè al basilico con sardine sott’olio e Fiordilatte, facile facile Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro Per la pasta brisè... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Rimmel
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• Penne con melanzane e pomodori

  

  Quanto è buona la pasta ? Noi italiani spesso lo dimentichiamo mentre gli stranieri per un piatto della nostra pasta farebbero follie … Ecco che oggi vi... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Iviaggidelgoloso
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• La cicerchiata dolce tipico italiano, riconosciuto come prodotto agroalimentare...

  

  La cicerchiata è un dolce tipico italiano, riconosciuto come Prodotto agroalimentare tradizionale per l'Abruzzo, le Marche ed il Molise, ma diffuso anche in... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Marisa
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• Io e il mio frigorifero

  avevamo un bellissimo rapporto: io lo nutrivo regolarmente con cibi freschi, e lui mi ringraziava mantenendoli tali a lungo! Il mio frigorifero assisteva alle... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Chicchi
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• Lasagne ai funghi

  

  Buon giorno carissimi amici, l'autunno e le prime piogge sono arrivate e con esse i funghi!! Ieri una mia carissima amica tornando dalla montagna mi ha portato... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Francesco82
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• L'MT Challenge & la Luna di M(i)ele...

  

  Quando ho visto la ricetta dell'MT Challange di questo mese proposta da loro i vincitori della sfida di settembre, mi sono detta: “stavolta non ce la posso... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Sarettam
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• Rotolo alle noci

  

  Diciamo subito che io e le ricette dei libri di pasticceria non andiamo molto d'accordo...seguo per filo e per segno, grammo per grammo la ricetta e niente:... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Tortinoalcioccolato111
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• Linguine con Salsa di Ricotta ed Erbe aromatiche

  

  Uff, sempre di corsa in questo periodo! E con idee malsane che mi frullano in testa, come quella di iniziare un nuovo blog dedicato alla Germania. Ma come, non... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Amzterdam
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• L'heure du thé

  

  Cosa c'è di meglio di una fetta di plum cake ed una tazza di the caldo nei pomeriggi d'inverno? Secondo me solo una bella dormita avvolta dal mio morbido piumon... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Guarino
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• Crostata di lavanda,mirtilli e mela

  

  Oggi vi propongo una crostata particolare, di frutta, con una base di crema profumata alla lavanda. La ricetta della crema l'ho presa dal blog di Laura. Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Fajitas77
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• Pizzarola al parmigiano

  

  Anche in questo caso il buongustaio ha fatto il suo per regalare un nome buffo ed originale alla preparazione; ho fatto appena in tempo a tirare fuori la... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Pecorelladimarzapane
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• Quiche fuori stagione

  

  Certe voglie giù di stagione ogni tanto vanno assecondate. Specialmente ai primi freddi che sono notoriamente quelli che si sentono di più, specialmente quando... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Meringhe
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• CROSTATA ALLA CREMA di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”: un guscio di frolla che racchiude la dolcezza della crema pasticcera, una leggera spolverata di zucchero a velo sui biscottini che fanno da... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Dolcipensieri
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• Crostata con marmellata al mandarino

  

  Se non dice ciò che pensa.....E' solo perché non pensa....Roberto Gervaso ( 1937)Sicuramente questo sembrerà un post anomalo.....Non per i contenuti...si parla... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2010 da   Mammazan
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• Girelle al limone

  

  Buone buonissime,prese al volo e fatte velocemente.Grazie cookaround e un grazie a chi le ha postate.Non ho salvato il nome.^__^ GIRELLE AL LIMONE 2 limoni 250... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2010 da   Saramartina
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• Torta rovesciata di Melanzane

  

  Bisogna essere in due perché la verità nasca......Uno per dirla e l'altro per ascoltarla.....Hnry David Thoreau (1817-1862)Non mi abbono a Sky per difesa... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2010 da   Mammazan
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• Fatiche d'ammore. Torta di nocciole

  

  Max, nella sua consueta posa plastica, appoggiato distrattamente accanto alla finestra mi guarda con quel suo sguardo…..quello....il suo. Sulla sedia di... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2010 da   Pamirilla
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• Bucatini alici e pecorino

  

  Oggi piatto tipico!! Scusate per la foto che è venuta peggio del solito, ma è uno scatto rubato ad una cena in famiglia...e poi i bucatini vanno mangiati... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2010 da   Lelaina17
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• Polpettone in crosta

  

  Io c'ho due bestie nere in cucina .Una è rappresentata dagli gnocchi e l'altra dal polpettone.Io un polpettone bello grande non sono mai riuscita a farlo.I... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2010 da   Saramartina
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• Insalata di ceci con crema di tonno

  

  … e visto che il tempo è ancora clemente (almeno qui a Roma) che ne dite di un’insalatona ricca? se vi state chiedendo il cestino di cosa è fatto? E’ una semlic... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2010 da   Rocco
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• IL compleanno di Mammazan...regali e Biscottini quasi...patriottici!!!!

  

  Il post sarà un po' lungo per quello che concerne le immagini ma....volevo avere il piacere di condividere con le mie amiche queste foto che rimarranno, per... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2010 da   Mammazan
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• Maccheroni pugliesi al mascarpone e spinaci

  

  INGREDIENTI x 4400 g MACCHERONI PUGLIESI200 g di MASCARPONE200 g di SPINACI lessati e strizzatiSALE, PEPE BIANCOAGLIOTritate gli spinaci gia lessati (anche col... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2010 da   Mozza
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• Conchiglioni al Forno del Sabato Sera

  

  Ciao a tutti, non sto neanche a dirvi che riesco a scrivere solo negli angoli dei ritagli di tempo che oramai mi sono rimasti. Comunque questo piatto in realtà ... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2010 da   Germana
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• Gateau di broccoli, soppressata e provola affumicata.

  

  Letto così, il titolo, suggerisce una torta tipicamente invernale e pesantissima, vero? E invece no. La mia è stata una prova, dopo aver visionato in ogni angol... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2010 da   Sorelleinpentola
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• Strudel di mele velocissimo - Stile " Cotto e mangiato "

  

  Nel giro di un’ora avrete un ottimo strudel da poter offrire caldo caldo . Strudel di mele velocissimo Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta, tre... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• Cannoncini di wurstel

  

  Non c'è molto da spiegare e probabilmente molte di voi già li fanno,ma presentati come cannoncini mi sembravano molto carini *-*La ricetta mi è venuta in mente... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2010 da   Acquabianca
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• Roselline di Gricia su letto di funghi e rugiada di salsa al Sagrantino

  

  Gironzolando per la rete abbiamo trovato il contest della Garofalo realizzato in collaborazione con Leiweb.Vi confessiamo subito che siamo rimasti conquistati... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2010 da   Labandadeibroccoli
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• Pesce spada con le melanzane

  

  IngredientiAcciughe o alici sott'olio 2 numero Aglio 1 spicchio Melanzane 1 numero Olio di oliva 3 cucchiaio Origano fresco Pane grattugiato 1 cucchiaio Pesce... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• Mini crostatine di frutta secca

  

  Questo è stato un piccolo esperimento fatto, in effetti, per far fuori un pò di frutta secca e pasta sfoglia :-) e devo dire che, come al solito, gli esperiment... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2010 da   Danita
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• Millefoglie con chantilly e mele

  

  Ingredienti 2 buste (114 g) di preparato per crema chantilly 4 dl di latte un rotolo di pasta sfoglia 3 mele 20 g di burro mezzo bicchierino di Cognac 30 g di... Leggere il seguito

  Il 09 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• Polipetti affogati

  

  Ci sono pochi altri piatti che mi piacciono come i polipetti affogati...la callosità delle carni, la docezza che regalano al pomodoro, il piccante, il sapore de... Leggere il seguito

  Il 08 ottobre 2010 da   Lelaina17
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• L'Amatriciana di Giuditta

  

  "la pecora mite e il bravo maiale, donarono insieme formaggio e guanciale"(C.Baccari) L'Amatriciana è uno di quei piatti della tradizione romana che, chissà... Leggere il seguito

  Il 08 ottobre 2010 da   Sorelleinpentola
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• Tortino di risotto alle fragole

  

  Stasera vi voglio raccontare di come un piatto può diventare un modo per fare colpo sul vostro partner...Certo se volete organizzare una cenetta romantica,... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2010 da   Saracca
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• Saluti da Amatrice

  

  Ristorante "Roma", il mago degli spaghetti all'amatriciana,Amatrice (Rieti), 19??.Ricetta degli spaghetti all'amatricianaLa preparazione degli spaghetti... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2010 da   Greetingsfromitaly
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• Crostata caprese

  

  Se andate a Capri non potete non assaggiare al termine del pranzo o comunque come pranzo leggero la buonissima crostata caprese... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• ragù di carne

  

  Il ragù di carne è il re dei condimenti nella cucina italiana. Questo sugo è il frutto della pazienza e della lentezza delle donne di altri tempi. Quando ero... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2010 da   Simonetta
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• Casarecce con l'nduja

  

  Queste è una di quelle ricette facili, facili, dell'ultimo momento, quelle giornata in cui, apri il frigo e non hai nulla, ma c'è sempre del pomodorino e... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2010 da   Danita
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• Fettuccine ai funghi e pancetta di Tommaso

  

  ...che strano postare una ricetta insegnatami da Tommaso :-)...queste sono le tagliatelle che lui mi ha preparato per la cena di San Valentino, magari per voi... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2010 da   Danita
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• Crostata di mele e mirtilli

  

  Ingredienti 300 g di farina bianca 1 uovo 40 g di fruttosio 1 cucchiaino di lievito vanigliato in polvere 100 g di composta di mele non dolcificata 1 mela... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• Benvenuto Ottobre con i miei tortelli di zucca

  

  Una zucca. Ecco il primo segno di un autunno ormai alle porte. Questa mattina la sveglia ha suonato di buon ora, il grembiule era pronto in cucina accanto alla... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2010 da   Sorelleinpentola
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• Spaghetti con Melanzane e Pane Fritto

  

  Sono le 20.00 circa è ancora nn c'è pronto niente per cena cosi apro il frigo e sola soletta stava una grossa melanzana che attendeva la sua sorte.... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2010 da   Piccolalayla
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• Ravioli integrali farciti ai piselli

  

  Per chi proprio non ne vuole sapere di mangiar carne ecco una ricetta vegetariana buonissima e semplice da preparare! Suggeriamo di accompagnare i ravioli... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2010 da   Nanni75
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• Cannoli alla siciliana n 2

  

  Il cannolo siciliano è il dolce più importante della pasticceria siciliana. Il nome prende origine dalla canna di bambù che veniva utilizzata per arrotolare la... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2010 da   Rimmel
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• Crostata ai peperoni con salame piccante

  

  Una crostata rustica vista in una trattoria napoletana. Dopo varie insistenze il cuoco mi ha dettato la ricetta ed ho tentato di rifarla in casa. E' venuta quas... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• Biscotti golosi in vista d'autunno

  

  Inizia il freddo e prima di pensare a coprirmi rifletto sui sapori della stagione che sta per arrivare. Quando cambiano i colori il mio palato sente il desideri... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Guarino
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• Rivadestra

  

  Se aveste voglia di una seratina carina con la/il vostra/o lei/lui, Roberta mi ha portato a cena da Rivadestra Il locale si chiama così perché si trova sul... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Emsi
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• Formaggio: pregi, difetti e metodi di conservazione

  

  Formaggio mon amour. Ma come si conserva correttamente il formaggio? E i suoi difetti? Come si conserva la mozzarella? Mettila in frigo in una scodella piena... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Rimmel
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• Il crumble...di consolazione

  

  Il crumble è stato una piacevole scoperta. Non fraintendetemi però...Che fosse stato buono non avevo dubbi(anche perchè la mia golosità non ha limiti ahimè...)... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Sarettam
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• Un dono di natura

  

  Rinvigorita nell'autostima blogghistica come sempre quando succedono queste cose, qualche giorno fa ho ricevuto anche io il pacco regalo di Orto Cori. Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Meringhe
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• Pere al vino rosso primitivo di Puglia

  

  Cronaca di uno scanzonato duello consumatosi tra un giovane e un vecchio… Capitolo primo: Cristano Catapano è un giovane brillante cuoco, appassionato, nonchè u... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Rocco
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• Una borsa GUCCI Joy per il compleanno di Francesca

  

  Ieri la mia "cucciola" più grande ha compiuto 26 anni!!Quante novità le ha portato quest'ultimo anno: la laurea in Scienze della Formazione Primaria con... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2010 da   Resyrm
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• Paccheri di Gragnano ripieni di melanzane e ricotta di bufala di Paestum con...

  

  Buona domenica a tutti ragazzi, oggi vi delizierò con un piatto di pasta, del mio formato preferito: i paccheri. Ed è proprio con questa ricetta che... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2010 da   Sorelleinpentola
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• La polvere magica ... risotto con porcini mantecato con ricottina affumicata

  

  Domenica d'autunno, nuvole grigie e cariche di pioggia lasciano intravedere la prima neve scesa.La voglia di una coccola dopo un week end faticoso (Oktoberfest... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2010 da   Meggy
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• Cuore fondente

  

  Ingredienti x 2 persone50 g di farina - 25 g di burro - un tuorlo - 20 g di zucchero - 60 ml di panna fresca - 100 g di cioccolato fondente - Preparazione 1)... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• E per il the...il Plum cake al cioccolato e pistacchio!!!!!

  

  La gelosia è la malattia dell'anima......David Herbert Lawrence (1885-1930)Quando il compagno/a sono "moderatamente" gelosi può essere lusinghiero...."E' geloso... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2010 da   Mammazan
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• Sfogliatine di mele e frutto della passione

  

  Buona domenica a tutti! Oggi sono un po' di corsa, mio figlio ha il suo primo torneo di calcio, è emozionatissimo, non riesce a stare fermo, è già pronto dalle... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2010 da   Lelaina17
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• Ricette dal mondo: Zuppa di arachidi

  

  Primo piatto a base di pasta di arachidi tipico del Sierra Leone 100 Cl Brodo Di Carne Di Manzo 1 Cipolla Tritata 2 Carote Tagliate A Rondelle Grosse 125 G Past... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2010 da   Rimmel
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• SCIALATIELLI CON POMODORI, SALAME E PROVOLONE,Andato in onda il: 01/10/2010

  

  100g di farina 1 uovo maggiorana q.b, basilico q.b. sale q.b. 250g di pomodori 1 spicchio di aglio 100g di salame napoletano 100g di provolone del monaco panna... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2010 da   Larosadisaron
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• Torta di mousse al limone.

  

  Ingredienti: per 6-8 personePer la mousse:3 uova150 g di zucchero30 g di fecola6 limoni3 fogli di colla di pesce20 cl di panna da montarePer la pasta:2 uova100 ... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2010 da   Marisa
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• La Casa Dei Nostri Sogni

  

  Nel 1948 il signor Henry Potter dirigeva due personaggi indiscutibili come Cary Grant e Myrna Loy, sotto le spoglie dei signori Blandings, alla ricerca di una... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2010 da   Nonsolopizzaecinema
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• Al contadino non far sapere...

  

  ...quanto è buono il cacio con le pere!Questo proverbio devo dire che calza a pennello con la ricetta che sto per presentarvi. Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2010 da   Sarettam
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• Farfalline con code di gamberi e caprino fresco

  

  La scena è sempre la stessa, rientro dal lavoro, dimenticato di tirare fuori del freezer qualcosa la mattina prima di uscire di casa. Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2010 da   Simonetta
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• Sfogliatine di mele

  

  Il tempo delle mele per noi è finito da un po’… ma stimolati da Stefy e Rosi con il loro simpaticissimo contest, abbiamo pensato a un dolce con le mele, una cos... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2010 da   Iviaggidelgoloso
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• Pappardelle gialle al sugo di porri

  

  Ingredienti per 4 persone1 decilitro di panna fresca150 grammi di pancetta affumicata200 grammi di porri400 grammi di cipollottiSale quanto bastaPepe rosa quant... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Nanni75
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• Torta ai formaggi. La ricetta in 5 mosse

  

  Torta ai formaggi Ingredienti:- 250 g di ricotta di mucca - 250 g di fior di latte - 50 g di pecorino fresco - 50 g di pecorino grattugiato - 60 g di... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Shopper2000
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• Le rose salate

  

  Un’altra delle nostre preparazioni per il buffet che ha riscosso un buon successo sono state le rose di pasta sfoglia. E’ una ricetta facilissima , ma dal sicur... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Pranzodifamiglia
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• Pennoni in salsa di cipolle

  

  per 4 persone:250 gr di pasta tipo pennoni (penne grandi)1 cipolla bianca grande 5/6 filetti di acciughe sott'olio50 gr di burro4 cucchiai di olio extravergine... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Cockerina
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• A.B. Tech Expo 2010

  

  A.B. Tech Expo è la manifestazione con frequenza triennale dedicata ai prodotti e alle tecnologie per la Panificazione, la Pasticceria e il Dolciario. Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Mirkoronz
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• Torta sette veli

  

  Che dire un attimo di pura follia mi ha fatto venire voglia di provare a realizzare questa torta di origine siciliana.L'inventore della torta setteveli è... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Francescacioccolato
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• Le vie del gusto: Palermo – Trattoria L’ancora a Sferracavallo

  

  … e ricetta delle Penne al baffoCon questo post di oggi desidero inaugurare una nuova sezione del mio blog intitolala “le vie del gusto”. Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Pecorelladimarzapane
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• Pesto di rucola, noci e fiocchi di latte

  

  Sto esagerando con le ricette dolci. E visto che non me lo dite voi, lo dico io. Eccomi con una semplicissima ma ottima pasta dell'ultimo minuto. Qui al sud è... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Sorelleinpentola
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• Spaghetti dei "trulli di alberobello"

  

  per 4 persone:250 gr di spaghetti300 gr di pomodorini ciliegina piccoliun ciuffo di rucola frescala punta di un peperoncino piccante1 cipolla bianca piccola1... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Cockerina
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• Tagliatelle con funghi e speck

  

  per 4 persone:250 gr di tagliatelle all'uovo300 gr di funghi cardoncelli o champignons50 gr di speck affumicato, in un'unica fetta1 cipolla bianca1 spicchio di... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Cockerina
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• Un gioiello di torta per un contest speciale

  

  Questo è uno di quei contest che mi piacciono tanto perché permettono a noi blogger di farci conoscere un po’ di più, di andare oltre lo schermo che in se stess... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Katia
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• Cannelloni fritti

  

  Non so voi, ma casa mia è un lazzaretto, tutti e tre i figli raffreddati, la macchinetta per l'aerosol ha messo le gambe e cammina da sola ormai, mio marito... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Lelaina17
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• Raviolo di sfoglia con l'uovo di quaglia

  

  Questa ricetta è venuta fuori da tutto quello che mi era rimasto da due cene :-)(della serie, le migliori ricette sono quelle "svuotafrogo" )Si è capito che mi... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Danita
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• “La leggerezza”. Ovvero filetti di sgombro di Angelo Parodi ai due pesti

  

  Ci sono dei libri che dovrebbero stare sempre sul comodino, libri che sono qualcosa di più, libri che, dopo averli letti la prima volta, entrano a far parte... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Labandadeibroccoli
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• Biscotti bomboniera battesimo

  

  Questi biscotti biberon sono delle bomboniere per un battesimo. Ho usato 4 tipi di disegni per le decorazioni e qui ho fotografo solo 1 biscotto per tipo (lo... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Cristallodizucchero
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• Timballo di spaghetti

  

  Salutata l’estate si fa in fretta a voltare pagina, anche se l’amato sole regala raggi intensi in questi giorni di fine settembre per chi come me vive sull’isol... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Pecorelladimarzapane
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• farfalline con spinaci e ricotta

  

  Anche se amo cucinare e questa attività è per me la maggior fonte di soddisfazione oltre che un modo per rilassarmi dalla stress che spesso accumulo durante la... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Simonetta
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• Giocare con le farine, kamut e& farro

  

  TORTA DI PANE RIPIENA AL FORMAGGIO Oggi avevo voglia di giocare un pò con le farine, ho comprato una miscela di farina di kamut e farro, e ne è uscita questa ... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2010 da   Gabri
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• Tagliolini al limone

  

  I tagliolini al limone sono una ricetta molto semplice da preparare. Nella ricetta che proponiamo indichiamo anche come preparare la pasta fatta in casa, ma... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2010 da   Nanni75
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• Tortine allo sciroppo d'acero

  

  Non mandate a domani il bene che potete fare oggi.....Perchè forse domani non avrete più tempo...Don Bosco (1815-1888)Ed io, parafrasando l'aforisma appena... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2010 da   Mammazan
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• Lemon pie

  

  Lemon pie INGREDIENTI PER 6 PERSONE • 500 g di pasta frolla • 50 g di burro • 2 limoni non trattati • 2 uova • 3 albumi • 270 g di zucchero • 2 cucchiai di... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2010 da   Shopper2000
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• Torta al limone farcita al limoncello

  

  Torta al limone farcita al limoncello INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE• 450 g di pasta frolla • 4 limoni non trattati • 175 g di zucchero semolato • 3 tuorli •... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2010 da   Shopper2000
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• orecchiette con le cime di rape

  

  "Orecchiette con le cime di rape" , l'emblema della cucina pugliese e allora, come resistere a comprare delle belle cime di rape fresche fresche, per preparare... Leggere il seguito

  Il 29 settembre 2010 da   Simonetta
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• Menu alternativo per un compleanno: il nostro buffet

  

  Qualche giorno fa abbiamo dato una mano ad organizzare la festa per un primo compleanno . Ci siamo divertite a elaborare ed a realizzare un menù completo per un... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Pranzodifamiglia
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• Torta croccante alle mele

  

  Ingredienti 2 rotoli di pasta brisée già stesi 1,2 kg di mele gialle renette o golden mezzo limone mezzo bicchiere di vino bianco dolce (Moscato) 4-5 cucchiai d... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Shopper2000
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• Torta salata ai 7 formaggi, funghi......

  

  e speck insomma di tutto e di più :-)Questa è la torta salata che più mi riesce, la più buona delle mie e devo dire che io adoro le torte salate :-). Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Danita
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• Pain au Chocolat, tentativo n. 1!

  

  Ognuno ha le proprie muse ispiratrici, io per preparare questo dolce ne ho avuta una in particolare una: l'Esselunga e la sua offerta 1+1 sulla pasta sfoglia... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Amzterdam
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• NOODLES CON POLLO, VERDURE E MANDORLE di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” dal mondo: questa è una delle ricette che potete leggere anche sul blog di ALICE TV dove vi posso parlare di cucina con sapori dal mondo. Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Dolcipensieri
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• Uno strudel salato e .....lungo come un tir preparato con un RATAOUILLE CONGELATO

  

  La malvagità più sottile abilmente si accoppia con una prudenza fuor del comune.....Perché deve sempre celar tutto......Hermman Melville (1819-1891)Alcune amich... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Mammazan
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• Involtini primavera

  

  Per la pasta 300 gr di farina 300 di acqua Sale 100 gr di carote 100 gr di fagiolini 200 gr di verza una piccola cipolla 2 spicchi di aglio Olio, soia... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Larosadisaron
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• E' amore ... cotolette e pure'!

  

  Amiche e amici!Ci sono, sono viva e sto meglio.Grazie per i commenti pieni di belle parole e di affetto, il mal di schiena si è volatilizzato e i giorni sul... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Meggy
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• Torta al caffè - La ricetta in 5 mosse

  

  Torta al caffè Ingredienti Per la pasta 4 uova 120 g di farina 240 g di zucchero 40 g di fecola 40 g di burro 1 tazzina di caffè caldo Per il ripieno 3 tuorli 8... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Shopper2000
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• FROLLA DI MELE E MANDORLE Andato in onda il: 24/09/2010

  

  Per la frolla 250 g di farina 00 50 g di farina di mandorle 150 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo Per il ripieno 400 cc di latte 1 busta di preparato di budin... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Larosadisaron
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• Meringa morbida ripiena di pesche caramellate e salsa di cioccolato al rum

  

  2 pesche 2 albumi 1 confezione di pastafrolla 40g di zucchero 100 g di cacao in polvere 50g di farina rum q.b. acqua q.b. Montare a neve gli albumi con lo... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Larosadisaron
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• Sugarpaste - Prova nr. 1

  

  Non esiste blog che non provi questa benedetta S U G A R P A S T E! Cosa sarà mai? Una splendida copertura (esteticamente divina) per le vostre torte, una... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Sorelleinpentola
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• Una serata speciale!

  

  Che esperienza esaltante! Non sono riuscita a fare molte foto soprattutto ai piatti e alle preparazioni, perchè le cose da fare erano davvero molte, intanto vi... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Lelaina17
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• Ravioli di patate con sugo di funghi

  

  In Emilia sono una specialità anche se meno conosciuti di quelli di zucca, e noi che frequentiamo spesso l’Appennino, abbiamo un debole per questa prelibatezza... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
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