Piatti — Vitello tonnato

Piatti — Vitello tonnato

• Vitello Tonnato della Casa

  

  Che estate sarebbe senza il Vitello Tonnato? Quindi perché non darvi la mia personale ricetta, per questo l’ho chiamato “della Casa”, perché ci sono delle... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2015 da   Cuochiperpassione
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• Vitello tonnato o vitel tonné

  

  Ora dicono che sia un piatto molto anni '70, troppo strapazzato in gastronomie e pizzerie di basso livello, invece è un'ottima preparazione della tradizione... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2015 da   Bruna48
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• |⇨ Vitello tonnato

  

  Il Vitello tonnato è un ghiottissimo e delicatissimo secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Piac3r
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• Vitello tonnato col Bimby

  

  Eccomi!!! E' passato un pò di tempo dalla mia ultima ricetta... Pasqua è letteralmente volata e non vi ho nemmeno fatto gli auguri!! Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2015 da   Cinziaceccolin
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• Vitello Tonnato rivisitato

  

  Buona sera amici! Brr sembra che l'inverno sia davvero arrivato! Iniziano ad uscire allo scoperto i pinguini :-) Qualche mese fa, nell'ultimo ristorante in cui... Leggere il seguito

  Il 16 gennaio 2015 da   Lisacucinaerealta.blogspot.it
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• vitello tonnato - vitel tonné - vitello tonnato della zia Popy

  

  ... ricetta piemontese o ricetta lombarda? ... la salsa tonnata la fate con i tuorli sodi o crudi ?... regione che vai usanza che trovi !!! ... ed infine la... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2014 da   Monica De Martini
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• Variazione di vitello tonnato.

  

  Ingredienti: per 4 persone. 300 g di sottocoscia di cervo della Nuova Zelanda 1 rametto di timo 1 rametto di rosmarino 2 spicchi di aglio Sale, pepe bianco 100 ... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2014 da   Hugor
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• (Vitello tonnato)… e non all’economica – Petronilla

  

  (per un pranzo) Stavo l’altra mattina aiutando la servetta a rimettere in ordine la casa (o che da fare, quando si ritorna dalla campagna!) allorché abbiamo... Leggere il seguito

  Il 01 agosto 2014 da   Patiba
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• I classici: Vitello tonnato all’economica della Petronilla

  

  jules . -Estate- . E’ Damia una mia vecchia amica. Abbiamo fatte insieme le scuole elementari ed anche le normali, sì che ci trattiamo con grande... Leggere il seguito

  Il 01 agosto 2014 da   Patiba
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• Vitello tonnato alla piemontese

  

  Tempo di preparazione 35'Tempo di cottura 30'INGREDIENTIPER 10 PERSONE 1 kg di girello o magatello di vitello in un solo pezzo [circa 1/2 girello) 2,5 di di oli... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2014 da   Supremo
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• Vitello Tonnato

  

  Rieccoci con una ricetta tradizionale della cucina italiana, anche se in molti pensano che il vitello tonnato o, meglio conosciuto come vitel tonnè, sia di... Leggere il seguito

  Il 10 giugno 2014 da   Archistar
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• Vitel tonnè (vitello tonnato)

  

  Le ricette di lunchtime Portata  4/5 porzioni Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 2 ore Ingredienti Per la carne 1 patata 1 cipolla 1 carota 1 gamb... Leggere il seguito

  Il 22 aprile 2014 da   Ritam
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• Vitello tonnato

  

  Ecco il mio cavallo di battaglia!! La ricetta con la R maiuscola che preparo quando ho ospiti e quando ho voglia di un secondo piatto goloso! La ricetta è... Leggere il seguito

  Il 11 marzo 2014 da   Betta86boss
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• Vitello tonnato alla moda antica, no mayonnaise, no fat...

  

  "Il leone e il vitello giaceranno insieme, ma il vitello non dormirà molto" (Woody Allen) Molto carino questo aforisma, non l'avevo mai sentito. Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2013 da   Bluaragosta
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• Vitello Tonnato con fagiolini

  

  Oggi vi propongo la mia versione di vitello tonnato arricchita da ingredienti speciali, uno dei miei insostituibile piatti estivi, che immancabilmente mi aiutan... Leggere il seguito

  Il 02 luglio 2013 da   Kreattiva
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• Vitel Tonnè - Vitello Tonnato

  

  Il vitello tonnato è un piatto tipico della cucina piemontese. E' un antipasto ma può essere proposto anche come secondo piatto o durante un buffet freddo. Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2013 da   Marlin
  

• Vitello tonnato

  

  Buona domenica cari amici!! State ancora dormendo? Siete al mare? O "Beatrice" vi ha già fatto visita e vi state godendo il meritato fresco? In quel di Roma ci... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2012 da   Dulcisinfood
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• Vitello tonnato

  

  Il vitello tonnato è un antipasto/secondo piatto molto delicato e gustoso originario della regione Piemontese, ed è anche molto semplice da preparare. Leggere il seguito

  Il 13 agosto 2012 da   Maria93
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• Vitello Tonnato - pentola a pressione

  

  Il vino bianco e gli aromi utilizzati per stufare sono iniettati con forza nella carne sotto pressione rendendo questo arrosto freddo, succoso e delizioso dentr... Leggere il seguito

  Il 25 luglio 2012 da   Cucinarehip
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• Vitello tonnato

  

  Quella che stiamo per proporvi è una ricetta particolare che accosta la carne al pesce creando un matrimonio di sapori che difficilmente troverete in altre... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2012 da   Piac3r
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• Vitello tonnato per il vostro pic-nic

  

  Ecco un piatto che potrete preparare anche qualche ora prima di servirlo, sarete liberi di prepararvi per un giorno di gita fuori porta Vitello tonnato per il... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2012 da   Yellowflate
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• Vitello tonnato come una volta

  

  o riesumato da un vecchio ricettario di mia madre questa ricetta del vitello tonnato: non so se capita anche a voi, ma ci sono dei periodi in cui mi fa piacere... Leggere il seguito

  Il 18 marzo 2012 da   13atavola
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• Vitello tonnato al cubo

  

  Ricetta dello Chef Gusella (per igenovesi: è lo Chef della trattoria “Da Franca”), che è ungrande. Mi ha insegnato a cuocere il vitello nel sottovuoto, e non... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2012 da   Euge
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• Vitello: Vitello Tonnato (4)

  Calorie a persona: 428Ingredienti per 6 persone: 800 G Magatello Di Vitello Carota Sedano Cipolla Maionese 1 Scatola Tonno Cetriolini Sott’aceto 10 Capperi 2... Leggere il seguito

  Il 09 gennaio 2012 da   Inonno
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• Vitello tonnato caldo

  

  INGREDIENTI 600gr- di fesa di vitello 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 bicchiere di vino bianco 1 chiodo di garofano 1 carota 1 costa di sedano 20gr.... Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2012 da   Molossina
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• Vitello Tonnato: quando la tradizione non è omologazione

  

  English version belowHeidi Swanson è forse una delle foodblogger più conosciute al mondo. A quanto ci dice ha aperto il suo blog 101 cookbooks dopo essersi... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2011 da   Alex
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• Vitello tonnato in salsa di lime

  

  Oggi umore nero, ieri sera siamo scesi per prendere l'auto e l'abbiamo trovata incidentata...no comment, penso immaginiate lo stato d'animo. Leggere il seguito

  Il 23 agosto 2011 da   Nuvoledifarina
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• Vitello Tonnato di Gio'

  

  Ieri la mia amica Giusi mi ha fatto assaggiare il vitello tonnato preparato da Gio', il suo compagno. Invece della maionese Gio' ci ha messo il philadelphia...... Leggere il seguito

  Il 05 agosto 2011 da   Mk
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• Vitello Tonnato - pentola a pressione

  

  Il vino bianco e gli aromi utilizzati per stufare sono iniettati con forza nella carne sotto pressione rendendo questo arrosto freddo, succoso e delizioso dentr... Leggere il seguito

  Il 26 luglio 2011 da   Cucinarehip
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• Vitello tonnato estivo

  

  Questa versione di vitello tonnato è un mix di tante ricette raccolte e provate nel corso del tempo. Di per se il vitello tonnato è una tipica ricetta della... Leggere il seguito

  Il 17 luglio 2011 da   Gustosamenteinsieme
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• Petronilla: ... (Vitello tonnato) e non all'economica

  

  ... (Vitello tonnato) e non all'economica (per un pranzo) Stavo l'altra mattina aiutando la servetta a rimettere in ordine la casa (o che da fare, quando si... Leggere il seguito

  Il 12 luglio 2011 da   Patiba
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• Petronilla: Vitello tonnato all'economica e...

  

  Vitello tonnato all'economica e... - Estate- ... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2011 da   Patiba
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• vitello tonnato

  

  INGREDIENTI PER 4:600 g di vitello1 carota1 gambo di sedano1 cipolla piccola4 chiodi di garofano2 uova200 g olio d'oliva1 limonesale e pepe60 g tonno in... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2011 da   Cottoespazzolato
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• Vitello tonnato

  

  Una ricetta prelibata per la tavola delle feste : il Vitello tonnato o Vitel tonnè che dir si voglia. Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Rimmel
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• Vitello tonnato facile

  

  68 persone: • girello di vitello kg 1 • tonno sott'olio gr 300 • acciughe sotto sale n 6 • capperi gr 30 • uova n 3 • vino bianco secco n 1 bottiglia • olio... Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2010 da   Rimmel
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• Una ricetta: Il vitello tonnato

  

  Ecco la ricetta di uno dei miei antipasti italiani preferiti, il vitello tonnato.Difficoltà: FacileTempi: preparazione 30 minuti, cottura 2 oreIngredienti per... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2010 da   Scuolasara
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• Mastertrash: e allora diamoci fuoco alle papille gustative

  

  Da una parte c'è l'Expo, la mania del cibo, degli chef stellati, dei food blog, italians do it better, slow food, l'aria montata al profumo di lichene... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2015 da   Scaccoalleregine
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• |⇨ Involtini di pollo saporiti

  

  Gli Involtini di pollo saporiti sono un ghiottissimo e delicatissimo secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2015 da   Piac3r
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• Camembert “au four” per stupire

  

  Ormai fa caldo a sufficienza per cenare con riso freddo, roast beef, vitello tonnato, insalata russa, salmone, bresaola, queste cose qua insomma. Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2015 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Insalata russa

  

  È tempo di piselli. In questo periodo ce ne sono davvero dappertutto: cassette intere all’ingresso dei Supermercati, collinette precarie sui banchi del... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2015 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Quasi 400 mila spettatori per la seconda puntata di Hell's Kitchen Italia su...

  

  Su Sky in evidenza le puntate della seconda edizione di "Hell's Kitchen Italia" seguite in media da 381.096 spettatori complessivi*. In particolare, la terza... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2015 da   Digitalsat
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• Anch’io sono su Twitter

  Con l’arrivo della dsl non ho più avuto scuse e dietro insistenza di alcune amiche mi sono iscritta a Twitter (a proposito, ecco la mia pagina:... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2015 da   Tania_01
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• Souvenir Clubbing

  

  Souvenir Clubbing Ciao ragazze/i!!! Come avete trascorso questa splendida Pasquetta? Io e Tony siamo andati a pranzo con una coppia di amici, in un Agriturismo... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2015 da   Thérèse Salemi
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• Storie di espatriati: Eravamo vincenti io e te. Vincenti, solo che il mondo...

  

  Eravamo vincenti io e te. Vincenti, solo che il mondo ancora non lo sapeva. Non lo capiva. Ci siamo conosciute in prima elementare. Erano i ruggenti e gloriosi... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2015 da   Koalalondinese
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• Un ricco buffet

  

  Qualche settimana fa abbiamo festeggiato il primo compleanno del mio piccolino, eravamo a casa dei miei genitori e con il loro aiuto ho fatto un ricco buffet pe... Leggere il seguito

  Il 08 marzo 2015 da   Kikkiela
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• Pollo tonnato alla maniera di Petronilla

  

  palnatoke. . Se voleste, qualche volta, lessare un pollo per averne il sapdo brodo; ma se poi non voleste mangiarlo, quel pollo, né così lessato e caldo, n... Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2015 da   Patiba
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• Maionese

  

  Autore: Giulio Rossi | Categoria: Salse, Ultimi Post | Tag: come fare la maionese fatta in casa, come recuperare la maionese impazzita | Categoria Principale:... Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2015 da   Giulioplay
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• Yeah! Ricette anni ’80

  

  Modelli di G. Ferré, 1980-81 Qualsiasi cosa purchè con maionese, besciamella e panna! Le tavole degli anni ’80 erano un tripudio di panna, maionese, checiap... Leggere il seguito

  Il 15 gennaio 2015 da   Patiba
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• Capodanno speciale a Sant’Ignazio Loyola dalla locale comunita’ vegana di Tosse

  

  Noli- Fine anno del tutto particolare nella piccola frazione nolese di Tosse, nella quale, nell' edificio attiguo alla chiesa di San'Ignazio di Loyola, ha sede... Leggere il seguito

  Il 02 gennaio 2015 da   Yellowflate
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• E bote e mese bote, barbera e grignolin, basta ch’aj sia da beive

  È iniziata il 24 a cena. Pesce, in onore del mio cinquanta per cento di corredo genetico basso laziale, quello che s’imbizzarisce e s’incazza, e che ben... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2014 da   Iomemestessa
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• Il Camaleonte. Tanti colori, idee e sapori in una piola a gestione familiare. Sa...

  

  Il Camaleonte è un’allegra piola a gestione familiare situata a Torino nel frizzante quartiere di San Salvario, al numero 9/f di via Berthollet. Leggere il seguito

  Il 22 dicembre 2014 da   Retrò Online Magazine
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• La charlotte per il compleanno di Simone

  

  Non sarai mai felice se continui a cercare in che cosa consista la felicità...Non vivrai mai se stai cercando il significato della vita... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2014 da   Mammazan
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• Tappa d’obbligo ad Alba ? La Piola

  

  G: anche quest’anno mi sono recato ad Alba, certamente attratto dai tartufi bianchi, ma consapevole che indipendentemente dalla visita alla Fiera... Leggere il seguito

  Il 27 novembre 2014 da   Paolopojano
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• Tante ricette, menù, suggerimenti, galateo e altro per le prossime feste “fatte...

  

  BRICOLAGE Albero di Stelle Arance aromatiche per profumare armadi e cassetti Casetta di Hänsel e Gretel in Pasta Speziata Decorazioni con frutta e verdura... Leggere il seguito

  Il 27 novembre 2014 da   Patiba
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• Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina...

  

  1.- Shumei Dumplings con salsa di ostriche. Ingredienti: per 4 persone. Shumei: 350g di carne di cervo della Nuova Zelanda ½ cipolla, tritata finemente 1... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Hugor
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• Salsa tonnata senza maionese

  

  Questa salsa è un mio cavallo di battaglia, ogni volta che la faccio tutti ci cascano e pensano che sia a base di maionese invece ha giusto un po' d'olio del... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Le Ricette Di Valentina
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• Salsa tonnata light

  

  ! Una ricettina veloce veloce per la nostra salsa tonnata! Un condimento che rende unici nel sapore moltissimi piatti come ad esempio il classico vitello... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2014 da   Ricette Tipiche Italiane
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• Alla scoperta delle cucine di Peck

  

  Non potreste mai immaginare cosa si svolga sotto di voi mentre da Peck acquistate una confezione di sale Himalayano… Grazie al Consorzio del Prosciutto di... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Anna Maria Simonini
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• Ispirazioni - La mia Insalata Niçoise or My Niçoise Salad

  

  Scroll Down for English Version Credevo che questa estate piovosa mi avrebbe resa più produttiva in cucina e invece è successo il contrario. Leggere il seguito

  Il 22 agosto 2014 da   Anatroccolo
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• Pollo, panna e funghi

  

  Dato che ieri ho trovato dei bellissimi porcini (i primi, freschissimi, che mi si dice arrivino dalla vicina Croazia), oggi vi racconto come ho fatto il petto d... Leggere il seguito

  Il 13 agosto 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Pizza torsadée (o focaccia?)

  

  Giornate frenetiche, ricche di appuntamenti e tanti pensieri in testa. Sonni leggeri interrotti da idee che arrivano come un lampo nel pieno della notte e che... Leggere il seguito

  Il 05 agosto 2014 da   Lagreg
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• Come presentare le portate .2

  

  Le idee per decorare un piatto e renderlo gradevole alla vista sono innumerevoli e quasi sempre quello che si ha in casa può servire per aggiungere una not... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2014 da   Patiba
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• Davide Scabin apre Blupum

  

  Mangiare alla tavola di Davide Scabin è sempre un’emozione. Anche quando, a fine cena, da bravo padrone di casa, lo chef sveste i panni dell’ufficialità e si... Leggere il seguito

  Il 17 luglio 2014 da   Sarahscaparone
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• Un battesimo dai toni vintage

  

  La famiglia di Fab ha un vestito di battesimo antico. Sapete quei vestiti lunghi, stile reali, tutto ricami, pizzi, strascico? Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2014 da   Bussola
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• Insolito e spettacolare: l’aspic di filetto

  

  Se Pasqua fosse quest’anno all’insegna del tempo bello e delle temperature tiepide che ci aspettiamo (ci auguriamo e ci meritiamo) si potrà servire come... Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Dario Fo: “Renzi! Matteo! Parlo con te”.

  

  fonte Il fatto quotidiano Siamo fortunati! Abbiamo il più giovane Presidente del Consiglio al mondo. Bisogna che ne parliamo! Matteo Renzi…se devo dire la... Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2014 da   Peppinoimpastatoproject
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• Gli involtini della domenica

  

  Ci sono piatti che sono così legati ai ricordi, alla nostra storia, alle abitudini familiari che non andrebbero mai modificati. Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Maionese pastorizzata di Luca Montersino

  

  Qualche settimana fa’ ho visto in tv la ricetta della maionese pastorizzata di Luca Montersino. La maionese la utilizzo soprattutto per fare il vitello... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2014 da   Betta86boss
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• Insalata di Magatello e Melanzane

  

  Magatello detto anche girello o lacerto, è un taglio magro, di manzo, vitellone o vitello, privo di nervi, utile per ricavare fettine, scaloppine, vitello... Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2014 da   Piac3r
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• Vitel Tonné

  

  Il mio pensiero, ancora prima di cianciare di cose buone, va a tutte le persone coinvolte nel forte maltempo, in varie zone e regioni italiane. Leggere il seguito

  Il 01 febbraio 2014 da   Jo
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• Magatello all’aceto di vino rosso

  

  Il Magatello è un taglio magro, di manzo, vitellone o vitello, privo di nervi, utile per ricavarne delle fettine ideali per realizzare delle ottime scaloppine e... Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2014 da   Piac3r
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• Masterchef inarrestabile sfonda il milione. Puntata record anche su Twitter

  

  Volano sempre più in alto gli ascolti di MasterChef, il talent show di Sky Uno, che nei due episodi andati in onda ieri sera ha superato il milione di... Leggere il seguito

  Il 17 gennaio 2014 da   Digitalsat
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• Pellegrino Artusi, rifreddi e pasticci

  

  . Ogni volta che faccio un rifreddo ricomincio dall'ABC. Sembrerebbe una cosa di facile escuzione, ma quello è l'errore basilare in cui non cadere mai. Leggere il seguito

  Il 14 gennaio 2014 da   Alessandratioli
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• Maionese fatta in casa: una tradizione di famiglia e l'occasione di presentarvi...

  

  Ho sempre pensato di pubblicare, sulle pagine di questo blog, la ricetta che mia madre mi insegnò da piccolina per fare una buona maionese casalinga. Leggere il seguito

  Il 09 gennaio 2014 da   La Cuocherellona
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• News. beatum diem natalem mmxiii

  Tibi et tuae familiae auguro secundum diem natalem MMXIII GOLF PEOPLE CLUB HOUSE – SALOTTO BORELLI Domenica 15 Dicembre , 30 fortunati prescelti , in... Leggere il seguito

  Il 19 dicembre 2013 da   Golfpeople
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• Speciale Natale: quale Spumante stappate?

  

  http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Lo spumante è il vino del brindisi per autonomasia. Merito del caratteristico perlage e delle fresche note... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2013 da   Mara
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• una maglietta vi azzittirà

  Oggi è Santa Lucia, nel Nord Est stanno già aprendo i regali.E per quanto mi riguarda, sto per presentarvi IL regalo del Natale 2013. Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2013 da   Gynepraio
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• Un pic nic in casa

  

  Ci sono alcune occasioni in cui anziché il pranzo della domenica classico e consueto, è meglio offrire una specie di pic nic… placè. Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2013 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Controguerra

  

  In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiIl Controguerra DOC biancoLe aziende La zona vinicola L'area vinicola della denominazione di... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2013 da   Vinook
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• Arrosto alle nocciole

  

  Ragazzi, è il momento. Bisogna piantarla con i piatti freschi e profumati di basilico, con le caponate e le parmigiane di melanzane o di zucchine. L’autunno è... Leggere il seguito

  Il 20 ottobre 2013 da   Silva Avanzi Rigobello
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• EVO L’extravergine – ****

  

  Dopo aver conosciuto Marco Avella e i suoi piatti in giro per eventi, è giunto il momento di provare anche il suo ristorante. Che ci ha confermato che la sua... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2013 da   Eatitmilano
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• Lunedì 27 settembre 1976

  

  RETE UNO Per Torino e zone collegate, in occasione del 26° Salone Internazionale della Tecnica10,15 PROGRAMMA CINEMATOGRAFICO13,00 SAPERE Aggiornamenti cultural... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2013 da   Cbneas1968
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• L’ neu Scarlin, tradizione e fantasia

  

  Un’antica borgata occitana, una casa ristrutturata con vista sui verdi boschi della valle; non poteva esserci ambientazione migliore per l’agriturismo L’neu... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2013 da   Madamearquebuse
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• Clafoutis di pesche alla "Piemuntaise"

  

  Lunghissima assenza, lo so, è un periodo in cui non ho molto tempo da dedicare alla cucina ma soprattutto non ho molta voglia... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2013 da   Valycakeand
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• Le Langhe Itinerario tra gusto e storia

  

  Le Langhe piemontesi sono uno spettacolo di panorami, odori e sapori particolari. Le langhe, porta del Piemonte , si presentano con stupendi paesaggi e vasti... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2013 da   Yellowflate
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• Ad ognuno il suo Webber

  

  Non ci sto. Non ci credo. Non venitemi a raccontare che esiste ancora qualche essere umano rimasto immune al fascino della squadra di chirurghi dal bisturi d’or... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2013 da   Lundici
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• Strudel di mele con marmellata di fichi

  

  Dal momento che festeggerò il ferragosto a casa, ho desiderato preparare tutto in anticipo, anche perché si tratta di piatti freddi oppure piatti da cuocere al... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2013 da   Roberta Cavallaretto
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• Fenomeni Milanesi cap.I-II-III

  

  Queste riflessioni sono frutto delle nostre esperienze culinarie degli ultimi mesi a Milano.Qui la prima parte…ma abbiamo in serbo altri capitoli per voi.1. Leggere il seguito

  Il 13 agosto 2013 da   Virgi_ragout
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• Saporito, gustoso e semplice da preparare…

  

  il magatello al pepe verde e rosmarino… Ingredienti: 400 gr. di magatello di manzo tagliato a fettine sottili, 2 cucchiai di pepe verde in salamoia, 2 rametti d... Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2013 da   Laghezzi
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• Una sera d’estate all’Idrovolante

  

  Erano anni che non trascorrevo una serata all’Idrovolante: da quando ho festeggiato la mia laurea, direi. È stata la mia amica Barbara a propormi di cenare in... Leggere il seguito

  Il 09 agosto 2013 da   Sarahscaparone
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• Bar Trattoria Moro Basso - Via Cascina Moro Basso 3 - Locate di Triulzi (MI)

  

  Ci troviamo davanti alla scelta di due ristoranti posizionati l'uno di fronte all'altro. Il primo estremamente “accattivante” grazie all'estetica curata ed un... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2013 da   Stefano
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• I due giorni della città di Alba (capitolo secondo)

  

  il titolo di questo post è liberamente ispirato al libro "I ventitre giorni della città di Alba" diBeppe Fenoglio (Einaudi) domenica 30 giugno 2013il libro che... Leggere il seguito

  Il 10 luglio 2013 da   Madhouse
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• Artusi: Luglio - Nota di pranzo II

  "Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante... Leggere il seguito

  Il 30 giugno 2013 da   Patiba
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• Millefoglie di magatello

  

  Ade ci sta scaldando o forse sarebbe meglio dire arroventando. Di conseguenza aumenta la voglia di piatti freddi, non troppo pesanti e dal sapore fresco. Leggere il seguito

  Il 18 giugno 2013 da   Jo
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• La cucina torinese tra invenzioni e prodotti tipici

  

  Diciamocela tutta… Quando si partecipa a un blog tour come #lamiatorino, il momento più atteso da tutti i blogger, soprattutto dopo un’intensa giornata di... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2013 da   Nonsoloturisti
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• Festa a Vico tra mare e stelle

  

  Il rumore dell’acqua è uno dei miei preferiti. Quella del mare che si infrange dolcemente sulla battigia, quella che scorre lungo il corso di un ruscello o... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2013 da   Traveltotaste
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• Vitello primavera

  

  Ingredienti 1 Kg di carne di vitello 1 Kg di fagiolini 4 carote 30 gr burro 1 rametto di rosmarino Sale Pepe Tempo Preparazione:40 Minuti Tempo Cottura:80 Minut... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2013 da   Giulioplay
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• Girandole al Tonno Coalma

  

  Carissimi amiciqualche settimana fa ho partecipato a un simpatico 'gioco' su Facebook ideato dallo staff di Coalma! A tutti i FOOD BLOGGERS che ci seguono e a... Leggere il seguito

  Il 29 aprile 2013 da   Micolcirid
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• Pisacco – *****

  

  Risotto alla milanese con ragù di vitello Una recensione in due riprese per scandagliare la multiformità di Pisacco: bistrot contemporaneo, galleria d’arte,... Leggere il seguito

  Il 19 aprile 2013 da   Eatitmilano
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• TENUTA RIZIERI E LE LANGHE di Dolcipensieri

  

  Nel cuore delle Langhe, le colline di vigneti di Alba, sorge la “Tenuta Rizieri”, un cascinale completamente ristrutturato da circa un paio di anni. Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2013 da   Dolcipensieri
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