Cucina — Pasta
Cucina — Pasta
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La pasta con le sarde e il finocchietto selvatico
Nella borsa della spesa:1 Kg di Sarde (circa 570 g da pulite)500 g di Finocchietto selvatico di montagna1 Cipolla50 g di Concentrato di pomodoro3 filetti di... Leggere il seguito
Il 15 marzo 2012 da Pecorelladimarzapane
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Pasta Gorgonzola e noci…
Zucchero e Nuvole non è solo dolci e pasta di zucchero, ma anche piatti salati! Oggi vi propongo questa pasta, semplice e veloce da fare ma squisita, per chi... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2012 da Zuccheroenuvole
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Pasta alla carbonara con zucchine
INGREDIENTI320gr. di pasta (spaghetti, linguine, penne…)700gr. di zucchine2 uova2 spicchi di aglioprezzemolobrodo1 tazzina di latte1 cucchiaio di fecola4... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2012 da Molossina
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Timballo di pasta foderato con melanzane
Ingredienti 2 melanzane 800gr di tagliolini all'uovo pangrattato olio di arachide parmigiano reggiano salsa di pomodoro besciamella Tempo Preparazione:30... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2012 da Giulioplay
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Pasta frolla all'olio extra vergine di oliva
Volevo fare la crostata ma non avevo abbastanza burro....allora ho pensato faccio la mia frolla con l'olio! Io l'ho sempre fatta con l'olio di semi ma .... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2012 da Tina In Cucina
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Pasta tradizionale di san Giuseppe
Questa particolare pietanza, legata alla tradizione religiosa della Festa di San Giuseppe e dunque di quella del papà, ha tante particolarità. Noi proponiamo un... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2012 da Yellowflate
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Pasta con polpettine di carne
Preparare un piatto che contenga le corrette caratteristiche della sana cucina, e portarlo in tavola ed essere recepito da tutti i commensali non è sempre... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2012 da Senzanickname
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Pasta frolla all'olio
Vorrei condividere con voi questa golosa scoperta! L'autore di questa frolla adatta sia per gli intolleranti al lattosio e derivati, sia per i vegani, è il... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2012 da Lecodette
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Pasta alla Genovese
Ingredienti per 4 persone-200 g di pasta corta -1 petto di pollo -100 g di cervella -2 fegatini di pollo -100 g di animelle di agnello -2 cucchiai di burro -2... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2012 da Laneve100
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Pasta Sfoglia: Cannoncini Speciali
Calorie a persona: 611Ingredienti per 4 persone: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 30 G Burro 30 G Farina 25 Cl Latte 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2012 da Inonno
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Pasta al forno con zucchine e scamorza
Ingredienti 320 g di pasta (preferibilmente corta, come farfalle o penne) 3 zucchine 200 g di scamorza bianca 50 g di parmigiano grattugiato (o pecorino) 1... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Giulioplay
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Bimby, Pasta e Finocchi'Itimpa (Pasta col Finocchio Selvatico)
Pasta e Finocchi'Itimpa (Pasta col Finocchio Selvatico) Ingredienti per 6 persone: 500 gr. spaghetti, 400 gr. finocchio selvatico, 1 lt. e mezzo di acqua, sale... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Mlk16
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Pasta alle zucchine
INGREDIENTI 350gr. di pasta corta (fusilli, mezze penne, mezze maniche…)400gr. di zucchine4 cucchiai di parmigiano grattugiato4 cucchiai di olio extravergine... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Molossina
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Bimby, Pasta Ammuddicata (Pasta con la Mollica)
Pasta Ammuddicata (Pasta con la Mollica) Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di bucatini, 90 gr. di olio, 5 filetti di acciughe, mollica di 1 panino, prezzemolo ... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Mlk16
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Pasta con le melanzane
Esistono varie versioni per preparare questa ricetta noi vi proponiamo la nostra fateci sapere se vi piace ^_^INGREDIENTI:Melanzane (per la quantità basatevi su... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Cuochine
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Le mani in pasta: un corso per imparare a fare il pane
Proprio ieri sera sono stata in casa di amici e, cosa ti vedo in bella mostra su un tavolo? La macchina per fare il pane!!!E pensare che quando mia mamma ne ha... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Ilovemugello
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Mele: Mele In Pasta Frolla
Calorie a persona: 191Ingredienti per 6 persone: Pasta Frolla 1000 G Mele 1 Tazza Marmellata Di Albicocche 50 G Zucchero Preparazione: Svuotare le mele togliend... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2012 da Inonno
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Pasta totani patate e olive di gaeta
INGREDIENTI:Totani piccoli (pe la quantità basatevi con il numero di persone che devono mangiare) puliti e tagliati a listarelle tenete anche i tentacolini e... Leggere il seguito
Il 11 marzo 2012 da Cuochine
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Pasta al tonno di Sandro
Grazie Sandro per questa ricetta. Mi piace assai e questo ingrediente segreto è quel tocco in più che non ti aspetti!!!! Un piatto talmente buono che il mio... Leggere il seguito
Il 11 marzo 2012 da Kiakim
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Pasta e fagioli super-light
Quando si sente parlare di pasta e fagioli si pensa subito a qualcosa di pesante che ti rimane sullo stomaco...beh sì...se fai il soffritto col burro,se magari... Leggere il seguito
Il 10 marzo 2012 da Thetwinkycake
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Burro: Pasta Genovese (2)
Calorie a persona: 297Ingredienti per 6 persone: 120 G Farina 140 G Zucchero 50 G Burro 5 Uova 1 Pizzico Sale Preparazione: Lasciate ammorbidire il burro a... Leggere il seguito
Il 10 marzo 2012 da Inonno
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Un'irresistibile pasta marinara, la calamarata!
A poco a poco l'inverno ci sta salutando e come si sa il caldo inizia a farsi desiderare, ho pensato così di preparare una bella calamarata in onore alle... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2012 da Marialarese
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Formaggio Fontina: Pasta Saporita
Calorie a persona: 1949Ingredienti per 1 persone: 100 G Formaggio Fontina Tagliato A Dadini 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano 1/2 Confezione Panna Da Cucina... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2012 da Inonno
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Pasta rosa per la nostra festa della donna
Non so se sono stati gli anni o gli eventi, ma nel tempo sono diventatapiuttosto schizzinosa nei confronti della festa della donna e non riesco ad festeggiarla... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2012 da Mammarum
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Pollo speziato con pita di pasta madre e quinoa
Ultimamente Eleonora ha contribuito allo svilupparsi di una serie di voglie di sapori orientali ed esotici e non solo. Io che già di mio ho le voglie più... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2012 da Tery
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8 Marzo? Niente torta ma Pasta ricciolina con il ragù al caffè
La natura ha detto alla donna:Sii bella se puoi...Saggia se vuoi...Ma degna di stima sempre...Pierre-Augustin Caron de Beaumarchais (1732-1799)Mi chiedo se la... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2012 da Mammazan
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Bars di pasta frolla e crema alle nocciole
300 g farina 150 g di zucchero a velo un uovo intero ed un rosso scorsa del limone un pizzico di sale mezza bustina di lievito Crema alla nocciola senza uova 20... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2012 da Fariapa
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Pasta con salsiccia porro e provolone
INGREDIENTI: 400 grammi di salsiccia tagliata a punta di coltelloun porro grandeun bicchiere di vino bianco di buona qualitàprovolone semi stagionato... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2012 da Cuochine
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WHB #324 - Fagottini di pasta fillo ripieni di agretti
Ho scoperto due ingredienti nuovi questa settimana: la pasta fillo o phillo, una specie di pasta sfoglia senza grassi tirata molto sottile e che si usa... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2012 da Krisma_72
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Pasta con cavolfiore, pomodorini secchi e olive nere
Piatti "La fabbrica della ceramica" Ogni sabato il mio verduraio di fiducia mi invia una e-mail con l'elenco dei prodotti del suo orto, io li scelgo e il... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2012 da Cannelle
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Rotolo di pasta sfoglia alla nutella e nocciole
Ciao a tutti! questa ricettina è semplice e veloce, ma nello stesso tempo buona e golosa! prendi dal frigo un rotolo di pasta sfoglia... prendi la crema più... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2012 da Mifesta
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Pasta e fagioli con il Bimby
La pasta e fagioli è un tipico piatto italiano, molto semplice ma dal sapore unico. Data la natura brodosa del piatto, è perfetto per i periodi freddi. Leggere il seguito
Il 05 marzo 2012 da Ciroxs
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Pasta alla carbonara
: carboidrati e proteine con gusto Poco tempo fa al ristorante ho chiesto una carbonara e mi sono vista recapitare un piatto, ottimo, ma ... tra gli... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2012 da Pennaeforchetta
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La spoja lorda (pasta lorda) o mnëstra imbutida (minestra ripiena)
è un tipico piatto della cucina tradizionale romagnola ottimo per recuperare gli avanzi. La spója (sfoglia) lorda è una pasta "sporca" perchè "lordata" con il... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2012 da Patiba
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Pdz ovvero la pasta di zucchero
Come per abbigliamento, scarpe, trucco, parrucco anche in cucina ci sono le mode. Abbiamo avuto il periodo del "letto di rucola" non c'era pietanza che non... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2012 da Millefoglie
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Sandwich di Pasta Biscotto Farciti alla Panna
A corto di idee per un dessert o per una merenda? Preparate questo! Veloce da fare e semplicemente buono. Ingredienti:2 uova50 g di zucchero50 g di farina1... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2012 da Laurat
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Pasta al radicchio rosso,gorgonzola e noci
Buongiorno ed in questo primo Venerdì di marzo vi propongo un primo piatto da leccarsi i baffi!!!Gorgonzola, radicchio rosso, noci e parmigiano un condimento... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2012 da Francescacioccolato
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Pasta con pancetta e philadelphia
TweetPrimo piatto molto facile e molto veloce nella preparazione. Al posto della philadelphia, se volete, è possibile usare anche un altro tipo di formaggio... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2012 da Ciroxs
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Con un piatto di pasta, li fai felici!
I bambini li fai felici con la pasta. Il piccolo coro dice: "La pasta è buona, è gustosa". (anche con un po' d'olio). Parlo spesso con altre mamme, con... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2012 da Sorelleinpentola
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Bimby, Pasta, Zucchine e Gamberi
Pasta, Zucchine e GamberiIngredienti per 4 persone:3/4 zucchine, 300 gr di gamberi, 30 gr di olio, 1 scalogno, sale e pepe q. b., prezzemolo, 50 ml di vino... Leggere il seguito
Il 01 marzo 2012 da Mlk16
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Pasta sfoglia
La pasta sfoglia è uno degli impasti più conosciuti ma anche più difficile da realizzare. Viene prodotta equilibrando farina e burro con l’aggiunta di acqua e... Leggere il seguito
Il 29 febbraio 2012 da Ciroxs
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Pasta al radicchio
Come qualcuno di voi aveva richiesto, oggi parliamo di una ricetta per un primo, la pasta al radicchio. Trovo molto buono questo primo, forse un po' più adatto... Leggere il seguito
Il 29 febbraio 2012 da Amaranthinemess
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Tarallini di pasta madre
Era da tanto che volevo provare a realizzare i taralli di pasta madre, ma come tante ricette è finita nella lista delle cose da fare e ci è rimasta per almeno u... Leggere il seguito
Il 29 febbraio 2012 da Tery
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Pasta frolla cotta senza ripieno
Semplice ricetta per realizzare la pasta frolla già cotta e pronta per essere farcita.Nota: con questa ricetta si ottiene una pasta frolla particolarmente adatt... Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2012 da Ciroxs
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Pasta frolla da cuocere con ripieno
Semplice ricetta per realizzare la pasta frolla, utile nella preparazione di dolci e crostate.Nota: con questa ricetta si ottiene una pasta frolla... Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2012 da Ciroxs
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Una pasta dal gusto un po etnico
Eccomi con una nuova ricetta, scusate il ritardo ma, come al solito sono piena di impegni fino al collo; oltre gli esami si è pure aggiunta la laurea di mia... Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2012 da Marialarese
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Strudel in pasta frolla light con marmellata di albicocche bio, noci e...
Pin It English version below.. Buongiorno a tutti! Se vi capita anche a voi di fare della pasta frolla light e di averne in più (io di solito la faccio e poi... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2012 da Palepinkradish
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Minestra di fagioli un classico..soprattutto a Carnevale.. Pasta e faseuj...
A Carnevale da noi è d'obbligo mangiore i fagioli.Spero di riuscire a recuperare le materie prime e postarvi la ricetta tipica del Carnevale che oltre ad avere ... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2012 da Lauradepalma
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Pasta con pomodori gamberetti e ricotta salata
Questa ricetta è stata inventata li per li avetepresente quando aprite il frigor e dite"cosa cucino oggi? "questo è il risultato di quello che si cucina con... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2012 da Cuochine
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La cucina dell'ultimo minuto - Pasta speck e radicchio
Per la serie "cucina rapida e di successo"... eccovi un'altra ricettina che abbiamo preparato insieme durante uno dei miei corsi: vi garantisco che è deliziosa! Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2012 da Monnyb
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Burro: Pasta Frolla Per Pasticcini
Calorie a persona: 609Ingredienti per 4 persone: 250 G Farina Bianca 175 G Burro 75 G Zucchero Semolato Poco Albume D’uovo 1/2 Bustina Vaniglina Sale... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2012 da Inonno
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Sarde: Pasta Con Le Sarde (7)
Calorie a persona: 725Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Bucatini 350 G Sarde 150 G Finocchietto Selvatico 1 Cipolla Novella 2 Acciughe 1 Manciata... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2012 da Inonno
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Torta in pasta di zucchero setosa con pecorella..
Questa torta di compleanno in pasta di zucchero fatta con il pan di spagna veloce pubblicato pochi giorni fa. ...l'ho bagnata con una bagna per dolci già pronta... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2012 da Fariapa
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Pasta ai broccoli
Ho tantissimi ricordi della mia infanzia legati ai profumi della cucina, probabilmente perché ho avuto la fortuna di crescere in una famiglia dove il piacere e... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2012 da Tamantit
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Bimby, Cornetti di Pasta Brioche
Cornetti di Pasta BriocheIngredienti: 250 gr di farina Manitoba, 250 gr di farina 00, 50 gr di burro, 25 gr di lievito di birra, 150 gr di latte, 150 gr di... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2012 da Mlk16
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Bimby, Pasta Risottata
Pasta Risottata Cottura di 300 gr di tagliatelle non trafilate al bronzo (tipo rasagnole Buitoni). Mando a vuoto le lame a vel. Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2012 da Mlk16
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Bimby, Pasta Risottata ai Carciofi
Pasta Risottata ai CarciofiIngredienti per 2/3 persone:250 g penne , 400 g acqua, 1 cucchiaino dado bimby vegetale, 300 g cuori di carciofi congelati, 1 misurin... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2012 da Mlk16
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Bimby, Pasta Risottata Speck e Zucchine
Pasta Risottata Speck e ZucchineIngredienti per 4 persone:1/2 cipolla, 100 gr di speck, 2 zucchine tagliate a pezzettoni, 1 scatola di pelati, olio q.b., 500... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2012 da Mlk16
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Bimby, Pasta Risottata Peperoni, Salsiccia e Zucchine
Pasta Risottata Peperoni, Salsiccia e ZucchineIngredienti per 4 persone:1/2 cipolla, 100 gr di peperone giallo, 100 gr salsiccia fresca spellata, 2 zucchine... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2012 da Mlk16
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Fagioli Borlotti: Pasta E Fagioli (10)
Calorie a persona: 494Ingredienti per 4 persone: 500 G Fagioli Borlotti Freschi Sgusciati Acqua Per Il Condimento: 100 G Pancetta Salata (o Lardo Salato) 50 G... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2012 da Inonno
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Bimby, Pasta con Crema di Gorgonzola, Zucchine e Pomodori Rossi
Pasta con Crema di Gorgonzola, Zucchine e Pomodori RossiIngredienti per 2 persone:- 2 Zucchine - 1 Pomodoro rossoPer la Crema di Gorgonzola: - 100 gr Latte -... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2012 da Mlk16
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primi viaggi della pasta madre....
Questa settimana la Gina, la pasta madre, ha cominciato il suo viaggio e la sua operazione di diffusione della buona pratica del lievito naturale del mondo.... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2012 da Lunatenera
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Pasta con i ceci
Durante la Quaresima si mangia di magro e in particolare, il venerdì la carne non viene consumata. Questa ricetta è un tradizionale connubio fra cereali e legum... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2012 da Yellowflate
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Cannoli di pasta povera con broccoletti e bufala
Siete sopravvissuti al Carnevale? E' stata una pioggia di coriandoli la giornata di ieri, si torna giovani in un attimo quando tutto intorno è... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2012 da Lelaina17
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Di pasta e parmigiano#Emilia Romagna
Passa veloce il pullman attraverso la pianura Padana, partito all'alba da Bra ci fa assaporare per circa tre ore il paesaggio siberiano di una pianura avvolta... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2012 da Allaroundthefood
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Biscotti di pasta frolla senza glutine
Altra ricettina per gli amici che sono intollerantti al glutine questi bisocotti sono fatti di pasta frolla e la stessa ricetta potete utilizzarla come base... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2012 da Cuochine
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Pasta e fagioli e ammollo veloce
Dicevamo quindi di limitare le proteine animali, a favore di quelle vegetali, ed eccovi qui un classico: la pasta e ceci! Questa è la mia rivisitazione light,... Leggere il seguito
Il 20 febbraio 2012 da Mammarum
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Pomodori: Insalata Di Pasta, Pomodori E Tonno
Calorie a persona: 563Ingredienti per 4 persone: 160 G Pasta Tipo Qualsiasi 2 Pomodori Rossi Piccoli 160 G Tonno 20 Olive Nere Snocciolate 1 Cipollotto Fresco... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2012 da Inonno
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pasta frolla per biscotti
250 gr farina ( 75 gr di frumina 175 gr di farina grano tenero 00) 120 gr di burro 120 gr di zucchero 2 tuorli d'uovo 1 cucchiaio di Marsala scorza grattugiata... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2012 da Simonetta
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Pasta e coriandoli
Per il pranzo di carnevale, insieme alle “castagnole” di patate e carote di ieri, potremo offrire ai nostri piccoli un bel piatto di pasta e coriandoli, che... Leggere il seguito
Il 18 febbraio 2012 da Mammarum
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Sformato di pasta con cime di rapa e pesce
Giovedì mi sono proprio sbizzarrita! Sarà che stare tre giorni lontana dalla mia cucina mi aveva fatta quasi impazzire, ma ho preparato questo sformato, uscito... Leggere il seguito
Il 18 febbraio 2012 da Chicchi
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Gamberi in pasta kataifi
Ingredienti 8 gamberoni 100 g di pasta kataifi Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Cottura:10 minuti Dosi:4 persone Difficolta':Facilissima Una ricetta... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2012 da Giulioplay
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La ricetta per una pasta davvero gustosa: Casarecce con mortadella,...
Finalmente il freddo e il gelo della settimana scorsa sembra esser passato, ho così potuto verificare come stavano le piantine del mio terrazzo, quelle nella... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2012 da Lapiccolacasa
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Funghi Porcini: Pasta Del Bosco
Calorie a persona: 742Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Torciglioni 200 G Funghi Porcini 20 G Funghi Secchi 2 Spicchi Aglio 1 Rametto Rosmarino 1... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2012 da Inonno
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Da Lina: Pasta e Lenticchie Rustica con Pancetta in pentola a pressione
Pasta e Lenticchie Rustica alla mia maniera.Questa pietanza può essere anche un piatto del periodo natalizio, ed accompagnare in versione "Zuppa" il tipico... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2012 da Cucinarehip
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Finocchio Selvatico: Pasta E Finocchi (2)
Calorie a persona: 598Ingredienti per 4 persone: 2 Pugni Finocchio Selvatico (o 2 Finocchi) 500 G Pasta Tipo Bucatini Olio D’oliva Preparazione: Cuocete in una... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2012 da Inonno
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Pasta choux di Sal De Riso
Prima di postare il dolce che ho preparato per San Valentino,voglio pubblicare la ricetta della pasta choux di Sal De Riso.E' una base molto usata nella... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2012 da Alice4161
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Pasta Brisée
Ingredienti per 4-6 persone:250 g farina+ quella per gli stampi1 pizzico di sale1 uovo125 g burro+ quello per gli stampiPreparazione:Setacciare la farina in... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2012 da Sabrina Pignataro
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Pasta sfoglia semplificata
La pasta sfoglia non l’ho mai voluta fare. Mi sta antipatica a prescindere. La scusa è che il procedimento è lungo e un po’ complesso, ma alla fine quasi... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2012 da Nastrodiraso
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Pasta fatta in casa: maccheroni alla chitarra
Oggi impariamo insieme un metodo semplice e veloce per confezionare i maccheroni alla chitarra. Maccheroni alla chitarra Ingredienti 400 gdi farina di grano dur... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2012 da Yellowflate
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Frittata di pasta al forno con Jonas Jonasson
Ingredienti 2 uova 1 mozzarella 80 gr prosciutto cotto 100 gr pasta (lunga, corta, quelle che preferite) sale pepe farina o parmigiano grattato Preparazione... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2012 da Martatraverso
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Cuori di pasta con ricotta noci e speck
Ancora una ricetta senza la grammatura, ho aperto il frigo e ho messo assieme un po di ingredienti, il risultato è ottimo! INGREDIENTI: per la pasta farina 00... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2012 da Olly
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Pasta bottarga, porri,cavolo cappuccio e carote stufate a julienne.
Questa pasta è il risultato dell'abbinamento del ripieno di involtini primavera home made e bottarga. Visto che chi è a dieta sono solo io ho utilizzato un po d... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2012 da Fariapa
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Pasta sfoglia
Spesso nella preparazione dei dolci si fa ricorso a impasti base. Per semplicità e velocità di preparazione capita a tutte noi di ricorrere ai prodotti già... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2012 da Tamantit
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Cocotte di pasta al pecorino aromatizzata al rosmarino
Piccole porzioni di pasta, piene di coccole. Facili e carine. Spero proprio che vi piacciano. Realizzabili con qualsiasi "avanzo" vi sia rimasto nel frigorifero... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2012 da Ouidarling
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Pasta chi Vrocculi Arriminata… E senti chi sciavuru!
In questo periodo di freddo intenso, la tavola delle famiglie siciliane si riempie di minestre, zuppe e tutto ciò che può scaldare il corpo e soprattutto lo... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2012 da Mangiarechepassione
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Una pasta semplice da lavorare ma con un gran gusto: le trofie.
Le trofiette o trofie sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile, ritenuta originaria di Sori, in provincia di... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2012 da Matteoghigino
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Mini Strudel di pasta sfoglia con frutta secca
Non so se vi ho mai parlato della mia passione per noci e affini. Ecco forse è arrivato il momento. Perchè io credo di essere stata tipo uno scoiattolo o roba... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2012 da Juno82
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La brioche con pasta madre
Volevo un dolce morbido, gustoso, avvolgente, direi coccoloso da offrire e stupire. Il risultato mi ha sorpreso: quando vedo le mie idee prendere forma e... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2012 da Chicca66
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Pasta "pasticciata" con asparagi, pancetta e zola
Questa è una di quelle classiche ricette "svuotafrigo-svuotadispensa" improvvisate là per là per eliminare un fondo di sacchetto di fusilli e un tozzetto di... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2012 da Lisbeth
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Pasta al profumo mediterraneo
Questa ricetta è gustosa e molto leggera adatta sopratutto a chi ama la semplicità un nuovo modo di cuocere i pomodori freschi dato che questo sugo viene cotto... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2012 da Cuochine
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Insalata Rucola: Pasta Alla Rucola E Taleggio
Calorie a persona: 508Ingredienti per 4 persone: Pasta Tipo Pasta Corta Abbondante Insalata Rucola Fresca Olio D’oliva 1/3 Cucchiaino Peperoncino Formaggio... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2012 da Inonno
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1° serata corsi (la pasta)
Ed eccomi a farvi il resoconto della prima serata dei miei corsi. Vi mostro con orgoglio tutti i miei allievi Sono davvero molto molto contenta, è davvero... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2012 da Chicca66
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Burro: Pasta Frolla (10)
Calorie a persona: 334Ingredienti per 6 persone: 200 G Farina 100 G Zucchero 100 G Burro 2 Tuorli D’uovo Scorza Di Limone 1 Pizzico Sale Preparazione: Lasciate... Leggere il seguito
Il 09 febbraio 2012 da Inonno
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Prosciutto: Pasta Gratinata Con Quadrucci Di Prosciutto
Calorie a persona: 874Ingredienti per 4 persone: 150 G Pasta Tipo Pasta Piccola Quadrata 180 G Prosciutto 40 G Burro 40 G Farina 20 Cl Latte 15 Cl Crema Di Latt... Leggere il seguito
Il 09 febbraio 2012 da Inonno
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Pasta al tonno...di casa mia!!
Una delle cose che non mancheranno mai in casa mia, è il tonno!!Si, a me piace molto, ma il vero "tonno dipendente" è Fabrizio!!! Leggere il seguito
Il 09 febbraio 2012 da Sabrina Pignataro
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TORTA SOFFICE ALL'ARANCIA sullo stile di LE MANI IN PASTA! ^^
Avete presente la trasmissione su Alice LE MANI IN PASTA appunto, dove Cristina Lunardini vorrebbe trasformare in provetto cuoco-pasticcione... ehemmm...... Leggere il seguito
Il 08 febbraio 2012 da Gatadaplar
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Ricotta Fresca: Pasta Alla Barbabietola Con La Ricotta
Calorie a persona: 453Ingredienti per 4 persone: 320 G Pasta Tipo Qualsiasi Colorata Alla Barbabietola Barbabietola 150 G Ricotta Freschissima 1 Barbabietola... Leggere il seguito
Il 08 febbraio 2012 da Inonno
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Pasta salsiccia, porri e zafferano
Ingredienti:• Salsiccia• Porri• Vino bianco• Una bustina di zafferanoPreparazione:Soffriggiamo i porri tagliati a striscioline in un filo d'olio. Aggiungiamo... Leggere il seguito
Il 08 febbraio 2012 da Monnyb
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Bufera di Neve e Pasta e Fagioli
Ecco che cosa succede in una lunga giornata di neve trascorsa in casa Scatamacchia…ovviamente tutti ai fornelli !!I tutti, non molti anni fa, eravamo io, mia... Leggere il seguito
Il 08 febbraio 2012 da Donatellascatamacchia
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