Cuochi — Luigi Veronelli
Cuochi — Luigi Veronelli
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VerOKeys: Dieta mediterranea, Ancel Keys e Luigi Veronelli
Il 02 dicembre 2014 da Yellowflate
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Libri: Luigi Veronelli, la vita è troppa corta per bere vini cattivi
Luigi Veronelli, La vita è troppo corta per bere vini cattivi, di Gian Arturo Rota e Nichi Stefi, edito da Giunti/Slow Food. La trama. Leggere il seguito
Il 23 maggio 2013 da Maurizio Lorenzi
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Luigi Veronelli-La vita è troppo breve per bere vini cattivi, di Gian Arturo Rot...
Ci sono libri che sono vere e proprie tracce, tracce che devono essere seguite per la ricerca di una dimensione, di quella dimensione che unisce narrazione e... Leggere il seguito
Il 16 aprile 2013 da Angeloricci
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Acqualagna vi invita alla 50esima fiera nazionale del tartufo
La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna ha una storia di successo che è in continua crescita per numeri ed eventi. La secolare tradizione di ricerca... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Cassandramagazine
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Gli “angeli matti” che a Favignana rincorrono un sogno
Durante questa intensissima rassegna si è parlato anche di vini. In primo luogo perché a Favignana l’azienda Firriato ha recentemente impiantato un vigneto,... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Maremagazine
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Il vino del Novecento
Si è tenuto sabato il secondo convegno del Comitato Scientifico di Vino – A Taste of Italy IL VINO NELL’ITALIA DEL NOVECENTO SECONDO LUIGI VERONELLI, MARIO... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2015 da Trentinowine
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Inycon 2015: date e programma dell’evento a Menfi
Inycon, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino, quest’anno celebra il suo ventennale. Da venerdì 19 a domenica 21 giugno a Menfi andrà in... Leggere il seguito
Il 09 giugno 2015 da Comunalimenfi
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Il viaggio del vino della pace: dalla Palestina a Domus Bergamo la storia di...
Appuntamento alle 18 domani (sabato 9 maggio), tra le pareti trasparenti di Domus Bergamo, (piazza Dante, Bergamo) per brindare a una storia nata a migliaia di... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2015 da Bloggirl
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Vinitaly2015 #valcalepiobloggertasting #valcalepioavinitaly #vinitaly2015
La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il... Leggere il seguito
Il 02 aprile 2015 da Mumi
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Book Pride
COMUNICATO STAMPA IL SEMINARIO PERMANENTE LUIGI VERONELLI A BOOK PRIDE, FIERA DELL’EDITORIA INDIPENDENTE Book Pride – Stand C15 – Sala Cubo Domenica 29 marzo... Leggere il seguito
Il 26 marzo 2015 da Trentinowine
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Il Padiglione Lombardia alla 49ª edizione del Vinitaly
Il Padiglione Lombardia ha presentato nel corso di una conferenza stampa la sua prossima partecipazione al Vinitaly. Un parterre di eccezione ha relazionato... Leggere il seguito
Il 10 marzo 2015 da Saporinews
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Extra Lucca – Tutto Liscio? Liscio come l’olio!
Ai nastri di partenza EXTRA Lucca 2015, la terza edizione della grande kermesse dedicata al mondo dell’olio extravergine di oliva- 13-14 -15 febbraio a... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2015 da Smilingischic
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Il salotto buono dell'extravergine? Lucca, anzi Extra Lucca!
Lucca, a San Valentino, si veste d'olio da olive! L'occasione è data dalla nuova edizione di Extra Lucca: tutto ciò che c’è da sapere sull’olio da olive. Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2015 da Primolio
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Il pasticcere campione del mondo su Wine Station
Sarà il neo campione del mondo della pasticceria, Rossano Vinciarelli, il protagonista della puntata di Wine Station di sabato 24 gennaio (in onda dalle 12,10... Leggere il seguito
Il 23 gennaio 2015 da Winestation
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Arriva *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli
Il volume *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli unisce ricordi e progetti, citazioni, traduzioni e tradimenti in una monografia che il Seminario... Leggere il seguito
Il 13 dicembre 2014 da Anna Maria Simonini
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Duro Durello
Durello Friends 2014 21-23 novembre Teatro Comunale di Vicenza #Durello_wine Soave, novembre 2014 Lessini Durello: un successo raggiunto con le proprie forze... Leggere il seguito
Il 26 novembre 2014 da Trentinowine
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Veronelli, la grande mostra. Dopo Milano, Bergamo
È stata dedicata a Luigi Veronelli la tappa conclusiva, in Bergamo, di Italy Road Show, il percorso itinerante per la presentazione del Padiglione del vino... Leggere il seguito
Il 28 ottobre 2014 da Trentinowine
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Vignaioli e vini d’Italia, ecco la Guida 2015.
Oggi sarà presentata, in Sala Buzzati al Corriere, alle 18, la guida “Vignaioli e vini d’Italia”, in vendita da domani a 12,90 euro. Raccoglie le storie, e... Leggere il seguito
Il 24 ottobre 2014 da Marisa
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Ritorna il Palio del Pettine, domenica 26 ottobre a San Martino Spino
Un’autorevole giuria di giornalisti enogastronomici assegnerà il Palio del Pettine al migliore piatto di maccheroni al pettine, preparato dalle singole... Leggere il seguito
Il 10 ottobre 2014 da Modenabimbi
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Focus - La grande abbuffata d'autunno con Clerici e Balivo
Dopo un'estate di chef e fornelli anche in tanti film estivi al cinema, in autunno si rischia di mettere su qualche chilo anche solo sfiorando il telecomando. Leggere il seguito
Il 11 agosto 2014 da Digitalsat
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Per chi, come noi, crede nella terra (e in Lucrezio). Wine tour a Tenuta di...
_L’accoglienza a Tenuta di Fessina, shabby chic. By Debora_ “…ascoltarne il profumo, anche diverso, al naso, poi in bocca. Il che dovrebbe avvenire per ogni cos... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2014 da Silviamaestrelli
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Enotica: Vino ed Eros
La primavera rinnova l’appuntamento con Enotica, il festival del vino e della sensualita’, che si terrà il 14, il 15 e il 16 marzo 2014 a Roma. Leggere il seguito
Il 12 marzo 2014 da Valentina Mistra
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Extra Lucca: la città dell'olio al centro del mondo.
Prenderà l'avvio il prossimo 15 febbraio l'evento creato dal Maestrod'Olio Fausto Borella "Extra Lucca". EXTRA LUCCA è un incontro dedicato esclusivamente... Leggere il seguito
Il 10 febbraio 2014 da Primolio
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Il Grignolino, un vino rosso garbato
Non conoscevo il Grignolino, intendo bene, come piace a me, sul ‘campo’. Non mi ritengo un’esperta, come dico spesso sono solo una donna che ama il vino e che... Leggere il seguito
Il 26 novembre 2013 da Cinzia Tosini
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Il futuro del sistema agricolo salentino audizione pubblica per programmare lo...
ASSESSORE PACELLA (Provincia di Lecce) – Innanzitutto buona sera a tutti, benvenuti nel nostro Istituto Agrario, Presta Columella. Leggere il seguito
Il 16 ottobre 2013 da Antoniobruno5
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Il Torcolato di Breganze è un vino bianco passito dal sapore dolce e vellutato.
Di Vin Dolze a Breganze parla nel 1610 Andrea Scoto in un libro intitolato “Itinerario”. Viene prodotto già allora con l’uva Vespaiola, il cui nome si deve... Leggere il seguito
Il 30 settembre 2013 da Marisa
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Guide, guidone e guidine: il sentiero del buon gusto
[luigi veronelli con sommelier fisar - fonte wikimedia commons] di Giuliano Fago Golfarelli – Arriveranno fulmini e saette. Bicchieri, coltelli e anche... Leggere il seguito
Il 12 settembre 2013 da Trentinowine
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Gioannbrerafucarlo (by Marius)
Dall’archivio del Bar Frankie, pubblicazione originale del Dicembre 2012. Luigi Veronelli, grandissimo enologo e gastronomo, raccontò un giorno sulle pagine... Leggere il seguito
Il 30 agosto 2013 da Simo785
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Pabassinas nuoresi dolce tipico della Sardegna a base di pasta frolla e uva...
Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 250 g di farina 00 130 g di zucchero semolato 120 g di burro 2 uova 70 g di gherigli di noce spelati 70 g di uvetta 70 g d... Leggere il seguito
Il 15 agosto 2013 da Marisa
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Crema allo zafferano con essenza di mandorle dolci
Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 150 g di zucchero 4 tuorli 60 g di farina 5 dl di latte 25 g di burro 1 cucchiaino di stimmi di Zafferano di Sardegna... Leggere il seguito
Il 14 agosto 2013 da Marisa
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Grignolino, vino anarchico e testabalorda
È considerato un vino difficile, forse il più complesso di tutto il Piemonte, ma nello stesso tempo estremamente affascinante. Leggere il seguito
Il 11 giugno 2013 da Sarahscaparone
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Torino e nuvole #SalTo13
Piove oggi a Torino. E' dalla prima edizione del salone del libro che ci vado (era il lontano 1988 e la si teneva al Valentino) ed è la prima volta che vedo cos... Leggere il seguito
Il 19 maggio 2013 da Angeloricci
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Domenica 13 maggio 1973
NAZIONALE11,00 Dal Santuario di Fontanellato (Parma) SANTA MESSA celebrata da Mons. Amilcare Pasini, vescovo di Parma, in occasione della Giornata Mondiale per... Leggere il seguito
Il 17 maggio 2013 da Cbneas1968
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La Vita e' troppo corta per bere vini cattivi
Luigi Veronelli (1926-2004), primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina... Leggere il seguito
Il 02 maggio 2013 da Aruggeri68
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Torna il Premio Letterario Tracce di Territorio
Il Premio Letterario Nazionale Tracce di Territorio torna e lo fa nella cornice della manifestazione Riso Rose. Da sempre il Tracce di Territorio ha privilegiat... Leggere il seguito
Il 29 aprile 2013 da Angeloricci
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Il vino del vignaiolo-scrittore
Cosa significa fare ed essere un agricoltore agli albori del Terzo millennio? Cos’è un ambiente? Quali sono le relazioni tra un coltivatore e un sistema... Leggere il seguito
Il 26 aprile 2013 da Marco1965_98
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Ischia: un’isola di profumi, gusti ed emozioni
Bene, con l’arrivo della primavera e delle prime giornate di sole è inevitabile pensare alle vacanze. A un weekend mordi e fuggi in riva al mare o alle gite... Leggere il seguito
Il 16 aprile 2013 da Sarahscaparone
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Addio a Franco Biondi Santi, il patriarca del Brunello
È morto ieri, all’età di 91 anni, il patriarca Franco Biondi Santi, “custode” del Brunello di Montalcino. A darne notizia è stato WineNews, noto canale di... Leggere il seguito
Il 09 aprile 2013 da Retrò Online Magazine
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Vietato Vietare – Tredici ricette per vari disgusti
Terza segnalazione di libri di cucina particolari, e chissà che non diventi un’abitudine. Questa settimana vi propongo un volumetto scritto la Luigi Veronelli,... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2013 da Messersottile
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Mercoledì 9 dicembre 1981 (Prima parte)
MATTINA - POMERIGGIORETE UNO12,30 LE MACCHINE E LA TERRA: MANUALE PER GLI AGRICOLTORI Con Edmondo Bernacca (Dipartimento Scuola - Educazione) - Spazio A13,00... Leggere il seguito
Il 12 dicembre 2012 da Cbneas1968
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Bollicine su Trento: un giudizio franco
Avevo promesso che non sarei più tornato sull’edizione 2012 di Bollicine su Trento, come forma estrema (oddio, estrema no: estreme sono solo le bombe) di... Leggere il seguito
Il 06 dicembre 2012 da Trentinowine
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Uva Fogarina
In questa pagina parleremo di :La varietàUn po di storiaI vini del Fogarina La varietà La Fogarina è una varietà rossa autoctona dell'Emilia, precisamente del... Leggere il seguito
Il 14 luglio 2012 da Vinook
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Produrre olio senza possedere un oliveto si può!
Produrre olio senza possedere un oliveto si può!di Antonio BrunoLa paralisi strutturale del settore olivicolo vede già in alcuni imprenditori agricoli,... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2012 da Antoniobruno5
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L’asparago rosa di Mezzago.
Dal 1960 in questo piccolo paesino della Brianza, di 4.000 abitanti viene attuata la sagra di un asparago molto particolare, perché è di color rosa. Leggere il seguito
Il 15 maggio 2012 da 19stefano55
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Turismo entro-Puglia
Riceviamo e pubblichiamo A cura di Barbara Vaglio Occhio alla Puglia, un oltre-mare splendido, teso a dimostrare quanto, aldilà delle splendide coste e litorali... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2012 da Thefreak
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Vodafone Open: nasce un laboratorio sperimentale per condividere idee e contenuti
Nasce Vodafone Open Prenderà il via tra qualche ora OPEN, un progetto realizzato da Vodafone in collaborazione con Zero, rivolto a tutti gli innovatori, ai... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2012 da Riccardo Conti
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“Fra trent'anni l'Italia sarà non come l'avranno fatta i governi, ma come...
Confesso. La mia frequente insonnia è fonte di continua ispirazione. Agata permettendo, naturalmente. Nel senso che non ama si accenda la luce nel cuore della... Leggere il seguito
Il 31 gennaio 2012 da Lacucinadiqb
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Il Corso Dell’Oste ( Oste della Bon’Ora -Grottaferrata – )
Siamo lieti di annunciare per il mese di Marzo ( Domenica 11 dalle ore 18:00 ) l’attivazione del Corso dell’Oste ovvero 6 lezioni per scoprire i trucchi e i... Leggere il seguito
Il 13 gennaio 2012 da Dariopacifici
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La cuoca di Buenaventura Durruti.
"Natale è alle porte, abbiamo deciso di preparare un po' di frittelle. E' l'ultima volta che cuciniamo, e molte di noi le impastano di lacrime. Leggere il seguito
Il 23 novembre 2011 da Birdin
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[link] La terra Trema @ Leoncavallo Milano
Anche quest'anno non possiamo sottrarci dal promuovere l'appuntamento de LA TERRA TREMA al LEONCAVALLO di MILANO, quindi ecco tutte le coordinate di questa tre... Leggere il seguito
Il 21 novembre 2011 da Omino71
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la Polenta concia
'Polenta concia' si usa chiamarla in Valle d'Aosta e nel biellese mentre qui in Lombardia, sulle sponde del lago di Como, si chiama uncia. Più o meno sempre... Leggere il seguito
Il 01 novembre 2011 da Jo
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Identità Immutate 2011
Identità Immutate® nasce nel gennaio 2002 per promuovere le produzioni enogastronomiche di alta qualità e di limitata quantità. Il movimento non-profit “Identit... Leggere il seguito
Il 31 agosto 2011 da Vini&terroir
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Le eccellenze del Terroir: il Carciofo Violetto di Perinaldo
CARCIOFO VIOLETTO DI PERINALDO - immagine dal webDa oggi si apre su Food 4 Thought una nuova rubrica: 'dal Terroir', dedicata appunto a quei prodotti del... Leggere il seguito
Il 08 agosto 2011 da Alex
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Laboratori di "pArtigianato" a Villa Petriolo, vino e shopping
“Il suo ideale – di Filippo Tommaso Marinetti - era di fondare un artigianato infuturato, non succube del trapassato remoto, un artigianato liberato dalle... Leggere il seguito
Il 04 agosto 2011 da Silviamaestrelli
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Domenica 20 giugno 1976
RETE UNO11,00 Dalla Chiesa dell’Istituto delle Suore Missionarie della Consolata in Grugliasco (Torino) SANTA MESSA Commento di Sergio Baldi Ripresa televisiva... Leggere il seguito
Il 21 giugno 2011 da Cbneas1968
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Domenica 11 aprile 1976
RETE UNO9,30 Dalla Basilica di San Pietro in Vaticano BENEDIZIONE DELLE PALME E SANTA MESSA celebrata da Sua Santità Paolo VI Commento di Mario Puccinelli... Leggere il seguito
Il 11 aprile 2011 da Cbneas1968
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Paolo Maldini rinviato a giudizio per corruzione e accesso abusivo a sistema...
Il popolare ex-calciatore del Milan Paolo Maldini è stato rinviato a giudizio questa mattina per corruzione e abuso di accesso a sistema informatico. Secondo... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2011 da Avvdanielaconte
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Le Italie a tavola. Cucinare un'emozione. Il contest.
Curiosamente – ma nemmeno poi tanto, a ben vedere – il cibo, la tavola, sono in qualche modo partecipi del processo unitario: scriveva infatti Cavour... Leggere il seguito
Il 17 marzo 2011 da Lacucinadiqb
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“Intriganti riti tra le tenebre del buio” di Alessia e Michela Orlando per La...
“Intriganti riti tra le tenebre del buio” è un racconto scritto a quattro mani dalle gemelle Alessia e Michela Orlando per il nostro concorso letterario 2010 “L... Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2010 da Silviamaestrelli
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[link speciale] La terra trema
OGGI EDIZIONE SPECIALE DELLA NOSTRA RUBRICA "LINK" PER SEGNALARVI UN APPUNTAMENTO IMPORTANTISSIMO PER CHI AMA IL BUON BERE, IL BUON MANGIARE E QUINDI IL BUON... Leggere il seguito
Il 26 novembre 2010 da Omino71
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L'agricoltura è...L'intervista "Silvia Maestrelli: the touch of women on the...
Un nuovo contributo sul valore dell'agricoltura oggi esce su Teatro Naturale International, diretto da Luigi Caricato. Per Rural People di ottobre, la rubrica... Leggere il seguito
Il 14 ottobre 2010 da Silviamaestrelli
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Agricoltura, omaggio alla vita
Da Winelovers a Villa Petriolo“Certo, ci vorrà che i ragazzi – così come è successo per i vini – si interessino ai piccoli problemi relativi agli oli, osservarn... Leggere il seguito
Il 13 ottobre 2010 da Silviamaestrelli
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Rusticated..."missione possibile verso i campi"
Rusticated ...viene dal verbo 'to rusticad' che a sua volta risale all'antiquo 'reductio in rurem' ovvero ridotto allo stato di campagnolo, di villico, di... Leggere il seguito
Il 01 ottobre 2010 da Silviamaestrelli
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Domenica 6 giugno 1976
RETE UNO11,00 Dal Santuario della Madonna del Lazzaretto di Ornago (Milano) SANTA MESSA Commento di Natale Soffientini Ripresa televisiva di... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2010 da Cbneas1968
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Domenica 19 marzo 1972
NAZIONALE11,00 Dalla Cappella dell'Università Cattolica di Brescia SANTA MESSA Ripresa televisiva di Don Carlo Baima12,00 DOMENICA ORE 12 a cura di Angelo... Leggere il seguito
Il 19 marzo 2010 da Cbneas1968
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